T26CIP8N0 - Herd NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG T26CIP8N0 NEFF

Die in dieser Anleitung abgebildeten Bilder dienen nur zur Orientierung.

• Le immagini rappresentate in queste istruzioni hanno carattere orientativo. 2Inhaltsverzeichnis de Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online. Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite. InhaltsverzeichnisInhaltsverzeichnis 1 Sicherheit p. 3
• 2 Sachschäden vermeiden p. 5
• 3 Umweltschutz und Sparen p. 6
• 4 Kennenlernen p. 6
• 5 Zubehör p. 7
• 6 Grundlegende Bedienung p. 8
• 7 Kochgeschirr p. 9
• 8 Einstellempfehlungen zum Kochen p. 9
• 9 Reinigen und Pflegen p. 10
• 10 Störungen beheben p. 11
• 11 Kundendienst p. 13
• 12 Entsorgen Sicherheit  1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. 1.1 Allgemeine Hinweise ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- portschaden nicht an. 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für das einwandfreie Funktionieren am Aufstel- lungsort verantwortlich. VORSICHT‒Verletzungsgefahr! Dieses Gerät dient nur zum Kochen. Es darf nicht für andere Zwecke verwendet werden, zum Beispiel für die Raumbehei- zung. Verwenden Sie das Gerät nur: ¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten. ¡ unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen. ¡ im privaten Haushalt und im häuslichen Um- felds. ¡ bis zu einer Höhe von 2000m über dem Meeresspiegel. Verwenden Sie das Gerät nicht: ¡ auf Booten oder in Fahrzeugen. ¡ als Raumheizung. ¡ mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung. ¡ im Freien Für die Umstellung auf eine andere Gasart den Kundendienst rufen. 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fä- higkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus re- sultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten. 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG‒Explosionsgefahr! Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen. p. 13

