OAS560ZWA - Ofen Pelgrim - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Pelgrim
Modell	OAS560ZWA
Produkttyp	Einbauofen
Stromversorgung	230 V / 50 Hz (auf dem Typenschild zu bestätigen)
Wasserbehälterkapazität	Ca. 1,3 dl
Anzahl der Garstufen	5 (Einschubebenen)
Gararten	Heißluft, Heißluft + Unterhitze, AirBake, Doppelgrill, Naturkonvektion, Langzeitgaren, Großer Lüftergrill, usw.
Sonderfunktionen	Dampfinjektion (Steam+), Gratin, Automatikprogramme, Profimodus, Automatikmodus, Sabbatmodus
Temperatursonde	Ja, BAKESensor-Kernsonde
Ofenbeleuchtung	Halogenlampe G9, 230 V, 25 W
Reinigungssystem	AquaClean (Dampfreinigung), manuelle Reinigung, automatische Entkalkung des Dampfkreislaufs
Kindersicherung	Ja, Tastensperre
Türart	Tür mit Soft-Close, herausnehmbare Scheiben (drei Scheiben)
Mitgeliefertes Zubehör	Grillrost, flaches Backblech, gelochtes AirBake-Blech, Wasserbehälter, Temperatursonde
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Austauschbare Halogenlampe, Temperatursonde, Auszugsschiene. Für Reparaturen ist ein autorisierter Kundendienst erforderlich.
Allgemeine Informationen	Bedienungsanleitung auf Französisch verfügbar. Gewicht und Abmessungen: siehe Typenschild.

Häufig gestellte Fragen - OAS560ZWA Pelgrim

Wie verwende ich die Dampfinjektion beim Kochen?

Um die Dampfinjektion zu aktivieren, drücken Sie die Taste SELECTEUR, um in das Menü zu gelangen, wählen Sie das Symbol Steam+ und bestätigen Sie. Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur MAX-Markierung und starten Sie dann den Garvorgang. Die Dampfinjektion beginnt automatisch, wenn der Ofen 150°C erreicht.

Wie reinige ich den Ofen mit dem AquaClean-Programm?

Stellen Sie das flache Backblech auf Ebene 1 mit 0,4 L heißem Wasser. Drücken Sie die Taste extra bake, wählen Sie das Symbol AquaClean und starten Sie das Programm (Dauer 30 Min.). Nach Beendigung wischen Sie die Flecken mit einem feuchten Tuch ab.

Wie tausche ich die Ofenlampe aus?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Entfernen Sie die Glasabdeckung durch Abschrauben (gegen den Uhrzeigersinn). Ersetzen Sie die Halogenlampe (G9, 230 V, 25 W) und schrauben Sie die Abdeckung wieder auf. Verwenden Sie bei heißem Ofen Hitzeschutz.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie die Leucht-Taste 5 Sekunden lang, bis Loc auf dem Bildschirm erscheint. Zum Deaktivieren drücken Sie erneut lange auf dieselbe Taste.

Was tun bei Fehlercode ErrX oder ErXX?

Trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom Stromnetz und schließen Sie es wieder an. Wenn der Fehler weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendiensttechniker.

Wie entkalke ich das Dampfsystem?

Stellen Sie das tiefe Backblech auf Ebene 5. Wählen Sie im Menü der Zusatzfunktionen dEcL (Entkalkung) und bestätigen Sie. Füllen Sie den Behälter mit einem Entkalkungsmittel und starten Sie das Programm. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach.

Kann ich die Funktion 'Zeitversetzter Start' mit dem Schnellvorheizen verwenden?

Nein, die Funktion 'Zeitversetzter Start' ist nicht möglich, wenn das Schnellvorheizen aktiviert ist. Wählen Sie entweder die eine oder die andere.

Wie verwende ich die Temperatursonde BAKESensor?

Stecken Sie die Sonde in den dicksten Teil des Garguts. Schließen Sie sie an die Buchse vorne rechts im Garraum an. Wählen Sie die gewünschte Garart, stellen Sie die Kerntemperatur (30-99°C) ein und starten Sie den Garvorgang. Der Ofen stoppt automatisch bei der gewählten Temperatur.

Der Lüfter läuft nach dem Ausschalten des Ofens weiter, ist das normal?

Ja, das ist normal. Der Kühllüfter läuft nach dem Ausschalten kurze Zeit weiter, um das Gerät zu kühlen.

Wie stelle ich die Uhr und andere allgemeine Einstellungen ein?

Drücken Sie lange auf die Taste extra bake, um in das Menü der allgemeinen Einstellungen zu gelangen. Verwenden Sie den Drehknopf SELECTEUR, um zwischen Uhr, Lautstärke, Helligkeit usw. zu navigieren. Bestätigen Sie jede Einstellung durch Drücken des Drehknopfs SELECTEUR.

BEDIENUNGSANLEITUNG OAS560ZWA Pelgrim

5Code/ID1Serienummer

7Technischeinformatie3Type

8Conformiteitsaanduidingen/symbolen4Merk

Bedieningsunit

Hetwaterreservoirvullen

Hetwaterreservoirlegen

Debakplatzengrillroosterszijnvaatwasserbestendig.

Bedienungsanleitung Ofen

WirbedankenunsfürdasVertrauen,dasSieunsmitdemKaufunseresGeräteserwiesen haben.

UmlhnendenGebrauchdesGeräteszuvereinfachen,habenwireineausfuhrliche Gebrauchsanleitungbeigelegt.Diesesollhnenhelfen,sichsoschnellwiemglichmit IhremneuenGerätanzufreunden.

PrufenSiezuerst,obSiedasgekaufteProduktunbeschädigterhaltenhaben.FallsSie einenTransportschadenfestgestellthaben,tretenSiebitteumgehendmitder VerkaufsstelleinVerbindung,beiderSiedasGerätgkaufthaben,odermitdem Regionallager,ausdemlhnendasGerätzugestellwurde.Dieentsprechenden TelefonnummernfindenSieaufderRechnungszw.aufdemLieferschein.

AnweisungenzurInstallationundzumAnschlussfindenSieaufinemseparatenBlatt.

BedeutungderSymboleinderGebrauchsanleitung:

INFORMATION!

Information,Rat,TippoderEmpfehlung

WARNING!

Warning-Gefahr

Esistsehrwichtig,dassSiedeGebrauchsanleitungaufmerksamdurchlesen.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 4

Gerätebeschreibung 9

Typenschild - Produktinformation 9

Bedieneinheit 10

Geräteausstattung 11

Indikatorlampchen 11

Führungen 11

Türkontaktschalter 12

Kuhlgeblase 12

Backofenausrüstung und Zubehör 12

Vor dem ersten Gebrauch 14

Zum ersten Mal einschalten 15

Wasserhärte testen 15

Auswahlder einstellungen 16

Professioneller Modus (pro bake) 16

Kindersperre 28

Start des back-/bratvorgangs 29

Reinigung und Pflege 39

Reinigung der Verdunstungsschale 41

Reinigung des Dampfsystems 42

421

431

Austausch des Leuchtmittels im Garraum 45

Tabelle Störungen und Fehler 46

---

Entsorgung 47

Entsorgung von Gerät und Verpackung 47

Garprüfung 49

WICTIGESICHERHEITSHINWEISE-LESENSIEDIESE ANLEITUNGSORGFÄLTIGDURCHUNDBEWAHRENSESIEZUMSPÄTERENNACHSCHLAGENAUF.

DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinem autorisiertenElektrofachmannangeschlossenwerden.ImFall vonunfachmännischenEingriffenoderReparaturendes Gerätes,bestehtdieGefahrschwererKörperverletzungenund BeschädigungendesGerätes.

DieTrennvorrichtungenmüssenengemäßenVerkabelungsregeln indiefesteVerkabelungeingebautwerden.

AufdasGerätdarfkeineDekorationsblendemontiertwerden, daeszurÜberhitzungkommenann.

BeiBeschädigungdesAnschlusskabels,darfdiesesnurvom Hersteller,seinemotorisiertenKundendienstodereiner entsprechendqualifiziertenPersonausgetauschtwerden,um einenStromschlagzuvermeiden(nurfürGeräte,diemiteinem Verbindungskabelausgeliefertwerden).

WährenddesGebrauchswirddasGerätheiß. AchtenSied daraufuf, die HeizelementeimInnerendesBackofensnichtzu berühren.

DiesesGerätkannvonKindernab8JahrensowievonPersonen miteingeschranktenkorperlichen,sensorischenodermentalen FähigkeitennderPersonen,dieübermangelndeErfahrungoder Wissenverträgen,benutztwerden,sofernsiebeaufsichtigtoder bezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätesunterwiesen wurdenundsdiededarausresultierendenGefahrenverstanden haben.KindernichtmitdemGerätspielenglassen.DieReinigung undBenutzerwartungdarfnichtvonunbeaufsichtigtenKindern durchgeführtwerden.

WARNHINWEIS:BeieingeschaltetemGerätkönnendieäuβeren Bauteileheißwerden.KleinkindersolltensichnichttinderNähe desGerätesaufhalten.

WARNING:DasGerätundeinigeseinerzugänglichenTeile konnenwahrendesGebrauchssehrfreiwerden.AchtenSied daraufuf,dieHeizelementenichtzuberühren.Kinderunter8 JahresolltenvomGerätferngehaltenwerden,außersiewerden ständigbeaufsichtigt.

DasGerätistnichtzurSteuerungdurch externeTimeroder verschiedene Steuerungssystemegeeignet.

Verwenden Sieausschließlich zum Gebrauchindiesem Backofenempfohlene Temperatursonde.

Verwenden Siekeinescharfen Scheuermitteloderscharfen Metallschaber, umdasBackofentürglas/dasGlasder ScharnierdeckeldesKochfelds(jenachBedarf)zureinigen,dadiesedieOberflächezerkratzenkonnen,waszuGlasbruch führenkann.

VerwendenSiezumReinigendesGeräteskeineDampfreiniger oderHochdruckreiniger,dadieseinenStromschlagverursachen kann.

WARNHINWEIS: Vergewissern Siesichvordem Austausch des Leuchtmittelsim Garraum, dassdasGerätvomStromnetz getrenntist, umdieGefahreinesStromschlagszuverhindern.

GießenSieniemals WasserdirektaufdenBodendes Ofenraums.Temperaturunterschiedekonnenzueiner BeschädigungderEmailbeschichtungfuhren.

Anderewichtige Sicherheitswarnings

DasGerätinsturzurVerwendungimHaushaltbestimmt.VerwendenSiedasGerätnchtzuanderen Zweckenwiez.B.zumBeheizenvRäumen,TrocknenvTieren,Papier,TextilienoderKrautern, daeszurBeschädigungdesGerätesoderzueinemBrandkommenann.

DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinemotorisiertenElektrofachmannangeschlossen werden.ImFallvonunfachmännischenEingriffenoderReparaturenderesGerätes,bestehtdieGefahr schwererKörperverletzungenundBeschädigungendesGerätes.

HebenSiedasGerätnichtan,indemSieesamTürgriffhalten.

OfenturscharnierekonnenbeiübermaigerBelastungsbeschädigtwerden.StellenodersetzenSieschnichttaufdieoffeneOfenturroundlehnensiesichnichtdagegen.StellenSieauchkeineschwenen GegenständeaufdieOfentür.

