OM470RVS - Ofen ETNA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG OM470RVS ETNA

INHALT Ihr Backofen Einführung 4 Bedienfeld 5 Beschreibung 6 Verwendung Erste Verwendung 7 Bedienung 8 Backofeneinstellungen 9 Kurzzeituhr 10 Kindersicherung 10 Reinigung Reinigung des Backofens 11 Ausbauen der Backofentür 11 Ausbau des Sichtfensters 12 Ausbau der Führungsschienen 13 Austausch der Backofenlampe 13 Problemlösungen Allgemeine Hinweise 14 Technische Daten 15 Ihr Backofen und die Umwelt Entsorgung von Gerät und Verpackung 16DE 4 Einführung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses Etna-Backofens. Bei der Entwicklung dieses Produkts stand optimale Benutzerfreundlichkeit im Mittelpunkt. Damit Sie immer die richtige Garmethode wählen können, verfügt Ihr Backofen über eine große Auswahl an Einstellungen. In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie Ihren Backofen optimal verwenden. Neben den Bedienhinweisen erhalten Sie Hintergrundinformationen, die beim Gebrauch des Geräts hilfreich sein können. Lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Geräts die separaten Sicherheitshinweise! Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch, und heben Sie diese zum späteren Nachlesen gut auf. Die Installationsanweisungen liegen separat bei. IHR BACKOFENDE 5 IHR BACKOFEN Bedienfeld

Backofenfunktionen (Drehknopf) Drehen Sie diesen Knopf, um den Backofen einzuschalten und die verschiedenen Funktionen des Backofens auszuwählen.

Aus-Taste Mit dieser Taste schalten Sie das Gerät aus.

Kurzzeituhr / Kindersicherung Bedienung der Kurzzeituhr / der Kindersicherung (dazu 3 s gedrückt halten).

Taste „Garzeitende“ Mit dieser Taste können Sie das Ende der Garzeit einstellen.

Schnelles Vorheizen Mit dieser Taste aktivieren Sie die Schnellvorheizfunktion.

Gardauer / Uhrzeit einstellen Gardauer einstellen und Funktion auswählen / im Standby-Modus: Uhrzeit einstellen.

Temperatureinstellungstaste Tippen Sie diese Taste an, um die Temperatur einzustellen.

Backofenbeleuchtung an/aus Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung.

Start-/Pause-Taste Garvorgang starten oder unterbrechen.

Werteingabe-Drehknopf Drehknopf zum Ändern des angezeigten Wertes. 1 2 53 6 84 7 9 10DE 6 IHR BACKOFEN Beschreibung

Zu Ihrem Backofen gehören die folgenden Zubehörteile:

• Rost Hinweis Bitte lesen Sie die Hinweise im Handbuch, um das passende Zubehör für das gewünschte Gargut auszuwählen.DE 7 VERWENDUNG Erste Verwendung Vorbereitung

• Entfernen Sie alles Zubehör aus dem Backofen und reinigen Sie ihn mit warmem Wasser und Spülmittel. Schließen Sie die Tür des Backofens und heizen Sie den leeren Backofen bei maximaler Temperatureinstellung ca. 30 min lang auf. Schalten Sie danach 15 min lang den Grill ein. Danach den Backofen abkühlen lassen und mit warmem Wasser reinigen. Einstellen der Uhrzeit Nach dem Anschließen des Backofens an die Stromversorgung erscheint auf dem Display die Anzeige „00:00“.

1. Betätigen Sie die Taste „Gardauer / Uhrzeit einstellen“.

Die Stunden blinken.

2. Stellen Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die Stunden ein.

3. Betätigen Sie die Taste „Gardauer / Uhrzeit einstellen“.

Die Minuten blinken.

4. Stellen Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die Minuten ein.

5. Bestätigen Sie die Eingabe durch erneutes Betätigen der Taste

„Gardauer / Uhrzeit einstellen“. Die Uhrzeit kann eingestellt werden, indem Sie die Taste „Gardauer / Uhrzeit einstellen“ gedrückt halten, bis die Stundenanzeige blinkt. Danach die Uhrzeit wie oben beschrieben einstellen. Kein Aluminium auf den Backofenboden

• Decken Sie den Backofenboden niemals mit Aluminiumfolie ab. Auch Backbleche oder Backformen dürfen hier nicht abgestellt werden, da dies zu Wärmestau führt, der die Emaillebeschichtung beschädigt und das Garergebnis nachteilig beeinflusst. Unverzüglich reinigen

• Zuckerhaltige Lebensmittel oder Fruchtsäfte (etwa Pflaumen- oder Rhabarbersaft) können die Farbe der Emaillebeschichtung beschädigen. Wir empfehlen, solche Rückstände unverzüglich zu beseitigen. Hinweise

• Wenn der Backofen zum ersten Mal erhitzt wird, werden Sie vielleicht einen besonderen Geruch wahrnehmen. Das ist normal.

• Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden.

• Garzeiten stellen grobe Schätzungen dar und können in Abhängigkeit von mehreren Faktoren variieren.

• Für bestimmte Gerichte sollte der Backofen vorgeheizt werden.

• Verwendetes Backpapier muss hohen Temperaturen widerstehen können.DE 8

• Beim Garen von großen Fleischstücken oder Teig (zum Beispiel Kuchen oder Pasteten) wird viel Dampf erzeugt, der an der Backofentür kondensieren kann. Dies ist eine ganz normale Erscheinung, die die Funktion des Geräts nicht beeinträchtigt. Trocknen Sie die Tür und die Scheibe nach dem Garen.

• Vermeiden Sie die Bildung von Kondenswasser und lassen Sie keine Speisen im geschlossenen Backofen abkühlen. Bedienung Verwendung des Backofens Der Backofen hat 11 verschiedene Funktionen. Schauen Sie in der Tabelle „Backofeneinstellungen“ nach, um die jeweils passende Funktion zu finden.

1. Stellen Sie das Gargut in den Backofen.

2. Drehen Sie den Drehknopf für die Backofenfunktionen, bis das

Symbol der gewünschten Funktion auf dem Display angezeigt wird.

3. Stellen Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die gewünschte

4. Betätigen Sie die Start-/Pause-Taste, um den Garvorgang zu starten.

Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein.

5. Eine Gardauer können Sie falls gewünscht durch Betätigen der

Taste „Gardauer / Uhrzeit einstellen“ und Drehen des Werteingabe- Drehknopfs einstellen.

6. Betätigen Sie zur Bestätigung der Gardauer die Start-/Pause-Taste.

Der Backofen wird eingeschaltet. Die Anzeigen für die ausgewählte Backofenfunktion und die Temperatur blinken. Sobald der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, hören das Backofenfunktionssymbol und die Temperaturanzeige auf zu blinken und leuchten dauerhaft. ▷ Am Ende der eingestellten Garzeit wird der Backofen ausgeschaltet. ▷ Es ertönt ein Tonsignal. ▷ Betätigen Sie die Start-/Pause-Taste, um den Garvorgang zu unterbrechen oder zu beenden.

7. Betätigen Sie die Aus-Taste, um den Garvorgang zu beenden.

• Für bestimmte Speisen muss der Backofen vorgeheizt werden. Betätigen Sie dazu die Vorheiztaste. Beachten Sie die Angaben zum jeweiligen Gargut.

• Falls gewünscht können Gardauer und die Uhrzeit für das Ende des Garvorgangs eingestellt werden (siehe Kapitel „Einstellen von Gardauer und Endzeit“). BEDIENUNGDE 9 Backofeneinstellungen Schauen Sie in der Tabelle für die Wahl der passenden Backofenfunktion nach. Beachten Sie auch die Angaben auf der Verpackung des Garguts. Hinweis Verwenden Sie nur Gargeschirr mit einer Temperaturbeständigkeit von 250 °C. Funktion Temperatur Verwendung Ober- und Unterhitze 30 – 250 °C Zum herkömmlichen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag. Umluft 50 – 250 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Die Wärme wird von dem den Lüfter umgebenden Heizring erzeugt. ECO 140 – 240 °C Zum energiesparenden Garen. Ober- und Unterhitze + Umluft 50 – 250 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Der Lüfter verteilt die Hitze von den Heizelementen gleichmäßig im Backofen. Grill 150 – 250 °C Zum Grillen kleiner Portionen und zum Bräunen von Speisen. Bitte legen Sie das Gargut mittig unter das Grillelement. Doppelgrill + Lüfter 50 – 250 °C Zum Grillen flacher Stücke und zum Bräunen von Speisen. Der Lüfter verteilt die Hitze gleichmäßig im Backofen. Doppelgrill 150 – 250 °C Zum Grillen flacher Stücke und zum Bräunen von Speisen. Pizza 50 – 250 °C Für Pizza und andere Speisen, die große Unterhitze benötigen. Unterhitze und Umluft arbeiten gleichzeitig. Unterhitze 30 – 220 °C Für die zusätzliche Bräunung des Bodens von Pizza, Pasteten und Gebäck. Nur die Unterhitze ist aktiv. Auftauen – Zum schonenden Auftauen von Gefriergut. Teig aufgehen lassen 30 – 45 °C Für die Herstellung von Hefe- und Sauerteig sowie Joghurt. BEDIENUNGDE 10 BEDIENUNG Kurzzeituhr Die Kurzzeituhr des Backofens hat mehrere Funktionen. Die Kurzzeituhr kann von 1 Minute bis 9 Stunden gestellt werden. Die Kurzzeituhr kann nur verwendet werden, wenn die Uhrzeit eingestellt ist. Kurzzeituhr einstellen