VERHALTEN BEI GASGERUCH ODER STÖ-

RUNGEN AN DER GASINSTALLATION

Sofort die Gaszufuhr oder das Ventil der Gasflasche schließen. Sofort offenes Feuer und Zigaretten ausma- chen. Lichtschalter und Geräteschalter nicht mehr betätigen. Keine Stecker aus der Steckdose ziehen. Kein Telefon oder Handy im Haus benutzen. Fenster öffnen und den Raum gut lüften. 3de Sicherheit Kundendienst oder Gasversorgungs-Gesell- schaft anrufen. Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen. Geringe Gasmengen können sich über einen längeren Zeitraum sammeln und entzünden. Wenn das Gerät längere Zeit nicht in Ge- brauch ist, Sicherheitsventil der Gaszufuhr schließen. Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen. Wenn die Flüssiggasflasche nicht senkrecht steht, kann flüssiges Propan/Butan in das Ge- rät gelangen. Dabei können heftige Stichflam- men an den Brennern austreten. Bauteile kön- nen beschädigt und mit der Zeit undicht wer- den, sodass unkontrolliert Gas austritt. Flüssiggasflaschen immer in senkrechter Po- sition verwenden. WARNUNG‒Vergiftungsgefahr! Die Verwendung eines Gaskochgerätes führt zur Erzeugung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten in dem Raum, in dem es installiert wird. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut belüftet ist, insbesondere wenn das Gerät verwendet wird. Bei längerem intensivem Gebrauch des Ge- rätes kann eine zusätzliche Lüftung erforder- lich sein, z. B. die Erhöhung der mechani- schen Lüftung, sofern vorhanden, eine zu- sätzliche Belüftung, um die Verbrennungs- produkte sicher der Außenluft (nach außen) zuzuführen und gleichzeitig einen Raumluft- wechsel mit zusätzlicher Belüftung zu ermög- lichen. Für eine zusätzliche Belüftung wenden Sie sich vor der Installation an einen Fachmann. WARNUNG‒Brandgefahr! Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Brän- den führen. Heiße Öle und Fette nie unbeaufsichtigt las- sen. Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken. Das Gerät wird sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Koch- feld oder in die unmittelbare Nähe legen. Niemals Gegenstände auf dem Kochfeld lagern. Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydo- sen in Schubladen direkt unter dem Koch- feld aufbewahren. Nie brennbare Gegenstände, z.B. Spraydo- sen oder Reinigungsmittel, unter dem Gerät oder in unmittelbarer Nähe lagern oder be- nutzen. Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien. Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Gasbrenner ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln im Betrieb große Hitze. Eine dar- über angebrachte Dunstabzugshaube kann be- schädigt oder in Brand gesetzt werden. Gasbrenner nur mit aufgesetztem Kochge- schirr betreiben. Das Gerät wird sehr heiß, Textilien und andere Gegenstände können sich entzünden. Textilien, z.B. Kleidungsstücke oder Vorhän- ge, von den Flammen fernhalten. Nie über die Flammen greifen. Keine brennbaren Gegenstände, z.B. Ge- schirrtücher oder Zeitschriften, auf, neben oder hinter das Gerät legen. Ausströmendes Gas kann sich entzünden. Wenn der Brenner nach 10Sekunden nicht zündet, den Bedienknebel auf die Nullstel- lung drehen und die Tür oder das Fenster des Raums öffnen. Vor dem erneuten Zün- den des Brenners mindestens eine Minute warten. Wenn die Flamme unbeabsichtigt während des Betriebs erlischt, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen. Vor dem erneuten Zünden des Brenners mindestens eine Minu- te warten. Lebensmittel können sich entzünden. Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Vorgang ist ständig zu überwachen. WARNUNG‒Verbrennungsgefahr! Zugängliche Teile können während des Be- triebs heiß werden. Kleine Kinder sollten ferngehalten werden. Kochmuldenschutzgitter können zu Unfällen führen. Nie Kochmuldenschutzgitter verwenden. Leeres Kochgeschirr wird auf betriebenen Gas- brennern extrem heiß. Nie leeres Kochgeschirr erhitzen. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen. 4Sachschäden vermeiden de WARNUNG‒Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- paraturen am Gerät durchführen. Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge- räts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder ei- ne ähnlich qualifizierte Person ersetzt wer- den, um Gefährdungen zu vermeiden. Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich. Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Immer am Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen. Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei- tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen oder die Si- cherung im Sicherungskasten ausschalten und die Gaszufuhr schließen. Den Kundendienst rufen.

