KA 1800 - Kochtopf Rommelsbacher - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Automatischer Sterilisator / Elektrotopf
Marke	Rommelsbacher
Modell	KA 1800
Stromversorgung	230 V ~ 50 Hz, Schutzkontaktstecker
Leistung	1800 W (Schätzung laut Modell)
Behälterkapazität	Ca. 18 Liter (Haushaltsgebrauch)
Temperaturbereich	30 °C bis Sieden (stufenlose Thermostateinstellung)
Timer (je nach Modell)	20 bis 120 Minuten + Dauermodus «M»
Hauptfunktionen	Sterilisation, Kochen, Erwärmen, Saftgewinnung, Blanchieren, Wasserbad
Kontrollleuchte	Zeigt die Thermostatregelung an (Ein/Aus-Wechsel)
Ablasshahn	Bei manchen Modellen zum Ablassen von Flüssigkeiten
Enthaltenes Zubehör	Innenrost, Deckel
Optionales Zubehör	Saftgewinnungsaufsatz (Typ EA 1803)
Behältermaterial	Emaillierter Stahl (je nach Modell)
Griffe	Seitlich für den Transport
Sicherheit	Verdunstungsschutz (Abschaltung bei Trockenkochen), automatische Abschaltung mit Timer
Pflege und Reinigung	Vor Reinigung Netzstecker ziehen; nicht eintauchen; mit feuchtem Tuch abwischen; mit Essig entkalken
Sicherheitshinweise	Für Kinder unter 8 Jahren unzugänglich aufbewahren; heiße Oberflächen; keinen externen Timer verwenden
Reparierbarkeit	Reparaturen nur durch autorisierten Fachmann; beschädigtes Kabel prüfen lassen
Garantie	Verfallen bei unsachgemäßer Verwendung

Häufig gestellte Fragen - KA 1800 Rommelsbacher

Wie entkalke ich den Sterilisator?

Kalkablagerungen mit Essig oder einem handelsüblichen Entkalker lösen, dann mit klarem Wasser aufkochen. Danach sorgfältig abwischen.

Kann ich das Gerät ohne Timer verwenden?

Ja, Modelle ohne Timer laufen kontinuierlich. Beobachten Sie die Kontrollleuchte: Wenn sie erlischt, ist die Temperatur erreicht und die Garzeit beginnt.

Was tun, wenn das Gerät nicht mehr heizt?

Überprüfen Sie Steckdose und Kabel. Wenn der Verdunstungsschutz ausgelöst hat (Trockenkochen), lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es erneut befüllen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen Fachmann.

Wie stelle ich die genaue Temperatur ein?

Drehen Sie den Thermostatknopf von 30 °C bis zum Sieden. Um den Siedepunkt zu bestimmen, drehen Sie voll auf « Kochen » und reduzieren Sie, bis die Kontrollleuchte erlischt oder der Thermostat einen Takt vorgibt.

Kann man Marmelade zubereiten?

Ja, das Gerät eignet sich zum Garen von Früchten (Kompott, Marmelade) mit Temperatureinstellung zwischen 85 und 90 °C je nach Frucht. Häufig umrühren, um Anbrennen zu vermeiden.

Muss das Wasser vor dem Sterilisieren vorgeheizt werden?

Nein, stellen Sie die Gläser auf den Rost, füllen Sie kaltes Wasser ein, stellen Sie Temperatur und Zeit ein. Der automatische Timer startet erst, wenn die Temperatur erreicht ist.

Wie verwende ich die Saftgewinnungsfunktion?

Verwenden Sie den Aufsatz EA 1803. Gießen Sie mindestens 6 L Wasser ein, legen Sie die Früchte ein, stellen Sie auf « Entsaften » (oder Dauerbetrieb « M » mit Timer) ein. Das Wasser darf die Früchte nicht berühren.

Das Gerät gibt beim ersten Gebrauch einen seltsamen Geruch ab?

Das ist normal. Lassen Sie vor dem ersten Gebrauch 5 L Wasser 10 Minuten lang kochen. Der Geruch verschwindet nach kurzem Betrieb.

Wie reinige ich den Ablasshahn?

Schrauben Sie den Hahn ab, spülen Sie ihn mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Von Hand wieder anschrauben, nicht zu fest anziehen.

