VI 461 110 - Herd GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG VI 461 110 GAGGENAU
Inhaltsverzeichnis 4
Inhoudsopgave 18
Table des matieres 32
Indice 46
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise 5
Ursachen fur Schaden 6
Umweltschutz 7
Umweltgerecht entsorgen 7
Tipps zum Energiesparen 7
Induktionskochen 7
Vorteile beim Induktionskochen 7
Kochgeschirr 7
Ihr neues Gerät 9
Das Induktionskochfeld 9
Das Bedienfeld 9
Sensortasten 10
Bedienknebel 10
Restwärmeanzeige 10
Kochstellen 10
Sonderzubehör 11
Kochfeld einstellen 11
Leistungsstufe einstellen 11
Geräausschalten 11
Einstellabelle 12
Booster-Funktion 13
Kurzzeitwecker 13
Dauer einstellen 13
Nach Ablauf der Dauer 14
Dauer korrigieren 14
Vorzeitig beenden 14
Sicherheitsabschaltung 14
Überhitzungsschutz 15
Reinigung und Pflege 15
Kochfeld 15
Kochfeldrahmen 15
Was bei Störungen zu tun ist 16
Normale Geräische bei Betrieb des Gerätes 17
Kundendienst 17
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatz-
teilen und Service finden Sie im Internet unter
www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop
www.gaggenau-eshop.com
Sicherheitshinweise
These Anleitung sorgfältig lessen. Die
Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschlossen.
Den Schaden schriftlich festhalten und den Kundendienst rufen, sonst entfällt der Garantieanspruch.
Der Einbau des Gerätes muss gemäß der beigefugten Montageanleitung erfolgen.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Geträken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen.
Sie können zu Unfallen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.
Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie konnen zu Unfallen führen.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder)durfenichtmit demGeratspielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung)durfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dann, sie sind 8 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Falls Sie einen Herzschrittmacher oder eine andere elektronische Körperhilfe tragen, seien Sie vorsichtig wenn Sie sich vor einem einge
schalteten Induktionskochfeld befinden. Informieren Sie sich bei Ihr dem Arzt oder dem Hersteller des medizinischen Gerätes hinsichtlich Konformität oder einer möglichen Unverträgelichkeit.
Brandgefahr!
HeiBes OI und Fett entzündet sich Schnell. HeiBes OI und Fett nie unbeaufsichtigt las- ten. Nie ein Feuer mit Wasser loschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich- ting mit Deckel, Löschdecke oder Ahnli- chem ersticken.
Die Kochstellen werden sehr heißt. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
Verbrennungsgefahr!
Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuellvorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr hei. Dieheißen Flachen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige Funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Gegenstände aus Metall werden auf dem Kochfeld sehr}schnell hei. Nie Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Loffel und Deckel auf dem Kochfeld ablegen.
- Nach jedem Gebrauch das Kochfeld ausschalten. Warten Sie nicht, bis sich das Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich kein Kochgeschirr mehr darauf befindet.
Stromschlaggefahr!
- Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kunden-dienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät
defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
- Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Beschädigungsgefahr!
Das Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Geblase ausgestattet. Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in dieser keine klinen Gegenstände oder Papier aufbewahr werden. Sie konnten aufgesaugt werden und das Geblase beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
Zwischen dem Inhalt der Schublade und dem Geblaseeingang muss ein Mindestabstand von 2 cm vorhanden sein.
Verletzungsgefahr!
- Beim Garen im Wasserbad konnen Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad darf den Boden des mit Wasser gefüllten Topfes nicht direkt berühren. Nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden.
Kochtopfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plottlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topboden immer trocken halten.
Ursachen für Schäden
Achtung!
- Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld.
- Niemals leere Kochgefabe auf das Kochfeld stellen. Das konnte zu Schaden führen.
- Keine freißen Töpfe oder Pfaffen auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.
- Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
- Alufolie und Kunststoffgefae schmelzen auf frei Ben Kochstellen. Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld wird nicht empfohlen.
Übersicht
In der folgenden Tabelle sind die zahligsten Schäden aufgeführht:
| Schaden Ursache Maßnahme | |
| Flecken Übergelaufenes Gargut Übergelaufenes Gargut(sofort mit einem Glasschaber entfernen. | |
| Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind. | |
| Kratzer Salz, Zucker und Sand Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzten. | |
| Raue Böden zerkratzen die Glas- Kochgefäß überprüfen. keramik | |
| Verfürbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind. | |
| Reibung durch Kochgefäß Töppe und Pfaffen anheiten, um sie zu verschiben. | |
| Abblättern Zucker und stark zuckerhaltige Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen. Substanzen |
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektround Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
Tipps zum Energiesparen
SchlieBen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheblich mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasdeckel, um in den Topf sehen zu konnen, ohne den Deckel anheiten zu müssen.
Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Grübe der Kochstelle übereinstimmen. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topdurchmesser an, der meistens größter ist als der Durchmesser des Topfbodens.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefüllter Topf besteht viel Energie.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück. So spare Sie Energie.
Vorteile beim Induktionskochen
Beim Kochen mit Induktion wird die Wärme direkt im Topfboden erzeugt. Das bringt viele Vorteile für Sie:
Zeitersparnis beim Kochen und Braten. Das Kochgeschirr wird direkt erwartet.
- Weniger Energie wird verbraucht.
Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufene Speisen brennen nicht so schnell an.
- Kontrollierte Wärmezufuhr und Sicherheit. Die Kochstelle reagiert(sofort auf jeder Leistungsänderung.Die Wärme kann so genau dosiert werden.Wenn Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle behmen, wird die Wärmezufuhr sofort unterbrochen, auch wenn die Kochstelle noch ein geschaltet ist.
Kochgeschirr
Für Induktionsherde ist nur ferromagnetisches Kochgeschirr aus folgenden Materialien geeignet:
- emailtierer Stahl
Gusseisen
induktionsfähiges Geschirr aus Edelstahl.
Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prufen Sie, ob der Topf- oder Pfannenboden einen Magneten anzieht.
Es gibt andere induktionsfähige Töpfe und Pfaffen, deren Boden nicht komplett ferromagnetisch ist.

