GTEM01 - Kaffeemaschine Ambiano - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG GTEM01 Ambiano
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Egal, ob Sie Produktinformationen, Ersatzteile oder Zubehör benötigten, Angaben über Herstellergarantien oder Servicestellensuchen, oder sich bequem eine Video-Anleitung anschauen möchten, mit unseren QR-Codes gelangen Sie kinderleicht ans Ziel.
Was sind QR-Codes?
QR-Codes (QR = Quick Response) sind grafische Codes, die mithilfe einer Smartphone-Kamera gelesen werden und beispelsweise einen Link zu einer Internetseite oder Kontaktdaten enthalten.
Ihr Vorteil: Kein lastiges Eintippen von Internet-Adressen oder Kontaktdaten!
Und so Goes
Zum Scannen des QR-Codes benötigen Sie ledigious ein Smartphone, einen installierten QR-Code Reader sowie eine Internet-Verbindung*. Einen QR-Code Reader finden Sie in der Regel kostenlos im App Store His res Smartphones.
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Inhaltsverzeichnis
übersicht. 4
Verwendung 5
Lieferumfang/Geräteteile 6
Allgemeines 7
Bedienungsanleitung lesen und aufbewahrenen 7
Zeichenerklarung 7
Sicherheit. 8
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8
Sicherheitshinweise 8
Inbetriebnahme 13
Espresso-Maschine und Lieferumfang prufen 13
Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch 13
Gebrauch 13
Espresso-MaschineVBorbereiten (Erstinbetriebnahme)...13
Aufheizen vor dem Gebrauch 15
Espresso zubereiten 15
Nach der Espresso-Zubereitung (Bruhsieb entleeren)....17
Cappuccino zubereiten / Milch aufschäumen 18
Nach dem Gebrauch 20
Abtropfschale entleeren 20
Espresso-Maschine ausschalten 20
Tipps zum Aufschäumen von Milch 20
Reinigung 21
Espresso-Maschine entkalken 23
Aufbewährung 23
Fehlersuche 23
Technische Daten 25
Konformitätserklung 25
Entsorgen 25
Verpackung entsorgen. 25
Altgerat entsorgen 25

A





Lieferumfang/Geräteile
1 Abstellfläche für Tassen
2 Wassertank
3 Griff
4 Milchaufschäumer
5 Kaffeeauslauf
6 Abtropfgitter
7 Abtropfschale
8 Reinigungsanzeige
9 Messlöffel mit Stopfer
10 Temperatur-Indikator
11 Dampfmengenregler
12 Kontrollleuchte Dampfdruck (gelb)
13 Betriebsleuchte (rot)
14 Kontrollleuchte Espresso-Brühtemperatur (grün)
15 Ein-/Aus-Taste
16 Espresso-Taste
17 Dampf-Taste
18 Siebträger
19 kleines Brühsieb
20 grosses Brühsieb
21 Siebblockierer
22 Geländer (kein Griff!)
Allgemeines
Bedienungsanleitunglesen und aufbewahren

These Bedienungsanleitung führt zu dieser Espresso-Maschine. Sie enthalt wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweise, sorgfältig durch, bevor Sie die Espresso-Maschine einsetzen.
Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder zu Schäden an der Espresso-Maschine führen. Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln. Beachten Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für die weitere Nutzung auf. Wenn Sie die Espresso-Maschine an Dritte weitergeben, geben Sie unbedingt diese Bedienungsanleitung mit.
Zeichenerklarung
Die folgenden Symbole und Signalworte werden in dieser Bedienungsanleitung, auf der Espresso-Maschine oder auf der Verpackung verwendet.

Dieses Signalsymbol-/wort bezeichnet eine Gefährung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

Dieses Signalsymbol-/wort warnt vor möglichen Sachschäden.

Dieses Symbol gibt Ohnen nützliche Zusammeninformationen zum Zusammenbau oder zum Betrieb.

Konformitätserklärag (siehe Kapitel „Konformitätserklärag“): Mit diesen Symbol gekennzeichne Produkte erfüllen alle anzuwendenden Gemeinschaftsvorschriften des Europäischen Wirtschaftsaums.