Seite13 Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- schlag verursachen. Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini- ger verwenden, um das Gerät zu reinigen. An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolie- rung von Elektrogeräten schmelzen. Nie das Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen. WARNUNG‒Verletzungsgefahr! Störungen oder Beschädigungen am Gerät und unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- lich. Nie ein defektes Gerät einschalten. Wenn das Gerät defekt ist, den Netzstecker ziehen oder die Sicherung im Sicherungs- kasten ausschalten, die Gaszufuhr schließen und den Kundendienst rufen. Nur geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ren am Gerät durchführen und beschädigte Gasleitungen austauschen. Unpassende Kochgeschirrgrößen, beschädig- tes oder falsch positioniertes Kochgeschirr kann schwere Verletzungen verursachen. Die Hinweise zum Kochgeschirr beachten. Beim Einschalten der Brenner entstehen Fun- ken an den Zündkerzen. Nie die Zündkerzen berühren, während der Brenner zündet. Wenn ein Bedienknopf nicht gedreht werden kann oder locker ist, darf er nicht mehr benutzt werden. Wenden Sie sich sofort an den Kunden- dienst, damit der Bedienknopf repariert oder ersetzt wird. WARNUNG‒Gefahr durch Magnetismus! Achtung Magnetfeld Achtung für Personen mit Herzschritt- macher In den Bedienelementsockeln und den Be- dienelementen sind Permanentmagnete einge- baut. Magnete können elektronische Implanta- te beeinflussen, z.B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen. Personen mit elektronischen Implantaten müssen 10cm Mindestabstand zu den ma- gnetischen Bedienelementsockeln und Be- dienelementen einhalten. Den Bedienelementsockel und die Be- dienelemente nie am Körper tragen. WARNUNG‒Erstickungsgefahr! Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken. Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie- len lassen. Kinder können Kleinteile einatmen oder ver- schlucken und dadurch ersticken. Kleinteile von Kindern fernhalten. Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen. Sachschäden vermeiden2 Sachschäden vermeiden ACHTUNG Hitzestau kann das Gerät beschädigen. Nie die Edelstahlmulde abdecken, z.B. mit Alumini- umfolie oder Herdschutzfolie. Nur das vorgeschriebene Zubehör verwenden. Durch Hitze können Schäden an angrenzenden Geräten oder Möbeln entstehen. Wenn das Gerät längere Zeit betrieben wird, entstehen Hitze und Feuchtigkeit. Ein Fenster öffnen oder einen ins Freie führenden Dunstabzug einschalten. 5de Umweltschutz und Sparen Hitzestau kann das Gerät beschädigen. Nicht zwei Brenner oder Wärmequellen für nur ein Kochgeschirr benutzten. Grillplatten, Tontöpfe usw. nicht für eine lange Zeit bei voller Leistung benutzen. Ein Hitzestau kann die Bedienelemente beschädigen. Großes Kochgeschirr nicht auf Brennern in der Nähe der Bedienknebel verwenden. Falsche Position eines Bedienknebels führt zu Funkti- onsstörungen. Wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, die Bedienknebel immer auf die Nullstellung drehen. Eine grobe Behandlung des Kochgeschirrs kann die Geräteoberfläche beschädigen. Vorsichtig mit dem Kochgeschirr auf dem Kochfeld hantieren. Keine schweren Dinge auf das Kochfeld legen. Saure Flüssigkeiten wie Zitronensaft oder Essig können die Geräteoberfläche beschädigen. Keine sauren Flüssigkeiten auf dem Kochfeld zurück- lassen. Umweltschutz und Sparen3 Umweltschutz und Sparen 3.1 Energie sparen Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Energie. Den Brenner passend zur Topfgröße wählen. Das Koch- geschirr zentriert aufsetzen. Tipp: Kochgeschirrhersteller geben häufig den oberen Topfdurchmesser an. Er ist oft größer als der Boden- durchmesser. Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig ab- gedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie. Töpfe mit einem passenden Deckel schließen. Wenn Sie ohne Deckel kochen, benötigt das Gerät deutlich mehr Energie. Deckel möglichst selten anheben. Wenn Sie den Deckel anheben, entweicht viel Ener- gie. Glasdeckel verwenden. Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf sehen, ohne den Deckel anzuheben. Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr ver- wenden. Großes Kochgeschirr mit wenig Inhalt benötigt mehr Energie zum Aufheizen. Mit wenig Wasser garen. Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, desto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt. Frühzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück- schalten. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie. 3.2 Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- sorgen. Kennenlernen4 Kennenlernen 4.1 Bedienknebel Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- stand. Mit den Bedienknebeln kann die Flammengröße stufen- weise auf unterschiedliche Kochstufen eingestellt wer- den. Dem Bedienknebel zugeordneter Brenner. Brenner aus. 9 Höchste Leistung und elektrische Zündung des Brenners. 1 Niedrigste Leistung. Abnehmbare Bedienknebel Sie können den Bedienknebel des Geräts abnehmen. Der Bedienknebel ist magnetisch mit dem Bedienkne- belsockel verbunden. Ziehen Sie den Bedienknebel nach oben ab. 6Zubehör de Hinweis: Nie den Bedienknebelsockel und dessen Halter entfernen. Nur der Kundendienst kann den Be- dienknebelsockel und den Halter wieder einsetzen. Um den Bedienknebel aufzusetzen, drücken Sie diesen an der ursprünglichen Stelle auf. Tipp: Die Magnete können magnetische Datenträger be- schädigen und Fernsehgeräte und Monitore stören. Hal- ten Sie magnetische Datenträger vom Bedienknebel des Geräts fern, z.B. Kreditkarten oder sonstige Karten mit Magnetstreifen, Fernsehgeräte und Monitore. 4.2 Brenner Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile des Brenners.