Ist der Boden des Kochgeschirrs nicht kompletter ferromagnetisch, wird nur die magnetisierbare Fläche heißt. Dadurch kann es sein, dass die Wärme nicht gleichmäßig verteil wird.

Besteht der Boden des Kochgeschirrs unter andere aus Aluminium, ist die ferromagnetische Fläche bereits verringgert. Es kann sein, dass diese Kochgeschirr nicht richtig warm oder eventuell gar nicht erkannt wird.

Um gute Garergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, dass der Durchmesser der ferromagnetischen Flache des Kochgeschirrs mit der GroBe der Kochstelle übereinstimmt. Falls ein Topf oder eine Pfanne auf einer Kochstelle nicht erkannt wird, versuchen Sie es auf einer im Durchmesser kleineren Kochstelle noch einmal.
Ungeeignetes Kochgeschirr
Verwenden Sie keinesfalls Adapterplatten fur Induk-tion oder Kochgeschirr aus:
herkömmlichem Edelstahl
- Glas
- Ton
Kupfer
Aluminium
Beschaffenheit des Geschirrbodens
Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann das Kochergebnis beeinflussen. Das Material des Geschirrbodens soll die Hitze gleichmäßig vertellen. Gut geeignet ist z.B. ein Sandwichboden aus Edelstahl.
Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder Kochgeschirr in ungeeigneter Groß
Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden Große oder aus ungeeignetem Material blinkt die angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle. Die Kochstufenanzeige hört auf zu blinken. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden automatisch aus.
Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dunnem Boden
Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfaffen auf und verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dunnem Boden. Das Geschirr kann sich sehr schnell erhitzen, so dass die Sicherheitsabschaltung nichtrechtzeitig aktiviert wird. Der Geschirrboden kann schmelzen und die Glaskeramik beschädigen. Berühren Sie auf keinen Fall das heiße Kochgeschirr. Schalten Sie die Kochstelle aus. Wenn das Kochfeld nach dem Abkühlen nicht mehr Funktioniert, rufen Sie den Kundendienst.
Topferkennung
Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine Untergrenze, die vom Material des Kochgeschirrs abhängt. Verwenden Sie immer die Kochstelle, die dem Topdurchmesser am besten entspricht.
Automatische Topferkennung auf Zweikreis- oder Dreikreis-Kochstellen
These Kochstellen konnen Gefäbe unterschiedlicher Gröbe erkennen, abhängig von Material und Beschaffenheit des Kochgeschirrs. Der Topdurchmesser sollte dem Durchmesser des inneren, mittleren oder äußerten Kreises entsprechen.
Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen und Sie erhalten Informationen zum Zubehor.

