M200 - Smartphone SWITEL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG M200 SWITEL

• Wasdehandennahetontkalkengrondig.

2. TECHNISCHE GEGEVENS

1.1 Ein schneller Blick auf die Maschine ............................ 45

1.1.1 Wichtigste Zubehörteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

3.2.1 Vorbereitung Standort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

3.2.5 Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

3.2.8 Zurückstellen Entkalkungsanzeige ........................ 49

4. Täglicher Gebrauch ............................................. 50

4.1 Tropfstopp-Einrichtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

4.4 Wie stoppt der Brühvorgang? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

5.2 Display auf Tassen oder Liter einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

6.1 Reinigung der Maschine und des Zubehörs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

6.1.1 Kaffeeansatz von Glaskannen und Filtern entfernen .......... 53

6.1.2 Kaffeeansatz von Thermoskannen entfernen . . . . . . . . . . . . . . . 54

6.2 Entkalken ................................................. 54

6.2.1. Entkalkungsanzeige ausschalten ............................ 54

7. Beseitigen von Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

8. Bestellen von Verbrauchsartikeln und Zubehör ........................ 572015/02 Rev. 4.0

Alle Rechte vorbehalten. Nichts aus diesem Text darf durch Druck, Mikrofilm, elektronisch oder anders ohne vorhergehende schriftliche Zustimmung des Fabrikanten vervielfältigt und / oder veröffentlicht werden. Dies gilt ebenfalls für dazugehörende Zeichnungen und / oder Schemas. Animo behält sich das Recht vor, Teile zu jeder zeit zu verändern, ohne vorhergehende oder direkte Mitteilung an den Abnehmer. Der Inhalt dieser Betriebsanleitung kann ebenfalls ohne vorhergehende Warnung geändert wer- den. Diese Betriebsanleitung gilt für die Maschine in der Standardausführung. Animo kann deshalb nicht für eventuellen Schaden hervorgehend aus der von der Standardausführung abweichenden Spezifikationen der an Sie gelieferten Maschine haftbar gemacht werden. Für Information bezüglich Einstellung, Wartungsarbeiten oder Reparaturen, die diese Gebrauchsanweisung nicht enthält, werden Sie gebeten, mit dem technischen Dienst Ihres Lieferanten Kontakt aufzunehmen. Diese Betriebsanleitung ist mit größter Sorgfalt zusammengestellt worden, aber der Fabrikant kann keine Verantwortung für eventuelle Fehler in diesem Dokument oder die Folgen hiervon übernehmen. Lesen Sie die Instruktionen in diesem Dokument aufmerksam durch: sie geben wichtige Anweisungen über die Sicherheit bei der Installation, der Benutzung und der Wartung. Verwahren Sie dieses Dokument sorgfältig, so dass Sie es jeder zeit zu Rate ziehen können. Vorwort Zweck dieses Dokumentes Dieses Dokument dient als Betriebsanleitung, mit der dazu befugtes Personal, die Kaffeemaschine sicher installieren, programmieren und warten kann. - Unter befugtem Personal wird verstanden: Diejenigen, die die Maschine programmieren, die Wartung durchführen und kleine Störungen beseitigen. Alle Kapitel und Paragraphen sind nummeriert. Die verschiedenen Abbildungen, auf die im Text hingewiesen wird, finden Sie auf den Faltseiten vorne oder hinten in diesem Buch oder bei den betreffenden Themen selbst. Die Seitennummerierung befindet sich auf jeder Seite unten. Piktogramme und Symbole TIPP Allgemeine Anweisung für: WICHTIG, AUFPASSEN oder ANMERKUNG. VORSICHTIG ! Warnung vor möglichem Schaden an Maschine, Umgebung, Umwelt. WARNUNG Warnung vor möglichem ernsten Schaden am Gerät oder vor Körperschaden. WARNUNG Warnung vor Elektrizitäts- und / oder Stromgefahr.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Einleitung Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Animo! Um den Support von Animo optimal zu nutzen, registrieren Sie Ihr produkt bitte under www.animo.eu/warranty Modelle Diese Gebrauchsanweisung gilt für folgende Kaffeemaschinen mit Wasserkocher: Doppelte höhenverstellbar Aufbrühmöglichkeit Verwendungszweck Diese Maschinen dürfen ausschließlich zum Aufbrühen von Kaffee und / oder Tee verwendet werden. Verwendung für andere Zwecke ist unzulässig und kann gefährlich sein. Der Fabrikant kann nicht für Schäden, die durch andere Verwendungszwecke als hier angegeben oder durch falsche Bedienung entstanden sind, haftbar gemacht werden. Service und technische Unterstützung Für die in diesem Dokument fehlende Information in Bezug auf spezifische Einstellung, Wartungs- und Reparaturarbeiten können Sie mit Ihrem Händler Kontakt aufnehmen. Notieren Sie vorher die folgenden mit einem # angegebenen Daten der Maschine. Untenstehende Informationen finden Sie auf dem Typenschildchen auf Ihrer Maschine (11). A - Typbeschreibung

D- Netzspannung E - Frequenz F - Leistung Garantiebestimmungen Die für diese Maschine zutreffenden Garantiebestimmungen gehören zu den allgemeinen Lieferbedingungen. Richtlinien Diese Maschine entspricht der EMC-Richtlinie 89/336/EEG und der Niederspannungsrichtlinie 73/23/EEG. ........................ ........................ / ........................... ........................ V 50-60Hz ....................W

Sicherheitshinweise und Warnungen vor Gefahren Diese Maschine entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Durch unsachgemäße Verwendung können Personen - oder Materialschäden entstehen. Bevor die Kaffeemaschine sicher angewendet werden kann, müssen folgende Warnungen und Sicherheitshinweise beachtet werden. Betriebsanleitung Lesen Sie diese Betriebsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie die Maschine in Gebrauch nehmen. Dies ist sicherer für Sie selbst und verhindert Schäden am Gerät. Halten Sie sich an die Reihenfolge der durchzuführenden Handlungen. Lassen Sie diese Betriebsanleitung immer in der Nähe der Maschine. Installieren

• StellenSiedieMaschineaufBüffet-höheundaufeinenfesten,flachenUntergrund so auf, dass sie an das Wasserleitungs- und Stromnetz angeschlossen werden kann.

