Classic Toledo 90 - Herd FALCON - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG Classic Toledo 90 FALCON
AT LU BE Technische Daten Fiche Technique Technische GegevensDeutsch
Sicherheitshinweise Sie benötigen saubere, frische Luft – genau wie Ihr Herd. Gasbrennerammen erzeugen Abgase, Hitze und Feuchtig- keit. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut belüftet ist: halten Sie natürliche Belüftungsönungen oen oder sehen Sie eine elektrische Lüftungseinrichtung (z. B. eine Dunstabzughaube) vor, die nach außen entlüftet. Wenn Sie mehrere Gasbrenner eingeschaltet haben oder den Herd eine lange Zeit benutzen, önen Sie ein Fenster oder schalten Sie das Abzuggebläse ein. Weitere Einzelheiten enthält die Montageanweisung. Falls Sie einen Gasherd zum ersten Mal benutzen, empfehlen wir Ihnen das Lesen des Abschnitts „Allgemeine Sicherheits- hinweise“. Hier beschreiben wir einige grundsätzliche Richtlinien über den sicheren Gebrauch eines Gasherdes. Gas und Strom eingeschaltet Sicherstellen, dass die Gasversorgung eingeschaltet und die Stromversorgung angeschlossen und eingeschaltet ist. Der Herd benötigt Strom. Seltsame Gerüche Beim ersten Gebrauch des Herdes kann ein leichter „Neugeruch“ auftreten. Dieser sollte nach einiger Zeit des Gebrauchs aufhören. Kochstellenbrenner Einige Modelle haben einen Glasdeckel über der Kochstelle. Wenn er nicht geönet ist, diesen vorne anheben. Es ist eine Sicherheitsvorrichtung vorhanden, die die Gaszufuhr zur Kochstelle unterbricht, wenn der Deckel geschlossen ist – diese jedoch nicht benutzen, um die Brenner auszuschalten. Die Zeichnung an jedem Regler gibt an, welchen Gasbrenner dieser Regler regelt. Jeder Gasbrenner hat eine spezielle Sicherheitsvorrichtung, die den Gasstrom unterbricht, falls die Flamme erlischt. Den Regler hineindrücken und auf das große Flammen- symbol drehen. Diese Anleitung gilt für eine Reihe von Modellen mit unterschiedlichen Reglern – die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Den Regler weiter eingedrückt halten. Dies lässt Gas zum Gasbrenner strömen. Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise 4 Kochstellenbrenner 4 Griddleplatte 5 Grill 5 Backöfen 5 Das Handyrack 6 Die Uhr 7 Kochen über die Zeitschaltuhr 8 Reinigen Ihres Herdes 8 Versetzen Ihres Herdes 9 Problembeseitigung 10 Allgemeine Sicherheitshinweise 11 Reparatur und Ersatzteile 13 Installation 13 Umstellung auf eine andere Gasart 17 Schaltplan 47 Technische Daten 48 Umstellung auf eine andere Gasart 49Deutsch
Die Zündtaste drücken oder das Gas mit einem Streichholz anzünden. Den Regler etwa weitere 10 Sekunden einge- drückt halten. Erlischt der Gasbrenner, wenn der Regler losgelassen wird, hat die Sicherheitsvorrichtung nicht gehalten. Den Regler auf Aus stellen. Den Vorgang nach einer Minute wiederholen und diesmal den Regler etwas länger und evtl. fester eindrücken. Regulieren Sie die Flammenhöhe durch Drehen des Reglers auf die gewünschte Kochstufe. Das kleine Flammensymbol markiert die niedrigste Kochstufe. Töpfe und Kessel mit konkaven Böden oder nach unten gedrehten Bodenrändern sollten nicht benutzt werden. Hilfen zum Kochen auf kleiner Flamme, wie Asbest- oder Gittermatten werden NICHT empfohlen. Sie verringern die Gasbrennerleistung und können die Pfannenträger beschä- digen. Der empfohlene Mindesttopfdurchmesser ist 120 mm. Der größte Topfbodendurchmesser ist 250 mm, große Töpfe sollten mit genügend Abstand voneinander aufgesetzt werden. Der Wok-Brenner mit 3 Ringen (nur einige Modelle) ist ausgelegt, gleichmäßige Hitze über eine große Fläche zu liefern. Er ist ideal für große Töpfe und zum Schnellbraten. Zum Erwärmen kleinerer Töpfe sind die kleineren Gasbrenner wirkungsvoller. Griddleplatte Die Griddleplatte passt längs auf einen einzelnen Pfannen- träger. Sie dient zum direkten Kochen von Speisen. Keine Töpfe oder Pfannen jeder Art darauf stellen. Die Griddleober- äche ist teonbeschichtet und Küchenutensilien aus Metall (z. B. Schaber) beschädigen die Oberäche. Wärmebeständige Plastik- oder Holzutensilien verwenden. Die Griddleplatte auf die Kochstellenbrenner setzen und die Platte auf einem Pfannenträger auiegen lassen. Die Platte nicht quer aufsetzen – sie passt nicht richtig und wird dadurch unstabil. Die Platte nicht auf den Wok-Brenner oder Starkbrenner (rechte Kochstelle) setzen, da sie nicht ausgelegt ist, auf die Pfannenträger des Starkbrenners zu passen. Die Griddleplatte kann vor dem Gebrauch leicht mit Kochöl bestrichen werden. Die Kochstellenbrenner anzünden. Die Flammenhöhe auf die passende Kochstufe regulieren. Die Griddleplatte maximal 5 Minuten vorheizen, bevor Sie Speisen darauf legen. Bei längerem Vorheizen kann sie beschädigt werden. Die Temperatur durch Drehen der Regler auf die niedrige Kochstufe verringern, die mit dem kleinen Flammensymbol markiert ist. Immer genügend Platz zum Entweichen der Gase rund um die Griddleplatte lassen. Niemals zwei Griddleplatten neben- einander aufsetzen. Die Griddleplatte nach dem Kochen abkühlen lassen, bevor Sie die Platte reinigen. Grill Vorsicht: Frei zugängliche Teile können heiß sein, wenn der Grill in Gebrauch ist. Von Kleinkindern fernhalten. Nachdem Sie Ihre Speisen auf die Grillpfanne gesetzt haben, die Grillpfanne auf die Seitenleisten schieben. Vergewissern Sie sich, dass sie ganz nach hinten geschoben ist und den Backanschlag berührt. Der Grill hat zwei Heizelemente, mit denen entweder die gesamte Fläche der Grillpfanne oder nur ihre rechte Hälfte erhitzt werden kann. Den Regler auf Stellung 3 drehen. Um beste Ergebnisse zu erzielen, 2 Minuten lang bei aufge- setzter Grillpfanne vorwärmen. Nachdem Sie Ihre Speisen auf das Grillpfannenrost gesetzt haben, die Grillpfanne auf die Seitenleisten schieben. Den Grill durch Drehen des Reglers passend einstellen. Niemals die Grilltür schließen, während der Grill eingeschaltet ist. Der Grillpfannenrost kann umgedreht werden, um zwei Grill- stellungen zu erhalten. Den Grill nicht mehr als ein paar Augenblicke ohne eine Grill- pfanne darunter eingeschaltet lassen. Backöfen Beide Öfen sind Umluftöfen. Das Gebläse zirkuliert ständig heiße Luft, was zu schnellerer Wärmeübertragung an die Speisen führt. Vor der ersten Benutzung des Backofens diesen 30 Minuten lang auf 200°C vor, um den Neugeruch zu vertreiben. Den Backofenregler auf die gewünschte Temperatur drehen. Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die gewählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich dann während des Kochens ein und aus. Beim Kochen von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Backofen-Pommes frites) ist ggf. ein wenig Dampf am Gitter hinten an der Kochstelle zu sehen. Dies ist ganz normal. Beide Öfen haben eine Einstellung „Nur Gebläse“ (
