Turbo SF 4345 - Fritteuse FRITEL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Turbo SF 4345 FRITEL

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung gründlich, bevor Sie das Apparat in Gebrauchnehmen!itte sorgfältig aufbewahren.

BESCHRIJVING VAN HET TOESTEL

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

1. Bedienungsteil
2. Kontrollampe für die Temperatur
3. Thermostatschalter
4. Kabelfach
5. Ausschnitt für Schieber
6. Heizelement mit TURBO SF® System
7. Schieber
8. Öltopf aus Edelstahl
9. Maximale Ölhöhe
10. Minimale Ölhöhe
11. COOL TOUCH Griffe
12. Gehäuse
13. RESET-Schalter (rot)
14. Frittierkorb mit Griff
15. Haken für Frittierkorb
16. Schmeltzeinstellung für festes Fett

Wir behalten uns das Recht vor, technische Änderungen durch zu führen.

Het typenummer, wattage en inhoud (L) van uw friteuse staat vermeld op het typeplaatje.
Le n° de type, le wattage et litrage (L) de votre friteuse sont mentionnés sur la plaque signalétique.
The type nr., watt power and content (L) of the fryer are mentioned on the rating label.
Die Typennr., Leistung und Inhalt der Fritteuse sind auf den Typenschild erwähnt.

2. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Wir gratulieren Ohnen zum Kauf dieser Qualitätsfritteuse, an der Sie sich noch lange erfreuen werden. Für alle weiteren Auskünfte und praktischen Tipps, verweisen wir auf unsere Website www.fritel.com. Personen, die diese Bedienungsanleitung nicht gelesen haben, * dürfen diese Fritteuse nicht benutzten. Durch Verletzung der Vorschriften und Anleitungen erwähnt in dieser Bedienunsganleitung befindt die Gewährleistung automatisch!

1. SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

These Fritteuse ist den europäischen CE-Sicherheitnormen gemäß hergestellt worden. Wie beim Gebrauch aller elektrischer Haushaltsgeräte, müssen einige wichtige Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden, um Unfälle und/oder Beschädigungen mit/an ihrer Fritteuse zu vermeiden.

Achtung! Verbrennungsgefahr! Wahrend des Gebrauches des s entstehen heiße Oberflächen. Nur die Handgriffe und nungsknöffe mit den Händen berühren.

• Achtung! Auch nach dem Ausschalten des Geräts bleiben die Oberflächen noch eine Zeit lang warm. Lassen Sie das Gerät erst komplett abkühlen, bevor Sie es verlegen, reinigen oder aufräumen.
• Dieses Gerätarf nicht von Kindern von o bis 8 Jahren gebraucht werden. Dieses Gerätarf von Kindern ab 8 Jahren gebraucht werden, wenn sie dauernd unter Aufsicht stehen. Physisch, motorisch oder geistig behinderte Personen oder Personen, die nicht über die nötige Erfahrung oder Sachkunde verfügen,)dürfen das Gerät gebrauchen, wenn sie unter Aufsicht stehen oder Anweisungen besteht, um das Gerät risikofrei zu gebrauchen, und unter der Bedingung, dass sie die betreffende Gefahr verstehen. Das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufbewahren. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt worden.
• Kochgeräte müssen immer auf eine stabile Unterlage gestellt werden, mit den Handgriffen so positioniert, dass das Kleckern von bereits Flüssigkeiten vermieden wird.
• Dieses Gerät ist geeignet zum Haushaltgebrauch und zum Gebrauch in ähnlichen Umgebungen wie: Personalküchen in Läden, Firmen und anderen Arbeitsumgebungen; Bauernöfe; von Kunden in Hotels, Motels und andere Rezidenz-Umgebungen; Bed & Breakfast Umgebungen.
• Dieses Gerät ist für Gebrauch auf Zimmertemperatur geeignet. Die

FritteusearfNiemALSauBerHausgebrauchtwerden.

