Turbo SF 4209 - Fritteuse FRITEL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Turbo SF 4209 FRITEL

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

2. Kontrolllampe für die Temperatur

5. Ausschnitt für Schieber

8. Öltopf aus Edelstahl

13. RESET-Schalter (rot)

14. Frittierkorb mit Griff

15. Haken für Frittierkorb

16. Schmeltzeinstellung für festes Fett

Wir behalten uns das Recht vor, technische Änderungen durch zu führen. Het typenummer, wattage en inhoud (L) van uw friteuse staat vermeld op het typeplaatje. Le n° de type, le wattage et litrage (L) de votre friteuse sont mentionnés sur la plaque signalétique. The type nr., watt power and content (L) of the fryer are mentioned on the rating label. Die Typennr., Leistung und Inhalt der Fritteuse sind auf den Typenschild erwähnt.FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

2. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Visit our webshop on www.fritel.com and discover our FAQ’s, available spare parts and accessories, as well as all other products in the FRITEL range for even more FRITEL fun! BEDIENUNSANLEITUNG DE Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser Qualitätsfritteuse, an der Sie sich noch lange erfreuen werden. Für alle weiteren Auskünfte und praktischen Tipps, verweisen wir auf unsere Website www.fritel.com. Personen, die diese Bedienungsanleitung nicht gelesen haben, dürfen diese Fritteuse nicht benutzen. Durch Verletzung der Vorschriften und Anleitungen erwähnt in dieser Bedienunsganleitung verfällt die Gewährleistung automatisch!

1. SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Diese Fritteuse ist den europäischen CE-Sicherheitnormen gemäß hergestellt worden. Wie beim Gebrauch aller elektrischer Haushaltsgeräte, müssen einige wichtige Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden, um Unfälle und/oder Beschädigungen mit/an Ihrer Fritteuse zu vermeiden.

• Achtung! Verbrennungsgefahr! Während des Gebrauches des Geräts entstehen heiße Oberflächen. Nur die Handgriffe und Bedienungsknöpfe mit den Händen berühren.

• Achtung! Auch nach dem Ausschalten des Geräts bleiben die Oberflächen noch eine Zeit lang warm. Lassen Sie das Gerät erst komplett abkühlen, bevor Sie es verlegen, reinigen oder aufräumen.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern von 0 bis 8 Jahren gebraucht werden. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren gebraucht werden, wenn sie dauernd unter Aufsicht stehen. Physisch, motorisch oder geistig behinderte Personen oder Personen, die nicht über die nötige Erfahrung oder Sachkunde verfügen, dürfen das Gerät gebrauchen, wenn sie unter Aufsicht stehen oder Anweisungen bekommen, um das Gerät risikofrei zu gebrauchen, und unter der Bedingung, dass sie die betreffende Gefahr verstehen. Das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufbewahren. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

• Kochgeräte müssen immer auf eine stabile Unterlage gestellt werden, mit den Handgriffen so positioniert, dass das Kleckern von heißen Flüssigkeiten vermieden wird.

• Dieses Gerät ist geeignet zum Haushaltgebrauch und zum Gebrauch in ähnlichen Umgebungen mit Ausnahme von: Personalküchen in Läden, Firmen und anderen Arbeitsumgebungen; Bauernhöfe; von Kunden in Hotels, Motels und andere Rezidenz-Umgebungen; Bed & Breakfast Umgebungen.

• Dieses Gerät ist für Gebrauch auf Zimmertemperatur geeignet. Die Fritteuse darf NIEMALS auβer Haus gebraucht werden.

• NIEMALS die warmen Teile der Fritteuse berühren. Berühren Sie nur die Griffe und den Thermostatknopf.

• Ein beschädigtes Kabel kann Elektroschocks verursachen. NIEMALS das Gerät gebrauchen, wenn es beschädigt oder gefallen ist, wenn es eine Störung hat oder wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist. Bringen Sie in all diesen Fällen das Gerät zu einer anerkannten Reparaturstelle.