Brennerdeckel Brennerkelch Thermoelement für die Flammenüberwachung Zündkerze 4.3 Roste Die Roste korrekt einlegen.

• Seite2 Das Kochgeschirr korrekt auf die Roste stellen. Das Kochgeschirr niemals direkt auf den Brenner stellen. Die Roste immer vorsichtig abnehmen. Das Verschie- ben eines Rosts kann die nebenliegenden Roste eben- falls verrücken. Tipp: Sie können die Metallreste, die durch die Bewe- gung einiger Kochgeschirre auf dem Rost zurückblei- ben, durch ordnungsgemäße Reinigung entfernen. "Reinigen und Pflegen", Seite10 Zubehör5 Zubehör Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Verwenden Sie nur Originalzubehör, da dieses genau auf Ihr Gerät abgestimmt ist. Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.

Seite13 Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie in unserem Katalog, im Online-Shop oder beim Kunden- dienst. www.neff-home.com Zubehör Beschreibung Gebrauch Wok-Zusatzrost Nur auf dem Mehrkronenbrenner verwen- den. Immer bei Kochgeschirr mit gewölbtem Bo- den verwenden. Empfohlen, um die Lebensdauer des Gerä- tes zu verlängern. Zusatzrost Espresso-Kocher Nur auf dem Brenner mit der geringsten Leistung verwenden. Mit Kochgeschirr mit einem Durchmesser kleiner als 12verwenden. 7de Grundlegende Bedienung Zubehör Beschreibung Gebrauch Simmer Cap Über dem Sparbrenner-Deckel befestigen. Nur mit der niedrigsten Leistung des Bren- ners verwenden. Das Kochgeschirr auf den Rost stellen, nie direkt auf den Simmer Cap. Simmer-Platte Zum Kochen bei schwacher Hitze verwen- den. Mit den Ausbuchtungen nach oben auf den Rost stellen, nie direkt auf den Brenner. Den Sparbrenner oder den halbschnellen Brenner verwenden. Wenn Sie mehrere halbschnelle Brenner haben, den hinteren Brenner verwenden. Grundlegende Bedienung6 Grundlegende Bedienung 6.1 Einen Gasbrenner entzünden Das Kochfeld verfügt über eine automatische Zündung der Brenner. WARNUNG‒Brandgefahr! Ausströmendes Gas kann sich entzünden. Wenn der Brenner nach 10Sekunden nicht zündet, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen und die Tür oder das Fenster des Raums öffnen. Vor dem er- neuten Zünden des Brenners mindestens eine Minute warten. Wenn die Flamme unbeabsichtigt während des Be- triebs erlischt, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen. Vor dem erneuten Zünden des Brenners min- destens eine Minute warten. ACHTUNG Wenn Sie den Bedienknebel direkt zwischen der Positi- on und1 drehen, können Fehlfunktionen auftreten. Deshalb niemals direkt von Position auf die Position 1 drehen oder umgekehrt.

Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur höchsten Stufe drehen. Den Bedienknebel gedrückt halten. Bei allen Brennern entstehen Funken und die Flamme entzündet sich im ausgewählten Brenner.

Einige Sekunden warten und den Bedienknebel los- lassen. "Sicherheitssystem", Seite8

Den Bedienknebel auf die gewünschte Stufe drehen.