• SchlieflenSiedieMaschineaneineSchutzkontakt-Wandsteckdosean.

• StellenSiedieMaschinesohin,dasssiebeieventuellerLeckagekeinenSchadenanrichtet.

• KippenSiedieMaschineniemals,stellenundtransportierenSiesieimmeraufrecht.

• DieMaschineistmiteinerÜberlaufeinrichtungversehen,dieanderUnterseiteaus mündet; nehmen Sie hierauf beim Aufstellen Rücksicht.

• EsbleibtimmerWasserimHeizsystemzurück;stellenSiedieMaschinedarum niemals in einen Raum, in dem die Temperatur unter den Gefrierpunkt sinken kann.

• BeachtenSiebeimInstallierenimmerdieörtlichgeltendenRegelnundverwendenSie geprüftes Material und Teile.

• BeierneutemAufstellenderMaschinemusswiederumdasKapitel“Installation” befolgt werden.

• SchließenSiedieMaschineandieKaltwasserleitungan. Gebrauch

• PrüfenSiedieMaschinevorGebrauchundkontrollierenSiedieseaufBeschädigungen.

• DieMaschinedarfnichtinWassergetauchtoderabgespritztwerden.

• BedienenSiedieTastenniemalsmiteinemscharfenGegenstand.

• HaltenSiedieBedienungselementeschmutz-undfettfrei.

• WenndieMaschinelängereZeitnichtgebrauchtwird,istesempfehlenswert,den Stecker aus der Steckdose zu ziehen und den Wasserhahn zu schließen. Wartungen und Beseitigung von Störungen

• BeachtenSiedievonderEntkalkungsanzeigeangegebenenEntkalkungsintervalle. ÜberfälligeWartungamHeizsystemkannzuhohenReparaturkostenführenundder Garantieanspruch kann verfallen.

• BeachtenSiebeimEntkalkenimmerdieGebrauchsanleitungdesverwendeten Entkalkungsmittels.

• BleibenSiewährendderWartungsarbeitenbeiderMaschine.

• Esistratsam,währenddesEntkalkenseineSicherheitsbrilleundSchutzhandschuhezu tragen.

Teflonbeschichtung der Warmhalteplatte nicht beschädigt.

• LassenSiedasWassernachdemEntkalkenmindestenszweiMaldurchlaufen.

• WaschenSieIhreHändenachdemEntkalkengründlich.

• LassenSiealleReparaturenvoneinemdazuausgebildeten,befugtenService- Techniker ausführen.

• BeiDefektenund(Reinigungs-)Tätigkeiten,beidenendieMaschinegeöffnetwerden muss, muss der Stecker aus der Steckdose gezogen werden. Wenn die Sicherheitshinweise nicht befolgt werden, kann der Fabrikant nicht für Schäden, die eventuell hiervon die Folge sind, haftbar gemacht werden. Sicherheitsvorrichtungen Die Maschine ist mit folgenden Sicherheitsvorkehrungen versehen: Trockenlaufsicherung (14) Diese Maschine ist mit einer Trockenlaufsicherung ausgestattet. Diese Sicherung schal- tet sich aus, wenn durch einen Defekt das Heizelement überhitzt wird. Die Sicherung kann nach Beseitigung der Störung über die Rückseite der Maschine wieder zurückge- stellt Werden. Die häufigste Ursache des Ausschaltens der Sicherung ist das nicht recht- zeitige Entkalken des Heizsystems. Schaltet sich das Heizsystem nicht mehr ein, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Lassen Sie die Maschine abkühlen.

2. Schrauben Sie die Schutzkappe ab.

3. Drücken Sie auf den nun sichtbaren Knopf und schrauben Sie die Schutzkappe wieder gut zu.

Hat sich die Sicherung wegen des erhöhten Kalkabsatzes ausgeschaltet, dann entkalken, siehe Kapitel 6.2. Wenn die Ursache der Störung nicht an der ausgeschalte- ten Trockenlaufsicherung liegt, fragen Sie Ihren Händler. Ein-/Ausschalter (1) Die Maschine wird mit den Hauptschaltern (1+13) an- und ausgeschaltet. Die Maschine kann auch nach dem Ausschalten noch unter Strom stehen! Ziehen Sie darum immer den Stecker aus der Steckdose, um die Maschine völlig spannungsfrei zu machen. Start/Stop - Taste (5.5) Mit der sich auf der Bedienungstafel befindlichen Start/Stop - Taste kann das Brühverfahren jederzeit unterbrochen werden. Kannendetektor (9) Diese Maschine ist mit einem Kannendetektor ausgestattet, der die Tropfstopp- Einrichtung unter dem Filter bedient und gleichzeitig dafür sorgt, dass nur Kaffee gebrüht wird, wenn eine Kanne unter dem Filter steht. Wird während des Brühverfahrens die Kanne entfernt, wird das Brühverfahren unterbrochen und der Filter stoppt das Durchlaufen.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Überlaufsicherung Die benötigte Wassermenge wird durch einen Durchlauf- und Niveausensor geregelt und überwacht. Wenn eine der beiden Sensoren eine Abweichung wahrnimmt, schaltet sich die Maschine aus und beide Indikationslämpchen blinken. Maschine und Umwelt Das Verpackungsmaterial Um Beschädigungen an Ihrer Neuerwerbung zu verhindern, wurde die Maschine sorgfältig verpackt. Die Verpackung ist nicht schädlich für die Umwelt und besteht über- wiegend aus folgenden Materialien:

• FüllelementeausPolyurethanschaum>PUR<,bedecktmiteinemPolyäthylenfilm >PE.HD<.InformierenSiesichbeimMülldepotIhrerGemeinde,woSiedasMaterial entsorgen können. Entsorgung der Maschine Keine Maschine hält ewig. Wenn Sie eine Maschine ausrangieren möchten, wird diese meistens nach Rücksprache mit Ihrem Händler zurückgenommen; wenn nicht, infor- mieren Sie sich bei Ihrer Gemeinde nach den Möglichkeiten für Wiederverwendung des Materials. Alle Kunststoffteile sind auf eine genormte Weise kodiert worden. Die sich in der Maschine befindlichen Teile wie Steuerkarten mit dazugehörenden Teilen, gehören zum elektrischen und elektronischen Abfall. Das Metallgehäuse ist aus Edelstahl und kann vollständig demontiert werden.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

1.1 Ein schneller Blick auf die Maschine

Auf dem Faltblatt vorne in dieser Betriebsanleitung sind die wichtigsten Zubehörteile angegeben. Halten Sie dieses Faltblatt während des Lesens dieser Betriebsanleitung geöffnet.

1.1.1 Wichtigste Zubehörteile

1. Ein / Ausschalter Maschine und 6. Obere Warmhalteplatte

untere Warmhalteplatte 7. Glaskanne / Thermoskanne

2. Ein / Ausschalter obere 8. Einfüllöffnung Entkalkung

Warmhalteplatte 9. Kannendetektor

3. Einschubfilter mit Tropfstopp-Einrichtung 10. Untere Warmhalteplatte

4. Kaffeefilterpapier 11. Typenschild

5. Bedienungstafel Kaffeeseite 12. Wasserabfluß

5.1 Display 13. Anschlusskabel mit stecker

5.2 Entkalkungsanzeige 14. Trockenlaufsicherung

5.3 Brühanzeige 15. Wasseranschluß

1.1.2 Bedienungstafel

Die Bedienungstafel der Kaffeeseite enthält folgende Funktionen Display (5.1); Das Display zeigt die selektierte Menge Kaffee in Tassen an. Für Widergabe in Litern siehe Kapitel 5.2. Während des Kaffeebrühens zeigt das Display sogar abwechselnd die selek- tierte Menge und die bereits durchgelaufene Menge Kaffee an. Entkalkungsanzeige (5.2); Die rote Lampe leuchtet, wenn die Maschine ent- kalkt werden muss. Die Maschine arbeitet normal weiter, so dass sie zu einem späteren Zeitpunkt entkalkt werden kann, siehe Kapitel 6.2. Brühanzeige (5.3); Die grüne Lampe leuchtet, wenn der Kaffee durchläuft. Am Ende des Brühverfahrens ertönt dreimal ein Signal und das grüne Kontroll-Lämpchen erlischt. Die Lampe blinkt, wenn während des Brühverfahrens die Kanne zeitweilig entfernt wird. Es ertönt gleichzeitig auch ein Signal als Zeichen, dass das Brühverfahren vorübergehend gestoppt ist. Akustische Signale; 3 x Signal am Ende des Brühverfahrens. 1 x Signal, wenn die Kanne während des Brühverfahrens entfernt wird. Beim Einschalten der Maschine ertönt ein langes Signal. VORSICHTIG

• BedienenSiedieTastenniemalsmiteinemscharfenGegenstand.

Auswahltaste (5.4); Die Auswahltaste wird für die Verminderung der einge- stellten Brühmenge im Display gebraucht. Beim Erreichen des niedrigsten Wertes springt das Display wieder zurück auf die maximale Brühmenge. Start/Stop - Taste (5.5); Die Start/Stop - Taste wird für das Starten und (Not) Stoppen eines Brühverfahrens verwendet.

Modell M200 M202 MT200 MT202v Artikel nummer 10551 10562 10572 10587Stoßvorrat Kaffee 3,6 L / 28 Tassen 7,2 L / 56 Tassen - - Stundenkapazität Kaffee 18 L / 144 Tassen 36 L / 288 Tassen 18 L / 144 Tassen 18 L / 144 Tassen Brühzeit Kanne ca. 6 Min. ca. 8 Min. ca. 7,5 Min. / 2,2 L ca. 7,5 Min. / 2,2 L Brühmenge 1 - 3 Liter 1 - 3 Liter 1 - 3 Liter 1 - 3 Liter Stromspannung 220-240V~ 220-240V~ 220-240V~ 220-240V~ Frequenz 50-60Hz 50-60Hz 50-60Hz 50-60Hz Gesamtleistung 2250W 3500W 2100W 2100W Filterpapier 90/250 90/250 90/250 90/250 Min. Wasserdruck 0,2 MPa (2 bar) 0,2 MPa (2 bar) 0,2 MPa (2 bar) 0,2 MPa (2 bar) Max. Wasserdruck 1 MPa (10 bar) 1 MPa (10 bar) 1 MPa (10 bar) 1 MPa (10 bar) Abmessungen Siehe Abb. 1 Siehe Abb. 2 Siehe Abb. 3 Siehe Abb. 4 Leergewicht 7,5 kg. 13,6 kg. 7 kg. 9 kg. Verpackungsmaße (LxBxH) 600x275x530 mm 600x490x540 mm 440x270x670 mm 440x270x670 mm Transportgewicht 9,6 kg. 17,9 kg. 9 kg. 11 kg. Technische Änderungen vorbehalten