• Den Bedienteil mit Heizelement, Elektrokabel und Stecker NIEMALS mit nassen Händen berühren und NIEMALS in Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen. Reinigung ausschließlich mit einem leicht feuchten Tuch. Falls das Gerät doch nass oder feucht werden sollte, den Netzstecker unmittelbar aus der Steckdose ziehen.

• Verwenden Sie NIEMALS separate Timer oder Fernbedienungen.

• Ziehen Sie IMMER den Netzstecker aus der Steckdose, nachdem Sie es gebraucht haben. Tun Sie dies auch, wenn das Gerät nicht gebraucht wird, wenn Sie es reinigen wollen oder bevor Sie es umstellen.

• Diese Fritteuse ist nur zum Frittieren von Nahrung geeignet.

• NIEMALS die Fritteuse umstellen, wenn sie mit heißem Öl oder Fett gefüllt ist.

• Das Gerät immer auf eine feste und flache Oberfläche wie eine Arbeitsfläche oder einen Tisch stellen, damit das Gerät sich nicht verschieben oder kippen kann.

• Stellen Sie die Fritteuse NIEMALS in die Nähe von Vorhängen, Mauerdekorierungen, Textilien oder anderen entflammbaren Gegenständen.

• Verwenden Sie NIEMALS Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen. Das Gerät immer in die Nähe einer Steckdose stellen und direkt anschlieβen. Rollen Sie das Kabel IMMER völlig ab.

• Netzstecker IMMER am Stecker und NIEMALS am Kabel aus der Steckdose ziehen.

• Lassen Sie das Kabel NIEMALS über den Rand einer Arbeitsfläche oder eines Tisches hängen.

• Halten Sie das Gerät und Netzkabel IMMER von heißen Oberflächen (z.B. Kochplatten, Ofen) entfernt.

• Stellen Sie das Gerät und Netzkabel NIEMALS in die Nähe von Wasserquellen wie Wasserhähne, Spülbecken,FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

Wasserleitungen etc.

• Das Kabel NIEMALS um das Gerät drehen, wenn es eingeschaltet ist. NIEMALS das Kabel knicken und NIEMALS in das Kabel Kneifen.

• Lassen Sie das Gerät NIEMALS ohne Aufsicht und stellen Sie es NIEMALS um, solange sich der Stecker in der Steckdose befindet.

• Den gesetzlichen Sicherheitsnormen gemäß, muss die Fritteuse immer an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.

• Zu Ihrer Sicherheit funktioniert die Fritteuse nur, wenn sie korrekt montiert wurde.

• NIEMALS Zubehör oder (Ersatz)Teile von anderen Marken/Modellen verwenden.

• Das Öl muss komplett abgekühlt sein, wenn Sie das Gerät demontieren wollen oder wenn Sie den Handgriff wieder einklappen.

• Das Gerät unmittelbar ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen: o Nach Benutzung; o Wenn das Gerät nicht benutzt wird; o Bei mangelhafter Funktion; o Während der Reinigung.

• Reparaturen dürfen ausschließlich von anerkannten Fachleuten oder Reparaturstellen durchgeführt werden.

2. VOR GEBRAUCH DER FRITTEUSE

• Alle Verpackungen und Aufkleber entfernen.

• Verpackungen außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Die Fritteuse und das Kabel auf eventuelle Beschädigung kontrollieren. Falls es Beschädigungen gibt, die Fritteuse nicht gebrauchen, sondern zur Verkaufsstelle zurückbringen.

• Demontieren Sie die Fritteuse wie folgt: Korb – Bedienteil mit Heizelement – Topf

• Vor dem ersten Gebrauch den Topf und Korb reinigen (siehe Punkt 5).

• Nach Reinigung die Fritteuse montieren wie folgt: Topf – Bedienteil mit Heizelement – Korb. ! Den Topf so in den Mantel stellen, dass sich der Korbhaken im Topf genau gegenüber den Schieber befindet. ! Die Schieber müssen komplett in die Ausschnitte geschoben werden (Hinterseite der Fritteuse)

• Die Netzspannung muss mit der auf der Fritteuse angegebenen Netzspannung übereinstimmen. Die Fritteuse nur gebrauchen mit 230V Wechselstrom.

• Wir empfehlen Ihnen, Öl statt Fett zu benutzen. Zum Gebrauch von Fett: Schneiden Sie das Fett zuerst in kleine Stücke und diese Stücke direkt auf das ganze Heizelement verteilen (NIEMALS das Fett in den Korb legen). Dann drehen Sie den Thermostatschalter auf die Schmelzposition“ “ und warten Sie, bevor Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur drehen, bis das Fett geschmolzen ist.

• Die Fritteuse mit Öl oder Fett zwischen den Ölhöhemarkierungen MIN und MAX füllen. Die Fritteuse NIEMALS OHNE Öl oder mit zu wenig Öl aufwärmen. Sonst kann die Fritteuse unwiderruflich beschädigt werden! Achten Sie darauf, dass die min. Ölhöhe nicht unterschritten und die max. Ölhöhe nicht überschritten wird. NIEMALS Wasser in den Topf geben, wenn er mit Öl oder Frittierfett gefüllt ist. Der Ölstand muss sich jederzeit zwischen der ölhöhemarkierungen MIN und MAX befinden, sonst schaltet der Überhitzungsschutz die Fritteuse aus.

• Wir empfehlen Ihnen, Öl statt Fett zu benutzen. Zum Gebrauch von FettFRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

Zum ersten Gebrauch von neuem Fett: Schneiden Sie das Fett zuerst in kleine Stücke und diese Stücke direkt auf das ganze Heizelement verteilen (NIEMALS das Fett in den Korb legen). Dann drehen Sie den Thermostatschalter auf die Schmelzposition “ “ und warten Sie, bevor Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur drehen, bis das Fett geschmolzen ist. Für die nächsten Verwendungen: Sie können das Fett nach dem Frittieren in der Fritteuse erstarren lassen. Wenn Sie das Gerät das nächste Mal verwenden müssen Sie- bevor Sie es wieder einschalten- das Fett mit dem Griff eines Holzlöffels bis zum Heizelement durchstechen. Dies soll verhindern, dass das Fett spritzt.

• Den Korbgriff offenfalten und den Korb an den Haken hängen, bevor Sie den Stecken einstecken.

• Drehen Sie den Thermostatschalter auf die richtige/gewünschte Temperatur. Die Kontrolllampe leuchtet auf. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrolllampe. Sie können jetzt mit dem Frittieren beginnen. Wenn die Temperatur niedriger wird, leuchtet das Lämpchen wieder auf und erlischt, wenn die Temperatur wieder erreicht ist.

• Füllen Sie den Korb (max. 2/3) mit der im Voraus abgetrockneten Frittierspeise. Um ein optimales Frittierergebnis zu bekommen, empfehlen wir Ihnen folgende Mengen : - Tiefkühlpommes : Füllen Sie den Korb max. 2/3 - Frische Pommes : max. 150 Gr. pro Liter Öl oder pro 900 Gr. festes Fett - Köstliche Gerichte wie Kroketten, Fisch, … : nur den Boden des Topfs bedecken ! Um gefährliche Fettspritzer zu vermeiden, immer vorab das überflüssige Eis von den Tiefkühlspeisen entfernen. NIEMALS den gefüllten Korb mit Tiefkühlspeisen über das Öl/Fett hängen wenn die Temperatur noch nicht 130°C erreicht hat. Das kann gefährliche Spritzer verursachen.

• Senken Sie den Korb langsam in das Öl, damit das Wasser aus den Produkten verdampfen kann. Um eine Beschädigung des Öls zu vermeiden, während des Frittierens NIEMALS Salz oder Kräuter hinzufügen. Tiefgefrorenes ohne aufzutauen frittieren. So bekommen Sie eine bessere Qualität.

• Fritteuse mit Staubdeckel: NIEMALS frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse und NIEMALS die Fritteuse aufwärmen mit dem Deckel darauf. Fritteuse mit Filterdeckel: frittieren mit Deckel auf der Fritteuse ist erlaubt.

• Sobald die Frittiergerichte fertig sind, heben Sie den Korb aus der Fritteuse, und hängen Sie ihn an den Haken zurück.

• Stellen Sie den Thermostatschalter zurück auf den niedrigsten Wert und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nach Abkühlung der Fritteuse kann sie gereinigt werden. Der Korbgriff nur zuklappen, wenn das Öl ganz abgekühlt ist. Rollen Sie das Kabel auf und legen Sie es in das Kabelfach.

4. FRITTIERZEITEN UND TEMPERATUREN

Informationen beim Vorfrittieren von frischen Pommes: Wir empehlen frische Pommes auf 150°C vorzufrittieren. ACHTUNG: frisch geerntete Kartoffelen enthalten sehr viel Wasser. Hier empfehlen wir das Vorfrittieren auf 170°C. Wenn Sie ältere Kartoffeln auf 170°C vorfrittieren, werden diese schon während des ersten Backvorgangs bräunen.FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

• Ziehen Sie erst den Stecker aus und lassen Sie die Fritteuse komplett abkühlen, bevor Sie sie demontieren. Dann entfernen Sie den Korb, Bedienteil und Topf.

• Der Bedienteil NIEMALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Nur mit einem feuchten Tuch reinigen.

• Edelstahl Mantel, Edelstahl Deckel und Edelstahl Topf können im Geschirrspüler oder in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden. Wir empfehlen aber die Edelstahl Teile in warmem Wasser mit Spülmittel zu reinigen. Durch die aggressiven Produkte im Geschirrspüler könnte der Glanz des Edelstahls verschwinden.

• Kunststoff Mantel und Kunststoff Deckel können einfach im Geschirrspüler oder in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden.

• Wichtig: Der lackierte Metall-Mantel und lackierte Metall-Deckel müssen in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden. Im Geschirrspüler könnte, aufgrund der Agrgressivität der Reinigungsmittel, eine Verfärbung entstehen.

• Wichtig: Der Filterdeckel muss in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden. Im Geschirrspüler könnte, aufgrund der Agrgressivität der Reinigungsmittel, eine Beschädigung des Filters entstehen.

• Den Frittierkorb NIEMALS in der Spülmaschine reinigen, de aggressiven Reinigungsmittel können Rost verursachen. Reinigen Sie den Korb in warmem Wasser mit Spülmittel und Spülbürste. Lassen Sie NIEMALS den Korb einweichen, um Rost zu vermeiden.

• Damit Sie Ihre Fritteuse einfach, schnell und richtig reinigen können, empfehlen wir den FRITEL Fritteusenreiniger zu benutzen. Füllen Sie den Topf der Fritteuse mit warmem Wasser + 40°C und fügen Sie ungefähr 10 Verschlüsse FRITEL Fritteusenreiniger hinzu. Lassen Sie das Produkt +/- 20 Minuten einwirken und leeren Sie danach den Topf. Gründlich nachspülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Der FRITEL Fritteusenreiniger besteht aus natürlichen Enzymen und ist daher umweltfreundlich, biologisch abbaubar und nicht toxisch. Der FRITEL Fritteusenreiniger ist für alle Materialien, wie Edelstahl, Kunststoff, Email... geeignet.