• NIEMALS die warmen Teile der Fritteuse berühren. Berühren Sie nur die Griffe und den Thermostatknopf.
• Ein beschädigtes Kabel kann Elektroschocks verursichen. NIEMALS das Gerät gebrauchen, wenn es beschädigt oder gefallen ist, wenn es eine Störung hat oder wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist. Bringen Sie in all diesen Fälle das Gerät zu einer anerkannten Reparaturstelle.
• Den Bedienteil mit Heizelement, Elektrokabel und Stecker NIEMALS mit nassen Händen berühren und NIEMALS in Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen. Reinigung ausschließlich mit einem leicht feuchte Tuch. Falls das Gerät noch nass oder feucht werden sollen, den Netzstecke unmittelbar aus der Steckdoseziehen.
• Verwenden Sie NIEMALS separate Timer oder Fernbedienungen.
• Ziehen Sie IMMER den Netzstecker aus der Steckdose, nachdem Sie es gebraucht haben. Tun Sie dies auch, wenn das Gerät nicht gebraucht wird, wenn Sie es reinigen wollen oder bevor Sie es umstellen.
• These Fritteuse ist nur zum Frittieren von Nahrung geeignet.
• NIEMALS die Fritteuse umstellen, wenn sie mit heißen Öl oder Fett gefüllt ist.
  Das Gerät immer auf eine feste und flache Oberfläche wie eine Arbeitsfläche oder einen Tisch stellen, damit das Gerät sich nicht verschieben oderkippen kann.
• Stellen Sie die Fritteuse NIEMALS in die Höhe von Vorhängen, Mauerdekorierungen, Textilien oder anderen entflammbaren Gegenständen.
• Verwenden Sie NIEMALS Veränderungskabel oder Mehrfachsteckdosen. Das Gerät immer in die Höhe einer Steckdose stellen und direkt anschließen. Rollen Sie das Kabel IMMER vollig ab.
• Netzstecker IMMER am Stecker und NIEMALS am Kabel aus der Steckdoseziehen.
• Lassen Sie das Kabel NIEMALS über den Rand einer Arbeitsfläche oder eines Tisches hangen.
• Halten Sie das Gerät und Netzkabel IMMER von bereits Oberflächen (z.B. Kochplatten, Ofen) entfernt.
• Stellen Sie das Gerät und Netzkabel NIEMALS in die Höhe von Wasserquellen wie Wasserhöhne, Spülbecken, Wasserleitungen etc.
• Das Kabel NIEMALS um das Gerät drehen, wenn es eingeschaltet ist. NIEMALS das Kabel knicken und NIEMALS in das Kabel Kneifen.
• Lassen Sie das Gerät NIEMALS ohne Aufsicht und stellen Sie es NIEMALS um, solange sich der Stecker in der Steckdose befindet.
• Den gesetzlichen Sicherheitsnormen gemäß, muss die Fritteuse immer an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
• Zu Ihrer Sicherheit Funktioniert die Fritteuse nur, wenn sie korrekt montiert wurde.
• NIEMALS Zubehr oder (Ersatz)Teile von anderen Marken/Modellen verwenden.
• Das Öl muss komplett abgekühlt sein, wenn Sie das Gerät demontieren wollen oder wenn Sie den Handgriff wieder einklappen.
  Das Gerät unmittelbar ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdoseziehen:

Nach Benutzung;
O Wenn das Gerät nicht benutzt wird;

Beimangelhafter Funktion;
O Wahrend der Reinigung.

• Reparaturen dürfen ausschließlich von anerkannten Fachleuten oder Reparaturstellen durchgeführt werden.