Das Induktionskochfeld

Das Bedienfeld
VI 461

VI 491

| Anzeigen | |
| ■ | Kochstellenanzeige |
| Durchgehendes Leuchten: Kochstelle ist eingeschaltet und heizt. | |
| Blinken: Kochgefäß nicht erkannt. | |
| » | Booster-Funktion |
| Durchgehendes Leuchten: Booster-Funktion aktiv. | |
| Blinken: Booster-Funktion nicht verfügbar. | |
| ∞ | Kurzzeitwecker und Fehleranzeige |
| Sensorlasten Kurzezeitwecker | |
| ∑ | Kurzzeitwecker aktivieren/bestätigten |
| + | Dauer erhöhen |
| - | Dauer verringn |
Sensortasten
Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
Hinweise
Die Einstellungen bleiben unverändert, wenn Sie mehrere Felder gleichzeitig berühren. So konnen Sie Übergekochtes im Einstellbereich aufwischen.
- Wenn mehrere Sensorstaten gleichzeitig bedient werden ertont ein Singal. Entfernen Sie eventuell Übergekochentes oder metallische Gegenstände vom Bedienfeld.

Bedienknebel
Sie konnen zwischen 12 Leistungsstufen und Booster-Funktion wahlen.
| 1 niedrigste Leistungsstufe |
| 12 höchste Leistungsstufe |
| » Booster-Funktion |
Die Bedienknebel verfügen über einen Leuchtring mit entsprechenden Anzeigemöglichkeiten:
| Leuchtring leuchtet durchgehend | Die Kochstelle ist eingeschaltet und heizt. |
| Leuchtring blinkt langsam | Restwärmeanzeige aktiv. |
| Leuchtring blinkt schnell | Es liegt eine Störung vor. Überprü-fen Sie die Fehleranzeige auf dem Bedienfeld. |
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige weist auf eine noch frei Kochstellen hin.
Berühren Sie die Kochstelle nicht, solange der Leuchtring um den Knebelknopf noch blinkt, auch wenn die Kochstelle bereits ausgeschaltet ist.
Kochstellen
| ○ | einfache Kochstelle |
| Immer Kochgeschirr in geeigneter Höhe verwen-den | |
| ◎ | Zweikreis-Kochstelle |
| ◎ | Dreikreis-Kochstelle |
| Die äußeren Ringelemente der Kochstelle werden automatisch aktiviert, wenn ein entsprechend gro-βes Kochgeschirr aufgesetzt wird. | |
| Nur für das Induktionskochen geeignete Kochgefäbe ver-wenden, siehe Abschnitt "Kochen mit Induktion - Kochge-schirr" | |
Sonderzubehör
Das folgende Zubehör konnen Sie über ihren Fachhändler bestellen:
VA 420 000 Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau
VA 420 001 Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei flächenbündigem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste
VA 420 010 Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau
VA 420 011 Verbindungsleiste zur Kombination mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 bei aufgesetztem Einbau mit Geräteabdeckung/Ausgleichsleiste
VA 450 600 Ausgleichleiste 60~cm zum Tiefenausgleich bei mehreren Vario-Geräten
VA 450 900 Ausgleichleiste 90~cm zum Tiefenausgleich bei mehreren Vario-Geräten
Verwenden Sie das Zubehör nur wie angegeben. Der Hersteller haftet nicht, wenn das Zubehör falsch verwendet wird.
Kochfeld einstellen
In thisem Kapitel erfolhren Sie, wie Sie die Kochstell- len einstellen. In der Einstelltabelle finden Sie Leistungsstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte.
Leistungsstufe einstellen
1 Bedienknebel eindrücken und auf die gewünschte Leistungsstufe drehen (1-12 und Booster-Funktion). Die entsprechende Kochstellenanzeige auf dem Kochfeld blinkt.