1. Wählen Sie die Kurzzeituhrfunktion durch Betätigen der Taste

„Kurzzeituhr / Kindersicherung“ aus.

2. Stellen Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die gewünschte Anzahl

3. Betätigen Sie die Taste „Kurzzeituhr / Kindersicherung“ erneut.

4. Stellen Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die gewünschte Anzahl

5. Bestätigen Sie die Eingabe durch erneutes Betätigen der Taste

„Kurzzeituhr / Kindersicherung“. ▷ Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Piepsignal, das Symbol „Gardauer / Uhrzeit einstellen“ erlischt. Einstellen von Gardauer und Endzeit

1. Stellen Sie das Gargut in den Backofen und wählen Sie eine

Ofenfunktion und -temperatur.

2. Betätigen Sie die Taste „Gardauer / Uhrzeit einstellen“ und stellen

Sie mit dem Werteingabe-Drehknopf die gewünschte Gardauer ein.

3. Betätigen Sie die Taste „Garzeitende“ und stellen Sie mit dem

Werteingabe-Drehknopf die gewünschte Endzeit des Garvorgangs ein.

4. Betätigen Sie Start-/Pause-Taste.

Der Backofen schaltet sich automatisch rechtzeitig ein, sodass bei Erreichen der gewünschten Endzeit die eingestellte Gardauer verstrichen ist. Kindersicherung Der Backofen kann mithilfe der Kindersicherungsfunktion gegen unbeabsichtigte Bedienung gesichert werden.

1. Halten Sie 3 Sekunden lang die Taste

„Kurzzeituhr / Kindersicherung“ gedrückt. Auf dem Display wird das Schlosssymbol angezeigt. Die Kindersicherung ist damit aktiviert.

2. Zum Deaktivieren der Kindersicherung halten Sie die Taste

„Kurzzeituhr / Kindersicherung“ erneut 3 Sekunden lang gedrückt. Das Schlosssymbol auf dem Display erlischt. Die Kindersicherung ist damit deaktiviert.DE 11 Reinigung des Backofens Reinigen Sie den Backofen regelmäßig, um die Ansammlung von Fett und Essenrückständen zu vermeiden, besonders auf den inneren und äußeren Oberflächen, der Tür und der Dichtung.

• Reinigen Sie die äußeren Oberflächen mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser. Wischen Sie mit einem sauberen feuchten Tuch nach und trocknen Sie die Oberflächen ab.

• Entfernen Sie Spritzer und Flecken auf den inneren Oberflächen mit einem Tuch und etwas Spülmittel. Wischen Sie mit einem sauberen feuchten Tuch nach und trocknen Sie die Oberflächen ab.

• Reinigen Sie das Innere des Backofens. Wichtig

• Achten Sie darauf, dass KEIN Wasser in die Lüftungsöffnungen gelangt.

• Verwenden Sie NIEMALS scheuernde Reinigungsmittel oder chemische Lösungsmittel.

• Stellen Sie IMMER sicher, dass die Türdichtung sauber ist. Nur wenn die Türdichtung sauber ist, lässt sich die Backofentür korrekt schließen. Ausbauen der Backofentür Hinweis Halten Sie Ihre Finger von den Scharnieren der Backofentür fern. Die Scharniere sind mit Federn gespannt und können beim Zurückspringen Verletzungen verursachen. Achten Sie darauf, dass die Scharnierverschlüsse korrekt angebracht sind, um die Scharniere zu verriegeln.

1. Öffnen Sie zunächst die Tür vollständig (soweit es geht).

2. Öffnen Sie die beiden Sperrhebel an der linken und rechten Seite.

3. Schließen Sie nun langsam die Tür bis zur Raststellung. Nun die Tür mit beiden Händen

leicht anheben und an beiden Seiten aus den Scharnieren ziehen. REINIGUNGDE 12 Um die Tür wieder einzusetzen, führen Sie diese Schritte in umgekehrter Reihenfolge aus. Wenn sich die Tür nicht ordnungsgemäß öffnen oder schließen lässt, stellen Sie sicher, dass die Scharniere korrekt in ihre Öffnungen eingesetzt sind. Ausbau des Sichtfensters Auch die Innenseite des Sichtfensters kann gereinigt werden, dazu müssen Sie es jedoch aus der Tür ausbauen. Bauen Sie zunächst die Backofentür aus (siehe Kapitel „Ausbauen der Backofentür“).

1. Drücken Sie die Laschen an der linken und rechten Seite der

Abdeckung nach innen.

2. Nehmen Sie die Abdeckung ab. Danach können die restlichen Teile

der Backofentür ganz einfach abgenommen und gereinigt werden.

3. Stecken Sie nach der Reinigung die Abdeckung wieder ein, bis sie

hörbar einrastet. Der Wiedereinbau des Sichtfensters geschieht in umgekehrter Reihenfolge. REINIGUNGDE 13 Ausbau der Führungsschienen Verwenden Sie zum Reinigen der Führungsschienen nur herkömmliche Reinigungsmittel.

1. Fassen Sie die Führungsschienen am vorderen Ende an und schwenken Sie sie in die

2. Nun die Führungsschienen aus den Löchern in der Seitenwand ziehen.

3. Jetzt können die Führungsschienen ganz aus dem Backofen genommen werden.

Austausch der Backofenlampe Das Leuchtmittel ist Verbrauchsmaterial und fällt daher nicht unter die Garantie. Das Leuchtmittel in diesem Haushaltsgerät ist ausschließlich für die Beleuchtung dieses Geräts ausgelegt. Es ist nicht zur Raumbeleuchtung im Haushalt geeignet. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen oder die Sicherung im Zählerkasten ausschalten. Lampe in der Oberseite

• Drehen Sie die Abdeckklappe links herum, um sie zu entfernen.

• Ziehen Sie die Lampe aus der Fassung. Lampe in der Seitenwand

• Verwenden Sie einen flachen Schraubendreher, um die Beleuchtungsabdeckung aus der Halterung zu klappen und zu entfernen.

• Achten Sie darauf, dass Sie die Emaille nicht beschädigen.

• Drehen Sie die lampe aus der Fassung. Bemerkung Das Leuchtmittel kann sehr heiß sein! Achten Sie daher auf ausreichenden Schutz beim Ausbauen des Leuchtmittels. REINIGUNGDE 14 PROBLEMLÖSUNGEN Allgemeine Hinweise Wenn Sie Probleme mit Ihrem Backofen haben, probieren Sie die im Folgenden vorgeschlagenen Maßnahmen aus. So lassen sich unnötige Anrufe beim Kundenservice vermeiden und Zeit und Aufwand sparen. Das Gargut ist nicht gegart

• Schließen Sie die Tür richtig.

• Überprüfen Sie, ob eine Sicherung ausgelöst oder ein Schutzschalter aktiviert wurde. Das Gargut ist nicht ausreichend oder zu sehr gegart

• Überprüfen Sie, ob die richtige Temperatur eingestellt wurde. Im Backofen bildet sich Kondenswasser

• Das ist normal. Wischen Sie den Backofen nach der Verwendung sauber. Der Lüfter läuft noch einige Zeit nach dem Ausschalten des Backofens weiter

• Das ist normal. Der Lüfter läuft noch einige Zeit weiter, nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben. An der Tür und der Außenseite des Geräts ist ein Luftzug spürbar

• Das ist normal. Aus der Tür oder den Lüftungsschlitzen tritt Dampf aus

• Das ist normal. Backofen lagern oder reparieren Reparaturen dürfen nur durch qualifizierte Kundendiensttechniker ausgeführt werden. Falls Wartungsarbeiten erforderlich sind, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und kontaktieren Sie den Kundendienst von Etna. Halten Sie bei Ihrem Anruf bitte die folgenden Angaben bereit:

• Modell- und Seriennummer (an der Innenseite der Backofentür) sowie Garantiedaten

• eine klare Beschreibung des Problems Wenn Sie den Backofen vorübergehend zwischenlagern müssen, wählen Sie einen sauberen, trockenen Ort aus, weil Staub und Feuchtigkeit das Gerät beschädigen können.DE 15 TECHNISCHE DATEN Modell OM470ZT / OM470RVS Spannungsversorgung 220–240 V~, 50 Hz Leistungsaufnahme max. Leistung Grillfunktion (klein) Grillfunktion (groß) Oberhitze Unterhitze Umluft 2900 W 2000 W 2900 W 900 W 1000 W 1800 W Kühlverfahren Motorlüfter Abmessungen Geräteabmessungen: Einbaumaße: 595 × 596 × 566 mm (B × H × T) 560 × 590 × 550 mm (B × H × T) Volumen 72 l Daten ermittelt nach der Norm 60350-1 und den Verordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014 der Kommission. ETNA Modellbezeichnung OM470ZT / OM470RVS Einheit Energieeffizienzklasse pro Garraum (EEI cavity) 94 Energieeffizienzklasse pro Garraum A+ Erforderlicher Energiebedarf zur Erwärmung einer standardisierten Prüfladung in einem Garraum eines elektrischen Haushaltsbackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus pro Garraum (gesamter elektrischer Energieverbrauch) (EC electric cavity) 1,06 kWh/Zyklus Erforderlicher Energiebedarf zur Erwärmung einer standardisierten Prüfladung in einem Garraum eines elektrischen Haushaltsbackofens während eines Zyklus im Umluft-Modus pro Garraum (gesamter elektrischer Energieverbrauch) (EC electric cavity) 0,69 kWh/Zyklus Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle pro Garraum (Elektrizität oder Gas) Elektrizität Volumen pro Garraum (V) 72 l Backofenart Masse des Geräts (M) 32,0 kg ( 1 ) 1 kWh/Zyklus = 3,6 MJ/Zyklus Daten ermittelt nach der Norm 60350-1 und den Verordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014 der Kommission. Energiespartipps

• Während des Garvorgangs sollte die Backofentür (außer zum Wenden des Garguts) geschlossen bleiben. Um die Backofentemperatur zu erhalten und Energie zu sparen, sollten Sie die Tür während des Garvorgangs möglichst selten öffnen.

• Bei einer Garzeit von mehr als 30 Minuten können Sie den Backofen 5 bis 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten, um Energie zu sparen. Die Resthitze reicht für den Garvorgang aus.

• Planen Sie die Backofennutzung, um zu vermeiden, den Backofen zwischen den einzelnen Garvorgängen auszuschalten. Damit sparen Sie Energie und Zeit zum Wiederaufheizen des Backofens.

• Garen Sie nach Möglichkeit mehrere Speisen gleichzeitig.DE 16 Entsorgung von Gerät und Verpackung Bei der Herstellung dieses Geräts wurden nachhaltige Materialien verwendet. Am Ende des Lebenszyklus muss das Gerät vorschriftsmäßig entsorgt werden. Erkundigen Sie sich diesbezüglich bei den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Geräts ist wiederverwertbar. Es wurden die folgenden Materialien verwendet:

• FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum) Entsorgen Sie diese Materialien verantwortungsbewusst und gemäß den gesetzlichen Bestimmungen. Auf dem Produkt befindet sich ein Symbol mit einem durchgestrichenen Abfallcontainer. Mit diesem Symbol wird darauf hingewiesen, dass Haushaltsgeräte separat entsorgt werden müssen. Dies bedeutet, dass das Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Geben Sie das Gerät bei einem kommunalen Abfallsammelpunkt oder bei Ihrem Händler ab. Durch die separate Entsorgung von Haushaltsgeräten werden Umwelt- und Gesundheitsschäden vermieden. Die bei der Herstellung dieses Geräts verwendeten Materialien lassen sich wiederverwerten, wodurch sich erhebliche Mengen an Energie und Rohstoffen einsparen lassen. Konformitätserklärung Wir erklären hiermit, dass unsere Produkte den einschlägigen europäischen Richtlinien, Normen und Vorschriften entsprechen sowie sämtliche Normen einhalten, auf welche diese verweisen.