Um Beschädigungen an Ihrer Neuerwerbung zu verhindern, ist die Maschine sorgfältig verpackt worden. Sie müssen die Verpackung vorsichtig entfernen, ohne Zuhilfenahme scharfer Gegenstände. Kontrollieren Sie, ob die Maschine komplett ist. Sie wird mit fol- genden Zubehörteile geliefert: M200 M202 MT200 MT200v Glaskanne 2 4 - - Einschubfilter 1 2 1 1 Filterpapier (25 Stück) 1 1 1 1 Kaffeemaß 1 1 1 1 Trichter 1 1 1 1 Wasseranschluss-Schlauch 1 1 1 1 Kaffeeansatzlösungsmittel 1 1 1 1 Entkalkungsmittel 1 1 1 1 Betriebsanleitung 1 1 1 1 Sollten Zubehörteile fehlen oder beschädigt sein, nehmen Sie mit Ihrem Händler Kontakt auf. BOILER STOP

3.2.1 Vorbereitung Standort

- Stellen Sie die Maschine auf Büffethöhe und auf einen festen flachen Untergrund, der das Gewicht (in gefülltem Zustand) tragen kann. - Stellen Sie die Maschine waagerecht und so, dass sie keinen Schaden bei eventueller Leckage anrichtet. - DieZufuhrleitungfürWasser(G3/4“Rohr15mm)undderStromanschlussmüssen sich innerhalb eines halben Meters vom Aufstellungsort befinden. - Diese installationstechnischen Vorbereitungen müssen vom Verbraucher in Auftrag gegeben und durch anerkannte Installateure, gemäß allgemeinen und örtlich gültigen Vorschriften, ausgeführt werden. - Der Service-Monteur darf nur die Verbindung von der Maschine zu den vorbereiteten Anschlüssen machen.

3.2.2 Elektrischer Anschluss

Netzspannungen und Frequenzen können sich jenach Land unterscheiden. Kontrollieren Sie, ob die Maschine für den Anschluss an das örtliche Stromnetz geeignet ist. Kontrollieren Sie, ob die Daten auf dem Typenschild übereinstimmen. Schließen Sie die Maschine an einer Schutzkontakt-Wandsteckdose an.

3.2.3 Wasseranschluss

Schließen Sie die Maschine mit Hilfe des Wasserschlauches an einen gut zugänglichen Wasserhahn an, der im Notfall schnell zu schließen ist.

3.2.4 Wasserabfluss (18)

Wenn durch einen Defekt der Wasserbehälter der Kaffeeseite überfüllt wurde, wird das überschüssige Wasser über den Wasserabfluss (18) an der Unterseite der Maschine abfließen. Achten Sie darauf, wenn Sie die Maschine aufstellen.

3.2.5 Inbetriebnahme

Bei der Inbetriebnahme arbeitet die Maschine gemäß der Standardfabrikeinstellung. Die verschiedenen Einstellungen können später durch befugtes Personal geändert wer- den. Siehe hierfür Kapitel 5. Einstellungen. VORSICHT

• EsbleibtimmerWasserimHeizsystemzurück;stellen Sie die Maschine darum niemals in einen Raum, in dem die Temperatur unter den Gefrierpunkt sinken kann. WARNUNG

• SorgenSiedafür,dassdasNetzkabelnichtmitden Warmhalteplatten (falls vorhanden) in Berührung kommt.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

1. Schließen Sie den mitgelieferten Wasserschlauch an den rückseitigen Bolzen der

Maschine und an einen Kaltwasserhahn an. Drehen Sie den Wasserhahn auf und kontrollieren Sie, ob die Anschlüsse dicht sind.

2. Schieben Sie einen leeren Einschubfilter (3) in die Maschine und stellen Sie eine

leere Kanne (mit Deckel) darunter. Achtung! Lassen Sie bei der MT200(v)- Ausführung den Deckel der Pumpkanne offen und das Steigrohr in der Kanne. Stellen Sie vor dem Aufstellen des Modells MT200 v die richtige Höhe ein, siehe 3.2.6.

3. Kontrollieren Sie, ob alle Ein-/Ausschalter (1+2 falls vorhanden) in 0-Stellung stehen.

4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

5. Schalten Sie die Maschine ein, indem Sie den Ein-/Ausschalter (1) in die Stellung 1

setzen. Die Indikationslampen (5.2) und (5.3) leuchten auf und es ertönt ein Signal. Danach gibt das Display (5.1) die standard eingestellte Tassenanzahl an.

6. Drücken Sie auf die Start-/Stop-Taste, der interne Wasserbehälter wird gefüllt.

Drücken Sie nochmals auf die Start-/Stop-Taste, wenn nach drei Minuten noch kein Wasser durchlauft.

7. Die Grüne Indikationslampe (5.3) wird nun leuchten, bis die Maschine durchgelaufen ist.

8. Wenn die Maschine durchgelaufen ist, ertönt nach ca. 1,5 Minuten dreimal ein Signal

und die grüne Indikationslampe (5.3) erlischt.

9. Fuhren Sie obenstehende Punkte nochmals beim anderen Kaffeebrühteil durch, falls

das Modell mit einem doppelten Brühsystem (M202) versehen ist.

10. Nach dem Entleeren der Kanne ist die Maschine gebrauchsfertig.

3.2.6 Höheneinstellung Modell MT200v

Das Modell MT200v ist höhenverstellbar. Um die Maschine optimal auf die Höhe der zu verwendenden Thermoskanne einzustellen, müssen folgende Handlungen durchgeführt werden:

1. Schieben Sie den Einschubfilter (1) in die Maschine.

2. Halten Sie den oberen Teil der Maschine fest und

drehen Sie den Verstellknopf (2) eine halbe Drehung (nach links).

3. Ziehen Sie den ganzen oberen Teil der Maschine

4. Stellen Sie die zu verwendende Thermoskanne

auf den Fuß der Maschine.