Für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Sicherheit
BestimmungsgemäßerGebrauch
Die Espresso-Maschine ist ausschließlich zur Zubereitung von haushaltsüblichen Mengen Kaffee/Espresso und zum Aufschäumen von Milch durch Wasserdampf konzipiert. Hierfürarf ausschließlich kaltes, stilles Wasser ohne Kohlensäure in den Wassertank eingefüllt werden.
Die Maschine ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und nicht geeignet für die gewerbliche oder haushaltsähnliche Benutzung in Kuchen für Mitarbeiter oder Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen, in landwirtschaftlichen Anwesen, durch Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen oder in Frühstücks Pensionen.
Verwenden Sie die Espresso-Maschine nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschreiben. jeder andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder)sogar zu Personenschäden führen. Die Espresso-Maschine ist kein Kinderspielzeug.
Der Hersteller oder Handler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen oder falschen Gebrauch entstanden sind.
Sicherheitshinweise
WARNING!
Stromschlaggefahr!
Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung konnen zu elektrischem Stromschlag führen.
- Schließen Sie die Espresso-Maschine nur an, wenn die Netzspannung der Steckdose mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Die Ein-/Aus-Taste trennt die Espresso-Maschine nicht vom Netz. Schließen Sie die Espresso-Maschine deshalb nur an eine gut zugängliche Steckdose an, damit Sie sie bei einem Störfall schnell von Stromnetz trennen können.
-
Betreiben Sie die Espresso-Maschine nicht, wenn sie sightbare Schäden aufweist oder das Netzkabel bzw. der Netzstecker defekt ist.
-
Wenn das Netzkabel der Espresso-Maschine beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Öffnen Sie das Gehäuse nicht, sondern überlassen Sie die Reparatur Fachkräften, um eine Gefährung für den Benutzer zu verhindern. Wenden Sie sich dazu an eine Fachwerkstatt. Bei eigenständig durchgeführten Reparaturen, unsachgemäßem Anschluss oder falscher Bedienung sind Haftungs- und Garantieansprüche ausgeschlossen.
- Bei Reparaturen dürfen nur Teile verwendet werden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In dieser Espresso-Maschine befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
- Die Espresso-Maschine damit nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betriebenen werden.
- Schalten Sie die Espresso-Maschine aus bevor Sie den Wassertank fällen undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Tauchen Sie weder die Espresso-Maschine noch Netzkabel oder Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Fassen Sie den Netzstecker niemals mit feuchten Händen an.
- Ziehen Sie den Netzstecker nie am Netzkabel aus der Steckdose, sondern fassen Sie immer den Netzstecker an.
- Verwenden Sie das Netzkabel nie als Tragegriff.
- Halten Sie die Espresso-Maschine, den Netzstecker und das Netzkabel von offenem Feuer undHEYen Flächen fern.
- Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
- Knicken Sie das Netzkabel nicht und legen Sie es nicht über scharfe Kanten.
-
Verwenden Sie die Espresso-Maschine nur in trockenen Innenräumen.
-
Lagern Sie die Espresso-Maschine nie so, dass sie in eine Wanne oder in ein Spülbecken fallen kann.
- Greifen Sie niemals nach einem Elektrogerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie in einem solchen Fall sofort den Netzstecker.
- Sorgen Sie dazu, dass Kinder keine Gegenstände in die Espresso-Maschine hineinstecken.
- Wenn Sie die Espresso-Maschine nicht benutzen, sie reinigen oder wenn eine Störung auftritt, schalten Sie die Espresso-Maschine immer aus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
WARNING!
Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, äthere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ätere Kinder).
- These Espresso-Maschine kann von Kindern ab acht Jahren sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs der Espresso-Maschine unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit der Espresso-Maschine speien. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei dess, sie sind 8 Jahre und äter und werden beaufsichtigt.
- Halten Sie Kinder jünger als acht Jahre von der Espresso-Maschine und der Anschlussleitung fern.
- Lassen Sie die Espresso-Maschine während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
- Lassen Sie Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielien. Kinder können sich beim Spieler darin verfangen und ersticken.