WennschdieNetzkabelandererGerätenderNähediesesGerätsnderOfentürverfangen,konnen siebeschädigtwerden,waswiederumzueinemKurzschlussfuhrkann.StellenSiedahersicher, dassischdieNetzkabelandererGeräteimmerinsicheremAbstandbefinden.

WährenddesBetriebsdesBackofenswirddieGerätetürsehrfrei. Deswegenistalszusätzlicher SchutzbeieinigenModelleneindrittesGlaseingebau,dasdieTemperaturdesSichtfenstersder Backofentüredduziert(nurbeieinigenModellen).

SorgenSiedafür, dass die Luftungsöffnungennichtbedecktoderbehindertsind.

DenOfenraumnichtmitAluminiumfolieauskleidenundkeineBackblecheoderandesKochgeschirr aufdenOfenbodenstellen. DieswürdiedieLuftzirkulationimOfenbehindernundverringern,den BackprozessverlangsamenunddieEmailbeschichtungzerstären.

Wirempfehlen, das Offnender Ofentürwährendes Backenszuvermeiden, dadiesden Stromverbrauchunddie Kondensatansammlungerhöht.

Seien Steam Endedes BackvorgangsundwährenddesBackensbeim Offnender Ofentürvorsichtig, da Verbrühungsgefahrbesteht.

UmKalkansammlungenzuvermeiden,lassenSiedieOfenturnachdemBackenoderVerwendendes Ofensoffen,damitderOfenraumaufRaumtemperaturbkühlenkann.

ReinigenSiedenBackofen, wennervollständigabgekühltist.

ZueventuellenAbweichungenbeiderFarbeverschiedenerGeräteinnerhalbeinerDesignliniekannesausunterschiedlichenGründenkommen,wiez.B.verschiedeneBetrachtungswinkel,farbigerHintergrund,WerkstoffeundRaumbeleuchtung.

GießenSieniemalsWasseraufdenBodendesOfenraums.Temperaturunterschiedekonnenzueiner BeschädigungderEmailbeschichtungführren.

VerwendenSiedasGerätnicht, wannesbeschädigtist. KontaktierenSieinautorisiertes Service-Center.

LassenSiedasGerätvordemAnschließenandasStromnetzeinigeZeitbeiRaumtemperaturstehen, damitsichalleKomponentenandieRaumtemperaturanpassenküssen.WennderOfenbeieiner TemperaturnahedemGefrierpunkttoederdaruntergelagertwurde,kanndiesfüreinigeKomponenten, insbesonderdiePumpe,gefährlichsein.

BetreibenbenSiedasGerätnichtbeieinerUmgebungstemperaturunter5°C.WenndasGerätunter solchenBedingungeneingeschaltetwird,kanndiePumpebeschädigtwerden.

VerwendenSiekeindestilliertes Wasser, LeitungswassermithohemChlorgehaltoderabhängige Flüssigkeiten.

ÖffnenSiebeimBackenmitDampfinjektiondieOfentürimmervollständig,wennderBackvorgang abgeschlossenist.WennSiediesnichttun,kannderausdemOfenraumaufsteigendeDampfden BetriebderSteuereinheitbeeinträchtigen.

EntfernenundersetzenSiedieVerdunstungsschaleerst,wennderOfenvollständigabgekühltist.

WARNING!

LesenSievordemAnschlussdesGerätesbiteaufmerksamdieGebrauchsanleitungdurch. DieBeseitigunginerStörungbw.Reklamation,diewegeneinesunfachmännischen AnschlussesoderGebrauchsentstandenist, wirdvonderGarantienichtgedeckt.

Gerätebeschreibung

INFORMATION!

GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.

ZurGrundausstattunglhresGeratsgehorenDrahtführungen,einflachesBackblechundeinGitter.

6Temperatursondenbuchse1 Bedieneinheit

7Führungen-Backebenen2Wassertankknopf

8Typenschild3Turschalter

9Ofentür4Beleuchtung

10Tügriff5Verdunstungsschale

Typenschild-Produktinformation

AmRanddesOfensisteinTypenschildmitgrundlegendenInformationenzumGerätangebracht.

GenaulInformationenzuGeratotypund-modellfindenSieauchaufdemGarantieblatt.

5Code/ID1Seriennummer

6QR-Code(jenachModell)2Model

7TechnischInformationen3Typ

8Konformitätskennzeichnung4Marke

Bedieneinheit

(vomModellabhängig)

1.on|offTaste
2.(probake)professionelleModustaste
3.(autobake)Automatikmodustaste
4. Auswahl-undBestätigungsknopffürEinstellungen

-drehenSiedenKnopf,umeineEinstellungzuwahlen

-drückenSiedenKnopf,umdieEinstellungzubestätgen

5.(extrabake)Tastefürzusätzliche FunktionenundallgemeineGeräteinstellungen
6.(light)TastezumEin-undAusschaltenderOfenbeleuchtung
7.StartlStop-TastezumStartenoderAnhaltenundBestätigderEinstellungen
8.Anzeigeeinheit:

A.Backsysteme,Stufenmodus(STEP),Konnektivität(WIFI,REMOTE)
B.spezielleBacksysteme,automatischeProgramme,Gratins
C.Uhr,Timerfunktionen,Temperaturfuhler,Backzeit
D.spezielleProgramme,Vorheizen
E.Temperatur,Gewicht

INFORMATION!

Berühren SiedieTastenfäreinebessere TastenreaktionmiteinemgroßenBereichlhrer Fingerspitze.JedesMal, wennSieeneTastedrücken, wirddiesdurcheinkurzesakustisches Signalbestätigkeit(soferndie Funktionverfügbarist).

Geräteausstattung

Indikatorlampchen

Ofenbeleuchting: die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet, wenn Sie die Ofentür öffnen oder schreiben, wenn SiedenOfeneinschalten, amEndedesBackvorgangsundwennSiedieTastefürdie

OfenbeleuchtunganderSteuereinheitberühren.

Führungen

DieFührungsenermöglichendasKochenoderBackenauf5Ebenen.
DiehenderFührungen,indiedieGestelleeingesetztwerdenkonnen,sindvonunternach benzuzahlen.
DieFührungsstufen4und5sindzumGrillenvorgesehen.
- BeimEinsetzenvonZubehörssolltedieskorektgedrehtwerden.

Seitlicheeinhängegitter

FührerSiebeiDrahtführungenimmerden Drahtrost(Gitter)unddieBackblecheinden Schlitzzwischendemoberenundunteren Teil jederFührungsebenein.

FesteausziehbareFührungen

(vomModellabhängig)

AusziehbareFührungenkonnenfürdie2.und 4.Ebeneangebrachtwerden.

LagenSiebeifestenAusziehfuhrungendas GestellderBackblechaufdieFuhrung.Sie kohnendenRostdirektaufeinBackblech (flchesodertiefesAllzweck-Backblech)legen undbeideaufdieselbeFuhrunglege.In thissemFallfungiertdasBackblechals Auffangschale.

AusziehbareClick-on-Führungen

(vomModellabhängig)

DieEinrast-Auszugsführungkannineinen beliebigenZwischenraumzwischenzwei Drahtführungeneingeschobenwerden. LegenSiedieFührungssymmetrischaufdie DrahtführungenlinksundrechtsimGarraum. HakenSiezunachstdenoberenClipder FührungunterdenDrahtderDrahtführung. DruckenSiedanndenunterenClipindirechtigePosition,bisSieeinKLICKENhoren.

HINWEIS:DieFührungenkonneninbeliebiger
HöhezwischenzweiEbenenvon
Drahtführungengebrachtwerden.

INFORMATION!

DieausziehbarenClick-on-FührungenkonnennichtaufFührungenmitfesterTeilausdehnung aufzweiEbenenmontiertwerden.Siekonnenjedochaneinstufigen,teilweiseausziehbaren FührungenderStufen3-4und4-5montiertwerden.

StellenSiesicher, dassdieausziehbareFührungrichtiggedrehtistundsichnachauBenerstrekt, d.h.ausdemOfenheraus.

Türkontaktschalter

(vomModellabhängig)

WenndieOfentürwahrenddesOfenbetriebsgeöffnetwird,schaltensichdieHeizungundderLüfter imOfenraumaus.WenndieTürgeschlossenwird,startetderGerätebetrieberneut.

WARNING!

DieBenutzungdesBackofensbeigeöffneterTurundeingeschaltetenTurschalter (geschlossen)istnichtzulässig.DerOfenmeldetdanneinenFehlerundmussurückgesetzt werden.

Kuhlgeblase

DasGeratistmieteinemLüfterausgestattet,derdasGehäuse,dieTürunddieGerätesteuereinheit kühlt.NachdemAusschaltendesOfensarbeitetderLüfterkurzweiter,umdenOfenabzukühlen.

BackofenausrüstungundZubehör

(vomModellabhängig)

DerGITTERROSTwirdzumGrillenoderals HalterungfäreinePfanne, einBackblechoder eineAuflaufformmitdenBackwarenverwendet.

INFORMATION!

EsgibteineSicherheitsverriegelungam Gitter.HebenSiedaherdasGitterleicht vornean, wennSieesausdemOfen herausziehen.

FLACHESBACKBLECHwirdfürflachesund kleinesGebäckverwendet.Eskannachals Tropfschaleverwendetwerden.

WARNING!

DasflacheBackblechkannsichbeim ErhitzenimOfenverformen.Sobaldes abgekühltist,kehrtesindie ursprünglicheFormzurück.Einesolche Verformungbeeintrachtigtseine Funktionnicht.

DasFLACHEPERFORIERTEBACKBLECH

wirdzumKochenmitSystemenmit
DampfinjektionundzumLuftfrittieren
verwendet.DiePerforationverbessertden
LuftstromumdasLebensmittelfäreine
knusprigereKruste.
WennSieLebensmittelmithohem
Flüssigkeitsgehalt(Wasser,Fett)kochen,legen
SiedasflacheBackblechoderdas
Allzweck-TiefbackblecheinenRosttiefer,um
alsAuffangschalezudienen.

Temperatur-SONDE(BAKESENSOR).

WARNING!

DasGerätundeinigezugängliche TeiledesGeräteswerdenwährenddes Back-/Bratvorgangsheim.

VordemerstenGebrauch

• Entfernen Siedas Ofenzubehörundalle Verpackungen(Pappe, Styroporschaum)ausdemOfen.
• WischenSiedasOfenzubehörunddenInnenraummiteinemfeuchtenTuchab.VerwendenSie keinerauenoderaggressivenTÜcheroderReinigungsmittel.
• HeizenSiedenleerenOfenmitOber-undUnterhitzeungefahreineStundelangbeieiner Temperatur von 250^ . Der charakteristische „Neue-Ofen-Duft“ wird freigesetzt; lüssen Sie daher denRaumwahrendiesesVorgangsgründlich.

ZumerstenMaleinschalten

NachdemAnschliebenIhresGerätesodernacheinemängerenStromausfallblinkt12:00aufdem Display.

WahlenundbestätigenSiezunachstdiefolgendenGrundeinstellungen.

INFORMATION!