Das Gebläse wälzt die Luft im Ofen um, das Heizelement ist jedoch nicht eingeschaltet. Diese Einstellung ist zum Auftauen von gefrorenen Speisen nützlich. Ganze Hähnchen und große Fleischstücke sollten im Kühlschrank aufgetaut werden. Nicht in einem warmen Ofen entfrosten oder während der andere Ofen heiß ist.Deutsch
Die Drahtroste sollten immer fest an die Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Fleischschalen, usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden. Alle Schalen und Behälter von den Seiten des Backofens fern- halten, damit die heiße Luft frei zirkulieren kann. Für gleichmäßiges Bräunen ist die maximal empfohlene Größe eines Backblechs 340 mm mal 340 mm für den Haupt- backofen und 230 mal 320 mm für den hohen Backofen. Beim Kochen von Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt kann ein „Dampfstoß“ auftreten, wenn die Backofentür geönet wird. Beim Önen des Backofens zurückstehen und eventuellen Dampf austreten lassen. Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die Tür nicht länger als notwendig geönet lassen, da sonst die Regler sehr heiß werden können. Immer eine „Fingerbreite“ zwischen Gerichten auf dem gleichen Einschub lassen. Damit kann die heiße Luft frei um sie zirkulieren. Die Cook & Clean-Backofenauskleidungen im Hauptback- ofen (siehe „Reinigen Ihres Herdes“) funktionieren besser, wenn Fettspritzer vermieden werden. Fleisch beim Kochen abdecken. Um Fettspritzer zu verringern, wenn Sie Gemüse in heißes Fett rund um einen Braten legen, das Gemüse gründlich abtrocknen oder es mit einer dünnen Schicht Öl bestreichen. Die Ofenroste des Hauptbackofens Die Ofenroste lassen sich einfach entfernen und wieder anbringen. Den Rost nach vorne ziehen, bis die Rückseite des Rostes durch die Schiebeleistenan- schläge in den Ofenseiten gestoppt wird. Die Vorderseite des Rostes anheben, so dass die Rückseite des Rostes unter dem Schiebe- leistenanschlag hindurchgeht und dann den Rost nach vorne ziehen. Um den Rost wieder einzusetzen, den Rost mit einer Rille in der Ofenseite ausrichten und den Rost nach hinten schieben, bis das Ende an den Schiebeleistenanschlag stößt. Den vorderen Teil anheben, so dass die Rostenden über die Schiebeleistenanschläge gehen und dann den vorderen Teil absenken, so dass der Rost waagerecht ist und ihn ganz nach hinten schieben. Das Handyrack Das „Handyrack“ passt nur in die linke Backofentür. Das Höchstgewicht, das vom Handyrack getragen werden kann, ist 5,5 kg. Es sollte nur zusammen mit der im Lieferumfang enthaltenen, genau passenden Fleischschale benutzt werden. Jedes andere Behältnis könnte instabil werden. Wenn das Handyrack in seiner höchsten Position verwendet wird, können andere Gerichte auf der unteren Schiebeleiste des Ofens gekocht werden. Wenn das Handyrack in seiner niedrigsten Position verwendet wird, können andere Gerichte auf der zweiten Schiebeleiste des Ofens gekocht werden. Zur Anbringung des Han- dyracks eine Seite in die Türhalterung einsetzen. Danach die andere Seite herausbiegen und an die an- dere Halterung anklemmen. Ofenroste für den hohen Backofen Der hohe Backofen wird mit vier normalen Ofenrosten und einem Geschirrwärmer geliefert. Bei Gebrauch des hohen Ofens können Sie auf allen vier Rosten gleichzeitig backen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie genügend Abstand voneinander haben, damit die heiße Luft zirkulieren kann.Deutsch
Die Uhr Mit der Zeitschaltuhr können Sie die Backöfen ein- und ausschalten. Kontrollieren Sie, ob die Uhr auf der richtigen Uhrzeit steht. Zum Einstellen der Uhrzeit Die Knöpfe wie gezeigt drücken und gedrückt halten. Gleich- zeitig (-) oder (+) drücken, bis die korrekte Zeit zu sehen ist. Vergessen Sie nicht, dass es eine 24-Stunden-Uhr ist. Wenn Sie einen Fehler machen oder die falsche Taste drücken, die Stromversorgung eine oder zwei Minuten lang ausschalten und den Vorgang wiederholen. Zum Einstellen der Kochzeit [ ] drücken und gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis die gewünschte Kochzeit gezeigt wird. Sie können die verbleibende Zeit prüfen, indem Sie [ ] drücken und den Summton abbrechen, indem Sie auf [ ] drücken. Automatisches Starten und Stoppen des Backofens Bevor Sie die Uhr einstellen, müssen Sie sich zunächst über zwei Zeiten im Klaren sein. Die ‚Kochzeit‘ - der Zeitraum, über den das Gericht kochen soll. Die ‚Stoppzeit‘ - die Uhrzeit, zu der der Backofen stoppen soll. Sie können die Startzeit nicht direkt einstellen - diese wird automatisch durch Einstellen der Kochzeit und der Stoppzeit eingestellt. Die Knöpfe wie gezeigt drücken und gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis Ihre gewünschte ‚Kochzeit‘ zu sehen ist. Die Knöpfe wie unten gezeigt drücken und gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis Ihre gewünschte ‚Stoppzeit‘ zu sehen ist. Die Anzeige zeigt AUTO. Den Backofen auf die gewünschte Temperatur stellen. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, ertönt ein Warnton. DEN OFEN- REGLER ZUERST IN DIE AUS-STELLUNG DREHEN, danach einmal auf [ ] drücken, um den Warnton zu stoppen und [ ] erneut drücken, um zum manuellen Kochen zurückzu- kehren. Wenn Sie aus dem Haus gehen, brauchen Sie sich keine Sorgen um den Warnton machen - er stoppt nach einer Weile. Wenn Sie zurückkehren, ZUERST DEN OFENREGLER AUF 0 DREHEN und dann zweimal [ ] drücken, um zum manuellen Kochen zurückzukehren. AUTO wird angezeigt. Sie wollen zum manuellen Kochen zurückkehren Wenn Sie eine automatische Einstellung abbrechen, muss jede eventuell bereits eingestellte Kochzeit auf 0:00 zurückge- setzt werden, bevor Sie zum manuellen Kochen zurückkehren können. Drücken Sie dazu die Taste [ ]. Sonderfunktionen der Uhr - Schlüsselsperre Bei aktivierter Schlüsselsperre kann die Uhr wie üblich bedient werden, die Öfen sind jedoch blockiert und schalten sich nicht ein. Dies bedeutet, dass Ihr Kind ein Kochpro- gramm wählen kann, das Programm jedoch nicht aktiviert und die Öfen nicht eingeschaltet werden. Aktivieren der Schlüsselsperre Vergewissern Sie sich, dass die Uhr im manuellen Betrieb ist und heben Sie alle aktiven Programme auf. Halten Sie die Tasten für den Minutentimer [ ] und die Kochzeit [ ] etwa 8 Sekunden lang gedrückt. „On” erscheint im Display.Deutsch