2. VOR GEBRAUCH DER FRITTEUSE

• Alle Verpackungen und Aufkleber entfernen.
• Verpackungen außer Reichweite von Kindern aufbewahren.
  Die Fritteuse und das Kabel auf eventuelle Beschädigung kontrollieren. Falls es Beschädigungen gibt, die Fritteuse nicht gebrauchen, sondern zur Verkaufsstelle zurückbringen.
• Demontieren Sie die Fritteuse wie folgt: Korb - Bedienteil mit Heizelement - Topf
  Vor dem ersten Gebrauch den Topf und Korb reinigen (siehe Punkt 5).
• Nach Reinigung die Fritteuse montieren wie folgt: Topf - Bedienteil mit Heizelement - Korb.

! Den Topf so in den Mantel stellen, dass sich der Korbhaken im Topf genau gegenüber den Schieber befindet.

! Die Schieber,müssen komplett in die Ausschnittte geschoben werden (Hinterseite der Fritteuse)

Die Netzspannung muss mit der auf der Fritteuse angegebenen Netzspannung übereinstimmen. Die Fritteuse nur gebrauchen mit 230V Wechselstrom.

3. GEBRAUCH

Die Fritteuse mit Öl oder Fett zwischen den Ölhöhemarkierungen MIN und MAX füllen.

Die Fritteuse NIEMALS OHNE Öl oder mit zu weniger Öl aufwärmen. Sonst kann die Fritteuse unwiderruflich beschädigt werden!

Achten Sie darauf, dass die min. Ölhöhe nicht unterscriitten und die max. Ölhöhe nicht übersritten wird. NIEMALS Wasser in den Topf geben, wenn er mit Öl oder Frittierfett gefüllt ist. Der Ölstand muss sich jederzeit zwischen der ölhohemarkierungen MIN und MAX befinden, sonst schaltet der Überhitzungsschutz die Fritteuse aus.

Wir empfehlen Ihnen, Ölstatt Fett zu benutzen. Wenn Sie noch mit Fett frittieren wollen, müssen Sie das Fett zuerst in keine Stücke schneiden und diese Stücke direkt auf das ganze Heizelement verteilen (NIEMALS das Fett in den Korb legen). Dann drehen Sie den Thermostatschalter auf die Schmelzposition "und warten Sie, bevor Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur drehen, bis das Fett geschmolzen ist.

Den Korbgriff offenfalten und den Korb an den Haken hangen, bevor Sie den Stecken einstecken.
- Drehen Sie den Thermostatschalter auf die richtige/gewünschte Temperatur. Die Kontrollampe leuchtet auf. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollampe. Sie können jetzt mit dem Frittieren beginnen. Wenn die Temperatur niedriger wird, leuchtet das Lämpchen wieder auf und erlischt, wenn die Temperatur wieder erreicht ist.
- Füllen Sie den Korb (max. 2/3) mit der im Voraus abgetrockneten Frittierspeise. Um ein optimales Frittierergebnis zu entwickeln, empfehlen wir Ihnen folgende Mengen:

-Tiefkuhlpommes:Fullen Sie den Korb max. 2 / 3
- Frische Pommes : max. 150 Gr. pro Liter Öl oder pro 900 Gr. festes Fett
- Kostliche Gerichte wie Kroketten, Fisch, ...: nur den Boden des Topfs bedecken

! Um gefährliche Fettspritzer zu vermeiden, immer vorab das überflüssige Eis von den Tiefkuhlspeisen entfernen. NIEMALS den gefällten Korb mit Tiefkuhlspeisen über das Öl/Fett hangen wenn die Temperatur noch nicht 130^ erreicht hat. Das kann gefährliche Spritzer verursachen.

• Senken Sie den Korb langsam in das Öl, damit das Wasser aus den Produktten verdampfen kann.

Um eine Beschädigung des Ölz zu vermeiden, während des Frittierens NIEMALS Salz oder Krauter hinzufugen. Tiefgefrorenes ohne aufzutauen frittieren. So besteht Sie eine bessere Qualität.

Fritteuse mit Staubdeckel: NIEMALS frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse und NIEMALS die Fritteuse aufwärmen mit dem Deckel darauf.

Fritteuse mit Filterdeckel: frittieren mit Deckel auf der Fritteuse ist erlaubt.