Ändern SiesiedurchDrehendesKNOPFS. UmdiegewünschteEinstellungzubestätigten, drückensiedenKNOPFSoderberührenSiedieTaste.

1.UHRZEITEINSTELLUNG

StellenSiedieUhrzeitein.StellenSiezuerstdieMinuteneinund bestätigenSiesie.StellenSiedanndieStundeneinundbestätigenSiesie.

INFORMATION!

UmdieUhrspätereinzustellenoderzukorrigieren,sieheKapitel Zusatzfunktionen.

2.LAUTSTÄRKEDESAKUSTISCHENSIGNALS

MittlereLautstärkeistdieStandardeinstellung.DasZeichenVoLundder aktuelleingestelleWertfürdieakustischeSignallautstärkewerderenauf derAnzeigeeinheitangezeit.DrehenSiedenKNOPF,umdieLautstärke zuerhohenoderzuverringern.

3.ANZEIGE-DIMMER

Mittlere Lichtintensitätistdie Standardeinstellung. Das Zeichenbrhtund deraktuelleingestellteWertfürdieAnzeiglichkeitintensitatwerdenaufder Anzeige einheitangezeigt.DrehenSiedenKNOPF,umdie Beleuchtungsstärkeuzerhohenoderzuverringern.

NachdemSiediegewähltenEinstellungenbestätigkeit, wird die Uhrauf dem Displayangezeigt. Das Gerätbefindetsichim Standby-Modus.

Wasserhärtetesten

Die ReinigungdesDampfsystemshängtsowohlvonderHäufigkeitdesBackensmitDampfeinspritzung alsauchvonderHärteserverwendetenWassersab.

WeichenSiedenTestpapierstreifen(imLieferumfangdesGerätsenthal)ine(1)Sekundelangin Wasserein.WartenSieeineMinuteundnotierenSiedanndieAnzahlderStreifenaufdemPapier.

EinstellenderHärte-AnzahlderfarbigenBalkenaufdemStreifen:

-4grüneStreifenHrd1
-1roterStreifenHrd2
-2roteStreifenHrd3
-3roteStreifenHrd4
-4roteStreifenHrd5

Auswahldereinstellungen

DieSchnittstelleermöglichdieAuswahlmehrerBetriebsarten:

• ProfessionellerModus(probake)
  AutomatischerModus(autobake)
  Zusätzliche Funktionen(extrabake)
• Stufenprogramm(STEP)improfessionellenModus(probake)
  AutomatischeProgrammeimAutomatikmodus.autobake)

INFORMATION!

DrehenSiedenKNOPFS,umdurchdieEinstellungenzuscrollen.
- BestätigenSiezunachstdiegewählteEinstellungdurchDrückendesKNOPFESundändern SiedanndieEinstellung.
- Bestätigen SiejeedeEinstellungdurchDrückendesKnopfes.
- EineLineieundeinPfeilgebendiePositiondesParametersan,denSieeinstellenmöchen.
- DruckenSiedieTaste,umdasProgrammzustarten.
BedierungderTaste:

-kurzesBerühren:schaltenSiedenOfeneinoderaus,stoppenSiedenBackvorgangoder die Funktion.
-langesBerühren:derOfenschaltetaufniedrigenStromverbrauch(Stromsparmodus)um.

KeineTastenoderKNÖPFEsindaktiv,mitAusnahmederTaste. ZumEinzuschalten desOfensdieseTastelangeberühren.

ProfessionellerModus(probake)

Mitdieser FunktionkonnendieBackparameter-Backsystem, Temperatur, Schnellaufheizungund Backzeit-freinachdemErmessendesBenutzerseingestelltwerden.

BerührenSiedieTasteundstellenSieFolgendesein:

A.Backsystem
C.Programmdauer
D.Vorheizen
E.Temperature

ZusätzlichkannFolgendeseingestelltwerden:

-Timer-Funktionen(sieheKapitelTimer-Funktionen)
-Stufenbackmodus(STEP)(sieheKapitelStufenprogramm)
-Gratinieren(GRATIN)(sieheKapitelStartendesGarvorgangs)
-Dampfinjektion(STEAM+)(sieheKapitelStartendesGarvorgangs)

Schnellesvorheiten

VerwendenSiedieSchnellvorheizfunktion, wenn SiedenBackofenmöglichstschnellaufdiegewünschte Temperaturaufheizenmöchten.

UmdasschnelleVorheizenzuaktivieren,drehenSiedenKNOPFaufdieEinstellung

PREHEAT 1

(sieheAbbildung,EtikettD).BestätigenSiedieAuswahl.DrehenSiedenKNOPF,umdasvollständig beleuchteteZeichenauszuwahlen,undbestätigenSiedies.DieFunktionistjetztaktiviert.

Wenndiegewählte Temperaturerreichist, stopptderVorwärmvorgangundeinakustisches Signal ertont. door erscheint auf der Anzeigeeinheit. Offnen Sie die Tur und legen Sie die Lebensmittel ein. DasProgrammbacktautomatischengewährtenEinstellungenweiter.

INFORMATION!

WenndieSchnellvorheizfunktionaktiviertist,kanndieStartverzogerungsfunktionnichtverwendet werden.

AUSWAHLDESKOCHSYSTEMS

INFORMATION!

GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.

	VerwendungSymbol
	HEISSLUFT HeißeLuftermöglicheinenbesserenHeißeLuftstromumdasLebensmittel. Aufdiese WeisetrocknetesdieOberflächeausunderzeugteinedickereKruste.Verwenden SiediesesSystem, umFleisch, GebäckundGemüsezukochenundLebensmittel gleichzeitigaufinemodermehrerenRostenzutrocknen.
	HEISSLUFTMITUNTERHITZE DiesesSystemistoptimalzumBackenvonPizzaundGebäckmithöherem Wassergehalt. VerwendenSiees, umaufeinemeinzigenRostzubacken, wenn Sie möchen,dassdasEssenschnellerzubereitetundknusprigerwird.
	HEISSLUFTUNDOBERHITZE 1) TheseGarmethodeführtzueinerknusprigenKrusteohnezusätzlichesFett. Diesist einegasundeVariantedesFast-Food-Fritierens, mitwenigerKolorienimgegarten Essen. GeeignetfurkleinereFleischstücke, Fisch, Gemüseundfrittierfertige Tiefkuhlprodukte(Pommesfrites, ChickenNuggets). DieZugabevonDampführtzueinerintensiverenBräunungundeneinerknusprigeren Kruste.
	GRILLMITHEISSERLUFT HeißeLuftermöglicheinenbesserenHeißeLuftstromumdasLebensmittel. Dadurch wirddieOberflächeaustrocknen. InKombinationmitderGrillheizung/demGrillwird thisauchzueinerintensiverenFarbeführren. ZumschnellenRenBockenvonFleischundGemüse.
	TURBOBAKE FürGerichte, beideneneinegleichmäßigeKnusprigkeitvonnellenSeitenerwänscht ist. DasSystemeignetsichauchalsterSchrittImStufenbackmodus, daeseine schnelleBräunungderOberflächeindenerstenStufeundinlangsamesBacken inderzweitenStufeermöglicht.DasFleischschwirdschaftigiteinerschöngebränten Kruste.
	GROSSFLÄCHENGRILL VerwendenSiediesesSystem, umgroßeMengenflacherSpeisenwieToast,offene Sandwiches, Grillwürste, Steaks, Fisch, SpieBeusw.zugrillensowegriniert zu kochenunddieKrustezubräumen. DieobenamOfenraumangebrachtenHeizungen erwärmdiegesamteOberflächegeleichmäßig. MaximalzulässigeTemperatur:240°C

FortsetzungderTabellevondervorgenSeite

	VerwendungSymbol
	OBER-UNDUNTERHITZE VerwendenSiediesesSystemzumconventionellenBackenaufeinemeinzigem Rost,zumZubereitenvonSouflésundzumBackenbeiniedrigenTemperaturen (angsamesGaren).
	SANFTESBACKEN ZumsanftenundkontrollierentlangsamenGarenvonempfindlichenSpeisen(weiche Fleischstücke)undBackenvonGebäckmitknusprigemBoden.
	OBER-UNDUNTERHITZEMITLÜFTER 1) VerwendenSiediesesSystemzumgleichmäßigenBackenaufeinemeinzigemRost undzumZubereitenvonSouflés. DieDampfinjektionführtzueinerbesserenBräunungundeinerknusprigeren Oberfläche.
	GROSSFLÄCHENGRILLMITLÜFTER 1) ZumBackenvonGeflügelundgroßenFleischstückenaufdemGrill. DieZugabevonDampführtzueinerintensiverenBräunungundeinerknusprigeren Kruste.
	GROSSFLÄCHENGRILLUNDUNTERHITZE ZumschnellenenBackenaufeinemeinzigemRostundzumknusprigenBräunender OberseitelhresGebäcks.
	GRILLMITUNTERHITZEUNDLÜFTER ZumoptimalenBackenvonHefeteig,allenBrotsortenundzurKonservierung.

1) DieSystemeermöglichenauchdieDampfinjektionwährenddesBackens(sieheKapitel,Starten desGarvorgangs").

INFORMATION!

IndiesenSystemenkanndieGratinfunktionverwendetwerden(sieheKapitel,Startendes Garvorgangs").

BerührenSiedieTaste, umdenGarvorgangzustarten. AusgewählteEinstellungenwerdenauf derAnzeigeeinheitangezeigt.

TIMER-FUNKTIONEN

DrehenSiedenKNOPFSumdieTimerfungtionenauszuwahlen.

ZeitgesteuertesKochen

IndiesemModuskonnenSiedieZeitdauerdesBackofenbetriebs(Garzeit) festlegen.

DasGarzeitsymbolerscheintaufderAnzeigeeinheit.DrehenSieden KNOPF,umdiegewünschteGarzeiteinzustellen.BestätigenSiedie EinstellungdurchDruckenaufdenKNOPF.

EinstellungderEinschaltverzögerungbeimBackofen

INFORMATION!

EinverzögerterStartistnichtmöglich,wenndieVorheizfunktion aktiviertist.

VerwendenSiediese Funktion, wenn SienacheinerbestimmtenZeitmit demGarenimOfenbeginnmöchten.LegenSiedasKoch-/Backgut indenOfenundstellenSiedasSystemunddieTemperaturein.Stellen SiedanndieProgrammdauerunddieZeitein,zuderdasEssenfertig gegartseinsoll.

Beispiel:

AktuelleZeit:12:00(Mittag)

Kochzeit:2Stunden

Kochende:um18:00Uhr

DasGarzeitsymbolerscheintaufderAnzeigeeinheit.WahlenSiedie EinstellungundbestätigenSiediesedurchDrückendesKNOPFES(in unseremFall2:00).DruckenSiedenKNOPFerneutundrehenSieihn, umdasSymbolauszuwahlen.BestätigenundstellenSiedieUhrzeit ein,zuderlhrEssenfertigseinsoll(inunseremFallistdies18:00oder 18:00Uhr).DiegewünschteEndzeitdesGarvorgangswirdaufdem Displayangezeigt(18:00).BestätigenSiedieEinstellungdurchDrucken aufdenKNOPF.

BerührenSiedieTaste,umdenBackvorgangzustarten.