Drücken Sie einmal die Taste „+”. Das Schlüssel-Symbol [ ] und „Of” wird im Display gezeigt. Lassen Sie die Tasten los. Die Öfen sind nun blockiert. Nach einigen Sekunden zeigt das Display wieder die Uhrzeit und das Schlüssel-Symbol. Ausschalten der Schlüsselsperre Halten Sie die Tasten für den Minutentimer [ ] und die Kochzeit [ ] etwa 8 Sekunden lang gedrückt. „Of” erscheint im Display. Drücken Sie einmal die Taste „+”. Das Schlüssel-Symbol [ ] erlischt und „Of” wird im Display gezeigt. Lassen Sie die Tasten los. Nach einigen Sekunden zeigt das Display wieder die Uhrzeit. Die Ofen- und Uhrzeitfunktionen können nun ganz normal benutzt werden. Kochen über die Zeitschaltuhr Mit der Zeitschaltuhr kann ein Backofen oder beide Backöfen automatisch ein- und ausgeschaltet werden. Die Start- und Stoppzeit muss für beide Öfen gleich sein, es können jedoch unterschiedliche Backtemperaturen eingestellt werden. Wenn Sie einen der Backöfen einschalten wollen, während die Zeitschaltuhr zum automatischen Backen eingestellt ist, müssen Sie warten, bis die Zeitschaltuhr den Ofen/die Öfen zuerst eingeschaltet hat. Sie können dann beide auf normale Weise von Hand einstellen. Sie können den Backofen einstellen, zu einer beliebigen Zeit in den folgenden 24 Stunden eingeschaltet zu werden. Wenn Sie mehr als ein Gericht zubereiten wollen, wählen Sie Speisen, die etwa die gleiche Zubereitungszeit haben. Gerichte können jedoch ein wenig „verlangsamt“ werden, indem Sie kleine Behälter verwenden und diese mit Alumi- niumfolie abdecken oder „beschleunigt“ werden, indem Sie kleinere Mengen zubereiten oder sie in größere Behälter setzen. Schnell verderbende Speisen wie Schweineeisch oder Fisch sollten vermeiden werden, wenn eine lange Verzögerungszeit geplant ist, vor allem bei warmem Wetter. Keine warmen Speisen in den Ofen stellen. Keinen bereits warmen Ofen benutzen. Ihn nicht benutzen, wenn ein Ofen daneben warm ist. Die Verwendung von Wein oder Bier vermeiden, wenn es eine Verzögerung gibt, da Gärung auftreten kann. Um Gerinnen zu vermeiden, sollte Sahne Speisen erst kurz vor dem Servieren zugegeben werden. Frisches Gemüse, das sich während einer Verzögerung leicht verfärben kann, sollte mit geschmolzenem Fett bestrichen oder in eine Lösung aus Wasser und Zitronensaft eingelegt werden. Bei Obsttorten, Puddingtörtchen und ähnlich feuchten Mischungen auf ungebackenem Teig lassen sich zufrie- denstellende Ergebnisse nur erreichen, wenn es eine kurze Wartezeit gibt. Speisen, die Überreste von gekochtem Fleisch oder Geügel enthalten, sollten nicht automatisch gekocht werden, wenn es eine Verzögerung gibt. Ganzes Geügel muss gründlich aufgetaut werden, bevor es in den Backofen gestellt wird. Vor dem Servieren kontrollieren, ob Fleisch und Geügel gar sind. Reinigen Ihres Herdes Vor der gründlichen Reinigung von der Stromversorgung trennen. Daran denken, die Stromversorgung vor dem Gebrauch wieder einzuschalten. Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheu- ermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen. Sie können miteinander mit gesundheitsschädlichen Ergebnissen reagieren. Wenn Sie Ihren Herd vor dem Reinigen bewegen wollen, lesen Sie dazu im Abschnitt „Versetzen Ihres Herdes“ nach. Alle Teile des Herdes können mit heißer Spülmittellauge gereinigt werden. Achten Sie jedoch darauf, dass kein über- schüssiges Wasser in das Gerät eindringt. Kochstellenbrenner Einige Modelle haben einen separaten Schutzring, der auf den Gasbrennerkopf passt. Die Gasbrennerköpfe und -deckel können zum Reinigen entfernt werden. Vergewissern Sie sich, dass diese absolut trocken sind, bevor Sie sie wieder anbringen. Griddleplatte Die Griddleplatte nach dem Gebrauch immer reinigen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie abnehmen. Die Griddleplatte in heiße Spülmittellauge tauchen. Ein weiches Tuch oder für hartnäckige Flecken eine Nylon-Spülbürste verwenden.Deutsch
VERWENDEN, DA DIESE DIE OBERFLÄCHE BESCHÄDIGEN WERDEN. Grill Die Grillpfanne und der Rost sollten mit heißer Spülmittel- lauge abgespült werden. Nach dem Grillen von Fleisch oder Speisen, die den Grill verschmutzen, die Grillpfanne sofort nach dem Gebrauch einige Minuten im Spülbecken einwei- chen lassen. Hartnäckiger Schmutz kann vom Rost mit einer Nylonbürste entfernt werden. Bedienblende und Ofentüren Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahlächen vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem üssigen Reinigungsmittel. Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, ausgewrungen in sauberer, heißer Spülmittel- lauge, gereinigt werden. Dabei jedoch darauf achten, dass kein überschüssiges Wasser in das Gerät gelangt. Mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen und dann mit einem trockenen Tuch polieren. Die Ofentüren sollten nur mit einem weichen Tuch, das in sauberer und heißer Spülmittellauge ausgewrungen wurde, gereinigt werden. Hauptbackofen Der Hauptbackofen hat herausnehmbare Bleche, die mit spezieller Emaille beschichtet wurden, die sich teilweise selbst reinigt. Dies verhindert nicht alle Markierungen an der Auskleidung, hilft aber dabei, einen Großteil des erforderlichen Reinigens von Hand zu verringern. Die Cook & Clean-Abdeckungen funktionieren besser über 200°C. Wenn Sie das meiste Braten und Backen unter dieser Temperatur ausführen, nehmen Sie gelegentlich die Abdek- kungen heraus und wischen Sie sie mit einem fuselfreien Tuch und heißer Spülmittellauge ab. Die Abdeckungen sollten dann getrocknet und wieder eingesetzt und der Ofen etwa 1 Stunde lang auf 200°C geheizt werden. Dies stellt sicher, dass die Cook & Clean-Abdeckungen eektiv arbeiten. Keine Stahlwolle (oder andere Materialien, die die Oberäche verkratzen können) verwenden. Keine Ofenreinigungs- schwämme verwenden. Entfernen der Ofenauskleidungen Einige der Auskleidungsbleche können zum Reinigen entfernt werden. Zuerst Roste herausnehmen. Bei einigen Modellen hat der Hauptofen ein abnehmbares Ofendach – schieben Sie die Dachauskleidung nach vorne und ziehen Sie sie heraus. Jede Seite des Ofens ist mit vier Befestigungsschrauben befestigt. Sie müssen die Schrauben nicht herausnehmen, um die Ofenauskleidungen zu entfernen. Wird jede Seitenabdeckung nach oben angehoben, gleitet sie von den Schrauben. Diese dann nach vorne ziehen. Sobald die Auskleidungen entfernt sind, kann das Email- leinnere des Backofens gereinigt werden. Beim Wiedereinsetzen der Auskleidungen zuerst die Seiten- auskleidungen anbringen. Der hohe Ofen Schieben Sie zum Reinigen des Ofens die Roste heraus, haken Sie die Leisten von den Ofenseiten ab und heben Sie sie heraus. Versetzen Ihres Herdes Die Stromversorgung ausschalten. Der Herd ist schwer, daher sind u.U. zwei Leute notwendig, um ihn zu versetzen. Er hat zwei Verstellrollen an der Rückseite sowie zwei herunterschraubbare Verstellfüße an der Vorderseite. Die Grilltür und die rechte Ofentür önen, so dass sich die Unterseite der Bedienblende gut greifen lässt, während Sie den Herd bewegen. Heben Sie das Vorderteil des Herdes leicht an und ziehen Sie ihn nach vorne. Bewegen Sie den Herd nicht, indem Sie an den Türgrien oder Reglern ziehen. Den Herd immer nur ein Stück bewegen und hinter dem Herd kontrollieren, dass sich der Gasschlauch nicht verfangen hat. Sicherstellen, dass das Stromkabel und der Gasschlauch lang genug sind, um den Herd nach vorne zu bewegen. Wenn eine Stabilitätskette angebracht ist, diese lösen, während Sie den Herd vorsichtig herausziehen. Vergessen Sie nicht, sie nach dem Wiederanschieben des Herdes wieder anzubringen. Beim Wiederanschieben des Herdes erneut dahinter kontrol- lieren, um sicherzustellen, dass Stromkabel und Gasschlauch sich nicht verfangen haben.Deutsch
Problembeseitigung Dampf kommt aus dem Backofen Beim Kochen von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Backofen-Pommes frites) ist ggf. ein wenig Dampf am hinteren Luftschlitz zu sehen. Beim Önen der Ofentür vorsichtig sein, da es einen kurzen Dampfstoß geben kann, wenn die Ofentür geönet wird. Zurückstehen und den Dampf austreten lassen. Das Backofengebläse ist laut Der Ton des Gebläses kann sich ändern, während sich der Backofen aufheizt - dies ist ganz normal. Die Regler werden heiß, wenn ich den Backofen oder Grill benutze. Kann ich dies vermeiden? Ja, dies wird durch Hitze verursacht, die aus dem Ofen oder Grill steigt und sie aufheizt. Die Backofentür stets geschlossen lassen. Sicherstellen, dass die Grillpfanne beim Grillen ganz nach hinten an den „Backanschlag“ gedrückt ist. Wenn es ein Problem mit der Installation gibt und mein ursprünglicher Installateur nicht kommen kann, wer zahlt? Sie zahlen. Kundendienste berechnen Gebühren, wenn sie Arbeiten korrigieren, die von Ihrem ursprünglichen Instal- lateur ausgeführt wurden. Es ist in Ihrem Interesse, Ihren ursprünglichen Installateur zu nden. Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer Haushalts- geräte kann gelegentlich zu ungewolltem Auslösen führen. Deshalb empfehlen wir, den Herd durch einen eigenen FI-Schalter oder FI-Schalter mit Leitungsschutzschalter zu schützen. WENDEN SIE SICH IM ZWEIFELSFALL AN EINEN QUALIFI- ZIERTEN ELEKTRIKER. Speisen kochen zu langsam, zu schnell oder verbrennen Kochzeiten können anders als bei Ihrem vorherigen Herd sein. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Versuchen Sie, mit einer höheren oder niedrigeren Tempera- tureinstellung zu kochen. Der Backofen backt oder brät nicht gleichmäßig Verwenden Sie im Hauptbackofen keine Formen und Back- bleche, die größer als 340 mm mal 340 mm sind, oder größer als 232 mm mal 321 mm im hohen Backofen. Wenn Sie größere Lebensmittel braten, sollten Sie diese während des Kochens umdrehen. Wenn zwei Schubleisten verwendet werden, kontrollieren, ob genug Platz zwischen beiden gelassen wurde, damit die Hitze zirkulieren kann. Wenn das Backblech in den Ofen gesetzt wird, vergewissern Sie sich, dass es mittig auf der Schubleiste sitzt. Kontrollieren Sie, ob die Türdichtung beschädigt ist und die Türverriegelung so eingestellt ist, dass die Tür fest an der Dichtung sitzt. Anm.: Die Dichtung an der linken Ofentür soll unten an der Tür eine Lücke haben. Eine Schale mit Wasser, die auf die Schubleiste gesetzt wird, sollte überall die gleiche Tiefe haben. (Wenn sie zum Beispiel hinten tiefer ist, sollte der hintere Teil des Herdes angehoben oder die Vorderseite abgesenkt werden.) Wenn der Herd nicht waagerecht steht, lassen Sie Ihren Lieferanten den Herd für Sie waagerecht stellen. Der Backofen geht nicht an, wenn er von Hand eingeschaltet wird Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ist die Uhr beleuch- tet? Wenn nicht, kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen. Ist die Sicherung für den Herd in Ordnung? Blinkt 0:00 an der Uhr? Falls ja, stellen Sie sie auf die korrekte Uhrzeit. Wurde die Zeitschaltuhr versehentlich auf AUTO gestellt? Wenn AUTO auf der Zeitschaltuhr zu sehen ist, die Taste „Kochzeit“ drücken und die eingestellte Kochzeit, die 0:00 zeigt, mit den Tasten (+) und (-) verringern. Drücken Sie die Taste [ ] zweimal. Wenn dies das Problem nicht behebt, rufen Sie einen Kundendienstvertreter. Ist das Schlüssel-Symbol [ ] im Display zu sehen? Zu weiteren Informationen über die Schlüsselsperre der Uhr siehe im Abschnitt „Die Uhr“ der Anleitung. Backofen geht beim automatischen Backen und Braten nicht an Ist die Zeitschaltuhr korrekt eingeschaltet, aber steht der Ofenregler versehentlich auf AUS? Ist das Schlüssel-Symbol [ ] im Display zu sehen? Zu weiteren Informationen über die Schlüsselsperre der Uhr siehe im Abschnitt „Die Uhr“ der Anleitung. Backofentemperatur wird heißer, wenn der Herd älter wird Wenn das Herunterdrehen des Reglers nicht funktioniert hat oder nur für eine kurze Zeit funktioniert hat, benötigen Sie eventuell ein neues Thermostat. Dies sollte von einem Kundendienstvertreter eingebaut werden. Grill bereitet nicht richtig zu Verwenden Sie Pfanne und Dreifuß im Lieferumfang des Herdes? Wird die Pfanne auf den Einschubleisten, nicht auf dem Boden des Grillfaches benutzt? Ist das Grillblech ganz bis an den Anschlag geschoben? Die Ofenbeleuchtung funktioniert nicht Die Glühlampe ist wahrscheinlich durchgebrannt. Sie können eine Ersatzglühlampe (die nicht unter die Garantie fällt) von einem guten Elektrofachgeschäft kaufen. Sie benötigen eine 15 Watt, 230 V Glühlampe mit Edisongewinde FÜR BACKÖFEN. Es muss eine spezielle Glühlampe sein, die bis 300 °C wärmebeständig ist.Deutsch
Die Backofentür önen und das Handyrack (falls vorhanden) und die Ofenroste entfernen. Die Stromversorgung ausschalten. Die Lampenabdeckung durch Schrauben gegen den Uhrzeigersinn lösen. Die alte Glühlampe ausschrauben. Die neue Glühlampe einschrauben. Die Lampenabdeckung anschrauben. Die Stromversorgung einschalten und kontrol- lieren, ob die Glühlampe aueuchtet. Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ist die Uhr beleuch- tet? Wenn nicht, kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen. Sind die Zündelektroden oder Gasbrennerschlitze durch Schmutz blockiert? Sitzt der Brennerschutzring richtig? Sind die Brennerdeckel richtig aufgesetzt? Siehe Abschnitt mit der Überschrift „Reinigung Ihres Herdes“. Kontrollieren Sie, ob es ein Problem mit Ihrer Gasversorgung gibt. Dies ist möglich, indem Sie sich vergewissern, dass alle anderen Gasgeräte, die Sie haben, korrekt funktionieren. Sehen Sie einen Funken an den Gasbrennern, wenn Sie die Taste drücken? Falls nicht, kontrollieren Sie, ob die Stromver- sorgung ein ist – leuchtet die Uhr? Stromausfall Bei Ausfall der Stromversorgung kann die Kochstelle mit einem Streichholz gezündet werden. Allgemeine Sicherheitshinweise Dieses Gerät muss von einem Fachmann gemäß den Monta- geanweisungen installiert werden. Die Installation muss den einschlägigen Vorschriften sowie den Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen entsprechen. Bei Gasgeruch Elektrische Schalter nicht ein- oder ausschalten. Nicht rauchen! Keine oenen Flammen verwenden. Das Gas am Gaszähler oder Zylinder ausschalten. Türen und Fenster önen, um das Gas loszuwerden. Das Gasversorgungsunternehmen anrufen. Dieses Gerät ist nur zum Haushaltsgebrauch ausgelegt. Verwendung für einen anderen Zweck kann zum Verfall der Garantie oder der Haftungsansprüche führen. Die Verwendung eines Gaskochgerätes führt zu Wärme- und Feuchtigkeitsbildung im Aufstellraum. Deshalb immer auf eine gute Belüftung der Küche achten: halten Sie die Belüf- tungsönungen geönet oder sehen Sie eine mechanische Lüftungseinrichtung (z. B. eine mechanische Dunstabzughau- be) vor. Die besonders intensive oder langanhaltende Benutzung des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung, wie z. B. das Önen eines Fensters oder den Betrieb einer Dunstabzughaube auf einer höheren Leistungsstufe erforderlich machen. Der Anschluss des Herdes darf nur von einem qualizierten Elektriker gemäß der Montageanweisung vorgenommen werden. Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein vom Hersteller geschulten Kundendiensttechniker vornehmen und es sollten nur geprüfte Ersatzteile verwendet werden. Lassen Sie sich die Lage des Herdkontrollschalters vom Instal- lateur zeigen. Markieren Sie ihn, um ihn leichter nden zu können. Lassen Sie den Herd stets abkühlen und schalten Sie ihn dann an der Netzversorgung aus. Dies gilt auch vor der Reinigung oder vor der Durchführung von Wartungsarbeiten, wenn in dieser Anleitung nicht anders angegeben. Alle Teile des Herdes werden bei Gebrauch heiß und bleiben auch nach dem Kochen noch eine Zeitlang heiß. Vorsicht beim Berühren des Herdes. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer kontrollieren, ob die Regler in der AUS- Stellung stehen und der Herd kühl ist, bevor Sie versuchen, ihn zu reinigen. Verwenden Sie trockene Ofenhandschuhe. Feuchte Hand- schuhe können zu Dampfverbrennungen beim Berühren einer heißen Oberäche führen. Betreiben Sie den Herd niemals mit nassen Händen. Verwenden Sie kein Geschirrtuch oder ein anderes großes Tuch statt eines Handschuhs. Sie können Feuer fangen, wenn sie eine heiße Oberäche berühren. Vorsicht beim Reinigen. Wenn ein nasser Schwamm oder ein nasses Tuch zum Aufwischen von Spritzern auf einer heißen Oberäche verwendet werden, seien Sie vorsichtig, um Dampfverbrennungen zu vermeiden. Einige Reinigungsmittel können bei Anwendung auf einer heißen Oberäche schäd- liche Dämpfe entwickeln.Deutsch
Verwenden Sie keine unstabilen Töpfe und halten Sie die Grie vom Rand der Kochstelle entfernt. Es darf Babys und kleinen Kindern niemals erlaubt werden, in der Nähe des Herdes zu sein. Sie sollten niemals auf irgend einem Teil des Geräts sitzen oder stehen gelassen werden. Bringen Sie ihnen bei, nicht an den Reglern oder anderen Teilen des Herdes zu spielen. Bewahren Sie niemals etwas in Schränken über einem Herd auf, das für Kinder von Interesse ist. Kinder, die auf den Herd klettern, um sie zu erreichen, können ernsthafte Verletzungen erleiden. Reinigen Sie nur die in dieser Anleitung aufgeführten Teile. Im Interesse von Hygiene und Sicherheit sollte der Herd jederzeit sauber gehalten werden, da sich ansammelnde Fette oder andere Lebensmittelreste zu einem Feuer führen können. Halten Sie brennbare Wandbehänge oder Vorhänge, usw. in einem sicheren Abstand von Ihrem Herd. Versprühen Sie keine Aerosole in der Nähe des Herdes, während er eingeschaltet ist. Lagern oder verwenden Sie keine brennbaren Materialien oder entzündliche Flüssigkeiten in der Nähe dieses Geräts. Verwenden Sie bei Fettbränden kein Wasser. Heben Sie niemals einen brennenden Topf hoch. Schalten Sie die Regler aus. Ersticken Sie das Feuer in einem brennenden Topf durch vollständiges Abdecken mit einem gut passenden Deckel oder Backblech. Verwenden Sie einen Trockenchemikalien- oder Schaumfeuerlöscher, falls verfügbar. Lassen Sie die Kochmulde niemals unbeaufsichtigt auf einer hohen Kochstufe stehen. Überkochende Töpfe können zu Rauch führen und Fettspritzer können Feuer fangen. Tragen Sie niemals lose oder hängende Kleidung während der Benutzung des Gerätes. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie nach Gegenständen greifen, die in Schränken über der Kochstelle aufbewahrt werden. Brennbares Material kann sich entzünden, wenn es in Kontakt mit einer heißen Oberäche gelangt und kann schwere Verbrennungen verursachen. Lassen Sie beim Erwärmen von Fetten und Ölen große Vorsicht walten, da sich diese entzünden können, wenn sie zu heiß werden. Benutzen Sie, wenn möglich, ein Frittierthermometer, um das Überhitzen von Fett über den Rauchpunkt hinaus zu verhin- dern. Lassen Sie eine Friteuse niemals unbeaufsichtigt. Erwärmen Sie Fett immer langsam und beobachten Sie es, während es sich erhitzt. Frittierpfannen sollten nur zu einem Drittel mit Fett gefüllt sein. Füllen der Pfanne mit zu viel Fett kann zu Spritzern führen, wenn Nahrungsmittel hinzugegeben werden. Wenn Sie eine Kombination aus Ölen oder Fetten zum Braten verwenden, rühren Sie diese vor dem Erwärmen oder während das Fett schmilzt zusammen. Bratgut sollte so trocken wie möglich sein. Frost an Gefriergut oder Feuchtigkeit an frische Lebensmitteln kann zu Über- kochen von heißem Fett über den Rand der Pfanne führen. Achten Sie beim Braten mit hohen oder mittelhohen Tempe- raturen sorgfältig auf Spritzer oder Überhitzen von Nahrungs- mitteln. Versuchen Sie niemals, eine Pfanne mit heißem Fett zu bewegen, vor allem eine Friteuse. Warten Sie, bis das Fett abgekühlt ist. Wenn der Grill eingeschaltet ist, verwenden Sie nicht die Oberseite des Abzugs (der Schlitz entlang der Rückseite des Herdes) zum Vorwärmen von Platten, Tellern, Trocknen von Geschirrtüchern oder Erweichen von Butter. Bei Gebrauch eines elektrischen Geräts nahe der Kochmulde sollten Sie sich vergewissern, dass die Schnur des Geräts die Kochstelle nicht berühren kann. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Nur bestimmte Arten von Glas, Glaskeramik, Tonwaren oder anderen glasierten Behältern eignen sich zum Kochen auf der Kochstelle. Andere können aufgrund der plötzlichen Tempe- raturänderung zerbrechen. Lassen Sie niemanden auf einen Teil des Herdes klettern, stehen oder hängen. Verwenden Sie keine Aluminiumfolie zum Abdecken von Rosten, Auskleidungen oder Ofendach. Stellen Sie sicher, dass Ihre Küche jederzeit gut belüftet ist. Verwenden Sie Abzuggebläse oder Dunstabzughauben, wenn vorhanden. Erwärmen Sie niemals ungeönete Speisebehälter. Druckauf- stauung kann zum Platzen des Behälters und damit Verlet- zungen führen. Der Herd ist nur zum Zubereiten von Speisen bestimmt und darf nicht für einen anderen Zweck benutzt werden. Der Backofen sollte NICHT zum Heizen der Küche benutzt werden, da dies nicht nur Energieverschwendung ist, sondern sich auch die Regler überhitzen können. Wenn der Backofen eingeschaltet ist, die Ofentür nicht länger als notwendig oen halten. Die technischen Daten dieses Herdes sollten nicht geändert werden. Dieses Gerät ist schwer, beim Umsetzen ist Vorsicht walten zu lassen. Wenn der Herd nicht in Gebrauch ist, stellen Sie sicher, dass die Regler in der Aus-Stellung sind.Deutsch
Reparatur und Ersatzteile Füllen Sie bitte die Geräteinformationen unten aus und bewahren Sie diese an einem sicheren Ort auf. Diese Angaben helfen uns, Ihr Gerät genau zu identizieren und helfen uns, Ihnen zu helfen. Füllen Sie die Karte bitte jetzt aus, um Zeit und Ungelegenheiten zu sparen, wenn später ein Problem mit Ihrem Gerät auftreten sollte. Es kann ebenfalls nützlich sein, Ihren Kaufzettel zusammen mit dieser Broschüre aufzubewahren. Sie können gefragt werden, die Kaufbestätigung vorzulegen, um die Gültigkeit einer Garan- tiereparatur zu prüfen. Kraftstotyp: Gas/Elektrizität Name des Geräts und Farbe* Seriennummer * Händlername und -anschrift Kaufdatum Name und Anschrift des Installateurs Installationsdatum
- Diese Informationen benden sich auf dem Geräteschild. Bei einem Problem Falls Sie wider Erwarten ein Problem mit Ihrem Gerät haben sollten, schauen Sie sich bitte zunächst den Rest dieser Anleitung an, vor allem den Abschnitt zur Problemlösung, um sicherzustellen, dass Sie das Gerät korrekt benutzen. Wenn Sie danach noch immer Schwierigkeiten haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler. Bitte beachten Ist der Garantiezeitraum für Ihr Gerät abgelaufen, erhebt unser Kundendiensttechniker für diesen Besuch ggf. eine Gebühr. Wenn Sie einen Ingenieurbesuch anfordern und der Fehler nicht Verantwortung des Herstellers ist, behält sich unser Kundendiensttechniker das Recht zur Berechnung einer Gebühr vor. Nicht wahrgenommene Termine können ebenfalls in Rechnung gestellt werden. Außerhalb des Garantiezeitraums Wir empfehlen, dass unsere Geräte regelmäßig über ihre gesamte Lebensdauer gewartet werden, um beste Leistung und Wirtschaftlichkeit zu erhalten. Wartungs- und Reparaturarbeiten sollten nur von sachkun- digem und ausreichend qualiziertem Person ausgeführt werden. Ersatzteile Um optimale und sichere Leistung zu erhalten, nur Origina- lersatzteile verwenden. Keine erneuerten oder unbefugten Gasregler verwenden. Wenden Sie sich an Ihren Händler. Installation Dieses Gerät ist nur zum Haushaltsgebrauch ausgelegt. Verwendung für einen anderen Zweck kann zum Verfall der Garantie oder der Haftungsansprüche führen. Schauen Sie auf dem Geräteschild nach, für welches Gas der Herd eingestellt ist. Umstellung Dieses Gerät wird geliefert als: CAT II2H3+ /2E3+. Ein Umstellsatz für andere Gasarten ist im Lieferumfang des Herds enthalten. Soll das Gerät auf die Verwendung einer anderen Gasart umgestellt werden, empfehlen wir, dies vor der Installation zu tun. Siehe dazu der Abschnitt Gasumstellung dieser Anlei- tung. Sicherheitsanforderungen/Vorschriften und Richtlinien Dieses Gerät muss von einer Fachkraft installiert werden. Die Installation muss den einschlägigen Vorschriften und Richt- linien sowie den Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorg- ungsunternehmen entsprechen. Lesen Sie vor der Instal- lation oder dem Gebrauch dieses Geräts die Anleitung. In Ihrem eigenen und dem Interesse der Sicherheit ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass alle Gasgeräte von Fachleu- ten installiert werden müssen. Bei unkorrekter Installation des Geräts können Garantie- oder Haftungsansprüche nichtig werden und zu Strafverfolgung führen. Stellen Sie vor der Installation sicher, dass der Herd für Ihre Gasart und Versorgungsspannung geeignet ist. Entnehmen Sie diese dem Leistungsschild. Dieses Gerät kann auf die Verwendung anderer Gasarten umgestellt werden. Stellen Sie es in einem gut belüfteten Raum auf. Belüftungsmaßnahmen Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen. Es muss nach den geltenden Installationsbedingungen aufgestellt und angeschlossen werden. Besonders zu beachten sind geeignete Belüftungsmaßnahmen. Örtliche Richtlinien zur Be- und Entlüftung müssen beachtet werden, mindestens ist jedoch folgendes notwendig:Deutsch
Alle Räume benötigen ein Fenster, das geönet werden kann, oder vergleichbares, für einige Räume ist zusätzlich zu einem Fenster ein permanenter Abzug erforderlich. Der Herd darf nicht in einer kombinierten Wohnküche mit einem Rauminhalt von weniger als 20 m³ installiert werden. Soll er in einem Raum mit einem Rauminhalt von unter 5 m³ installiert werden, ist ein Luftabzug mit einer Wirkäche von 100 cm² erforderlich. Soll er in einem Raum mit einem Rauminhalt von 5 m³ bis 10 m³ installiert werden, ist ein Luftabzug mit einer Wirkäche von 50 cm² erforderlich. Überschreitet der Raum- inhalt 11 m³ ist kein Luftabzug erforderlich. Hat der Raum jedoch eine Tür, die direkt ins Freie geönet werden kann, ist selbst bei einem Rauminhalt zwischen 5 m³ und 10 m³ kein Luftabzug erforderlich. Benden sich andere kraftstover- brennende Geräte im gleichen Raum, ist ggf. mehr Belüftung notwendig. Aufstellung des Herdes Der Herd kann in einer Küche bzw. Küche mit Esszimmer installiert werden, jedoch NICHT in einem Raum mit einer Badewanne oder Dusche. HINWEIS: Ein Gerät für üssiges Propangas darf nicht in einem Zimmer oder internen Raum unter Erdgeschossebene wie z. B. in einem Keller installiert werden. Zur zufriedenstellenden Installation des Herdes wird die folgende Ausrüstung benötigt: Stützhalter Wird der Herd durch einen Schlauch mit Gas versorgt, muss ein Stützhalter oder eine Stabilitätskette angebracht werden. Der Herdhersteller liefert diese nicht. Gasdrucktester Flexibler Gasschlauch Muss einschlägigen Normen entsprechen. Vielfachmessgerät (für elektrische Prüfungen) Aufstellen des Herdes Die Abbildungen zeigen den empfohlenen Mindestabstand des Herdes zu benachbarten Flächen. ArtNo.000-0011 90 Cooker minimum spacings 75mm min 75mm min 650mm min 898mm min925mm maxArtNo.090-0012 Min positions above cooker 410 mm min 910 mm min*
Die Kochstelleneinfassung sollte auf einer Ebene mit oder über jeder benachbarten Arbeitsäche liegen. Über der Kochstellenhöhe sollte eine Lücke von 75 mm an jeder Seite des Herdes und zu jeder benachbarten senkrechten Fläche gelassen werden. Für nicht entzündliche Flächen (wie unlackiertes Metall oder Keramikiesen) kann dies auf 25 mm verkleinert werden. Ein Mindestraum von 650 mm ist zwischen der Oberseite der Kochstelle und einer horizontalen entzündlichen Fläche erfor- derlich. Jede Dunstabzughaube sollte gemäß den Anweisungen des Dunstabzughaubenherstellers installiert werden. Aus Sicherheitsgründen dürfen keine Vorhänge direkt hinter dem Herd angebracht werden. Wir empfehlen eine Lücke von 910mm zwischen Einheiten, um Bewegen des Herdes zu berücksichtigen. Wenn ein glatt abschließender Einbau erforderlich ist, schieben Sie den Herd an die Einheit an der einen Seite, und danach die Einheit an der anderen Seite an. Ein Abstand von 130 mm ist erforderlich, wenn der Herd nahe einer Ecke der Küche steht, damit sich die Backofentüren önen lassen. Auspacken des Herdes Entfernen Sie keine Verpackung vom Herd, bis er sich direkt vor dem Aufstellort bendet (es sei denn, er passt in seiner Außenverpackung nicht durch eine Tür). Durchtrennen Sie die Schnüre und heben Sie den Karton vom Herd ab. Lassen Sie den Herd auf der Bodenverpackung stehen. Siehe loses Auspackblatt. Höheneinstellung Es wird empfohlen, eine Wasserwaage auf einem Einschub- blech in einem der Backofen zu benutzen, um zu prüfen, ob er waagerecht steht. Den Herd in seine gewünschte Position stellen und dabei darauf achten, ihn nicht in der Lücke zwischen Küchenein- heiten zu verdrehen, da dies den Herd oder die Einheiten beschädigen könnte. Die Vorderfüße und hinteren Rollen können eingestellt werden, um den Herd waagerecht zu stellen. Um die Höhe der Rückseite des Herdes einzustellen, das im Lieferumfang enthaltene Nivellierwerkzeug benutzen, um die Stellmuttern an den vorderen Ecken des Herdes zu drehen.Deutsch
Drehen Sie zum Einstellen der Vorderfüße die Unterteile, um sie zu heben oder zu senken. Anbringen der Griffe (nur einige Modelle) Die 4 mm Inbusschrauben mit dem Innensechskantschlüssel von den Türen entfernen. Die Türgrie mit den Schrauben befestigen. Die Grie sollten über den Befestigungselemente sein. Die 4 mm Inbusschrauben von den oberen Ecken der Bedien- blende entfernen und den vorderen Handlauf anbringen. Anbringen des Spritzschutzes (Sonderausstattung – nur bei einigen Modellen) Die zwei Befestigungsschrauben (3 mm Innensechskantkopf) und die Muttern, die durch die Oberseite des hinteren Luft- schlitzes gehen, entfernen. Die Spritzwand anhalten. Die 2 Befestigungsschrauben und Muttern von hinten anbringen. Haltevorrichtung Eine Haltevorrichtung sollte angebracht sein, wenn der Herd an eine exible Gasversorgung angeschlossen ist. Der Herd- hersteller liefert diese nicht. Eine Haltevorrichtung sollte am Bauwerk befestigt werden und sollte gelöst werden können, damit der Herd zur Reinigung oder Wartung herausgezogen werden kann. Gasanschluss Zwischen Gasversorgung und Anschlussschlauch muss ein Gasabsperrventil angebracht werden. Der exible Schlauch (nicht im Lieferumfang des Herdes enthalten) muss den einschlägigen Normen entsprechen. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Lieferanten. Die hinteren Abdeckkästen beschränken die Position des Versorgungsanschlusses. Die Hausgasversorgung muss mit einem nach unten gerichteten Anschluss abgeschlossen werden. Der Geräteanschluss bendet sich direkt unter Kochstel- lenhöhe an der Rückseite des Herdes. Der Schlauch sollte so angebracht werden, dass Ein- und Auslassanschlüsse senkrecht sind, so dass der Schlauch u- förmig nach unten hängt. Da die Höhe des Herdes verstellt werden kann und jeder Anschluss anders ist, ist es schwierig, genaue Abmessungen zu geben. Idealerweise sollte der Hausversorgungsanschluss im schraerten Bereich in der Abbildung auf der Rückseite des Herdes sein. Kontrollieren Sie nach Herstellung des Gasanschlusses mit einer Druckprüfung, ob der Herd gasdicht ist. Verwenden Sie bei Prüfung auf Gasaustritte kein Spülmittel – dies kann zu Rost führen. Verwenden Sie ein Produkt, das speziell für Leckerkennung hergestellt wurde. Druckprüfung Der Gasdruck kann an der Gasdüse eines der linken Kochstel- lenbrenner gemessen werden. Den Pfannenträger, Brenner- kopf und -deckel entfernen. Die Gasdüse ist nun zugänglich. Testdrücke siehe Abschnitt Technische Daten an der Rückseite dieser Anleitung. Das Brenneroberteil wieder zusammensetzen und dabei sicherstellen, es korrekt auf dem Brennergehäuse zu montieren. Elektrischer Anschluss Dieses Gerät muss von einem qualizierten Elektriker gemäß einschlägigen Vorschriften sowie den Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen installiert werden. ACHTUNG: DIESES GERÄT MUSS GEERDET WERDEN Hinweis Der Herd muss über eine geeignete Herdsteuerung mit einem doppelpoligen Schalter mit einer Kontakttrennung von mindestens 3 mm in allen Polen an die korrekte Strom- versorgung angeschlossen werden, wie auf dem Spannungs- schild am Herd angegeben. Dieser Herd darf nicht an eine normale Haushaltssteckdose angeschlossen werden. Die gesamte elektrische Belastung des Geräts beträgt etwa 7,4 kW. Die verwendete Kabelgröße sollte für diese Belastung geeignet sein und alle örtlichen Anforderungen erfüllen. Zugri auf den Netzanschluss erhalten Sie durch Entfernen des elektrischen Klemmenanschlusskastens an der Rückwand. Das Netzkabel an die korrekten Anschlüsse für Ihre Stromver- sorgungsart anschließen.Deutsch
3N ac230/400 V 50 Hz6 mm² max10 mm² max6 mm² max Kontrollieren, ob die Verbindungen korrekt angebracht und die Klemmschrauben fest angezogen sind. Das Netzkabel über die Kabelschelle befestigen. Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer Haushalts- geräte kann gelegentlich zu ungewolltem Auslösen führen. Deshalb empfehlen wir, den Herd durch einen eigenen FI-Schalter oder FI-Schalter mit Leitungsschutzschalter zu schützen. WENDEN SIE SICH IM ZWEIFELSFALL AN EINEN QUALIFI- ZIERTEN ELEKTRIKER. Kochstelle Alle Brenner nacheinander kontrollieren. Eine Flammensi- cherheitsvorrichtung stoppt die Gaszufuhr zum Brenner, wenn die Flamme erlischt. Den Regler für jeden Brenner auf das große Flammensymbol drehen. Den Regler eindrücken. Dies lässt Gas zum Gasbrenner strömen. Den Regler weiter eingedrückt halten und die Zündtaste drücken oder das Gas mit einem Streichholz anzünden. Den Regler etwa weitere 10 Sekunden eingedrückt halten. Wenn Sie den Regler loslassen und der Gasbrenner ausgeht, hat die Sicherheitsvorrichtung nicht gehalten. Wiederholen Sie den Vorgang nach einer Minute. Drücken Sie den Regler etwas länger und evtl. ein wenig fester ein. Grill Die Grillfachtür önen. Schalten Sie den Grillregler ein und kontrollieren Sie, ob sich der Grill erhitzt. Backofenprüfung Die Uhr muss auf die Uhrzeit eingestellt sein, bevor die Backöfen funktionieren. Zur Einstellung der Uhrzeit siehe Abschnitt „Die Uhr“. Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis die korrekte Zeit zu sehen ist. Vergessen Sie nicht, dass es eine 24-Stunden-Uhr ist. Wenn Sie einen Fehler machen oder die falsche Taste drücken, die Stromversorgung eine oder zwei Minuten lang ausschalten und den Vorgang wiederholen. Den Ofen einschalten und kontrollieren, ob sich das Ofenge- bläse zu drehen beginnt und der Ofen sich aufheizt. Den Ofen ausschalten. Anbringen des Sockels Die 3 Schrauben an der vorderen Unterkante des Herdes lösen. Das mittlere Schlüsselloch über die mittlere Schraube haken. Jedes Endschlüsselloch verdrehen und auf seine jeweiligen Schrauben setzen. Die Befestigungsschrauben anziehen. Backofenleuchte Den Backofenlichtschalter drücken und kontrollieren, ob die Leuchte funktioniert. Anm. Die Glühlampe des Ofens ist nicht Bestandteil der Garantie. Kundendienst Bitte informieren Sie den Benutzer über die Bedienung des Herdes und übergeben Sie ihm diese Anleitung. Vielen Dank.Deutsch
Umstellung auf eine andere Gasart Reparatur - Achtung Diese Umstellung muss von einer Fachkraft ausgeführt werden. Nach der Umstellung muss die Installation den einschlägigen Vorschriften sowie den Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen entsprechen. Lesen Sie die Anleitung, bevor Sie dieses Gerät umstellen. Bei falscher Umstellung des Geräts können Garantie- oder Haftungsansprüche nichtig werden und zu Strafverfolgung führen. Diese Anleitung muss in Verbindung mit dem Rest der Gerä- teanleitung verwendet werden, vor allem Informationen über Normen, Herdaufstellung, Eignung des Anschlussschlauches, usw. Bei Reparatur oder Austausch gasführender Bauteile den Herd vor Beginn der Arbeiten vom Gas trennen und nach Abschluss prüfen, ob das Gerät gasdicht ist. Keine erneuerten oder unbefugten Gasregler verwenden. Umstellung Vor der Aufnahme der Arbeit von der Strom- und Gasver- sorgung trennen. Prüfen, ob das Gerät nach Abschluss der Arbeiten sicher ist. Dieses Gerät wird geliefert als: CAT II2H3+ /2E3+. Sehen Sie im Abschnitt Technische Daten auf der Rückseite der Anleitung nach, ob der Herd auf die Gasart, die Sie verwenden wollen, umgestellt werden kann. Gasdüsen Brennerdeckel und -köpfe entfernen. Alte Düsen entfernen. Nneue Düsen anbringen (korrekte Düsen siehe Abschnitt Technische Daten auf der Rückseite der Anleitung). In der umgekehrten Reihenfolge zusammensetzen. Hahneinstellung Sehen Sie in der Tabelle auf der Rückseite der Anleitung nach, ob die Umgehungsschrauben gewechselt oder ein- gestellt werden müssen. Alle Knebel abziehen. Die Backofen- und/oder Grilltür önen und die Befestigungs- schrauben unter der Bedienblende entfernen. Einige Modelle haben eine Platte unter der Bedienblende, die von den unteren Befestigungsschrauben gehalten wird. Modelle mit Handlauf Die 2 Befestigungsschrauben der Handlaufendhalterung und die 2 Kreuzschlitzschrauben, die unter den Endhalterungen des Handlaufs liegen, entfernen. Die Bedienblende von den oberen Sicherungen absenken. Modelle ohne Handlauf Die Bedienblende nach rechts schieben und nach vorne ziehen. Dabei darauf achten, die elektrische Verdrahtung nicht zu beschädigen oder zu überdehnen. Umstellung auf G30 mit 28/30 mbar Die Umgehungsschraube im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag eindrehen. Umstellung auf andere Gasarten. ArtNo.0102-0011 - Screwing the control valve bypass screw Die Bypass-Schraube an jeder Steuerung im Uhrzeigersinn drehen, bis sie stoppt. Das Bedienfeld und die Steuerknöpfe wieder anbringen. Aufkleber Den passenden Aufkleber, der anzeigt, für welches Gas das Gerät nun eingestellt ist, auf das Datenschild kleben. Druckprüfung Das Gerät an die Gasversorgung anschließen. Kontrollieren, ob das Gerät gasdicht ist. Testdrücke siehe Abschnitt Technische Daten an der Rückseite dieser Anleitung. Der Gasdruck kann an einer der linken Kochstellen- brennerdüsen gemessen werden. Den Brennerkopf abheben. Das Manometer an die Düse anbringen. Den Kochstellen- brenner einschalten und einen der anderen Brenner einschal- ten und anzünden. Das Brenneroberteil wieder zusammensetzen und dabei sicherstellen, es korrekt auf dem Brennergehäuse zu montieren. Kontrollieren, ob das Gerät gasdicht ist. Die Funktion aller Brenner prüfen.Français
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