Sobald die Frittiergerichte fertig sind, haben Sie den Korb aus der Fritteuse, und hangen Sieihn an den Haken zureck.

• Stellen Sie den Thermostatschalter zurück auf den niedrigsten Wert undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nach Abkuhlung der Fritteuse kann sie gereinigt werden. Der Korbgriff nur zu Klappen, wenn das Öl ganz abgekühlt ist. Rollen Sie das Kabel auf und legen Sie es in das Kabelfach.

4. FRITTIERZEITEN UND TEMPERATUREEN

Die Fritiertafel dient zur Information und kann je nach Menge und persönlichem Geschmack variiert werden.
Kartoffelgerichte	Min.	Grad	Fischgerichte	Min.	Grad
Pommes Frites, vorfrittieren	3 - 5 min.	150 - 170°C*	Panierte Fischfilets	3 - 4 min.	150 - 170°C
Pommes Frites, 2. Frittiervorgang	2 - 3 min.	190°C	Seezunge	3 - 5 min.	150 - 170°C
Tiefgekühte Pommes Frites	2 - 4 min.	190°C	Forelle, Kabeljau	3 - 5 min.	150 - 170°C
Kartoffelchips, -Puffer	3 - 4 min.	190°C	Zubereitungen mit Paniermehl	Min.	Grad
Süße Zubereitungen	Min.	Grad	Kartoffelkrokten	3 - 4 min.	190°C
Berliner, Apfelbeignets	3 - 5 min.	190°C	Käsekrokten	2 - 4 min.	190°C
Donuts	5 - 6 min.	190°C	Krabbenkrokten, Fischkrokten	3 - 4 min.	190°C
*Backtemperatur abhängig von der Saison und Typ der Kartoffeln			Krokettenlösen	3 - 4 min.	190°C

Informationen beim Vorfrittieren von frischen Pommes:

Wir empehlen frische Pommes auf 150^ vorzufrittieren. AchtUNG: frisch geerntete Kartoffelen enthalten sehr viel Wasser. Hier empfehlen wir das Vorfrittieren auf 170^ . Wenn Sie alters Kartoffeln auf 170^ vorfrittieren, werden diese schon während des ersten Backvorgangs braunen.

5. WARTUNG

Ziehen Sie erst den Stecker aus und halten Sie die Fritteuse komplett abkühlen, bevor Sie sie demontieren. Dann entfernen Sie den Korb, Bedienteil und Topf.
Der Bedienteil NIEMALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
Edelstahl Mantel, Edelstahl Deckel und Edelstahl Topf konnen im Geschirrspüler oder in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden. Wir empfehlen aber die Edelstahl Teile in warmem Wasser mit Spülmittel zu reinigen. Durch die aggressiven Produkte im Geschirrspüler könnte der Glanz des Edelstahls verschwinden.
- Kunststoff Mantel und Kunststoff Deckel können einfach im Geschirrspüler oder in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden.
Wichtig: Der lackierte Metall-Mantel und lackierte Metall-Deckel müssen in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden. Im Geschirrspüler besteht, aufgrund der Aggressivität der Reinigungsmittel, eine Verfährung entstehen.
Wichtig: Der Filterdeckel muss in warmem Wasser mit Spulmittel gereinigt werden. Im Geschirrspüler könnte aufgrund der Aagrressivität der Reinigungsmittel, eine Beschädigung des Filters entstehen.
- Den Frittierkorb NIEMALS in der Spülmaschine reinigen, de aggressiven Reinigungsmittel konnen Rost verursachen. Reinigen Sie den Korb in warmem Wasser mit Spülmittel und Spülbürste. Lassen Sie NIEMALS den Korb einweichen, um Rost zu vermeiden.
- Damit Sie ihre Fritteuse einfach, schnell und richtig reinigen konnen, empfehlen wir den FRITEL Fritteusenreiniger zu benutzen. Füssen Sie den Topf der Fritteuse mit warmem Wasser + 40°C und fügen Sie ungebahr 10 Verschlüsse FRITEL Fritteusenreiniger hinzu. Lassen Sie das Produkt +/- 20 Minuten einwirken und leeren Sie danach den Topf. Gründlich nachspälen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Der FRITEL Fritteusenreiniger besteht aus natürlichen Enzymen und ist davon umweltfreiundlich, biologisch abbaubar und nicht toxisch. Der FRITEL Fritteusenreiniger ist für alle Materialien, wie Edelstahl, Kunststoff, Email... geeignet.

6. STÖRUNGEN DER FRITTEUSE UND DEREN BEHEBUNG

Sollte an Ihrer Fritteuse noch mal ein Defekt auftreten, das Gerät nicht mehr benutzen. Zuerst folgende Kontrolliste durchgeben:

Die Fritteuse Funktioniert nicht	Der Topf wurde verkehrt herum in den Mantel gestellt, weshalb der Bedienteil nicht korrekt auf die Schieber gestellt werden kann => Lösung: Der Korbhaken im Topf soll sich an der Vorderseite der Fritteuse befinden (gegenüber dem Bedienteil).
	Der Bedienteil wurde nicht korrekt auf die Schieber gestellt => Lösung: Nach Reinigung der Fritteuse, den Bedienteil korrekt auf die Schieber stellen. Nur wenn es korrekt angebracht wurde, hört man einen 'Klick'.
	Die Fritteuse wird in einem kalten Raum aufbewahrt. In thisem Fall könnte der Sicherheitsthermostat ausgeschelt sein => Lösung: Vor Gebrauch die Fritteuse auf Zimmertemperatur bringen (ca. 1 Stunde).
	Ist der Resetknopf Herausgesprungen? In thisem Fall sieht man einen roten Knopf an der Hinterseite des Bedienteils => Lösung: Den Resetknopf eindrücken (die Fritteuse erst abkühlen setzen!). In den meisten Fällen funktioniert die Fritteuse dann wieder.
	Das Heizelement hat eine blau-graue Farbe => Lösung: Die Fritteuse wurde erhitzt ohne Öl oder mit zu weniger Öl, oder das Frittierrett wurde nicht korrekt geschmolzen (siehe Bedienungsanleitung). In manchen Fällen kann diese Problem gelöst werden, indem Sie den Resetknopf drücken. Wenn die Fritteuse noch immer nicht funktioniert, muss der Bedienteil ersetzt werden.
Die Fritteuse überhützt	In thisem Fall wird die Fritteuse durch den Sicherheitsschalter ausgeschaltet => Lösung: Die Fritteuse komplett abkühlen setzen und den Resetknopf eindrücken.
Die Fritteuse{kocht über / das Öl raucht	Das Öl ist zu alt oder zu schmutzig. Das Öl muss nach ungebung 10 Backeinheiten ausgetauscht werden, je nach verwendenten Zutaten.
	Vermeiden Sie Wasserkumulation auf dem Boden des Topfes. • Das Eis von den Tiefkürzutaten entfernen. • Frische Pommes gut abrocknen. • Die richtigen Kartoffeln auswahlen, d.h. Kartoffeln, die weniger Wasser enthalten (z.B. Bintjes).
	Vorbacken auf 170° und backen auf 190°C.
	Den Korb max. für 2/3 füssen.
	Das richtige Öl verwenden.
	Das Öl/Frittierrett muss gewechselt werden.
Das Backergebnis ist nicht knusprig	Verwenden sie nur Stärkekartoffeln wie z.B. Bintjes.
	Frische Pommes immer gut abspüssen und abtrocknen.
	Die richtige Backtemperatur auswahlen. Für frische Pommes: Vorbacken auf 150-170°C und backen auf 180-190°C.
Das Öl spritzt zu viel	Das Eis von den Tiefkühlwaren entfernen und Wasserkumulation auf dem Boden des Topfes vermeiden (siehe: Die Fitteuse kocht über).
	NIEMALS den gefüllten Korb mit Tiefkühlspeisen über das Öl/Fett hängen, wenn die Temperatur noch nicht 130°C erreicht hat.
Die Kontrollampe Funktioniert nicht mehr	Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen.
Nach dem Eindrücken des Resetknopfes Funktioniert die Fritteuse immer noch nicht	Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen.
	Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen.
Das Kabel ist beschädigt.	Bitte die Fritteuse zur Verkaufsstelle zurückbringen.
Der Sicherheitsthermostat ist ausgeschaltet	Die Fritteuse komplett abkühlen setzen und auf den Resetknopf drücken.

