5MA46500 - Mikrowellenherd BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BLAUPUNKT 5MA46500 - Mikrowellenherd
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Produkttyp Einbaumikrowelle
Marke Blaupunkt
Modell 5MA46500
Stromversorgung 220-230 V, 50 Hz, 16 A
Mikrowellenleistung 900 W
Mikrowellenfrequenz 2450 MHz
Kochmodi Mikrowelle, Heißluft, Grill, Heißluftgrill, Pizza-Stufe, MicroCombi
Automatikprogramme 15 Programme (Auftauen und Garen)
Fassungsvermögen ca. 25 L
Abmessungen (H x B x T) ca. 450 x 595 x 550 mm
Nettogewicht ca. 20 kg
Mitgeliefertes Zubehör Drehteller, unterer Rost, oberer Rost
Sicherheit Kindersicherung, automatische Sicherheitsabschaltung, Türverriegelung
Pflege Reinigung mit Seifenwasser und weichem Tuch; aggressive Reinigungsmittel vermeiden
Kundendienst Wenden Sie sich für Reparaturen an den Kundendienst; E- und FD-Nummern auf dem Typenschild

Häufig gestellte Fragen - 5MA46500 BLAUPUNKT

Wie stelle ich die Uhrzeit an der Blaupunkt 5MA46500 Mikrowelle ein?
Nach dem Anschließen blinkt die Uhrzeit 00:00. Drehen Sie den Drehwähler, um die Uhrzeit einzustellen, und drücken Sie dann die Taste O zur Bestätigung. Die Einstellung wird nach 10 Sekunden automatisch übernommen.
Warum heizt mein Ofen nicht und zeigt E2 an?
Der Code E2 zeigt an, dass die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert ist. Drücken Sie eine beliebige Taste oder drehen Sie den Drehwähler zum Zurücksetzen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
Wie aktiviere ich die Kindersicherung?
Drücken Sie die Taste -0 4 Sekunden lang. Das Symbol -O erscheint für 10 Sekunden zur Bestätigung der Verriegelung. Zum Deaktivieren drücken Sie erneut 4 Sekunden lang dieselbe Taste.
Kann ich Metallbehälter in dieser Mikrowelle verwenden?
Nein, Metallbehälter sind ungeeignet, da sie Mikrowellen nicht durchlassen und Funken verursachen können. Verwenden Sie Glas, Glaskeramik, Porzellan oder hitzebeständigen Kunststoff.
Wie reinige ich das Innere des Ofens?
Reinigen Sie den Garraum mit heißem Wasser und Spülmittel oder Essigwasser. Verwenden Sie ein weiches Tuch. Vermeiden Sie Ofensprays, Scheuermittel und Metallschwämme. Lassen Sie die Oberflächen gut trocknen.
Wie tauen Sie Lebensmittel mit den Automatikprogrammen auf?
Wählen Sie das Automatikprogramm (P01 bis P04) mit der Taste =, stellen Sie das Gewicht mit dem Drehwähler ein. Legen Sie das Lebensmittel auf einen mikrowellengeeigneten Teller und starten Sie. Das Programm wählt die optimale Dauer und Leistung.
Was tun, wenn die Ofentür nicht richtig schließt?
Überprüfen Sie, ob Speisereste oder Fremdkörper das Schließen verhindern. Reinigen Sie die Türdichtung mit einem weichen Tuch und Seifenwasser. Wenn die Tür weiterhin defekt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an den Kundendienst.
Wie deaktiviere ich den Demo-Modus (Anzeige D)?
Stellen Sie den Kochmodus auf Heißluft bei 50 °C. Drücken Sie die Taste -0 mindestens 4 Sekunden lang, lassen Sie los und drücken Sie sie innerhalb von 4 Sekunden erneut. Das Symbol D verschwindet.
Was ist die maximale Mikrowellenleistung und wie lange kann ich sie nutzen?
Die maximale Leistung beträgt 900 W, ist aber auf maximal 30 Minuten begrenzt. Bei anderen Leistungsstufen (90, 180, 360, 600 W) ist eine Dauer von bis zu 90 Minuten möglich.
Wie kann ich beim Gebrauch des Ofens Energie sparen?
Heizen Sie nur vor, wenn angegeben. Verwenden Sie dunkle Formen, die Wärme besser aufnehmen. Öffnen Sie die Tür so selten wie möglich. Schalten Sie bei langen Garvorgängen den Ofen 10 Minuten vor Ende aus und nutzen Sie die Restwärme.

Benutzerfragen zu 5MA46500 BLAUPUNKT

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Mikrowellenherd kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch 5MA46500 - BLAUPUNKT und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. 5MA46500 von der Marke BLAUPUNKT.

BEDIENUNGSANLEITUNG 5MA46500 BLAUPUNKT

Inhaltsverzeichnis

Wichtige Sicherheitshinweise 2

Aufstellen und Anschließen 4

Ihr neues Gerät 4

Vor der ersten Benutzung 5

Gerät ein- und ausschalten 6

Die Mikrowelle 6

Backofen einstellen 7

Mikrowellenkombi-Betrieb 8

Kindersicherung 9

Grundeinstellungen 9

Automatische Sicherheitsabschaltung 9

Pflege und Reinigung 9

Störungstabelle 10

Kundendienst 11

Energie- und Umwelttipps. 11

Programmautomatik 12

Für Sie in unserem Kochstudio getestet 13

Acrylamid in Lebensmitteln. 21

Prüfgerichte 21

Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Zubehör immer richtig in den Garraum einsetzen. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.

Brandgefahr!

  • Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes ist gefährlich und kann Schaden verursachen. Nicht zulässig sind das Trocknen von Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämmen, feuchten Putzlappen und Ähnlichem.

Zum Beispiel können sich erwärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen auch noch nach Stunden entzünden. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen.

Lebensmittel können sich entzünden. Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackungen erwärmen.

Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen.

  • Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in dieser Gebrauchsanleitung richten.
  • Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen.
  • Nie Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, wie z. B. Brot, mit zu hoher Mikrowellen-Leistung oder -Zeit auftauen oder erwärmen.
  • Speiseöl kann sich entzünden. Nie ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhitzen.

Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen können explodieren. Erhitzen Sie niemals Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

  • Bei mangelhafter Reinigung kann die Oberfläche des Gerätes beschädigt werden. Es kann Mikrowellen-Energie austreten. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig und entfernen Sie Nahrungsmittelreste sofort. Halten Sie Garraum, Türdichtung, Tür und Türanschlag immer sauber; siehe auch Kapitel Pflege und Reinigung. Durch eine beschädigte Garraumtür oder Türdichtung kann Mikrowellen-Energie austreten. Benutzen Sie das Gerät niemals, wenn die Garraumtür oder die Türdichtung beschädigt ist. Rufen Sie den Kundendienst.
  • Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mikrowellen-Energie aus. Entfernen Sie niemals die Gehäuseabdeckung. Bei Wartungs- oder Reparaturarbeiten rufen Sie den Kundendienst.

Stromschlaggefahr!

  • Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus. Rufen Sie den Kundendienst. An freiliegenden Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Bringen Sie Anschlusskabel von Elektrogeräten niemals mit freiliegenden Geräteteilen in Kontakt. Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger. Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Setzen Sie das Gerät niemals großer Hitze und Nässe aus. Verwenden Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen. Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Schalten Sie ein defektes Gerät niemals ein. Ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus. Rufen Sie den Kundendienst.

Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Entfernen Sie niemals das Gehäuse.

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen. Alkoholdämpfe können sich im Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. Lebensmittel mit fester Schale oder Haut können während, aber auch noch nach dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen. Nie Eier in der Schale garen oder hartgekochte Eier erwärmen. Nie Schalen- und Krustentiere garen. Bei Spiegeleiern oder Eiern im Glas vorher den Dotter anstechen. Bei Lebensmitteln mit fester Schale oder Haut, wie z. B. Äpfel, Tomaten, Kartoffeln oder Würstchen, kann die Schale platzen. Vor dem Erwärmen die Schale oder Haut anstechen. Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer den Deckel oder den Sauger entfernen. Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln. Temperatur überprüfen, bevor Sie dem Kind die Nahrung geben. Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden. Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen. Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Verpackung beachten. Gerichte immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Verbrühungsgefahr!

  • Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten. Durch Wasser im Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den Garraum gießen.
  • Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des

Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden.

Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine Löcher in Griffen und Deckeln haben. Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit kann das Geschirr zum Bersten bringen. Nur mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Funkenbildung: Metall – z. B. der Löffel im Glas – muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas zerstören. Wasser im Garraum: Nie Wasser in den Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Schäden entstehen.

  • Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keine Speisen im Gerät. Dies kann zu Korrosionen führen. Auskühlen mit offener Gerätetür: Den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. Nichts in die Gerätetür einklemmen. Auch wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung immer sauber halten.
  • Mikrowellenbetrieb ohne Speisen: Der Betrieb des Gerätes ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung. Nie das Gerät ohne Speisen im Garraum einschalten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest, siehe Kapitel Mikrowelle, Geschirr.
  • Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die offene Gerätetür stellen oder setzen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen. Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen.
  • Mikrowellen-Popcorn: Nie eine zu hohe Mikrowellen-Leistung einstellen. Maximal 600 Watt verwenden. Die Popcorntüte immer auf einen Glasteller legen. Die Scheibe kann durch Überbelastung springen. Übergekochte Flüssigkeit darf nicht durch den Drehtellerantrieb in das Innere des Gerätes gelangen. Garvorgang beobachten. Zunächst eine kürzere Gardauer verwenden und wenn nötig Gardauer verlängern. Nie das Mikrowellengerät ohne Drehteller benutzen.

Aufstellen und Anschließen

Beachten Sie bitte die spezielle Montageanleitung.

Das Gerät ist steckerfertig und damit nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anzuschließen. Die Absicherung muss 16 Ampere (L- oder B-Automat) betragen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen.

Das Verlegen der Steckdose oder der Austausch der Anschlussleitung darf nur vom Elektrofachmann ausgeführt werden. Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, muss installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein.

Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen dürfen Sie nicht benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.

Ihr neues Gerät

Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör.

Bedienfeld

BLAUPUNKT 5MA46500 - Bedienfeld - 1

Tasten

Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. Sie reagieren auf eine leichte Berührung der Taste mit dem Finger.

Wenn Sie eine Einstellung nicht vornehmen können, hören Sie einen kurzen Signalton.

Symbol Funktion der Taste

1Hauptschalter Gerät ein- und ausschalten;Gerätebetrieb beenden
2Mikrowelle Mikrowelle wahren
3Backofen Heizarten für den Backofen wahren
°C Temperatur Temperatur wahren
4Dauer kurz berühren: Dauer wahrenlang berühren (ausgeschaltetesGerät):Grundeinstellungen wahren
-0Kindersicherung Kindersicherung aktivieren/deaktivieren
10Programmautomatik voreingestellte Programme wahren
Drehwähler Werte für Uhrzeit, Dauer,Gewicht etc.ändern. DrückenSie auf den Drehwähler, um ihnein- und auszurasten
SymbolFunktion der Taste
KgGewicht Gewicht für ein Programm wählen
MSchnellaufheizung Aufheizdauer verkurzen
IIStart-/Pause-Taste Betrieb starten und unterbrechen

Garraum

Das Kühlgebläse für den Garraum schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Warme Luft entweicht über die Lüftungsschlitze oberhalb und unterhalb der Gerätetür.

Achtung!

Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhitzt sonst.

Hinweise

Nach dem Betrieb läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach. - Im Garraum und am Türfenster kann Kondenswasser auftreten. Das ist normal, die Funktion des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser nach dem der Garraum abgekühlt ist ab. - Wenn Sie die Backofentür öffnen, leuchtet für 10 Minuten die Backofenlampe.

Das ZubehörBLAUPUNKT 5MA46500 - Hinweise - 1

BLAUPUNKT 5MA46500 - Hinweise - 2

Drehteller

Als Stellfläche für die Roste.

Speisen, die anders viel Wärme von unten benötigen, können Sie direkt auf dem Drehteller zubereiten.

Der Drehteller dreht sich nach links oder rechts. Er ist schnittfest. Sie können Pizza direkt auf dem Drehteller in Stücke schneiden.

Setzen Sie den Drehteller auf den Antrieb in der Mitte des Garraums. Achten Sie darauf, dass er richtig sitzt.

Benutzen Sie das Gerät nie ohne Drehteller. Belasten Sie den Drehteller max. mit 5 kg. Der Drehteller muss sich bei allen Heizarten drehen.

Niedriger Rost

Für die Mikrowelle und zum Backen und Braten im Backofen.

Hoher Rost

Zum Grillen von z. B. Steaks, Würstchen und Toast.

Als Stellfläche für flache Auflaufformen.

Vor der ersten Benutzung

In diesem Kapitel finden Sie alles, was Sie tun müssen, bevor Sie zum ersten Mal kochen.

Stellen Sie die Uhrzeit ein. Heizen Sie den Garraum auf. Reinigen Sie das Zubehör. Lesen Sie die Sicherheitshinweise am Anfang der Gebrauchsanleitung. Sie sind sehr wichtig.

Uhrzeit einstellen

Nachdem Ihr Gerät angeschlossen wurde, blinkt im Anzeigefeld die Uhrzeit 00:00.

  1. Drehwähler drehen, um die Uhrzeit einzustellen.
  2. Taste ⊕ berühren, um die Einstellung zu speichern.

Die Einstellung wird nach 10 Sekunden auch automatisch übernommen.

Uhrzeit ändern

Das Gerät muss ausgeschaltet sein.

  1. Taste 念 kurz berühren, um die Uhrzeit zu wählen.
  2. Drehwahler drehen, um die Uhrzeit einzustellen.
  3. Taste berühren, um die Einstellung zu speichern.

Zubehör reinigen

Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch.

Garraum aufheizen

Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den Garraum mit Drehteller bei 230 °C und Heißluft 30 Minuten lang auf. Schalten Sie zusätzlich die Schnellaufheizung ein.

Lüften Sie die Küche, solange das Gerät aufheizt.

Hinweis: Achten Sie darauf, dass sich keine Verpackungsreste,

z. B. Styroporkügelchen, im Garraum befinden.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.
  2. Taste berühren, um den Backofen zu wählen.
  3. Drehwahler nach rechts drehen, bis Heißluft erscheint.
  4. Taste °C berühren und mit dem Drehwahler 230 °C einstellen.
  5. Taste berühren und mit dem Drehwahler 30 Minuten einstellen.
  6. Taste berühren, um die Schnellaufheizung zu wählen.
  7. Taste berühren, um die Schnellaufheizung zu starten. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal und die Anzeige blinkt.
  8. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Nach 30 Minuten schaltet der Backofen automatisch aus.

Gerät ein- und ausschalten

Mit Taste ① schalten Sie den Backofen ein und aus.

Einschalten

Taste ① drücken.

Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste leuchtet.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Einschalten - 1

Wählen Sie die gewünschte Funktion aus:

Taste = Mikrowelle, Taste = Heizarten für den Backofen, Taste = Programmautomatik

Wie Sie einstellen, lesen Sie in den einzelnen Kapiteln nach.

Ausschalten

Taste ① drücken, um das Gerät auszuschalten.

Die Mikrowelle

Mikrowellen werden in Lebensmitteln in Wärme umgewandelt. Die Mikrowelle können Sie solo, d. h. allein oder kombiniert mit einer anderen Heizart einsetzen. Sie erhalten Informationen zum Geschirr und können nachlesen, wie Sie die Mikrowelle einstellen.

Hinweis:

Im Kapitel "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" finden Sie Beispiele zum Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle.

Hinweise zum Geschirr

Geeignetes Geschirr

Geeignet ist hitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan, Keramik oder temperaturfestem Kunststoff. Diese Materialien lassen Mikrowellen durch.

Sie können auch Serviergeschirr verwenden. So sparen Sie sich das Umfüllen. Benutzen Sie Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller garantiert, dass es für Mikrowellen geeignet ist.

Ungeeignetes Geschirr

Ungeeignet ist Metallgeschirr. Metall lässt Mikrowellen nicht durch. Die Speisen bleiben in geschlossenen Metallgefäßen kalt.

Achtung!

Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken könnten das innere Turglas zerstören.

Geschirrtest

Nie die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Eine Ausnahme ist der nachfolgende Geschirrtest.

Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test:

  1. Leeres Geschirr für 1/2 bis 1 Minute bei maximaler Leistung in das Gerät stellen.
  2. Zwischendurch die Temperatur prüfen.

Das Geschirr soll kalt oder handwarm sein.

Wird es heiß oder entstehen Funken, ist es ungeeignet.

Mikrowellen-Leistungen

Für Ihre Mikrowelle können Sie fünf verschiedene Mikrowellen-Leistungen einstellen.

90 W zum Auftauen empfindlicher Speisen

180 W zum Auftauen und Weitergaren

360 W zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen empfindlicher Speisen

600 W zum Erhitzen und Garen von Speisen

900 W zum Erhitzen von Flüssigkeiten

Hinweis: Die Mikrowellen-Leistung 900 Watt können Sie für maximal 30 Minuten einstellen. Bei allen anderen Leistungen ist eine Dauer bis 90 Minuten möglich.

Mikrowelle bedienen

Beispiel im Bild:

Mikrowelle bei 600 W für 30 Minuten einstellen.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten. Das Gerät befindet sich automatisch in der Funktion Mikrowelle. Die Taste [3] leuchtet.
  2. Drehwähler drehen, um eine Leistungsstufe einzustellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Mikrowelle bedienen - 1

  1. Taste ⊕ berühren und mit dem Drehwähler die Dauer einstellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Mikrowelle bedienen - 2

  1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Die Mikrowelle startet und schaltet nach Ablauf der eingestellten Dauer automatisch aus.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehwähler die Dauer korrigieren. Um die Leistungsstufe zu korrigieren, berühren Sie die Taste und drehen Sie den Drehwähler.

Um alle Einstellungen zu löschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Betriebsart und Dauer einstellen.

Pause

Taste ▷ einmal berühren oder die Gerätetür öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Gerätetür und berühren Sie die Taste ▷, um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertönt. Öffnen Sie die Gerätetür und entnehmen Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerät auszuschalten.

Backofen einstellen

In diesem Kapitel können Sie nachlesen,

welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen, wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen und wie Sie die Schnellaufheizung einstellen.

Heizarten

Für Ihren Backofen stehen Ihnen mehrere Heizarten zur Auswahl. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen.

Heizarten Anwendung

®HeiBluft zum Backen und Braten, besonders geeignet für die Kombination mit der Mikrowelle
×Umluftgrill zum Grillen von Geflügel und groß-ßerer Fleischstücke.
®Pizzastufe für Tiefkühl-Fertigprodukte und fürGerichte, die viel Wärme von derUnterseite benötigen
®Grill zum Grillen von Steaks, Würstchen,Fisch und Toast in drei verschiedeneStufen

Heizart und Temperatur einstellen

Beispiel im Bild:

Pizzastufe bei 200 °C für 25 Minuten einstellen.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.

Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die

Taste Ⅲ leuchtet.

  1. Taste berühren, um den Backofen zu wählen. Die Taste leuchtet.
  2. Drehwähler drehen, um eine Heizart einzustellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Heizart und Temperatur einstellen - 1

  1. Taste berühren und mit dem Drehwähler die Temperatur einstellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Heizart und Temperatur einstellen - 2

  1. Taste berühren und mit dem Drehwähler die Dauer einstellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Heizart und Temperatur einstellen - 3

Hinweis: Wie Sie die Aufheizzeit verkürzen können, lesen Sie unter: Schnellaufheizung.

  1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Das Gerät heizt und schaltet nach Ablauf der eingestellten Dauer automatisch aus.

Betrieb ohne Dauer

Sie können das Gerät auch starten, ohne eine Dauer einzustellen.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehwähler jederzeit folgende Einstellungen korrigieren:

Taste berühren - Temperatur korrigieren. Taste berühren - Dauer korrigieren.

Um alle Einstellungen zu löschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Heizart, Temperatur und Dauer einstellen.

Pause

Taste ▷ einmal berühren oder die Gerätetür öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Gerätetür und berühren Sie die Taste ▷, um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertönt. Öffnen Sie die Gerätetür und entnehmen Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerät auszuschalten.

Schnellaufheizung

Für die Heizarten Heißluft, Umluftgrill und Pizzastufe können Sie die Schnellaufheizung zuschalten. Stellen Sie die Schnellaufheizung ein, bevor Sie das Gerät starten.

Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung kein Gargut in den Garraum.

  1. Heizart und Temperatur einstellen.
  2. Taste berühren.

Die Taste leuchtet 4 Sekunden lang. Das Symbol erscheint in der Anzeige.

  1. Taste berühren, um die Schnellaufheizung zu starten. Das Gerät heizt. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signal. Das Symbol in der Anzeige blinkt.
  2. Gargut in den Garraum stellen.
  3. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Wenn Sie eine Dauer eingestellt haben, beginnt sie nun abzulaufen.

Mikrowellenkombi-Betrieb

Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in Betrieb. Ihr Gericht wird durch die Mikrowellen schneller fertig und trotzdem schon gebräunt.

Alle Mikrowellen-Leistungen, außer der Leistung 900 Watt, können Sie mit einer Heizart kombinieren.

Beachten Sie die Hinweise zum Geschirr im Kapitel: Mikrowelle.

Mikrowellenkombi-Betrieb einstellen

Beispiel im Bild:

Mikrowelle 360 W kombiniert mit Heißluft 160 °C für 30 Minuten einstellen.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten. Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste leuchtet.
  2. Drehregler drehen, um eine Leistungsstufe einzustellen.
  3. Taste ⊕ berühren und mit dem Drehregler die Dauer einstellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Mikrowellenkombi-Betrieb einstellen - 1

  1. Taste berühren und mit dem Drehregler die Heizart einstellen.
  2. Taste berühren und mit dem Drehregler die Temperatur einstellen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Mikrowellenkombi-Betrieb einstellen - 2

  1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Sie können auch zuerst den Backofen einstellen und dann mit Taste die Mikrowelle einstellen.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehregler jederzeit folgende Einstellungen korrigieren:

Taste berühren - Temperatur korrigieren, Taste berühren - Dauer korrigieren, Taste berühren - Leistungsstufe der Mikrowelle wechseln.

Um alle Einstellungen zu löschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Heizart, Temperatur und Dauer einstellen.

Pause

Taste ▸ einmal berühren oder die Gerätetür öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Gerätetür und berühren Sie die Taste ▸, um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertönt. Öffnen Sie die Gerätetür und entnehmen Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerät auszuschalten.

Kindersicherung

Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder einen ablaufenden Betrieb verändern, hat es eine Kindersicherung.

Kindersicherung aktivieren

Taste 4 Sekunden lang berühren.

Im Anzeigefeld erscheint für 10 Sekunden das Symbol -O.

Das Gerät ist gesperrt.

Sperre aufheben

Taste 4 Sekunden lang berühren, um das Gerät wieder zu entsperren.

Ein Signal ertönt. Das Gerät ist entsperrt.

Hinweis: Wenn Sie die Kindersicherung aktivieren, während das Gerät in Betrieb ist, können Sie den Betrieb nur unterbrechen (Taste II) oder beenden (Taste ①).

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die Sie jederzeit auf Ihre Bedürfnisse abstimmen können.

Hinweis: In der Tabelle finden Sie alle Grundeinstellungen und die Änderungsmöglichkeiten. Je nach Ausstattung Ihres Gerätes werden im Display nur die Grundeinstellungen angezeigt, die zu Ihrem Gerät passen.

Grundeinstellung Funktion Möglichkeiten

C11Uhranzeige wenn der Backofen ausgeschaltet istC11 = aus
C12 = an
C22Signalton Dauer Signalton nach Ablauf einer DauerC21 = 10 Sekunden
C22 = 1 Minute
C23 = 3 Minuten
C31Tastenton Bestätigungston beim Drücken einer TasteC31 = an
C32 = aus

Grundeinstellungen ändern

In der vorhergehenden Tabelle können Sie nachsehen, welche Grundeinstellungen Sie verändern können.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.
  2. Taste ca. 4 Sekunden lang berühren.

Im Anzeigefeld erscheint die erste Grundeinstellung 11.

  1. Taste so oft berühren, bis die gewünschte Grundeinstellung angezeigt wird.
  2. Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung ändern.

Hinweis: Sie können jetzt weitere Grundeinstellungen mit Taste anwählen und mit dem Drehwähler ändern. 5. Taste ca. 4 Sekunden lang berühren oder die Einstellung wird automatisch nach 30 Sekunden übernommen.

Alle Änderungen sind gespeichert.

Automatische Sicherheitsabschaltung

Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert, wenn das Gerät ohne eingestellte Dauer für längere Zeit in Betrieb ist. Wann sich Ihr Gerät abschaltet, ist abhängig von der eingestellten Heizart und Temperatur.

Beispiel: Wenn Sie den Backofen mit Heißluft bei 160°C betreiben, schaltet er sich nach ca. 5 Stunden automatisch ab.

Im Anzeigefeld erscheint E2. Das Gerät schaltet ab. Berühren Sie eine beliebige Taste oder drehen Sie den Drehwähler.

Pflege und Reinigung

Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Mikrowellengerät lange schön und intakt. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.

Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

Verbrennungsgefahr!

Nie das Gerät direkt nach dem Ausschalten reinigen. Gerät auskühlen lassen.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

Durch eine beschädigte Garraumtür oder Türdichtung kann Mikrowellen-Energie austreten. Nie das Gerät benutzen, wenn die Garraumtür oder die Türdichtung beschädigt ist. Kundenstufen.

Hinweise

  • Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ergeben sich durch verschiedene Materialien, wie Glas, Kunststoff oder Metall.
  • Schatten an der Türscheibe, die wie Schlieren wirken, sind Lichtreflexe der Backofenlampe.

Unangenehme Gerüche, z. B. nach der Zubereitung von Fisch, können Sie ganz einfach beseitigen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in eine Tasse Wasser. Stellen Sie einen Löffel mit in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden. Erhitzen Sie das Wasser für 1 bis 2 Minuten mit maximaler Mikrowellen-Leistung.

Reinigungsmittel

Damit die entsprechenden Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Verwenden Sie

keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, - keine Metall- oder Glasschaber zur Reinigung des Glases an der Gerätetür. - keine Metall- oder Glasschaber zur Reinigung der Türdichtung. keine harten Scheuerkissen und Putzschwämme, keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus.

Lassen Sie alle Oberflächen gründlich trocknen, bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.

Bereich Reinigungsmittel

Gerätefront Heiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kei-nen Glasreiniger, Metall- oder Glasscha-ber zur Reinigung verwenden.
Vertiefung im Gar-raum Feuchtes Tuch:Esarfekt Wasser durch den Drehtel-lerantrieb in das Geräte-Innere laufen.
Bereich Reinigungsmittel
Roste Heiße Spüllauge:Mit Edelstahreiniger oder im Geschirrspüller reinigen.
Turscheiben Glasreiniger:Mit einem Spüllappen reinigen.KeinenGlasschaber benutzern.
Dichtung Heiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen, nichtscheuern.Keinen Metall- oder Glasscha-ber zur Reinigung verwenden.
Gerätefront mit EdelstahlHeiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißfleckenosfort entfernen. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spezielle Edelstahrliniger erhältlich.Keinen Glasreiniger, Metall- oder Glasschaberzur Reinigung verwenden.
Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.Beistarker Verschmutzung: BenutzenSie kein Backofenspray und keine anderen aggressiven Backofenreiniger oderScheuermittel. Auch Scheuerkissen,raue Schwämme und Topfreiniger sindungeignet. Diese Mittel verkratzen dieOberfläche. Innenflächen gründlichtrocknen{lassen.

Störungstabelle

Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Sie bitte, mit Hilfe der Tabelle die Störung selbst zu beheben.

Wenn einmal ein Gericht nicht optimal gelingt, sehen Sie im Kapitel "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" nach. Dort finden Sie weitere Tipps und Hinweise zum Kochen.

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Störungstabelle

Störung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweise
Gerät faktioniert nicht. Sicherung defekt Sehen Sie im Sicherungskosten nach, ob die Sichte-rung in Ordnung ist.
Stromausfall Prüfen Sie ob die Kichenlampe funktioniert.
Stecker nicht eingesteckt Stecker einstecken.
Gerät faktioniert nicht. Im Anzeige-feld erscheint -0.Kindersicherung ist aktiv Deaktivieren Sie die Kindersicherung (siehe Kapitel Kindersicherung).
Im Anzeigefeld blinkt 00:00Stromausfall Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
Mikrowelle schaltet nicht ein Tür nicht ganz geschlossen Prüfen Sie, ob Speisereste oder ein Fremdkörper in der Tür klemmen.
Speisen in der Mikrowelle werden langsamer heißt als bisherZu niedrige Mikrowellen-Leistung gewählt.Höhere Leistung wahren.
Eine größere Menge als sonst wurde in das Gerät gegeben.Doppelte Menge - fast doppelte Zeit
Die Speisen waren kälter als sonst.Speisen zwischen durch umruhren oder wenden.
Der Drechteller gibt ein kratzendes oder schleifendes Geräusch von sich.Schmutz oder Fremdkörper im Bereich des Drehtellerantriebes.Rollen unter am Drehteller und die Vertiefung im Garraum reinigen.
Eine bestimmte Heizart oder Leistungstufe{lösst sich nicht einstellt.Einstellung für Temperatur, Mikrowel-len-Leistung oder Kombination ist für diese Heizart nicht möglich.Mögliche Einstellungen wahren.
Gerät{lösst sich einstellen, heizt aber nicht. Im Anzeigefeld erscheint ein “D”Das Gerät befindet sich im Demomo-dus.Demomodus deaktivieren:1. Heizart HeiBluft und 50 °C einstellen.2. Taste mind. 4 Sekunden lang berühren und loslassen.Das Anzeigefeld blinkt.3. Taste innerhalb von 4 Sekunden erneut berüh-ren.Das “D” erlischt im Anzeigefeld.Der Demomodus ist deaktiviert.

Fehlermeldungen mit E

Fehlermeldung Mögliche Ursache Hinweis / Abhilfe
E1 oder E4Thermische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert.Kundendienst rufen.
E2Automatische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert.Beliebige Taste berühren oder Drehwähler dieren.
E3Backofenfungtion ist gestört. Kundendienst rufen.
E11Feuchtigkeit im Bedienfeld. Bedienfeld trocknen setzen.
E17Schnellaufheziehung fehlgeschlagen. Kundendienst rufen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentür. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.

E-Nr.

FD-Nr.

Kundendienst

Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis.

Technische Daten

Stromversorgung 220-230 V, 50 Hz
Mikrowellenleistung 900 W
Mikrowellen-Frequency 2450 MHz
Absicherung 16 A
VDE-geprüft ja
CE-Zeichen ja

Dieses Gerät entspricht der Norm EN 55011 bzw. CISPR 11. Es ist ein Produkt der Gruppe 2, Klasse B.

Gruppe 2 bedeutet, dass Mikrowellen zum Zweck der Erwärmung von Lebensmitteln erzeugt werden. Klasse B besagt, dass das Gerät für die private Haushaltsumgebung geeignet ist.

Energie- und Umwelttipps

Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Energie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.

Energiesparen

Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. - Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.

  • Öffnen Sie die Backofentür während Sie garen, backen oder braten möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Backofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander einschieben. Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Umweltgerecht entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Programmautomatik

Mit der Programmautomatik können Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Sie wählen das Programm und geben das Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung übernimmt die Programmautomatik. Sie können unter 15 Programmen auswählen.

Hinweise

  • Sie können die beiliegende Programmübersicht in die Turinenseite kleben. Stellen Sie die Lebensmittel immer in den kalten Garraum.

Programm einstellen

Wählen Sie aus den Programmtabellen das passende Programm. Beachten Sie die Hinweise zu den Programmen.

Beispiel im Bild: 350 g Hackfleisch mit Programm P01 auftauen.

  1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten. Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste leuchtet.
  2. Taste berühren, um die Programmautomatik zu wählen. Im Anzeigefeld erscheint das erste Programm P01, ein Vorschlagsgewicht und die dazugehörige Programmdauer.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Programm einstellen - 1

  1. Drehwähler drehen, um das Programm einzustellen.
  2. Taste berühren und mit dem Drehwähler das Gewicht Ihrer Speise einstellen.
  3. Taste II berühren, um das Programm zu starten.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Programm einstellen - 2

Bei vielen Programmen ertönt nach einiger Zeit ein Signal. Öffnen Sie die Gerätetür und rühren Sie die Speisen um bzw. wenden Sie das Fleisch oder das Geflügel. Schließen Sie die Gerätetür und berühren Sie Taste II. Das Programm läuft weiter.

Einstellungen löschen

Um alle Einstellungen zu löschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Betriebsart oder ein neues Programm einstellen.

Pause

Taste ▷ einmal berühren oder die Gerätetür öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Gerätetür und berühren Sie die Taste ▷, um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertönt. Öffnen Sie die Gerätetür und entnehmen Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Programm abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerät auszuschalten.

Auftauen und Garen mit der Programmautomatik

Mit den 4 Auftauprogrammen können Sie Fleisch, Geflügel und Brot auftauen.

Mit den 3 Garprogrammen können Sie Reis, Kartoffeln oder Gemüse garen.

Hinweise

  • Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben können, runden Sie es auf bzw. ab. Geben Sie das Lebensmittel auf ein mikrowellengeeignetes, flaches Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller. Legen Sie keinen Deckel auf. Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.
  • Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie im Anschluss an die Hinweise. Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsbereiches ist nicht möglich.

Auftauen

Hinweise

Ruhezeit

Das Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei -18 °C einfrieren und lagern. Legen Sie das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller. Stellen Sie das Geschirr auf den niedrigen Rost. Beim Auftauen von Fleisch oder Geflügel entsteht Flüssigkeit. Entfernen Sie diese beim Wenden. In keinem Fall weiter verwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung bringen. Entfernen Sie bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden. Beim Auftauen von Hähnchen und Hähnchenteilen (P03) ertönt das Signal zum Wenden zweimal.

Das aufgetaute Lebensmittel sollte zum Temperaturausgleich noch 10-30 Minuten ruhen.

Große Fleischstücke benötigen eine längere Ruhezeit als kleine. Flache Stücke und Hackfleisch sollten Sie vor der Ruhezeit voneinander trennen.

Danach können Sie Lebensmittel weiter verarbeiten, auch wenn dicke Fleischstücke evtl. noch einen gefrorenen Kern haben. Bei Geflügel können Sie jetzt die Innereien herausnehmen.

Programm-Nr. Gewichtsbereichin kg
Auftauen
01Hackfleisch 0,20 - 1,00
02Fleischstücke 0,20 - 1,00
03Hähnchen, Hähn-chenteile0,40 - 1,80
04Brot 0,20 - 1,00

Garen

Stellen Sie das Geschirr auf den niedrigen Rost.

Reis (P05)

Hinweise

Garen Sie das Lebensmittel grundsätzlich in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel. Für Reis sollten Sie eine große, hohe Form benutzen. Verwenden Sie keinen Kochbeutel-Reis. Reis schäumt beim Garen stark. Stellen Sie das Rohgewicht (ohne Flüssigkeit) ein. Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Flüssigkeit zum Reis geben.

Kartoffeln (P06)

Hinweis: Salzkartoffeln:

Schneiden Sie diese in gleich große Stücke. Pro 100 g Kartoffeln 1 Esslöffel Wasser und etwas Salz zugeben.

Gemüse (P07)

Hinweise

frisches Gemüse: In gleich große Stücke schneiden. 1 Esslöffel Wasser pro 100 g Gemüse zugeben. Ruhezeit

Wenn das Programm abgelaufen ist, rühren Sie das Lebensmittel noch einmal um. Zum Temperaturausgleich soll es noch 5-10 Minuten ruhen.

Die Garergebnisse sind abhängig von Lebensmittelqualität und -beschaffenheit.

Programm-Nr. Gewichtsbereichin kg
Garen
05 Reis 0,05 - 0,20
06 Kartoffel 0,15 - 1,00
07 Gemüse 0,15 - 1,00

Kombigaren

Lamm, medium (P12)

Geeignet ist Lammfleisch aus der Schulter oder Lammkeule ohne Knochen.

Hackbraten (P13)

Das Programm ist geeignet für Hackbraten nicht höher als 7 cm.

Fisch, ganz (P14)

Ritzen Sie die Fischhaut vorher ein. Legen Sie den Fisch in "Schwimmposition" in das Geschirr.

Reiseintopf (P15)

Geben Sie nur das Reisgewicht ein. Geeignet sind Reiseintöpfe mit Gemüse, Fisch oder Geflügelfleisch. Verwenden Sie nur frische Zutaten. Verwenden Sie ein hohes Geschirr mit Deckel.

Ruhezeit

Das Lebensmittel sollte nach Ablauf des Programmes noch ca. 5-10 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

Programm-Nr. Gewichtsbe-reich in kg
Kombi-Garen
08Auflauf, gefroren* (bis 3 cm hoch)0,40 - ,1,20
09 Hähnchen, ganz* 0,50 - 2,00
10 Roastbeef medium* 0,50 - 1,50
11 Schweinenackenbraten0,50 - 2,00
12 Lamm, medium0,80 - 2,00
13 Hackbraten*0,50 - 1,50
14 Fisch, ganz* 0,30 - 1,00
15Reiseintopf aus frischen Zutaten0,05 - 0,20
  • Verwenden Sie Geschirr ohne Deckel

Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart, Temperatur oder Mikrowellen-Leistung für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung.

Hinweise

Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in den kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn es in den Tabellen angegeben ist. Entfernen Sie vor der Benutzung alles Zubehör aus dem Garraum, das Sie nicht benötigen. Belegen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpapier. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zubehör erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel oder beim Kundendienst.

Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie heißes Zubehör oder Geschirr aus dem Garraum nehmen.

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle

In den folgenden Tabellen finden Sie viele Möglichkeiten und Einstellwerte zur Mikrowelle.

Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind abhängig vom Geschirr, von der Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel.

In den Tabellen sind häufig Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie, wenn es erforderlich ist.

Es kann sein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabellen angegeben. Dafür gibt es eine Faustregel: Doppelte Menge - fast doppelte Dauer, halbe Menge - halbe Dauer.

Stellen Sie das Geschirr in die Mitte des niedrigen Rostes. Die Mikrowellen können so die Speisen von allen Seiten erreichen.

Auftauen

Hinweise

  • Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen Gefäß auf den Rost.
  • Empfindliche Teile wie z. B. Beine und Flügel von Hähnchen oder fette Randpartien von Braten können Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken. Die Folie darf die Garraumwände

nicht berühren. Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die Alufolie abnehmen.

Die Speisen zwischendurch 1 bis 2 Mal wenden oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals wenden. Entfernen Sie beim Wenden die entstandene Auftau-Flüssigkeit. - Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Bei Geflügel können Sie dann die Innereien herausnehmen.

Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in MinutenHinweie
Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb oder Schwein (mit und ohne Knochen)800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10-20 Min. mehrmals wenden
1 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 15-25 Min.
1,5 kg 180 W, 30 Min. + 90 W, 20-30 Min.
Fleisch in Stücken oder Scheiben vom Rind, Kalb oder Schwein200 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. beim Wenden die aufgetaufen Teile voneinander trennen
500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min.
800 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Hackfleisch, gemischt 200 g 90 W, 10-15 Min. möglichst flach einfrierenmehrmals wenden, bereits aufgetautes Fleisch entfernen
500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
800 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Geflügel oder Geflügelteile 600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min. zwischen durch wenden
1,2 kg 180 W, 15 Min. + 90 W, 25-30 Min.
Ente 2 kg 180 W, 20Min. + 90 W, 30-40 Min. mehrmals wenden
Fischfilet, Fischkotelett oder Scheiben400 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. aufgetaute Teile voneinander trennen
Fisch im Ganzen 300 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. -
600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen 300 g 180 W, 10-15 Min. zwischen durch vorsichtig umrühren
600 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Obst, z. B. Himbeeren300 g 180 W, 7-10 Min. zwischen durch vorsichtig umrühren, aufgetaute Teile voneinander trennen
500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
Butter, antauen125 g 180 W, 1 Min. + 90 W, 2-4 Min.Verpackung vollständig entfernen
250 g 360 W, 1Min. + 90 W, 2-4 Min.
Brot im Ganzen500 g 180 W, 6 Min. + 90 W, 5-10 Min.zwischendurch wenden
1 kg 180 W, 12 Min. + 90 W, 15-25 Min.
Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen500 g 90 W, 15-20 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Creme, Kuchenstücke voneinander trennen
750 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkkuchen500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Gelatine
750 g 180 W, 7 Min. + 90 W, 10-15 Min.

Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen

Hinweise

  • Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen. Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel sollten Sie nicht übereinander schichten.
  • Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

Die Speisen sollen Sie zwischendurch 2 bis 3 Mal umrühren bzw. wenden. - Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. ■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen. Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhalten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam umgehen.

Auftauen, Erhitzen oder Garen tief- gefrorener SpeisenGewichtMikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in MinutenHinweise
Menü, Tellergericht, Fertigericht300-400 g600 W, 10-15 Min.Gericht aus der Verpackungnehmen; zum Erwärmen abdecken
Suppe400-500 g600 W, 8-10 Min.geschlossenes Geschirr
Auftauen, Erhitzen oder Garen tief- gefrorener SpeisenGewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in MinutenHinweise
Eintöppe 500 g 600 W, 10-15 Min. geschlossenes Geschirr
1 kg 600 W, 20-25 Min.
Fleischscheiben oder -stücke in Soße, z. B. Gulasch500 g 600 W, 15-20 Min. geschlossenes Geschirr
1 kg 600 W, 25-30 Min.
Fisch, z. B. Filletstücke 400 g 600 W, 10-15 Min. abgedeckt
800 g 600 W, 18-20 Min.
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 600 W, 2-5 Min. geschlossenes Geschirr; Flüssigkeit
500 g 600 W, 8-10 Min.zugeben
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh- ren300 g 600 W, 8-10 Min. geschlossenes Geschirr; 1 EL Wasser 600 g 600 W, 15-20 Min.zugeben
Rahmspinat 450 g 600 W, 11-16 Min. ohne Zugabe von Wasser garen

Speisen erhitzen

Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So vermeiden Sie Siedeverzug.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Verbrühungsgefahr! - 1

BLAUPUNKT 5MA46500 - Verbrühungsgefahr! - 2

Achtung!

Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas zerstören.

Hinweise

  • Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen.
  • Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Gefäß haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie. Die Speisen sollen Sie zwischendurch mehrmals umrühren bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur.
  • Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen.
Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in MinutenHinweise
Menu, Tellergericht, Fertiggericht350-500 g600 W, 5-10 Min.Gericht aus der Verpackungnehmen, zum Erwärmen abdecken
Getränke150 ml900 W, 1-2 Min.Achtung!
300 ml900 W, 2-3 Min.Löffel ins Glas geben, alkoholische Ge-tränke nicht überhitzen, zwischen durchkontrollieren
500 ml900 W, 3-4 Min.
Babykost, z. B. Milchfläschchen50 ml360 W, ca. 1 Min.Flächchen ohne Sauger oder Deckel auf den Garraumboden stellen, nach dem Erhitzen gut schütteln oder umruh-ren, unbedingt Temperatur kontrollieren
100 ml360 W, 1-2 Min.
200 ml360 W, 2-3 Min.
Suppe-
1 Tasse175 g900 W, 2-3 Min.
2 Tassenà 175 g900 W, 4-5 Min.
4 Tassenà 175 g900 W, 5-6 Min.
Fleischscheiben oder -stücke inSoße, z. B. Gulasch500 g600 W, 10-15 Min.abgedeckt
Eintopf400 g600 W, 5-10 Min.geschlossenes Geschirr
800 g600 W, 10-15 Min.
Gemüse150 g600 W, 2-3 Min.etwas Flüssigkeit zugeben
300 g600 W, 3-5 Min.

Speisen garen

Hinweise

Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die Speisen möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel sollen Sie nicht übereinander schichten.

Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

  • Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhalten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam umgehen.
  • Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. ■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen.
Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in MinutenHinweise
Ganzes Hähnchen, frisch, ohne Innereien1,5 kg 600 W, 30-35 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden
Fischfilet, frisch 400 g 600 W, 5-10 Min. -
Gemüse, frisch 250 g 600 W, 5-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je 100 g
500 g 600 W, 10-15 Min. 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischen durch umrühren
Kartoffeln 250 g 600 W, 8-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je 100 g
500 g 600 W, 11-14 Min. 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischen durch umrühren
750 g 600 W, 15-22 Min.
Reis 125 g 600 W, 7-9 Min. + 180 W, 15-20 Min. doppelte Menge Flüssigkeit zugeben; ein
250 g 600 W, 10-12 Min. + 180 W, 20-25 Min. hohes, geschlossenes Geschirr verwenden
Süβspeisen, z. B. Pudding (Instant)500 ml 600 W, 7-9 Min. zwischen durch mit dem Schneebesen 2 bis 3 mal umrühren
Obst, Kompott500 g 600 W, 9-12 Min. -

Popcorn für die Mikrowelle

Hinweise

  • Verwenden Sie hitzebeständiges, flaches Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform, einen Glasteller oder eine Glasschale (Pyrex).
  • Stellen Sie das Geschirr immer auf den Rost. Keine Porzellan- oder stark gewölbte Teller verwenden. Einstellen wie in der Tabelle beschrieben. Je nach Produkt und Menge kann eine Zeitanpassung nötig sein.
  • Damit das Popcorn nicht anbrennt, die Popcorn-Tüte nach 1 Minute und 30 Sekunden kurz entnehmen und schütteln. Vorsicht heiß!

Verbrühungsgefahr!

  • Popcorntüte vorsichtig öffnen, heißer Dampf kann entweichen.
  • Nie die volle Mikrowellen-Leistung einstellen.
GewichtZubehörMikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten
Popcorn für die Mikrowelle1 Tüte à 100 gGeschirr, Rost600 W, 3-5 Min.

Tipps zur Mikrowelle

Sie finden für dieVBereitete Speisenmenge keineEinstellanc- regel: Doppelte Menge = fast doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit
Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nachsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wahren Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaat, hei- oder gar. Stellen Sie eine langere Zeit ein. Gröbere Mengen und höhere Spei- den brauchen länger.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhützt, in der Mitte aber noch nicht fertig. Ruhren Sie zwischen durch um und wahren Sie beim nachsten Mal eine niedrigere Leistung und eine langere Dauer.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange- gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaat. Wahlen Sie beim nachsten Mal eine keinere Mikrowellen-Leistung. Wenden Sie das Auftaugut bei groBen Mengen auch mehrmals.

Kuchen und Gebäck

Zu den Tabellen

Hinweise

Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. - Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit und Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nächsten Mal höher

ein. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.

  • Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen im Anschluss an die Tabellen.
  • Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des niedrigen Rostes.

Backformen

Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.

Kuchen in Formen Zubehör Heizart Temperatur°CMikrowellen-Leistung in WattDauer in Minu-ten
Rührkuchen einfach Kranz-/ Kastenform®170-180 90 40-50
Rührkuchen fein (z. B. Sandkuchen)* Kranz-/ Kastenform®150-170 - 70-90
Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform®160-180 - 30-40
Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform®170-180 90 35-45
Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform®160-170 - 20-25
Biskuittorte, 6 Eier dunkle Springform®170-180 - 35-45
Mübeteigboden mit Rand dunkle Springform®170-190 - 30-40
Obst- oder Quarktorte mit Mübeteigbo-den*dunkle Springform®170-190 18035-45
Schweizer Wähe**dunkle Springform®190-200 - 45-55
GugelhupfGugelhupfform®170-180 90 40-50
Pizza, dürner Boden, weniger Belag**rundes Pizzablech®220-230 - 15-25
Pikante Kuchendunkle Springform®200-220 - 50-60
Nusskuchendunkle Springform®170-180 90 35-45
Hefeteig mit trockenem Belagrundes Pizzablech®160-180 - 50-60
Hefeteig mit saftigem Belagrundes Pizzablech®170-190 - 55-65
Hefezopf mit 500 g Mehlrundes Pizzablech®170-190 - 35-45
Stollen mit 500 g Mehlrundes Pizzablech®160-180 - 60-70
Studel, süberrundes Pizzablech®190-210 18035-45
  • Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen. ** Form auf den Drehteller stellen.

Heißluft Heißluft Pizzastufe

KleingebäckZubehörHeizartTemperatur in °CDauer in Minuten
Plätzchenrundes Pizzablech®150-17025-35
Makronenrundes Pizzablech®110-13035-45
Baiserrundes Pizzablech®10080-100
Muffins Muffinblech auf Rost®160-18035-40
Brandteiggebäckrundes Pizzablech®200-22035-45
Blätterteiggebäckrundes Pizzablech®190-20035-45
Hefeteiggebäckrundes Pizzablech®200-22025-35
Brot und BrötchenZubehörHeizartTemperatur in °CDauer in Minuten
Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehlrundes Pizzablech®210-23050-60
Fladenbrot*rundes Pizzablech®220-23025-35
Brötchenrundes Pizzablech®210-23025-35
Brötchen aus Hefeteig, süberrundes Pizzablech®200-22015-25
  • Form direkt auf den Drehteller stellen.

Tipps zum Backen

Sie wollen nach ihrem eigenen Rezept backen.Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen.
Sie wollen eine Backform aus Silikon, Glas, Kunststoff oder Keramik verwenden.Die Form muss bis 250 °C hitzebeständig sein. In diesen Formen werden die Kuchen weniger braun. Wenn Sie Mikrowelle zuschalten, verkurzt sich eventuell die Dauer gegenüber der Tabellenangabe.
So stellen Sie fest, ob der Ruhrkuchen durchgebacken ist.Stehen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der angegebenen Backzeit mit einem Holzstübchen an der hochsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist der Kuchen fertig.
Der Kuchen fällt zusammen. Verwenden Siebeim nachsten Mal weniger Flüssigkeit oder stellen Sie die Backofen- temperatur um 10 Grad niedriger ein und verlangern die Backzeit. Beachten Sie die angegebenen Rührzeiten im Rezept.
Der Kuchen ist in der Mitte hoch aufgegan- gen und am Rand niedriger.Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen losen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem Messer.
Der Kuchen wird zu dunkel. Wahlen Sie eine niedrigere Temperatur und backen Sie den Kuchen etwas länger.
Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher keine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träu- feln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wahlen Sie beim nachsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkurzen Sie die Backzeiten.
Das Brot oder der Kuchen (z.B. Käsekuchen) sieht gut aus, ist aberinnen klitschig (spintig, mit Wasserstreifen durchzogen).Verwenden Sie beim nachsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor, bestreuenihn mit Mandeln oder Semmelbrösel und geben dann den Belag darauf. Beachten Sieitte Rezepte und Backzeiten.
Der Kuchen lõst sich nicht beim Stürzen. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis 10 Minuten auskühlen, dann lõst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lõsen, lockern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer. Stürzen Sie den Kuchen erneut und bedecken Sie die Form mehrmens mit einem nassen, kalten Tuch. Fetten Sie beim nachsten Mal die Form gut ein und streuen Sie zusätzlich Semmelbrösel hinein.
Sie haben mit Ihrlem eigenen Thermometer die Backofentemperatur nachgemessen und damit eine Abweichung festgestellt.Die Backofentemperatur wird vom Hersteller mit einem Prüfrost nach festgelegter Zeit im Mittelpunkt des Garraumes gemessen. Jedes Geschirr und Zubehörteil hat Einfluss auf den gesessenen Wert, sodass Sie bei eigenen Messungen immer eine Abweichung feststellen werden.
Zwischen Form und Rost entstehen Fun- ken.Prüfen Sie, ob die Form außen sauber ist. Verändern Sie die Position der Form im Garraum. Wenn das nicht hilft, backen Sie ohne Mikrowelle weiter. Die Backdauer ver- langert sich dann.

Braten und Grillen

Zu den Tabellen

Temperatur und Bratdauer sind von Beschaffenheit und Menge der Speisen abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nächsten Mal höher ein.

Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Braten und Grillen im Anschluss an die Tabellen.

Geschirr

Sie können hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden. Bratformen aus Metall sind nur zum Braten ohne Mikrowellen geeignet.

Das Geschirr kann sehr heiß werden. Benutzen Sie Topflappen zum Herausnehmen.

Stellen Sie heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Kuchentuch ab. Ist die Unterlage nass oder kalt, kann das Glas springen.

Hinweise zum Braten

Verwenden Sie zum Braten von Fleisch und Geflügel eine hohe Bratform.

Prüfen Sie, ob Ihr Geschirr in den Garraum passt. Es darf nicht zu groß sein.

Fleisch:

Bedecken Sie den Boden des Geschirrs knapp mit Flüssigkeit. Für Schmorbraten geben Sie etwas mehr Flüssigkeit zu. Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.

Geflügel:

Wenden Sie die Fleischstücke nach 2/3 der Zeit.

Hinweise zum Grillen

Hinweise

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür und heizen Sie nicht vor. - Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Steaks sollen mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft und wird trocken. Dunkles Fleisch z. B. vom Rind bräunt schneller als helles Fleisch vom Kalb oder Schwein. Grillstücke aus hellem Fleisch oder Fisch sind oft an der Oberfläche nur hellbraun, innen trotzdem gar und saftig. Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und wieder ein. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.

Rindfleisch

Hinweise

Wenden Sie Rinderschmorbraten nach 1/3 und 2/3 der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. Wenden Sie Rinderfilet und Roastbeef nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. Wenden Sie Steaks nach 1/3 der Zeit. Heißluft Umluftgrill Grill

Rindfleisch Zubeñor Heizart Temperatur°C, GrillstufeMikrowellen-Leistung in WattDauer in Minuten
Rinderschmorbraten, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr®180-200 - 120-130
Rinderfillet medium, ca. 1 kg offenes Geschirr180-200 90 30-40
Rostbeef medium, ca. 1 kg offenes Geschirr210-230 18030-40
Steaks medium, 3 cm dickhoher Rost3- jeder Seite: ca. 10-15

Kalbfleisch

BLAUPUNKT 5MA46500 - Kalbfleisch - 1

Heißluft

Hinweis: Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.

Kalbfleisch Zubehör Heizart Temperatur ° C Dauer in Minuten

Kalbsbraten, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr®180-200 110-130
Kalbshaxe, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr®200-220 120-130

Schweinefleisch

Hinweise

Wenden Sie mageren Schweinebraten und Braten ohne Schwarte nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. ■ Legen Sie den Braten mit Schwarte nach unten in das Geschirr. Schwarte einschneiden. Den Braten nach ca. der

Hälfte der Zeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.

Schweinefilet und Kassler nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 5 Minuten stehen lassen. Wenden Sie das Nackensteak nach 2/3 der Zeit.

Umluftgrillen Heißluft Grill

Schweinefleisch Zubeñor Heizart Temperatur°C, GrillstufeMikrowellen-Leis-tung in WattDauer in Minuten
Braten ohne Schwarte (z. B. Nacken), ca. 750 ggeschlossenes Geschirr*220-230 180 40-50
Braten mit Schwarte (z. B. Schulter) ca. 1,5 kgoffenes Geschirr*190-210 - 130-150
Schweinefillet, ca. 500 g geschlossenes Geschirr*220-230 90 25-30
Schweinebraten mager, ca. 1 kggeschlossenes Geschirr*210-230 90 60-80
Kasseler mit Knochen, ca. 1 kgoffenes Geschirr* --360 40-45
Nackensteak 2 cm dick3- 1. Seite: ca. 15-202. Seite: ca. 10-15
  • niedriger Rost ** hoher Rost

Lamm

BLAUPUNKT 5MA46500 - Lamm - 1

Heißluft

BLAUPUNKT 5MA46500 - Lamm - 2

Umluftgrillen

Hinweis: Wenden Sie Lammkeule nach der Hälfte der Zeit.

Lamm- und WildfleischZubehörHeizartTemperatur °CDauer in Minutes
Lammrücken mit Knochen, ca. 1 kgoffenes Geschirr®210-23040-50
Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kggeschlossenes Geschirr190-21090-100

Sonstiges

Wenden Sie die Würstchen nach 2/3 der Zeit.

Hinweise

BLAUPUNKT 5MA46500 - Hinweise - 1

Umluftgrillen

Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen.

BLAUPUNKT 5MA46500 - Hinweise - 2

Grill

SonstigesZubehörHeizartTemperatur °CMikrowellen-Leistung in WattDauer in Minuten
Hackbraten aus ca. 1 kg Fleischoffenes Geschirr, niedriger Rost180-200600 + 18010 + 40-50
Würstchen zum Grillen, 4 bis 6 Stück, à ca. 150 ghoher Rost3-j每个人都尝尝吧!

Geflügel

Hinweise

  • Legen Sie Hähnchen und Hähnchenbrust mit der Brustseite nach unten. Nach 3/3 der Zeit wenden.
  • Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach 30 Minuten wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt stellen.
  • Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben. Nicht wenden. Wenden Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach oben. Nicht wenden.

Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit. Die Haut einstechen. - Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach unten. Nach 3/2 der Zeit wenden.

Umluftgrillen Heißluft Grill

Geflügel Zubeñor Heizart Temperatur °C,GrillstufeMikrowellen-Leis-tungen in WattDauer in Minuten
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg geschlossenes Geschirr220-230 360 35-45
Poularde, ganz, ca. 1,6 kg geschlossenes Geschirr220-230 36018030
20-30
Hähnchen, halbiert, je 500 g offenes Geschirr180-200 360 30-35
Hänhchenteile, ca. 800 g offenes Geschirr210-230 360 20-30
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, offenes Geschirr190-210 180 30-40
2 Stück, ca. 350-450 g
Entenbrust mit Haut, 2 Stück je 300-400 g3 90 20-30
Gänsebrust, 2 Stück je 500 g offenes Geschirr210-230 90 25-30
Gänsekeulen, 4 Stück ca. 1,5 kg offenes Geschirr210-230 180 30-40
Putenbrust, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr200-220 - 90-100
Putenoberkeule, ca. 1,3 kg geschlossenes Geschirr200-220 180 50-60

Fisch

Hinweise

  • Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. Forelle, mittig auf den hohen Rost.

Fetten Sie den Rost vorher mit Öl ein. Grill

FischZubehör Heizart Temperatur °CDauer in Minutes
Fischkotelett, z. B. Lachs, 3 cm dick, gegrillthoher Rost320-25
Fisch ganz, 2-3 Stück à 300 g, gegrillthoher Rost320-30

Tipps zum Braten und Grillen

Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in der Tabelle.Wahlen Sie für keine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine kürzere Gar-zeit. Bei größeren Bratenstücken wahren Sie eine niedrigere Temperatur und eine langere Garzeit.
Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist.Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die "Löffelprobe". Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fuhl't er sich fest an, ist er fertig. Wenn er nachgibt, braucht er noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist angebrannt.Wahlen Sie beim nachsten Mal ein kleineres Bratzgeschirr oder geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und wässrig.Wahlen Sie beim nachsten Mal ein größeres Bratzgeschirr und geben Sie weniger Flüssigkeit zu.
Der Braten ist nicht durch.Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratzgeschirr zu und legen Sie die Bratenscheiben in die Soße. Garen Sie das Fleisch nur mit Mikrowelle fertig.

Aufläufe, Gratins, Toasts

Hinweise

Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. - Verwenden Sie für Aufläufe, Kartoffelgratins und Lasagne eine 4 bis 5 cm hohe mikrowellen- und hitzebeständige Auflaufform. Stellen Sie den Auflauf auf den niedrigen Rost.

  • Lassen Sie Aufläufe und Gratins noch 5 Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren.
  • Überkrustete Toasts: Toastscheiben vorrösten. Umluftgrillen Heißluft Grill
Aufläufe, Gratins, ToastsZubehörHeizartTemperatur °C, GrillstufeMikrowellen-Leistung in WattDauer in Minutes
Auflauf, süber, ca. 1,5 kggeschlossenes Geschirr34140-16036025-35
Auflauf, pikant aus gegarten Zutaten, ca. 1 kgoffenes Geschirr34150-17060020-25
Lasagne, frischoffenes Geschirr34200-22036025-35
Kartoffelgratin aus rohen Zuta- ten, ca. 1,1 kgoffenes Geschirr34180-20060025-30
Toast überbacken, 4 Stückhoher Rost343-8-10

Fertigprodukte, tiefgekühlt

Hinweise

Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.

Pommes Frites, Kroketten und Röstis nicht übereinander legen, nach der Hälfte der Zeit wenden. - Legen Sie die Lebensmittel direkt auf den Drehteller.

Pizzastufe Mikrowelle Heißluft

Fertigprodukte Zubehör Heizart Temperatur °C Mikrowellen-Leis-
tung in WattDauer in Minuten
Pizza mit dunnem Boden* Drehteller#220-230 - 10-15
Pizza mit dickem Boden Drehteller#-6003
#220-230-13-18
Minipizza* Drehteller#220-230 - 10-15
Pizza-Baguette* Drehteller#-6002
#220-230-13-18
Pommes Frites Drehteller#220-230 - 8-13
Kroketten* Drehteller#210-220 - 13-18
Rösti, gefüllte KartoffeltsaschenDrehteller#200-220 - 25-35
Aufbackbröschen oder -baguetteniedriger Rost#170-180 - 13-18
FischstäbchenDrehteller#210-230 - 10-20
Hähnchen Sticks, NuggetsDrehteller#200-220 - 15-20
StrudelDrehteller#210-220 18020-30
Lasagne**niedriger Rost#220-230 60012-17
  • Garraum 5 Minuten vorheizen, dann das Lebensmittel auf den freien Drehteller legen. ** Lebensmittel in ein passendes, hitzebeständiges Geschirr geben.

Acrylamid in Lebensmitteln

Welche Speisen sind betroffen?

Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot.

Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen
AllgemeinGarzeiten möglichst kurz halten. Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen. Großes, dickes Gargut enthalt weniger Acrylamid.
BackenMit HeiBluft max.180 °C.
PlätzchenMit HeiBluft max. 170 °C.
Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid.

Prüfgerichte

Qualität und Funktion von Mikrowellen-Kombinationsgeräten werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft.

Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und EN 60350 (2009)

Auftauen mit Mikrowelle

GerichtMikrowellen-Leistung Watt, Dauer in MinutenHinweis
Fleisch180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen. Nach ca. 13 Minuten aufgetautes Fleisch entfernen.

Garen mit Mikrowelle

GerichtMikrowellen-Leistung Watt, Dauer in MinutenHinweis
Eiermilch600 W, 10-13 Min. + 180 W, 25-30 Min.Pyrexform 24 x 19 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis

Biskuit 600 W, 9-10 Min. Pyrexform 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Hackbraten 600 W, 18-23 Min. Pyrexform 28 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Pizzastufe Umluftgrillen Heißluft

Garen mit Mikrowelle kombiniert

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in MinutesHeizart Temperaut °CHinweis
Kartoffelgratin 600 W, 25-30 Min.®210-230 Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.
Kuchen 180 W, 15-20 Min.®180-200 Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchen 360 W, 35-40 Min.¼200-220 Nach ½ der Zeit wenden.

Backen

Hinweis: Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.

Heißluft Pizzastufe

Geschirr Heizart Temperatur °C Backdauer, Minuten
WasseriskuitSpringform Ø 26 cm, niedriger Rost160-180 30-40
Gedeckter ApfelkuchenSpringform Ø 20 cm niedriger Rost190-210 50-60

Grillen

Grill

GerichtZubehörHeizartGrillstufeDauer, Minuten
Toast bräunenhoher Rost34-5
Beefburger 9 Stückhoher Rost330-35

Programm-Nr. Gewichtsbereich in kg

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Produktinformationen

Marke : BLAUPUNKT

Modell : 5MA46500

Kategorie : Mikrowellenherd