GTEM01 - Eismaschine QUIGG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Espressomaschine
Marke	Quigg
Modell	GTEM01
Spannungsversorgung	230 V~, 50 Hz
Leistung	1100 W
Wassertankkapazität	1,2 Liter
Abmessungen (L × B × H)	200 × 285 × 315 mm
Gewicht	Ca. 4 kg
Automatische Abschaltung	Nach ca. 29 Minuten
Hauptfunktionen	Espresso, Cappuccino, Milchschaum
Dampfdüse	Schwenkbar, mit abnehmbarem Metallrohr
Leuchtanzeigen	Betrieb (rot), Brühtemperatur (grün), Dampfdruck (gelb)
Sicherheit	Automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz, Sicherheitshinweise
Wartung	Tägliche Reinigung von Siebträger und Sieben, regelmäßige Entkalkung
Ersatzteile	Kleines Sieb, großes Sieb, Siebträger, Dampfdüse, Kaffeelöffel mit Tamper
Mitgeliefertes Zubehör	Kaffeelöffel mit Tamper, kleines und großes Sieb
Verwendung	Nur für den Hausgebrauch
Material	Kunststoff und Metall

Häufig gestellte Fragen - GTEM01 QUIGG

Wie bereite ich einen Espresso mit der Quigg GTEM01 zu?

Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX-Markierung mit kaltem Wasser, setzen Sie das passende Sieb in den Siebträger ein, geben Sie gemahlenen Kaffee bis zur MAX-Markierung hinzu und tampen Sie. Setzen Sie den Siebträger ein, stellen Sie eine Tasse unter den Auslauf, schalten Sie die Maschine ein und warten Sie, bis die grüne Anzeige leuchtet. Drücken Sie die Taste Espresso. Stoppen Sie den Durchlauf durch erneutes Drücken der Taste.

Wie schäume ich Milch für einen Cappuccino auf?

Bereiten Sie zuerst einen Espresso zu. Drehen Sie den Dampfknopf auf '0', schwenken Sie die Dampfdüse nach außen. Drücken Sie die Taste Dampf und warten Sie, bis die gelbe Anzeige leuchtet. Tauchen Sie die Düse in kalte Milch (1,5 bis 3,5 % Fettgehalt), öffnen Sie langsam den Dampfknopf und führen Sie Auf- und Abbewegungen aus, bis sich Schaum bildet. Schließen Sie den Knopf und beenden Sie die Dampffunktion.

Was tun, wenn die Espressomaschine nicht angeht?

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in eine stromführende Steckdose eingesteckt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, stellen Sie sicher, dass der Wassertank richtig eingesetzt ist und die Maschine sich nicht im Dampfmodus befindet (die Dampftaste darf nicht gedrückt sein).

Warum gibt es Wasserlecks am Siebträger?

Dies kann durch zu viel Kaffeepulver im Sieb, einen falsch eingesetzten Siebträger oder Kaffeerückstände an der Dichtung verursacht werden. Reinigen Sie die Dichtung, überprüfen Sie die Kaffeemenge (nicht über die MAX-Markierung) und stellen Sie sicher, dass der Siebträger um 90° eingerastet ist.

Wie reinige ich die Dampfdüse?

Lassen Sie die Düse abkühlen. Demontieren Sie das Metallrohr, indem Sie es drehen und nach unten ziehen. Reinigen Sie es mit Seifenwasser, spülen Sie es ab und trocknen Sie es. Reinigen Sie den Griff und die Düse mit einem weichen Tuch. Setzen Sie das Rohr wieder ein.

Wie entkalke ich die Espressomaschine?

Verwenden Sie einen speziellen Entkalker für Kaffeemaschinen. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. Im Allgemeinen füllen Sie den Wassertank mit der Entkalkerlösung, lassen Sie mehrere Zyklen heißes Wasser ohne Kaffee durchlaufen und spülen Sie dann mit klarem Wasser nach.

Wie groß ist der Wassertank?

Der Wassertank hat ein Fassungsvermögen von ca. 1,2 Liter. Füllen Sie nur kaltes, stilles Wasser ein, ohne die MAX-Markierung zu überschreiten.

Warum fließt der Espresso zu langsam oder gar nicht?

Mögliche Ursachen sind: verstopftes Sieb, zu feiner Mahlgrad, zu stark getamperter Kaffee oder Kalkablagerungen in der Maschine. Reinigen Sie das Sieb, verwenden Sie einen gröberen Mahlgrad, tampen Sie weniger fest oder entkalken Sie die Maschine.

Schaltet sich die Maschine automatisch aus?

Ja, die Maschine verfügt über eine automatische Abschaltung nach ca. 29 Minuten Inaktivität. Sie können sie auch manuell mit dem Ein-/Ausschalter ausschalten.

Welche Milchsorte empfehlen Sie für den Milchschaum?

Verwenden Sie Milch mit einem Fettgehalt von 1,5 bis 3,5 %. Sehr kalte Milch (ca. 7 °C) schäumt besser. Magermilch kann anbrennen, Vollmilch ergibt einen cremigeren Schaum.

BEDIENUNGSANLEITUNG GTEM01 QUIGG

NOTICE D'UTILISATION • ORIGINAL-BETRIEBSANLEITUNG

CE

27004265

AA 33/20 E

PO51002768

Inhoud

Veiligheid ....3

Afvoer 6

Symbole in dieser Anleitung ....44

Teile und Bedienelemente 45

Inbetriebnahme ....46

Espresso-Maschine und Lieferumfang prüfen .....46

Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch ....47

Gebrauch 47

Espresso-Maschine vorbereiten (Erstinbetriebnahme) .....47

Aufheizen vor dem Gebrauch ....48

Espresso zubereiten 49

Nach der Espresso-Zubereitung (Brühsieb entleeren) .....51

Cappuccino zubereiten / Milch aufschäumen .....52

Nach dem Gebrauch ....53

Abtropfschale entleeren ....54

Espresso-Maschine ausschalten ....54

Tipps zum Aufschäumen von Milch ....54

Reinigen ....54

Brühsieb reinigen ....55

Tägliche Reinigung ....55

Aufschäumer reinigen ....55

Gehäuse reinigen ....56

Espresso-Maschine entkalken ....56

Aufbewahren ....56

Störung und Abhilfe ....57

Technische Daten ....58

Konformitätserklärung ....59

Entsorgen 59

Sicherheit

Anleitung lesen und aufbewahren

Lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch und bewahren Sie diese Betriebsanleitung auf, falls Sie später etwas nachlesen möchten. Wenn Sie die Maschine an jemand anderen weitergeben, geben Sie auch diese Betriebsanleitung mit.

Wichtige Anweisungen

• Bei fehlerhaftem Umgang mit der Espressomaschine kann es zu schweren Verbrennungen und Verbrühungen sowie Sachschäden kommen.
  • Die Espresso-Maschine darf beim Gebrauch nicht in einem Schrank stehen.
• Diese Maschine kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des

sicheren Gebrauchs der Maschine unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Das Gerät und sein Netzka-bel sind von Kindern jünger als 8 Jahren fernzuhalten.
• Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
• Kinder dürfen nicht mit der Maschine spielen.
• Sorgen Sie dafür, dass Kinder keine Gegenstände in die Maschine hineinstecken.
• Halten Sie Folien und Verpackungsmaterial von Kindern fern. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Espresso-Maschine, Netz-kabel und Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.

Stromschlaggefahr! Benutzen Sie die Espresso-Maschine daher auch nicht in

der Nähe von Feuchtquellen wie z. B. einem Waschbecken.

• Wenn das Netzkabel dieser Maschine beschädigt wird, muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder Kundenservice ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Die Espresso-Maschine darf nicht an eine Zeitschaltuhr, einen Dämmerungsschalter oder an ein sonstiges Fernwirksystem ange- schlossen werden.
• Bei fehlerhaftem Umgang mit dem Gerät kann es u. a. zu Verbrennungen und Verbrühungen kommen.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Die Espresso-Maschine ist ausschließlich zur Zubereitung von haushaltsüblichen Mengen Kaffee/Espresso und zum Aufschäumen von Milch durch Wasserdampf konzipiert. Hierfür darf ausschließlich kaltes, stilles Trinkwasser ohne Kohlensäure in den Wassertank eingefüllt werden.
• Die Espresso-Maschine ist für die Verwendung im Privathaushalt und die dort üblicherweise anfallenden Mengen konzipiert. Für eine gewerbliche oder haushaltsähnliche

Benutzung in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen, in landwirtschaftlichen Anwesen, durch Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen oder in Frühstückspensionen ist die Espresso-Maschine ungeeignet.

- Verwenden Sie die Espresso-Maschine ausschließlich mit dem mitgelieferten Originalzubehör.

Gefahr durch Elektrizität

• Bedienen Sie die Maschine nicht mit nassen Händen.
• Betreiben Sie die Maschine nicht im Freien.
• Schließen Sie die Maschine an eine ordnungsgemäß installierte Steck-dose mit Schutzkontakten an, deren Spannung den „Technischen Daten“ entspricht.
• Achten Sie darauf, dass die Steckdose gut zugänglich ist, damit Sie im Bedarfsfall schnell den Netzstecker ziehen können.
• Betreiben Sie die Maschine nicht unbeaufsichtigt.
• Die Espresso-Maschine wird mit Wasser gefüllt, darf aber selbst nicht in Wasser getaucht werden. Es darf kein Wasser an die elektrischen Teile gelangen.
• Platzieren Sie die Espresso-Maschine so, dass keine Flüssigkeiten auf die Gerätesteckverbindung überlaufen können.
• Benutzen Sie die Maschine nicht:
• wenn die Maschine selbst oder Teile beschädigt sind,
• wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind,

– wenn die Maschine heruntergefallen ist.

- Wickeln Sie das Netzkabel vor je- dem Gebrauch vollständig ab. Ach- ten Sie dabei darauf, dass das Netz- kabel nicht durch scharfe Kanten oder heiße Gegenstände beschä- digt wird.

- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose:

– wenn Sie die Maschine nicht be- nutzen,
- nach jedem Geb
– bevor Sie die Maschine reinigen oder wegstellen,
– wenn während des Betriebs offensichtlich eine Störung auftritt,
- bei Gewitter.
Ziehen Sie dabei immer am Stecker, nicht am Kabel.

• Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät oder am Netzkabel vor. Lassen Sie Reparaturen nur von einer Fachwerkstatt durchführen, da nicht fachgerecht reparierte Geräte den Benutzer gefährden. Beachten Sie auch die beiliegenden Garantiebedingungen.
• Verwenden Sie kein Verlängerungskabel.

Gefahr von Verbrennungen und Verbrühungen

• Drehen Sie vor jedem Einschalten der Espresso-Maschine den Dampfmengenregler ganz nach rechts auf „0“. Ansonsten könnte an dem Aufschäumer unabsichtlich heißes Wasser bzw. heißer Dampf austreten.
• Fassen Sie den Aufschäumer zum Ausklappen und Einklappen ausschließlich an dem schwarzen

Kunststoff-Griff an. Während des Aufschäumens und auch danach sollten Sie den Aufschäumer gar nicht anfassen.

• Benutzen Sie den Aufschäumer sehr vorsichtig und richten Sie ihn nie auf Körperteile.
• Berühren Sie den Kaffeeauslauf nicht während des Betriebs und fassen Sie nicht darunter.
• Reinigen Sie die Espresso-Maschine nur, wenn sie ausgeschaltet und aba gekühlt ist.
• Lösen Sie den Siebträger nicht bei laufender Maschine: Es kann heißes Wasser herausspritzen. Der Siebträger muss vollständig bis zum Anschlag gedreht werden. Der Siebträgergriff befindet sich dann im Winkel von 90° zur Frontfläche.
• Lassen Sie den Siebträger vollständig abkühlen, bevor Sie das eingesetzte Brühsieb wechseln.
• Beachten Sie, dass aus der Espresso-Maschine auch nach dem Abschalten heißer Dampf entweichen kann.
• Überfüllen Sie das Brühsieb nicht mit Kaffeepulver, der Siebträger lässt sich ansonsten nicht richtig montieren. Dadurch könnte heißer Dampf seitlich austreten.

Hinweis - Sachschäden

• Füllen Sie nie heißes oder kohlensäurehaltiges Wasser in den Wassertank.
• Betreiben Sie die Maschine nie ohne Wasser, da sonst die Pumpe beschädigt wird.

• Füllen Sie nur Kaffeemehl in das Brühsieb. Beachten Sie dabei die MAX-Markierung. Nicht überfüllen!

• Schützen Sie die Maschine vor Frost: Bei Temperaturen unter 0 °C können Wasserreste gefrieren und die Heizung beschädigen.

• Stellen Sie die Maschine auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen, hitzebeständigen, ausreichend stabilen und gut zu reinigenden Arbeitsfläche auf. Stellen Sie die Maschine nicht an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche.
• Vermeiden Sie einen Hitzestau, indem Sie die Maschine nicht direkt an eine Wand oder unter Hänge-schränke o. Ä. stellen. Durch austretenden Dampf bzw. austretendes Wasser können Möbelstücke beschädigt werden.
• Stellen Sie die Espresso-Maschine nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen ab (z. B. Herdplatten etc.).
• Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung.
• Setzen Sie die Espresso-Maschine niemals hoher Temperatur (Heizung etc.) oder Witterungseinflüssen (Regen etc.) aus.
• Tauchen Sie die Espresso-Maschine zum Reinigen niemals in Wasser und verwenden Sie zur Reinigung keinen Dampfreiniger. Die Espresso-Maschine kann sonst beschädigt werden.
• Verwenden Sie das Geländer auf der Espresso-Maschine nicht als Tragegriff. Dafür ist es nicht ausgelegt.
• Verwenden Sie die Maschine nicht mehr, wenn die Kunststoffbauteile der Espresso-Maschine Risse oder Sprünge haben oder sich verformt haben. Ersetzen Sie beschädigte

Bauteile nur durch passende Originalersatzteile.

Symbole in dieser Anleitung

Dieses Symbol in Verbindung mit dem Signalwort WARNUNG warnt vor Gefahren, bei denen Verletzungsgefahr besteht.

Dieses Symbol in Verbindung mit dem Signalwort HINWEIS warnt vor möglichen Sachschäden. Ansonsten weist es auf nützliche Zusatzinformationen hin.

Mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte erfüllen alle anzuwendenden Gemeinschaftsvorschriften des Europäischen Wirtschaftsraums.

Für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Dieses Symbol weist darauf hin, dass die Verpackung der Wiederverwertung zuzuführen ist.

Das Siegel „Geprüfte Sicherheit“ (GS-Zeichen) bestätigt, dass dieser Artikel den Anforderungen des deutschen Produktsicherheitsgesetzes entspricht.

Teile und Bedienelemente

Teile und Bedienelemente

1 Abstellfläche für Tassen
2 Wassertank
3 Griff
4 Milchaufschäumer
5 Kaffeeauslauf
6 Abtropfgitter
7 Abtropfschale
8 Reinigungsanzeige
9 Kaffeelöffel (mit Tamper)
10 Temperatur-Indikator
11 Dampfmengenregler
12 Kontrollleuchte Dampfdruck (gelb)
13 Betriebsleuchte (rot)
14 Kontrollleuchte Espresso-Brühtemperatur (grün)
15 Ein-/Aus-Taste
16 Espresso-Taste
17 Dampf-Taste
18 Siebträger
19 kleines Brühsieb
20 großes Brühsieb
21 Siebblockierer
22 Geländer (kein Griff!)

Inbetriebnahme

Espresso-Maschine und Lieferumfang prüfen

1. Nehmen Sie die Espresso-Maschine aus der Verpackung.
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe „Teile und Bedienelemente“).
3. Kontrollieren Sie, ob die Espresso-Maschine oder die Einzelteile Schäden aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie die Espresso-Maschine nicht. Wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller.

Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und sämtliche Schutzfolien.
2. Reinigen Sie vor der erstmaligen Benutzung alle Teile der Espresso-Maschine, wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben.
3. Lassen Sie den Inhalt von ca. 2-3 Tassen Wasser durch die Maschine laufen (siehe „Espresso-Maschine vorbereiten“).

Die Maschine ist einsatzbereit.

Gebrauch

Espresso-Maschine vorbereiten (Erstinbetriebnahme)

Lassen Sie vor der ersten Inbetriebnahme und nach längerem Stillstand der Espresso-Maschine den Inhalt von ca. 2-3 Tassen Wasser durch die Maschine laufen.

Damit wird der Wasserkreislauf gereinigt und alle Teile werden angeheizt.

Bei der ersten Benutzung kann es sein, dass die Pumpe etwas lautere Geräusche macht. Das ist normal. Nach ca. 20 Sekunden hat sich das System mit Wasser gefüllt und die Geräusche werden leiser.

1. Stellen Sie sicher, dass die Espresso-Maschine ausgeschaltet ist und ziehen Sie ggf. den Netzstecker.

1. Klappen Sie den Verschlussbügel und Tragegriff des Wassertanks 2 nach oben und nehmen Sie den Wassertank nach oben ab. Füllen Sie frisches, kaltes und stilles Wasser in den Tank. Beachten Sie die maximale Füllhöhenmarkierung MAX.

2. Setzen Sie den Wassertank wieder ein und klappen Sie den Tragegriff nach unten. Achten Sie darauf, dass der Tank richtig sitzt.

3. Setzen Sie das kleine 19 oder große Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein, siehe Seite 50.

Füllen Sie für den ersten Durchlauf noch kein Espressopulver in das Brühsieb.

1. Setzen Sie den Siebträger von unten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.

2. Schieben Sie den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.

3. Stellen Sie eine große Tasse mittig unter den Kaffeeauslauf 5 des Siebträgers.

4. Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit ist die Dampfdüse geschlossen.

5. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-Taste ⏻ 15. Die Betriebsleuchte 13 leuchtet rot.

6. Drücken Sie danach sofort die Espresso-Taste 📋 16. Das Pumpen-/ Heizsystem füllt sich jetzt mit Wasser. Sobald die Pumpe ausreichend Wasser angesaugt hat, läuft heißes Wasser in die Tasse.

7. Beenden Sie den Wasseraustritt, indem Sie die Espresso-Taste 📋 drücken.

8. Warten Sie, bis die Kontrollleuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.

Das Aufheizen der Temperatur können Sie auch über den Temperatur-Indikator 10 gut verfolgen. Sobald sich die Anzeige im roten Bereich befindet, kann Espresso zubereitet werden. Entscheidend ist aber, dass die Leuchte angeht.

1. Drücken Sie erneut die Espresso-Taste und lassen Sie zum Durchspülen der Espresso-Maschine für insgesamt ca. 60 Sekunden heißes Wasser durchlaufen.

2. Ist die eine Tasse nahezu voll, unterbrechen Sie den Wasseraustritt durch erneutes Drücken der Espresso-Taste 📋.

3. Setzen Sie danach das Durchspülen für insgesamt ca. 60 Sekunden fort.

- Wenn die grüne Leuchte hierbei ausgeht, heizt das System auf. - Wenn die grüne Leuchte wieder leuchtet, ist die Ausgangstemperatur für die Espresso-Zubereitung erreicht.

Aufheizen vor dem Gebrauch

Um einen möglichst guten und heißen Espresso zuzubereiten, ist es empfehlenswert, die Maschine vor jedem Gebrauch aufzuheizen.

Voraussetzung:

• Der Wassertank ist ausreichend gefüllt (ca. 1/4 voll).
  • Der Netzstecker ist eingesteckt.

• Setzen Sie das kleine 19 oder große Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein. Füllen Sie noch kein Espresso-pulver in das Brühsieb.

1. Setzen Sie den Siebträger von unten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.

2. Schieben Sie den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.

3. Stellen Sie eine große Tasse unter den Kaffeeauslauf 5 des Siebträgers.

4. Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit die Dampfdüse geschlossen ist.

5. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste ⏻ 15. Die Betriebsleuchte 13 leuchtet rot.

6. Warten Sie, bis die Leuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.

7. Drücken Sie die Espresso-Taste und lassen Sie heißes Wasser in eine große Tasse laufen. Bevor die Tasse voll ist, drücken Sie erneut die Espresso-Taste um den Vorgang zu stoppen.

8. Entleeren Sie die vorgewärmte Tasse.

Zum Anwärmen weiterer Tassen können Sie diese oben auf die Abstellfläche 1 stellen. Dort werden sie durch die Betriebswärme der Maschine vorgewärmt und warm gehalten.

Das Vorheizen ist abgeschlossen und Sie können mit der eigentlichen Espresso- oder Cappuccino-Zubereitung beginnen.

Espresso zubereiten

Für einen guten Espresso ist neben der Kaffeesorte und dem Mahlgrad des Espressopulvers auch der Anpressdruck im Brühsieb entscheidend. Stellen Sie außerdem immer sicher, dass das Espressosieb sauber ist und keine Pulverreste enthält.

WARNUNG

Verbrühungsgefahr!

- Wenn Sie den Siebträger während des Kaffeebezugs abnehmen, spritzen heiße Wassertropfen und Wasserdampf aus der Maschine heraus. Sie könnten sich verbrühen. Warten Sie nach der Zubereitung etwa 10 Sekunden, bevor Sie den Siebträger abnehmen.

1. Klappen Sie den Tragegriff des Wassertanks 2 nach oben und nehmen Sie den Wassertank nach oben ab.

2. Füllen Sie frisches, kaltes und stilles Wasser in den Wassertank. Beachten Sie die maximale Füllhöhenmarkierung MAX.

3. Setzen Sie den Wassertank wieder ein und klappen Sie den Tragegriff nach unten.

Achten Sie darauf, dass der Wasser-tank richtig einrastet.

Es empfiehlt sich die Espressomaschine vor dem Gebrauch vorzuheizen. Wenn Sie dies möchten, fahren Sie fort wie im Abschnitt „Aufheizen vor Gebrauch“ beschrieben.

MAX-Markierung im Brühsieb beachten!

1. Setzen Sie das kleine oder große Brühsieb in den Siebträger ein:

2. U m einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das kleine Brüh-sieb 19 ein.

3. U m zwei Espressi bzw. einen doppelten Espresso zuzubereiten, setzen Sie das große Brüh-sieb 20 ein.

Das Sieb kann nur in einer Stellung eingesetzt werden.

Beim kleinen Brühsieb 19: Platzieren Sie es schräg mit der hinteren Nase in der Nut des Siebträgers und lassen Sie das Brühsieb dann mit der vorderen Nase durch die Aussparung des Siebträgers gleiten.

Drehen Sie danach das Sieb um 90° nach rechts oder links.

1. Füllen Sie mit dem Kaffeelöffel 9 das Sieb bis zur MAX-Markierung mit Espressopulver.
2. Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Tampers am Kaffee-löffel.

– Füllen Sie ggf. weiteres Espresso-pulver nach, sodass das Brühsieb bis zur MAX-Markierung gefüllt ist.

– Verdichten Sie das Espressopulver erneut mit dem Tamper.

Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der Esspresso-Zubereitung.

• Wird das Espressopulver sehr stark verdichtet, läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema.

• Wird das Espressopulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schneller durch und es gibt weniger Crema.

• Setzen Sie den Siebträger von unten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.

• Schieben Sie den Hebel nach rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.
• Stellen Sie eine oder zwei vorgewärmte Tasse(n) unter den Kaffeeauslauf 5.

Drücken Sie die Ein/Aus-Taste 15, falls nicht vorgeheizt wurde. Die Betriebsleuchte 13 leuchtet rot.

1. Warten Sie, bis die Leuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.
2. Drücken Sie die Espresso-Taste 16. Der Espresso läuft in die Tasse.
3. Drücken Sie erneut die Espresso-Taste, wenn die Tasse (n) bis zur gewünschten Menge gefüllt ist (ca. 20 ml).

Der Espresso ist fertig zubereitet.

Nach der Espresso-Zubereitung (Brühsieb entleeren)

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

– Die Metallteile des Siebträgers und das verwendete Brühsieb werden während des Gebrauchs heiß. Warten Sie nach dem letzten Gebrauch noch mindestens 10 Sekunden, bevor Sie das Brühsieb entleeren.

Entfernen Sie nach dem Gebrauch das Espressopulver aus dem Sieb.

1. Entnehmen Sie den Siebträger 18 aus der Maschine, indem Sie ihn bis zum Anschlag nach links drehen.

1. Klappen Sie den Siebblockierer 21 nach oben, so dass das eingesetzte Sieb nicht aus dem Siebträger herausfallen kann.
2. Entleeren Sie das Espressosieb, in- dem Sie den Siebträger mit blo- ckiertem Espressosieb umdrehen und dabei den Daumen gegen den Siebblockierer drücken.
3. Klopfen Sie Espressopulver heraus, am Besten in den Bioabfall.

Cappuccino zubereiten / Milch aufschäumen

WARNUNG

Verbrühungsgefahr!

– Beim Aufschäumen der Milch kann es zu heißen Spritzern kommen. Bedienen Sie den Dampfmen-genregler immer langsam und gehen Sie umsichtig vor.

– Achten Sie auf den korrekten Sitz des Griffes am Milchaufschäumer.

Ein klassischer Cappuccino wird aus einem Espresso (ca. 20 ml) in einer 150 ml Tasse zubereitet, die dann mit aufgeschäumter heißer Milch aufgefüllt wird.

1. Stellen Sie in einem größeren Gefäß ca. 100 ml kalte Milch zum Aufschäumen bereit. Idealerweise ist der Aufschäumbehälter aus rostfreiem Stahl.
   Beachten Sie dazu auch den Abschnitt „Tipps zum Aufschäumen von Milch“.
2. Bereiten Sie in einer größeren Tasse (ca. 150 ml) einen Espresso zu (siehe Abschnitt „Espresso zubereiten“). Danach stellen Sie den Espresso zunächst beiseite.
3. Drehen Sie den Dampfmengenregler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit die Dampfdüse geschlossen ist.

4. Drehen Sie den Milchaufschäumer 4 zur Seite heraus. Fassen Sie ihn dabei nur am Griff 3 an.

5. Drücken Sie die Dampf-Taste 17.

6. Warten Sie, bis die Kontrollleuchte für den Dampfdruck 12 gelb leuchtet.

Das Ansteigen des Dampfdrucks können Sie auch über den Temperatur-Indikator 10 gut verfolgen. Entscheidend ist aber, dass die Kontrollleuchte leuchtet.

1. Halten Sie zuerst ein leeres Gefäß unter den Milchaufschäumer. Drehen Sie langsam den Dampfmen-genregler nach links (gegen den Uhrzeigersinn). Kondenswasser und Spritzer kommen aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Gerätes gereinigt.

2. Warten Sie ca. 15 Sekunden und schließen Sie dann den Dampf-mengenregler wieder, indem Sie ihn ganz nach rechts auf „0“ drehen, bis kein Dampf mehr aus der Düse kommt. Stellen Sie das verwendete Gefäß zur Seite.

3. Nehmen Sie den Aufschäumbehälter mit der kalten Milch in die Hand, und führen Sie die Düse des Milchaufschäumers leicht in die Milch. Halten Sie den Aufschäumbehälter dabei etwas schräg.

4. Drehen Sie langsam den Dampf-mengenregler nach links.

5. Bewegen Sie das Gefäß etwas auf und ab, damit der Aufschäumer immer wieder in die Milch eintaucht. Halten Sie dabei die Spitze

der Düse knapp unter der Oberfläche: tief genug, dass die Milch nicht in alle Richtungen spritzt und hoch genug, sodass ein dicker Schaum entsteht.

i

Falls die gelbe Temperaturleuchte erlischt, heizt die Maschine auf. Sie können trotzdem den Aufschäumer weiter benutzen, solange noch Dampf aus der Düse strömt. Danach schließen Sie den Dampfmengenregler und warten einen Moment, bis die Temperaturleuchte wieder leuchtet. Danach können Sie mit dem Aufschäumen der Milch fortfahren.

1. Wenn Sie genügend Milchschaum erzeugt haben, stellen Sie das Gefäß kurz beiseite und halten Sie die hohe, leere Tasse unter den Aufschäumer.
2. Öffnen Sie den Dampfmengenregler erneut und lassen Sie zur schnellen Reinigung einige Sekunden Dampf austreten.
3. Schließen Sie den Dampfmengenregler, indem Sie ihn wieder in Position „0“ drehen.
4. Drücken Sie die Dampf-Taste 17, um sie auszuschalten.
5. Drehen Sie den Milchaufschäumer 4 wieder zurück nach hinten. Fassen Sie den Milchaufschäumer dabei nur am Griff 3 an.
6. Gießen Sie vorsichtig den Milch- schaum in die Tasse mit dem zuvor zubereiteten Espresso.

Sie können ihn nach Belieben zu- ckern oder ihn mit Kakaopulver be- streuen.

1. Reinigen Sie die Espresso-Maschine nach einer kurzen Abkühlpause, damit Kaffeesatz und Milchreste nicht antrocknen (siehe Kapitel „Reinigung“).

Achtung: Besonders die Metall-Teile bleiben länger heiß.

Nach dem Gebrauch

Lassen Sie die Espresso-Maschine nach der Dampfzubereitung 5 Minuten abkühlen, bevor Sie wieder einen Espresso zubereiten.

Es empfiehlt sich deshalb erst den Espresso und dann den Milchschaum zuzubereiten.

Sie können das Abkühlen jedoch beschleunigen:

1. Drücken Sie die Dampf-Taste 17, um sie auszuschalten (falls sie eingeschaltet war).
2. Stellen Sie eine leere Tasse unter den Milchaufschäumer 4.
3. Öffnen Sie etwas den Dampfmen-genregler 11.
4. Lassen Sie solange Dampf und Wasser in die Tasse fließen, bis die gelbe Kontrollleuchte für die Dampfzubereitung 12 erlischt.
5. Schließen Sie den Dampfmengenregler 11 wieder.
6. Drehen Sie den Milchaufschäumer wieder zurück nach hinten. Fassen Sie den Milchaufschäumer dabei nur am Griff 3 an.

Wenn die Leuchte für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet,

können Sie mit der Zubereitung eines Espressos beginnen.

Abtropfschale entleeren

Die Abtropfschale 7 verfügt über eine Reinigungsanzeige 8.

Spätestens wenn diese sichtbar wird, müssen Sie die Abtropfschale abnehmen und entleeren.

Espresso-Maschine ausschalten

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste ⏻ 15.

Die rote Betriebsleuchte 14 erlischt.

Wenn keine Taste gedrückt wird, schaltet sich die Maschine nach ca. 29 Minuten automatisch aus.

Tipps zum Aufschäumen von Milch

• Grundsätzlich lässt sich jede Milch aufschäumen (auch Soja- und Reismilch). Bei einigen Milchsorten ist das Ergebnis jedoch besser als bei anderen.
• Magermilch brennt nicht so leicht an wie Vollmilch, der Fettanteil darf jedoch nicht zu gering sein. Wir empfehlen daher eine Milch mit einem Fettanteil von 1,5 bis 3,5 %.
• Gut gekühlte Milch lässt sich besser aufschäumen als weniger kalte. Empfohlene Temperatur: ca. 7 °C.
• Schäumen Sie Milch kein zweites Mal auf (Anbrenngefahr).
• Lassen Sie die fertig aufgeschäumte Milch ca. 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie den Schaum auf den Espresso geben. Während dieser Zeit platzen größere Blasen und noch flüssige Milch sinkt nach unten. Der Schaum wird dadurch quasi noch feiner.

Reinigen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

– Die Maschine wird während des Betriebs heiß. Sie können sich verbrennen. Besonders die Metallteile bleiben längere Zeit heiß. Warten Sie vor der Reinigung, bis die Maschine abgekühlt ist.

HINWEIS

Kurzschlussgefahr / Sachschaden!

– In das Gehäuse eingedrungenes Wasser kann einen Kurzschluss verursachen. Tauchen Sie die Maschine niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
– Achten Sie darauf, dass kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gehäuse gelangen.
- Unsachgemäßer Umgang mit der Espresso-Maschine kann zu Beschädigungen führen. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, scharfe oder metallische Reinigungsgegenstände wie Messer, harte Spachtel und dergleichen. Diese können die Oberflächen beschädigen.

1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Lassen Sie die Espresso-Maschine abkühlen.

Brühsieb reinigen

Entleeren Sie das verwendete Brüh-sieb 19/20 nach jeder Benutzung und spülen Sie es gründlich mit Wasser aus, bevor Sie es neu befüllen.

Tägliche Reinigung

1. Reinigen Sie die Brühsiebe und den Siebträger 18 gründlich mit Spülwasser und spülen Sie an-

schließen alle Teile mit klarem Wasser ab.

1. Falls die Löcher im Sieb verstopft sind, reinigen Sie es mit einer feinen Bürste.
2. Entleeren Sie die Abtropfschale 7, spülen Sie sie aus und lassen Sie sie abtrocknen.

Aufschäumer reinigen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

- Das Metallröhrendes Aufschäumers wird während des Betriebs heiß. Sie können sich verbrennen. Warten Sie mit der Reinigung, bis der Aufschäumer abgekühlt ist.

1. Ziehen Sie das dickere Metallröhrchen unter leichtem Drehen vorsichtig nach unten ab.
2. Reinigen Sie das Röhrchen mit Spülwasser und spülen Sie es mit klarem Wasser nach.
3. Trocknen Sie das Röhrchen ab.

4. Reinigen Sie den Griff 3 und die Düse mit einem nicht scheuernden Tuch.

5. Schieben Sie das Röhrchen wieder ganz auf.

Gehäuse reinigen

1. Reinigen Sie den Wassertank 2 regelmäßig mit einem Tuch oder Schwamm und etwas Spülwasser.
2. Reinigen Sie das Abtropfgitter 6 und die Abtropfschale 7 im Spülwasser.
3. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem leicht angefeuchteten, nicht scheuernden Tuch.

Espresso-Maschine entkalken

Bei der Verwendung von hartem, stark kalkhaltigem Wasser kommt es früher zu Kalkablagerungen als bei weniger kalkhaltigem Wasser. Diese kalkhaltigen Ablagerungen müssen regelmäßig entfernt werden.

• Verwenden Sie einen handelsüblichen Entkalker für Kaffeemaschinen.
• Beachten Sie dazu die Anweisungen des Entkalkungsmittels.

Aufbewahren

1. Reinigen Sie vor einer längeren Lagerung die Espresso-Maschine gründlich.
2. Entleeren Sie den Wassertank und die Tropfschale und lassen Sie beides trocknen.
3. Lagern Sie die Espresso-Maschine an einem trockenen, frost- und staubfreien Ort.

Störung und Abhilfe

Fehler Mögliche Ursachen und Abhilfe
Keine Funktion. Kein Strom.	- Stecken Sie den Netzstecker in eine stromführende Steckdose.
Grüne Kontrollleuchte 14 leuchtet nicht	Die Dampf-Taste 17 ist gedrückt.- Drücken Sie die Dampf-Taste, um die Dampfzubereitung auszuschalten.
Kein Dampf, kein Kaffeefluss. Zu wenig Wasser im Wassertank, die Pumpe kann nicht ansaugen.- Prüfen Sie, ob der Wassertank befüllt und korrekt aufgesetzt ist.
Kein Dampf. Die Dampfdüse am Aufschäumer ist verstopft.- Entfernen Sie mit einem Holz-Zahnstocher eventuelle Kalkablagerungen aus den Löchern am Aufschäumer.
Wasser tritt an der Seite des Siebträgers aus.	Zuviel Espressopulver im Brühsieb, der Siebträger konnte nicht ganz festgedreht werden.Es befinden sich Kaffeereste auf der Dich-tung der Siebträger-Fassung.- Nehmen Sie den Siebträger ab, reinigen Sie die Fassung mit einem kleinen Schwamm und kontrollieren Sie die Kaffeemenge.Das Brühsieb, die Silikon-Lochscheibe oder der Kaffeeauslauf sind verstopft.- Nehmen Sie den Siebträger vorsichtig ab, weil ein eventueller Restdruck zu einem Herausspritzen von Wasser führen kann. Reinigen Sie alle Teile.
Der Espresso ist nicht stark und nicht heiß genug.	Das Espressopulver ist zu grob gemahlen.- Verwenden Sie ein feineres Espressopul-ver.
Der Espresso fließt zu langsam oder überhaupt nicht.	Die Löcher der Fassung des Siebträgers sind verstopft.- Lassen Sie Wasser aus der Espresso-Maschine fließen, ohne dabei den Siebträger einzusetzen. Fließt das Wasser weiterhin ungleichmäßig, entkalken Sie die Espresso-Maschine.Das Brühsieb ist verstopft.- Entfernen Sie den Siebträger vorsichtig, weil ein eventueller Restdruck zu einem Herausspritzen von Wasser führen kann. Reinigen Sie das Brühsieb.Das Espressopulver ist zu fein gemahlen.- Verwenden Sie ein größeres Espressopulver.Zu stark angedrücktes Espressopulver.- Pressen Sie das Espressopulver mit weniger Druck in das Brühsieb.Die Maschine ist verkalkt.- Entkalken Sie die Maschine.
Mit zunehmender Gebrauchsdauer entsteht immer weniger Crema.	Die Öffnungen in den Brühsieben haben sich teilweise zugesetzt.- Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Espresso-Maschine vorbereiten (Erst-Inbetriebnahme)“ beschrieben.

Technische Daten

Modell: GT-EM-01

Stromversorgung: 230 V\~, 50 Hz

Leistung: 1100 W

Kapazität Wassertank: ca. 1,2 Liter

Abmessungen: 200 x 285 x 315 mm

Automatische Abschaltung: nach ca. 29 Minuten

Da unsere Produkte ständig weiterentwickelt und verbessert werden, sind Design- und technische Änderungen möglich.

Diese Bedienungsanleitung kann auch als pdf-Datei von unserer Homepage

www.gt-support.de heruntergeladen werden.

Konformitätserklärung

Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gt-support.de.

Entsorgen

Altgeräte dürfen nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden.

Entsprechend Richtlinie 2012/19/EU ist das Gerät am Ende seiner Lebensdauer einer geordneten Entsorgung zuzuführen. Dabei werden im Gerät enthaltene Wertstoffe der Wiederverwertung zugeführt und die Belastung der Umwelt vermieden.

Geben Sie das Altgerät an einer Sammelstelle für Elektroschrott oder einem Wertstoffhof ab.

Entsorgen Sie auch die Verpackungsmaterialien umweltgerecht, indem Sie diese sortenrein in die bereitgestellten Sammelbehälter geben.

Wenden Sie sich für nähere Auskünfte an Ihr örtliches Entsorgungsunternehmen oder Ihre kommunale Verwaltung.

KLANTENSERVICE • SERVICE CLIENTS • KUNDENSERVICE 03 707 14 49 gt-support@ teknihall.be

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