Welche Lebensmittel können sterilisiert werden?

Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Äpfel...), Gemüse (Bohnen, Karotten...), gekochtes Fleisch und Pasteten. Konsultieren Sie die Sterilisationstabelle in der Bedienungsanleitung für empfohlene Zeiten und Temperaturen.

BEDIENUNGSANLEITUNG KA 1800 Rommelsbacher

D Bedienungsanleitung

GB Instruction manual

F Mode d'emploi

KA 2000/E KA 2001/E KA 2002/E KA 2004/E

KA 1804

Einleitung

Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Rommelsbacher Einkochautomaten entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache, sichere und vielseitige Bedienung wird auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an Ihrem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Der Einkochautomat eignet sich zum Einkochen, Kochen, Erwärmen, Erwärmen im Wasserbad, zum Zubereiten von heißen Getränken und zum Blanchieren von Gemüse etc. Der Einkochautomat ist nur für die Zubereitung im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt. Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung.

Technische Daten

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen.

Nennspannung: 230 V\~ 50 Hz

Nennaufnahme: 1800 Watt

Fassungsvermögen: 27 Liter

Verpackungsmaterial

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden.

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.

Für Ihre Sicherheit

Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen.

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Beim Gebrauch entstehen heiße Oberfl ächen, die auch nach dem Ausschalten zunächst noch vorhanden sind. Beachten Sie dies beim Berühren des Gerätes! Achten Sie während der Zubereitung und beim Anheben des Deckels auf austretenden heißen Dampf.

• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pfl egearbeiten am Gerät nur unter Aufsicht durchführen.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem betreiben.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien Zustand kontrollieren, es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasfl amme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befi nden. Für ungehinderte Luftzirkulation ist zu sorgen.
• Das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene Arbeitsfl äche stellen. Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes ausreichend Platz, um Schäden durch Hitze oder Dampf zu vermeiden und um ungehindert arbeiten zu können.

- Der Flüssigkeitsstand darf bis maximal 4 cm unter den oberen Rand reichen. Bei Überfüllung kann heiße Flüssigkeit herausspritzen.

- Das Gerät niemals ohne Flüssigkeit betreiben.

- Sollte Ihr Gerät einmal leerkochen, verhindert ein zusätzlicher Trockengehschutz eine Überhitzung. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall gut abkühlen, bevor wieder Wasser nachgefüllt wird, sonst besteht Verbrühlungsgefahr durch Dampfbildung, außerdem kann bei den emaillierten Geräten die Oberfläche beschädigt werden.

- Keine scharfen bzw. spitzen Gegenstände zum Umrühren verwenden, diese könnten die Emaillierung (je nach Gerätetyp) beschädigen.

- Das Gerät muss erst vollständig abgekühlt sein, um es zu reinigen bzw. zu transportieren.

- Zum Transport das Gerät immer an den seitlichen Griffen fassen.

- Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.

- Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals am Kabel!

- Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.

• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.

- Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Herunterziehen des Gerätes zu vermeiden.

- Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.

- Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

- Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen zum Verlust des Garantieanspruchs.

Vor dem ersten Gebrauch

• Beim ersten Gebrauch kann Geruch entstehen, der sich nach kurzer Betriebsdauer verliert.
• Aus hygienischen Gründen sollten Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät mit ca. 5 Liter Wasser - Temperaturwähler auf „Entsaften“ bzw. „Permanent“ (modellabhängig) stellen - einmal auskochen. Anschließend die Innenseite des Behälters reinigen.

Bedienelemente

2 °C 60 70 80 50 90 40 Kochen 30 Entsatten ④ ⑥ Min. 50 70 80 40 100 30 110 20 120 ① ③ ⑤ ⑦ Rommelsbacher MADE IN GERMANY

(1) Drehknebel zur Temperatureinstellung
(2) Temperaturbereich
(3) Betriebsstellung „Entsaften“
(4) Kontrolllampe Das wechselweise Aufleuchten und Erlöschen zeigt die thermostatische Regelung an.

Eine erloschene Lampe bedeutet nicht, dass das Gerät ausgeschaltet ist!