WARNING!
Verbrühungsgefahr!
Während des Gebrauchs tritt bereits Wasser bzw. bereits Dampf aus der Espresso-Maschine aus. Teile der Espresso-Maschine werden sehr bereits. Sie können sich verbrufen.
- Drehen Sie vor jedem Einschalten der Espresso-Maschine den Dampfmengen-Regler ganz nach rechts. Ansonsten konnte an dem Aufschäumer unabsichtlich heißes Wasser bzw. geßer Dampf austreten.
- Fassen Sie den Aufschäumer zum Ausklappen und Einklappen ausschließlich an dem schwarzen Kunststoff-Griff 3 an.
Während des Aufschäumens und auch danach sollen den Sie den Aufschäumer gar nicht anfassen. - Benutzen Sie den Aufschäumer sehr vorsichtig undrichten Sie.ihn nie auf Körperteile.
- Berühren Sie den Kaffeeauslauf nicht während des Betriebs und fassen Sie nicht darunter.
- Reinigen Sie die Espresso-Maschine nur, wenn sie ausgeschaltet und abgekühlt ist.
- Losen Sie den Siebträger nicht bei laufender Maschine: Es kann heißen Wasser herausspritzen. Der Siebträger muss vollständig bis zum Anschlag gedreht werden. Der Siebträgergriff befindet sich dann im Winkel von 90^ zur Frontfläche.
- Lassen Sie den Siebträger vollständig abkühlen, bevor Sie das eingesetzte Bruhsieb wechseln.
- Beachten Sie, dass aus der Espresso-Maschine auch nach dem Abschalten heißer Dampf entweichen kann.
- Überfüllen Sie das Bruhsieb nicht mit Kaffeepulver, der Siebträger{lsst sich ansonsten nicht richtig montieren. Dadurch konnte helloser Dampf seitlich austreten.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäß Umgang mit der Espresso-Maschine kann zu Beschäftigungen der Espresso-Maschine führen.
- Füllen Sie nie heiβes oder kohlensäurehaltiges Wasser in den Wassertank.
- Betreiben Sie die Espresso-Maschine nie ohne Wasser, da sonst die Pumpe beschädigt wird.
- Füllen Sie nur Espessopulver in das Bruhsieb. Beachten Sie darauf die MAX-Markierung. Nicht überfüllen!
- Schützen Sie die Espresso-Maschine vor Frost: Bei Temperaturen unter 0^ können Wasserrechte gefrierten und die Heizung beschädigen.
- Stellen Sie die Espresso-Maschine auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen, hitzebeständigen, ausreichend stabilen und gut zu reinigenden Arbeitsfläche auf. Stellen Sie die Espresso-Maschine nicht an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche.
- Vermeiden Sie einen Hitzestau, indem Sie die Espresso-Maschine nicht direkt an eine Wand oder unter Hängeschranke o. Ä. stellen. Durch austretenden Dampf bzw. austretendes Wasser können Möbelstücke beschädigt werden.
- Stellen Sie die Espresso-Maschine nie auf oder in der Höhe von bereits Oberflächen ab (z. B. Herdplatten etc.).
- Bringen Sie das Netzkabel nicht mit bereits Teilen in Berührung.
- Setzen Sie die Espresso-Maschine niemals hoher Temperatur (Heizung etc.) oder Witterungseinflüssen (Regen etc.) aus.
-
Tauchen Sie die Espresso-Maschine zum Reinigen niemals in Wasser und verwenden Sie zur Reinigung keinen Dampfreiniger. Die Espresso-Maschine kann sonst beschädigt werden.
-
Verwenden Sie das Geländer auf der Espresso-Maschine nicht als Tragegriff. Dafür ist es nicht ausgelegt.
- Verwenden Sie die Espresso-Maschine nicht mehr, wenn die Kunststoffbauteile der Espresso-Maschine Risse oder Sprünge haben oder sich verformt haben. Ersetzen Sie beschädigte Bauteile nur durch passende Originalersatzteile.
Inbetriebnahme
Espresso-Maschine und Lieferumfang prüfen
- Nehmen Sie die Espresso-Maschine aus der Verpackung.
- Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe Abb. A).
- Kontrollieren Sie, ob die Espresso-Maschine oder die Einzelteile Schäden aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie die Espresso-Maschine nicht. Wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller.
Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und ähnliche Schutzfolien.
- Reinigen Sie vor der erstmaligen Benutzung alle Teile der Espresso-Maschine, wie im Kapitel „Reinigung" beschrieben.
- Lassen Sie den Inhalt von ca. 2-3 Tassen Wasser durch die Maschine laufen (siehe „Espresso-MaschineVBoreiten").
Die Espresso-Maschine ist einsatzbereit.
Gebrauch
Espresso-Maschine vorbereiten (Erstinbetriebnahme)
Lassen Sie vor der ersten Inbetriebnahme und nach längerem Stillstand der Espresso-Maschine den Inhalt einer große Tasse Wasser durch die Maschine laufen. Damit wird der Wasserkreislauf gereinigt und alle Teile werden angeheizt.

Bei der ersten Benutzung kann es sein, dass die Pumpe etwas lautere Gerausche macht. Das ist normal. Nach ca. 20 Sekunden hat sich das System mit Wasser gefüllt und die Gerausche werden leiser.
-
Stellen Sie sicher, dass die Espresso-Maschine ausgeschaltet ist undziehen Sie ggf. den Netzstecker.
-
Klappen Sie den Verschlussbügel und Tracegriff des Wassertanks 2 nach oben undnehmen Sie den Wassertank nach oben ab (siehe Abb.C).Füllen Sie frisches, kaltes und stilles Wasser in den Tank.
- Setzen Sie den Wassertank wieder ein und klappen Sie den Tragegriff nach unter. Achten Sie daraufuf, dass der Tank richtig sitzt.
- Setzen Sie das keine 19 oder große Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein (siehe Abb. A). Füllen Sie für den ersten Durchlauf noch kein Espessopulver in das Brühsieb.
- Setzen Sie den Siebträger von unten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss bereits schrag nach links weisen (siehe Abb. B).
- Schieber den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90^ nach vorneigen.
- Stellen Sie eine große Tasse mittig unter den Kaffeeauslauf des Siebträgers.
- Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts, damit ist die Dampfdüse geschlossen.
- Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 15. Die Betriebsleuche 13 leuchtet rot.
- Drücken Sie danach(sofort die Espresso-Taste 16.Das Pumpen-/Heizsystem fullt sich jetzt mit Wasser.
Sobald die Pumpe ausreichend Wasser angesaugt hat, lauft kaltes Wasser in die Tasse.
- Beenden Sie den Wasseraustritt, indem Sie die die Espresso-Taste drucken.
- Warten Sie, bis die Kontrollleuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.

Das Aufheizen der Temperatur konnen Sie auch über den Temperatur-Indikator gut verfolgen. Entscheidend ist aber, dass die Leuche angeht.
- Drücken Sie erneut die Espresso-Taste und setzen Sie zum Durchspüssen der Espresso-Maschine für insgesamt ca. 60 Sekunden heißen Wasser durchlaufen.
- Ist die eine Tasse nahezu voll, unterbrenchen Sie den Wasseraustritt durch erneutes Drücken der Espresso-Taste.
-
Setzen Sie danach das Durchspülen für insgesamt ca. 60 Sekunden fort.
-
Wenn die grüne Leuchte hierbei ausgeht, heizt das System auf.
- Wenn die grüne Leuchte wieder leuchtet, ist die Ausgangstemperatur für die Espresso-Zubereitung erreicht.
Aufheizen vor dem Gebrauch
Um einen möglichst guten und bereits Espresso zuzubereiten, ist es empfehlenswert, die Maschine vor jedem Gebrauch aufzuheizen.
Voraussetzung:
- Der Wassertank ist ausreichend gefüllt (ca. 1/4 voll).
-
Der Netzstecker ist eingesteckt.
-
Setzen Sie das keine 19 oder große Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein (siehe Abb. A). Füllen Sie noch kein Espressopulver in das Brühsieb.
- Setzen Sie den Siebträger von unter in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss bereits schrag nach links weisen (siehe Abb. B).
- Schieber den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90^ nach vornezeigen.
- Stellen Sie eine große Tasse unter den Kaffeeauslauf 5 des Siebträgers.
- Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts, damit die Dampfdüse geschlossen ist.
- Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 15. Die Betriebsleuche 13 leuchtet rot.
- Warten Sie, bis die Leuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.
- Drücken Sie die Espresso-Taste und{lassen Sie heiBes Wasser in eine große Tasse laufen. Bevor die Tasse voll ist, drucken Sie erneut die Espresso-Taste um den Vorgang zu stoppen.
- Entleeren Sie die vorgewärmtte Tasse.

Zum Anwärmen weiterer Tassen konnen Sie diese oben auf die Abstellfläche 1 stellen. Dort werden sie durch die Betriebswärme der Maschine vorgewärmt und warm gehalten.
Das Vorheizen ist abgeschlossen und Sie können mit der eigentlichen Espresso- oder Cappuccino-Zubereitung beginnen.
Espresso zubereiten
Für einen eigenen Espresso ist kein den Kaffeesorte und dem Mahlgrad des Espessopulvers auch der Anpressdruck im Bruhsieb entscheidend.
Stellen Sie außer dem immer sicher, dass das Espressosieb sauber ist und keine Pulverreste enthalt.

WARNING!
Verbrühungsgefahr!
Wenn Sie den Siebträger während des Kaffeebezugs abnehmen, spritzen heute Wassertropfen und Wasserdampf aus der Espresso-Maschine hereaus. Sie konnten sich verbrufen.
-
Warten Sie nach der Zubereitung etwa 10 Sekunden, bevor Sieden Siebträger abnahmen.
-
Klappen Sie den Tragegriff des Wassertanks 2 nach oben undnehmen Sie den Wassertank nach oben ab (siehe Abb.C).
- Füllen Sie frisches, kaltes und stilles Wasser in den Wassertank.
- Setzen Sie den Wassertank wieder ein und klappen Sie den Tragegriff nach unten. Achten Sie daraufuf, dass der Wassertank richtig einrastet.
Es empfeihlt sich die Espresso-Maschine vor dem Gebrauch vorzuheizen. Wenn Sie dies möchten, fahren Sie fort wie im Abschnitt „Aufheizen vor Gebrauch" beschreiben.
- Entnehmen Sie den Siebträger 18, indem Sieihn nach links drehen (Uhrzeigersinn).

- Setzen Sie das keine oder große Brühsieb in den Siebträger ein:
Um einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das keine Bruhsieb 19 ein.
- Um zwei Espressi bzw. einen doppelten Espresso zuzubereiten, setzen Sie das große Brühsieb 20 ein.
Das Sieb kann nur in einer Stellung eingesetzt werden. Drehen Sie danach das Sieb um 90^ nach rechts oder links.
- Füllen Sie mit dem Messlöffel 9 das Sieb bis zur MAX-Markierung mit Espressopulver.
-
Verdachten Sie das Espressoulver mit Hilfe des Stopfers am Messlöffel.
-
Füllen Sie ggf. weiteres Espessopulver nach, sodass das Bruhsieb bis zur MAX-Markierung gefüllt ist.
- Verdichten Sie das Espressopulver erneut mit dem Stopfer.

Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der Esspresso-Zubereitung.
- Wird das Espessopulver sehr stark verdichtet, lauft der Espeo langsam durch und es gibt mehr Crema.
-
Wird das Espresso pulver nicht so stark verdichtet, lauft der Essopp Schneller durch und es gibt weniger Crema.
-
Setzen Sie den Siebträger von unten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss damit schrag nach links weisen (siehe Abb. B).
- Schieber den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90^ nach vornezeigen.
- Stellen Sie eine oder zwei vorgewärme Tasse(n) unter den Kaffeeauslauf 5
- Warten Sie, bis die Leuche für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.
- Drücken Sie die Espresso-Taste 16. Der Espresso lauft in die Tasse.
- Drücken Sie erneut die Espresso-Taste, wenn die Tasse (n) bis zur gewünschten Menge gefällt ist (ca. 20 ml).
Der Espresso ist fertig zubereitet.
Nach der Espresso-Zubereitung (Bruhsieb entleeren)

WARNING!
Verbrennungsgefahr!
Die Metallteile des Siebträgers und das verwendete Brühsieb werden während des Gebrauchs besteht.
- Warten Sie nach dem letzten Gebrauch noch mindestens 10 Sekunden, bevor Sie das Brühsieb entleeren.
Entfernen Sie nach dem Gebrauch das Espressopulver aus dem Sieb.
- Entnehmen Sie den Siebträger 18 aus der Maschine, indem Sieihn bis zum Anschlag nach links drehen.

- Klappen Sie den Siebblockierer 21 nach oben, sodass das eingesetzte Sieb nicht aus dem Siebträger herausfallen kann.
- Entleeren Sie das Espessosieb, indem Sie den Siebträger mit blockiertem Espessosieb umdrehen und das Espressopulver Herausklopfen, am Besten in den Bioabfall.
Cappuccino Zubereiten / Milch aufschaumen
▲WARNING!
Verbrühungsgefahr!
Beim Aufschäumen der Milch kann es zu halten Spritzern kommt.
- Bedieren Sie den Dampfmengenregler immer langsam und gehen Sie umsichtig vor.
- Achten Sie auf den korrekten Sitz des Griffes am Milchaufschäumer.
Ein klassischer Cappuccino wird aus einem Espresso (ca. 20 ml) in einer 150 ml Tasse zubereitet, die dann mit aufgeschäumter heißer Milch aufgefüllt wird.
- Stellen Sie in einem größeren Gefäß ca. 100 ml kalte Milch zum Aufschaumen bereit. Idealerweise ist der Aufschäumbehälter aus rosfreiem Stahl. Beachten Sie dazu auch den Abschnitt „Tipps zum Aufschaumen von Milch".
- Bereiten Sie in einer größeren Tasse (ca. 150 ml) einen Espresso zu (siehe Abschnitt „Espresso zubereiten"). Danach stellen Sie den Espresso zunachst beiseite.
- Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts, damit die Dampfdüse geschlossen ist.
- Drehen Sie den Milchaufschäumer 4 zur Seite heraus. Fassen Sieihn damit nur am Griff 3 an.
- Drucken Sie die Dampf-Taste 17
- Warten Sie, bis die Kontrollleuche für den Dampfdruck 12 gelb leuchtet.

Das Ansteigen des Dampfdrucks konnen Sie auch über den Temperatur-Indikator 10 gut verfolgen. Entscheidend ist aber, dass die Kontrollleuche leuchtet.
- Halten Sie zuerst ein leeres Gefäß unter den Milchaufschäumer. Drehen Sie langsam den Dampfmengenregler nach links (gegen den Uhrzeugersinn). Kondenswasser und Spritzer kommt aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Gerätes gereinigt.
- Warten Sie ca. 15 Sekunden und schlieben Sie dann den Dampfmengenregler wieder, indem Sieihn ganz nach rechts drehen, bis kein Dampf mehr aus der Düse kommt. Stellen Sie das verwendete Gefäß zur Seite.
- Nehmen Sie den Aufschäumbehälter mit der kalten Milch in die Hand, und führen Sie die Duse des Milchaufschäumers leicht in die Milch. Halten Sie den Aufschäumbehälter damit etwas schrag.
- Drehen Sie langsam den Dampfmengenregler nach links.
- Bewegen Sie das Gefäß etwas auf und ab, damit der Aufschäumer immer wieder in die Milch eintaucht. Halten Sie darauf die Spitze der Duse knapp unter der Oberflüche: tief genug, dass die Milch nicht in alle Richtungen spritzt und hoch genug, sodass ein dicker Schaum entsteht.

Falls die gelbe Temperaturleuche erlischt, heizt die Maschine auf. Sie konnen trotzdem den Aufschäumer weiter benutzen, solange noch Dampf aus der Düse strömt. Danach schließen Sie den Dampfmengenregler und warten einen Moment, bis die Temperaturleuche wieder leuchtet. Danach konnen Sie mit dem Aufschäumen der Milch fortfahren.
- Wenn Sie genügend Milchschaum erzeugt haben, stellen Sie das Gefäß kurz be-seite und halten Sie die hohe, leere Tasse unter den Aufschaumer.
- Öffnen Sie den Dampfmengenregler erneut und halten Sie zur schnellen Reinigung einzelste Sekunden Dampf austreten.
- Schließen Sie den Dampfmengenregler, indem Sieihn wieder in Position „0“ drehen.
- Drücken Sie die Dampf-Taste 17, um sie auzuschalten.
- Drehen Sie den Milchaufschäumer 4 wieder zurück nach halten. Fassen Sie den Milchaufschäumer damit nur am Griff 3 an.
- Füllen Sie mit Hilfe eines Löffels den Milchschaum in die Tasse mit dem zuvor zuberweiteten Espresso. Sie konnenihn nach Belieben zuckern oderihn mit Kakao-pulver bestreuen.
- Reinigen Sie die Espresso-Maschine nach einer kurzen Abkühlpause, damit Kaffeesatz und Milchreste nicht antrocknen (siehe Kapitel „Reinigung"). Achtung: Besonderss die Metall-Teile bleiben längerheits.
Nach dem Gebrauch
Lassen Sie die Espresso-Maschine nach der Dampfzubereitung 5 Minuten abkühlen, bevor Sie wieder einen Espresso zubereiten.
Es empfeihlt sich deshalb erst den Espresso und dann den Milchschaum zuzubereiten.
Sie können das Abkühlen jedoch beschleunigen:
- Drücken Sie die Dampf-Taste, um sie auszuschalten (falls sie eingeschaltet war).
- Stellen Sie eine leere Tasse unter den Milchaufschäumer 4
- Öffnen Sie etwas den Dampfmengenregler 11
- Lassen Sie solange Dampf und Wasser in die Tasse fließen, bis die gelbe Kontrollleuche für die Dampfzubereitung 12 erlischt.
- Schließen Sie den Dampfmengenregler wieder.
- Drehen Sie den Milchaufschäumer wieder zurück nach hinten. Fassen Sie den Milchaufschäumer damit nur am Griff 3 an.
Wenn die Leuche für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet, können Sie mit der Zubereitung eines Espressos beginnen.
Abtropfschale entleeren
Die Abtropfschale 7 verfügt über eine Reinigungsanzeige 8 (siehe Abb. D). Spätestens wenn diese sightbar wird, müssen Sie die Abtropfschale abnehmen und entleeren.
Espresso-Maschine ausschalten
- Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 15. Die rote Betriebsleuche 14 erlischt.

Die Auto-off-Funktion der Espresso-Maschine schaltet das Geräta ca. 29 Minuten nach dem Einsatzen aus.
Tipps zum Aufschäumen von Milch
- Grundsätzlich lassst sich jeder Milch aufschäumen (auch Soja- und Reismilch). Bei einigen Milchsorten ist das Ergebnis jedoch better als bei anderen.
- Magermilch brennt nicht so leicht an wie Vollmilch, der Fettanteilarf noch nicht zu gering sein. Wir empfehlen daher eine Milch mit einem Fettanteil von 1,5 bis 3,5% .
-
Gut gekühlte Milch lassst sich better aufschaumen als weniger kalte. Empfohlene Temperatur: ca. 7^ .
-
Schäumen Sie Milch kein zweites Mal auf (Anbrenngefahr).
- Lassen Sie die fertig aufgeschäumte Milch ca. 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie den Schaum auf den Espresso geben. Während dieser Zeit platzen größere Blasen und noch flüssige Milch sinkt nach unten. Der Schaum wird dadurch quasi noch feiner.
Reinigung
▲WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
Die Espresso-Maschine wird während des Betriebs besteht. Sie können sich verbrennen. Besonderss die Metallteile bleiben längerere Zeit besteht.
- Warten Sie vor der Reinigung, bis die Espresso-Maschine abgekühlt ist.
HINWEIS!
Kurzschlussgefahr!
In das Gehäuse eingedrungenes Wasser kann einen Kurzschluss verursichen.
- Tauchen Sie die Espresso-Maschine niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Achten Sie daraufuf, dass kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gehäuse gelangen.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäß Umgang mit der Espresso-Maschine kann zu Beschäftigungen führen.
-
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, scharfe oder metallische Reinigungsgegenstände wie Messer, harte Spachtel und dergleichen. Diese können die Oberflächen beschädigen.
-
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Lassen Sie die Espresso-Maschine abkühlen.
Brühsieb reinigen
- Entleeren Sie das verwendete Brühsieb 19 / 20 nach jeder Benutzung und spullen Sie es gründlich mit Wasser aus, bevor Sie es neu befällen.
Tägliche Reinigung
- Reinigen Sie die Brühsiebe und den Siebträger 18 gründlich mit Spülwasser und spüssen Sie anschließlich alle Teile mit klarem Wasser ab.
- Falls die Llicher im Sieb verstopt sind, reinigen Sie es mit einer feinen Bürste.
- Entleeren Sie die Abtropfschale 7, spulen Sie sie aus und setzen Sie sie abtrocknen.
Aufschäumer reinigen
▲WARNUNG!
Verbrühungsgefahr!
Das Metallrohrchen des Aufschäumers wird während des Betriebs ge. Sie konnen sich verbrufen.
-
Warten Sie mit der Reinigung, bis der Aufschäumer abgekühlt ist.
-
Ziehen Sie das dickere Metallrohrchen unter leichtem Drehen vorsichtig nach unten ab (siehe Abb. E).
- Reinigen Sie das Röhrchen mit Spülwasser und spulen Sie es mit klarem Wasser nach.
- Trocknen Sie das Röhrchen ab.
- Reinigen Sie den Griff 3 und die Duse mit einem nicht scheuernden Tuch.
- Schieber Ben Sie das Röhrchen wieder ganz auf.
Gehäuse reinigen
- Reinigen Sie den Wassertank 2 regelmäßig mit einem Tuch oder Schwamm und etwas Spülwasser.
- Reinigen Sie das Abtropfgitter 6 und die Abtropfschale 7 im Spülwasser.
- Reinigen Sie das Gehäuse mit einem leicht angefeuchteten, nicht scheuernden Tuch.
Espresso-Maschine entkalken
Bei der Verwendung von hartem, stark kalkhaltigem Wasser kommt es früher zu Kalkablagerungen als bei weniger kalkhaltigem Wasser. Diese kalkhaltigen Ablagerungen müssen regelmäßig entfernt werden.
Verwenden Sie hierfür einen handelsüblichen Entkalker für Kaffeemaschinen. Beachten Sie dazu die Anweisungen des Entkalkungsmittels.
Aufbewahrung
- Reinigen Sie vor einer längeren Lagerung die Espresso-Maschine gründlich.
- Entleeren Sie den Wassertank und die Tropfschale und halten Sie beides trocknen.
- Lagern Sie die Espresso-Maschine an einem trockenen, frost- und staubfrei Ort.
Fehlersuche
| Problem Mögliche | Ursache Problembehebung |
| Keine Funktion. Kein Strom. Stecken Sie den | Netzstecker in eine stromführungste Steckdose. |
| Grüne Kontroll-leuchte 14 leuchtet nicht. | Die Dampf-Taste 17 ist gedrückt. |
| Kein Dampf, kein Kaffeefluss. | Zu weniger Wasser im Wassertank, die Pumpe kann nicht ansaugen. |
| Kein Dampf. Die Dampf-düse am Aufschäumer ist verstopft. | Entfernen Sie mit einem Holz-Zahnstocher eventuelle Kalkablagerungen aus den Lächern am Aufschäumer. |
| Problem möglich | Ursache Problembehebung |
| Wasser tritt an der Seite des Siebträgers aus. | Zuviel Espessopulver im Brühsieb, der Siebträger konnte nicht ganz festgedreht werden. |
| Es befinden sich Kaffeereste auf der Dichtung der Siebträger-Fassung. | |
| Das Brühsieb, die Silicon-Lochscheibe oder der Kaffeeauslauf sind verstopft. | |
| Der Espresso ist nicht stark und nicht heißt genug. | Das Espessopulver ist zu grob gemahlen. |
| Der Espresso fließt zu langsam oder überhaupt nicht. | Die Lächer der Fassung des Siebträgers sind verstopft. |
| Das Brühsieb ist verstopft. | |
| Das Espessopulver ist zu fein gemahlen. | |
| Zu stark angedrücktes Espessopulver. | |
| Die Maschine ist verkalkt | |
| Mit zunehmender Gebrauchsdauer entsteht immer weniger Crema. | Die Öffnungen in den Brühsieben haben sich teilweise zugesetzt. |
Technische Daten
Model: GT-EM-01-CH
Eingangsspannung: 230V 50 Hz
Leistung: 1100 W
Pumpendruck: 15 bar
Kapazität Wassertank: 1,2 Liter
Automatische Abschaltung: 29 Minuten
Da unsere Produkte ständig weiterentwickelt und verbessert werden, sind Design-und technische Änderungen möglich.
These Bedienungsanleitung kann auch als pdf-Datei von unserer Homepage www.gt-support.de heruntergeladen werden.
Konformitätserklärung

Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorge schreibenben Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung finds Sie im Internet unter www.gt-support.de.
Entsorgen
Verpackung entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoff-Sammlung.
Altgerät entsorgen
Entsorgen Sie das Altgerät entsprechend der in Ihr dem Land geltenden Vorschriften.

Altgeräte)dürfen nicht in den Hausmüll!
Solle die Espresso-Maschine einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll, z. B. bei einer Sammelstelle seiner
Gemeinde/seines Stadtteils, abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit oberstehendem Symbol gekennzeichnet.
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