25200 - Fleischwolf KORONA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - 25200 KORONA

BEDIENUNGSANLEITUNG 25200 KORONA

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die folgenden Sicherheitshinweise sowie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese Unterlagen auf. Bei Weitergabe des Gerätes an einen Dritten geben Sie auch diese Anleitung weiter.

Dieses Gerät ist nur zum Zerkleinern von Lebensmitteln und zur Verarbeitung von Platzchenteig geeignet. jeder andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und birgt erhebliche Unfallgefahren für den Benutzer.

Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt!

Sicherheit:

Dieses Symbol warnt vor allgemeinen

Verletzungsgefahren / Beschädigungen am Gerät!

Dieses Symbol warned vor Gefahren durch Stromschlag!

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Bei nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch oder falscher Handhabung kann keine Haftung für elev. auftretende Schäden übernommen werden.
• Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.
• Prufen Sie vor Inbetriebnahme, ob die Spannung Ihres Haushaltsstroms der Spannungsangabe auf dem Gerät entspricht, damit das Gerät bei Gebrauch nicht überhitz und beschädigt wird.

Vorsicht! Lebensgefahr durch Stromschlag!

• Gerät, Netzkabel und Netzstecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Gerät nicht in der Nähe eines Wasch- oder Spülbeckens benutzen.
  Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen.
  Gerät nicht im Freien benutzen.

Elektrische Geräte sind kein Spielzeug!

• Das Gerät während des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt halten.
• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollen den deses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass diese nicht mit dem Gerät speilen.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist und vor dem Reinigen.
• Netzkabel nur am Stecker aus der Steckdoseziehen.
• Gerät und Netzkabel)dürfen nicht mit weißen Oberflächen in Berührung kommt, damit es nicht zu Beschädigungen am Gerät kommt.
• Das Netzkabel sollte nicht über die Tischkante/ Arbeitsfläche herunterhängen, um ein Herunterreiben des Gerätes zu verhindern. Es darf nicht an scharfen Gegenständen scheuern.
  Das Netzkabel nicht knicken oder um das Gerät wickeln.

Das Gerät nicht verwenden,

• wenn das Netzkabel beschadigt ist.
• bei Funktionstörungen.
• wenn das Gerät durch einen Sturz oder eine Ursache möglicherweise Schaden genommen hat.

Lassen Sie es dann durch eine autorisierte Fachwerkstatt überprüfen. Nehmen Sie selbst niemals Veränderungen oder Reparaturen an dem Gerät vor.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehörteile.
  Keinerlei Gegenstände in das Innere des Gehäuses einfahren.
• Niemals selbst versuchen, das Gehäuse zu öffnen!

Besondere Sicherheitshinweise

Warning! Zur Vermeidung von Verletzungen/ Beschädigungen des Gerätes, elektrischem Schock und Verbrennungen.

• Das Gerätarf nur für den vorgesehenen Zweck, zum Durchdrehen von Fleisch und Herstellen von Würsten bzw. zur Verarbeitung von Platzchenteig benutzt werden.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker bevor Sie das Gerät zusammen- bzw. auseinandernehmen und/oder Zubehör anbringen oder entfernen.
• Dieses Gerät ist nicht geeignet zum Verarbeiten von gefrorenem Fleisch oder anderen harten Lebensmitteln (z. B. Nussen, Knochen, etc.).

• Während des Betriebes niemals versuchen die beweglichen Teile (Transportschnecke, Kreuzmesser, Lochscheibe) mit der Hand oder anderen Gegenständen zu berühren. Diese sind extrem scharf. Verletzungsgefahr!

• Vorsicht beim Reinigen der Messerklingen Verletzungsgefahr!

• Sollte das Gerät während des Betriebes blockieren, Gerät ausschalten, Netzsteckerziehen und den Blockadegrund entfernen.
  Das Gerät niemals leer betreiben.
• Nach Benutzung und Reinigung des Gerätes wieder zusammen, um eine Verletzung zu vermeiden.
  Das Gerät Kindern unzugänglich machen.
  Kurzzeitbetrieb: 7 Minuten

Bedienelemente

1. Stopfer
2. Einfüllschale
3. Fleischwolffgehäuse
4. Transportschnecke
5. Kreuzmesser
6. Lochscheibe (mittel)
7. Verschlussring
8. Lochscheibe (grob)
9. Kebbe-AuFSatz (Kebbe Former und Kebbe Konus)
10. Wurst- Stopf-Aufsatz
11. Platzchenaufsatzring
12. Platzchenaufsatz
13. Entriegelungsknopf
14. On / O (off) / R (reverse) Schalter (Ein / Aus / Rücklauf)
15. Motorblock
16. Netzkabel mit -stecker

Vor Erstgebrauch

• Entfernen Sie vorsichtig alle Verpackungsmaterialien.
• Reinigen Sie vor erstmaligen Gebrauch das Gerät v unter Reinigung und Pflege beschreiben.