Wenn keine Zündung erfolgt, den Bedienknebel auf die Position Ausschalten drehen und die zuvor be- schriebenen Schritte wiederholen. Den Bedienknebel dieses Mal länger gedrückt halten (bis zu 10 Sekun- den). Hinweis Die folgenden Hinweise berücksichtigen, um das ord- nungsgemäße Funktionieren des Geräts zu gewährleis- ten: Die Brennerteile

Seite7 müssen korrekt eingelegt sein. Die Brennerdeckel nicht vertauschen. Die Brennerlöcher und -nuten müssen für eine korrek- te Flamme sauber sein. "Reinigungsempfehlungen", Seite10 6.2 Sicherheitssystem Das Sicherheitssystem (Thermoelement) verhindert den Gasstrom, wenn die Flammen versehentlich erlöschen. Um den Brenner zu entzünden, müssen Sie das System, das den Gasstrom ermöglicht, aktivieren.

Den Brenner entzünden, ohne den Bedienknebel los- zulassen. Die Flamme entzündet sich.

Den Bedienknebel weitere 4 Sekunden lang ganz ge- drückt halten. 6.3 Einen Gasbrenner von Hand entzünden Bei einem Stromausfall können Sie die Brenner auch von Hand anzünden.

Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur höchsten Stufe drehen.

Ein Feuerzeug oder eine Flamme (Feuerzeug, Streich- holz usw.) an den Brenner halten. 6.4 Einen Brenner ausschalten Den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf drehen. 6.5 Normales Verhalten während des Betriebs Diese Verhaltensweisen sind für das Gerät normal: Leichtes Zischen vom gezündeten Brenner. Freisetzung von Gerüchen bei der ersten Benutzung. Diese Gerüche verschwinden nach einiger Zeit. Eine orangefarbene Flamme. Dies ist auf Staub in der Umgebung, verschüttete Flüssigkeiten usw. zurückzu- führen. Knallgeräusch einige Sekunden nach dem Ausschal- ten des Brenners. Dies ist auf das Einschalten des Si- cherheitssystems zurückzuführen. "Sicherheitssystem", Seite8 8Kochgeschirr de Kochgeschirr7 Kochgeschirr Diese Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden. 7.1 Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit passendem Durchmesser verwenden. Das Kochgeschirr darf nicht über den Kochfeldrand hin- ausragen. Nie kleines Kochgeschirr auf großen Brennern verwenden. Die Flammen dürfen die Seitenwände des Kochgeschirrs nicht berühren. Brenner Minimaler Durchmesser des Koch- geschirrbodens (cm) Maximaler Durchmesser des Koch- geschirrbodens (cm) Wok-Mehrkronenbrenner 22 30 Miniwok-Mehrkronenbrenner 22 28 Starkbrenner 20 26 Normalbrenner 14 22 Hilfsbrenner 12 20 Kochgeschirr mit gewölbtem Boden nur auf dem Mehr- kronenbrenner verwenden. Das Kochfeld muss über einen Mehrkronenbrenner und Wok-Zusatzrost verfügen. Der Wok-Zusatzrost muss korrekt eingelegt sein. "Zubehör", Seite7 7.2 Verwenden von Kochgeschirr Die Auswahl und die Positionierung des Kochgeschirrs beeinflussen die Sicherheit und Energieeffizienz Ihres Geräts. "Energie sparen", Seite6 WARNUNG‒Brandgefahr! Brennbare Umbauten können sich entzünden. Zwischen dem Kochgefäß und den brennbaren Um- bauten einen Mindestabstand von 50mm einhalten. Hinweis: Bei Nutzung einiger Kochgeschirre kann es zu einer vorübergehenden, leichten Verformung der Edel- stahl-Kochfläche kommen. Das ist normal und wirkt sich nicht auf die Funktionsfähigkeit des Gerätes aus. Kein verformtes Kochge- schirr verwenden. Nur Kochgeschirr mit flachem und dickem Boden ver- wenden. Verformtes Kochgeschirr steht nicht stabil auf dem Kochfeld und kann umkip- pen. Das Kochgeschirr gut in die Mitte über dem Bren- ner stellen. Das Kochgeschirr kann um- kippen, wenn es nicht zen- triert auf dem Brenner steht. Das Kochgeschirr korrekt auf die Roste stellen. Das Kochgeschirr kann um- kippen, wenn Sie es direkt auf den Brenner stellen. Einstellempfehlungen zum Kochen8 Einstellempfehlungen zum Kochen Mit den Bedienknebeln des Geräts können Sie die Flam- mengröße stufenweise auf unterschiedliche Leistungs- stufen von 1 bis 9 einstellen. Die Garzeiten und Leistungsstufen hängen von Art, Ge- wicht und Qualität der Speisen, von der Art des verwen- deten Gases sowie vom Material des Kochgeschirrs ab. Tipps Kochtipps – Beim Garen von Suppen, Creme, Linsen oder Ki- chererbsen alle Zutaten gleichzeitig in das Kochge- schirr geben. – Bei Pfannengerichten zuerst das Öl erhitzen. So- bald Sie mit dem Braten beginnen, die Temperatur konstant halten und bei Bedarf die Leistungsstufe anpassen. Beim Zubereiten mehrerer Portionen warten, bis die Temperatur wieder erreicht ist. Die Speisen regelmäßig wenden. Zum Reduzieren der Garzeit: – Einen Schnellkochtopf verwenden, um Cremes und Hülsenfrüchte zu kochen. Wenn Sie einen Schnell- kochtopf verwenden, die Anweisungen des Herstel- lers befolgen. – Das Wasser muss kochen, bevor Sie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zugeben. Anschließend die Leis- tungsstufe anpassen, um das Kochen fortzusetzen. – Beim Kochen von Reis und Kartoffeln einen Deckel verwenden. Kochstu-

Zubereitung von Speisen 9 Wasser zum Kochen bringen Im Wasserbad backen: Biskuit, Pudding, Brotpudding. Braten bei hoher Temperatur: Asiatische Gerichte. 9de Reinigen und Pflegen Kochstu-

Zubereitung von Speisen 7-9 Kochvorgang beginnen: Nudeln, Suppen, Cremes, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis. Frittieren in Öl: Tempura-Gemüse, Kroket- ten, Pommes frites, Kartoffel-Omelett, Schnitzel, Tiefkühlkost, Gebäck. Braten mit wenig Öl: Französisches Ome- lett, Steak, Lendensteak Strogonoff. Braten, Anbraten: Gemüse, Fleisch. Kochstu-

Zubereitung von Speisen 4-6 Kochvorgang fortsetzen: Nudeln, Suppen, Cremes, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis. Frittieren mit wenig Öl: Hamburger, Würst- chen, gegrillter Lachs, Frikadellen. Eintopf, Schmorbraten: Ragout, Gulasch, Ratatouille. Garen bei mittlerer Temperatur: Käsesoße, Béchamel, Carbonara, Neapolitana, Pud- ding, Crepes. Auftauen: Tiefkühlkost. 1-3 Fertig kochen: Reis, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis. Dämpfen: Fisch, Gemüse. Erwärmen und Warmhalten: Fertiggerich- te. 1 Schmelzen: Butter, Schokolade, Gelatine, Honig, Karamell. Reinigen und Pflegen9 Reinigen und Pflegen Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig. 9.1 Reinigungsmittel Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kunden- dienst oder im Online-Shop www.neff-home.com

ACHTUNG Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen des Geräts beschädigen. Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme verwen- den. Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwen- den, um angetrocknete Speisereste vom Kochfeld zu entfernen. Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwen- den, um die Verbindung zwischen dem Metall mit der Glas- oder Aluminiumplatte zu reinigen. Keine Dampfreinigungsgeräte verwenden. 9.2 Reinigungsempfehlungen Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Geräteteile. Hinweise Beachten Sie die Hinweise zu den Reinigungsmitteln . "Reinigungsmittel", Seite10 Die hohen Temperaturen des Mehrkronenbrenners können dazu führen, dass sich die Edelstahloberfläche leicht verfärbt. Das ist normal. Allgemeine Hinweise: Das Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen. Nach der Reinigung alle Geräteteile vollständig mit einem weichen Tuch abtrocknen. Wenn zu Beginn des Koch- vorgangs noch Wassertropfen oder Restfeuchtigkeit vorhanden sind, kann es zu Oberflächenschäden kommen. Die Geräteteile wieder ordnungsgemäß anbringen und dabei sicherstellen, dass die Oberflächen nicht beschädigt werden. "Kennenlernen", Seite6 10Störungen beheben de Teil Empfohlenes Reinigungsverfah- ren Anmerkungen Geräteoberfläche Mit einem Schwamm, Wasser und Seife reinigen. Für Edelstahloberflächen regel- mäßig Edelstahlreiniger verwen- den. Edelstahlreiniger ist beim Kundendienst erhältlich. Verschüttete Flüssigkeiten sofort wegwischen. So bren- nen Speisereste nicht fest. Die Bedienelemente lassen sich zur einfacheren Reini- gung abnehmen. Nie den Bedienelementsockel oder dessen Halter entfernen. "Abnehmbare Bedienknebel", Seite6 Nach der Reinigung die ordnungsgemäße Position der Bedienelementsockel und Halter prüfen. Im Bereich um die Bedienelemente keinen Edelstahlrei- niger verwenden. Edelstahlreiniger können Siebdruck- anzeigen entfernen. Bedienelemente Mit einem feuchten Schwamm- tuch und heißer Spüllauge reini- gen. Die Bedienelemente lassen sich zur einfacheren Reini- gung abnehmen. Nie den Sockel der Bedienelemente oder dessen Halter entfernen. "Abnehmbare Bedienknebel", Seite6 Nicht im Geschirrspüler reinigen oder in Wasser tau- chen, da sonst Schäden entstehen können. Keine scheuernden oder ätzenden Produkte verwenden wie Zitronensäure, Essig, aggressive Reinigungsmittel oder Glaskeramikreiniger. Roste Reinigung von Hand: Mit einer nichtmetallischen Bürste oder einem kratzfreien Scheuerschwamm und Seifen- wasser abschrubben. Reinigung im Geschirrspüler: Mit maximal 60°C reinigen. Die Roste vorsichtig abnehmen. Den Bereich um die Gummipads vorsichtig reinigen. Wenn sich die Gummipads lösen, kann der Rost das Kochfeld zerkratzen. Reinigung im Geschirrspüler: Das vom Geschirrspülerhersteller empfohlene Reini- gungsmittel verwenden. Bei starker Verschmutzung die Roste vorreinigen. Sobald der Spülvorgang beendet ist, die Roste aus dem Geschirrspüler nehmen und jegliche Restfeuchtig- keit entfernen. Tipp: Die Roste können sich bei Gebrauch und Reinigung verfärben. Die Verfärbungen haben keinen Einfluss auf den Gebrauch. Brenner

Seite7 Mit einer nichtmetallischen Bürste oder einem kratzfreien Scheuer- schwamm und Seifenwasser ab- schrubben. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Die Brennerdeckel nicht verwechseln. Den Brennerdeckel sanft hin- und herbewegen, bis die- ser in den Vorsprüngen des Brenners einrastet. Thermoelemente/ Zündkerzen Mit einer nichtmetallischen klei- nen Bürste reinigen. Vorsichtig reinigen. Thermoelemente und Zündkerzen sind empfindlich. Das Thermoelement und die Zündkerze nicht anfeuch- ten. Bei übermäßiger Feuchtigkeit lässt sich der Bren- ner möglicherweise nicht entfachen. Störungen beheben10 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten. WARNUNG‒Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen. Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen. "Kundendienst", Seite13 WARNUNG‒Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen. 11de Störungen beheben Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kun- dendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. 10.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Der allgemeine elektrische Be- trieb ist gestört. Sicherung ist defekt. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstromschutzschalter wurde ausgelöst. Im Sicherungskasten prüfen, ob die automatische Sicherung oder ein Fehler- stromschutzschalter ausgelöst wurde. Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt. Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an. Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionie- ren. Die automatische Zündung funk- tioniert nicht. Zwischen der Zündkerze und dem Brenner befinden sich Speisereste oder Ver- schmutzungen. Reinigen Sie den Zwischenraum zwischen Zündkerze und Brenner. Brennerteile sind nass. Trocknen Sie die Brennerteile sorgfältig. Brennerteile sind falsch positioniert. Die Brennerteile korrekt positionieren. Das Gerät ist nicht geerdet, unsachgemäß angeschlossen oder das Erdungska- bel ist beschädigt. Eine Elektrofachkraft kontaktieren. Brennerflamme ist ungleichmäßig. Brennerteile sind falsch positioniert. Die Brennerteile korrekt positionieren. Öffnungen am Brenner sind verschmutzt. Säubern und trocknen Sie die Öffnungen am Brenner. Brennerflammen sind groß oder instabil. Das Gas erreicht das Gerät mit zu hohem Druck.

Schalten Sie das Gerät aus.

Wenden Sie sich an einen zugelassenen Installateur und lassen Sie von die- sem den Regler der Gasflasche oder des Flüssiggastanks prüfen. Tipp: Um Schäden durch zu hohen Druck zu vermeiden, können Sie eine Über- drucksicherung installieren, die die Gaszufuhr begrenzt oder trennt, wenn der Regler der Gasflasche oder des Flüssiggastanks ausfällt. Der Gasfluss scheint nicht normal zu sein oder es tritt kein Gas aus. Die Gaszufuhr ist durch zwischengeschaltete Ventile geschlossen. Die zwischengeschalteten Ventile öffnen. In der Küche riecht es nach Gas. Ein Bedienknebel ist geöffnet. Die Bedienknebel schließen. Gasleitung zum Gerät ist undicht.

Den Gashaupthahn schließen.

Unverzüglich einen autorisierten Installateur rufen, der die Gasanlage überprüft und das Installationszertifikat ausstellt.

Das Gerät solange nicht benutzen, bis sicher ist, dass weder an der Installation noch am Gerät Gas austritt. Der Brenner schaltet sich aus, so- bald Sie den Bedienknebel los- lassen. Bedienknebel nicht ausreichend lange gedrückt.

Halten Sie den Bedienknebel nach dem Zünden einige Sekunden gedrückt.

Drücken Sie den Bedienknebel fest ein. Öffnungen am Brenner sind verschmutzt. Säubern und trocknen Sie die Öffnungen am Brenner. 12Kundendienst deKundendienst11 Kundendienst Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der ent- sprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts inner- halb des Europäischen Wirtschaftsraums. Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei. Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den Servicekontakten und Garantiebedingungen, bei un- serem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Website. Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) Ihres Geräts. Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den Servicekontakten und Garantiebedingungen oder auf unserer Website. Die Informationen gemäß Verordnung (EU) 66/2014 und (EU) 2023/826 finden Sie online unter www.neff- home.com auf der Produktseite und der Serviceseite Ih- res Geräts im Bereich Gebrauchsanleitungen und zu- sätzliche Dokumente. 11.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD) Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild finden Sie: auf dem Gerätepass. auf der Unterseite des Kochfelds. Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnum- mer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notie- ren. Entsorgen12 Entsorgen 12.1 Altgerät entsorgen Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.

Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.

Die Netzanschlussleitung durchtrennen.

Den Gasabsperrhahn schließen.