Rechts: Zeiteinstellung (je nach Geräteausstattung)

(5) Drehknebel zur Zeiteinstellung
(6) Zeitbereich
(7) Betriebsstellung „M“ - Dauerbetrieb

Ablaufhahn

Die Modelle mit Ablaufhahn sind identisch zu bedienen, zusätzlich können Sie jedoch Flüssigkeiten durch den Ablaufhahn entnehmen.

- Bei der Zubereitung dickflüssiger Speisen empfehlen wir, den Hahnanschluss im Innern des Gerätes z.B. mit einem Stopfen abzudichten, um ein Verstopfen des Ablaufhahns zu vermeiden.

Inbetriebnahme des Gerätes

Der Einkochautomat ist vielseitig verwendbar, nicht nur zum Einkochen, sondern auch zum Kochen, Erwärmen, Erwärmen im Wasserbad, Zubereiten von heißen Getränken, Blanchieren von Gemüse etc. Dicke, zum Anbrennen neigende Speisen müssen langsam unter ständigem Rühren erwärmt werden.

Temperaturregelung/Thermostat-Einstellung

Das Gerät ist mit einem Präzisions-Thermostat (Kapillarrohr-Regler) ausgestattet. Der Thermostat ist von ca. 30 °C bis zum Kochpunkt stufenlos einstellbar. Ein zusätzliches Thermometer ist nicht erforderlich. Die eingestellte Temperatur wird automatisch geregelt wie folgt:

- Bei Geräten ohne Zeitschaltuhr ist die gewählte Temperatur erreicht, wenn die während des Aufheizens leuchtende Kontrolllampe zum ersten Mal erlischt. Erst ab diesem Zeitpunkt zählt die in den Einkochtabellen und Kochbüchern angegebene Einkochzeit.

• Bei Geräten mit Zeitschaltuhr ist dieser Ablauf automatisiert, d. h. wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, beginnt die Uhr zu laufen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird das Gerät automatisch abgeschaltet. Die Kontrolllampe zeigt hier den Betrieb des Gerätes unabhängig vom Thermostat an. In Betriebsstellung „Entsaften“ läuft die Uhr nicht.
• Für den Entsafter-Betrieb besitzt das Gerät eine spezielle Einstellung, die eine durchgehende Beheizung gewährleistet. Am Ende der Betriebszeit und bei Betriebsunterbrechung den Temperaturwähler zurück auf Aus-Position stellen und den Netzstecker ziehen.

Hinweise für den Kochbetrieb

Die Kochtemperatur des Wassers ist vom Luftdruck bzw. von der örtlichen Höhenlage des Standortes abhängig. Wird der Thermostat am Gerät zu hoch eingestellt, heizt das Gerät ständig, d. h. es entsteht starke Dampfbildung, Wasserverlust im Gerät und außerdem wird Energie vergeudet.

Sie können die richtige Kochpunkteinstellung an Ihrem Gerät leicht herausfí nden, wenn Sie wie folgt vorgehen:

1. Temperaturwähler im Uhrzeigersinn nach rechts bis zur Markierung „Kochen“ drehen.
2. Kochpunkt des Wassers abwarten.
3. Temperaturwähler langsam etwas nach links drehen bis, bei Geräten ohne Zeitschaltuhr, die Kontrolllampe erlischt, bzw. bei Geräten mit Uhr, der Regler hörbar schaltet. Nach kurzer Zeit schaltet der Regler die Heizung wieder ein.

A.) Modelle ohne Zeitschaltuhr

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Beim Gebrauch entstehen heiße Oberfl ächen, die auch nach dem Ausschalten zunächst noch vorhanden sind. Beachten Sie dies beim Berühren des Gerätes! Achten Sie während der Zubereitung und beim Anheben des Deckels auf austretenden heißen Dampf.

1. Einkochen

a. Einlegerost einsetzen.
b. Vorbereitete Gläser oder Flaschen hineinstellen.
c. Wasser einfüllen und Deckel aufsetzen.
d. Netzstecker in die Steckdose stecken.
e. Temperatur wählen.

f. Kontrolllampe leuchtet, das Gerät heizt. Erstes Erlöschen der Kontrolllampe bedeutet, dass die gewählte Temperatur erreicht ist, jetzt beginnt die Garzeit. Die Temperatur wird automatisch gehalten.

g. Stellen Sie nach Beendigung des Kochvorganges den Temperaturwähler auf Aus-Position und ziehen Sie den Netzstecker.

