HSC140PB1 - Wärmeschubladen und -schränke BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Bosch
Modell	HSC140PB1
Produkttyp	Wärmeschublade und Wärmeschrank
Verwendung	Vorwärmen von Geschirr, Warmhalten von Speisen, Auftauen, Garen bei niedriger Temperatur
Stromversorgung	220-240 V, 50/60 Hz
Maximale Belastung	25 kg
Innenhöhe (untere Schublade)	14 cm
Innenhöhe (obere Schublade)	29 cm
Heizpositionen	0 (Aus), 1 (Auftauen/Teigruhe), 2 (Sanftes Warmhalten/Getränke vorwärmen), 3 (Warmhalten), 4 (Geschirr vorwärmen)
Betriebsanzeige	Ja, blinkt beim Heizen
Sicherheit	Schublade muss zum Heizen geschlossen sein; Heizplatte rissgeschützt
Pflege und Reinigung	Mit Wasser und Spülmittel reinigen; keinen Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden
Reparierbarkeit	Kundendienst von Bosch; Reparaturen nur durch autorisierte Fachkräfte
Herkunftsland	Deutschland

Häufig gestellte Fragen - HSC140PB1 BOSCH

Was ist die maximale Kapazität der Wärmeschublade?

Die maximale Belastung beträgt 25 kg. Für Geschirr können Sie bis zu 12 Teller mit 24 cm Durchmesser in die obere Schublade (29 cm) oder 6 Teller in die untere Schublade (14 cm) legen.

Wie lange dauert das Vorwärmen des Geschirrs?

Das Vorwärmen dauert etwa 15 bis 25 Minuten für ein Gedeck von 6 Personen. Die Dauer hängt vom Material, der Dicke und der Anordnung des Geschirrs ab.

Kann ich Speisen mehrere Stunden warmhalten?

Es wird empfohlen, Speisen nicht länger als eine Stunde warmzuhalten, um ihre Qualität zu bewahren. Decken Sie die Gerichte mit einem Deckel oder Alufolie ab.

Wie verwende ich das Garen bei niedriger Temperatur?

Heizen Sie die Schublade mit dem Geschirr auf Position 4 vor, braten Sie das Fleisch in einer Pfanne an, legen Sie es in das vorgewärmte Geschirr, decken Sie es ab und stellen Sie den Wahlschalter auf Position 3. Die Garzeiten variieren je nach Fleischstück (siehe Tabelle in der Anleitung).

Was tun, wenn die Betriebsanzeige blinkt?

Wenn die Anzeige blinkt, während die Schublade geschlossen ist, deutet dies auf einen Defekt hin. Kontaktieren Sie den Kundendienst. Wenn die Schublade geöffnet ist, schließen Sie sie vollständig, damit die Anzeige dauerhaft leuchtet.

Kann ich die Schublade mit einem Dampfreiniger reinigen?

Nein, verwenden Sie niemals einen Hochdruck- oder Dampfreiniger. Reinigen Sie nur mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel, dann mit einem weichen Tuch trocknen.

Wie öffne und schließe ich die Schublade ohne Griff?

Drücken Sie in die Mitte der Schublade, um sie zu öffnen oder zu schließen. Beim Öffnen springt die Schublade leicht heraus und kann einfach entnommen werden.

Kann ich Plastikbehälter in die Schublade stellen?

Nein, legen Sie niemals brennbare Gegenstände oder Plastikbehälter in die Wärmeschublade. Verwenden Sie nur hitzebeständiges Geschirr.

Was tun, wenn die Heizplatte gerissen ist?

Bei einem Riss sofort die Stromversorgung unterbrechen (Sicherung oder Stecker ziehen) und den Kundendienst rufen. Berühren Sie nicht die heiße Platte.

Wo finde ich die Seriennummer (E und FD)?

Das Typenschild befindet sich beim Öffnen der Wärmeschublade. Notieren Sie die Nummern E und FD für etwaige Kundendienstanfragen.

BEDIENUNGSANLEITUNG HSC140PB1 BOSCH

[de] Gebrauchsanleitung 2

de Inhaltsverzeichnis

Worauf Sie achten müssen 2

Vor dem Einbau 2

Sicherheitschinweise 2

HeiBer Boden. 2

Unsachgemäße Reparaturen. 2

Sprünge in der Heizplatte. 2

Die Wärmeschublade 3

Öffnen und Schlieben. 3

Geschirr vorwärmen 3

Geschirr allgemein. 3

TrinkgefäBe 3

So gehen Sie vor 3

Speisen warm halten 4

So gehen Sie vor 4

Ausschalten 4

Anwendungen 4

Sanftgaren. 4

Pflege und Reinigung 5

Gerat auBen 5

Heizplatte. 5

Umweltschonende Entsorgung 6

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter

Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar, 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur für Deutschland gültig.)

Worauf Sie achten müssen

Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Nur dann konnen Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedieren.

Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.

Vor dem Einbau

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Beachten Sie die beiliegende Montageanleitung.

Transportschaden

Prufen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Bei einem Transportschaden)dürfen Sie das Gerät nicht anschließen.

Elektrischer Anschluss

Das Gerät ist steckerfertig und damit nur eine vorschrittsmäßige installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen.

Das Verlegen der Steckdosen oder der Austausch der AnschlussleitungarfurvomElektrofachmannausgefuhrt werden.Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbarist,muss installationsseitigeneallpoligeTrennvorrichtungmitemKontaktabstandvonmindestens 3mm vorhandensein.

Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen dürfen Sie nicht benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.

Sicherheitshinweise

Dieses Gerat ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Benutz- zen Sie das Gerat ausschließlich zum Warmhalten von Speisen und zum Wärmen von Geschirr.

Erwachsene und Kinder)durfen Nie unbeaufsichtigt das Gerat betreiben:

• wenn sie körperlich oder geistig nicht in der Lage sind oder

• wenn ihren Wissen und Erfahrung fehlen

das Gerät richtig und sicher zu bedieren.

HeiBer Boden

Verbrennungsgefahr!

Nie die heiße Heizplatte in der Wärmeschublade berühren. Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr Herausnahmen. Halten Sie keine Kinder grundsätzlich fern.

Brandgefahr!

Nie brennbare Gegenstände oder Kunststoffbehälter in der Wärmeschublade aufbewahren.

Unsachgemäße Reparaturen

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschullter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführten.

Ist das Gerät defekt, die Sicherung im Sicherungskosten ausschalten bzw. den Netzsteckerziehen. Rufen Sie den Kundendienst.

Sprüge in der Heizplatte

Stromschlaggefahr!

Bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Heizplatte die Sicherung im Sicherungskosten ausschalten bzw. den Netzsteckerziehen. Rufen Sie den Kundendienst.

Die Wärmeschublade

In der Wärmeschublade konnen Sie Geschirr vorwärmen oder Speisen warm halten.

Das Gerät heizt nur, wenn die Schublade richtig geschlossen ist.

Öffnen und Schlieben

Bei Geräten ohne Griff:

Drücken Sie auf die Mitte der Schublade, um sie zu öffnen oder zu schreiben.

Beim Öffnen springt die Schublade leicht Heraus. Sie kann danach problemos herausgezogen werden.

Geschirr vorwärmen

Im vorgewärmten Geschirr kühlen Speisen nicht sochnell ab. Geträne bleiben länger warm.

Geschirr allgemein

Die Wärmeschublade)dürfen Sie mit maximal 25 kg belasten. Sie konnen z.B. Menügeschirr für 6 bzw. 12 Personen vorwärmen.

niedrige Schublade (14 cm hoch)	hohe Schublade (29 cm hoch)
6 Menüteller Ø 24 cm	12 Menüteller Ø 24 cm
6 Suppentassen Ø 10 cm	12 Suppentassen Ø 10 cm
1 Schüssel Ø 19 cm	1 Schüssel Ø 22 cm
1 Schüssel Ø 17 cm	1 Schüssel Ø 19 cm
1 Fleischplatte 32 cm	1 Schüssel Ø 17 cm
	2 Fleischplatten 32 cm

Geschirr einräumen

Verteilen Sie das Geschirr möglichst auf der ganzen Fläche. Hohe Tellerstapel werden langsamer durchwärmt als einzelnige Geschirrteile, wie z.B. 2 Schüsseln.

TrinkgefäBe

Erwärmen Sie TrinkgefäBe wie z.B. Espressotassen immer mit Stufe 2.

Verbrennungsgefahr!

Bei Stufe 3 oder 4 werden die Trinkgefasse sehr heißt.

So gehen Sie vor

1. Geschirr in die Schublade räumen.
2. Funktionswahler auf Stufe 4 stellen. Wahlen Sie für TrinkgefäBe immer die Stufe 2. Die Betriebsanzeigelampe blinkt.
3. Wärmeschublade schlieben. Die Betriebsanzeigelampe leuchtet. Das Gerät heizt.

Wie lange dauert das Vorwärmen

Wie lange das Vorwärmen dauert, richtig sich nach Material und Dicke des Geschirrs, der Geschirr-Menge, Höhe und der Geschirr-Anordnung. Verteilen Sie das Geschirr möglichst auf der ganzen Fläche.

Bei Menügeschirr für 6 Personen dauert das Vorwärmen ungebahr 15-25 Minuten.

Ausschalten

Öffnen Sie die Schublade. Schalten Sie den Funktionswähler aus.

Geschirr entnehmen

Nehmen Sie das Geschirr mit einem Topfhandschuh oder einem Topflappen aus der Schublade.

Verbrennungsgefahr!

Die Oberfläche der Heizplatte ist heiß. Die untersten Geschirr-teile werden heißer als die oberen.

Speisen warm halten

Stellen Sie heiße Töppe oder Pfannen die direkt vom freißen Kochfeld auf den Glasboden der Wärmeschublade. Der Glasboden kann beschädigt werden.

Füllen Sie das Geschirr nicht zu voll, damit nichts über-schwappt.

Decken Sie die Speisen mit einem hitzebeständigen Deckel oder Alufolie ab.

Wir empfehlen Ihnen, die Speisen nicht länger als eine Stunde warm zu halten.

Geeignete Speisen: Es eignen sich Fleisch, Geflügel, Fisch, SoBen, Gemüse, Beilagen und Suppen.

So gehen Sie vor

1.Geschirr in die Schublade stellen
2.Funktionswahler auf Stufe 3 stellen und das Gerät 10 Minuten vorheiten.
3.Speisen in das vorgewärme Geschirr geben.
4.Schublade wieder schlieben. Die Betriebsanzeigelampe leuchtet. Das Gerat heizt.

Ausschalten

Schalten Sie den Funktionswahler aus. Nehmen Sie die Gerichte mit einem Topfhandschuh oder Topflappen aus der Schublade.

Anwendungen

In der Tabelle finden Sie verscheidene Anwendungen fur ihre Wärmeschublade. Stellen Sie den Funktionswahler auf die gewünschte Stufe. Wärmen Sie das Geschirr vor, wenn es in der Tabelle angegeben ist.

Stufe Speisen / Geschirr Hinweis

1 empfindliche Tiefkuhl-Speisen z.B. Sahnetorten, Butter, antauen Wurst, Käse
1 Hefeteig gehenlassen abdecken
2 Tiefkuhl-Speisen z.B. Fleisch, Kuchen, Brot antauen
2 Eier warm halten z.B. Eier gekocht, Rührei Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken
2 Brot warm halten z.B. Toastbrot, Bröchten Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken
2 Trinkgefäßvorwärmen z.B. Espressotassen
2 empfindliche Speisen z.B. sanftgegartes Fleisch Geschirr abdecken
3 Speisen warm halten Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken
3 Getränke warm halten Geschirr vorwärmen, Getränke abdecken
3 Fladen erwärmen z.B. Eierkuchen, Wraps, Tacos	Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken
3 Trockene Kuchen erwärmen z.B. Streuselkuchen, Muffins	Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken
3 Blockschokolade oder Schokoladenkuvertüre schmelzen	Geschirr vorwärmen, Speisen zerkleinern
3 Gelatine auflösen	offen, ca. 20 Minuten
4 Geschirr vorwärmen	nicht geeignet für Trinkgefäße

Sanftgaren

Sanftgaren ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstücke, die rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen. Das Fleisch bleibt sehr saftig und gelingt butterzart. Ihr Vorteil: Da die Zeiten beim Sanftgaren wesentlich länger sind, haben Sie viel Spielraum bei der Menüplanung. Sanftgegartes Fleisch lasst sich problemlos warm halten.

Geeignetes Geschirr: Verwenden Sie Geschirr aus Glas, Porzellan oder Keramik mit Deckel, z.B. einen Glasbrater.

So gehen Sie vor

1.Die Wärmeschublade mit dem Geschirr auf Stufe 4 vorheiten.
2.Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch scharf anbraten und sofort in das vorgewärme Geschirr geben. Deckel auflegen.
3.Das Geschirr mit dem Fleisch wieder in die Wärmeschublade stellen und nachgaren. Funktionswähler auf Stufe 3 stellen.

Hinweise zum Sanftgaren

Verwenden Sie nur frisches, einwandfreies Fleisch. Entfernen Sie Sehnen und Fettränder sorgfältig. Fett entwickelt beim Sanftgaren einen starken Eigengeschmack.

Auch größere Fleischstücke müssen Sie nicht wenden.

Das Fleisch konnen Sie nach dem Sanftgaren sofort aufschneiden. Es ist keine Ruhezeit erforderlich.

Durch die besondere Garmethode sieht das Fleischinnen immer rosa aus. Es ist deswegen aber keinesfalls roh oder weniger gar.

Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so heiß wie konventionell gebratenes Fleisch. Servieren Sie die Soßen sehr heiß. Stellen Sie die Teller in den letzten 20-30 Minuten mit in die Wärme-schublade.

Wenn Sie sanftgegartes Fleisch warm halten wollen, schalten Sie nach dem Sanftgaren auf Stufe 2 zurück. Kleine Fleischstücke können Sie bis zu 45 Minuten, große Stücke bis zu zwei Stunden warm halten.

Tabelle

Für das Sanftgaren sind alle zarten Partien von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild und Geflügel geeignet. Anbrat- und Nachgarzeiten richten sich nach der Stuckgroße des Fleisches. Die Anbratzeiten gelten fur das Einlagen in das heiBe Fett.

Gericht Anbraten auf der Kochstelle Nachgaren in der Wärmeschublade

Kleine Fleischstücke

Würfel oder Streifen rundherum 1-2 Minuten 20-30 Minuten

Kleine Schnitzel, Steaks oder Medaillons pro Seite 1-2 Minuten 35-50 Minuten

Mittlere Fleischstücke

Filet (400-800g) rundherum 4-5 Minuten 75-120 Minuten

Lammrücken (ca. 450g) pro Seite 2-3 Minuten 50-60 Minuten

magere Braten (600-1000g) rundherum 10-15 Minuten 120-180 Minuten

Große Fleischstücke

Filet (ab 900g) rundherum 6-8 Minuten 120-180 Minuten

Roastbeef (1,1-2kg) rundherum 8-10 Minuten 210-300 Minuten

Pflege und Reinigung

Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler. Reinigen Sie das Gerät nur im ausgeschalteten Zustand. Funktionswähler: Stellung = 0

Gerätauben

Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel ab.
Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach.

Ungeeignet sind scharfe oder scheuernde Mittel. Wenn so ein Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es soit mit Wasser ab.

Edelstahlflächen

Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken immer sofort. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Benutzen Sie zur Reinigung Wasser und etwas Spülmittel. Trocknen Sie die Fläche mit einem weichen Tuch nach.

Geräte mit Glasfront

Reinigen Sie die Glasfront mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Keinen Glasschaber verwenden.

Heizplatte

Reinigen Sie die Heizplatte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.

Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sieitte auf folgende Hinweise:

Das Geschirr bzw. die Speisen bleiben kalt.	Prüfen Sie: ■ ob das Gerät eingeschaltet ist ■ ob ein Stromausfall vorliegt ■ ob die Schublade ganz geschlossen ist
Das Geschirr bzw. die Speisen werden nicht ausrei- chend warm.	Es kann sein: ■ dass das Geschirr bzw. die Speisen nicht lange genug erwartt wurden ■ dass die Schublade für längerere Zeit offen war
Die Betriebsanzeigelampe blinkt.	Sehen Sie nach, ob die Schublade geschlossen ist.
Bei geschlossener Wärmeschublade blinkt die Anzeigelampe schnell.	Rufen Sie den Kundendienst.
Die Betriebsanzeigelampe leuchtet nicht.	Die Anzeigelampe ist defekt. Verständigen Sie den Kundendienst.
Sicherung im Sicherungskosten lost aus.	Ziehen Sie den Netzstecker und verständigen Sie den Kundendienst.

Repairen durren Sie nur von qualifizierten Fachleuten durchfuhren lessen. Wird Ihr Gerat unsachgemäß repariert, konnen fur Sie erhebliche Gefahren entstehen.

Kundendienst

Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kundendienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nachstgelegen den Kundendienstelle führen Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kundendienstzentren nennen Innen gern eine Kundendienstelle in ihrer Höhe.

E-Nummer und FD-Nummer

Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD-Nr.) Ihrses Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Wärmeschublade öffnen. Damit Sie im Störungsfall nicht langleuchen müssen, tragen Sie gleich hier die Daten Ihres Gerätes ein.

E-Nr.FD

Kundendienst

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 240 260

D 01801 22 33 55

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH0848840040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen sich, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.

Technische Daten

Stromversorgung: 220 -240 V

50/60 Hz

Gesamt-Anschlusswert: 810 W

VDE-geprüft: ja

CE-Zeichen: ja

Umweltschutz

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Umweltschonende Entsorgung

Dieses Gerat entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE - waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

en

Table of contents

Important information 7

Technische gegevens 31

Milieubescherming 31

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Germany

www.bosch-home.com