6. STÖRUNGEN DER FRITTEUSE UND DEREN BEHEBUNG

Sollte an Ihrer Fritteuse doch mal ein Defekt auftreten, das Gerät nicht mehr benutzen. Zuerst folgende Kontrollliste durchgehen: Die Fritteuse funktioniert nicht Der Topf wurde verkehrt herum in den Mantel gestellt, weshalb der Bedienteil nicht korrekt auf die Schieber gestellt werden kann => Lösung: Der Korbhaken im Topf soll sich an der Vorderseite der Fritteuse befinden (gegenüber dem Bedienteil). Der Bedienteil wurde nicht korrekt auf die Schieber gestellt => Lösung: Nach Reinigung der Fritteuse, den Bedienteil korrekt auf die Schieber stellen. Nur wenn es korrekt angebracht wurde, hört man einen ‘Klick’. Die Fritteuse wird in einem kalten Raum aufbewahrt. In diesem Fall könnte der Sicherheitsthermostat ausgeschaltet sein => Lösung: Vor Gebrauch die Fritteuse auf Zimmertemperatur bringen (ca. 1 Stunde). Ist der Resetknopf herausgesprungen? In diesem Fall sieht man einen roten Knopf an der Hinterseite des Bedienteils => Lösung: Den Resetknopf eindrücken (die Fritteuse erst abkühlen lassen!). In den meisten Fällen funktioniert die Fritteuse dann wieder. Das Heizelement hat eine blau-graue Farbe => Lösung: Die Fritteuse wurde erhitzt ohne Öl oder mit zu wenig Öl, oder das Frittierfett wurde nicht korrekt geschmolzenFRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

(siehe Bedienungsanleitung). In manchen Fällen kann dieses Problem gelöst werden, indem Sie den Resetknopf drücken. Wenn die Fritteuse noch immer nicht funktioniert, muss der Bedienteil ersetzt werden. Die Fritteuse überhitzt In diesem Fall wird die Fritteuse durch den Sicherheitsschalter ausgeschaltet => Lösung: Die Fritteuse komplett abkühlen lassen und den Resetknopf eindrücken. Die Fritteuse kocht über / das Öl raucht Das Öl ist zu alt oder zu schmutzig. Das Öl muss nach ungefähr 10 Backeinheiten ausgetauscht werden, je nach verwendeten Zutaten. Vermeiden Sie Wasserkumulation auf dem Boden des Topfes.

• Das Eis von den Tiefkühlzutaten entfernen.

• Frische Pommes gut abtrocknen.

• Die richtigen Kartoffeln auswählen, d.h. Kartoffeln, die weniger Wasser enthalten (z.B. Bintjes). Vorbacken auf 170° und backen auf 190°C. Den Korb max. für 2/3 füllen. Das richtige Öl verwenden. Das Öl/Frittierfett muss gewechselt werden. Das Backergebnis ist nicht knusprig Verwenden sie nur Stärkekartoffeln wie z.B. Bintjes. Frische Pommes immer gut abspülen und abtrocknen. Die richtige Backtemperatur auswählen. Für frische Pommes: Vorbacken auf 150- 170°C und backen auf 180-190°C. Das Öl spritzt zu viel Das Eis von den Tiefkühlwaren entfernen und Wasserkumulation auf dem Boden des Topfes vermeiden (siehe: Die Fitteuse kocht über). NIEMALS den gefüllten Korb mit Tiefkühlspeisen über das Öl/Fett hängen, wenn die Temperatur noch nicht 130°C erreicht hat. Die Kontrolllampe funktioniert nicht mehr Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen. Nach dem Eindrücken des Resetknopfes funktioniert die Fritteuse immer noch nicht Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen. Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen. Das Kabel ist beschädigt. Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen. Der Sicherheitsthermostat ist ausgeschaltet Die Fritteuse komplett abkühlen lassen und auf den Resetknopf drücken. Wenn Sie den Defekt damit nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an Ihre Verkaufsstelle. Der Gewährleistungs- und Garantieanspruch entfällt automatisch, wenn diese Anweisungen nicht befolgt werden. Das Gerät ist für den Haushaltsgebrauch hergestellt. Bei gewerblichem Gebrauch ändern sich die Gewährleistungs- und Garantiebedingungen. Jeder Schaden infolge ungeeigneten Gebrauchs wird nicht von der Gewährleistung oder der Garantie gedeckt.FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels

7. GEWÄHRLEISTUNGS- UND GARANTIEBEDINGUNGEN

Die Gewährleistung beginnt am Ankaufstag und gilt 2 Jahre. Verlängerung der Gewährleistung von 2 nach 10 Jahren:

• Registrieren Sie Ihr Gerät auf www.fritel.com und ... fertig!

• Alle Bedingungen hinsichtlich der Garantie sind auch auf unsere Webseite erwähnt. Der Benutzer ist für die Reinigung und ordnungsgemäße Verpackung des defekten Geräts verantwortlich, bevor es zur Reparatur angeboten wird. Es reicht nicht aus, das Gerät in einen Kartonbehälter mit Papier zu packen. FRITEL haftet nicht für Schäden aufgrund unzureichender Verpackung, dadurch entfält die Garantie unwiderruflich. Abdeckung durch Gewährleistung:

• Die Gewährleistung deckt kostenfreie Reparatur oder Austauschung des Motorblocks, wenn dies von unserer technischen Abteilung als Defekt anerkannt wird.

• Die Gewährleistung gilt nur für den Erstkäufer.

• Die Portokosten für den Hin- und Rückversand, im Falle einer Reparatur, gehen zu Lasten des Käufers.

• Die Gewährleistung gilt nur nach Vorlage des Kaufbelegs.

• Die Gewährleistung gilt nicht bei normalem Verschleiss. Die Gewährleistung gilt nicht bei:

• Falschem Anschluss, z.B. übermäßig starker Netzspannung

• Nicht normaler oder zweckwidriger Nutzung oder Behandlung, sowie bei gewerblicher Nutzung.

• Fehlender oder zweckwidriger Pflege.

• Bei unzureichender Verpackung und schlechtem Transport im Falle einer Rückgabe.

• Veränderung oder Reparatur des Geräts durch Personen, die von uns als Hersteller NICHT autorisiert sind.

• Veränderung der Gerätekennnummer.

• Für Defekte nicht aufgrund des Geräts selbst, sondern aufgrund einer externen Ursache, wie Sturz, Kollision, Schäden, Feuer, Erdbeben, Überschwemmung, Blitz,...

• Bei Nichtbefolgung der Instruktionen, die in der Gebrauchsanweisung erwähnt sind. Für Geräte, die nicht durch eine Garantie abgedeckt sind wegen oben genannten Ursachen, werden alle Kosten (Transport, Verwaltung, Prüfung und Handhabung) durchgerechnet.

Stellen Sie dieses Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht zum normalen Hausmüll, sondern geben Sie es in einem offiziellen Sammelpunkt zum Recycling ab. So tragen Sie zum Umweltschutz bei.

Alle Haftpflichten, hinsichtlich Verbraucher und anderen Personen, die sich aus dem Nichtnachkommen aller in dieser Gebrauchsanweisung vorgeschriebenen Sicherheitsvorschriften ergeben, können keinesfalls zu Lasten des Fabrikanten gehen. Bei Nichtbefolgung der Sicherheitshinweise schützt der Gebraucher dieses Geräts oder die Person, die die Sicherheitshinweisen nicht befolgt hat, den Fabrikanten gegen alle Haftpflichten, die ihm zu Lasten gelegt werden können.

10. ZUBEHÖR, ERSATZTEILE UND ANDERE FRITEL PRODUKTE

Besuchen Sie unseren Webshop www.fritel.com und entdecken Sie dort die Antwort auf häufig gestellten Fragen, erhältliche Ersatz- und Zubehörteile sowie alle anderen Produkte aus dem FRITEL-Sortiment, für noch mehr FRITEL- Erlebnis!FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels