Robust Collection - Küchenmaschine PHILIPS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Küchenmaschine
Marke	Philips
Modell	Robust Collection
Verwendung	Haushalt
Hauptfunktionen	Hacken, Mischen, Mixen, Pürieren, Schneiden, Reiben, Julienne/Pommes frites, Kneten, Rühren, Schlagen, Eiweiß steif schlagen, Schlagsahne, Teige
Mitgeliefertes Zubehör	Stopfer, Einfüllschacht, Deckel, Schüssel, Antriebsblock, Werkzeughalter, Julienne-/Pommes-frites-Scheibe, reversible Schneidscheibe (dick/dünn), reversible Reibscheibe (dick/dünn), Doppelbesen, Messereinheit, Knethaken
Schüsselfassungsvermögen	Angegeben durch maximalen Füllstand (nicht spezifiziert)
Schüsselmaterial	Nicht spezifiziert
Bedienungsart	Bedienknöpfe (Geschwindigkeit 1, Pulse, Stopp 0, Knopf für Messereinheit)
Geschwindigkeiten	1 Geschwindigkeit + Pulse
Sicherheit	Integrierte Sicherheitsverriegelung, Überhitzungsschutz, langsamer Sanftanlauf gegen Spritzer
Geräuschpegel	78 dB(A)
Stromversorgung	Schuko-Steckdose (Spannung nicht angegeben)
Kabellänge	Nicht angegeben
Pflege und Reinigung	Motoreinheit mit feuchtem Tuch reinigbar; alle anderen Teile spülmaschinengeeignet
Ersatzteile	Erhältlich bei Philips oder autorisierten Zentren
Reparierbarkeit	Reparatur durch Philips oder autorisiertes Zentrum
Garantie	3 Jahre Garantieverlängerung für Teile nach Registrierung
Allgemeine Informationen	Konform mit EMV-Richtlinien; nicht mit dem Hausmüll entsorgen

Häufig gestellte Fragen - Robust Collection PHILIPS

Wie bereite ich Schlagsahne zu, ohne dass sie zu Butter wird?

Verwenden Sie Sahne direkt aus dem Kühlschrank (5 bis 8 °C) und überschreiten Sie nicht die im Benutzerhandbuch angegebene Dauer für Mengen und Zubereitungszeiten.

Warum wird das Gerät beim Kneten von Teig instabil?

Wenn der Teig zu einer Kugel wird, bringt er das Gerät aus dem Gleichgewicht, da er sich in der Schüssel dreht. Dies beschädigt das Gerät nicht. Achten Sie darauf, dass es nicht vom Tisch fällt. Verwenden Sie zum Kneten immer Geschwindigkeit 1.

Kann dieses Gerät Mürbeteig zubereiten?

Ja, sofern Sie keine Eier oder Butter direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

Warum drehen sich die Schneebesen nicht?

Möglicherweise haben sich Zutaten einer vorherigen Zubereitung an den Befestigungspunkten der Schneebesen an der Halterung angesammelt. Entfernen Sie die Schneebesen und reinigen Sie die Befestigungspunkte.

Wie muss ich die Julienne-/Pommes-frites-Scheibe positionieren?

Positionieren Sie die Julienne-/Pommes-frites-Scheibe so, dass das längste Kunststoffteil in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

Warum startet das Gerät leise?

Das Gerät verfügt über einen Sanftanlaufmechanismus, der Spritzer reduziert.

Was tun, wenn das Gerät plötzlich stoppt?

Wahrscheinlich hat der Überhitzungsschutz die Stromzufuhr unterbrochen. Drücken Sie die Stopptaste 0, ziehen Sie den Stecker, lassen Sie es 1 Stunde abkühlen, stecken Sie es wieder ein und schalten Sie es wieder ein.

Wie reinige ich die Messereinheit oder die Scheiben?

Waschen Sie sie sofort nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Die Klingen sind sehr scharf, gehen Sie vorsichtig damit um.

Kann ich mit den Scheiben Eiswürfel hacken?

Nein, verwenden Sie die Scheiben niemals zum Hacken harter Zutaten wie Eiswürfel. Verwenden Sie die Messereinheit für weiche Zutaten.

Wie lange dauert das Hacken von Zutaten?

Die Standardbetriebsdauer zum Hacken beträgt 30 bis 60 Sekunden. Für Zwiebeln verwenden Sie wiederholt die Pulse-Taste, um ein zu feines Hacken zu vermeiden.

BEDIENUNGSANLEITUNG Robust Collection PHILIPS

DE Gebrauchsanweisung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um die Unterstützung von Philips optimal nutzen zu können, registrieren Sie Ihr Produkt bitte unter www.philips.com/kitchen.

Diese Küchenmaschine bietet Ihnen über einen langen Zeitraum optimale Leistung. Eine Vielzahl von Rezepten mit unterschiedlichsten Zutaten wird Ihnen gelingen. Das Design ermöglicht eine einfache Reinigung, und alle abnehmbaren Teile sowie das Zubehör sind spülmaschinenfest.

Allgemeine Beschreibung (Abb. 1)

A Stopfer
B Einfüllöffnung
C Deckel
D Sicherheitssperre
E Zubehörhalter
F Schüssel
G Antriebseinheit
H Motoreinheit
Steuertasten
J Aussparung zum Aufwickeln des Netzkabels
K Julienne-/Pommes frites-Scheibe
L Doppelseitige Schneidescheibe (grob/fein)
M Doppelseitige Raspelscheibe (grob/fein)
N Quirl mit zwei Schneebesen
- Messereinheit
P Knethaken

Wichtig

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

Allgemeines

Gefahr

- Tauchen Sie die Motoreinheit keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Spülen Sie sie auch nicht unter fließendem Wasser ab. Reinigen Sie die Motoreinheit nur mit einem feuchten Tuch.

Warnhinweis

• Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, ob die Spannungsangabe auf dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt.
• Schließen Sie dieses Gerät nie an einem Zeitschalter an, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Um Gefährdungen zu vermeiden, darf ein defektes Netzkabel nur von einem Philips Service-Center oder einer von Philips autorisierten Werkstatt durch ein Original-Ersatzkabel ausgetauscht werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der Netzstecker, das Netzkabel oder andere Teile des Geräts defekt oder beschädigt sind.
• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Bei unsachgemäßem Gebrauch oder Verwendung für halbprofessionelle oder professionelle Zwecke oder bei Nichtbeachtung der Anweisungen in der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung für entstandene Schäden ab.
• Lassen Sie das eingeschaltete Gerät niemals unbeaufsichtigt.
• Dieses Gerät ist für Benutzer (einschl. Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder psychischen Fähigkeiten bzw. ohne jegliche Erfahrung oder Vorwissen nur dann geeignet, wenn eine angemessene Aufsicht oder ausführliche Anleitung zur Benutzung des Geräts durch eine verantwortliche Person sichergestellt ist.
• Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Stopfen Sie Zutaten niemals mit den Fingern oder irgendwelchen Gegenständen, z. B. einem Teigschaber, in die Einfüllöffnung. Verwenden Sie hierzu nur den Stopfer.
• Vermeiden Sie jede Berührung mit den Klingen der Messereinheit oder der Scheiben, wenn Sie die Schüssel verwenden, reinigen oder leeren. Sie sind sehr scharf und können leicht Verletzungen verursachen.

DEUTSCH14

Achtung

• Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an.
• Ziehen Sie stets den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie ein Teil aufsetzen, abnehmen oder dessen Position verändern.
• Verwenden Sie keine Zubehörteile anderer Hersteller oder solche, die von Philips nicht ausdrücklich empfohlen werden. Falls Sie derartiges Zubehör benutzen, erlischt die Garantie.
• Überschreiten Sie nicht die auf der Schüssel angegebene maximale Füllmenge.
• Die richtigen Mengen und Verarbeitungszeiten können Sie der Tabelle in dieser Bedienungsanleitung entnehmen.
• Füllen Sie keine Zutaten in die Schüssel, die heißer als 80 °C sind.
• Wenn Zutaten innen an der Schüssel kleben bleiben, schalten Sie das Gerät ab, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lösen Sie die Zutaten mithilfe eines Teigschabers vom Schüsselrand.
• Bestimmte Zutaten können die Oberfläche der Geräteteile verfärben, was jedoch deren Funktion nicht beeinträchtigt. Meist geht diese Verfärbung nach einiger Zeit zurück.
• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
• Geräuschpegel: Lc = 78 dB(A)

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen bezüglich elektromagnetischer Felder (EMF). Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist das Gerät sicher im Gebrauch, sofern es ordnungsgemäß und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird.

Sicherheitsmerkmale

Automatischer Überhitzungsschutz

Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der bei Überhitzung die Stromversorgung automatisch abschaltet. Wenn das Gerät den Betrieb einstellt:

1 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2 Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang abkühlen.

3 Stecken Sie den Netzstecker wieder in die Steckdose.

4 Schalten Sie das Gerät wieder ein.

Wenden Sie sich bitte an Ihren Philips Händler oder ein Philips Service-Center, falls der automatische Überhitzungsschutz zu häufig aktiviert wird.

Integrierte Sicherheitssperre

Diese Funktion stellt sicher, dass Sie das Gerät erst einschalten können, wenn Sie die Schüssel richtig auf die Motoreinheit sowie den Deckel auf die Schüssel gesetzt haben. Sobald Schüssel und Deckel ordnungsgemäß angebracht sind (siehe Kapitel "Das Gerät benutzen"), wird die integrierte Sicherheitssperre deaktiviert.

Vor dem ersten Gebrauch

Reinigen Sie die Schüssel und alle abnehmbaren Teile aus Hygienegründen gründlich von Hand mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel.

Das Gerät benutzen

Allgemeines

- Das Gerät verfügt über eine integrierte Sicherheitssperre, die den Betrieb des Geräts verhindert, wenn die Schüssel und der Deckel nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurden.

Küchenmaschine

1 Setzen Sie die Schüssel auf die Motoreinheit (1), und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest (2) (Abb. 2).
2 Setzen Sie den Zubehörhalter auf die Antriebseinheit am Boden der Schüssel, wenn Sie eine der Scheiben oder den Quirl nutzen möchten.
Sie können die Messereinheit und den Knethaken direkt an der Antriebseinheit in der Mitte der Schüssel anbringen – der Zubehörhalter ist hierfür nicht erforderlich.
3 Bringen Sie zuerst die Messereinheit, den Knethaken oder den Quirl in der Schüssel an, bevor Sie Zutaten in die Schüssel geben.

DEUTSCH 15

4 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1). Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn (2), bis er hörbar einrastet. Die Ausbuchung des Deckels ist an die Form des Griffs angepasst. (Abb. 3)
5 Füllen Sie bei Verwendung der Scheiben die Zutaten über die Einfüllöffnung ein, und drücken Sie sie mit dem Stopfer nach unten.
6 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste für das jeweilige in der Schüssel verwendete Zubehör. Wählen Sie Stufe 1 für Quirl, Schneidescheiben und Knethaken, und drücken Sie die Taste für die Messereinheit.
7 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

Einfüllöffnung und Stopfer

• Geben Sie flüssige und feste Zutaten über die Einfüllöffnung hinzu (Abb. 4).
• Drücken Sie feste Zutaten mit dem Stopfer durch die Einfüllöffnung nach unten. (Abb. 5)

Mit dem Stopfer können Sie die Einfüllöffnung auch verschließen. Dadurch wird verhindert, dass Zutaten durch die Einfüllöffnung austreten können.

Messereinheit

Mit der Messereinheit können Sie Zutaten hacken, verrühren, mixen oder pürieren.

1 Setzen Sie die Messereinheit auf die Antriebseinheit am Boden der Schüssel (Abb. 6).
Berühren Sie die Klingen nicht, da sie sehr scharf sind.
2 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel. Schneiden Sie große Stücke in ca. 3 cm große Würfel (Abb. 7).
3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 8).
4 Drücken Sie die Taste für die Messereinheit (Abb. 9).

Tipps

• Betätigen Sie beim Hacken von Zwiebeln mehrmals die Taste "Pulse", um zu verhindern, dass die Zwiebeln zu fein gehackt werden.
• Lassen Sie das Gerät nicht zu lange laufen, wenn Sie (Hart-)Käse oder Schokolade zerkleinem. Die Zutaten werden sonst zu heiß, beginnen zu schmelzen und werden klumpig.
• Zerkleinem Sie mit der Messereinheit keine harten Zutaten wie Kaffeebohnen, Kurkuma, Muskatnüsse oder Eiswürfel, da die Messer sonst stumpf werden.
• Die normale Verarbeitungszeit zum Zerkleinern beträgt 30 bis 60 Sekunden.
• Wenn Zutaten am Messer oder an der Innenwand der Schüssel kleben bleiben, schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und lösen Sie die Zutaten mithilfe eines Teigschabers vom Messer bzw. von der Innenwand der Schüssel.

Scheiben

Verarbeiten Sie mit den Scheiben keine harten Zutaten wie Eiswürfel.

Berühren Sie die Klingen nicht, da sie sehr scharf sind.

1 Setzen Sie den Zubehörhalter auf die Antriebseinheit am Boden der Schüssel (Abb. 10).
2 Setzen Sie die gewünschte Scheibe auf den Zubehörhalter (Abb. 11).

Hinweis: Setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so auf den Zubehörhalter, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2) (Abb. 12).
4 Geben Sie die Zutaten in die Einfüllöffnung. (Abb. 13)

- Schneiden Sie größere Zutaten in kleinere Stücke, damit sie in die Einfüllöffnung passen.

- Die besten Ergebnisse erhalten Sie, wenn Sie die Einfüllöffnung gleichmäßig füllen.

DEUTSCH16

- Verarbeiten Sie größere Mengen nicht auf einmal, sondern in mehreren kleinen Portionen nacheinander. Leeren Sie zwischendurch die Schüssel.

5 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

6 Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer unter leichtem Druck in die Einfüllöffnung.

7 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist. Tipp

- Verarbeiten Sie mit den Scheiben keine Schokolade. Verwenden Sie zu diesem Zweck nur die Messereinheit.

Knethaken

Mit dem Knethaken können Sie Hefeteig für Brot und Pizzen kneten.

1 Befestigen Sie den Knethaken an der Antriebseinheit am Boden der Schüssel (Abb. 14).

2 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel (Abb. 15).

3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 16).

4 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

Lassen Sie das Gerät während des Knetvorgangs niemals unbeaufsichtigt.

5 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

Quirl mit zwei Schneebesen

Der Quirl mit zwei Schneebesen eignet sich zum Schlagen von Sahne und Eiern, für Eischnee, Desserts, Mayonnaise und Biskuitteig sowie andere weiche Zutaten.

Tipps

- Verwenden Sie den Quirl nicht zur Zubereitung von Kuchenteig mit Butter oder Margarine oder zum Kneten von Teig. Hierfür ist der Knethaken vorgesehen.

- Achten Sie darauf, dass Schüssel und Quirl trocken und vollkommen fettfrei sind, wenn Sie Eischnee schlagen. Für ein optimales Ergebnis sollte das Eiweiß Zimmertemperatur haben.

1 Befestigen Sie den Zubehörhalter an der Antriebseinheit am Boden der Schüssel (Abb. 10).

2 Setzen Sie den Quirl auf den Zubehörhalter (Abb. 17).

3 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel (Abb. 18).

4 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 19).

5 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

6 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

7 Reinigen Sie den Quirl stets sofort nach Gebrauch. Im Kapitel "Reinigung" finden Sie Anleitungen zum Reinigen des Quirls.

Reinigung

1 Überprüfen Sie, ob das Gerät tatsächlich ausgeschaltet und von der Steckdose getrennt ist.

2 Reinigen Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch.

Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser. Spülen Sie sie auch nicht unter fließendem Wasser ab.

3 Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, sofort nach Gebrauch in heißem Wasser mit etwas Spülmittel.

Reinigen Sie die Messereinheit und die Scheiben mit großer Vorsicht. Die Klingen sind sehr scharf.

Hinweis: Alle Teile mit Ausnahme der Motoreinheit können in der Spülmaschine gereinigt werden.

- Achten Sie darauf, dass die Klingen der Messereinheit und der Scheiben nicht an harte Gegenstände stoßen. Sie könnten stumpf werden.

Quirl

Reinigen Sie den Quirl stets sofort nach Gebrauch. Sie können den Quirl zur gründlichen Reinigung in seine Einzelteile zerlegen.

1 Nehmen Sie die Schneebesen aus der Halterung (Abb. 20).
2 Reinigen Sie alle Teile in heißem Spülwasser oder im Geschirrspüler.
3 Setzen Sie die Schneebesen nach der Reinigung wieder in die Halterung ein.

Aufbewahrung

1 Wickeln Sie das Netzkabel zur Aufbewahrung um die Aussparung am Boden der Motoreinheit (Abb. 21).

Umwelt

- Werfen Sie das Gerät am Ende der Lebensdauer nicht in den normalen Hausmüll. Bringen Sie es zum Recycling zu einer offiziellen Sammelstelle. Auf diese Weise helfen Sie, die Umwelt zu schonen (Abb. 22).

DEUTSCH 17

Garantie und Kundendienst

Herausragender Service und Garantie

Sie haben sich für ein Gerät der Robust Collection entschieden und Philips möchte sicherstellen, dass Sie zufrieden sind. Bitte registrieren Sie Ihr erworbenes Gerät innerhalb von drei Monaten nach Kaufdatum, damit wir mit Ihnen in Kontakt bleiben können. Sie genießen dadurch zusätzliche Serviceleistungen und Vorzüge.

• 3 Jahre Garantie
• Neue Rezeptideen per E-Mail
• Tipps und Tricks für die Verwendung Ihres Produktes der Robust Serie
• Informationen und Neuigkeiten zur Robust Serie

Sie müssen lediglich Ihr bevorzugtes Produkt unter

www.philips.com/kitchen registrieren oder kostenlos die Hotline des Philips Kundendienstzentrums in Ihrem Land anrufen, um eine Registrierung vorzunehmen (Deutschland 0800 000 7520 (gebührenfreie Hotline) Österreich 0800 880 932). Wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrem kulinarischen Werkzeug (Verwendung, Wartung, Zubehör) entweder an unseren Online-Unterstützung unter www.philips.com/kitchen oder rufen Sie die Hotline an. Wir haben dieses hochqualitative Produkt mit größter Sorgfalt entwickelt, getestet und gestaltet. Sollte es dennoch leider zu Beanstandungen kommen, rufen Sie bitte Ihren lokalen Philips Kundendienst an. Der Kundendienst wird Ihnen in kürzester Zeit und mit größtmöglicher Verbraucherfreundlichkeit bei allen Fragen rund um die Reparatur behilflich sein. Ein Kurier wird das Produkt bei Ihnen Zuhause abholen und es repariert zurückliefern. Sie können anschließend wie gewohnt in Ihrer Küche alle Vorteile genießen.

DEUTSCH18

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häufigsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an das Philips Service-Center in Ihrem Land.

Problem Lösung

Wenn ich eine Steuertaste oder die Taste "Pulse" drücke, startet das Gerät nicht.	Stellen Sie sicher, dass die Schüssel und der Deckel ordnungsgemäß aufgesetzt sind (der Deckel rastet hörbar ein). Das Gerät startet, wenn Sie eine Geschwindigkeitstaste drücken.
Das Gerät kommt plötzlich zum Stillstand.	Vermutlich hat der automatische Überhitzungsschutz die Stromzufuhr unterbrochen, weil das Gerät überhitzt war. 1) Drücken Sie die Taste 0, um das Gerät anzuhalten. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. 2) Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang abkühlen. 3) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. 4) Schalten Sie das Gerät wieder ein.
Der Knethaken bzw. die Messereinheit dreht sich nicht.	Stellen Sie sicher, dass der Knethaken bzw. die Messereinheit ordnungsgemäß auf der Antriebseinheit angebracht ist. Überprüfen Sie auch, ob der Deckel richtig auf der Rührschüssel sitzt (er rastet hörbar ein).

Problem Lösung

Wenn ich die Julienne-/Pommes frites-Scheibe verwende, erzeugt das Gerät laute Geräusche, und die Scheibe kratzt am Deckel der Schüssel.

Sie haben die Julienne-/Pommes frites-Scheibe mit der falschen Seite nach oben eingesetzt. Schalten Sie das Gerät sofort aus, und setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so ein, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

Nach der Verwendung des Geräts kann ich den Zubehörhalter, die Messereinheit bzw. den Knethaken nicht von der Schüssel abnehmen.

Leeren Sie die Schüssel. Füllen Sie sie mit einem halben Liter Wasser. Warten Sie eine Minute, und nehmen Sie anschließend den Zubehörhalter, die Messereinheit bzw. den Knethaken ab.