2 Innerhalb von 90 Sekunden ein geeignetes Kochgeschirr aufsetzen.
Wenn kein Topf erkannt wird, schaltet sich die Kochstelle automatisch wieder ab. Um die Kochstelle wieder in Betrieb zunehmen, Bedienknebel auf 0 drehen und erneut Leistungsstufe einstellen.
3 Wenn die Kochstelle heizt, leuchten die Kochstell- lenanzeige und der Leuchtring hinter dem Bedi- enknebel durchgehend.
Hinweis: AuBere Ringelemente werden automatisch zugeschaltet, wenn ein entsprechend groBes Kochgeschirr aufgesetzt wird.
Gerätausschalten
Zum Ausschalten des Kochfeldes alle Bedienknebel auf Position 0 drehen.
Die Restwärmeanzeige im Knebelring einer noch frei-ßen Kochstelle blinkt langsam, bis die Kochstelle abgekühlt ist.
Einstellabelle
In der nachfolgenden Tabelle findsie eine Beispièle.Die Garzeiten sind von Art,Gewicht und Qualitat des Gargutes abhängig.Deshalb sind Abweichungen möglich.
Hinweis: Beim Kochen von Eintöpfen oder flüssigen Gerichten wie Suppen, Soßen oder Getränken können diese unbemerkt zu schnell erhitzen und überlaufen oder verspritzen. Aus thisem Grund ist ein allmähliches Erhitzen auf geeigneter Leistungsstufe und unter ständigem Rühren zu empfehlen.
| Kochstufe Garverfahren Beispiele | ||
| 12 Ankochen WasserAnbraten FleischErhitzen Fett, .FlüssigkeitenAufkochen Suppen, SoBen | ||
| 12-11 Blanchieren Gemüse. | ||
| 10-7 Braten Fleisch, Kartoffeln | ||
| 8-6 Braten Fisch | ||
| 8-7 Backen Mehlspeisen, EierspeisenFortkochen im geöffneten Gefäß Teigwaren, Flüssigkeiten | ||
| 7-6 BräunenMehl, ZwiebelnRöstenMandeln, SemmelbröselsAuslassenSpeckReduzierenFonds, SoBen | ||
| 6-5 Garziehen im geöffneten Gefäß Knödel, Klöbe, Suppeneinlagen, Suppenfleisch, pochierte Eier | ||
| 5-4 Garziehen im geöffnen Gefäß Brühwürste | ||
| 6-5 Dämpfen Gemüse, Kartoffeln, FischDünstenGemüse, Obst, FischSchmorenRoulsen, Braten, Gemüse | ||
| 4-3 SchmorenGulasch | ||
| 5-4 Fortkochen mit geschlossenem DeckelSuppen, SoBen | ||
| 4-3 AuftauenTiefkühlkost | ||
| 4-3 QuellenReis, HülsenfrüchteStocken Eierspeisen | ||
| 2-1 Erwärmen/WarmhaltenSuppen, Eintöppe, Gemüse in SoBeSchmelzenButter, Schokolade |
Booster-Funktion
Mit dieser Funktion werden große Mengen Wasser noch schneller erhitz als mit der Leistungsstufe 12. Die Booster-Funktion erhöht kurzzeitig die Höchstleistung der ausgewählten Kochstelle.
These Funktion steht für alle Kochstellen zur Verfügung, sofern die andere Kochstelle der gleichen Gruppe nicht in Betrieb ist (siehe Abbildung).


Einschalten: Den Bedienknebel der gewünschten Kochstelle eindrücken und auf Position drehen. Das Symbol erscheint in der Kochstellenanzeige der ausgewählten Kochstelle. Ein Signalton zeigt an, dass die Booster-Funktion aktiviert wurde.

Ausschalten: Bedienknebel auf eine beliebige andere Leistungsstufe drehen. Das Symbol in der Kochstellenanzeige erlischt.
Wenn die Booster-Funktion nicht zur Verfügung stehen, kann sie nicht angewählt werden. Das Symbol in der Kochstellenanzeige blinkt 2 Sekunden lang auf und erlischt dann.
Hinweis: Unter bestimmten Umständen schaltet die Booster-Funktion automatisch ab, um elektronische Komponenten des Kochfeldes vor Überhitzung zu schätzen.
Die Booster-Funktion schaltet sich nicht automatisch ein, wenn sie wieder verfügbar ist. Stellen Sie den Bedienknebel dazu erst auf eine beliebige andere Leistungsstufe und wahlen Sie dann die Booster-Funktion erneut aus.
Kurzzeitwecker
Verwenden Sie den Kurzzeitwecker wie eine Eieruhr. Sie können eine Dauer von bis zu 90 Minuten einstellen.
Hinweis: Der Kurzzeitwecker dient nicht dem automatischen Ausschalten der Kochstelle.
Dauer einstellen
Der Kurzzeitwecker wird durch Berühren der Sensortasten auf dem Kochfeld gesteuert. Jede Berührung einer Sensortaste wird durch einen Signaton bestätigt.
Der Kurzzeitwecker ist einsatzbereit, wenn mindestens eine Kochstelle aktiv ist.
1 Zum Aktivieren der Sensortaste ±b mindestens eine Kochstelle einschalten.
2 Sensortaste berühren. Anzeige 品 und Sensortasten - und ^+ sind aktiviert.

3 Durch kurzes Berühren der Sensortasten - oder + die gewünschte Dauer einstellen.

Tipp:
Verweilen Sie auf den Sensortasten - oder + um die Anzeige schneller nach oben oder unter zuändern.
Hinweis: Wenn nach 15 Sekunden keine Eingabe erfolgt ist, schaltet sich der Kurzzeitwecker automatisch ab.
4 Zum Bestätigen und Starten des Kurzzeitweckers Sensortaste berühren. Wenn die Bestätigung nicht innerhalb von 15 Sekunden erfolgt, beginnnt das Ablaufen der Dauer automatisch.
Ein Signal ertont und die Dauer lauft sightbar in der Anzeige ab.
Der Kurzzeitwecker lauft auch nach Abschalten der Kochstelle weiter, bis die eingestellte Dauer abgelaufen ist.
Nach Ablauf der Dauer
Ein Signalton zeigt den Ablauf der eingestellen Dauer an. Die Anzeige blinkt langsam. Berühren Sie die Sorsartaste. Die Anzeige erlischt und der Signalton verstummt.
Nach drei Minuten verstummt der Signaton automatisch. Die Anzeige 00 und ±b blinken weiter, bis die Sensortaste berührt, oder ein Bedienknebel betagt wird.
Dauer korrigieren
1 Sensortaste berühren und Dauer neu einstellen.
2 Sensortaste nochmals berühren, um die geänderte Dauer zu aktivieren.
Vorzeitig beenden
Sensortaste berühren, Dauer auf 山山 andern und bestätigen.
Tipp:
Halten Sie die Sensortaste 空 langere Zeit gedrückt, wird die Restdauer gelöscht und 空 wird angezeigt.
Sicherheitsabschaltung
Zu Ihr dem Schutz ist das Gerät mit einer Sicherheitsabschaltung ausgestattet. Je nach eingestellter Leistungsstufe wird der Heizvorgang nach einer gewissen Zeit abgeschaltet, wenn in dieser Zeit keine Bedeutungstattfindet.
| Leistungsstufe Abschaltung nach | |
| 1 bis 64 Stunden | |
| 73 Stunden | |
| 8 und 92 Stunden | |
| 10 bis 12 und 1Stunde Booster-Funktion | |
Ein Signalton zeigt an, wenn die Dauer abgelaufen ist. Die Kochfeldanzeige leuchtet weiterhin durchgehend. Der Leuchstring hinter dem aktivierten Bedienknebel blinkt schnell.
Drehen Sie den Bedienknebel auf 0, dann konnen Sie das Gerät wieder wie gewohnt in Betriebnehmen.
Überhitzungsschutz
Bei Überhitzung steuert das Gerät selbstständig die Leistung des Kochfeldes, um die elektronischen Komponenten zu schützen.
Geringe Überhitzung: Das Gerät reduziert die Leistungsstufe. Sobald die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist, wird automatisch wieder die ausgewählte Leistungsstufe verwendet. Ein Signalton zeigt an, dass alle Leistungsstufen wieder verfügbar sind.
Starke Überhitzung: Die Kochstelle wird automatisch abgeschelt. Ein akustisches Signal ertont. Fehlermeldung Hoder F4 erscheint im Display des Kurzzeitweckers. Der Leuchtring hinter einem oder mehreren Bedienknebel blinkt schnell.
- Nehmen Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle.
- Wenn die Fehlermeldung erlischt und ein Signal ertont, ist die Kochstelle ausreichend abgekühlt.
Bedienknebel auf 0 stellen. Anschlussend wie gewohnt gewünschte Leistungsstufe einstellen.
Reinigung und Pflege
Die Tipps und Hinweise in thisem Kapitel halten. Ihnen besteht Ihr Kochfeld optimal zu pflegen.
Kochfeld
Reinigung
Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. Dadurch wird verhindert, dass Kochrechte festbrennen. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es genugend abgekühlt ist.
Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik-Kochfelder geeignet sind. Beachten Sie die Anweisungen auf der Verpackung.
Benutzen Sie keinesfalls:
Spulmittelkonzentrat
Geschirrspulmittel
Scheuermittel
atzende Mittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner
Scheuerschwämme
- Hochdruck- oder Dampfreiniger
Die Beste Art Schmutz zu entfernen ist der Einsatz eines Glasschabers. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers.
Geeignete Glasschaber konnen Sie über den Kundendienst oder in unserem Online-Shop bestellen.
Kochfeldrahmen
So können Sie Schaden am Kochfeldrahmen vermeiden:
nur warme Seifenlauge verwenden
keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden
keinen Glasschaber verwenden
Was bei Störungen zu tun ist
Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur um Kleinigkeiten, die einfach zu beheben sind. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Sieitte mit Hilfe der Tabelle die Störung selbst zu beheben.
| Fehler Maßname | |
| Das Kochfeld faktioniert nicht. Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand anderer elektroni-scher Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt. | |
| Das Gerät ist falsch angeschlossen. Korrekten Sitz des Verbindungskabels zum Schalt-pult prüfenLANsien. | |
| Die Kochstellanzeige leucht durchgehren, der Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinkt | Die Topferkennung erkennt kein Kochgeschirr. Überprüften Sie, ob das Kochgeschirr magnetisch ist (Magnet verwenden).Überprüften Sie, ob das Kochgeschirr einen ausreichend großen Durchmesser hat.Bedienknebel auf 0 drehen. Kochstelle wie gewohnt wieder einschalten. |
| Die Kochstelle hat sich ausge-schaltet. Leuchtring um den Bedi-enknebel blinkkt schnell. | Der Bedienknebel der Kochstelle wurde über längerere Zeit nicht bewegt. Die Sicher-heitsabschaltung wurde aktiviert. Bedienknebel auf 0 drehen. Kochstelle wie gewohnt wieder einschalten.Das Gerät ist zu heiß. Fehlermeldung im Bedienfeld ablesen. |
| Die Kochstelle hat sich ausge-schaltet. | Nach einem Stromausfall, über mehr als 25 Sekunden bleibt das Gerät aus Sicherheits-gründen ausgeschaltet. Bedienknebel auf 0 drehen. Kochstelle wie gewöhnt wieder ein-schalten. |
| Der Leuchtring hinter dem Bedi-enknebel blinkkt | Das Gerät ist zu heiß und die Kochstelle hat sich abgeschaltet.Den Topf von der Kochstellenehmen. Stellen Sie den Bedienknebel auf 0 und halten Sie das Gerät abkühlen. Blinkt nach dem Einschlten erneut der Bedienknebel, Koch-stelle ausschalten und weitere abkühlenlassen. |
| Er- und Zahlen/und Zahlen/und Zahlen | Die Elektronik hat einen Fehler.Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten von der Stromversorgung trennen. Warten Sie eine Sekunden und schalten Sie das Gerät wie-der ein. Falls die Anzeige erneut erscheint, Gerät über die Haussicherung vom Netz trennen. Kundendienst rufen. |
| FO/F9 | Das Gerät hat eine Interne Funktionstörung.Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten von der Stromversorgung trennen. Warten Sie eine Sekunden und schalten Sie das Gerät wie-der ein. Falls die Anzeige erneut erscheint, Gerät über die Haussicherung vom Netz trennen. Kundendienst rufen. |
| F4 | Das Bedienfeld ist zu heiß und die Kochstelle hat sich abgeschaltet.Den Topf von der Kochstellenehmen. Stellen Sie alle Bedienknebel auf 0. F4 erlischt, wenn das Gerät ausreichend abgekühlt ist. Dann ggf. eine neue Leistungsstufe einstel-len. Wenn die Fehlfunktion andauert, Kundendienst rufen. |
| U1 | Die Versorgungsspannung stimmt nicht. Kontaktieren Sie ihren Stromversorger |
| U2/U3 | Das Kochfeld ist zu heiß und die Kochstelle hat sich abgeschaltet.Den Topf von der Kochstellenehmen. Stellen Sie alle Bedienknebel auf 0. Die Fehler-meldung erlischt, wenn das Kochfeld ausreichend abgekühlt ist. Dann ggf. eine neue Leistungsstufe einstellen. Wenn die Fehlfunktion andauert, Kundendienst rufen. |
- Kein heiβes Kochgeschirr auf den Sensorstasten des Kurzzeitweckers abstellen.
Normale Geräutsche bei Betrieb des Gerätes
Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Entstehung elektromagnetischer Felder, durch welche die Wärme direkt am Boden des Kochgefäbes entstehen. Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgefäbes konnen Gerausche oder Schwingungen entstehen, die nachfolgend beschrieben werden:
Ein tiefes Summen wie bei einem Transformator
Dieses Gerausch entsteht beim Kochen mit einer hohen Kochstufe. Ursache ist die Energiemenge, die vom Kochfeld auf das Kochgefäß übertragen wird. Das Gerausch verschwindet bei Einstellung auf eine geringere Kochstufe ganz oder wird schwächer.
Ein tiefes Pfeifen
Dieses Gerausch entsteht bei einem leeren Kochgefäß. Das Gerausch verschwindet, wenn Wasser oder Gargut in das Kochgefäß eingefüllt wird.
Knistern
Das Gerausch entsteht bei Kochgefasen aus verschiedenen übereinanderliegenden Materialien. Das Gerausch entsteht durch die Schwingungen an den Verbindungsflächen zwischen den verschiedenen Materialschichten. Das Gerausch kommt vom Kochgefäß. Menge und Kochart der Lebensmittel können abweichen.
Hohe Pfeiftone
Die Gerausche entstehen besonderss in KochgefäBen mit Schichten aus verschieten Materialien, sobald diese auf der hochsten Heizstufe und gleichzeitig auf zwei verschieten Kochstellen aufgeheizt werden. These Pfeiftöne verschwinden bei Verringerung der Leistung ganz oder werden schwächer.
Gerausche des Geblases
Für einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine Regulierung der Temperatur des Kochfeldes erforderlich. Hierzu verfügt das Kochfeld über ein Geblase, das sich bei zu hoher Temperatur in den verschiedenen Kochstufen einschaltet. Das Geblase kann auch bei ausgeschalteten Gerät weiterlaufen, wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des Kochfeldes noch immer zu heiß ist.
Die beschriebenen Geräutsche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.
Kundendienst
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch umunnötige Technikerbesuche zu vermeiden.
Geben Sie beim Anrufitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreiben konnen. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie an der Unterseite des Gerätes. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, konnen Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr. FD-Nr.
Kundendienst
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A0810550555
D 089 20 355 366
CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen damit sicher, dass die Reparatur von geschulten Kundendiensttechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.
EinfachAnleitung