Wenn Sie den Defekt damit nicht beheben konnten, wenden Sie sichitte an ihre Verkaufsstelle.

Der Gewährleistungs- und Garantieanspruch entfallt automatisch, wenn diese Anweisungen nicht befolgt werden. Das Gerät ist für den Haushaltsgebrauch hergestellt. Bei gewerblichem Gebrauch ändern sich die Gewährleistungs- und Garantiebedingungen. jeder Schaden infolge ungeeigneten Gebrauchs wird nicht von der Gewährleistung oder der Garantie gedeckt.

7. GEWÄHRLEISTUNGS- UND GARANTIEBEDINGUGEN

Die Gewährleistung beginnnt am Ankaufstag. Dauer der Gewährleistung: 2 Jahre.

Die Gewährleistung gilt nur nach Vorlage der Verkaufsrechnung.

Veränderung der Gewährleistung von 2 nach 10 Jahren:

• Registrieren Sie Ihr Gerät auf www.fritel.com und ... fertig!
• Alle Bedingungen hinsichtlich der Garantie sind auch auf unsere Website erwähnt.

Die Gewährleistung und Garantie decken kostenfrei Reparatur und/oder Ersatz aller Teile, die von unserer technischen Abteilung als Konstrukts-, Material- oder Fabrikationsfehler anerkannt werden.
Die Gewährleistung und Garantie gelten nur für den Erstäufer.
Die Portokosten für den Hin- und Rückversand gehen zu Lasten des Käufers.
Die Gewährleistung und Garantie gelten nur nach Vorlage des origanlen Kaufbelegs (keine Kopie).
Die Gewährleistung und Garantie gelten nicht bei normalem Verschleiss.

Die Gewährleistung und Garantie sind hinfällig bei:

Falschem Anschluss, z.B. übermäßige Netzspannungsschwankungen.
- Nicht normalem, professionellem oder zweckwidrigem Gebrauch oder Behandlung.
- Fehlender oder falscher Wartung.

Geraten, die von unauthorisierten Personen verändert oder repariert wurden.
Geräten, deren Kennnummern beseitigt oder geändert wurden.
- Nichtbefolgung der Angaben in der Gebrauchsanweisung.

8. UMWELT

Stellen Sie diesen Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht zum normalen Hausmüll, sondern geben Sie es in einem officiellen Sammelpunkt zum Recycling ab. So/TRagen Sie zum Umweltschutz bei.

9. HAFTUNG

Alle Haftpflichten, hinsichtlich Verbraucher und anderen Personen, die sich aus dem Nichtnachkommen aller in dieser Gebrauchsanweisung vorgeschreibenben Sicherheitsvorschriften ergeben, konnen keinesfalls zu Lasten des Fabrikanten geben. Bei Nichtbefolgung der Sicherheitshinweise schützt der Gebraucher这点es Geräts oder die Person, die die Sicherheitshinweisen nicht befolgt hat, den Fabrikanten gegen alle Haftpflichten, die ihm zu Lasten gelegt werden konnen.

10. ZUBEHÖR, ERSATZTEILE UND ANDERE FRITEL PRODUKTE

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www.fritel.com

J. van Ratingen NV • Stadsheide 11, B-3500 Hasselt - [e-mail]

V2019-05