Fleischwolf montieren

• Zum Einsetzen des Fleischwolffgehäuses (3), muss der Entriegelungsknopf (13) gedrückt werden.
• Setzen Sie das Fleischwolffgehäuse (3) horizontal in d Öffnung des Motorblocks (15) ein und drehen dieser gegen den Uhrzeigersinn. Stellen Sie sicher, dass er eingerastet ist.

• Setzen Sie die Transportschnecke (4) in das Fleischwolffgehäuse (3) ein.

Hinweis: Der Schaft der Transportschnecke ist mit einer Dichtung und einem Dichtungsring versehen. Dies verhindert ein Zurücklaufen der Fleischmenge in den Motorblock. Stellen Sie safer, dass die Transportschnecke korrekt eingesetzt ist.

• Setzen Sie das Kreuzmesser (5) so auf die Transportschnecke (4) auf, dass es mit der scharfen Seite zur Lochscheibe (6/8) zeigt.

Vorsicht: Die Schneiden des Kreuzmessers sind sehr scharf! Es besteht Verletzungsgefahr!

Achtung: Die Maschine wird beschädigt, wenn das Kreuzmesser falsch herum aufgesetzt wird!

Wahlen Sie die gewünschte Lochscheibe (6 / 8) aus.
- Setzen Sie die beiden Nasen an der gewährten Lochscheibe (6/8) in die Nut am Fleichwolfgehäuse (3) ein.
- Wenn alles korrekt eingesetzt ist, schrauben Sie Verschlussring (7) fest auf.
- Der Einfüllschacht des Fleischwolffgehäuses (3) muss nach oben zeigen.

• Setzen Sie nun die Einfüllschale (2) auf den Einfüllschacht. des Fleischwolffgehäuses (3).

Fleisch verarbeiten

• Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2 cm große oder Würfel (falls notwendig auch kleiner).

• Entfernen Sie vorher alle Knochen, Sehnen und fall notwendig überfüssiges Fett.

• Roher Fisch sollte vor dem Verarbeiten sehr gut gekühlt (nicht gefroren) sein.

Vorsicht: Frisches Hackfleisch ist sehr keimanfällig und

sollefter innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden.

Achten SieDMAHeraueeaeene.

Hinweis: Wenn Sie das Fleisch als Kebbe oder

Wurstfüllung verarbeiten, so drehen Sie diesen erst zweimal durch den Fleischwolf. Entsprechend Ihr's

Geschmacks oder Ihres Rezeptes konnen Sie der Füllung

Zwiebeln oder Krauter hinzufugen.

Inbetriebnahme

Wenn die gewünschten Aufsätze montiert sind:

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, rutschfeste und hitzebestandige Arbeitsfläche.
• Stellen Sie sicher, dass die Luftungsschlitze nicht blockiert sind.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät absolute stabil stehen und auf keinen Fall z. B. durch Vibrationen von Tisch fallen kann. Erschütterungen sind allerdings bei laufendem Betrieb unvermeidlich.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschalte i (0-Position) (14).
• Danach schliessen Sie das Gerät an eine geeignete Steckdose an.
• Stellen Sie eine Schüssel unter die Austrittsöffnung.
• Geben Sie das Fleisch bzw. den Platzchenteig in die Einfüllschale (2).

• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den On / O (off) / R (reverse) Schalter (14) drücken.

• Fleisch bzw. den Platzchenteig nur mit dem mitgelieferten Stopfer in den Einfüllschacht drücken.

Achtung: Stecken Sie niemals ihre Höhe oder andere Gegenstände in den Einfüllschacht, sondern benutzen Sie zum Nachschieben nur den mitgelieferten Stopfer. Ansonsten kann dies zu Verletzungen oder Beschädigungen am Gerät zu führen.

Sollte der Motor langsamer werden, so könnte dies daran liegen, dass sich Lebensmittel festgesetzt haben. Sollte dies der Fall sein, bedienen Sie das Gerät wie unter "Benutzung der Rücklauffunktion" beschreiben.

Das Gerät sollte vorzugsweise bei einer Raumtemperatur von 23-25°C betrieben werden.