2. Entsaften (Entsafter-Aufsatz Type EA 1803 im Fachhandel erhältlich)

a. Mindestens 6 Liter Wasser einfüllen.
b. Passring und Entsafter gemäß Anleitung auf das Gerät setzen.
c. Zum Entsaften vorbereitete Lebensmittel in den Fruchtkorb geben.
d. Deckel aufsetzen.
e. Netzstecker in die Steckdose stecken.
f. Temperaturwähler auf Entsaften stellen.
g. Kontrolllampe leuchtet, das Gerät heizt.
h. Achtung: Füllen Sie vor jedem weiteren Entsaftungsvorgang Wasser ein.

i. Stellen Sie bei Betriebsende des Kochvorganges den Temperaturwähler auf Aus-Position und ziehen Sie den Netzstecker.

B.) Modelle mit Zeitschaltuhr (Einkochvollautomaten)

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Beim Gebrauch entstehen heiße Oberfl ächen, die auch nach dem Ausschalten zunächst noch vorhanden sind. Beachten Sie dies beim Berühren des Gerätes! Achten Sie während der Zubereitung und beim Anheben des Deckels auf austretenden heißen Dampf.

Diese Modelle sind zusätzlich mit einer elektrischen Synchron-Zeitschaltuhr ausgestattet und bieten Ihnen damit die Möglichkeit, die Einkochzeit automatisch zu beenden. Diese Zeitschaltuhr hat 2 Betriebsarten:

Dauerbetriebsstufe (Stufe, M')

(Schalter nach links entgegen dem Uhrzeigersinn gedreht).

In der Dauerbetriebsstufe (Stufe „M“) schaltet die Zeitschaltuhr nicht automatisch ab. Diese Schaltstellung benötigen Sie zum Entsaften oder wenn Sie Speisen oder Getränke länger als 2 Stunden warm halten möchten.

Automatikbetrieb, stufenlos einstellbare Zeit von 20 - 120 Minuten

(Schalter nach rechts im Uhrzeigersinn gedreht).

Beim vollautomatischen Einkochen stellen Sie den Temperaturwähler auf die entsprechende Temperatur gemäß der Einkochtabelle. Stellen Sie dann die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Einkochzeit. Nun beginnt der automatische Einkochvorgang, die Betriebskontrolllampe leuchtet. Erst wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, wird die Zeitschaltuhr automatisch in Betrieb gesetzt und läuft in der eingestellten Zeit zurück (d. h. die Aufheizzeit zählt nicht mit). Die verbleibende Einkochzeit kann jederzeit am Drehschalter abgelesen werden. Nach Ablauf der Einkochzeit schaltet das Gerät automatisch ab.

1. Einkochen

wie unter A.) beschrieben, jedoch nach e) Temperatur wählen:

• Zeitschaltuhr auf gewünschte Einkochzeit stellen.
• Die Kontrolllampe zeigt den Betrieb der Zeitschaltuhr (nicht den Heizbetrieb!) an.
- Der Einkochvorgang läuft automatisch ab, am Ende der Garzeit schaltet das Gerät ab.
- Stellen Sie nach Beendigung des Kochvorganges den Temperaturwähler auf Aus-Position und ziehen Sie den Netzstecker.

2. Entsaften (Entsafter-Aufsatz Type EA 1803 im Fachhandel erhältlich)

wie unter A.) beschrieben, jedoch nach f) Wahl der Stufe Entsaften:

• Zeitschaltuhr auf ,M' (Dauerbetrieb) stellen.
  • Die Kontrolllampe zeigt den Betrieb der Zeitschaltuhr (nicht den Heizbetrieb!) an.
• Stellen Sie bei Betriebsende des Kochvorganges den Temperatur- und Zeitwähler auf Aus-Position und ziehen Sie den Netzstecker.

Reinigung und Pfl ege

Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen.

Gerät, Netzstecker und Kabel nie in Wasser tauchen!

Verbrennungsgefahr! Vor der Reinigung alle Teile unbedingt abkühlen lassen!

• Topf außen und innen mit einem feuchten Lappen reinigen.
• Eventuell auftretende Kalkrückstände von Zeit zu Zeit mit Essigwasser oder handelsüblichem Entkalker beseitigen und das Gerät anschließend mit klarem Wasser auskochen. Dies ist erforderlich, da eine Kalkschicht die Heizleistung bzw. Temperatursteuerung beeinfl ussen kann.
  • Nach der Reinigung sorgfältig abtrocknen.
• Sorgen Sie dafür, dass von unten kein Wasser oder Dampf eindringen kann.
• Von Zeit zu Zeit sollte der Ablaufhahn unterhalb des Knebels aufgeschraubt und mit heißem Wasser, dem Spülmittel zugesetzt werden kann, gereinigt werden. Beim Zusammenbau die Verschraubung nur handfest anziehen, da sonst Flüssigkeit nachlaufen kann.
• Keine Scheuer- und Lösungsmittel verwenden!
• Keine Stahlwolle oder scharfe, kratzende Gegenstände zur Reinigung verwenden!
• Gerät keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln!

Wissenswertes und Tipps zum Einkochen

Vorab sei gesagt, gegenüber Omas Einkochregeln hat sich nichts geändert! Einkochen bedeutet Sterilisieren des Einmachgutes ohne chemische Konservierungsstoffe. Die erzeugte, gleichmäßige Hitze tötet die im Einmachgut vorhandenen Keime, gleichzeitig wird durch den entstehenden Unterdruck das Einmachglas keimfrei und luftdicht verschlossen.

Nur... der Einkoch-Kessel ist nicht mehr derselbe wie zu Omas Zeiten! Einkochautomaten bringen viele Erleichterungen, die Oma auch gerne gehabt hätte!

Doch zum Einkochen selbst:

• Gute Vorbereitung und Sauberkeit sind aus Haltbarkeitsgründen oberstes Gebot. Obst und Gemüse sollten von guter Qualität sein, frisch und ausgereift.
• Obst und Gemüse gut waschen und abtropfen lassen.
• Grüne Bohnen und Erbsen sind haltbarer, wenn sie vorher blanchiert werden.
• Gläser, Dosen, Flaschen und Verschlüsse sorgfältig mit heißem Spülwasser reinigen, klar nachspülen und auf einem sauberen Tuch abtropfen lassen.
• Gefäße auf anhaftende Reste und Beschädigungen prüfen.
• Verschlüsse bis zum Gebrauch in klarem Wasser liegen lassen.
• Keine porösen, beschädigten und überdehnten Gummiringe und Gummikappen verwenden.
• Gefäße bis 2 cm unter den Rand füllen; bei breiartigem Einmachgut (Apfelmus etc.) 3 - 4 cm Rand lassen.
• Bei Wurst aller Art Gefäße zu 3/4 füllen.
• Gefäße mit Schraub-, Spannverschlüssen oder Klammern fest verschließen.
• Flaschen sofort nach Beendigung der Sterilisierzeit verschließen.
• Gläser immer auf den Einlegerost stellen, dadurch wird eine gute Zirkulation des Kochwassers unter und zwischen den Einkochgläsern und deren schnellere Erhitzung erreicht.

- Es können unterschiedlich hohe Gläser verwendet werden. Die Gläser sollten zu 2/3 bis 3/4 im Wasser stehen; bei zwei Lagen Gläser gilt dies für die obere Lage. Keine Sorge, die unteren Gläser, die dann ganz unter Wasser sind, sind durch Einkochring und Federklammern so gut abgedichtet, dass kein Kochwasser von außen eindringen kann.