5. Lassen Sie das Oberteil nun langsam sinken,

bis sich die Markierungslinie (3) auf der Säule auf gleicher Höhe mit der Oberseite der Thermoskanne befindet. (Bei Gebrauch in Kombination mit einer Pumpkanne muss die Höheneinstellung der Säule mit geöffnetem Deckel stattfinden).

6. Drehen Sie den Verstellknopf fest (rechts herum).

7. Kontrollieren Sie, ob die Thermoskanne nach

Wiederaufstellung den Kannendetektorhebel (4) gut eindrückt. (Das Grüne Indikationslämpchen (5.2) darf nicht aufblinken, wenn das Brühverfahren beginnt.)

3.2.7 Entkalkungsanzeige einstellen

Während der Benutzung setzt sich Kalk im Heizsystem ab. Die Kalkmenge hängt von der Wasserhärte ab. Die Kaffeeseite ist mit einer Kalkindikationslampe (5.2) ausgestattet, die leuchtet, wenn das Heizsystem eine bestimmte Menge Wasser verarbeitet hat und ent- kalkt werden muss. Die Maschine arbeitet normal weiter, so dass zu einem späteren Zeitpunkt entkalkt werden kann. Stand Entkalkungs- Brühverfahren Härtegrad °D mmol/l °f Weich 512 <8 <1,44 <14 Normal* 256 8 – 12 1,44 –2,16 14-21 Hart 128 >12 >2,16 >21 *Standardeinstellung Ist die Härte Ihres Leitungswassers nicht bekannt, nehmen Sie mit Ihrem örtlichen Wasserwerk Kontakt auf. Stellen Sie die Maschine folgendermaßen auf Ihre Wasserhärte ein; verwenden Sie dafür obenstehende Tabelle.

1. Schalten Sie die Maschine aus (1).

2. Halten Sie die Auswahltaste (5.4) gedrückt und schalten Sie die Maschine

3. Drücken Sie auf die Auswahltaste (5.4), bis das richtige Indikationslämpchen

(5.2 / 5.3) leuchtet. (z.B. hartes Wasser; nur das rote Lämpchen darf leuchten).

4. Warten Sie nun 6 Sekunden. Die Wasserhärte ist jetzt eingestellt.

3.2.8 Zurückstellen Entkalkungsanzeige

Drücken Sie nach dem Entkalkungsverfahren (siehe Kapitel 6.2.1) die Auswahltaste 6 Sekunden ein. Die Indikationslampe geht aus.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Während des Gebrauchs kann sich herausstellen, dass bestimmte Einstellungen nicht ganz nach Wunsch sind.

• Kapitel5behandelt,wiealleEinstellungendurchdasdazubefugtePersonal angepasst werden können.

• Kapitel6behandelt,wiedieMaschinedurchdasdazubefugtePersonalgewartet werden muss.

4.1 Tropfstopp-Einrichtung

Diese Maschine ist mit einer Tropfstopp-Einrichtung ausgestattet, die dafür sorgt, dass kein Kaffee oder Tee aus dem Filter tropft, wenn Sie:

• währenddesKaffeebrühensdieKanneentfernen;derKannendetektor(9)„sieht“, dass Sie die Kanne wegnehmen und unterbricht das Brühverfahren. Es ertönt ein kurzes Piepsignal und das grüne Indikationslämpchen (5.3) blinkt. Nach dem Zurückstellen der Kanne geht das Brühverfahren normal weiter.

• nachdemKaffeebrühendieKanneunterdemFilterwegnehmen.

• nachdemKaffeebrühendenFilterausderMaschinenehmenundausleeren.

Die Kaffeemenge kann mit Hilfe des beigefügten Messlöffels abgemessen werden und beträgt im Allgemeinen 35 bis 50 Gramm pro Liter. Kanne Glaskanne Thermoskanne Pumpthermoskanne Thermoscontainer Inhalt 1,8 Liter 1,85 Liter 2,2 Liter 2,4 Liter Kaffee 65-90 Gramm 65-90 Gramm 75-110 Gramm 85-120 Gramm TIPP

• DieTropfstopp-Einrichtungkannnurarbeiten,wennderKannendetektor ausreichend durch eine Kanne eingedrückt wird. Wenn Sie eine Kaffeekanne mit einem schmalen Hals verwenden, wird der Kannendetektor nicht ausreichend ein gedrückt und die Maschine wird nicht starten. TIPP Grundregeln für das Kaffeebrühen.

• VerwendenSieschnellfilterfertiggemahlenenKaffee.

1. Geben Sie ein Korbfilterpapier mit abgemessener Menge Kaffee (schnellfilterfertig

gemahlenen) in den Einschubfilter. Siehe für die benötigte Kaffeemenge obenstehende Tabelle. Ein gestrichenes Kaffeemass enthält etwa 80 Gramm.

2. Schieben Sie den Einschubfilter (3) in die Maschine.

3. Stellen Sie danach die Kanne, mit Deckel, unter den Filter. Achtung! Lassen Sie

bei der MT200-Ausführung den Deckel der Pumpkanne offen und das Steigrohr in der Kanne.

4. Schalten Sie die Kaffeeseite mit dem Ein-/Ausschalter (1) ein.

Die Lampe im Schalter leuchtet und die untere Warmhalteplatte wird eingeschaltet.

5. Selektieren Sie die gewünschte Menge im Display (5.1) mit der Auswahltaste (5.4).

6. Drücken Sie die Start/Stop - Taste, die grüne Indikationslampe (5.3) leuchtet und das

Kaffeebrühen beginnt. Während des Kaffeebrühens zeigt das Display (5.1) abwech selnd die selektierte Menge und die bereits durchgelaufene Menge Kaffee an.

7. Wenn das Brühverfahren beendet ist, erlischt die grüne Indikationslampe (5.3) und

es ertönt ein Signal (3 x) zum Zeichen, dass der Kaffee fertig ist; Die Kanne kann entfernt werden, noch bevor der Filter vollständig ausgetropft ist, es ertönt dann kein Signal mehr. Nach Reinigung des Filters kann wieder neu gebrüht werden.

8. Schenken Sie den Kaffee aus oder stellen Sie die Kanne auf die obere

Warmhalteplatte (6) (mit Ausnahme der MT-Modelle). Die obere Warmhalteplatte wird separat mit dem Ein-/Ausschalter (2) eingeschaltet. Schalten Sie die extra Warmhalteplatte immer aus, wenn diese nicht gebraucht wird.

9. Nach Reinigung des Einschubfilters ist die Maschine wieder für den nächsten

Mit dieser Maschine können, Sie natürlich auch mit Hilfe von Beuteln Tee aufbrühen. ● Grundregel:VerwendenSieniemalseinenEinschubfilterundeine(Thermos)-Kanne, die bereits für Kaffee gebraucht wurden. Die zurückgebliebenen Kaffeereste beeinflussen den Teegeschmack nachteilig. ● VerwendenSiefürdasAufbrühenvonTeedarumimmereineextraGlas-/ Thermoskanne und Einschubfilter, die nicht zum Kaffeebrühen benutzt werden! ● LegenSiedieTeebeutelindenEinschubfilter,ohneFilterpapierzubenutzen oder hängen Sie diese in die Kanne. Das Teeaufbrühen kann auf die gleiche Art wie Kaffeebrühen geschehen, verwenden Sie jedoch kein Filterpapier und Kaffee.

4.5 Wie stoppt der Brühvorgang?

Das Brühverfahren kann jederzeit gestoppt werden.

• IndemnochmalsaufdieStart/Stop-Taste(5.5)gedrücktwird.Wenndanach wieder die Start/Stop - Taste gedrückt wird, startet das Brühverfahren wieder ganz von vorne! Um ein abgebrochenes Brühverfahren nicht verloren gehen zu lassen, selektieren Sie mit der Auswahltaste (5.4) eine klei nere Menge Kaffee, um die bereits gefüllte Kanne nicht überlaufen zu lassen.

• DieKanneunterdemFilterentfernen.DerKannendetektor(9)unterbricht zeitweilig das Brühverfahren und die Tropfstopp-Einrichtung verhindert, dass der Filter (3) tropft. Die grüne Lampe (5.3) blinkt und es ertönt ein kurzes Signal. Nachdem die Kanne unter den Filter zurückgestellt wurde, wird das Brühverfahren wieder in Gang gebracht und beendet.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

5.1 Brühmenge einstellen

Sowohl die M- als auch die MT-Modelle sind werkseitig auf eine Brühmenge von ca. 1,8 Liter Wasser (14 Tassen) eingestellt. Ist die Brühmenge zu hoch , zu niedrig oder Sie verwenden ein MT-Modell in Kombination mit einer Thermoskanne mit größerem Inhalt, können Sie die Brühmenge folgendermaßen verändern:

1. Drücken Sie die Auswahltaste (5.4) und halten Sie diese gedrückt, drücken Sie

danach auf die Start/Stop - Taste (5.5). Auf dem Display erscheint eine Zahl.

2. Lassen Sie beide Tasten los. Das Display zeigt den eingestellten Wert.

Die Standardeinstellung ist 20 (1,8 Liter / 14 Tassen).

3. Drücken Sie die Auswahltaste (5.4), um die Brühmenge zu erhöhen. Jede Erhöhung

im Display gibt etwa 4 ml Wasser mehr in der Kanne. Verwenden Sie die Tabelle am Ende dieser Betriebsanleitung. Verringern: Tabelle durchlaufen, bis diese nach 50 aufs Neue beginnt. Der Bereich ist von 0, 1, 2, 3, 4 ...... bis 50.

4. Warten Sie nun 6 Sekunden. Hiernach ist die selektierte Brühmenge gespeichert.

5.2 Display auf Tassen oder Liter einstellen

Das Display ist werkseitig auf Tassen eingestellt. Wenn Sie auf dem Display Liter sehen möchten, können Sie das folgendermaßen verändern:

1. Drücken Sie die Auswahltaste (5.4) und halten Sie diese eingedrückt. Drücken Sie

danach 1x auf die Start/Stop - Taste (5.5). Auf dem Display erscheint eine Zahl.

2. Lassen Sie beide Tasten los und drücken Sie danach noch 1x auf die Start/Stop-Taste.

3. AufdemDisplayerscheintein„C“(Cups/Tassen).ÄndernSiemitderAuswahltaste

4. WartenSienun6Sekunden.HiernachistdieÄnderunggespeichert.

5.3 Prewet - Funktion einstellen

Diese Maschine kann auf zwei Arten Kaffee brühen: Continue-brew(„Cb“)(Fabrikeinstellung).DasKaffeebrühenbeginntsofort,undohne Wartezeit läuft das heiße Wasser über den gemahlenen Kaffee. Prewet-brew („Pb“);erstwirdeinTeildesheißenWassersaufdengemahlenenKaffee gegossen. Hierdurch qillt das Pulver auf, so dass Geruchs- und Geschmacksstoffe frei- kommen. Danach beginnt das Kaffeebrühen. Wenn Sie die Maschine auf Prewet-brew einstellen möchten, können Sie das folgendermaßen verändern:

1. Drücken Sie die Auswahltaste (5.4) und halten Sie diese eingedrückt. Drücken Sie

danach 1x auf die Start/Stop - Taste (5.5). Auf dem Display erscheint eine Zahl.

2. Lassen Sie beide Tasten los und drücken Sie danach noch 2 x auf die Start/Stop -

4. WartenSienun6Sekunden.HiernachistdieÄnderunggespeichert.

• DieKanneläuftüber,wenneinezugroßeMengeeingestelltwird.

• DerFabrikantübernimmtkeineVerantwortungfürdieFolgeneinergeändertenEinstellung.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

6.1 Reinigung der Maschine und des Zubehörs

- Reinigen Sie die Außenseite der Maschine mit einem sauberen feuchten Tuch, eventuell mit einem milden (nicht aggressiven) Reinigungsmittel. - Verwenden Sie keine Scheuermittel, da diese evtl. Kratzer oder stumpfe Flecken hervorrufen können. - Die Glaskanne und der Einschubfilter können normal abgewaschen und danach sauber gespült werden. Achtung: Es wird davon abgeraten, den Einschubfilter in einer professionellen Spülmaschine zu reinigen. - Die Thermoskannen, Pumpkannen und Thermoscontainer können mit heißem Wasser ausgespült werden. - Der Kaffeeansatz in den Kaffeekannen und dem Filter können mit Animo Kaffeeansatz-Lösungsmittel gereinigt werden. Zur Maschine wurde ein Päckchen Kaffeeansatz-Lösungsmittel mitgeliefert. Die Anwendung hiervon ist einfach.

6.1.1 Kaffeeansatz von Glaskannen und Filtern entfernen

1. Nehmen Sie einen Behälter mit ca. 5 Liter warmem Wasser und lösen Sie ein

Päckchen Kaffeeansatz-Lösungsmittel auf.

2. Legen Sie die zu reinigenden Teile in diese Lösung und lassen Sie das Ganze 15 bis

30 Minuten einweichen.

3. Danach einige Male gut mit heißem Wasser nachspülen; bei ungenügendem Resultat

die Behandlung wiederholen.

4. Auf stark verschmutzte Teile Lösungsmittel streuen und mit einer nassen Bürste

6.1.2 Kaffeeansatz von Thermoskannen entfernen

1. Lösen Sie Kaffeeansatz-Lösungsmittel in warmem Wasser auf (ca. 2 g / Liter).

2. Füllen Sie die Thermoskanne(n) mit dieser Lösung.

3. Lassen Sie die Lösung 15 bis 30 Minuten einweichen, und gießen Sie dann die

4. Spülen Sie die Kannen danach einige Male gut mit heißem Wasser aus.

• DieMaschinedarfnichtinWassergetauchtoderabgespritztwerden.

Bitte, Warmhalteplatte (falls vorhanden) nur mit einem feuchten Tuch reinigen, damit die Teflonbeschichtung der Warmhalteplatte nicht beschädigt).2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Während des Gebrauchs setzt sich Kalk im Heizsystem ab. Die Kalkmenge hängt von der Wasserhärte ab. Das Gerät ist mit einer Kalkindikationslampe ausgestattet (5.2), die leuchtet, wenn das Heizsystem eine bestimmte Menge Wasser verarbeitet hat und ent- kalkt werden muss. Die Maschine arbeitet normal weiter, so dass sie zu einem späteren Zeitpunkt entkalkt werden kann.

1. Lesen Sie vor dem Entkalken immer die Gebrauchsanweisung des verwendeten

Entkalkungsmittels durch. Wir empfehlen Ihnen, die durch uns erprobten Animo Entkalkungsmittel zu verwenden.

2. Schieben Sie einen leeren Einschubfilter (3) in den Filterhalter und stellen Sie eine

leere Kanne darunter.

3. Entfernen Sie den Verschluss (8) und geben Sie den mitgelieferten Trichter in die

4. Lösen Sie 1 Päckchen à 50 Gramm Animo Entkalkungsmittel in 0,5 Liter warmem

Wasser von 60 – 70 ° C. auf.

5. Gießen Sie vorsichtig die Hälfte der Lösung durch den Trichter in die

Entkalkungsöffnung (8).

6. Schalten Sie die Maschine mit Schalter (1) ein. Wählen Sie mit der

Auswahltaste (5.4) 2 Tassen und drücken Sie auf die Start-/Stop - Taste (5.5). Die Lösung wird nun durch das Heizsystem in die Kanne laufen.

7. Warten Sie auf das Kaffeefertig - Signal. Die Lösung reagiert mit dem Kalk im

8. Wiederholen Sie nach der Wartezeit Punkt 5 und 6.

9. Gießen Sie die aufgefangene Lösung weg, nachdem der Filter ausgetropft ist.

10. Entnehmen Sie den Trichter und verschließen Sie die Entkalkungsöffnung wieder.

11. Führen Sie nach dem Entkalken zweimal einen Brühvorgang, jedoch ohne Filterpapier

und Kaffee, durch. Vergessen Sie nicht, zwischendurch die Kanne zu leeren.

12. Die Maschine ausschalten; den Einschubfilter und die Kanne gut reinigen.

13. Die Maschine ist nun gebrauchsfertig.

6.2.1 Entkalkungsanzeige ausschalten

1. Halten Sie 6 Sekunden die Auswahltaste (5.4) gedrückt; die Indikationslampe (5.2) erlischt.

2. Die Steuerung zählt nun erneut die Anzahl der Brühvorgänge.

• BleibenSiebeiWartungsarbeitenbeimGerät.

• Esistratsam,währenddesEntkalkenseineSicherheitsbrilleundSchutzhandschuhe zu tragen.

• LassenSienachdemEntkalkenmindestenszweimalWasserdurchlaufen.

• WaschenSieIhreHändenachdemEntkalkengründlich. ACHTUNG

• Eswirdempfohlen,KaffeeseiteundWasserkochergleichzeitigzuentkalken.

• BeachtenSiediedurchdieEntkalkungsanzeigeangegebenen Entkalkungsintervalle.ÜberfälligeWartungamHeizsystemkannzuhohen Reparaturkosten führen und der Garantieanspruch kann verfallen.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

7. BESEITIGEN VON STöRUNGEN

Falls Ihre Maschine nicht (angemessen) funktioniert, können Sie untenstehende Störungsliste zu Rate ziehen, um beurteilen zu können, ob Sie das Problem selbst lösen können. Ist dies nicht der Fall, nehmen Sie mit Ihrem Händler Kontakt auf. Störungsliste Kaffeeseite Anzeige: Mögliche Ursache: Maßnahme: Die Maschine arbeitet nicht und die Lampen im Schalter leuchten nicht. Die Sicherung im Sicherungskasten ist ausgeschaltet; Netzgruppe ist zu schwer belastet. Die betreffende Sicherung austauschen und wieder- einschalten. Maschine an eine separate Netzgruppe anschließen. Die Brühanzeige (5.3) blinkt und es kommt kein Wasser in den Filter. Kannendetektor„sieht“ keine Kanne. Es steht keine Kanne unter dem Filter. Stellen Sie eine Kanne auf, verwenden Sie die vorgeschriebene Kanne. Die Brühanzeige (5.3) leuchtet, aber es kommt kein Wasser in den Filter. Die Trockenlaufsicherung ist ausgeschaltet. Schalten Sie die Trockenlauf-sicherung (14) wieder ein. Siehe Blatt 43 Sicherheitsvorkehrung; Trockenlaufsicherung. Entkalkungsanzeige (5.2) leuchtet. Der Kalkansatz im Heizsystem überschreitet die eingestellte Grenze. Das Gerät, entkalken; siehe Kapitel6.2“Entkalken”. Die Entkalkungsanzeige (5.2) leuchtet nach dem Entkalken weiter. Es wurde vergessen, die „Reset“(Zurückstell)- Handlung durchzuführen. Halten Sie 6 Sekunden die Auswahltaste (5.4) gedrückt. Lampe erlischt. Siehe Kapitel

Entkalkungsanzeige. Dampfbildung aus dem Filter. Vergessen zu Entkalken, als die Indikationslampe dies signalisierte, oder falsche Wasserhärte ist eingestellt. Das Gerät nachträglich entkalken, siehe Kapitel 6.2 “Entkalken”SieheKapitel

3.2.6 Entkalkungsanzeige

einstellen. Es tropft Kaffee aus dem Filter, wenn keine Kanne darunter steht. Die Tropfstopp-Klappe am Filterauslauf ist verschmutzt oder beschädigt. Reinigen Sie den Filter und kontrollieren Sie den Tropfstopp auf Beschädigungen. WARNUNG

• LassenSiealleReparaturenamelektrischenSystemvoneinemdazu ausgebildeten, befugten Service-Techniker durchführen.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Störungsliste Kaffeeseite Anzeige: Mögliche Ursache: Maßnahme: Der Kaffee ist zu stark. Die Kaffeedosierung ist zu hoch. Verringern Sie die Kaffeedosierung. Der Kaffee ist dünn. Die Kaffeedosierung ist zu niedrig. Wasserverteiler ist verschmutzt, wodurch der Kaffee nicht ausreichend bewässert wird. Erhöhen Sie die Kaffeedosierung. Wasserverteiler ist ver- schmutzt, wodurch der Kaffee nicht ausreichend bewässert wird. Schrauben Sie den Wasserverteiler ab und reinigen Sie diesen. Der Kaffee ist nicht Heiß genug. Es ist kein Deckel auf der Kanne. Benutzen Sie den Deckel. Die Kanne ist voll oder läuft über. Die eingestellte Brühmenge ist zu groß. Verringern Sie die Brühmenge. Siehe Kapitel 5.1“Brühmengeeinstellen”. Es kommt zuwenig Kaffee in die Kanne. Die eingestellte Brühmenge ist zu klein. Erhöhen Sie die Brühmenge. Siehe Kapitel 5.1“Brühmengeeinstellen”. E1 (Füllzeit falsch). Maschine füllt sich zu Langsam. Die Wasserzufuhr ist versperrt. Prüfen Sie die Wasserzufuhr. Drehen Sie den Hahn ganz auf. Erhöhen Sie den Wasserdruck. Schalten Sie die Maschine aus und wieder ein. Errormeldung verschwindet. E8 (Minimum-wassersensor Fehler) Der Behälter füllt nicht während der Brühung. Händler oder Servicemonteur anrufen. Es erscheint ein E 2, 3, 4, 5, 6, 7 im Display und beide Indikationslampen blinken. Steuerung meldet eine Störung, die nur durch einen Servicemonteur behoben werden kann.2015/02 Rev. 4.0 M-LINE

Aus der untenstehenden Liste können Sie die für die Maschine erhältlichen Verbrauchs- und Zubehörartikel entnehmen. Sie können diese Teile über Ihren Händler bestellen, unter Angabe der Daten auf dem Typenschild der Maschine, Beschreibung des Artikels, der Artikelnummer und der Anzahl. Verbrauchsartikel Beschreibung Art.Nr. Anzahl Korblterpapier90/250 01088 1 Karton = 1000 Stück Kaffeeansatz- Lösungsmittel

1 Karton = 100 Beutel à 10 Gramm Entkalkungsmittel 49007 1 Karton = 48 Beutel à 50 Gramm Zubehör Beschreibung Art.Nr. Anzahl KorbltermitTropfstopp 99232 1 Stück Dauerlter 01060 1 Stück Kaffeemaß 08090 1 Stück Wassermaß 2 Liter 08341 1 Stück Glaskanne 1,8 Liter 08208 1 Stück Pumpthermoskanne 2,1 Liter 10419 1 Stück Pumpthermoskanne 2,1 Liter 10420 1 Stück Thermoscontainer 2,4 Liter 50241 1 Stück Tropfgitter Thermoscontainer 07942 1 Stück Trichter 07947 1 Stück Wasseranschluss-Schlauch 08165 1 Stück2015/02 Rev. 4.0 M-LINE