Achtung: Betreiben Sie den Fleischwolf nie länger als 7 Minuten (KB-Zeit) ohne Unterbrechung. Lassen Sie das Gerät nach 7 Minuten Dauerbetrieb ca. 30 Minuten abkühlen, um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden.

Benutzung der Rücklaufunktion

Wenn der Antrieb des Geräts durch anstauende Lebensmittel blockiert, so schalten Sie den Bedienschalter auf R um und halten den Reverse-Schalter (14) gedrückt. Der Antrieb lauft nun rückwärts. Die Lebensmittel konnen nun ein Stück ruckwärts transportiert werden, um den Antrieb wieder frei zubekommen.

Sollte Sie den Antrieb nicht freibekommen, so schalten Sie das Gerät aus und reinigen es wie unter “Reinigung und Pflege” beschreiben.

Kebbeaufsatz

Nehmen Sie Ihr Lieblingskebbe-Rezept und drehen das Fleisch vorher zwei- bis dreimal durch den Fleischwolf.

• Wie unter “Fleischwolf montieren” beschreiben, das Gerät zusammen bauen.
• Drehen sie den Verschlussring (7) ab und ersetzen das Kreuzmesser (5) und die jeweilige Lochscheibe (6 / 8) durch den Kebbe-Auifsatz (9).
• Verschlussring wieder aufsetzen und fest aufschauben.
• Zum Herstellen von Kebbe, das Gerät wie unter "Inbetriebnahme" beschreiben, benutzen.

Wurst-Stopf-Aufsatz

• Wie unter “Fleischwolf montieren” beschreiben, das Gerät montieren.
• Drehen sie den Verschlussring (7) ab und entfern den Kreuzmesser (5).
• Lochscheibe (6/8), Wurst-Stopf-Aufsatz (11) einsetzen und Verschlussring wieder fest aufschrauben.
• Darmhülle am Wurst-Stopf-Aufsatz (10) befestisgen und komplett darüber ziehen. Das Ende der Darmhülle verknoten. Stellen Sie safer, dass die zu benutzende Darmhülle sorgfältig gereinigt wurde.
• Gerät einschalten und die bereits gemahlene Fleischmenge in die Darmüle einfllen.

Wurstdarm

Sie können Würste mit oder ohne Darmhülle herstellen. Falls Sie eine Darmhülle verwenden möchten, so haben Sie folgende Auswahlmöglichkeiten.

Naturdarm (fragen Sie ihren Metzger):

• Zum Reinigen und Entfernen von überschüssigem Salz, den Naturdarm für 30 Minuten in kaltem Weinweichen. Lassen Sie mehrere Male kaltes Wasser durch den Darm durchlaufen.

Kunstdarm:

Für 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um den Kunstdarm formbarer zu machen.

Gebäckaufsatz

Bevor Sie mit der Herstellung des Gebäckteiges beginnen, sollen den Sie sicherstellen, dass das Gerätsowie die Zubehörteile gründlich gereinigt wurden.

• Wie unter "Fleischwolf montieren" beschreiben, das Gerät montieren.
• Drehen sie den Verschlussring (7) ab und entfernen Sie das Kreuzmesser (5).
• Setzen Sie die jeweilige Lochscheibe (6 / 8) und Platzchenaufsatzring (11) ein.
• Verschlussring wieder aufsetzen und fest aufschauben.
• Schieben Sie den Platzchenaufsatz (12) in den Platzchenaufsatzring (11) und wahren die gewünschte Form aus. Stellen Sie safer, dass der Griff des Platzchenaufsatzs (12) nach aussen zeigt.

• Geben Sie den Platzchenteig in die Einfüllschale (2).

• Schalten Sie das Gerät ein (14) und drücken der leicht mit dem Stopfer (1) durch den Füllschacht. Üben Sie nicht zuviel Druck aus.

• Schneiden Sie die Platzchen in die gewünschte Grösse, geben Sie auf ein Backblech und backen diese entsprechend Ihr's Rezeptes.

Achtung: Ziehen Sie immer den Netzstecker bevor Sie das Gerät zusammen- bzw. auseinandernehmen und/oder Zubehörteile anbringen oder entfernen.

Auseinandernehmen des Geräts

Vor dem Auseinandernehmen des Geräts, immer den Netzsteckerziehen!

• Drücken Sie auf den Entriegelungsknopf (13) und entfernen das Fleischwolffahse (3) vom Motor Block (15).
• Öffnen Sie den Verschlussring (7) und entfernen Sie vorsichtig die jeweiligen Zubehörteile. Es besteht Verletzungsgefahr!