Frage Antwort

Wie kann ich Sahne schlagen, ohne dass sie zu Butter wird?	Nehmen Sie die Sahne direkt aus dem Kühlschrank (5 – 8 °C), und überschreiten Sie nicht die Verarbeitungszeit, die in der Tabelle für Mengen und Verarbeitungszeiten in dieser Bedienungsanleitung angegeben ist.
Warum wird das Gerät instabil, wenn ich Teig knete?	Wenn sich der Teig zu einem Kloß formt, wird das Gerät durch die Drehungen des Teigkloßes in der Schüssel instabil. Das Gerät wird dadurch nicht beschädigt. Achten Sie jedoch darauf, dass das Gerät nicht vom Tisch oder von der Arbeitsfläche fällt. Wählen Sie immer die Geschwindigkeitsstufe 1, wenn Sie Teig kneten.
Kann ich mit diesem Gerät Mürbeteig herstellen?	Ja, dies ist möglich, wenn Sie Butter und Eier nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden.
Warum drehen sich die Schneebesen des Quirls nicht?	Unter Umständen kleben noch Zutaten von einer früheren Verwendung in der Halterung der Schneebesen. Entfernen Sie die Schneebesen, und reinigen Sie die Einstecköffnungen.
Wie muss ich die Julienne-/Pommes frites-Scheibe einsetzen?	Setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so ein, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.
Warum läuft das Gerät anfangs so langsam?	Das Gerät verfügt über einen Mechanismus, der einen langsamen Start ermöglicht. So kann das Austreten von Zutaten verhindert werden.

Rezepte

Pizza San Daniele (6 Portionen)

Zutaten für den Teig:

• 500 g Weizenmehl
• 50 ml Öl
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Päckchen Trockenhefe
• etwa 280 ml warmes Wasser

Belag:

• 1 Dose geschälte Tomaten
• 25 ml Olivenöl
• Oregano, Basilikum und Knoblauch nach Belieben
• 1/2 TL Salz
• 250 g Schinken in dünnen Scheiben
• 250 g Käse

1 Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.

2 Setzen Sie den Knethaken auf die Antriebseinheit am Boden der Schüssel.
3 Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel, und fügen Sie Wasser und Öl hinzu.
4 Kneten Sie die Zutaten eine Minute lang.
5 Lassen Sie den Teig 30 Minuten gehen.
6 Rollen Sie den Teig aus, bis er etwa 3 mm dünn ist. Legen Sie den ausgerollten Teig auf ein Backblech.
7 Raspeln Sie den Käse mit der Raspelscheibe (siehe "Das Gerät benutzen", Abschnitt "Scheiben").
8 Verwenden Sie die Messereinheit, um die geschälten Dosentomaten zu zerkleinern und die Tomaten mit Olivenöl, Oregano, Basilikum, Knoblauch und Salz zu mischen (siehe "Das Gerät benutzen", Abschnitt "Messereinheit").

DEUTSCH20

9 Verteilen Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig. Legen Sie die dünnen Schinkenscheiben auf den Teig, und bedecken Sie alles mit dem geraspelten Käse.
10 Schieben Sie die Pizza in den Ofen. Die Backzeit beträgt 25 Minuten bei 200 °C.

Die Pizza ist fertig, wenn der Käse zerschmolzen und leicht gebräunt ist.

Fladenbrot

Zutaten:

• 1000 g Mehl
• 2 TL Salz
• 2 TL Zucker
• 2 Päckchen Trockenhefe
• 700 ml lauwarmes Wasser
• Rosmarin, Fenchel, Kreuzkümmel, Oregano und/oder Sesam nach Belieben

1 Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.
2 Setzen Sie den Knethaken auf die Antriebseinheit am Boden der Schüssel.
3 Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel, und fügen Sie Wasser hinzu.
4 Kneten Sie die Zutaten 30 Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit (Abb. 9).
5 Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel. Formen Sie einen glatten Kloß. Decken Sie diesen mit einem Küchenhandtuch ab, und lassen Sie den Teig dann ungefähr 90 Minuten gehen.
6 Kneten Sie den Teig vorsichtig, und formen Sie daraus eine längliche Rolle. Schneiden Sie die Rolle in 24 Stücke, und formen Sie aus jedem Stück ein rundes Fladenbrot.

7 Backen Sie die Fladenbrote 3 Minuten bei 220 °C, oder bis sie braun sind. Drehen Sie sie anschließend um, und backen Sie sie weitere 2 Minuten.

Hinweis: Verarbeiten Sie nur eine Portion. Lassen Sie das Gerät danach auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie mit weiteren Portionen fortfahren.

Introduction