WährendderWartezeitaufdieAktivierungschaltetderOfenineinen.teilweisenStandby-Modus(dieAnzeige einheitwirddunkel).DerOfenschaltetsichmitdenausgewähltenEinstellungenautomatisch(in unseremFallum16:00Uhr).DerOfenschaltetsichzureingestellenZeit aus(inunseremFallistdiesum18:00Uhr).

INFORMATION!

DieKochendzeitunddieUhrwechselnsichaufderAnzeigeeinheit ab.

NachAblaufdereingestellenZeitstopptderOfenautomatisch Den Betrieb.DieZeichenEndund00.00wechseln aufderAnzeigeeinheit. EswirdeinakustischesSignalausgegeben,dasdurchBerühreiner beliebigenTasteausgeschaltetwerdenkann.NacheinerMinutewird dasakustischeSignalautomatischausgeschaltet.

WARNING!

These Funktionistnicht für Lebensmittelgreeignet, die ein schmelles Vorwärmerfordern.

Verderbliche LebensmittelsolltennichtlangeimOfen aufbewahrtwerden. ÜberprüfenSievorVerwendungdeses Modus,obdieUhramGerätrchtigeingestelltist.

EinstellungdesKurzzeitweckers

DerKurzzeitweckerkannunabhängigvomOfenbetriebverwendetwerden.
DielängstemöglicheEinstellungist24Stunden.Währendderletzten
MinutewirdderKurzzeitweckerinSekundenangezeigt.

DrehenSiedenKNOPF,umdasSymbolauszuwahlenundbestätigen SielhreEinstellung.DrehenSiedenKnopfundstellenSiedieDauerdes Kurzzeitweckersein.BestätigenSiedieEinstellungdurchDrückendes KNOPFES.

INFORMATION!

Die Timerauswahl-FunktionkanndurchlangesDrückendesKNOPFSauf00:00zurückgesetzt werden.

INFORMATION!

Diezuletzverwendeten Timer-Funktionswertekonnenngespeichertundbeidernachsten Verwendungdes TimersalsvoreingestellteWerteangebotenwerden.Werksseitigistdiese Funktionausgeschalttet,kannaberaktiviertwerden(sieheKapitelZusatzfunktionenauswahlen, Adaptive Funktion).

STUFENPROGRAMM

These Funktionermöglich dasBackeninzweiSchrittenoderEtappen(zweiaufeinanderfolgende BackvorgängewerdenzueinemeinigenGarvorgangzusammengefasst).

A1. ersterKochschrittSTEP1, (STEP2)

C.Programmdauer/Programmende(sieheKapitelTimerfungtien)

E.Temperatur

Schritt:SCRITT1

StellenSieimModusdasBacksystemunddieTemperaturein.SiekonnenchaichdieFunktion desschnellenVorheizenswahlen.StellenSiedanndieBackdauerfürSCHRITT1ein(sieheKapitel Timer-Funktionen).BestätigenSiedieEinstellungdurchDruckenaufdenKNOPF.

INFORMATION!

InSCHRITT1konnenSiedenverzogertenStarteinstellen;Siekonndannjedochdie Schnellvorwärungnichtaktivieren.

Schritt:CHRIT2

Druckenundhalten Siedie Taste. Aufdem DisplayerscheintSCHRITT2(zweiterGarschritt)(der erstewurdebereitseingestellt). Stellen SiedasBacksystem, die Temperaturunddie Dauerein. Bestätigen SiedieEinstellung durch DruckenaufdenKNOPF.

WennSiemöchten,konnenSieauchSTUFE1oderSTUFE2ändern,bevorSiesiestarten.

BerührenSiedieTasteundwahlenSieSTUFE1.JetztkonnenSiedieEinstellungenändern. VerfahrensiedanngenausomitSTUFE2.

UmdenStufenmoduszulöschen,druckenundhaltenSiedieTaste.

Berühren Siedie-Taste, ummit dem Backenzubeginnen. Der Ofen beginntzunachstmit den für SCHRITT1 ausgewählten Einstellungen genzuarbeiten. Wenn SCHRITT1 abgeschlossenist, wird SCHRITT2aktiviert.

DAMPFEINSPRITZUNGWÄHRENDDESBACKENS

DieDampfeinspritzungfuhrtzueinerbesserenBraunungundeinerknusprigerenKruste.

WasserausdemTanktropftkontrolliertineWannenebendenoberenHeizelementen.Aufdiese WeisewirdgenaudierichtigigeMengeDampferzeugt,waszueinerbesserenBraunungundeiner knusprigerenKrustefuhrt,wahrenddieKrumeoderderKernelastischundfluffigbleibt.Wirempfehlen dieVerwendungderDampfeinspritzungbeimBackenvonBrot,frischenBrötchen,Biskuitrollen, KuchensowiebeiklererenGeflügel-undGemüsestücken.

DieDampfeinspritzungwahrendesBackvorgangsistbeikonventionellenBacksystemenmitGeblase, beigroBenGrillsmitGeblaseundbeiAirBakerhaltlich.NebendemgewähltenBacksystemerscheint auchdasSymbolaufdtemDisplay.

INFORMATION!

DasDampfeinspritzung-SymbolwirtdaufdenDisplayangezeigt, wennSieeine Temperaturhoherals 150^ gewählthaben.

AktivierungderDampfeinspritzung

UmdieDampfeinspritzungwahrenddesBackvorgangszuaktivieren, drehenSiedenKNOPFaufMenuC(sieheBild)undbestätigenSielhre Auswahl.DrehenSiedenKNOPFaufdasZeichen.Bestättem + SiedieAuswahl.DrehenSiedenKNOPFerneut,wahlenSiedas vollständigaufleuchtendeZeichenundbestätigenSiedie Auswahl.DieFunktionistjetztaktiviert.(WennSienichtdasvollständig beleuchteteZeichenauswahlen,istdieFunktionnichtaktiv).

StartenSiedenBackvorgangdurchBerührenderTastel.
FillerscheintaufdemDisplay.FüllenSiedenWassertank(sieheKapitel „Wassertankfüllen“),unddrückenSiedannzurBestätigungdenKNOPF.

INFORMATION!

WennderOfeneiTemperaturvonüber150°Cerreichtund10
Minutenvergangensind,erscheintdasSymbolauf STEAM + demDisplayundderDampfeinspritzungs-Vorgangbeginn.

INFORMATION!

Die Funktionkannauchwahrendder Ausführungausgeschaltetwerden. Drehen SiedenKNOPF aufdieEinstellungunddickenSiezurBestätigungaufdenKNOPF.WahlenSied dasgedimmteZeichenundbestätigenSieseddurchDruckenaufdenKNOPF.

BefüllungdesWassertanks

DerWassertankermöglicheineunabhängigeWasserversorgungdesDampfofens.Die

Wassertankkapazitätbetragtca.1,3dl.

FüllenSiedenTankimmermitsauberemLeitungswasseroder WasserinFlaschenohneZusatzstoffe.

Dasinden Wassertankgegossene Wassersolle Raumtemperaturhaben, d.h.ungeführ20°C(+/- 10°C).

1 Entfernen Sieden Wassertankausdem Gehäuse, indem Sieden Knopfrücken. Wenn Sieden Knopfrücken, springt der Tank heraus.

2GieBenSiedas WasserbiszurMAX MarkierungaufdemWassertank.

3DruckenSiedenWassertankbiszum AnschlagzurückindasGehäuse(errastetein).

NachdemGebrauchwirddasrestliche Wasser
indieVerdunstungsschalesOfens
abgelassen,dieunterDeckedesOfenraums
angebrachtist,amHeizelementundam
Grillelement.(ZurReinigung,sieheKapitel
"EntfernenundReinigender
Verdunstungsschale".)

INFORMATION!

DerWassertankannnichtausdemGerät entferntwerden.

WARNING!

BeiNichtbeachtungderMarkierung
MAXaufdem Wasserbehälterunddem
HinzufügenvonzuvielWasser,kann dasüberschüssige Wasserdurcheinen Schlitzzwischendem
Wasserbehälterdeckelunddem
Wasserbehälterausfliebenundaufden Bodentropfen.

VerwendenSiekeindestilliertes Wasser, Leitungswassermithohem Chlorgehaltoderhliche Flüssigkeiten. Verwenden Sienur frisches Leitungswasser, enthaltetes Wasserodernichtkohlensäurehaltiges Mineralwasser.

AUTOMATISCHERMODUS.autobake)

IndiesemModuskonnenSiezwischenspeziellenBacksystemenodermatischenProgrammen (voreingestelltENProgrammenfürbestimmteArtenvonLebensmitteln)wählen.

SpezielleBacksysteme

BerührenSiedieTasteundstellenSieFolgendesein:

B.spezielleBacksysteme
C.Programmdauer(sieheKapitelTimerfungtionen)
E.Temperatur

DrehenSiedenKNOPFundwahlenSielhreEinstellungen.VoreingestellteWertewerdenangezeigt: SiekonnenndieTemperaturunddieProgrammdauerändern.

	VerwendungSymbol
*	BACKENVONTIEFKÜHLKOST1)These MethodeermöglichtdasBackenvonTiefkühlkestinkürzererZeitohneVorheizen.OptimalfürvorgebackeneTiefkühlprodukte(Backwaren,Croissants,Lasagne,PommesFrites,Hühnernuggets),FleischundGemüse.
	PIZZA-SYSTEM1)DiesesSystemistoptimalzumBackenvonPizzaundGebäckmithöheremWassergehalt.VerwendenSiees,umaufeinemeinzigenRostzubacken,wennSiemöchen,dassdasEssenschnellerzubereitetundknusprigerwird.
	LANGSAMESBACKEN2)Zumsanften,langsamenundgleichmäßigenBackenvonFleisch,FischundGebäckaufeinemeinzigenRost.BeidieserKochmethodebehältdasFleischeinenhöherenWassergehalt,wodurchessaftigerundzarterwird,währenddasGebäckgleichmäßiggebräunt/gebackenwird.DiesesSystemwirdimTemperaturbereichzwischen140°Cund220°Ceingesetzt.
	AIRBAKE1)TheseKochmethodeführtzueinerknusprigenKrusteohneFettzusatz.Diesisteinegesund VersiondesFast-Food-BratensmitwenigerKalorienimagekechtenEssen.GeeignetfurkleinereFleisch-,Fisch-,Gemüse-undTiefkühlprodukte(PommesFrites,Hühnernuggets).

1) Indiesen Systemenkanndie Gratinfunktionverwendetwerden(sieheKapitel,Startendes Garvorgangs").
2) Diese FunktionwirdzurBestimmungderEnergieeffizienzklassegemäßderNormEN60350-1 verwendet.

Schnellesvorheizen

BeieinigenGerichtennderBackautomatikstauchdieFunktiondesschnellenVorheizensvorgesehen. DasZeichenwirddvollständigbeleuchtsein.WenndiegewählteTemperaturerrechtist,stopptder Vorwärmvorgang und ein akustisches Signal ertönt. door erscheint auf der Anzeigeinheit. Offnen Sie dieTürundlegenSiedieLebensmittelein.DasProgrammbacktautomatischmitdengewährten Einstellungenweiter.

INFORMATION!

WenndieSchnellvorheizfunktionaktiviertist,kanndieStartverzogerungsfunktionnichtverwendet werden.

AutomatischeProgramme

ImautomatischenModus(autobake)konnenSiezwischenszahlreichenautomatischenProgrammen wahlen(dasGerätempfiehltdieoptimaleKochmethode,TemperaturundGarzeitjenachArtder angegebenenLebensmittel).

Druckenundhalten SiedieTaste, umdie AutomatikprogrammeaufderAnzeigeeinheit anzuzeugen(sieheTabelle).DasvorgeschlageneBacksystem, dieTemperaturunddieDauerkonnen ebenfallsnacheigenemErmessengeändertwerden.Wennmöglich,konnenSieauchdasGewicht derLebensmittelteinstellen.

Bestätigen SiejedeEinstellung,indemSiedenKNOPFdrücken.BerührenSiedie-Taste,um mitdemBackenzubeginnen.VoreingestellteWerteerscheinenaufderAnzeigeeinheit.

A.EinBacksystem
C.automatischeProgrammanzeige/Programmdauer
D.schnellesVorwärmen
E.ausgewählteMenge

					DrehenVorheizenSt
					neinja3flachesBacl
					neinja3flchesBacl
	BiskuitortePr03	aufRost			neinja2Backform/A
					neinja2flchesBdl
					neinja2flchesBdl
Pr06	Apfelkuchen	aufRost	2Backform/Aaftaufform	nein
Pr07	Apfelstrudel	flaches Backblech	2	nein	nein
Pr08	Schokoladensouffle	aufRost			neinja3Backform/A
Pr09	Prufen		2flachesBachteilechAufgehend
					neinja2flchesBdl

FortsetzungderTabellevondervorgenSeite

					DrehenVorheizenS1
	SchweinebratenPr11	Rost			neinnein2
Pr12	Geröstetes Rindfleisch	Rost			neinnein2
	Geflügel-ganzPr13	Tropfschale		nein2Drahtrasth2/3 derGarzeit
Pr14	Geflügel-kleinere Stücke	Tropfschale		nein3Drahtrasth2/3 derGarzeit
	HackbratenPr15	aufRost			neinnein2
Pr16	ImOfen gehackenes Rindersteak	Tropfschale		nein4Drahtrasth2/3 derGarzeit
Pr17	Fleisch-langsames Kochen	Rost			neinja2kleineAuflau
Pr18	Gebackener/gegrillter Fisch	Tropfschale		nein4Drahtrasth2/3 derGarzeit
Pr19	Kartoffelspalten				neinnein3
Pr20	Gemüsesoufflé	aufRost			neinnein2
	LasagnePr21	aufRost			neinnein2
					neinja1flachesBrd

INFORMATION!

DieGratin-FunktionkannmiteinigenautomatischenProgrammenverwendetwerden(siehe KapitelStartendesGarvorgangs).

AUSWAHLDERZUSÄTZLICHENFUNKTIONEN(extra bake)

BerührenSiedieTastezumAnzeigenzusätzlicher Funktionenmitihrenjeweiligenvoreingestellen WertenaufderAnzeigeeingheit.

C.Garzeit

D.Programm

E.voreingestellteTemperatur

DrehenSiedenKNOPFundwahlenSiedasProgrammaus.VoreingestellteWertewerdenangezeigt: EinigeProgrammeermöglichendesEinstellenderTemperaturundderGarzeit.

INFORMATION!

DrehenSiedenKNOPF,umdurchdieProgrammezuscrollen.BestätigtenSiejedeEinstellung durchDrückendesKnopfes.

Aquaclean

MitdiesemProgrammlassensichFleckenimBackofenleichtentfernen (sieheKapitelReinigungundPflege).

Auftauen

VerwendenSiediese FunktionzumlangsamenAuftauenvonTiefkuhlkost (Kuchen,Geback,Brot,BrotchenundtiefgefrorenesObst).Voreingestellte Programmwertekonnenengeändertwerden(Temperatur,Gardauer). NachAblaufderHälftdederAuftauzeitsolltenSiedasGefriergutwenden, umruhrenodervoneinandertrennen,fallseinzelneStücke zusammengefrorensind.

Wiedererwärnung

DiesedientzumWarmhaltenderbereitsgegartenSpeisen.Siekonnen die TemperaturunddieStart-undEndzeitfürdasAufwärmeneinstellen.

ErwärungderTeller

These Funktionistzum Wärmenvon Tafelservicegeeignet. Imwarmen Tellerbleibt dieservierte Speiselängerwarm. Siekonnendie Temperatur und die Start-und Endzeit für das Aufwärmeneinstellen.

Kindersperre

Um die Kindersicherung zu aktivieren, halten Sie die Lichttaste (5 Sekunden lang) gedrückt. erscheintaufderAnzeigeeinheit.WennSiedieLichttasteerneutlangedrücken,wrddieKindersicher deaktiviert.

Loc

• Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, ohne dass die Timerfungtion aktiviert ist (nur die Uhr wird angezeigt), FunktioniertderBackofennicht.
• Wird die Kindersicherung nach dem Einstellen einer Timerfungtion aktiviert, Funktioniert der Backofen normal;Esistjedochnichtmöglich,dieEinstellungenenzüändern.
• Wenndie Kindersicherungaktiviertist, können weder Koch-oderBacksysteme(Modi)noch Zusatzfunktionenverändert werden.Der Koch-/Back-/Bratvorgangkannnurgestopptoder ausgeschaltetwerden.
  DieKindersicherungbleibtauchnachdemAusschaltendesBackofensaktiv.FallsSieeinneues Programmeinstellenmöchten,müssenSiezuerstdieKindersicherungsausschalten.

Startdesback-/bratvorgangs

11D

StartenSiedenGarvorgangdurchDrückenderTastegedrückt.

BiszumerstmaligenErreichendereingestellenTemperaturwerdendie aktuelleunddieeingestelleTemperaturimDisplayabwechselnd angezeigt.ZuerstblinktdasTemperatursymbol.Wenndiegewünschte Temperaturerrechtist,erlischtsie.

INFORMATION!

WennkeineTimerfungtionausgewähltist, wirddieGarzeitaufderAnzeigeeinheitangezeigt. Ein kurzesakustisches Signalwirdausgegeben, wennderOfendieausgewählteTemperaturerrecht.

GRATIN

Extra-Gratin

Siekonnenrende Funktionerst10MinutennachBeginndesGarvorgangs aktivieren(dasSymbolerscheintaufdemDisplay).

DrückenSieaufdenKNOPF,umdieEinstellungenzuöffnen.DrehenSiedenKNOPFaufdasZeichenundbestätigenGielhre

Auswahr.DrehenSiedenKNOPFerneutundwahlenSiedasvollständig aufleuchtendeZeichen.BestätigtenSiehreAuswahr.DieFunktionist jetztaktiviert.AufdemDisplayscheinteineGarzeitvon10Minuten (10:00).

UmdieDauerzuändern,drückenSiezweimalaufdenKNOPFunddrehen Sieihn,umdieZeiteinzustellen(max.30min).BestätigenSielhre Auschwitz.

These FunktionbenutztmaninderletztenBackphaseodernachdem Backvorgang, wenn Sie SoBe(Nassmarinde)oderTrockenmarinde aufdie LebensmittelgebenoderwennSiedieKrustezusatzlichbräunen möchten.BeimGratinierenbildetschaufdemGerichteinegoldbraune Kruste,diedasGargutvordemAustrocknenschütztundgleichzeitigfür einschöneresAussehenundbesserenGeschmacksorgrt.

INFORMATION!

DieFunktionkannauchwahrendderAusfuhrungausgeschaltet werden.DrehenSiedenKNOPFzurEinstellung. *** GRATIN WahlenSiedasabgeblendeteZeichenundbestätigenSieesdurch DruckenaufdenKNOPF.

STEAM +

DampfeinspritzungswährendesBackvorgangs

INFORMATION!

These Funktionistaktiv, wenn SiewahrenddesBackvorgangsein SystemmittDampfeinspritzunggewählthaben. Wenn Siedeische Funktionnichteingestellthaben, können Siesiedennochwährend des Betriebsaktivieren.

DrückenSieaufdenKNOPF,umdieEinstellungenenzuöffnen.Drehen SiedenKNOPFundwahlenSiedasZeichen,sodass STEAM + esvollständigbeleuchtist,undbestätigenSielhreAuswahl(siehe KapitelAusbahlderEinstellungen,ProfessionellerModus, DampfeinspritzungwährenddesBackvorgangs).

DieFunktionkannauchwahrendderAusfuhrungausgeschaltet werden.DrehenSiedenKNOPFaufdieEinstellung STEAM+ unddruckenSiezurBestätigungaufdenKNOPF.WahlenSiedas gedimmteZeichenundbestätigenSieesdurchDruckenaufden KNOPF.

EndedesGarvorgangsundAusschaltendes Ofens

StartenSiedenGarvorgangdurchBerührenderTasteEnderscheintaufdemDisplayundein akustischesSignalwirdausgegeben.

DampfeinspritzungswährendesBackvorgangs STEAM +

WennSiewahrenddesBackvorgangseineDampfeinspritzungverwendet haben,erscheintdasZeichenUnFilaufdemDisplay,sobald derBackofenabgekuhlistundfragtdenBenutzer,oberWassertank geleertwerdensolldernicht.DrehenSiedenKNOPFzurAuswahlvon NooderYES.

NehmenSiedasEssenausdemOfen.

-WennSieYESwahlen, wirdder Wassertanksofortgeleert. SchieberSiedastiefeAllzweck-Backblechindie5.Ebenedes Backofens.DrehenSiedenKNOPFundwahlenSieYES.Der EntleerungsvorgangdesWassertankswirdgestartet.WennderVorgang abgeschlossenist,nehmenSiedasBackblechmitWasserausdemOfen undwischenSiedenOfentrocken.

-WennSieNowahlen, wirddasEntleerendesWassertanksverschoben (sieheKapitel,AllgemeineEinstellungenwahlen).

INFORMATION!

WennSieJAnichtauswahlen, wennUnFilaufdemDisplay erscheint,erscheintdieseAufforderungbeidernächstenBenutzung desBackofenserneutaufdemDisplay.

INFORMATION!

ReinigenSienachGebrauchdieVerdunstungsschaleunddas Dampfsystem(sieheKapitel,Verdunstungsschalereinigen"und „Dampfsystemreinigen").

INFORMATION!

NachAbschlussdesVorgangswerdenaußerdesKurzzeitweckersauchalleTimer-Einstellungen gestopptundgelöscht.DieUhrzeit(Uhr)wirdangezeigt.DerLüfterlaufnocheineWeileweiter.

NachdemGebrauchdesOfenskannetwas WasserimKondensatkanal(unterderTür)verbleiben. WischenSiedenKanalmiteinemSchwammodereinemTuchab.

AuswahlderallgemeinenEinstellungen

Drücken und halten Sie die + Taste. SEtt wird eine Sekunden lang auf der Anzeigeeinheit angezeigt. DannerscheintdasMenümitdenallgemeinenEinstellungen.

INFORMATION!

DrehenSiedenKNOPF,umdurchdieEinstellungenenzublättern.BestätigtenSiejedeEinstellung durchDrückendesKnopfesoderderTaste.

Uhranzeige

DrehenSiedenKNOPF,umdieUhreinzustellen.CLocerscheintaufder Anzeigeeinheit.NachderBestätigungkonnenSiezwischender12-und 24-Stunden-Anzeigewahlen.BestätigenSie,undstellenSiedanndie Uhr/Tageszeitein.StellenSiezunachstdieMinutenein.BestätigenSie, stellenSiedanndieStundeneinundbestätigenSieerneut.

LautstärkedesakustischenSignals

WahlenSiezwischendreiLautstärkestufen.DrehenSiedenKNOPF,um dieVoL-Einstellungzuwahlen.BestätigenSiedieEinstellungundstellen SiedieLautstärkeein.EssindvierLautstärkestufenzufinden(null Balken-AUS,ein,zweioderdreiBalken).

Displaybeleuchtung

WahlenSiezwischendreiHelligeitsstufendesDisplays.DrehenSieden KNOPF,umdiebrht-Einstellungzuwahlen.BestätigtenSielhreAuswahl undwahlenSieeineniedrigereoderhoherIntensität.Esstehendrei BeleuchtungsstufenzurVerfugung(ein,zweioderdreiBalken).

Anzeigeeinheit-Nachtmodus

Mitdieser FunktionwirddasDisplaywahrendderNachtzeit(20:00Uhr bis6:00Uhr)automatischgedimmt(Umschaltenvonhoheraufniedrige BeleuchtungsstärkedesDisplays).WahlenSiedienGht-Einstellungzu wahlen.DrehenSiedenKNOPF,OnoderOFF.

Standby

MitdieserFunktionschaltenSiedieUhranzeigeeinoderaus.Wahlen SiediehidE-Einstellungzuwahlen.DrehenSiedenKNOPF,umEINoderAUSzuschalten.

Adaptive Funktion

Die Funktionermöglicht dieEinstellungdereingestellenGartemperatur undderGarzeit.WerksseitigistdieseFunktiondeaktiviert,Siekonnen siechodochaktivieren.

Beiaktivierter FunktionwirddieletzteGarzeitangezeigt.Einstellungen furdenletztenKochvorgangvonmindestens1MinuteDauerwerden berücksichtigt.

AdPterscheintaufderAnzeigeeinheit.UmdieFunktionzudeaktivieren, drehenSiedenKNOPFindiePositionOFF.GehenSiegenausovor,um dieFunktionzuaktivieren.WahlenSieamAnzeigegerat,,Ein".

AutomatischeSchnellvorwärnung

These FunktionermöglichtdieautomatischeHinzufugungeiner SchnellvorwärungbeidenBacksystemen, dieiesermöglich. DrehenSiedenKNOPF,umdieEinstellungAuto-Einstellungzuwahlen. WahlenSieOnoderOFF.

Sabbat

DieSabbat-FunktionermöglichdasWarmhaltenvonSpeisenim Backofen,ohnedenBackofenein-oderausschaltenzumussen.
DrehenSiedenKNOPFzurAuswahlSAbb.WahlenSieOnoderOFF.
StellenSiedieDauer(zwischen24und72Stunden)unddieTemperatur ein.BestätigenSiejedeEinstellung,indemSiedenKNOPFdrucken.
WennSiemochten,dassdasBackofenlichtständigleuchtet,schalten Sieesein,indemSiedasSymbolberhren.
BerührenSiedieTaste umdenCountdownzustarten.SAbb
erscheintaufderAnzeigeeinheit.

AlleGerauscheundAktivitäten,mitAusnahmederTaste,werden deaktiviert.

INFORMATION!

BeieinemStromausfallwirdderSabbatmodusdeaktiviertundder OfenkehrtindenAusgangszustandzurück.

Werkseinstellungen

These FunktionermöglichtdasZurücksetzendesGerätsaufdie Werkseinstellungen.FActerscheintaufderAnzeigeeinheit.DrehenSiedenKNOPFzurAusbahlrES.DrückenSiedieTastelbizumEnde derAnimationgedrückt,umsiezubestätigen.

Wasserhärte

DrehenSiedenKNOPF,umzwischenfuf Wasserhärtegradenzuwahlen. DieStandardeinstellungistStufe5.

Whr1istdieniedrigste Wasserhärte.

Whr5istdiehochste Wasserhärte.

EntleerendesWassertanks

These Funktionermöglicht das Entleerendes Behalters nach dem Backvorgang, wenn Siedie Funktion der Dampfeinspritzung während des Backvorgangsverwendethaben. Un Filerscheintauf dem Display. Den KNOPFdrehen, umauszuwahlen und Nobestätigen, umdie Einstellungzubeenden. Umden Wassertankzuleeren, nehem Sie zuerst die Lebensmittel aus dem Ofen. Schieber SiedastiefeAllzweck-Backblechindie5. Ebene des Backofens. WahlenSieYESaufdemDisplayundbestätigenSie. Der Entleerungsvorgangdes Wassertanksbeginnt. WennderVorgang abgeschlossenist, nehem SiedasBackblechmit WasserausdemOfen undwischen SiedenOfentrocken.

Entkalkung

Sie können die Entkalkungsfunktion selbst aktivieren oder vom Backofen nach einer bestimmten Anzahl von Nutzungszyklen der Dampffunktion (dEcLerscheint auf der Anzeigeeinheit).

Um die Funktion zu aktivieren, drehen Sie den KNOPF, um auszuwahlen YES; Um sie zu deaktivieren, wahren Sie OFF.

WARNING!

NacheinemStromausflodernachdemAusschaltendesGerätsbleibenzusätzliche FunktionseinstellungenennichtlängeralseinigeMinutengespeichert.Dannwerdenalle Einstellungen,außerderakustischenSignallautstärkeund demAnzeigedimmer,aufdie Werkseinstellungenzurückgesetzt.

Allgemeine TippsundRatschlagezumBacken

• EntfernenSiewahrendesBackensallesunnöttigeZubehöausdemOfen.
• VerwendenSieGeräteaushitzebeständigen, nichtreflektierendenMaterialien(mitgelieferte BackblecheundGeschirr, emailiertesKochgeschirr, KochgeschirrausgehärtemGlas). Helle Materialien(EdelstahloderAluminium)reflektierenWärme. Infolgedessenistdiethermische VerarbeitungvonLebensmittelninihnenwenigereffektiv.
• Führn Siedie Backblecheimberbiszum Endeder Führungenein. Stellen Siebeim Backenauf dem Rostdie Backformenoder-blecheindie MittedesRosts.
• FäreineoptimaleZubereitungderSpeisenempfehlenwir,dienderKochtabelleangegebenen Richtlinienzubeachten.WahlenSiedieniedrigereangegebeneTemperaturunddiekurzeste angegebeneGarzeit.WenndieseZeitabgelaufenist,überprüfenSiedieErgebnisseundpassen SiedieEinstellungennachBedarfan.
• OffnenSiedieBackofentürwahrendesBackensnicht,außerdiesistunbedingterforderlich.
• StellenSiedieBackblechenichtdirektaufdenBodendesOfenraums.
• VerwendenSiedasAllzweck-TiefbackblechnichtaufdererstenFührungsebene,wärenddas GerätinBetriebist.
• DeckenSiedenBodendesOfenraumsoderdenRostnichtmitAluminiumfolieab.
• BeilängerenKochprogrammenkönnenSiedenOfenia.10MinutenvorEndederGarzeit ausschalten,umdieangesammelteWärmezunutzen.
• StellenSiedasBackgeschirrmeraufdenRost.
• WennSieaufmehrerenEbenengleichzeitigbacken,setzenSiedasAllzweck-Tiefbackblech in dieuntereEbeneein.
• VerwendenSiebeimKochennachRezeptenausälterenKochbuchernOber-undUnterhitze(wie beiherkommlichenÖfen)undstellenSiedieTemperaturum10°CniedrigeralsimRezept angegebenein.
• Falls Sie Backpapier verwenden, überprüfen Sie zuerst, ob es hitzebeständig ist. Schneiden Sie esimmerentsprechendzurecht. Backpapierverhindert, dass die LebensmittelamBackblech haftenbleiben, underleichtertdasEntfernender LebensmittelvomBackblech.
• BeimKochengroBererFleisch-oderGebackstuckemithoherem WasserheitwirdimOfenviel Dampferzeugt,derwiederumanderOfenturkondensierenkann.DiesisteinnormalesPhanomen, dasdenBetriebdesGeratsnichtbeeintrachtigt.WischenSienachdemGarvorgangdieTurd dasTurglastrocken.
• WennSiedirektaufdemRostbacken,setzenSiedasAllzweck-TiefbackbleicheEbenetieferein,umalsTropfschalezudienen.

SchnellesVorheizendesBackofens:WennSiedieSchnellvorheizfunktionverwenden, schiben Sie die SpeisenerstdannindenOfen, wenndieservollständigaufgeheiztist. Die Temperaturhateinen wesentlichen EinflussaufdasEndergebnis.EinschellesVorheizenempfehltsichbeiempfindlichem Fleisch(Lende)undbeiHefe-undBiskuitteigen, dieinekürzereBackzeitbenötigen. DasAufheizen einesleerenBackofensverbrauchtvielEnergie.Daherempfehlenwir, wenn möglich, mehrereGerichte nacheinanderzuzubereitenodermehrereGerichtegleichzeitigzuzubereiten.

Gentle Bake:Ermoglicht langsames und kontrolliertes Garen bei niedriger Temperatur. Die Fleischsäfte werdengleichmäßigvertunddasFleischchbleibtsaftigundzart.DielangsameGarmethode GentleBakeeignetsichfurzarteFleischstückeohneKnochen.VordemlangsamenGarendasFleisch vonallenSeitenineinerPfannegrundlichanbraten.

Kochenmiteiner Temperatursonde (BAKESENSOR)

(vomModellabhängig)

Die Temperatursondeermöglichenegenaue ÜberwachungderKerntemperaturderLebensmittel wahrendesKochens/Backens.

WARNING!

Die TemperatursondesolltesichnichtinunmittelbarerNahederHeizelementebefinden.

1 SteckenSiedasMetallendederSondeindendickstenTeildesKoch-/Backguts.

2SteckenSiedenSondensteckerindie BuchseinderoberenrechtenEckevorneim Ofenraum(sieheAbbildung).SEnserscheint aufderAnzeigeeinheit.UmdieFunktionzu aktivieren,drehenSiedenKNOPFaufPosition On.GehenSiegenausovor,umdieFunktion zudeaktivieren.WahlenSieOFFaufder Anzeigeeinheitsaus.

HINWEIS:UmindasSEnS-Menüzugelangen, stoppenSiedenaktuellenGarvorgangushlieBenSiedieSondeandieBuchsean. WennSiedieSondeindieBuchsestecken, werendiezuvorgewähltenoder voreingestellen FunktionenamBackofengelöscht.

3WahlenSiedasgewünschteSystemund diegewünschteKochtemperatur(im Temperaturbereichvonbiszu 230^ .Das Sondenbetriebssymbolunddievoreingestelle TemperaturwerdenaufderAnzeigeeinheit angezeigt.DrehenSiedENKNOPF,umdie Temperaturzüändern.WahlenSiedie gewunschteendgültigeKerntemperaturdes Lebensmittels(imTemperaturbereichzwischen 30und99°C).

HINWEIS:BeiVerwendungderSondeistdas EinstellenderGarzeitnichtmoglich.

4BestätigenSiedieEinstellungdurch DrückenderTaste.

5 WenndieeingstelleKerntemperatur erreichtist,stopptderOfendenBetrieb.End wirdaufderAnzeigeeinheitangezeit. Eswird einakustischesSignalausgegeben,dasSied durchBerühreinerbeliebigenTaste ausschaltenkonnen.NacheinerMinutewird dasakustischeSignalautomatisch ausgeschaltet.

INFORMATION!

WährenddesGarvorgangswechseln sich dieingestelltteunddieaktuelle Temperaturdes LebensmittelkernsaufderAnzeige einheitab.SiekonnenndieKochtemperaturoderdie Zieltemperaturdes LebensmittelkernswährenddesGarvorgangsändern.

RichtigeVerwendungderSondenachLebensmittelart:

Geflügel: SteckenSiedie Sondeindendicksten TeilderBrust;
rotes Fleisch: Stecken Sie die Sonde in einen mageren Teil, der nicht mit Fett durchwachsen ist;
- KleinereStückemitKnochen:steckenSiesieineinenBereichentlangdesKnochens;
Fisch:SteckenSiedieSondehinterdenKopfinRichtungWirbelsäule.

WARNING!

EntfernenSienachdemGebrauchdieSondevorsichtigtausdemKoch-/Backgut,ziehen SiesieausderBuchseimOfenraumundreinigenSiesie.

WennSEnSaufderAnzeigeeinheitbeinichtangeschlossenerTemperatursondeerscheint, reinigenSiedieBuchse.VersuchenSie,dieTemperatursondemehrmalshinterinander anzuschreibenbundzutrennen.

INFORMATION!

WennSiedieSondenichtverwenden,nehmenSiesieausdemOfen.

EmpfohleneGarstufefürverschiedeneFleischsorten

	blue(roh)Lebensmittel rare	medium	medium well	welldone
RINDFLEISCH
				68-7359-6553-584
				63-6658-6254-574
				63-6658-6254-574
				71-7466-6860-635
KALBFLEISCH
				63-6658-6254-574
				63-6658-6254-574
SCHWEINEFLEISCH
				75-8565-70//Brate //Schwei Hackbrate
				/60-69//Schwei Hackbrate
				80-85///Hackbrate
LAMMFLEISCH
				77-8072-7666-716
HAMMELFLEISCH
				77-8072-7666-716
BÖCKCHEN
				77-8072-7666-716
GEFLÜGEL
				82-90///Geflügel,ge
				62-65///Geflügel,E
FISCHUNDMEERESFRÜCHTE
				/62-65///Forelle //Thunfis
				/55-60//Thunfis
				/52-55//Lachs

ReinigungundPflege

WARNING!

ZiehenSievordemReinigendenNetzsteckerausderSteckdoseundwartenSie,bisdas Geratabgekühltist.

ReinigungundBenutzerwartungdarfnichtvonKinderndurchgefuhrtwerden,esseidenn siesindälterals8JahrendwerdenvoneinemErwachsenenbeaufsichtigt!

Zurleichteren ReinigungsinofenraumundBackblechemiteinerspeziellenEmaillefureineglatte undwiderstandsfähigeOberflächebeschtitet.

Reinigen Siedas Gerätregelmäßigundentfernen Siegroßere Verunreinigungenund Kalkmitwarmem Wasserund Spülmittel. Verwenden Sieeinsauberesweiches Tuchoderein Schwammtuch.

Geräteäußeres:verwendenSieheBeSeifenlaugeundeinweichesTuch,umVerunreinigungenzu entfernen,undwischenSiedanndieOberflächentrocken.

Geräteinnenraum:verwendenSiefürhartnäckigenSchmutzherkömmlicheOfenreiniger.Wischen SiedasGerät bei VerwendungsolcherReinigungsmittelgründlichmiteinemfeuchtenTuchab,um alle Reinigungsmittelrestezuentfernen.

ZubehrundFührungen:MitteiBerSeifenlaugeundemfeuchtenTuchreigen.Beihartnackigem SchmutzempfehlenwirdasvorherigeEinweichenunddieVerwendungeinerBürste.

INFORMATION!

Verwenden Sieniemalsaggressiveoderscheuernde Reinigungsmittelund-geräte(scheuernde Schwämmeund Reinigungsmittel, Flecken-undRostentferner, SchaberfürGlaskeramikplatten).

DasOfenzubehöristspulmaschinenfest.

Speisereste(Fett,Zucker,Eiwei)konnensichwahrenddesGebrauchsdesGeratesentzünden. EntfernenSiedahervorjedemGebrauchgröBereSchmutzstückeausdemOfeninnerundvom Zubehör.

ReinigungdesBackofensmitderAquaclean-Funktion

DiesesProgrammerleichterdasEntfernenvonFleckenausdemOfen.

DieFunktionistameffektivsten, WennsienachwedemGebrauchregelmbigverwendetwird.

EntfernenSievordemAusfuhrendesReinigungssprogrammsallegroBensichtsbarenSchmutz-und

SpeiseresteausdemOfenraum.

1 LegenSiedasflacheBackblechindieerste FührungsebeneundgieBenSie0,4LiterheBes Wasserhinein.

2 Berühren SiedieTastezumAnzeigen zusammen FunktionenaufderAnzeigeinheit. DrehenSiedenKNOPFzumSymbol.Auf derAnzeigeinheitwerdenvoreingestellteWerte angezeigt.

3DasProgrammlauf30Minuten.Wenndas Programmabgeschlossenist, wirdEndaufder Anzeigeeinheitangezeit.

4 WenndasProgrammabgeschlossenist, entfernen SiedasBackblechvorsichtig mit Topfhandschuhen(ekannsichnochetwas WasseraufdemBackblechbefinden).Wischen SiedieFleckemiteinemfeuchtenTuchund Seifenlaugeab.WischenSiedasGerat gründlichmiteinemfeuchtenTuchab,umalle Reinigungsmittelrestezuentfernen.

WARNING!

VerwendensiedasAquaclean-Systemnur,wennderOfenvollständigabgekuhlist..

ReinigungderVerdunstungsschale

WARNING!

Nachdem GebrauchkanndieVerdunstungsschaleheßseinundeskannsichnochetwas Wasserdarinbefinden.WartenSie,bissichderOfenvollständigabgekühlthat,um Verbruhungenzuvermeiden.

NehmenSiedieSchaleheraundreinigenSieesmanuellmiteinemHandgeschirrspulmitteloderin derSpulmaschine.WennischKalkablagerungennderSchalebefinden,legenSieseinKalkentferner (verwendenSiedenKalkentfernergemäßAnweisungendesHerstellers)oderinSpiritusessig. SpulenSiedieSchalenachdemReinigenundvordemWechselgrundlichaus.

DieVerdunstungsschaleistaufderrechten SeitezwischendenoberenHeizelementen angebracht.
2DruckenSiedenHebelder

Verdunstungsschaleleichtnachhinten(ca. 2cm),umdieSchalezuentriegeln.

3ReinigenSiedieVerdunstungsschalemit Wasserund Reinigungsmitteln.
4 Ersetzen SiedieVerdunstungsschale,bevor SiedenOfenwiederbenutzen.BefestigenSied dieSchaleandengebogenTeilenoder DrahtendesHeizelementsundziehenSiesie zusch,bissieinrastet(Siespurreneinenetwas stärkerenWiderstand).

HINWEIS: Wenndie Schalenichtersetzt wird, tropft beim BackenmitDampfinjektion Wasser aufdie Speisen.

INFORMATION!

AufgrundseinerPositionnaderNaheder Heizelementekannsichdie Verdunstungsschaleverfürben.Dieshat keineAuswirkungenaufdieFunktionoder Benutzerfreundlichkeit.

ReinigungdesDampfsystems

DieReinigunghangtdavonab,wieoftSiedieDampfinjektionsfunktionverwendenundvonderHärte desverwendetenWassers.

1. Setzen Siedas Allzweck-Tiefbackblechindie5.(obere)Führungsebenein, damitdas Wasser hineintropfenkann.
2. WahlenSieimZusatzfunktionen-MenüdieOptionEntkrustungdEcL).BestätigenSiedieAuswahr, indemSieaufdenKNOPFdrücken.DrehenSieihndann,bisYesaufdemDisplayscheint. BestätigenSiedieAuwahlerneut,indemSielangeaufdenKNOPFdrücken.Der Entkrustungsvorgangwirdgestartetundkannnichtabgebrochenoderbeendetwerden.
3. FillerscheintaufdemDisplay.KalkentfernerindenWassertankgeben.BestätigenSiedie EinstellungdurchlangesDruckenaufdenKNOPF.
4. Entkalkunglauf.
5. Wenn der Prozess abgeschlossen ist, erscheint das Zeichen Fill erneut auf dem Display. Biebern Siefrisches WasserzumSpulenindenWassertank.BestätigenSiedieEinstellungdurchlanges DruckenaufdenKNOPF.
6. NachdemSpulvorgangwirdEndaufderAnzeigeeinheitangezeigt.
   7.NehmenSiedasBackblechmitWasserausdemOfenundwischenSiedenOfenbeiBedarf trocken.

INFORMATION!

WennSiedasDampfsystemindemvomOfenvorgeschlagenMomentnichtreinigenmöchen, konnenSiediesdurchAuswahlvonAUSbeenden.SiekonnenendasEntkalkungsprogrammbis zudreimalabbrechen.DanachdeaktiviertderOfendenBetriebderDampffunktion.

EntferndesKabelsundfesterausziehbarerFührungen

AFassenSiedieFührungenanderUnterseite anundschibenSieseinRichtungGarraum.

BziehenSieFührungenaufderoberenSeite ausdenÖffnungenheraus.

INFORMATION!

AchtenSiebeimEntfernenderFührungen daraufuf, dieEmailbeschichtungnicht zu beschädigen.

BackofentürundGlasscheibenentfernenundaustauschen

1 ÖffnenSiedieBackofentürbiszum Anschlag.

2DieOfenturistmitspeziellenStutzen an denScharnierenbefestigt,zudenenauch Sicherheitshebelgehoren.DrehenSiedie Sicherheitshebelum90°zurTur.SchlieBenSie dieTurlangsambiszueinemWinkelvon45° (relativzurPositiondervollständig geschlossenenTur).HebenSiedanndtieTur anundziehenSiesieheraus.

DieTürglasscheibedesOfenskannvonnenn gereinigtwerden,mussaberzuerstvonder Gerateturentferntwerden.GehenSiezunächst wieunterPunkt2beschriebenvor,entfernen Siesiejedochnicht.

3EntfernenSiedieLuftführung.HaltenSiemithrenHandenaufderlinkenundrechten SeitederTur.EntfernenSiesie,indemSiesie leichtinHreRichtungziehen.

4 HaltenSiedasTurglasanderOberkante undentfernenSiees.Gleichesgiltfürdiezweite unddritteGlasscheibe(jenachModell).

5DasWiedereinsetzenderGlasscheiben.
erfolgtinumgekehrterReihenfolge.

INFORMATION!

DasWiedereinsetzenderTürerfolgtinumgekehrerReihenfolge.FallssichdieTurnichtichtig offenoderschlieBenlässt,überprüfenSie,obdieEinkerbungenderScharniererichtigigen Scharnierhalterungensitzen.

WARNING!

DasOfenturscharnierkannmiterheblicherKraftschlieben.DrehenSiedaherbeimAnbringen oderEntfernenderGerateturimmerbeideSicherheitshebelzurStütze.

SanfesSchließenundÖffnenderTür

(vomModellabhängig)

DieOfentüristmiteinemSystemausgestattet,dasdieTurschlieBkraftabemWinkelvon75Grad dampf. Esermoglicheineinfaches,leisesundsanfteSÖffnenundSchlieBenderTür.Einleichtes Drucken(ineinemWinkelvon15°zurgeschlossenenTurposition)reichtaus,damitsichdieTur automatischundansanfschlieBt.

WARNING!

WenndieKraftzumschlieBenderTurzustarkist, wirddieWirkungdesSystemsreduziert oderdasSystemwirdausSicherheitsgründemungangen.

AustauschdesLeuchtmittelsimGarraum

DieGluhbirneisteinVerbrauchsmaterialundddahernichtvonderGarantieabgedeckt.EntfernenSie vordemAuswechselnDerGluhbirnealleZubehörteileausdemOfen.

Halogenlampe:G9,230V,25W

1 SchraubenSiedieAbdeckungabund entfernenSiesie(gegenUhrzeigersinn). EntfernenSiedieHalogenlampe.

2EntfernenSiedieAbdeckungmiteinem flachenKunststoffwerkzeug.EntfernenSiedie Halogenlampe.

INFORMATION!

AchtenSiederauf, die
Emaillebeschichtungnicht zu
beschädigen.
VerwendenSieSchutzausrüstung, um
Verbrennungenzuvermeiden.

WARNING!

ErsetzenSiedieGliuhbirnenur,wenndasGeratvonderStromversorgunggetrenntist.

TabelleStörungenundFehler

Besonderehinweiseundstörungsmeldungen

WährendderGarantiefristdürfenReparaturennurvoneinemvomHerstellerautorisierten Kundendienstdurchgeführtwerden.

VorderDurchführung von Reparaturarbeiten mussdas GerätdurchAusschaltender Sicherungoder Herausziehendes Steckersausder Steckdosevom Stromnetzgetrenntwerden.

Jedenicht autorisierte Reparaturdes Geräteskannzu Stromschlagen und Kurzschlüssen führen. Führn Siesiedahernichtdurch. Überlassen Siesolche Arbeiteneinem Expertenoder Servicetechniker.

BeiklerenProblemenmitdemBetriebdesGeräteslesenSieindiesemHandbuchnach,obSied dasProblemselbstbehebenkonnen.

Wenndas Gerätaufgrundunangemessener Bedienungoder Handhabungnichtordnungsgemäßoder überhauptnichtfunktioniert,isteinBesucheinesServicetechnikersauchwährendderGarantiezeit nichtkostenlos.

BewahrenSiedieGebrauchsanweisungzumspäterenNachschlagenaufundgebenSiesiean nachfolgendeBesitzeroderBenutzerdesGerätesweiter.

ImFolgendenfindenSeeinigeHinweisezurBehebunghafugafuftretenderProbleme.

	UrsacheStörung/Fehler
Stromabgeschaltet...	RufenSiebitternKundendienstan.DieSicherunghatmeh
DieGarraumbeleuchtungsfunktioniert nicht...	DerVorgangdesAustauschensderGlühbirneimOfen wirdimKapitel,,Glühbirneaustauschen“beschreiben.
DieSteuereinheitreagiertnicht,der Bildschirmisteingefroren.	TrennenSiedasGerätfäreinigeMinutenvomStromnetz (SicherunglosenoderHauptschalterausschalten),dann schreibenSiedasGerätwiederanundschaltenesein.
DerFehlercodeErrXwirndangezeigt. ImFalleineszweistelligen Fehlercodes,wirdeErXXangezeigt.Wennde	EsliegtseinFehlerimBetriebdesElektronikmodulsvor. TrennenSiedasGeräteinigeMinutenlangvom Stromnetz. DerFehlerweiterhinangezeigtwird,wendenSie sichaneinenServicetechniker.

WenndieProblemetrotzBeachtungderobigenHinweisweiterhinbestehen,wendenSiesichan einenautorisiertenServicetechniker.ReparaturenDerGarantieansprüche,diesichauseinem falschen AnschlussodereinerfalschenVerwendungdesGerätesergeben,fallennichtunterdieGarantie.In thisemFallübernimmtderBenutzerdieReparaturkosten.

Entsorgung

EntsorgungvonGerätundVerpackung

DasElektro-undElektronikgerätegesetz(ElektroG)enthälteneVielzahlvonAnforderungenanden UmgangmitElektroundElektro-nikgräten.Diewichtigstensindherzusammengestellt.

1.GetrennteErfassungvonAltgeräten

Elektro-undElektronikgeräte, diezuAbfallgewordensind, werdenalsAltgerätebezeichnet. Besitzer von AltgerätenhabendieseinervomunsortiertenSiedlungsabfallgetrenntenErfassungzuzuführn. AltgerätegehöreninsbesonderenichttindenHausmull,sonderninspezielleSammel-und Rückgabesysteme.

2.BatterienundAkkussowieLampen

BesitzervonAltgerätenhabenAltbatterienundAltakkumulatoren,dienichtvomAltgerätumschlossensind,sowieLampen,diezer-störungsfreiausdemAltgerätentnommenwerdenkonnen,imRegelfallvorderAbgabeaneinerErfassungsstellevomAltgerätzutrennen.Diesgilnicht,soweitAltgeräteinerVorbereitungzurWiederverwendungunterBeteiligunginesöffentlich-rechtlichenEntsorgungsträgerszugeführtwerden.

3.MöglichkeitenderRückgabevonAltgeräten

BesitzervonAltgerätenausprivatenHaushaltenkönnendiesebeidenSammelstellender öffentlich-rechtlichenEntsorgungsträgeroderbeidenvonHerstellernoderVertreibernimSinnedes ElektroGeingerichtetenRücknahmestellenunentgeltlichabgeben. RücknahmepflichtigsindGeschäftemiteinerVerkaufsflächevonmindestens400m2fürElektro-und Elektronikgerätesowiedie-jenigenLebensmittelgeschäftemiteinerGesamtverkaufsflächevon mindestens800m2,diemehrmalsproJahroderdauerhaftElektro-undElektronikgeräteanbietenund aufdemMarktbereitstellen.DiesgiltauchbeiVertriebunterVerwendungvonFernkommunikationsmitteln,wenndieLager-undVersandflächenfurElektro-undElektronikgerätemindestens 400m2betragenoderdiegesamtenLager-undVersandflächenmindestens800m2betragen.Vertreiber haben dieRücknahmegrundsatzlichdurchgeeigneteRückgabemöglichkeiteninzumutbarerEntfernung zumjeweiligenEndnutzerzugewährleisten.

DieMoglichkeitderunentgeltlichenRückgabeeinesAltgerätesbestehtbeirrücknahmepflichtigen Vertreibernunteranderemdann,wenneinnesgleichartigesGerät,dasimWesentlichendiegleichen Funktionenerfüllt,aneinenEndnutzerabgegebenwird.WenneinnesGerätaneinenprivatenHaushalt ausgeliefertwird,kanndasgleichartigeAltgerätauchdortzurunentgeltlichenAbholungübergeben werden;diesgiltbeinemVertriebunterVerwendungvonFernkommunikationsmittelfürGeräteder Kategorien 1,2 oder 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG,namlich,Wärmeüberträger",Bildschirmgeräte" oder,Großgeräte"(letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50 Zentimeter).Zu einer entsprechendenRückgabe-AbsichtwerdenEndnutzerbeimAbschlusseinesKauf-vertragesbefragt. AußerdembestehtdieMoglichkeitderunentgeltlichenRückgabebeiSammelstellenderVertreiber unabhängigvomKaufeinesneuenGerätesfürsolcheAltgeräte,dieinkeineräußerenAbmessung früerals25Zentimetersind,undzwarbe-schränktaufdreiAltgeräteproGeräteart.

4.Datenschutz-Hinweis

Altgeräteenthaltenhäufigsensiblepersonenbezogene Daten. DiesgiltinsbesonderefürGeräteder Informations-undTelekommuni-kationstechnikwieComputerundSmartphones.BittebeachtenSie inlhreigenenInteresse,dassfürdieLösungderDataaufdenzuentsorgendenAltgerätenjeder Endnutzerselbstverantwortlichist.

5.BedeutungdesSymbols,,durchgestricheneMulltonne

DasaufElektro-undElektronikgerätenregelmäßigabgebildeteSymbol einerdurchgestruchenenMülltonneweistdaraufhin,dassdasjeweilige GerätamEndeseinerLebensdauergetrenntvomunsortierten Siedlungsabfallzuerfassenist.

WirbehaltenunsdasRechteaufeventuelleÄnderungenundFehlerinderGebrauchsanleitungvor.

Garprüfung

EN60350-1:NurvomHerstellergelieferteAusrüstungverwenden.

Setzen Siedas Backblechimmer bis zur Endpositionnander Führungein. Legen Sie Gebäckoder Kuchenin Backformensohineinwieaufdem Bildgezeigt.

HeizenSiedasGerätvor, bisdieeingestellteTemperaturerreichist.VerwendenSienichtden Schnellvorheizmodus.
HeizenSiedasGerät10Minutenlangvor.VerwendenSienichtdenSchnellvorheizmodus.
**Wendennach2/3derGarzeit.

BACKEN
	AusrüstungGericht	BackformPlatzierung	30	8°C	5 min	6
Kekse/Plätzchen-Einzelschiene					25-401503flachesBackle	7
Kekse/Platzchen-Einzelschiene					35-50135*8flachesBackle	8
Kekse-zweiEchhalttemEben					25-40140*2,4flachesBac	9
Kekse-dreiSchienen/Ebenen					45-601351,4,5flachesBac	10
Cupcakes-Einzelschiene			3flachesBackblech	160-170	20-30	11
Cupcakes-Einzelschiene					20-30155*8flachesBackle	12
Cupcakes-zweiEchhalttemEbenen					30-45140*6,5flachesBac	13
Cupcakes-dreiSchieren/Ebenen					30-50140-1501,3,5flache	14
Biskuittorte	rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene				45-551502	15
Biskuittorte	rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene				45-551602	16
Biskuitkuchen-zweiSchieren/Ebenen	2×rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene	○○		2,4	45-55170*	17
Apfelkuchen	2×rundeMetallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene	○○		160**2	70-120	18
Apfelkuchen	2×rundeMetallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene	○○		1602	70-120	19
BRATEN
	AusrüstungGericht	BackformPlatzierung		8°C	0 min
					4-7max5GifferschieneTc
Pljeskavica(Hackfleisch-Scheiben)	Gitterschiene+flachesBackblechalsAbtropfschale		5	230	25-40***

Das Geräteypenschild befindet sich im Innenraum des Geräts.

Halten Sie die vollständige Seriennummer bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden.

Adressen und Telefonnummern des Kundendienstes finden Sie auf der Garantiekarte.

Pelgrim

OAS560...

5Code/ID1Serialnumber