Reinigung und Pflege

Aus hygienischen und gesundheitlichen Gründen, nach jeder Benutzung Lebensmittelrechte vom Gerät entfernen und gründlich reinigen.

Vor der Reinigung immer den Netzstecker

des Gerätesziehen und komplett abkühlenlassen.

Motorblock und Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

• Reinigen Sie das Geräts so bald als möglich na Gebrauch mit einem weichen, feuchten Tuch. Lassen Sie kein Wasser in das Gerät eindringen.
• Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel.
• Alle Zubörteile, ausser dem Motorblock (15), konner heissem Wasser mit etwas Spülmittel gereinigt werden.
• Zum Entfernen von Lebensmittelresten auf den Lochscheiben (6/8), dem Gebäckaufsatz (11/12) und Kebbeaufsatz (9), verwenden Sie eine Spül- oder keine Rohrbürste.
• Entfernen Sie alle Lebensmittelrechte aus dem Wurst Stopf-Aufsatz (10) mit einer Flaschenbüürste.
• Danach gut abspullen und abtrocknen.
  Die Zubehörteile sind nicht spülmaschinenfest!
• Reiben Sie die Metall-Aufallsätze nach der Reinigung und dem Abtrocknen ganz dunn mit Speiseöl ein, um eine vorzeitige Korrosion zu vermeiden.
• Bevor Sie das Gerät wieder zusammenbauen, stellen Sie sicher, dass das Gerät und alle Zubehörteile trocken sind.

Die Schneidklingen des Kreuzmessers sind sehr scharf.

Verletzungsgefahr!

Bewahren Sie das Gerät, außer Reichweite von Kindern, an einem trockenen und sauberen Ort auf.

Entsorgungshinweis

Altgeräte, die mit dem abgebildeten Symbol gekennzeichnet sind, dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen fachgerecht entsorgt werden.itte geben Sie these Gerät am

Ende seiner Verwendung zur Entsorgung an den dafür vorgesehenen öffentlichen Sammelstellen ab.

Ihr Fleischwolf 25200 befindet sich in einer

Verpackung. Verpackungen sind Wertstoffe und somit wiederverwendungsfähig oder konnen in den Rohstoffkreislauf zurückgeführt werden.

Technische Daten

Netzspannung: 220 - 240 V ~ 50 / 60 Hz

Nenneistung: 400 W

KB-Zeit: 7 Minuten

Schutzklasse: II

KB-Zeit: Die KB-Zeit (Kurzzeitbetrieb) gibt an, wie lange man ein Gerät ununterbrochen betreiben kann, ohne dass das Gerät Schaden nimmt oder der Motor überhitzt. Nach der angegebenen KB-Zeit muss das Gerät so lange abgeschaltet werden, bis sich der Motor abgekühlt hat.

Änderungen vorbehalten!

CE

Garantie und Service:

Sie erhalten 2 Jahre Garantie ab Kaufdatum auf Material- und Fabrikationsfehler der Produkte.

Die Garantie gilt nicht:

• im Falle von Schäden, die auf unsachgemäßer Bedienung beruhen
• für Verschleißteile (z.B. Batterien)
• für Mängel, die dem Kunden bereits beim Kaufbekannt waren
• bei Eigenverschulden des Kunden

Die gesetzlichen Gewährleistungen des kunden bleibendurch die Garantie unberührt. Für Geltendmachung einesGarantiefalles innerhalb der Garantiezeit ist durch denKunden der Nachweis des Kaufes zu führen.

Die Garantie ist innerhalb eines Zeitraumes von 2 Jahren ab Kaufdatum gegenüber der

KORONA electric GmbH, Sundern.

Service Adresse:

KORONA Service, Am Steinbach 9, 59872 Meschede-Enste

Telefon Hotline: [phone]

Mail: [e-mail]

web: www.korona-electric.de

geltend zu machen. Der Kunde hat im Garantiefall das Recht zur Reparatur der Ware bei unseren eigenen oder bei von uns autorisierten Werkstätten. Weitergehende Rechte werden dem Kunden (aufgrund der Garantie) nicht eingeräumt.

Intended Use

Elektrische schokken!

Aufgedankte elektrische apparaten die

Technische gegevens:

Spanning: 220 - 240 V ~ 50 / 60 Hz

Nominal vermogen: 400 W

CO-tijd: 7 seconden

Beschermingsklasse: II

Deze garantie is nicht geldig: