5MA46500 - Mikrowelle BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 5MA46500 BLAUPUNKT

de Inhaltsverzeichnis

Wichtige Sicherheitschinweise 2

Aufstellen und Anschlieben 4

Ihr neues Gerat 4

Vor der ersten Benutzung 5

Gerät ein- und ausschalten 6

Die Mikrowelle 6

Backofen einstellen 7

Mikrowellenkombi-Betrieb 8

Kindersicherung 9

Grundeinstellungen 9

Automatische Sicherheitsabschaltung 9

Pflege und Reinigung 9

Störungstabelle 10

Kundendienst. 11

Energie- und Umwelttipps. 11

Programmautomatik 12

Für Sie in unserem Kochstudio getestet 13

Acrylamid in Lebensmitteln. 21

Prüfgerichte 21

Wichtige Sicherheitshinweise

These Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedieren. Die Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prufen. Bei einem Transportschaden nicht anschlieben.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder)durrenf nicht mit dem Gerat speien. Reinigung und Benutzer-Wartung durrenf nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dess, sie sind 8 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Zubehör immer richtig in den Garraum einsetzten. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.

Brandgefahr!

• Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entszüden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Geräte tür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten.

Die nicht bestimmungsgemäß Verwendung des Gerätes ist gefährlich und kann Schaden verursachen. Nicht zulässig sind, das Trocknen von Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von Pantoffeln, Korner- oder Getreidekissen, Schwämmen, feuchten Putzlappen und Ähnlichem.

Zum Beispiel konnen sich erwärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen auch noch nach Stunden entzüden. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen.

Lebensmittel konnen sich entzünden. Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackungen erwarten.

Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen.

• Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung oder -Zeit einstehen. Nach den Angaben in dieser Gebrauchsanleitung richten.

• Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen.

• Nie Lebensmittel mit geringem Wasser gehalt, wie z. B. Brot, mit zu hoher Mikrowellen-Leistung oder -Zeit auftauen oder erwärmen.

• Speiseöl kann sich entzünden. Nie ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhützen.

Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlussenen Gefäßen können explodieren. Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlussenen Gefäßen erhitzen.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

• Bei mangelhaffer Reinigung kann die Oberfläche des Gerätes beschädigt werden. Es kann Mikrowellen-Energie austreten. Gerät regelmäßig reinigen und Nahrungsmittelrechte sofort entfernen. Garraum, Turdichtung, Tur und Turanschlag immer sauber halten; siehe auch Kapitel Pflege und Reinigung.
  Durch eine beschädigte Garraumtur oder Turdichtung kann Mikrowellen-Energie austreten. Nie das Gerät benutzen, wenn die Garraumtur oder die Turdichtung beschädigt ist. Kundendienst rufen.
• Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mikrowellen-Energie aus. Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. Bei Wartungsoder Reparaturarbeit Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

• Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defect, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
  An frei Ben Gerateteilen kann die Kabelisoliierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit frei Ben Gerateteilen in Kontakt bringen.
  Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
  Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Nie das Gerät großer Hitze und Nasse aussetzen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
  Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten aussalten. Kundendienst rufen.

Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nied das Gehäuse entfernen.

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen las-ten. Kinder fernhalten.
Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Hei-Bez Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraumnehmen.
- Alkoholdämpfe können sich im bereits Garraum entzüden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Geträngen zubereiten. Nur keine Mengen hochprozentiger Getrände verwenden. Geräteur vorsichtig öffnen.
Lebensmittel mit fester Schale oder Haut konnen während, aber auch noch nach dem Erwärmen explosionsartig zerplatzten. Nie Eier in der Schale garen oder hartgekochtete Eier erwärmen. Nie Schalen- und Krustentiere garen. Bei Spiegeliebern oder Eiern im Glas vorher den Dotter anstechen. Bei Lebensmitteln mit fester Schale oder Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten, Kartoffeln oder Würstchen, kann die Schale platzen. Vor dem Erwärmen die Schale oder Haut anstechen.
Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immen den Deckel oder den Sauger entfern. Nach dem Erwärmen gut umruhren oder schütteln. Temperatur überprüfen, bevor Sie dem Kind die Nahrung geben.
- Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heißt werden. Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraumephmen.
- Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Verpackung beachten. Gerichte immer mit einem Topflappen aus dem Garraumephmen.

Verbrühungsgefahr!

• Beim Öffnen der Geräteür kann heißer Dampf entweichen. Geräteür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
  Durch Wasser im freiBen Garraum kann freiBer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den freiBen Garraum geeBen.
• Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommt. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des

Gefäβes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden.

Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
- Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine LÖcher in Griffen und Deckel haben. Hinter diesen LÖchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den Hohlraum eingedrun-gene Feuchtigkeit kann das Geschirr zum Bersten bringen. Nur mikrowellengeignetes Geschirr verwenden.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Turrinen-seite entfernt sein. Funken konnten das innere Türglas zerstoren.
Wasser im frei Ben Garraum: Nie Wasser in den frei Ben Garraum gieben. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel konnen Schaden entstehen.

• Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel langere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren.
  Lagern Sie keine Speisen im Gerät. Dies kann zu Korrosionen führen.
  Auskühlen mit offener Geräteur: Den Garraum nur geschlossen auskühlen halten. Nichts in die Geräteur einklommen. Auch wenn die Tur nur einen Spalt breit offen ist, konnen benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.
  Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schlieB die Geratetur bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Mobelfronten konnen beschadigt werden. Dichtung immer sauber halten.
• Mikrowellenbetrieb ohne Speisen: Der Betrieb des Gerätes ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung. Nie das Gerät ohne Speisen im Garraum einschalten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest siehe Kapitel Mikrowelle, Geschirr.
• Geräteür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die offene Geräteür stellen oder setzen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Geräteür abstellen.
  Gerat transportieren: Gerat nicht am Turgriff tragen oder halten. Der Turgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen.
• Mikrowellen-Popcorn: Nie eine zu hohe Mikrowellen-Leistung einstehen. Maximal 600 Watt verwenden. Die Popcorntute immer auf einen Glasteller legen. Die Scheibe kann durch Überbelastung springen.
  Übergekochtene Flüssigkeitarf nicht durch den Drehtellerantrieb in das Innere des Gerätes gelangen. Garvorgang beobachten. Zunachst eine kürzere Gardauer verwenden und wennnotig Gardauer verlangern.
  Nied das Mikrowellengerät ohne Drehteller benutzen.

Aufstellen und Anschlieben

Beachten Sieitte die spezielle Montageanleitung.

Das Gerät ist steckerfertig und damit nur an eine vorschrittsmäßige installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. Die Absicherung muss 16 Ampere (L- oder B-Automat) betragen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen.

Das Verlegen der Steckdose oder der Austausch der Anschlussleitungarfurn vom Elektrofachmann ausgefuhrt werden. Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, muss installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung mit einem Kontaktabstand von mindestens 3mm vorhanden sein.

Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen dürfen Sie nicht benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.

Ihr neues Gerät

Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehor.

Bedienfeld

Tasten

Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. Sie reagieren auf eine leichte Berührung der Taste mit dem Finger.

Wenn Sie eine Einstellung nicht vornehmen konnen, horen Sie einen kurzen Signalon.

Symbol Funktion der Taste

1	Hauptschalter Gerät ein- und ausschalten;Gerätebetrieb beenden
2	Mikrowelle Mikrowelle wahren
3	Backofen Heizarten für den Backofen wahren
°C Temperatur Temperatur wahren
4	Dauer kurz berühren: Dauer wahrenlang berühren (ausgeschaltetesGerät):Grundeinstellungen wahren
-0	Kindersicherung Kindersicherung aktivieren/deaktivieren
10	Programmautomatik voreingestellte Programme wahren
	Drehwähler Werte für Uhrzeit, Dauer,Gewicht etc.ändern. DrückenSie auf den Drehwähler, um ihnein- und auszurasten

Symbol	Funktion der Taste
Kg	Gewicht Gewicht für ein Programm wählen
M	Schnellaufheizung Aufheizdauer verkurzen
II	Start-/Pause-Taste Betrieb starten und unterbrechen

Garraum

Das Kuhlgeblase für den Garraum schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Warme Luft entweicht über die Lüftungsschlitze oberhalb und unterhalb der Geräteür.

Achtung!

Lüfungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhützt sonst.

Hinweise

Nach dem Betrieb lauft das Kuhlgeblase eine bestimmte Zeit lang nach.
- Im Garraum und am Türfenster kann Kondenswasser aufreten. Das ist normal, die Funktion des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser nach dem der Garraum abgekühlt ist ab.
- Wenn Sie die Backofentür öffnen, leuchtet für 10 Minuten die Backofenlampe.

Das Zubehör

Drehteller

Als Stellfläche für die Roste.

Speisen, diealandersvielWärme von unterbenötigen,konnen Siedirektauf demDrehtellerzubereiten.

Der Drehteller dreht sich nach links oder rechts. Er ist schnittffest. Sie können Pizza direkt auf dem Drehteller in Stücke schneiden.

Setzen Sie den Drehteller auf den Antrieb in der Mitte des Garraums. Achten Sie darauf, dass er richtig sitzt.

Benutzen Sie das Gerät nie ohne Drehteller.
Belasten Sie den Drehteller max. mit 5 kg.
Der Drehteller muss sich bei allen Heizarten drehen.

Niedriger Rost

Für die Mikrowelle und zum Backen und Braten im Backofen.

Hoher Rost

Zum Grillen von z. B. Steaks, Würstchen und Toast.

Als Stellfläche für flache Auflaufformen.

Vor der ersten Benutzung

In thisem Kapitel finden Sie alles was Sie tun,müssen,bevor Sie zum ersten Mal kochen.

Stellen Sie die Uhrzeit ein
Heizen Sie den Garraum auf
Reinigen Sie das Zubehor
■ Lesen Sie die Sicherheitshinweise am Anfang der Gebrauchs-anleitung. Sie sind sehr wichtig.

Uhrzeit einstellen

Nachdem Ihr Gerät angeschlossen wurde, blinkt im Anzeigefeld die Uhrzeit 00:00.

1. Drehwahler drehen, um die Uhrzeit einzustellen.
2. Taste berühren, um die Einstellung zu speichern.

Die Einstellung wird nach 10 Sekunden auch automatisch über-nommen.

Uhrzeitändern

Das Gerat muss ausgeschelt sein.

1. Taste 念 kurz berühren, um die Uhrzeit zu wahlen.
2. Drehwahler drehen, um die Uhrzeit einzustellen.
3. Taste berühren, um die Einstellung zu speichern.

Zubehör reinigen

Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spullauge und einem weichen Spültuch.

Garraum aufheizen

Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den Garraum mit Drehteller bei 230^ und HeiBluft 30 Minuten lang auf. Schalten Sie zusammen die Schnellaufheizung zu.

Lüften Sie die Küche solange das Gerät aufheizt.

Hinweis: Achten Sie darauf, dass sich keine Verpackungsreste,

z. B. Styroporkügelchen, im Garraum befinden.

1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.
2. Taste berühren, um den Backofen zu wahlen.
3. Drehwahler nach rechts drehen, bis Heifluert erscheint.
4. Taste ^ C berühren und mit dem Drehwahler 230 ^ C einstellen.
5. Taste berühren und mit dem Drehwahler 30 Minuten einstellen.
6. Taste Berühren, um die Schnellaufheizung zu wahlen.
7. Taste berühren, um die Schnellaufheizung zu starten. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertont ein Signal und die Anzeige blinkt.
8. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Nach 30 Minuten schaltet der Backofen automatisch aus.

Gerä ein- und ausschalten

Mit Taste ① schalten Sie den Backofen ein und aus.

Einschalten

Taste ① drucken.

Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste leuchtet.

Wahlen Sie die gewünschte Funktion aus:

Taste 圆 = Mikrowelle
Taste = Heizarten für den Backofen
Taste 日 = Programmautomatik

Wie Sie einstellen, lessen Sie in den einzelnen Kapiteln nach.

Ausschalten

Taste ① drücken, um das Gerät auszuschalten.

Die Mikrowelle

Mikrowellen werden in Lebensmitteln in Wärme umgewandelt. Die Mikrowelle konnen Sie solo, d. h. allein oder kombiniert mit einer anderen Heizart einsetzen. Sie erhalten Informationen zum Geschirr und konnen nachlesen, wie Sie die Mikrowelle einstehen.

Hinweis:

Im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet finden Sie Beispiele zum Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle.

Hinweise zum Geschirr

Geeignetes Geschirr

Geeignet ist hitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan, Keramik oder temperaturfestem Kunststoff. Diese Materialien setzen Mikrowellen durch.

Sie können auch Serviergeschirr verwenden. So spare Sie sich das Umfullen. Benutzen Sie Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller garantiert, dass es für Mikrowellen geeignet ist.

Ungeeignetes Geschirr

Ungeeignet ist Metallgeschirr. Metall lasst Mikrowellen nicht durch. Die Speisen bleiben in geschlossenen MetallgefaBen kalt.

Achtung!

Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Turinnenseite entfernt sein. Funken konnten das innere Turglas zerstoren.

Geschirrtest

Nie die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Einige Ausnahme ist der nachfolgende Geschirrtest.

Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeignet ist, machen Sie diesen Test:

1. Leeres Geschirr für 12 bis 1 Minute bei maximaler Leistung in das Gerät stellen.
2. Zwischendurch die Temperatur prufen.

Das Geschirr soll kalt oder handwarm sein.

Wird es heiö oder entstehen Funken, ist es ungeeignet.

Mikrowellen-Leistungen

Für ihre Mikrowelle können Sie fünf verschiedene Mikrowellen-Leistungen einstehen.

90 W zum Auftauen empfindlicher Speisen

180 W zum Auftauen und Weitergaren

360 W zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen empfindlicher Speisen

600 W zum Erhitzen und Garen von Speisen

900 W zum Erhitzen von Flüssigkeiten

Hinweis: Die Mikrowellen-Leistung 900 Watt konnen Sie für maximal 30 Minuten einstellen. Bei allen anderen Leistungen ist eine Dauer bis 90 Minuten möglich.

Mikrowelle bedieren

Beispiel im Bild:

Mikrowelle bei 600 W für 30 Minuten einstellen.

1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.
   Das Gerät befindet sich automatisch in der Funktion Mikrowelle. Die Taste [3] leuchtet.
2. Drehwahler drehen, um eine Leistungsstufe einzustellen.

1. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Dauer einstellen.

1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Die Mikrowelle startet und schaltet nach Ablauf der eingestellen Dauer automatisch aus.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehwahler die Dauer korrigieren. Um die Leistungsstufe zu korrigieren, berühren Sie die Taste und drehen Sie den Drehwahler.

Um alle Einstellungen zu loschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Betriebsart und Dauer einstellen.

Pause

Taste einmal berühren oder die Geräteur öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Geräteur und berühren Sie die Taste um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertont. Öffnen Sie die Gerätür und entnehmer Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerä auszuschalten.

Backofeneinstellen

In thisem Kapitel konnen Sie nachlesen

welche Heizarten fur ihren Backofen zur Verfugung stehen
wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen
und wie Sie die Schnellaufheizung einstellen.

Heizarten

Für ihren Backofen stehen Ohnen mehrere Heizarten zur Auswahl. So konnen Sie für jedem Gericht die optimale Zubereitungsart wahren.

Heizarten Anwendung

®	HeiBluft zum Backen und Braten, besonders geeignet für die Kombination mit der Mikrowelle
×	Umluftgrill zum Grillen von Geflügel und groß-ßerer Fleischstücke.
®	Pizzastufe für Tiefkühl-Fertigprodukte und fürGerichte, die viel Wärme von derUnterseite benötigen
®	Grill zum Grillen von Steaks, Würstchen,Fisch und Toast in drei verschiedeneStufen

Heizart und Temperatur einstellen

Beispiel im Bild:

Pizzastufe bei 200 °C für 25 Minuten einstellen.

1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.

Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die

Taste Ⅲ leuchtet.

1. Taste berühren, um den Backofen zu wahlen. Die Taste leuchtet.
2. Drehwahler drehen, um eine Heizart einzustellen.

1. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Temperatur einstehen.

1. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Dauer einstellen.

Hinweis: Wie Sie die Aufheizzeit verkurzen können,lesen Sie unter: Schnellaufheizung.

1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Das Gerät heizt und schaltet nach Ablauf der eingestellen Dauer automatisch aus.

Betrieb ohne Dauer

Sie können das Gerät auch starten, ohne eine Dauer einzustellen.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehwahler jederzeit folgende Einstellungen korrigieren:

Taste berühren - Temperatur korrigieren
Taste berühren - Dauer korrigieren

Um alle Einstellungen zu loschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie konnen nun eine neue Heizart, Temperatur und Dauer einstellen.

Pause

Taste einmal berühren oder die Geräteur offen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Geräteur und berühren Sie die Taste um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertont. Öffnen Sie die Gerätetur und entnehmer Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerä auszuschalten.

Schnellaufheizung

Für die Heizarten HeiBluff, Umluftgrill und Pizzastufe..., konnen Sie die Schnellaufheizung zuschalten. Stellen Sie die Schnellaufheizung ein, bevor Sie das Gerät starten.

Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung kein Gargut in den Garraum.

1. Heizart und Temperatur einstellen.
2. Taste berühren.

Die Taste leuchtet 4 Sekunden lang. Das Symbol entscheid in der Anzeige.

1. Taste berühren, um die Schnellaufheizung zu starten. Das Gerät heizt. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertont ein Signal. Das Symbol in der Anzeige blinkt.
2. Gargut in den Garraum stellen.
3. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Wenn Sie eine Dauer eingestellt haben, beginnt sie nun abzulaufen.

Mikrowellenkombi-Betrieb

Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in Betrieb. Ihr Gericht werden durch die Mikrowellen shneller fertig und trotzdem schon gebräunt.

Alle Mikrowellen-Leistungen, außer der Leistung 900 Watt, konnen Sie mit einer Heizart kombinierten.

Beachten Sie die Hinweise zum Geschirr im Kapitel: Mikrowelle.

Mikrowellenkombi-Betrieb einstellen

Beispiel im Bild:

Mikrowelle 360 W kombiniert mit HeiBluft 160^ für 30 Minuten einstellen.

1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten.
   Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste Leuchtet.
2. Drehwahler drehen, um eine Leistungsstufe einzustellen.
3. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Dauer einstellen.

1. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Heizart einstellen.
2. Taste berühren und mit dem Drehwahler die Temperatur einstehen.

1. Taste II berühren, um das Gerät zu starten.

Sie können auch zuerst den Backofen einstellen und dann mit Taste die Mikrowelle einstellen.

Einstellungen korrigieren

Nach dem Start können Sie mit dem Drehwahler jederzeit folgende Einstellungen korrigieren:

Taste berühren - Temperatur korrigieren
Taste berühren - Dauer korrigieren
Taste berühren - Leistungsstufe der Mikrowelle wechseln

Um alle Einstellungen zu loschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie konnen nun eine neue Heizart, Temperatur und Dauer einstellen.

Pause

Taste einmal berühren oder die Geräteur öffnen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. SchlieBen Sie die Geräteur und berühren Sie die Taste um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertont. Öffnen Sie die Gerätetur und entnehmer Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste (1) berühren, um das Gerät auszuschalten.

Betrieb abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerät auszuschalten.

Kindersicherung

Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder einen ablaufenden Betrieb verändern, hat er eine Kindersicherung.

Kindersicherung aktivieren

Taste 4 Sekunden lang berühren.

Im Anzeigefeld erscheint fur 10 Sekunden das Symbol -O.

Das Gerat ist gesperrt.

Sperre aufheben

Taste 4 Sekunden lang berühren, um das Gerät wieder zu entsperren.

Ein Signal ertont. Das Gerät ist entsperrt.

Hinweis: Wenn Sie die Kindersicherung aktivieren, während das Gerät in Betrieb ist, können Sie den Betrieb nur unterbrechen (Taste II) oder beenden (Taste ①).

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die Sie jederzeit auf ihre Bedürfnisse abstimmten können.

Hinweis: In der Tabelle finden Sie alle Grundeinstellungen und die Änderungsmöglichkeiten. Je nach Ausstattung Ihr's Gerätes werden im Display nur die Grundeinstellungen angezeigt, die zu ihrem Gerät passen.

Grundeinstellung Funktion möglichekeiten

C11	Uhranzeige wenn der Backofen ausgeschaltet ist	C11 = aus
		C12 = an
C22	Signalton Dauer Signalton nach Ablauf einer Dauer	C21 = 10 Sekunden
		C22 = 1 Minute
		C23 = 3 Minuten
C31	Tastenton Bestätigungston beim Drücken einer Taste	C31 = an
		C32 = aus

Grundeinstellungen ändern

In der vorhergehenden Tabelle konnen Sie nachsehen, welche Grundeinstellungen Sie verändern konnen.

1. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.
2. Taste ca. 4 Sekunden lang berühren.

Im Anzeigefeld erscheint die erste Grundeinstellung 11.

1. Taste so oft berühren, bis die gewünschte Grundeinstellung angezeigt wird.
2. Mit dem Drehwahler die Grundeinstellungändern.

Hinweis: Sie können jetzt weitere Grundeinstellungen mit Taste anwahlen und mit dem Drehwahlerändern.
5. Taste ca. 4 Sekunden lang berühren oder die Einstellung wird automatisch nach 30 Sekunden übernommen.

Alle Änderungen sind gespeichert.

Automatische Sicherheitsabschaltung

Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert, wenn das Gerät ohne eingestellte Dauer für längerere Zeit in Betrieb ist. Wann sich Ihr Gerät abschaltet, ist abhängig von der eingstellten Heizart und Temperatur.

Beispiel: Wenn Sie den Backofen mit HeiBluft bei 160^ betreiben, schaltet er sich nach ca. 5 Stunden automatisch ab.

Im Anzeigefeld erscheint E2. Das Gerat schaltet ab. Berühren Sie eine beliebige Taste oder drehen Sie den Drehwahler.

Pflege und Reinigung

Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Mikrowellenge-rat lange schon und intakt. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklaren wir Ihnen hier.

Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

Verbrennungsgefahr!

Nie das Gerät direkt nach dem Ausschalten reinigen. Gerät auskühlen halten.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

Durch eine beschädigte Garraumtur oder Turdichtung kann Mikrowellen-Energie austreten. Nie das Gerät benutzen, wenn die Garraumtur oder die Turdichtung beschädigt ist. Kundenstufen.

Hinweise

• Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ergebnis sich durch verschiedene Materialien, wie Glas, Kunststoff oder Metall.
• Schatten an der Turscheibe, die wie Schlieren wirken, sind Lichtreflexe der Backofenlampe.

Unangenehme Gerüche, z. B. nach der Zubereitung von Fisch können Sie ganz einfach beseitigen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaat in eine Tasse Wasser. Stellen Sie einen Löffel mit in das Gefäβ, um Siedeverzug zu vermeiden. Erhitzen Sie das Wasser für 1 bis 2 Minuten mit maximaler Mikrowellen-Leistung.

Reinigungsmittel

Damit die entsprechenden Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Verwenden Sie

keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,
- keine Metall-oder Glasschaber zur Reinigung des Glases an der Gerätetür.
- keine Metall-oder Glasschaber zur Reinigung der Turdichtung.
keine harten Scheuerkissen und Putzschwämme,
keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus.

Lassen Sie alle Oberflächen gründlich trocknen, bevor Sie das Gerät wieder in Betriebnehmen.

Bereich Reinigungsmittel

Gerätefront Heiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kei-nen Glasreiniger, Metall- oder Glasscha-ber zur Reinigung verwenden.

Vertiefung im Gar-raum Feuchtes Tuch:Esarfekt Wasser durch den Drehtel-lerantrieb in das Geräte-Innere laufen.

Bereich Reinigungsmittel
Roste Heiße Spüllauge:Mit Edelstahreiniger oder im Geschirrspüller reinigen.
Turscheiben Glasreiniger:Mit einem Spüllappen reinigen.KeinenGlasschaber benutzern.
Dichtung Heiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen, nichtscheuern.Keinen Metall- oder Glasscha-ber zur Reinigung verwenden.
Gerätefront mit Edelstahl	Heiße Spüllauge:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißfleckenosfort entfernen. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spezielle Edelstahrliniger erhältlich.Keinen Glasreiniger, Metall- oder Glasschaberzur Reinigung verwenden.
Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser:Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.Beistarker Verschmutzung: BenutzenSie kein Backofenspray und keine anderen aggressiven Backofenreiniger oderScheuermittel. Auch Scheuerkissen,raue Schwämme und Topfreiniger sindungeignet. Diese Mittel verkratzen dieOberfläche. Innenflächen gründlichtrocknen{lassen.

Störungstabelle

Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Sieitte, mit Hilfe der Tabelle, die Störung selbst zu beheben.

Wenn einmal ein Gericht nicht optimal gelingt, sehen Sie im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet nach. Dort finden Sie weitere Tipps und Hinweise zum Kochen.

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführten und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.

Störungstabelle

Störung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweise
Gerät faktioniert nicht. Sicherung defekt Sehen Sie im Sicherungskosten nach, ob die Sichte-rung in Ordnung ist.
	Stromausfall Prüfen Sie ob die Kichenlampe funktioniert.
	Stecker nicht eingesteckt Stecker einstecken.
Gerät faktioniert nicht. Im Anzeige-feld erscheint -0.	Kindersicherung ist aktiv Deaktivieren Sie die Kindersicherung (siehe Kapitel Kindersicherung).
Im Anzeigefeld blinkt 00:00	Stromausfall Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
Mikrowelle schaltet nicht ein Tür nicht ganz geschlossen Prüfen Sie, ob Speisereste oder ein Fremdkörper in der Tür klemmen.
Speisen in der Mikrowelle werden langsamer heißt als bisher	Zu niedrige Mikrowellen-Leistung gewählt.	Höhere Leistung wahren.
	Eine größere Menge als sonst wurde in das Gerät gegeben.	Doppelte Menge - fast doppelte Zeit
	Die Speisen waren kälter als sonst.	Speisen zwischen durch umruhren oder wenden.
Der Drechteller gibt ein kratzendes oder schleifendes Geräusch von sich.	Schmutz oder Fremdkörper im Bereich des Drehtellerantriebes.	Rollen unter am Drehteller und die Vertiefung im Garraum reinigen.
Eine bestimmte Heizart oder Leistungstufe{lösst sich nicht einstellt.	Einstellung für Temperatur, Mikrowel-len-Leistung oder Kombination ist für diese Heizart nicht möglich.	Mögliche Einstellungen wahren.
Gerät{lösst sich einstellen, heizt aber nicht. Im Anzeigefeld erscheint ein “D”	Das Gerät befindet sich im Demomo-dus.	Demomodus deaktivieren:1. Heizart HeiBluft und 50 °C einstellen.2. Taste mind. 4 Sekunden lang berühren und loslassen.Das Anzeigefeld blinkt.3. Taste innerhalb von 4 Sekunden erneut berüh-ren.Das “D” erlischt im Anzeigefeld.Der Demomodus ist deaktiviert.

Fehlermeldungen mit E

Fehlermeldung Mögliche Ursache Hinweis / Abhilfe
E1 oder E4	Thermische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert.	Kundendienst rufen.
E2	Automatische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert.	Beliebige Taste berühren oder Drehwähler dieren.
E3	Backofenfungtion ist gestört. Kundendienst rufen.
E11	Feuchtigkeit im Bedienfeld. Bedienfeld trocknen setzen.
E17	Schnellaufheziehung fehlgeschlagen. Kundendienst rufen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch umunnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Geben Sie beim Anrufitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreiben konnen. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentur. Damit Sie bei Bedarf nicht ange suchen mussen, konnen Sie hier die Daten Ihres Gerates und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.

E-Nr.

FD-Nr.

Kundendienst @

Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis.

Technische Daten

Stromversorgung 220-230 V, 50 Hz

Mikrowellenleistung 900 W

Mikrowellen-Frequency 2450 MHz

Absicherung 16 A

VDE-geprüft ja

CE-Zeichen ja

Dieses Gerat entspricht der Norm EN 55011 bzw. CISPR 11. Es ist ein Produkt der Gruppe 2, Klasse B.

Gruppe 2 bedeutet, dass Mikrowellen zum Zweck der Erwär-mung von Lebensmitteln erzeugt werden. Klasse B besagt, dass das Gerät für die private Haushaltsumgebung geeignet ist.

Energie- und Umwelttipps

Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Energie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.

Energiesparen

Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.
- Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder@emailierte Backformen. Sienehmen die Hitze besonderss gut auf.

• Offnen Sie die Backofentür während Sie Garen, Backen oder Braten möglichst halten.
  Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Backofen ist noch warm. Dadurch verkurzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformenbebeneinander einschieben.
  ■ Bei längeren Garzeiten konnen Sie den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Programmautomatik

Mit der Programmautomatik konnen Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Sie wahlen das Programm und geben das Gewicht ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung übernimmt die Programmautomatik. Sie konnen unter 15 Programmen auswahlen.

Hinweise

• Sie können die beiliegende Programmübersicht in die Turinenseite kleben.
  Stellen Sie die Lebensmittel immer in den kalten Garraum.

Programm einstellen

Wahlen Sie aus den Programmtabellen das passende Programm. Beachten Sie die Hinweise zu den Programmen.

Beispiel im Bild: 350 g Hackfleisch mit Programm P01 auftauen.

1. Taste ① berühren, um das Gerät einzuschalten. Das Gerät befindet sich in der Funktion Mikrowelle. Die Taste leuchtet.
2. Taste berühren, um die Programmautomatik zu wahlen. Im Anzeigefeld erscheidt das erste Programm P01, ein Vorschlagsgewicht und die dazugehörige Programmdauer.

1. Drehwahler drehen, um das Programm einzustellen.
2. Taste berühren und mit dem Drehwahler das Gewicht ihrer Speise einstellen.
3. Taste II berühren, um das Programm zu starten.

Bei vielen Programmen ertont nach einiger Zeit ein Signal. Öffnen Sie die Gerätetur und rühren Sie die Speisen um bzw. wenden Sie das Fleisch oder das Geflügel. Schließen Sie die Gerätetur und berühren Sie Taste II. Das Programm lauft weitere.

Einstellungen loschen

Um alle Einstellungen zu loschen, berühren Sie 4 Sekunden lang die Taste II. Sie können nun eine neue Betriebsart oder ein neues Programm einstellen.

Pause

Taste einmal berühren oder die Geräteur offen. Das Gerät unterbricht den Betrieb. Schließen Sie die Geräteur und berühren Sie die Taste um den Betrieb fortzusetzen.

Nach Ablauf der Dauer

Ein Signal ertont. Öffnen Sie die Gerätetur und entnehmer Sie das Geschirr vorsichtig mit einem Topflappen. Taste ① berühren, um das Gerät auszuschalten.

Programm abbrechen

Taste ① berühren, um den Betrieb abzubrechen und das Gerä auszuschalten.

Auftauen und Garen mit der Programmautomatik

Mit den 4 Auftauprogrammen konnen Sie Fleisch, Geflügel und Brot auftauen.

Mit den 3 Garprogrammen konnen Sie Reis, Kartoffeln oder Gemüse garen.

Hinweise

• Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben konnen, runden Sie es auf bzw. ab.
  Geben Sie das Lebensmittel auf ein mikrowellengeignetes, flaches Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller. Legen Sie keinen Deckel auf.
  Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.
• Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie im Anschluss an die Hinweise.
  Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsbereiches ist nicht möglich.

Auftauen

Hinweise

Ruhezeit

Das Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei -18 °C einfrierten und lagern.
- Legen Sie das gefrorende Lebensmittel auf ein flaches Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller.
Stellen Sie das Geschirr auf den niedrigen Rost.
Beim Auftauen von Fleisch oder Geflügel entstehen Flüssigkeit. Entfernen Sie diese beim Wenden. In keinem Fall weiter verwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung brin-gen.
Entfernen Sie bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden.
Beim Auftauen von Hahnchen und Hahnchenteilen (P03) ertont das Signal zum Wenden zweimal.

Das aufgetaute Lebensmittel sollte zum Temperaturausgleich noch 10-30 Minuten ruhen.

Große Fleischstücke benötigen eine langere Ruhezeit als keine. Flache Stücke und Hackfleisch sollen den Sie vor Ruhezeit voinander trennen.

Danach konnen Sie Lebensmittel weiter verarbeiten, auch wennDICke Fleischstücke evtl. noch einen gefrorenen Kern haben.Bei Geflügel konnen Sie jetzt die Innereien herausnehmen.

Programm-Nr. Gewichtsbereich		in kg
Auftauen
01	Hackfleisch 0,20 - 1,00
02	Fleischstücke 0,20 - 1,00
03	Hähnchen, Hähn-chenteile	0,40 - 1,80
04	Brot 0,20 - 1,00

Garen

Stellen Sie das Geschirr auf den niedrigen Rost.

Reis (P05)

Hinweise

Garen Sie das Lebensmittel grundsätzlich in einem mikrowel-lengeeigneten Geschirr mit Deckel. Für Reis sollenn Sie eine große, hohe Form benutzen.
- Verwenden Sie keinen Kochbeutel-Reis. Reis schäumt beim Garen stark. Stellen Sie das Rohgewicht (ohne Flüssigkeit) ein. Die zwei-bis zweieinhalbfache Menge Flüssigkeit zum Reis geben.

Kartoffelin (P06)

Hinweis: Salzkartoffeln:

Schneiden Sie diese in gleich große Stücke. Pro 100 g Kartoffeln 1 Essloffel Wasser und etwas Salz zugeben.

Gemüse (P07)

Hinweise

frisches Gemüse:
In gleich große Stücke schneiden. 1 Esslöfel Wasser pro 100g Gemüse zugeben.
Ruhezeit

Wenn das Programm abgelaufen ist, ruhren Sie das Lebensmittel noch einmal um. Zum Temperaturausgleich sollen es noch 5-10 Minuten ruhen.

Die Garergebnisse sind abhängig von Lebensmittelqualität und -beschaffenheit.

Programm-Nr. Gewichtsbereich	in kg
Garen
05 Reis 0,05 - 0,20
06 Kartoffel 0,15 - 1,00
07 Gemüse 0,15 - 1,00

Kombigaren

Lamm, medium (P12)

Geeignet ist Lammfleisch aus der Schulter oder Lammkeule ohne Knochen.

Hackbraten (P13)

Das Programm ist geeignet für Hackbraten nicht hoher als 7 cm.

Fisch, ganz (P14)

Ritzen Sie die Fischhaut vorher ein. Legen Sie den Fisch in "Schwimmposition" in das Geschirr.

Reiseintopf (P15)

Geben Sie nur das Reisgewicht ein. Geeignet sind Reiseintopfe mit Gemüse, Fisch oder Geflügelfleisch. Verwenden Sie nur fri-sche Zutaten. Verwenden Sie ein hohes Geschirr mit Deckel.

Ruhezeit

Das Lebensmittel sollte nach Ablauf des Programmes noch ca. 5-10 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

Programm-Nr. Gewichtsbe-		reich in kg
Kombi-Garen
08	Auflauf, gefroren* (bis 3 cm hoch)	0,40 - ,1,20
09 Hähnchen, ganz* 0,50 - 2,00
10 Roastbeef medium* 0,50 - 1,50
11 Schweinenackenbraten	0,50 - 2,00
12 Lamm, medium	0,80 - 2,00
13 Hackbraten*	0,50 - 1,50
14 Fisch, ganz* 0,30 - 1,00
15	Reiseintopf aus frischen Zutaten	0,05 - 0,20

• Verwenden Sie Geschirr ohne Deckel

Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Hier finden Sie eine Auswahr an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart, Temperatur oder Mikrowellen-Leistung für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehor und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bereitsommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung.

Hinweise

Die Tabellenwerte getten immer für das Einschieben in den kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn es in den Tabellen angegeben ist. Entfernen Sie vor der Benutzung alles Zubehor aus dem Garraum, das Sie nicht benötigen.
■ Belegen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpapier.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
- Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zubehör erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel oder beim Kundendienst.

Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie heißes Zubehör oder Geschirr aus dem Garraum nehmen.

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle

In den folgenden Tabellen finden Sie viele Mochigkeiten und Einstellwerte zur Mikrowelle.

Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind abhängig vom Geschirr, von der Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel.

In den Tabellen sind früig Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlangern Sie, wenn es erforderlich ist.

Es kann sein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabellen angegeben. Dafür gibt es eine Faustregel: Doppelte Menge - fast doppelte Dauer, halbe Menge - halbe Dauer.

Stellen Sie das Geschirr in die Mitte des niedrigen Rostes. Die Mikrowellen können so die Speisen von allen Seiten erreichen.

Auftauen

Hinweise

• Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen Gefäß auf den Rost.
• Empfindliche Teile wie z. B. Beine und Flügel von Hahnchen oder fette Randpartien von Braten können Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken. Die Folie darf die Garraumwände

nicht berühren. Nach der Hälfte der Auftauzeit konnen Sie die Alufolie abnehmer.

Die Speisen zwischen durch 1 bis 2 mal wenden oder umruhen. GroBe Stucke sollenn Sie mehrmals wenden. Entfernen Sie beim Wenden die entstandene Auftau-Flussigkeit.
- Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Bei Geflügel können Sie dann die Innereien herausnehen.

Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten		Hinweie
Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb oder Schwein (mit und ohne Knochen)	800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10-20 Min. mehrmals wenden
	1 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 15-25 Min.
	1,5 kg 180 W, 30 Min. + 90 W, 20-30 Min.
Fleisch in Stücken oder Scheiben vom Rind, Kalb oder Schwein	200 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. beim Wenden die aufgetaufen Teile voneinander trennen
	500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min.
	800 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Hackfleisch, gemischt 200 g 90 W, 10-15 Min. möglichst flach einfrieren		mehrmals wenden, bereits aufgetautes Fleisch entfernen
			500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
		800 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Geflügel oder Geflügelteile 600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min. zwischen durch wenden
		1,2 kg 180 W, 15 Min. + 90 W, 25-30 Min.
Ente 2 kg 180 W, 20Min. + 90 W, 30-40 Min. mehrmals wenden
Fischfilet, Fischkotelett oder Scheiben	400 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. aufgetaute Teile voneinander trennen
Fisch im Ganzen 300 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. -
		600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen 300 g 180 W, 10-15 Min. zwischen durch vorsichtig umrühren
		600 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Obst, z. B. Himbeeren	300 g 180 W, 7-10 Min. zwischen durch vorsichtig umrühren, aufgetaute Teile voneinander trennen
	500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
Butter, antauen	125 g 180 W, 1 Min. + 90 W, 2-4 Min.	Verpackung vollständig entfernen
	250 g 360 W, 1Min. + 90 W, 2-4 Min.
Brot im Ganzen	500 g 180 W, 6 Min. + 90 W, 5-10 Min.	zwischendurch wenden
	1 kg 180 W, 12 Min. + 90 W, 15-25 Min.
Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen	500 g 90 W, 15-20 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Creme, Kuchenstücke voneinander trennen
	750 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkkuchen	500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Gelatine
	750 g 180 W, 7 Min. + 90 W, 10-15 Min.

Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen

Hinweise

• Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich Schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterscheidlich schnell erwärmen.
  Flache Speisen garen Schneller als hohe. Verteilen Sie die Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel sollen den Sie nicht übereinander schachten.
• Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passenden Deckel für ihr Geschirr haben,nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

Die Speisen sollen Sie zwischen durch 2 bis 3 mal umruhren bzw. wenden.
- Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnahmen.
Der Eigengeschmack der Speisen bleibtweitgehend erhalten. Deshalb konnen Sie mit Salz und Gewürzen sparsam umgehen.

Auftauen, Erhitzen oder Garen tief- gefrorener Speisen	Gewicht	Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten	Hinweise
Menü, Tellergericht, Fertigericht	300-400 g	600 W, 10-15 Min.	Gericht aus der Verpackungnehmen; zum Erwärmen abdecken
Suppe	400-500 g	600 W, 8-10 Min.	geschlossenes Geschirr

Auftauen, Erhitzen oder Garen tief- gefrorener Speisen	Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten	Hinweise
Eintöppe 500 g 600 W, 10-15 Min. geschlossenes Geschirr
	1 kg 600 W, 20-25 Min.
Fleischscheiben oder -stücke in Soße, z. B. Gulasch	500 g 600 W, 15-20 Min. geschlossenes Geschirr
	1 kg 600 W, 25-30 Min.
Fisch, z. B. Filletstücke 400 g 600 W, 10-15 Min. abgedeckt
	800 g 600 W, 18-20 Min.
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 600 W, 2-5 Min. geschlossenes Geschirr; Flüssigkeit
	500 g 600 W, 8-10 Min.	zugeben
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh- ren	300 g 600 W, 8-10 Min. geschlossenes Geschirr; 1 EL Wasser 600 g 600 W, 15-20 Min.	zugeben
Rahmspinat 450 g 600 W, 11-16 Min. ohne Zugabe von Wasser garen

Speisen erhitzen

Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzugkommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäbes kann die heiße Flüssigkeit plottlich heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So vermeiden Sie Siedeverzug.

Achtung!

Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Turinnenseite entfernt sein. Funken konnten das innere Türglas zerstären.

Hinweise

• Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeigneten Geschirr erwärmen sie sich Schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterscheidlich schnell erwärmen.
• Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passenden Deckel für ihr Gefäß haben,nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
  Die Speisen sollen Sie zwischen durch mehrmals umruhren bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur.
• Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
  Benutzen Sie immer Topfandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr Herausnahmen.

Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten			Hinweise
Menu, Tellergericht, Fertiggericht	350-500 g	600 W, 5-10 Min.	Gericht aus der Verpackungnehmen, zum Erwärmen abdecken
Getränke	150 ml	900 W, 1-2 Min.	Achtung!
	300 ml	900 W, 2-3 Min.	Löffel ins Glas geben, alkoholische Ge-tränke nicht überhitzen, zwischen durchkontrollieren
	500 ml	900 W, 3-4 Min.
Babykost, z. B. Milchfläschchen	50 ml	360 W, ca. 1 Min.	Flächchen ohne Sauger oder Deckel auf den Garraumboden stellen, nach dem Erhitzen gut schütteln oder umruh-ren, unbedingt Temperatur kontrollieren
	100 ml	360 W, 1-2 Min.
	200 ml	360 W, 2-3 Min.
Suppe			-
1 Tasse	175 g	900 W, 2-3 Min.
2 Tassen	à 175 g	900 W, 4-5 Min.
4 Tassen	à 175 g	900 W, 5-6 Min.
Fleischscheiben oder -stücke inSoße, z. B. Gulasch	500 g	600 W, 10-15 Min.	abgedeckt
Eintopf	400 g	600 W, 5-10 Min.	geschlossenes Geschirr
	800 g	600 W, 10-15 Min.
Gemüse	150 g	600 W, 2-3 Min.	etwas Flüssigkeit zugeben
	300 g	600 W, 3-5 Min.

Speisen garen

Hinweise

Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die Speisen dazuer möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel sollen den Sie nicht übereinander schachten.

Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

• Der Eigengeschmack der Speisen bleibtweitgehend erhalten. Deshalb konnen Sie mit Salz und Gewürzen sparsam umgehen.

• Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
  ■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr Herausnahmen.

Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten	Hinweise
Ganzes Hähnchen, frisch, ohne Innereien	1,5 kg 600 W, 30-35 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden
Fischfilet, frisch 400 g 600 W, 5-10 Min. -
Gemüse, frisch 250 g 600 W, 5-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je 100 g
	500 g 600 W, 10-15 Min. 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischen durch umrühren
Kartoffeln 250 g 600 W, 8-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je 100 g
	500 g 600 W, 11-14 Min. 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischen durch umrühren
	750 g 600 W, 15-22 Min.
Reis 125 g 600 W, 7-9 Min. + 180 W, 15-20 Min. doppelte Menge Flüssigkeit zugeben; ein
	250 g 600 W, 10-12 Min. + 180 W, 20-25 Min. hohes, geschlossenes Geschirr verwenden
Süβspeisen, z. B. Pudding (Instant)	500 ml 600 W, 7-9 Min. zwischen durch mit dem Schneebesen 2 bis 3 mal umrühren
Obst, Kompott	500 g 600 W, 9-12 Min. -

Popcorn für die Mikrowelle

Hinweise

• Verwenden Sie hitzebeständiges, flaches Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflauform, einen Glasteller oder eine Glasschale (Pyrex)

• Stellen Sie das Geschirr immer auf den Rost.
  Keine Porzellan oder stark gewöltbe Teller verwenden..
  Einstellen wie in der Tabelle beschreiben. Je nach Produkt und Menge kann eine Zeitanpassung nötig sein.

• Damit das Popcorn nicht anbrennt die Popcorn-Tüte nach 1 Minute und 30 Sekunden kurz enthalten und schütteln. Vorsicht heiß!

Verbruhungsgefahr!

• Popcornüte vorsichtig offen,—heiBer Dampf kann entweichen.
• Nie die volte Mikrowellen-Leistung einstehen.

	Gewicht	Zubehör	Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten
Popcorn für die Mikrowelle	1 Tüte à 100 g	Geschirr, Rost	600 W, 3-5 Min.

Tipps zur Mikrowelle

Sie finden für dieVBereitete Speisenmenge keineEinstellanc- regel: Doppelte Menge = fast doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit

Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nachsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wahren Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.

Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaat, hei- oder gar. Stellen Sie eine langere Zeit ein. Gröbere Mengen und höhere Spei- den brauchen länger.

Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhützt, in der Mitte aber noch nicht fertig. Ruhren Sie zwischen durch um und wahren Sie beim nachsten Mal eine niedrigere Leistung und eine langere Dauer.

Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange- gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaat. Wahlen Sie beim nachsten Mal eine keinere Mikrowellen-Leistung. Wenden Sie das Auftaugut bei groBen Mengen auch mehrmals.

Kuchen und Gebäck

ZudenTabellen

Hinweise

Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.
- Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit und Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nachsten Mal hoher

ein. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.

• Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen im Anschluss an die Tabellen.
• Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des niedrigen Rostes.

Backformen

Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.

Kuchen in Formen Zubehör Heizart Temperatur		°C	Mikrowellen-Leistung in Watt	Dauer in Minu-ten
Rührkuchen einfach Kranz-/ Kastenform	®	170-180 90 40-50
Rührkuchen fein (z. B. Sandkuchen)* Kranz-/ Kastenform	®	150-170 - 70-90
Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform	®	160-180 - 30-40
Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform	®	170-180 90 35-45
Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform	®	160-170 - 20-25
Biskuittorte, 6 Eier dunkle Springform	®	170-180 - 35-45
Mübeteigboden mit Rand dunkle Springform	®	170-190 - 30-40
Obst- oder Quarktorte mit Mübeteigbo-den*	dunkle Springform	®	170-190 180	35-45
Schweizer Wähe**	dunkle Springform	®	190-200 - 45-55
Gugelhupf	Gugelhupfform	®	170-180 90 40-50
Pizza, dürner Boden, weniger Belag**	rundes Pizzablech	®	220-230 - 15-25
Pikante Kuchen	dunkle Springform	®	200-220 - 50-60
Nusskuchen	dunkle Springform	®	170-180 90 35-45
Hefeteig mit trockenem Belag	rundes Pizzablech	®	160-180 - 50-60
Hefeteig mit saftigem Belag	rundes Pizzablech	®	170-190 - 55-65
Hefezopf mit 500 g Mehl	rundes Pizzablech	®	170-190 - 35-45
Stollen mit 500 g Mehl	rundes Pizzablech	®	160-180 - 60-70
Studel, süber	rundes Pizzablech	®	190-210 180	35-45

• Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen halten.
  ** Form auf den Drehteller stellen.

HeiBluft
HeiBluft
Pizzastufe

Kleingebäck	Zubehör	Heizart	Temperatur in °C	Dauer in Minuten
Plätzchen	rundes Pizzablech	®	150-170	25-35
Makronen	rundes Pizzablech	®	110-130	35-45
Baiser	rundes Pizzablech	®	100	80-100
Muffins Muffinblech auf Rost		®	160-180	35-40
Brandteiggebäck	rundes Pizzablech	®	200-220	35-45
Blätterteiggebäck	rundes Pizzablech	®	190-200	35-45
Hefeteiggebäck	rundes Pizzablech	®	200-220	25-35

Brot und Brötchen	Zubehör	Heizart	Temperatur in °C	Dauer in Minuten
Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehl	rundes Pizzablech	®	210-230	50-60
Fladenbrot*	rundes Pizzablech	®	220-230	25-35
Brötchen	rundes Pizzablech	®	210-230	25-35
Brötchen aus Hefeteig, süber	rundes Pizzablech	®	200-220	15-25

• Form direkt auf den Drehteller stellen.

Tipps zum Backen

Sie wollen nach ihrem eigenen Rezept backen.	Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen.
Sie wollen eine Backform aus Silikon, Glas, Kunststoff oder Keramik verwenden.	Die Form muss bis 250 °C hitzebeständig sein. In diesen Formen werden die Kuchen weniger braun. Wenn Sie Mikrowelle zuschalten, verkurzt sich eventuell die Dauer gegenüber der Tabellenangabe.
So stellen Sie fest, ob der Ruhrkuchen durchgebacken ist.	Stehen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der angegebenen Backzeit mit einem Holzstübchen an der hochsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist der Kuchen fertig.
Der Kuchen fällt zusammen. Verwenden Sie	beim nachsten Mal weniger Flüssigkeit oder stellen Sie die Backofen- temperatur um 10 Grad niedriger ein und verlangern die Backzeit. Beachten Sie die angegebenen Rührzeiten im Rezept.
Der Kuchen ist in der Mitte hoch aufgegan- gen und am Rand niedriger.	Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen losen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem Messer.
Der Kuchen wird zu dunkel. Wahlen Sie eine niedrigere Temperatur und backen Sie den Kuchen etwas länger.
Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher keine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träu- feln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wahlen Sie beim nachsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkurzen Sie die Backzeiten.
Das Brot oder der Kuchen (z.B. Käsekuchen) sieht gut aus, ist aberinnen klitschig (spintig, mit Wasserstreifen durchzogen).	Verwenden Sie beim nachsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor, bestreuenihn mit Mandeln oder Semmelbrösel und geben dann den Belag darauf. Beachten Sieitte Rezepte und Backzeiten.
Der Kuchen lõst sich nicht beim Stürzen. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis 10 Minuten auskühlen, dann lõst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lõsen, lockern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer. Stürzen Sie den Kuchen erneut und bedecken Sie die Form mehrmens mit einem nassen, kalten Tuch. Fetten Sie beim nachsten Mal die Form gut ein und streuen Sie zusätzlich Semmelbrösel hinein.
Sie haben mit Ihrlem eigenen Thermometer die Backofentemperatur nachgemessen und damit eine Abweichung festgestellt.	Die Backofentemperatur wird vom Hersteller mit einem Prüfrost nach festgelegter Zeit im Mittelpunkt des Garraumes gemessen. Jedes Geschirr und Zubehörteil hat Einfluss auf den gesessenen Wert, sodass Sie bei eigenen Messungen immer eine Abweichung feststellen werden.
Zwischen Form und Rost entstehen Fun- ken.	Prüfen Sie, ob die Form außen sauber ist. Verändern Sie die Position der Form im Garraum. Wenn das nicht hilft, backen Sie ohne Mikrowelle weiter. Die Backdauer ver- langert sich dann.

Braten und Grillen

ZudenTabellen

Temperatur und Bratdauer sind von Beschaffenheit und Menge der Speisen abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem niedrigeren Wert und stellen Sie, wenn erforderlich, beim nachsten Mal höher ein.

Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Braten und Grillen im Anschluss an die Tabellen.

Geschirr

Sie können每日经济 hitzebestandige, mikrowellengeignete Geschirr verwenden. Bratformen aus Metall sind nur zum Braten ohne Mikrowellen geeignet.

Das Geschirr kann sehr heiß werden. Benutzen Sie Topflappen zum Herausnahmen.

Stellen Sie heiBes Glasgeschirr auf einem trockenen Kuchentuch ab. Ist die Unterlage nass oder kalt, kann das Glas sprin-gen.

Hinweise zum Braten

Verwenden Sie zum Braten von Fleisch und Geflügel eine hohe Bratform.

Prufen Sie, ob Ihr Geschirr in den Garraum passt. Esarf nicht zu groB sein.

Fleisch:

Bedecken Sie den Boden des Geschirrs knapp mit Flüssigkeit. Für Schmorbraten geben Sie etwas mehr Flüssigkeit zu. Wenden Sie Fleischstücke nach der Häufe der Zeit. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft better verteilen.

Geflügel:

Wenden Sie die Fleischstücke nach 2/3 der Zeit.

Hinweise zum Grillen

Hinweise

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür und heizen Sie nicht vor.
- Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Steaks sollen mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So braunen sie gleichmäßig und bleiben schon saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen.
Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stehen, verliert es Saft und wird trocken.
Dunkles Fleisch z. B. vom Rind braunt Schneller als helles Fleisch vom Kalb oder Schwein. Grillstücke aus hellem Fleisch oder Fisch sind oft an der Oberfläche nur hellbraun,innen trotzem gar und saftig.
Der Grillheizkorper schaltet sich automatisch aus und wieder ein. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestillten Grillstufe.

Rindfleisch

Hinweise

Wenden Sie Rinderschmorbraten nach 13 und 23 der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehenuppen.
Wenden Sie Rinderfilet und Roastbeef nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen halten.
Wenden Sie Steaks nach 13 der Zeit.
HeiBluft
Umluftgrill
Grill

Rindfleisch Zubeñor Heizart Temperatur		°C, Grillstufe	Mikrowellen-Leistung in Watt	Dauer in Minuten
Rinderschmorbraten, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr	®	180-200 - 120-130
Rinderfillet medium, ca. 1 kg offenes Geschirr	♀	180-200 90 30-40
Rostbeef medium, ca. 1 kg offenes Geschirr	♂	210-230 180	30-40
Steaks medium, 3 cm dick	hoher Rost	3	- jeder Seite: ca. 10-15

Kalbfleisch

HeiBluft

Hinweis: Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Häfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lessen.

Kalbfleisch Zubehor Heizart Temperatur ^ C Dauer in Minutes

Kalbsbraten, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr	®	180-200 110-130
Kalbshaxe, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr	®	200-220 120-130

Schweinefleisch

Hinweise

Wenden Sie mageren Schweinebraten und Braten ohne Schwarte nach der Häufe der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehenuppen.
■ Legen Sie den Braten mit Schwarte nach unter in das Geschirr. Schwarte einschneiden. Den Braten nach ca. der

Häfte der Zeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lessen.

Schweinefilet und Kassler nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 5 Minuten stehen halten.
Wenden Sie das Nackensteak nach 2 / 3 der Zeit.

Umluftgrillen
HeiBluft
Grill

Schweinefleisch Zubeñor Heizart Temperatur			°C, Grillstufe	Mikrowellen-Leis-tung in Watt	Dauer in Minuten
Braten ohne Schwarte (z. B. Nacken), ca. 750 g	geschlossenes Geschirr*	‡	220-230 180 40-50
Braten mit Schwarte (z. B. Schulter) ca. 1,5 kg	offenes Geschirr*	⊕	190-210 - 130-150
Schweinefillet, ca. 500 g geschlossenes Geschirr*		‡	220-230 90 25-30
Schweinebraten mager, ca. 1 kg	geschlossenes Geschirr*	‡	210-230 90 60-80
Kasseler mit Knochen, ca. 1 kg	offenes Geschirr* -	-	360 40-45
Nackensteak 2 cm dick		‡	3	- 1. Seite: ca. 15-20	2. Seite: ca. 10-15

• niedriger Rost
  ** hoher Rost

Lamm

HeiBluft

Umluftgrillen

Hinweis: Wenden Sie Lammkeule nach der Hälfte der Zeit.

Lamm- und Wildfleisch	Zubehör	Heizart	Temperatur °C	Dauer in Minutes
Lammrücken mit Knochen, ca. 1 kg	offenes Geschirr	®	210-230	40-50
Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kg	geschlossenes Geschirr	¶	190-210	90-100

Sonstiges

Wenden Sie die Würstchen nach 3/3 der Zeit.

Hinweise

Umluftgrillen

Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen.

Grill

Sonstiges	Zubehör	Heizart	Temperatur °C	Mikrowellen-Leistung in Watt	Dauer in Minuten
Hackbraten aus ca. 1 kg Fleisch	offenes Geschirr, niedriger Rost	180-200		600 + 180	10 + 40-50
Würstchen zum Grillen, 4 bis 6 Stück, à ca. 150 g	hoher Rost	3		-	j每个人都尝尝吧!

Geflügel

Hinweise

• Legen SieGPCHnchen und Hahnchenbrust mit der Brustseite nach unter. Nach 3 / 3 der Zeit wenden.
• Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach 30 Minuten wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt stellen.
• Legen Sie halbe Hahnchen und Hahnchenteile mit der Haut-seite nach oben. Nicht wenden.
  Wenden Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach oben. Nichtwenden.

Wenden Sie Gänsekeulen nach der Häfte der Zeit. Die Haut einstehen.
- Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach unten. Nach 32 der Zeit wenden.

Umluftgrillen
HeiBluft
Grill

Geflügel Zubeñor Heizart Temperatur °C,		Grillstufe	Mikrowellen-Leis-tungen in Watt	Dauer in Minuten
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg geschlossenes Geschirr	‡	220-230 360 35-45
Poularde, ganz, ca. 1,6 kg geschlossenes Geschirr	‡	220-230 360	180	30
				20-30
Hähnchen, halbiert, je 500 g offenes Geschirr	‡	180-200 360 30-35
Hänhchenteile, ca. 800 g offenes Geschirr	‡	210-230 360 20-30
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, offenes Geschirr	‡	190-210 180 30-40
2 Stück, ca. 350-450 g
Entenbrust mit Haut, 2 Stück je 300-400 g	‡	3 90 20-30
Gänsebrust, 2 Stück je 500 g offenes Geschirr	‡	210-230 90 25-30
Gänsekeulen, 4 Stück ca. 1,5 kg offenes Geschirr	‡	210-230 180 30-40
Putenbrust, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr	‡	200-220 - 90-100
Putenoberkeule, ca. 1,3 kg geschlossenes Geschirr	‡	200-220 180 50-60

Fisch

Hinweise

• Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. Forelle, mittig auf den hohen Rost.

Fetten Sie den Rost vorher mit Öl ein.
Grill

Fisch	Zubehör Heizart Temperatur °C		Dauer in Minutes
Fischkotelett, z. B. Lachs, 3 cm dick, gegrillt	hoher Rost	3	20-25
Fisch ganz, 2-3 Stück à 300 g, gegrillt	hoher Rost	3	20-30

Tipps zum Braten und Grillen

Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in der Tabelle.	Wahlen Sie für keine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine kürzere Gar-zeit. Bei größeren Bratenstücken wahren Sie eine niedrigere Temperatur und eine langere Garzeit.
Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist.	Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die "Löffelprobe". Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fuhl't er sich fest an, ist er fertig. Wenn er nachgibt, braucht er noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist angebrannt.	Wahlen Sie beim nachsten Mal ein kleineres Bratzgeschirr oder geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und wässrig.	Wahlen Sie beim nachsten Mal ein größeres Bratzgeschirr und geben Sie weniger Flüssigkeit zu.
Der Braten ist nicht durch.	Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratzgeschirr zu und legen Sie die Bratenscheiben in die Soße. Garen Sie das Fleisch nur mit Mikrowelle fertig.

Aufläufe, Gratins, Toasts

Hinweise

Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.
- Verwenden Sie für Aufläufe, Kartoffelgratins und Lasagne eine 4 bis 5 cm hohe mikrowellen- und hitzebestandige Auflauform
Stellen Sie den Auflauf auf den niedrigen Rost.

• Lassen Sie Aufläufe und Gratins noch 5 Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren.
• Uberkernele Toasts: Toastscheiben vortoasten.
  Umluftgrillen
  HeiBluft
  Grill

Aufläufe, Gratins, Toasts	Zubehör	Heizart	Temperatur °C, Grillstufe	Mikrowellen-Leistung in Watt	Dauer in Minutes
Auflauf, süber, ca. 1,5 kg	geschlossenes Geschirr	34	140-160	360	25-35
Auflauf, pikant aus gegarten Zutaten, ca. 1 kg	offenes Geschirr	34	150-170	600	20-25
Lasagne, frisch	offenes Geschirr	34	200-220	360	25-35
Kartoffelgratin aus rohen Zuta- ten, ca. 1,1 kg	offenes Geschirr	34	180-200	600	25-30
Toast überbacken, 4 Stück	hoher Rost	34	3	-	8-10

Fertigprodukte, tiefgekühlt

Hinweise

Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.

Pommes Frites, Kroketten und Rosti nicht übereinander legen, nach der Häfte der Zeit wenden.
- Legen Sie die Lebensmittel direkt auf den Drehteller.

Pizzastufe
Mikrowelle
HeiBluft

Fertigprodukte Zubehör Heizart Temperatur °C Mikrowellen-Leis-
			tung in Watt	Dauer in Minuten
Pizza mit dunnem Boden* Drehteller	#	220-230 - 10-15
Pizza mit dickem Boden Drehteller	#	-	600	3
	#	220-230	-	13-18
Minipizza* Drehteller	#	220-230 - 10-15
Pizza-Baguette* Drehteller	#	-	600	2
	#	220-230	-	13-18
Pommes Frites Drehteller	#	220-230 - 8-13
Kroketten* Drehteller	#	210-220 - 13-18
Rösti, gefüllte Kartoffeltsaschen	Drehteller	#	200-220 - 25-35
Aufbackbröschen oder -baguette	niedriger Rost	#	170-180 - 13-18
Fischstäbchen	Drehteller	#	210-230 - 10-20
Hähnchen Sticks, Nuggets	Drehteller	#	200-220 - 15-20
Strudel	Drehteller	#	210-220 180	20-30
Lasagne**	niedriger Rost	#	220-230 600	12-17

• Garraum 5 Minuten vorheizen, dann das Lebensmittel auf den freißen Drehteller legen.
  ** Lebensmittel in ein passendes, hitzebeständiges Geschirr geben.

Acrylamid in Lebensmitteln

Welche Speisen sind betroffen?

Acrylamid entstehen vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brotchen, Brot.

	Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen
Allgemein	Garzeiten möglichst kurz halten. Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen. Großes, dickes Gargut enthalt weniger Acrylamid.
Backen	Mit HeiBluft max.180 °C.
Plätzchen	Mit HeiBluft max. 170 °C.
	Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid.

Prüfgerichte

Qualität und Funktion von Mikrowellen-Kombinationsgeräten werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft.

Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und EN 60350 (2009)

Auftauen mit Mikowelle

Gericht	Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten	Hinweis
Fleisch	180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.	Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen. Nach ca. 13 Minuten aufgetautes Fleisch entfernen.

Garen mit Mikrowelle

Gericht	Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten	Hinweis
Eiermilch	600 W, 10-13 Min. + 180 W, 25-30 Min.	Pyrexform 24 x 19 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis

Biskuit 600 W, 9-10 Min. Pyrexform 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Hackbraten 600 W, 18-23 Min. Pyrexform 28 cm auf den niedrigen Rost stellen.

Pizzastufe
Umluftgrillen
HeiBluft

Garen mit Mikrowelle kombiniert

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minutes	Heizart Temperaut °C	Hinweis
Kartoffelgratin 600 W, 25-30 Min.	®	210-230 Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.
Kuchen 180 W, 15-20 Min.	®	180-200 Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchen 360 W, 35-40 Min.	¼	200-220 Nach ½ der Zeit wenden.

Backen

Hinweis: Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.

HeiBluft
Pizzastufe

	Geschirr Heizart Temperatur °C Backdauer, Minuten
Wasseriskuit	Springform Ø 26 cm, niedriger Rost	160-180 30-40
Gedeckter Apfelkuchen	Springform Ø 20 cm niedriger Rost	190-210 50-60

Grillen

Grill

Gericht	Zubehör	Heizart	Grillstufe	Dauer, Minuten
Toast bräunen	hoher Rost	☐	3	4-5
Beefburger 9 Stück	hoher Rost	☐	3	30-35

en

Table of contents

Programma-nr. Gewichtsbereik in kg