• Die Temperatur des im Topf eingefüllten Wassers sollte immer der Temperatur des Gläserinhalts entsprechen, damit die Erhitzung gleichmäßig vor sich geht. Zu Gläsern mit kaltem Inhalt also kaltes Wasser, zu Gläsern mit heißem Inhalt (z. B. wenn das Einkochgut vorgekocht wurde) entsprechend heißes Wasser einfüllen.
• Der Deckel aus lebensmittelgerechtem, kochfestem Kunststoff ist gewölbt. Die Gläser können in die Wölbung des Deckels hineinragen, solange dieser gut rundum auf dem Rand des Topfes aufliegt und kein Dampf entweichen kann. Beachten Sie aber trotzdem, dass genügend Wasser im Topf ist und die oberen Gläser noch zu 3/4 im Wasser stehen.
• Die Einkochtemperatur und -zeit können Sie der Tabelle am Ende sowie aus handelsüblichen Kochbüchern entnehmen.
• Die Aufheizzeit zählt nicht zur Einkochzeit, diese beginnt erst, wenn die gewählte Temperatur erreicht ist!
• Bei einer Einstellung unterhalb des Kochpunktes erlischt bei Geräten ohne Zeitschaltuhr die Kontrolllampe, bei Geräten mit Uhr beginnt die Zeit abzulaufen. Sie erkennen den Kochbetrieb an der starken Dampfentwicklung.
• Nach Ablauf der Einkochzeit Gläser entnehmen. Klammern und sonstige Deckelhalterungen bis zur vollständigen Abkühlung auf den Gläsern belassen. Dosen sofort in kaltes Wasser legen.
• Es ist zweckmäßig, die Gläser, Dosen etc. mit Datum und einer Inhaltsangabe zu beschriften. Eingemachtes bewahrt man am besten trocken, kühl und dunkel auf.
• Entleeren Sie das Kochwasser erst wenn es abgekühlt ist, dadurch schonen Sie bei den emaillierten Töpfen die Oberfläche.

Sonderzubehör Entsafter-Aufsatz

Mit dem Rommelsbacher Entsafter-Aufsatz (Type EA 1803) können Sie Ihren Einkochautomaten jederzeit zu einem Saftgewinner ausbauen. Sollte Ihr Fachhändler keinen Entsafter-Aufsatz vorrätig haben, nehmen Sie bitte direkt mit uns Kontakt auf (Adressdaten siehe Rückseite).

Introduction

D Einkochtabelle (Angaben sind als Richtwerte zu verstehen)

Sehr geehrter Kunde,

ca. 95% aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zurück zu führen und könnten ohne Probleme behoben werden, wenn Sie sich telefonisch mit unserer für Sie eingerichteten Service-Telefonnummer in Verbindung setzen. Wir bitten Sie daher, bevor Sie Ihr Gerät an Ihren Händler zurückgeben, diese Telefonnummer anzuwählen. Hier wird Ihnen, ohne dass Sie Wege auf sich nehmen müssen, schnell geholfen.

Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH gewährt Ihnen, dem privaten Endverbraucher, auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualitätsgarantie für die in Deutschland gekauften Produkte. Die Garantiefrist wird durch spätere Weiterveräußerung, durch Reparaturmaßnahmen oder durch Austausch des Produktes weder verlängert, noch beginnt sie von neuem.

Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise, wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen:

1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon [phone] an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel. Wir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät verfahren sollen.
2. Sollte kein Bedienungsfehler oder ähnliches vorliegen, schicken Sie das Gerät bitte zusammen mit dem original Kaufbeleg (keine Kopie) und einer schriftlichen Fehlerbeschreibung an unsere nachstehende Adresse.
   Ohne original Kaufbeleg wird die Reparatur ohne Rückfrage kostenpflichtig erfolgen.
   Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung müssen wir den zusätzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen.
   Bei Einsendung des Gerätes sorgen Sie bitte für eine transportsichere Verpackung und eine ausreichende Frankierung. Für unversicherte oder transportgeschädigte Geräte übernehmen wir keine Verantwortung.

ACHTUNG: Wir nehmen grundsätzlich keine unfreien Sendungen an. Diese werden nicht zugestellt und gehen kostenpflichtig an Sie zurück. Bei berechtigten Garantiefällen übernehmen wir die Portokosten und senden Ihnen nach Absprache einen Paketaufkleber für die kostenlose Rücksendung zu.

Die Gewährleistung ist nach Wahl von Rommelsbacher auf eine Mängelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines mängelfreien Produktes beschränkt. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen.

1. Die Gewährleistung erlischt bei gewerblicher Nutzung, wenn der Mangel auf unsachgemäßer oder missbräuchlicher Behandlung, Gewaltanwendung, nicht autorisierten Reparaturversuchen und/oder sonstigen Beschädigungen nach dem Kauf bzw. auf Schäden normaler Abnutzung beruht.

Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH

Rudolf-Schmidt-Straße 18

91550 Dinkelsbühl

Telefon [phone]

Fax [phone]

E-Mail: [e-mail]

Internet: www.rommelsbacher.de

Dieses Produkt darf lt. Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwaltung.