GTEM01 - Eismaschine QUIGG - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG GTEM01 QUIGG
de machine uit te schakelen. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 14 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0915
- un endroit sec, à l’abri du gel et de la poussière. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 36 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0937 Pannes et solutions Panne Causes possibles et solutions La machine à expresso ne fonc- tionne pas. Pas de courant électrique. - Branchez la fiche d'alimentation dans une prise de courant sous tension. Le voyant de contrôle 14 (vert) ne s’allume pas. La touche vapeur 17 est enfoncée. - Appuyez sur le bouton « vapeur » pour arrêter la préparation de vapeur. Pas de vapeur, le café ne s’écoule pas. Il n’y a pas assez d’eau dans le réservoir d’eau, la pompe ne peut pas aspirer l’eau. - Vérifiez si le réservoir d’eau est rempli et correctement positionné. Pas de vapeur. La buse vapeur est bouchée. - Utilisez un cure-dent pour enlever d’éven- tuels dépôts calcaires dans les orifices de la buse vapeur. Fuites d'eau au niveau du porte- filtre. Il y a trop de café moulu dans le filtre, le porte-filtre n’est pas fixé correctement. Il y a des résidus de café sur le joint du dis- positif de fixation du porte-filtre. - Démontez le porte-filtre, nettoyez le dis- positif de fixation avec une petite éponge, contrôlez la quantité de café. Le filtre, le disque perforé ou le bec verseur est bouché. - Démontez le porte-filtre avec précaution car une pression résiduelle éventuelle peut provoquer des projections d’eau. Nettoyez tous les éléments. L’expresso n’est pas assez fort et n’est pas suffisamment chaud. La mouture du café est trop grossière. - Utilisez une mouture plus fine. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 37 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0938 Données techniques Modèle : GT-EM-01 Alimentation en courant : 230 V~, 50 Hz Puissance : 1100 W Capacité du réservoir d’eau : env. 1,2 litre Dimensions : 200 x 285 x 315 mm Extinction automatique : après env. 29 minutes Des modifications techniques et du design sont possibles, nos produits étant en permanence développés et améliorés. Cette notice d'utilisation peut être téléchargée en format PDF sur notre site Internet www.gt-support.de. L'expresso s'écoule trop lentement ou ne coule pas du tout. Les trous du dispositif de fixation du porte- filtre sont bouchés. - Faites fonctionner la machine à expresso avec de l’eau sans mettre en place le porte-filtre. Si l’eau continue à s’écouler irrégulièrement, détartrez la machine à expresso. Le filtre est bouché. - Démontez le porte-filtre avec précaution car une pression résiduelle éventuelle peut provoquer des projections d’eau. Nettoyez le filtre. La mouture du café est trop fine. - Utilisez une mouture plus grossière. Le café moulu est trop tassé. - Appuyez moins fort lorsque vous tassez le café dans le filtre. La machine est entartrée. - Détartrez la machine. Avec une durée d'utilisation crois- sante, la couche de mousse devient de plus en plus petite. Les ouvertures des filtres de percolation sont partiellement obstruées. - Procédez alors selon les instructions de la section "Préparation de la machine à expresso (première mise en service)". Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 38 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0939 Déclaration de conformité Ce produit est certifié conforme aux normes prévues par la loi. Vous trouverez la déclaration de conformité intégrale sur Internet à l'adresse www.gt-support.de. Recyclage Il n'est pas autorisé de jeter les appareils usés avec déchets ménagers. Conformément à la directive 2012/19/EU, l'appareil doit être éliminé de manière réglementaire à la fin du cycle de vie. Les matières premières dont l'appareil est composé sont recyclées afin de ménager l'environne- ment. Déposez l'appareil usagé à un point de collecte de déchets électriques ou à un point de recyclage. Les matériaux d'emballage doivent également être éliminés de matière conforme, triez-les avant de les déposer dans les conteneurs spéciale- ment prévus à cet effet. Adressez-vous à l'entreprise d'élimination de déchets locale ou à votre adminis- tration communale pour de plus amples renseignements. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 39 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0940 Inhalt Sicherheit p. 41
- Symbole in dieser Anleitung p. 44
- Teile und Bedienelemente p. 45
- Inbetriebnahme p. 46
- Espresso-Maschine und Lieferumfang prüfen p. 46
- Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch p. 47
- Gebrauch p. 47
- Espresso-Maschine vorbereiten (Erstinbetriebnahme) p. 47
- Aufheizen vor dem Gebrauch p. 48
- Espresso zubereiten p. 49
- Nach der Espresso-Zubereitung (Brühsieb entleeren) p. 51
- Cappuccino zubereiten / Milch aufschäumen p. 52
- Nach dem Gebrauch p. 53
- Abtropfschale entleeren p. 54
- Espresso-Maschine ausschalten p. 54
- Tipps zum Aufschäumen von Milch p. 54
- Reinigen p. 54
- Brühsieb reinigen p. 55
- Tägliche Reinigung p. 55
- Aufschäumer reinigen p. 55
- Gehäuse reinigen p. 56
- Espresso-Maschine entkalken p. 56
- Aufbewahren p. 56
- Störung und Abhilfe p. 57
- Technische Daten p. 58
- Konformitätserklärung p. 59
- Entsorgen Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 40 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0941 Sicherheit Anleitung lesen und aufbewahren Lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch und bewahren Sie diese Betriebsanleitung auf, falls Sie später etwas nachlesen möchten. Wenn Sie die Maschine an jemand anderen weitergeben, geben Sie auch diese Betriebsanleitung mit. Wichtige Anweisungen z Bei fehlerhaftem Umgang mit der Espressomaschine kann es zu schweren Ver- brennungen und Verbrü- hungen sowie Sachschä- den kommen. z Die Espresso-Maschine darf beim Gebrauch nicht in ei- nem Schrank stehen. z Diese Maschine kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Perso- nen mit verringerten physi- schen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt wer- den, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs der Maschine unterwiesen wurden und die daraus re- sultierenden Gefahren ver- standen haben. z Das Gerät und sein Netzka- bel sind von Kindern jünger als 8 Jahren fernzuhalten. z Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorge- nommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beauf- sichtigt. z Kinder dürfen nicht mit der Maschine spielen. z Sorgen Sie dafür, dass Kin- der keine Gegenstände in die Maschine hineinste- cken. z Halten Sie Folien und Ver- packungsmaterial von Kin- dern fern. Es besteht Ersti- ckungsgefahr. z Espresso-Maschine, Netz- kabel und Netzstecker dür- fen nicht in Wasser oder an- dere Flüssigkeiten ge- taucht werden. Stromschlaggefahr! Benut- zen Sie die Espresso-Ma- schine daher auch nicht in Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 41 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0942 der Nähe von Feuchtquel- len wie z. B. einem Wasch- becken. z Wenn das Netzkabel dieser Maschine beschädigt wird, muss es durch den Herstel- ler oder seinen Kunden- dienst oder Kundenservice ersetzt werden, um Gefähr- dungen zu vermeiden. z Die Espresso-Maschine darf nicht an eine Zeitschaltuhr, einen Dämmerungsschal- ter oder an ein sonstiges Fernwirksystem ange- schlossen werden. z Bei fehlerhaftem Umgang mit dem Gerät kann es u. a. zu Verbrennungen und Verbrühungen kommen. Bestimmungsgemäßer Gebrauch z Die Espresso-Maschine ist aus- schließlich zur Zubereitung von haushaltsüblichen Mengen Kaffee/ Espresso und zum Aufschäumen von Milch durch Wasserdampf kon- zipiert. Hierfür darf ausschließlich kaltes, stilles Trinkwasser ohne Koh- lensäure in den Wassertank einge- füllt werden. z Die Espresso-Maschine ist für die Verwendung im Privathaushalt und die dort üblicherweise anfallenden Mengen konzipiert. Für eine ge- werbliche oder haushaltsähnliche Benutzung in Küchen für Mitarbei- ter in Läden, Büros und anderen ge- werblichen Bereichen, in landwirt- schaftlichen Anwesen, durch Kun- den in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen oder in Früh- stückspensionen ist die Espresso- Maschine ungeeignet. z Verwenden Sie die Espresso-Ma- schine ausschließlich mit dem mit- gelieferten Originalzubehör. Gefahr durch Elektrizität z Bedienen Sie die Maschine nicht mit nassen Händen. z Betreiben Sie die Maschine nicht im Freien. z Schließen Sie die Maschine an eine ordnungsgemäß installierte Steck- dose mit Schutzkontakten an, de- ren Spannung den „Technischen Daten“ entspricht. z Achten Sie darauf, dass die Steckdo- se gut zugänglich ist, damit Sie im Bedarfsfall schnell den Netzstecker ziehen können. z Betreiben Sie die Maschine nicht unbeaufsichtigt. z Die Espresso-Maschine wird mit Wasser gefüllt, darf aber selbst nicht in Wasser getaucht werden. Es darf kein Wasser an die elektrischen Teile gelangen. z Platzieren Sie die Espresso-Maschi- ne so, dass keine Flüssigkeiten auf die Gerätesteckverbindung über- laufen können. z Benutzen Sie die Maschine nicht: – wenn die Maschine selbst oder Teile beschädigt sind, – wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind, Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 42 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0943 – wenn die Maschine herunterge- fallen ist. z Wickeln Sie das Netzkabel vor je- dem Gebrauch vollständig ab. Ach- ten Sie dabei darauf, dass das Netz- kabel nicht durch scharfe Kanten oder heiße Gegenstände beschä- digt wird. z Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose: – wenn Sie die Maschine nicht be- nutzen, –nach jedem Gebrauch, – bevor Sie die Maschine reinigen oder wegstellen, – wenn während des Betriebs of- fensichtlich eine Störung auftritt, – bei Gewitter. Ziehen Sie dabei immer am Ste- cker, nicht am Kabel. z Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät oder am Netzkabel vor. Lassen Sie Reparaturen nur von einer Fachwerkstatt durchführen, da nicht fachgerecht reparierte Ge- räte den Benutzer gefährden. Be- achten Sie auch die beiliegenden Garantiebedingungen. z Verwenden Sie kein Verlängerungs- kabel. Gefahr von Verbrennungen und Verbrühungen z Drehen Sie vor jedem Einschalten der Espresso-Maschine den Dampf- mengenregler ganz nach rechts auf „0“. Ansonsten könnte an dem Auf- schäumer unabsichtlich heißes Wasser bzw. heißer Dampf austre- ten. z Fassen Sie den Aufschäumer zum Ausklappen und Einklappen aus- schließlich an dem schwarzen Kunststoff-Griff an. Während des Aufschäumens und auch danach sollten Sie den Aufschäumer gar nicht anfassen. z Benutzen Sie den Aufschäumer sehr vorsichtig und richten Sie ihn nie auf Körperteile. z Berühren Sie den Kaffeeauslauf nicht während des Betriebs und fas- sen Sie nicht darunter. z Reinigen Sie die Espresso-Maschine nur, wenn sie ausgeschaltet und ab- gekühlt ist. z Lösen Sie den Siebträger nicht bei laufender Maschine: Es kann heißes Wasser herausspritzen. Der Siebträ- ger muss vollständig bis zum An- schlag gedreht werden. Der Sieb- trägergriff befindet sich dann im Winkel von 90° zur Frontfläche. z Lassen Sie den Siebträger vollstän- dig abkühlen, bevor Sie das einge- setzte Brühsieb wechseln. z Beachten Sie, dass aus der Espresso- Maschine auch nach dem Abschal- ten heißer Dampf entweichen kann. z Überfüllen Sie das Brühsieb nicht mit Kaffeepulver, der Siebträger lässt sich ansonsten nicht richtig montieren. Dadurch könnte heißer Dampf seitlich austreten. Hinweis - Sachschäden z Füllen Sie nie heißes oder kohlen- säurehaltiges Wasser in den Was- sertank. z Betreiben Sie die Maschine nie oh- ne Wasser, da sonst die Pumpe be- schädigt wird. z Füllen Sie nur Kaffeemehl in das Brühsieb. Beachten Sie dabei die MAX-Markierung. Nicht überfüllen! Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 43 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0944 z Schützen Sie die Maschine vor Frost: Bei Temperaturen unter 0 °C können Wasserreste gefrieren und die Heizung beschädigen. z Stellen Sie die Maschine auf einer gut zugänglichen, ebenen, trocke- nen, hitzebeständigen, ausrei- chend stabilen und gut zu reinigen- den Arbeitsfläche auf. Stellen Sie die Maschine nicht an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche. z Vermeiden Sie einen Hitzestau, in- dem Sie die Maschine nicht direkt an eine Wand oder unter Hänge- schränke o. Ä. stellen. Durch austre- tenden Dampf bzw. austretendes Wasser können Möbelstücke be- schädigt werden. z Stellen Sie die Espresso-Maschine nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen ab (z. B. Herdplatten etc.). z Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung. z Setzen Sie die Espresso-Maschine niemals hoher Temperatur (Hei- zung etc.) oder Witterungseinflüs- sen (Regen etc.) aus. z Tauchen Sie die Espresso-Maschine zum Reinigen niemals in Wasser und verwenden Sie zur Reinigung keinen Dampfreiniger. Die Espres- so-Maschine kann sonst beschädigt werden. z Verwenden Sie das Geländer auf der Espresso-Maschine nicht als Tragegriff. Dafür ist es nicht ausge- legt. z Verwenden Sie die Maschine nicht mehr, wenn die Kunststoffbauteile der Espresso-Maschine Risse oder Sprünge haben oder sich verformt haben. Ersetzen Sie beschädigte Bauteile nur durch passende Origi- nalersatzteile. Symbole in dieser Anleitung Dieses Symbol in Verbin- dung mit dem Signalwort WARNUNG warnt vor Gefahren, bei denen Ver- letzungsgefahr besteht. Dieses Symbol in Verbin- dung mit dem Signalwort HINWEIS warnt vor mög- lichen Sachschäden. Ansonsten weist es auf nützliche Zusatzinforma- tionen hin. Mit diesem Symbol gekennzeichnete Pro- dukte erfüllen alle anzu- wendenden Gemein- schaftsvorschriften des Europäischen Wirtschafts- raums. Für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Dieses Symbol weist dar- auf hin, dass die Verpa- ckung der Wiederverwer- tung zuzuführen ist. Das Siegel „Geprüfte Sicherheit“ (GS-Zeichen) bestätigt, dass dieser Arti- kel den Anforderungen des deutschen Produktsi- cherheitsgesetzes ent- spricht. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 44 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0945 Teile und Bedienelemente p. 59
Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 45 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0946 Inbetriebnahme Espresso-Maschine und Lieferumfang prüfen
1. Nehmen Sie die Espresso-Maschine aus der Verpackung.
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe „Teile und Bedienelemente“).
3. Kontrollieren Sie, ob die Espresso-Maschine oder die Einzelteile Schäden auf-
weisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie die Espresso-Maschine nicht. Wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller. Teile und Bedienelemente 1 Abstellfläche für Tassen 2 Wassertank 3 Griff 4 Milchaufschäumer 5 Kaffeeauslauf 6 Abtropfgitter 7 Abtropfschale 8 Reinigungsanzeige 9 Kaffeelöffel (mit Tamper) 10 Temperatur-Indikator 11 Dampfmengenregler 12 Kontrollleuchte Dampfdruck (gelb) 13 Betriebsleuchte (rot) 14 Kontrollleuchte Espresso-Brühtemperatur (grün) 15 Ein-/Aus-Taste 16 Espresso-Taste 17 Dampf-Taste 18 Siebträger 19 kleines Brühsieb 20 großes Brühsieb 21 Siebblockierer 22 Geländer (kein Griff !) Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 46 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0947 Grundreinigung vor dem ersten Gebrauch
1. Entfernen Sie das Verpackungsma-
terial und sämtliche Schutzfolien.
2. Reinigen Sie vor der erstmaligen
Benutzung alle Teile der Espresso- Maschine, wie im Kapitel „Reini- gen“ beschrieben.
3. Lassen Sie den Inhalt von ca. 2-3
Tassen Wasser durch die Maschine laufen (siehe „Espresso-Maschine vorbereiten“). Die Maschine ist einsatzbereit. Gebrauch Espresso-Maschine vorbereiten (Erstinbetriebnahme) Lassen Sie vor der ersten Inbetrieb- nahme und nach längerem Stillstand der Espresso-Maschine den Inhalt von ca. 2-3 Tassen Wasser durch die Maschine laufen. Damit wird der Wasserkreislauf gerei- nigt und alle Teile werden angeheizt. Bei der ersten Benutzung kann es sein, dass die Pumpe etwas lautere Geräusche macht. Das ist normal. Nach ca. 20 Sekunden hat sich das System mit Wasser gefüllt und die Geräusche werden leiser.
1. Stellen Sie sicher, dass die Es-
presso-Maschine ausgeschaltet ist und ziehen Sie ggf. den Netzste- cker.
2. Klappen Sie den Verschlussbügel
und Tragegriff des Wassertanks 2 nach oben und nehmen Sie den Wassertank nach oben ab. Füllen Sie frisches, kaltes und stilles Was- ser in den Tank. Beachten Sie die maximale Füllhöhenmarkierung MAX.
3. Setzen Sie den Wassertank wieder
ein und klappen Sie den Tragegriff nach unten. Achten Sie darauf, dass der Tank richtig sitzt.
4. Setzen Sie das kleine 19 oder große
Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein, siehe Seite 50. Füllen Sie für den ersten Durch- lauf noch kein Espressopulver in das Brühsieb. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 47 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0948
5. Setzen Sie den Siebträger von un-
ten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.
6. Schieben Sie den Hebel nach
rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.
7. Stellen Sie eine große Tasse mittig
unter den Kaffeeauslauf 5 des Sieb- trägers.
8. Drehen Sie den Dampfmengen-
regler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit ist die Dampfdüse geschlos- sen.
9. Stecken Sie den Netzstecker in eine
Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 15 . Die Betriebsleuchte 13 leuchtet rot.
10. Drücken Sie danach sofort die Es-
presso-Taste 16. Das Pumpen- / Heizsystem füllt sich jetzt mit Wasser. Sobald die Pumpe ausreichend Wasser angesaugt hat, läuft heißes Wasser in die Tasse.
11. Beenden Sie den Wasseraustritt, in-
dem Sie die Espresso-Taste drücken.
12. Warten Sie, bis die Kontrollleuchte
für die Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet. Das Aufheizen der Tempera- tur können Sie auch über den Temperatur-Indikator 10 gut verfolgen. Sobald sich die Anzeige im roten Be- reich befindet, kann Espres- so zubereitet werden. Entscheidend ist aber, dass die Leuchte angeht.
13. Drücken Sie erneut die Espresso-
Taste und lassen Sie zum Durchspülen der Espresso-Ma- schine für insgesamt ca. 60 Sekun- den heißes Wasser durchlaufen.
14. Ist die eine Tasse nahezu voll, un-
terbrechen Sie den Wasseraustritt durch erneutes Drücken der Es- presso-Taste .
15. Setzen Sie danach das Durchspü-
len für insgesamt ca. 60 Sekunden fort. – Wenn die grüne Leuchte hierbei ausgeht, heizt das System auf. – Wenn die grüne Leuchte wieder leuchtet, ist die Ausgangstempe- ratur für die Espresso-Zuberei- tung erreicht. Aufheizen vor dem Gebrauch Um einen möglichst guten und heißen Espresso zuzubereiten, ist es empfeh- lenswert, die Maschine vor jedem Gebrauch aufzuheizen. Voraussetzung: z Der Wassertank ist ausreichend gefüllt (ca. 1/4 voll). z Der Netzstecker ist eingesteckt. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 48 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0949
1. Setzen Sie das kleine 19 oder große
Brühsieb 20 in den Siebträger 18 ein. Füllen Sie noch kein Espresso- pulver in das Brühsieb.
2. Setzen Sie den Siebträger von un-
ten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.
3. Schieben Sie den Hebel nach
rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.
4. Stellen Sie eine große Tasse unter
den Kaffeeauslauf 5 des Siebträ- gers.
5. Drehen Sie den Dampfmengen-
regler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit die Dampfdüse geschlossen ist.
6. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste
15. Die Betriebsleuchte 13
7. Warten Sie, bis die Leuchte für die
Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.
8. Drücken Sie die Espresso-Taste
und lassen Sie heißes Wasser in eine große Tasse laufen. Bevor die Tasse voll ist, drücken Sie erneut die Espresso-Taste , um den Vorgang zu stoppen.
9. Entleeren Sie die vorgewärmte
Tasse. Zum Anwärmen weiterer Tassen können Sie diese oben auf die Abstellfläche 1 stellen. Dort werden sie durch die Betriebswärme der Maschine vorgewärmt und warm gehalten. Das Vorheizen ist abgeschlossen und Sie können mit der eigentlichen Espresso- oder Cappuccino-Zuberei- tung beginnen. Espresso zubereiten Für einen guten Espresso ist neben der Kaffeesorte und dem Mahlgrad des Espressopulvers auch der Anpress- druck im Brühsieb entscheidend. Stel- len Sie außerdem immer sicher, dass das Espressosieb sauber ist und keine Pulverreste enthält. WARNUNG Verbrühungsgefahr! – Wenn Sie den Siebträger während des Kaffeebe- zugs abnehmen, spritzen heiße Wassertropfen und Wasserdampf aus der Ma- schine heraus. Sie könnten sich verbrühen. Warten Sie nach der Zubereitung et- wa 10 Sekunden, bevor Sie den Siebträger abnehmen.
1. Klappen Sie den Tragegriff des
Wassertanks 2 nach oben und neh- men Sie den Wassertank nach oben ab . Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 49 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0950
2. Füllen Sie frisches, kaltes und stilles
Wasser in den Wassertank. Beach- ten Sie die maximale Füllhöhen- markierung MAX.
3. Setzen Sie den Wassertank wieder
ein und klappen Sie den Tragegriff nach unten. Achten Sie darauf, dass der Wasser- tank richtig einrastet. Es empfiehlt sich die Espressoma- schine vor dem Gebrauch vorzu- heizen. Wenn Sie dies möchten, fahren Sie fort wie im Abschnitt „Aufheizen vor Gebrauch“ be- schrieben.
4. Setzen Sie das kleine oder große
Brühsieb in den Siebträger ein: –Um einen Espresso zuzuberei- ten, setzen Sie das kleine Brüh- sieb 19 ein. –Um zwei Espressi bzw. einen doppelten Espresso zuzuberei- ten, setzen Sie das große Brüh- sieb 20 ein. Das Sieb kann nur in einer Stellung eingesetzt werden. Beim kleinen Brühsieb 19: Platzie- ren Sie es schräg mit der hinteren Nase in der Nut des Siebträgers und lassen Sie das Brühsieb dann mit der vorderen Nase durch die Aussparung des Siebträgers glei- ten. Drehen Sie danach das Sieb um 90° nach rechts oder links.
5. Füllen Sie mit dem Kaffeelöffel 9
das Sieb bis zur MAX-Markierung mit Espressopulver.
6. Verdichten Sie das Espressopulver
mit Hilfe des Tampers am Kaffee- löffel. – Füllen Sie ggf. weiteres Espresso- pulver nach, sodass das Brühsieb bis zur MAX-Markierung gefüllt ist. – Verdichten Sie das Espressopul- ver erneut mit dem Tamper. Das Verdichten des Espress- opulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der Esspresso- Zubereitung. – Wird das Espressopulver sehr stark verdichtet, läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema. – Wird das Espressopulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schnel- ler durch und es gibt weni- ger Crema. MAX-Markierung im Brühsieb beachten! Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 50 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0951
7. Setzen Sie den Siebträger von un-
ten in die Espresso-Maschine ein: Der Hebel muss dabei schräg nach links weisen.
8. Schieben Sie den Hebel nach
rechts bis zum Anschlag. Er muss fest in der Fassung sitzen und im Winkel von 90° nach vorne zeigen.
9. Stellen Sie eine oder zwei vorge-
wärmte Tasse(n) unter den Kaffee- auslauf 5 . Drücken Sie die Ein/Aus-Tas- te 15, falls nicht vorge- heizt wurde. Die Betriebsleuchte 13 leuchtet rot.
10. Warten Sie, bis die Leuchte für die
Espresso-Brühtemperatur 14 grün leuchtet.
11. Drücken Sie die Espresso-Taste
Der Espresso läuft in die Tasse.
12. Drücken Sie erneut die Espresso-
Taste , wenn die Tasse (n) bis zur gewünschten Menge gefüllt ist (ca. 20 ml). Der Espresso ist fertig zubereitet. Nach der Espresso- Zubereitung (Brühsieb entleeren) WARNUNG Verbrennungsgefahr! – Die Metallteile des Siebträ- gers und das verwendete Brühsieb werden während des Gebrauchs heiß. War- ten Sie nach dem letzten Gebrauch noch mindes- tens 10 Sekunden, bevor Sie das Brühsieb entleeren. Entfernen Sie nach dem Gebrauch das Espressopulver aus dem Sieb.
1. Entnehmen Sie den Siebträger 18
aus der Maschine, indem Sie ihn bis zum Anschlag nach links drehen.
2. Klappen Sie den Siebblockierer 21
nach oben, so dass das eingesetzte Sieb nicht aus dem Siebträger her- ausfallen kann.
3. Entleeren Sie das Espressosieb, in-
dem Sie den Siebträger mit blo- ckiertem Espressosieb umdrehen und dabei den Daumen gegen den Siebblockierer drücken.
4. Klopfen Sie Espressopulver heraus,
am Besten in den Bioabfall. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 51 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0952 Cappuccino zubereiten / Milch aufschäumen WARNUNG Verbrühungsgefahr! – Beim Aufschäumen der Milch kann es zu heißen Spritzern kommen. Bedie- nen Sie den Dampfmen- genregler immer langsam und gehen Sie umsichtig vor. – Achten Sie auf den korrek- ten Sitz des Griffes am Milchaufschäumer. Ein klassischer Cappuccino wird aus einem Espresso (ca. 20 ml) in einer 150 ml Tasse zubereitet, die dann mit aufgeschäumter heißer Milch aufge- füllt wird.
1. Stellen Sie in einem größeren Ge-
fäß ca. 100 ml kalte Milch zum Auf- schäumen bereit. Idealerweise ist der Aufschäumbehälter aus rost- freiem Stahl. Beachten Sie dazu auch den Ab- schnitt „Tipps zum Aufschäumen von Milch“.
2. Bereiten Sie in einer größeren
Tasse (ca. 150 ml) einen Espresso zu (siehe Abschnitt „Espresso zube- reiten“). Danach stellen Sie den Es- presso zunächst beiseite.
3. Drehen Sie den Dampfmengen-
regler 11 ganz nach rechts auf „0“, damit die Dampfdüse geschlossen ist.
4. Drehen Sie den Milchaufschäumer
4 zur Seite heraus. Fassen Sie ihn dabei nur am Griff 3 an.
5. Drücken Sie die Dampf-Taste
6. Warten Sie, bis die Kontrollleuchte
für den Dampfdruck 12 gelb leuch- tet. Das Ansteigen des Dampf- drucks können Sie auch über den Temperatur-Indikator 10 gut verfolgen. Entschei- dend ist aber, dass die Kontrollleuchte leuchtet.
7. Halten Sie zuerst ein leeres Gefäß
unter den Milchaufschäumer. Dre- hen Sie langsam den Dampfmen- genregler nach links (gegen den Uhrzeigersinn). Kondenswasser und Spritzer kommen aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Ge- rätes gereinigt.
8. Warten Sie ca. 15 Sekunden und
schließen Sie dann den Dampf- mengenregler wieder, indem Sie ihn ganz nach rechts auf „0“ dre- hen, bis kein Dampf mehr aus der Düse kommt. Stellen Sie das verwendete Gefäß zur Seite.
9. Nehmen Sie den Aufschäumbehäl-
ter mit der kalten Milch in die Hand, und führen Sie die Düse des Milchaufschäumers leicht in die Milch. Halten Sie den Aufschäum- behälter dabei etwas schräg.
10. Drehen Sie langsam den Dampf-
mengenregler nach links.
11. Bewegen Sie das Gefäß etwas auf
und ab, damit der Aufschäumer immer wieder in die Milch ein- taucht. Halten Sie dabei die Spitze Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 52 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0953 der Düse knapp unter der Oberflä- che: tief genug, dass die Milch nicht in alle Richtungen spritzt und hoch genug, sodass ein dicker Schaum entsteht. Falls die gelbe Temperatur- leuchte erlischt, heizt die Maschine auf. Sie können trotzdem den Aufschäumer weiter benutzen, solange noch Dampf aus der Düse strömt. Danach schließen Sie den Dampfmengenregler und warten einen Moment, bis die Temperaturleuchte wieder leuchtet. Danach können Sie mit dem Auf- schäumen der Milch fortfah- ren.
12. Wenn Sie genügend Milchschaum
erzeugt haben, stellen Sie das Ge- fäß kurz beiseite und halten Sie die hohe, leere Tasse unter den Auf- schäumer.
13. Öffnen Sie den Dampfmengenreg-
ler erneut und lassen Sie zur schnellen Reinigung einige Sekun- den Dampf austreten.
14. Schließen Sie den Dampfmengen-
regler, indem Sie ihn wieder in Po- sition „0“ drehen.
15. Drücken Sie die Dampf-Taste
17, um sie auszuschalten.
16. Drehen Sie den Milchaufschäumer
4 wieder zurück nach hinten. Fas- sen Sie den Milchaufschäumer da- bei nur am Griff 3 an.
17. Gießen Sie vorsichtig den Milch-
schaum in die Tasse mit dem zuvor zubereiteten Espresso. Sie können ihn nach Belieben zu- ckern oder ihn mit Kakaopulver be- streuen.
18. Reinigen Sie die Espresso-Ma-
schine nach einer kurzen Abkühl- pause, damit Kaffeesatz und Milchreste nicht antrocknen (siehe Kapitel „Reinigung“). Achtung: Besonders die Metall- Teile bleiben länger heiß. Nach dem Gebrauch Lassen Sie die Espresso-Maschine nach der Dampfzubereitung 5 Minu- ten abkühlen, bevor Sie wieder einen Espresso zubereiten. Es empfiehlt sich deshalb erst den Espresso und dann den Milchschaum zuzubereiten. Sie können das Abkühlen jedoch beschleunigen:
1. Drücken Sie die Dampf-Taste
17, um sie auszuschalten (falls sie eingeschaltet war).
2. Stellen Sie eine leere Tasse unter
den Milchaufschäumer 4.
3. Öffnen Sie etwas den Dampfmen-
4. Lassen Sie solange Dampf und
Wasser in die Tasse fließen, bis die gelbe Kontrollleuchte für die Dampfzubereitung 12 erlischt.
5. Schließen Sie den Dampfmengen-
6. Drehen Sie den Milchaufschäumer
wieder zurück nach hinten. Fassen Sie den Milchaufschäumer dabei nur am Griff 3 an. Wenn die Leuchte für die Espresso- Brühtemperatur 14 grün leuchtet, Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 53 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0954 können Sie mit der Zubereitung eines Espressos beginnen. Abtropfschale entleeren Die Abtropfschale 7 verfügt über eine Reinigungsanzeige 8. Spätestens wenn diese sichtbar wird, müssen Sie die Abtropfschale abneh- men und entleeren. Espresso-Maschine ausschalten X Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste
Die rote Betriebsleuchte 14 erlischt. Wenn keine Taste gedrückt wird, schaltet sich die Ma- schine nach ca. 29 Minuten automatisch aus. Tipps zum Aufschäumen von Milch z Grundsätzlich lässt sich jede Milch aufschäumen (auch Soja- und Reis- milch). Bei einigen Milchsorten ist das Ergebnis jedoch besser als bei anderen. z Magermilch brennt nicht so leicht an wie Vollmilch, der Fettanteil darf jedoch nicht zu gering sein. Wir empfehlen daher eine Milch mit einem Fettanteil von 1,5 bis 3,5 %. z Gut gekühlte Milch lässt sich besser aufschäumen als weniger kalte. Empfohlene Temperatur: ca. 7 °C. z Schäumen Sie Milch kein zweites Mal auf (Anbrenngefahr). z Lassen Sie die fertig aufgeschäumte Milch ca. 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie den Schaum auf den Espresso geben. Während dieser Zeit platzen größere Blasen und noch flüssige Milch sinkt nach unten. Der Schaum wird dadurch quasi noch feiner. Reinigen WARNUNG Verbrennungsgefahr! – Die Maschine wird wäh- rend des Betriebs heiß. Sie können sich verbrennen. Besonders die Metallteile bleiben längere Zeit heiß. Warten Sie vor der Reini- gung, bis die Maschine ab- gekühlt ist. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 54 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0955 HINWEIS Kurzschlussgefahr / Sachschaden! – In das Gehäuse eingedrun- genes Wasser kann einen Kurzschluss verursachen. Tauchen Sie die Maschine niemals in Wasser oder an- dere Flüssigkeiten. – Achten Sie darauf, dass kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Ge- häuse gelangen. – Unsachgemäßer Umgang mit der Espresso-Maschine kann zu Beschädigungen führen. Verwenden Sie kei- ne aggressiven Reini- gungsmittel, scharfe oder metallische Reinigungsge- genstände wie Messer, harte Spachtel und der- gleichen. Diese können die Oberflächen beschädigen.
1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der
2. Lassen Sie die Espresso-Maschine
abkühlen. Brühsieb reinigen X Entleeren Sie das verwendete Brüh- sieb 19/20 nach jeder Benutzung und spülen Sie es gründlich mit Wasser aus, bevor Sie es neu befül- len. Tägliche Reinigung
1. Reinigen Sie die Brühsiebe und
den Siebträger 18 gründlich mit Spülwasser und spülen Sie an- schließend alle Teile mit klarem Wasser ab.
2. Falls die Löcher im Sieb verstopft
sind, reinigen Sie es mit einer fei- nen Bürste.
3. Entleeren Sie die Abtropfschale 7,
spülen Sie sie aus und lassen Sie sie abtrocknen. Aufschäumer reinigen WARNUNG Verbrennungsgefahr! –Das Metallröhrchen des Aufschäumers wird wäh- rend des Betriebs heiß. Sie können sich verbrennen. Warten Sie mit der Reini- gung, bis der Aufschäumer abgekühlt ist.
1. Ziehen Sie das dickere Metallröhr-
chen unter leichtem Drehen vor- sichtig nach unten ab.
2. Reinigen Sie das Röhrchen mit
Spülwasser und spülen Sie es mit klarem Wasser nach.
3. Trocknen Sie das Röhrchen ab.
4. Reinigen Sie den Griff 3 und die
Düse mit einem nicht scheuernden Tuch. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 55 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0956
5. Schieben Sie das Röhrchen wieder
ganz auf. Gehäuse reinigen
1. Reinigen Sie den Wassertank 2 re-
gelmäßig mit einem Tuch oder Schwamm und etwas Spülwasser.
2. Reinigen Sie das Abtropfgitter 6
und die Abtropfschale 7 im Spül- wasser.
3. Reinigen Sie das Gehäuse mit ei-
nem leicht angefeuchteten, nicht scheuernden Tuch. Espresso-Maschine entkalken Bei der Verwendung von hartem, stark kalkhaltigem Wasser kommt es früher zu Kalkablagerungen als bei weniger kalkhaltigem Wasser. Diese kalkhalti- gen Ablagerungen müssen regelmä- ßig entfernt werden. z Verwenden Sie einen handelsübli- chen Entkalker für Kaffeemaschi- nen. z Beachten Sie dazu die Anweisun- gen des Entkalkungsmittels. Aufbewahren
1. Reinigen Sie vor einer längeren La-
gerung die Espresso-Maschine gründlich.
2. Entleeren Sie den Wassertank und
die Tropfschale und lassen Sie bei- des trocknen.
3. Lagern Sie die Espresso-Maschine
an einem trockenen, frost- und staubfreien Ort. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 56 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0957 Störung und Abhilfe Fehler Mögliche Ursachen und Abhilfe Keine Funktion. Kein Strom. - Stecken Sie den Netzstecker in eine strom- führende Steckdose. Grüne Kontrollleuchte 14 leuchtet nicht Die Dampf-Taste 17 ist gedrückt. - Drücken Sie die Dampf-Taste, um die Dampfzubereitung auszuschalten. Kein Dampf, kein Kaffeefluss. Zu wenig Wasser im Wassertank, die Pumpe kann nicht ansaugen. - Prüfen Sie, ob der Wassertank befüllt und korrekt aufgesetzt ist. Kein Dampf. Die Dampfdüse am Aufschäumer ist ver- stopft. - Entfernen Sie mit einem Holz-Zahnsto- cher eventuelle Kalkablagerungen aus den Löchern am Aufschäumer. Wasser tritt an der Seite des Sieb- trägers aus. Zuviel Espressopulver im Brühsieb, der Siebträger konnte nicht ganz festgedreht werden. Es befinden sich Kaffeereste auf der Dich- tung der Siebträger-Fassung. - Nehmen Sie den Siebträger ab, reinigen Sie die Fassung mit einem kleinen Schwamm und kontrollieren Sie die Kaf- feemenge. Das Brühsieb, die Silikon-Lochscheibe oder der Kaffeeauslauf sind verstopft. - Nehmen Sie den Siebträger vorsichtig ab, weil ein eventueller Restdruck zu einem Herausspritzen von Wasser führen kann. Reinigen Sie alle Teile. Der Espresso ist nicht stark und nicht heiß genug. Das Espressopulver ist zu grob gemahlen. - Verwenden Sie ein feineres Espressopul- ver. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 57 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0958 Technische Daten Modell: GT-EM-01 Stromversorgung: 230 V~, 50 Hz Leistung: 1100 W Kapazität Wassertank: ca. 1,2 Liter Abmessungen: 200 x 285 x 315 mm Automatische Abschaltung: nach ca. 29 Minuten Da unsere Produkte ständig weiterentwickelt und verbessert werden, sind Design- und technische Änderungen möglich. Diese Bedienungsanleitung kann auch als pdf-Datei von unserer Homepage www.gt-support.de heruntergeladen werden. Der Espresso fließt zu langsam oder überhaupt nicht. Die Löcher der Fassung des Siebträgers sind verstopft. - Lassen Sie Wasser aus der Espresso- Maschine fließen, ohne dabei den Siebträ- ger einzusetzen. Fließt das Wasser weiter- hin ungleichmäßig, entkalken Sie die Espresso-Maschine. Das Brühsieb ist verstopft. - Entfernen Sie den Siebträger vorsichtig, weil ein eventueller Restdruck zu einem Herausspritzen von Wasser führen kann. Reinigen Sie das Brühsieb. Das Espressopulver ist zu fein gemahlen. - Verwenden Sie ein gröberes Espressopul- ver. Zu stark angedrücktes Espressopulver. - Pressen Sie das Espressopulver mit weni- ger Druck in das Brühsieb. Die Maschine ist verkalkt. - Entkalken Sie die Maschine. Mit zunehmender Gebrauchs- dauer entsteht immer weniger Crema. Die Öffnungen in den Brühsieben haben sich teilweise zugesetzt. - Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Espresso-Maschine vorbereiten (Erst- Inbetriebnahme)“ beschrieben. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 58 Montag, 10. Februar 2020 9:48 0959 Konformitätserklärung Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gt-support.de. Entsorgen Altgeräte dürfen nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden. Entsprechend Richtlinie 2012/19/EU ist das Gerät am Ende seiner Lebensdauer einer geordneten Entsorgung zuzuführen. Dabei werden im Gerät enthaltene Wertstoffe der Wiederverwertung zugeführt und die Belastung der Umwelt vermieden. Geben Sie das Altgerät an einer Sammelstelle für Elektroschrott oder einem Wert- stoffhof ab. Entsorgen Sie auch die Verpackungsmaterialien umweltgerecht, indem Sie diese sortenrein in die bereitgestellten Sammelbehälter geben. Wenden Sie sich für nähere Auskünfte an Ihr örtliches Entsorgungsunternehmen oder Ihre kommunale Verwaltung. Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 59 Montag, 10. Februar 2020 9:48 09Verkocht door (Geen serviceadres!): Fabriqué pour (Ce n’est pas l’adresse du SAV !) : Vertrieben durch (keine Serviceadresse!): Globaltronics GmbH & Co. KG Domstr. 19 20095 Hamburg Germany Globaltronics Service Center c/o teknihall Benelux bvba Brusselstraat 33 2321 Meer België/Belgique/Belgien KLANTENSERVICE • SERVICE CLIENTS • KUNDENSERVICE gt-support@ teknihall.be
Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 60 Montag, 10. Februar 2020 9:48 09
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