BEDIENUNGSANLEITUNG NV70F2793NS SAMSUNG
VERDEELPLAATMODUS INSTELLEN
DE EINDTIJD INSTELLEN
DE BEREIDINGSTIJD INSTELLEN
UITGESTELDE START INSTELLEN
Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt.
imagine the possibilities
DEUTSCH
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Für zusätzliche Serviceinformationen registrieren Sie Ihr Gerät unter
www.samsung.com/register
SAMSUNG
Verwendung dieser Bedienungsanleitung
Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen.
Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Backofens Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie für spätere Nutzung bereit.
In dieser Bedienungsanleitung werden folgende Symbole verwendet:

WARNUNG oder VORSICHT

Wichtig

Hinweise
Sicherheitshinweise
Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten.
WARNUNG
Dieses Gerät ist nicht zum Gebrauch durch Personen (auch Kinder) mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt. Von dieser Regel darf nur abgewichen werden, wenn diese Personen unter Aufsicht stehen oder durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person eine Unterweisung zur Bedienung des Geräts erhalten haben.
Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen können.
Wenn das Netzkabel defekt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder ein Bauteil ersetzt werden, das beim Hersteller oder einem zugelassenen Servicebetrieb erhältlich ist. (Nur Modelle mit fest installiertem Netzanschluss)
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen. (Nur Geräte mit Netzkabel)
Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein Schalter entsprechend den Anschlussvorschriften integriert wird.
2_Verwendung dieser Bedienungsanleitung
Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren.
WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.
Wenn dieses Gerät über eine Dampf- oder Selbstreinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampf- oder Selbstreinigung aus dem Gerät entfernen. (Nur Modelle mit Reinigungsmethode)
Wenn dieses Gerät über eine Selbstreinigungsfunktion verfügt, können die Oberflächen während der Selbstreinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen deshalb ferngehalten werden. (Nur Modelle mit Reinigungsmethode)
Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen Kerntemperaturfühler. (Nur Modelle mit Kerntemperaturfühler)
Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden.
WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Glühlampe auswechseln, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht.
Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen.
WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden.
Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren. Kinder unter 8 Jahren sollen von dem Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen oder warten.

Wenn das Gerät im Betrieb ist, können Flächen, die Sie erreichen können, heiß sein.
Die Gerätetür oder die Außenflächen können im Betrieb heiß werden.
Halten Sie das Gerät und seine Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.
Haushaltsgeräte sollen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.
Schieben Sie den Rost so in den Ofen, dass die nach oben gebogene Seite nach hinten weist, damit bei der Zubereitung großer Mengen der verfügbare Platz voll ausgenutzt werden kann. (Je nach Modell)

Schließen Sie den Backofen nicht an, wenn er beim Transport beschädigt wurde.
Dieses Haushaltsgerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden.
Im Fall eines Fehlers oder Schadens am Gerät versuchen Sie nicht, es zu benutzen.
Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden. Unsachgemäß durchgeführte Reparaturen können Sie und andere erheblichen Risiken aussetzen. Wenn Ihr Backofen repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstcenter oder Ihrem Händler in Verbindung.
Elektrische Leitungen und Kabel dürfen nicht den Backofen berühren.
Der Backofen wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder eine zugelassene Sicherung an das Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals mehrere Mehrfachstecker oder Verlängerungsschnüre.
Die Stromversorgung des Geräts wird bei Reparaturen oder beim Reinigen ausgeschaltet.
Geben Sie Acht, wenn Sie elektrische Geräte in Netzsteckdosen nahe dem Backofen stecken.
Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, dürfen Sie es nicht in Betrieb nehmen, wenn der Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)
Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)
Dieser Backofen ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt.
Während des Betriebs werden die inneren Oberflächen des Backofens so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie keine Heizelemente oder Innenflächen des Backofens, ohne diesen ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen.
Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät.
Die Backofenflächen werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.
Passen Sie beim Kochen auf, wenn Sie die Tür des Backofens öffnen. Heiße Luft und Dampf können schnell aus dem Backofen austreten.
Wenn Sie Gerichte mit Alkohol kochen, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten, und dieser Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem heißen Teil des Backofens in Kontakt kommt.
Zu ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden.
Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn der Backofen in Gebrauch ist.
Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Kuchenblech verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen.
Gießen Sie kein Wasser auf den Boden des Backofens, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schaden an der Emailleoberfläche verursachen.
Die Tür des Backofens muss während des Kochens geschlossen sein.
Verkleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit Aluminiumfolie, und stellen Sie keine Kuchenbleche oder Behälter darauf. Die Aluminiumfolie sperrt die Hitze aus, sodass es zu Schäden an den Emailleoberflächen und zu schlechten Kochergebnissen kommen kann.
Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Backofens Flecke, die sich möglicherweise nicht mehr entfernen lassen. Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne.
Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Tür des Backofens.
Kleinere Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen können.
Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätür auf Kinder in der Höhe, da diese gegen die Gerätür laufen oder ihre Finger einklemmen können.
Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätetür, und lehnen Sie keine schweren Objekte dagegen.
Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn Sie mit dem Kochen fertig sind.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Nahrungsmittel im Backofen zubereiten.
Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Höhe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklommen können.
AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE
Vorsicht - Gefahr von Stromschlägen! Bevor Sie die Glühlampe im Gerät austauschen, ergreifen Sie die folgenden Maßnahmen:
- Schalten Sie das Gerät aus.
- Trennen Sie das Gerät vom Netz.
- Schützen Sie die Glühbirne im Gerät und die Glasabdeckung durch ein Tuch auf dem Geräteboden vor dem Zerbrechen.
- Glühbirnen können Sie beim SAMSUNG-Kundendienst erwerben.
Sicherheitshinweise_5


Hintere Lampe
1. Drehen Sie die Kappe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen, und nehmen Sie den Metall- und den Blechring heraus. Reinigen Sie dann die Glaskappe. Nötigenfalls ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Lampe mit 25 Watt.

- Reinigen Sie die Glasabdeckung sowie den Metall- und den Blechring, sofern dies erforderlich ist. 3. Befestigen Sie den Metallring und den Blechring wieder an der Glaskappe.
- Setzen Sie die Glaskappe wieder analog zu Schritt 1 ein, und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest.
Seitliche Lampe (je nach Modell)
1. Zum Entfernen der Glaskappe halten Sie deren unteres Ende mit einer Hand fest, während Sie ein scharfes Teil (beispielsweise ein Messer) zwischen das Glas und den Rahmen schieben.


2. Drücken Sie die Kappe dann heraus. 3. Nötigenfalls ersetzen Sie die Halogenlampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 25 bis 40 Watt.
Tipp: Verwenden Sie zum Anfassen von Halogenlampen immer ein trockenes Tuch, damit sich keine Fettrückstände von Ihren Fingern auf der Lampe ablagern. Dadurch wird bei einem Austausch die Lebensdauer der neuen Lampe verlängert.
- Setzen Sie die Glaskappe wieder ein.
6 Sicherheitshinweise
Installation

Sicherheitshinweise für die Installation
Die Installation dieses Backofens darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten.
Sorgen Sie für Schutz vor Berührung stromführender Teile, wenn Sie den Backofen installieren. - Der Küchenschrank, in den der Backofen eingebaut wird, muss die Stabilitätsanforderungen von DIN 68930 erfüllen.
Netzanschluss
Wenn das Gerät nicht mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm) vorgesehen werden, um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen. Das Netzkabel (H05 RR-F oder H05 VV-F; min. 2,5 mm²) muss ausreichend lang sein, damit es an das Gerät angeschlossen werden kann, auch wenn dieses auf dem Boden vor dem Einbauschrank liegt. Öffnen Sie die wichtigere Anschlussverkleidung des Backofens mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der Kabelklemme, ehe Sie die

stromführenden Kabel in die entsprechenden Anschlussklemmen einführen. Das Gerät wird über die (½)-Klemme geerdet. Das gelbgrüne Kabel (Erdungsanschluss) muss länger sein als die anderen Kabel und zuerst angeschlossen werden. Wenn der Backofen mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird, muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Backofens zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund von Fehlern oder fehlerhafter Erdung.

WARNUNG: Achten Sie darauf, das Anschlusskabel während der Installation nicht einzuklemmen, und verhindern Sie, dass es mit heißen Oberflächen des Backofens in Berührung kommt.
Installation im Küchenschrank
Bei Verwendung von Einbauschränken müssen die Kunststoffoberflächen und die für den Backofen verwendeten Klebstoffe eine Hitzebeständigkeit bis 90 °C im Innern des Schranks aufweisen. Benachbarte Möbelstücke müssen bis zu einer Temperatur von 75 °C hitzebeständig sein. Samsung haftet nicht für Schäden an Kunststoffoberflächen oder Klebstoffen, die durch Hitze verursacht werden.


Am Boden des Küchenschranks muss sich an der Stellfläche des Backofens eine Belüftungsöffnung befinden. Für eine optimale Belüftung soll zwischen dem unteren Boden und der Schrankwand eine Öffnung von 50 mm eingehalten werden. Wenn der Backofen unter einem Herd installiert wird, müssen die Installationsanweisungen für den jeweiligen Herd eingehalten werden.



Schieben Sie das Gerät vollständig in den Schrank und befestigen Sie den Backofen zu beiden Seiten mit Hilfe von 2 Schrauben. Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Gerät und dem Nachbarschrank eine Lücke von mindestens 5 mm eingehalten wird.
Entfernen Sie nach der Installation die Vinylschutzfolie sowie sonstige Schutzfolie, Papier und Zubehör von der Gerätetür und aus dem Innern des Backofens. Wenn Sie den Backofen aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zuerst das Gerät vom Stromnetz und lösen Sie die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.

WARNUNG: Der Einbauschrank muss über eine Belüftungsöffnung mit den Mindestmaßen verfügen, damit wie in der Abbildung gezeigt ein ungehinderter Luftstrom gewährleistet wird. Decken Sie diese Öffnung nicht mit Holzlatten ab, da sie der ordnungsgemäßen Belüftung dient.

Das Äußere des Backofens, wie z. B. der Griff, ist je nach Modell unterschiedlich. Die Maße des Geräts stimmen jedoch mit denen in der Abbildung überein.
Reinigen der Ofenklappe
Im Normalfall darf die Backofentür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist. Die Ofenklappe ist schwer.
Ausbau der Ofenklappe
- Öffnen Sie die Tür und lassen Sie die Clips an den beiden Scharnieren aufklappen.

- Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70°). Fassen Sie die Gerätetür mit beiden Händen in der Mitte und ziehen Sie sie so weit nach oben, dass die Scharniere herausgenommen werden können.

- Um die Gerätetür nach der Reinigung wieder zu befestigen, wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge. Der Clip am Scharnier sollte auf beiden Seiten geschlossen sein.

Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür
Die Ofenklappe verfügt über vier gegeneinander angeordnete Glasscheiben. Diese Glasscheiben können zum Reinigen ausgebaut werden.
- Entfernen Sie die 2 Schrauben auf der linken und rechten Seite der Gerätetür.

- Lösen Sie die Abdeckung und entnehmen Sie die Scheiben 1, 2 und 3 sowie die 2 Führungsgummis aus der Gerätetür.

8_Reinigen der Ofenklappe
- Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge, um die Scheiben nach dem Reinigen wieder in die Gerätür einzusetzen. Überprüfen Sie anhand der obigen Abbildung die richtigen Positionen der Scheiben 2 und 3.



Die verschiedenen Gerätetypen verfügen über jeweils 2 bis 4 Glaseinsätze. Achten Sie beim Einbau von Glas 1 darauf, dass der Aufdruck in die nachfolgend gezeigte Richtung weist.
AUTOMATISCHE ENERGIESPARFUNKTION
- Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 10 Minuten abgebrochen, und die Uhrzeit wird im Display angezeigt.
- Beleuchtung: Sie können die Backofenlampe während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Ofenlampe (Lampe oder Beleuchtung) ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Backofenbeleuchtung eine Minute nach Beginn des Garvorgangs deaktiviert.

KORREKTE ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN (ELEKTROSCHROTT)
(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)
Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stofflichen Ressourcen zu fördern.
Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können.
Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderen Gewerbemüll entsorgt werden.
Inhalt
FUNKTIONEN DES GERÄTS
11
11 Bedienelemente des Backofens 12 Zubehör
VOR DEM ERSTEN KOCHEN
14
14 Einstellen der Uhrzeit 15 Automatische Energiesparfunktion 15 Ein-/Ausschalten der Ofenbeleuchtung 15 Ausschalten des Signaltons 15 Ausschalten des Ofens 16 Kindersicherung 16 Erstreinigung
VERWENDEN DES GERÄTS
17
17 Einstellen des Teilbetriebs 21 Einstellen der Ofentemperatur 22 Einstellen der Endzeit 24 Einstellen der Garzeit 26 Einstellen der Startverzögerung 27 Einstellen des Kuchentimers 28 Ofenfunktionen 36 Testgeschirr
REINIGUNG UND PFLEGE
37
37 Selbstreinigung 38 Dampfreinigung 40 Reinigen des Wasserkollektors 40 Befestigen der Seitengitter (je nach Modell)
FEHLERBEHEBUNG UND
FEHLERCODES
41
41 Fehlerbehebung 42 Fehlercodes
10_Inhalt
Funktionen des Geräts
BEDIENELEMENTE DES BACKOFENS

- Anzeigefenster
- Beleuchtung
- Taste zum Einstellen der Uhrzeit
- Taste zum Einstellen der Garzeit
- Funktionstaste
- Kindersicherungstaste
- Taste zum Einstellen des Kuchentimers
- Taste zum Einstellen der Endzeit
- Taste zum Einstellen der Temperatur
- Programmwähler
- Funktionswähler

Der Programmwähler und der Funktionswähler sind versenkbar ausgeführt. Drücken Sie sie einfach, und drehen Sie sie dann. (Je nach Modell)

Der Ofen wird mit den folgenden Spezialfunktionen ausgestattet.
- Teilermodi: Mit eingeschobenem Garraumteiler kann in zwei getrennten Garräumen unabhängig voneinander gekocht werden. Dies ist nicht nur bedienungsfreundlich, sondern spart auch Energie.
- Dampfreinigung: Die Selbstreinigungsfunktion des Ofens nutzt Dampfenergie, um Fett- und Kochrückstände zu entfernen und den Bratraum des Ofens auf sichere Weise zu reinigen.
ZUBEHÖR
Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang des Ofens enthalten:
- Gittergrill für Teller, Kuchenformen, Brat- und Grillbehälter.

- Gitterrost zum Braten.

- Backblech für Kuchen und Biskuit. (Je nach Modell)

- Fettpfanne zum Braten und Auffangen von Bratensaft oder tropfendem Fett.

- Teiler für die Zubereitung im Doppelgarraummodus sowie im unteren und oberen Garraum. Schieben Sie den Teiler in Einschub 3. An der Rückwand des Garraums befindet sich eine Führung, die das Vorhandensein des Teilers feststellt. Schieben Sie den Teiler ganz bis zum Ende ein.

- Grillspieß (je nach Modell) besteht aus einem Spieß, 2 Haltegabeln, einem abnehmbaren Griff und einer Halterung, die in den 3. Einschub von unten kommt. Zum Grillen am Spieß stecken Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand im Garraum des Ofens. Schieben Sie die Fettpfanne in Einschub 1, wenn Sie den Spieß verwenden.

12_Funktionen des Geräts
7. Drehspieß und Schaschlik.
(Je nach Modell)

Anwendung:
- Schieben Sie die Fettpfanne (kein Dreifuß) in Einschub 1, um die Bratenflüssigkeit aufzufangen, oder stellen Sie sie auf den Boden des Ofens, wenn das gegrillte Stück Fleisch zu groß ist.
- Schieben Sie zuerst eine der Gabeln auf den Spieß und dann das Stück Fleisch, das gegrillt werden soll; Gemüse und vorgekochte Kartoffeln können Sie an den Rand der Fettpfanne legen, damit diese gleichzeitig gegart werden.
- Platzieren Sie die Halterung auf den mittleren Einschub, so dass das „V“-förmige Teil nach vorn weist.
- Der Spieß lässt sich leichter einstecken, wenn der Handgriff an das stumpfe Ende angeschraubt wird.
- Legen Sie den Spieß in der Halterung ab, so dass das spitze Ende zur Rückseite weist, und schieben Sie ihn vorsichtig, bis die Spitze des Spießes in den Drehmechanismus auf der Rückwand des Ofens eingesteckt ist. Das stumpfe Ende des Spießes muss auf der „V“-Form ruhen. (Der Spieß besitzt zwei Ösen. Diese befinden sich in der Höhe der Ofenklappe, damit der Spieß nicht nach vorn rutschen kann. Die Ösen dienen zugleich als Halterung für den Handgriff.)
- Lösen Sie den Handgriff, ehe Sie grillen. Schrauben Sie den Handgriff nach dem Grillen wieder fest, damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmen können.
8. Ausziehbare Schienen. (Serie NV70F)

Die ausziehbaren Schienen und anderes Zubehör können sehr heiß werden. Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder einen anderen geeigneten Schutz. Die ausziehbaren Schienen befinden sich auf der rechten und linken Seite des Garraums auf drei verschiedenen Einschubhöhen.
- Wenn Sie den Rost oder das Back- bzw. Bratblech einschieben möchten, ziehen Sie zunächst die
Auszugsschienen einer bestimmten Einschubhöhe heraus.
- Legen Sie den Rost oder das Blech auf die Führungsschienen und schieben Sie diese dann vollständig in den Backofen. Schließen Sie die Ofentür erst, nachdem Sie die Auszugsschienen vollständig in den Ofen geschoben haben.



WARNUNG: Entnehmen Sie vor Verwendung der Pyrolyse das gesamte Zubehör sowie alle sonstigen ungeeigneten Teile. Diese müssen von Hand gereinigt werden.
Funktionen des Geräts_13

Vor dem ersten Kochen
EINSTELLEN DER UHRZEIT
Stellen Sie nach dem Anschließen des Geräts an das Stromnetz noch vor dem ersten Betrieb die Uhrzeit ein.
- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Uhrzeit. Die Anzeigen „④" und „12:" beginnen zu blinken.


- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Stunden ein. Beispiel: So stellen Sie 1:30 ein:
- Warten Sie etwa 10 Sekunden. Die Uhr hört auf zu blinken, und es wird die aktuell eingestellte Uhrzeit angezeigt.


- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Uhrzeit. Die Anzeigen „①" und „:00" beginnen zu blinken.


- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Minuten ein. 1 beginnt zu blinken.


- Drücken Sie die Taste zum Konfigurieren der Uhrzeit, um das Einstellen der Uhr zu beenden, oder warten Sie etwa 10 Sekunden. "①" wird nicht mehr angezeigt, und „30" hört auf zu blinken. In der Anzeige wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Sie können das Gerät nun einsetzen.


14_Vor dem ersten Kochen
AUTOMATISCHE ENERGIESPARFUNKTION
Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 25 Minuten abgebrochen, und die Uhrzeit wird im Display angezeigt.
EIN-/AUSSCHALTEN DER OFENBELEUCHTUNG
- Drücken Sie die Taste für die Beleuchtung.
- Modelle mit seitlicher Ofenlampe
| 1. | Oben und unter |
| 2. | Oben |
| 3. | Unten |
| 4. | Aus |
- Modelle ohne seitliche Ofenlampe


Die Lampe blinkt unabhängig von der Betriebsart in der angegebenen Reihenfolge. Die Lampe geht nach 2 Minuten automatisch aus.
AUSSCHALTEN DES SIGNALTONS
- Wenn Sie den Signalton ausschalten möchten, halten Sie die Tasten zum Einstellen von Uhrzeit und die Taste Endzeit gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt.


- Wenn Sie den Signalton wieder einschalten möchten, halten Sie die Tasten für Uhrzeit und Endzeit wieder gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt.


AUSSCHALTEN DES OFENS
Zum Ausschalten drehen Sie den Programmwähler auf Off (Aus).

Vor dem ersten Kochen_15
KINDERSICHERUNG
- Halten Sie die Kindersicherungstaste
3 Sekunden lang gedrückt. In der Anzeige erscheint.

- Halten Sie die Kindersicherungstaste
erneut 3 Sekunden lang gedrückt, um die Verriegelung aufzuheben.


Bei aktivierter Sperre sind alle Tasten und Auswahlschalter außer dem
Programmwähler gesperrt und selbst die Entsperrtaste ist wirkungslos.
Die Sperre ist aktiv, egal ob der Ofen in Betrieb ist oder nicht.
ERSTREINIGUNG
Reinigen Sie den Backofen gründlich, ehe Sie ihn zum ersten Mal verwenden.

Verwenden Sie keine scharfen oder schleifenden Reinigungsmittel. Die Oberfläche des Ofens könnte dadurch beschädigt werden. Bei Öfen mit Emaillefront verwenden Sie handelsübliche Reinigungsmittel.
So reinigen Sie den Ofen:
- Öffnen Sie die Gerätetür. Die Beleuchtung besteht an.
- Reinigen Sie alle Ofenbleche, sämtliches Zubehör und die seitlichen Führungsschienen mit warmem Wasser oder Spülmittel. Polieren und trocknen Sie das Gerät mit einem weichen sauberen Tuch.
- Waschen Sie das Innere des Ofens auf dieselbe Weise.
- Wischen Sie die Vorderseite des Geräts mit einem feuchten Tuch ab.

Kontrollieren Sie, ob die Uhr korrekt eingestellt ist. Entfernen Sie das Zubehör, und betreiben Sie den Ofen im Heißluftbetrieb 1 Stunde lang bei 200°C , ehe Sie ihn verwenden. Dabei entsteht ein unverwechselbarer Geruch. Dies ist normal, stellen Sie aber sicher, dass ihre Küche in dieser Vorbereitungszeit gut belüftet ist.
16_Vor dem ersten Kochen
Verwendendes Geräts
EINSTELLEN DES TEILERBETRIEBS
Für den Betrieb im Einfachbetrieb (oberer oder unterer Garraum) und im Doppelgarraummodus schieben Sie den Garraumteiler ein, während sich der Programmwähler in der Position „Off“ (Aus) befindet. Für Einzelbetrieb entfernen Sie den Teiler in der Position „Off“ (Aus). Anschließend stellen Sie den Programmwähler auf die gewünschte Betriebsart. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
- Wählen Sie mit dem Programmwähler den gewünschten Garraum aus.

- Drücken Sie die Funktionstaste.

- Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Betriebsart ein. Wenn 3 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden, startet der Ofen automatisch mit der gewählten Betriebsart und Funktion.

| Modus | Markierung | Ofenfunktion | Teiler einschieben | Hinweise zur Nutzung |
| Aus | Off | -- | - | - |
| Oben | ■ | 1. Heißen
2. Oberhitze mit Heißen
3. Großer Grill | Ja | These Betriebsart spart
Energie und Zeit, wenn Sie keine Mahlzeiten zubereiten. |
| Doppel | ■ | Oberer und unterer Garraum | Ja | Sie können zwei Gerichte mit entsprechender Temperatur gleichzeitig kochen. |
| Unten | ■ | 1. Heißen
2. Unterhitze mit Heißen | Ja | These Betriebsart spart
Energie und Zeit, wenn Sie keine Mahlzeiten zubereiten. |
| Modus | Markierung | Ofenfungkction | Teiler einschieben | Hinweise zur Nutzung |
| Einfach | | 1. Heißenfucht2. Oberhitze mit Heißenfucht3. Ober- und Unterhitze4. Großer Grill5. Kleiner Grill6. Unterhitze mit Heißenfucht | Nummer | - |
| Dampfreinigung | | | Nummer | - |
| Selbstreinigung | | 1. P-12. P-23. P-3 | Nummer | - |
Oberer Garraum
Nur der obere Heizstab ist in Betrieb. Der Garraumteiler sollte eingeschoben sein.
Heißluft
Oberhitze mit Heißluft
Großer Grill
18. Verwendung des Geräts
Unterer Garraum
Nur der untere Heizstab ist in Betrieb. Der Garraumteiler sollte eingeschoben sein.
Heißluft
Unterhitze mit Heißluft
Doppelgarraummodus
Oberer und unterer Garraum sind zugleich in Betrieb. Es kann eingestellt werden, welche Betriebsart zuerst aktiviert werden soll. Wenn im Doppelgarraummodus ein Gericht fertig ist und Sie die Kochzeit oder Kochtemperatur in dem anderen Garraum ändern möchten, drehen Sie den Programmwähler, um den Garraum zu wählen (oberer oder unterer), in dem weiter gekocht werden soll. Der Garraumteiler soll eingeschoben werden.
Doppelgarraummodus 1: Der obere Garraum nimmt zuerst den Betrieb auf. Wenn die Funktionstaste gedrückt wird oder seit dem Einstellen des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen sind, dann startet das Gerät den Betrieb im unteren Garraum.
Heißluft
Oberhitze mit Heißluft
Großer Grill
Doppelgarraummodus 2: Auch wenn der Betrieb im oberen Garraum gestartet wird, wechselt das Gerät zum unteren Garraum, wenn die Funktionstaste gedrückt wird oder seit dem Einstellen des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergehen. Oberer und unterer Garraum sind zugleich in Betrieb.
Heißluft
Unterhitze mit Heißluft
Nutzung ohne Garraumteiler
Heißluft
Oberhitze mit Heißluft
Ober- und Unterhitze
Großer Grill
Kleiner Grill
Unterhitze mit Heißluft
20_Verwendung des Geräts
EINSTELLEN DER OFENTEMPERATUR
Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum
- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Temperatur.

- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur in Schritten von 5 °C ein.
- Einfachbetrieb (großer & kleiner Grill): 40-250 °C (40-300 °C)
- Oberer Garraum: 40-250 °C
- Unterer Garraum: 40-250 °C

Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden. Bei Verwendung des Backofenmodus werden die oberen und unteren Heizelemente ein- bzw. ausgeschaltet, um die Temperatur zu regulieren.
Doppelgarraummodus
- Drücken Sie einmal die Taste zum Einstellen der Temperatur (oberer Garraum). Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Temperatur zweimal (unterer Garraum).

- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur in Schritten von 5 °C ein.
- Oberer Garraum (großer Grill): 170-250 °C (200-250 °C)
- Unterer Garraum: 170-250 °C

Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden.
EINSTELLEN DER ENDZEIT
Sie können die Endzeit während des Kochens einstellen.
Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum
- Drücken Sie die Taste für die Endzeit. Beispiel: Die aktuelle Zeit ist 12:00 Uhr.


- Drehen Sie den Funktionswähler, um die gewünschte Endzeit einzustellen.


- Drücken Sie die Taste für die Endzeit. Das Gerät läuft dann automatisch bis zum Erreichen der eingestellten Endzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste zum Einstellen der Endzeit gedrückt wird.



Während der Zubereitung können Sie die zuvor eingestellte Endzeit mit dem Funktionswähler ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Doppelgarraummodus
Sie können die Endzeiten für den oberen und den unteren Garraum mit der Taste für die Endzeit und dem Funktionswähler bestimmen.
- Drücken Sie die Taste für die Endzeit zweimal (unterer Garraum).
Beispiel: Die aktuelle Zeit ist 12:00 Uhr.


- Drehen Sie den Funktionswähler, um die gewünschte Endzeit einzustellen.


- Drücken Sie die Taste für die Endzeit. Das Gerät läuft dann bis zum Erreichen der eingestellten Endzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste zum Einstellen der Endzeit gedrückt wird.



Während der Zubereitung können Sie die zuvor eingestellte Endzeit mit dem Funktionswähler ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
EINSTELLEN DER GARZEIT
Die Garzeit kann während des Garvorgangs eingestellt werden.
Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum
- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit.
Beispiel: Die aktuelle Zeit ist 12:00 Uhr.


- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die gewünschte Garzeit ein.


- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit. Das Gerät läuft dann bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste zum Einstellen der Garzeit gedrückt wird.



Während der Zubereitung können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit Hilfe des Funktionswählers ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
24. Verwendendes Gerät
Doppelgarraummodus
Sie können die Garzeiten für den oberen und den unteren Garraum mit der Taste für die Garzeit und dem Funktionswähler bestimmen.
- Drücken Sie die Taste für die Garzeit zweimal (unterer Garraum).


- Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die gewünschte Garzeit ein.


- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit. Das Gerät läuft dann bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste zum Einstellen der Garzeit gedrückt wird.


Während der Zubereitung können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit Hilfe des Funktionswählers ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
EINSTELLEN DER STARTVERZÖGERUNG
1. Fall: Garzeit wird zuerst eingegeben
Wenn die Endzeit eingegeben wird, nachdem bereits die Kochzeit eingestellt wurde, werden die Kochzeit und die Endzeit berechnet. Wenn notwendig stellt der Ofen dann einen verzögerten Startzeitpunkt ein.
- Drücken Sie die Taste für die Endzeit.
Beispiel: Die aktuelle Zeit ist 3:00 und die gewünschte Garzeit beträgt 5 Stunden.


- Drehen Sie den Funktionswähler, um die Endzeit einzustellen.
Beispiel: Der Garvorgang soll 5 Stunden dauern und um 8:30 beendet sein.


- Drücken Sie die Taste für die Endzeit. Das Symbol „[ ]” erscheint bis zum verzögerten Startzeitpunkt.


2. Fall: Endzeit wird zuerst eingegeben
Wenn die Kochzeit eingegeben wird, nachdem bereits die Endzeit eingestellt wurde, werden die Kochzeit und die Endzeit berechnet. Wenn notwendig stellt der Ofen dann einen verzögerten Startzeitpunkt ein.
- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit.
Beispiel: Die aktuelle Zeit ist 3:00 und die gewünschte Endzeit lautet 5:00.


- Drehen Sie den Funktionswähler, um die Endzeit einzustellen.
Beispiel: Der Garvorgang soll 1 Stunde und 30 Minuten dauern und um 5:00 beendet sein.


- Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit. Das Symbol „[---]" erscheint bis zum verzögerten Startzeitpunkt.


EINSTELLEN DES KUCHENTIMERS
- Drücken Sie einmal die Taste für den Kuchentimer. "A" blinkt.


- Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Zeit ein.
Beispiel: 5 Minuten


- Drücken Sie die Taste für den Kuchentimer, um den Kuchentimer zu starten. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton.


Halten Sie die Taste zum Einstellen des Kuchentimers 2 Sekunden lang gedrückt, um den Timer abzubrechen.
OFENFUNKTIONEN
Der Ofen verfügt über die folgenden Funktionen:
Backofenmodus
In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen dieses Ofens zusammengefasst. Verwenden Sie die Tabellen auf den folgenden Seiten als Richtschnur für das Kochen in diesen Betriebsarten.
| Modus | Beschreibung |
| Ober- und UnterhitzeDie Nahrungsmittel werden von den oberen und unterenHeizelementen erhinit. Diese Einstellung eignet sich zum Backenund Braten. |
| Oberhitze mit HeiBluftWir empfehlen diese Betriebsart zum Braten von Fleisch. Das obereHeizelement ist in Betrieb und die Ventilatoren arbeiten, damit dievon den Heizelementen an der oberen und hinteren Ofenwanderzeugte HeiBluft im gesamten Garraum verteil wird. |
| HeiBluftDie Nahrungsmittel werden mit Hilfe von HeiBluft zubereitet, dievon dem Heizelement an der Rückwand des Ofens erzeugt undzwei Ventilatoren im Garraum verteil wird. Diese Einstellungermöglicht ein gleichmäßiges Erhitzen und eignet sich hervorragendfür tiefgeflorene Fertigerichte sowie zum Zubereiten von Kuchenund Croissants. In dieser Betriebsart können Sie auf zweiEinschubhöhen backen. |
| Großer GrillDie Nahrungsmittel werden von den oberen Heizelementen erhinit. Wir empfehlen diese Betriebsart sowohl zum Grillen von Steaks undWürstchen als auch für Käsetoast. |
| Kleiner GrillDieser Modus ist ideal zum Grillen kleiner Mengen von z. B.Baguettes, Käse oder Fischfilets. Legen Sie die Lebensmittel in dieMitte des Gittergrills, da nur das Kleinere Heizelement in der Mittearbeitet. |
| Unterhitze mit HeiBluftDie Heizelemente am Boden und der Rückwand des Ofenserzeugen HeiBluft, die von den Ventilatoren im Garraum verteil wird. These Betriebsart eignet sich hervorragend für Quiches, Pizza, Brotund Käsekuchen. |
Ober- und Unterhitze
Empfohlene Temperatur: 200°C
Ober- und Unterhitze ist für das Backen und Braten von Gerichten auf einem Blech ideal. Der Ofen hat die eingestellte Ofentemperatur mit Ober- und Unterhitze ein.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.
| Nahrungsmittel | Einschub-höhe | Zubehör | Temperatur (°C) | Garzeit (in Min.) |
| Tiefgefrorene Lasagne (500-1000 g) | 3 | Gittergrill | 180-200 | 40-50 |
| Ganzer Fisch (z. B. Dorade) (300-1000 g) | 3 | Gitterrost, Fettpanne | 240 | 15-20 |
| 3-4 Mal auf beiden Seiten einschneiden | 3 |
| Mit Öl beträufeln |
| Fischfilet (500-1000 g) | 3 | Backblech | 200 | 13-20 |
| 3-4 Mal auf beiden Seiten einschneiden |
| Mit Öl beträufeln |
| Tiefgefrorene Koteletts oder Hackfleisch (350-1000 g) | 3 | Backblech | 200 | 25-35 |
| Mit Schinken-, Käse- oder Pilzfällung |
| Mit Öl beträufeln |
| Tiefkühlschnitzel, Hackfleisch, Möhren, Rote Beete oder Kartoffeln (350-1000 g) | 3 | Backblech | 200 | 20-30 |
| Mit Öl beträufeln |
| Schweinekoteletts (500-1000 g) | 3 / 2 | Gitterrost, Fettpanne | 200 | 40-50 |
| Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern |
| Backkartoffel (halbiert) (500-1000 g) | 3 | Backblech | 180-200 | 30-45 |
| Roulade mit Pilzfällung, tieffgefroren (500-1000 g) | 3 | Backblech | 180-200 | 40-50 |
| Mit Öl beträufeln |
| Biskuit (250-500 g) | 2 | Gittergrill | 160-180 | 20-30 |
| Marmorkuchen (500-1000 g) | 2 | Gittergrill | 170-190 | 40-50 |
| Hefekuchen mit Obst und Streuseln auf Blech (1000-1500 g) | 2 | Backblech | 160-180 | 25-35 |
| Muffins (500-800 g) | 2 | Gittergrill | 190-200 | 25-30 |

Oberhitze mit Heißluft
Empfohlene Temperatur: 190°C
Das obere Heizelement ist in Betrieb, und der Ventilator arbeitet, damit ständig Heißluft umläuft. Es wird empfohlen, den Backofen mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.
| Nahrungsmittel | Einschub-höhe | Zubehör | Temperatur (°C) | Garzeit (in Min.) |
| Kotelettspeer (1000 g)Mit Öl bestreichen und würzen | 3 | Gitterrost, Fettpfanne | 180-200 | 50-65 |
| Schweineschulter in Folie (1000-1500 g)Marinieren | 2 | Backblech | 180-230 | 80-120 |
| Ganzes Hähnchen (800-1300 g)Mit Öl bestreichen und würzen | 2 | Gitterrost, Fettpfanne | 190-200 | 45-65 |
| Fleisch- oder Fischsteaks (400-800 g)Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern | 3 | Gitterrost, Fettpfanne | 180-200 | 15-35 |
| Hähnchenteile (500-1000 g)Mit Öl bestreichen und würzen | 4 | Gitterrost, Fettpfanne | 200-220 | 25-35 |
| Bratfisch (500-1000 g)Ofenfestes Gefäß verwendenMit Öl bestreichen | 2 | Gittergrill | 180-200 | 30-40 |
| Rinderbraten (800-1200 g)Mit Öl bestreichen und würzen | 2 | Gitterrost, Fettpfanne1 Tasse Wasser hinzugeben | 200-220 | 45-60 |
| Entenbrust (300-500 g) | 4 | Gitterrost, Fettpfanne1 Tasse Wasser hinzugeben | 180-200 | 25-35 |
Heißluft
Empfohlene Temperatur: 170°C
In dieser Betriebsart können Sie Lebensmittel auf bis zu drei Einschüben backen, und sie ist auch zum Braten geeignet. Beim Kochen wird ein Heizelement auf der Rückwand vom Lüfter angestrahlt, so dass sich die Hitze im Ofen verteilt. Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen.
| Nahrungsmittel | Einschub-höhe | Zubehör | Temperatur (°C) | Garzeit (in Min.) |
| Lammkarrée (350-700 g)Mit Öl bestreichen und würzen | 3 | Gitterrost, Fettpfanne | 190-200 | 45-50 |
| Gebackene Banen (3-5 Stück), Oberseite einschneiden, 10-15 gSchokolade dazugeben, 5-10 gNisse in die Einschnittte geben, einzelige Tropfen Zuckerwasser dazugeben, in Alufolie einwickeln. | 3 | Gittergrill | 220-240 | 15-25 |
| Bratäpfel5 bis 8 Stück 150-200 gKerngehäuse entfernen,Rosinen und Marmelade einfllen. Ofenfestes Gefäßverwenden | 3 | Gittergrill | 200-220 | 15-25 |
| Hacksteak (300-600 g)Mit Öl beträufeln | 3 | Backblech | 190-200 | 18-25 |
| Hackfleischchroulade mit Füllung,russische Art (500-1000 g)Mit Öl bestreichen | 3 | Backblech | 180-200 | 50-65 |
| Tiefgefrorene Kroketten (500-1000 g) | 2 | Backblech | 180-200 | 25-35 |
| Tiefgefrorene Backofen-Pommes (300-700 g) | 2 | Backblech | 180-200 | 20-30 |
| Tiefkühlpizza (300-1000 g) | 2 | Gittergrill | 200-220 | 15-25 |
| Apfelkuchen mit Mandeln (500-1000 g) | 2 | Gittergrill | 170-190 | 35-45 |
| Frische Croissants (200-400 g)(Fertigteig) | 3 | Backblech | 180-200 | 15-25 |

Großer Grill
Empfohlene Temperatur: 240°C
Mit dem großen Grill können Sie große Mengen flacher Nahrungsmittel wie Steaks, Schnitzel und Fisch zubereiten. Diese Funktion ist auch zum Toasten geeignet. In dieser Betriebsart sind sowohl das obere Heizelement als auch der Grill angeschaltet. Es wird empfohlen, den Backofen mit dem großen Grill vorzuheizen.
| Nahrungsmittel | Einschub- Höhe | Zubehör | Temperatur (°C) | Garzeit (in Min.) |
| Würstchen (dünne) 5-10 Stück | 4 | Gitterrost, Fettpfanne | 220 | 5-8 Wenden 5-8 |
| Würstchen (dünne) 8-12 Stück | 4 | Gitterrost, Fettpfanne | 220 | 4-6 Wenden 4-6 |
| Toast 5-10 Stück | 5 | Gittergrill | 240 | 1-2 Wenden 1-2 |
| Käsetoast 4-6 Stück | 4 | Gitterrost, Backblech | 200 | 4-8 |
| Tiefgefroene gefüllte Pfannkuchen, russische Art (200-500 g) | 3 | Backblech | 200 | 20-30 |
| Rindersteaks (400-800 g) | 4 | Gitterrost, Fettpfanne | 240 | 8-10 Wenden 5-7 |

Kleiner Grill
Empfohlene Temperatur: 240°C
Diese Einstellung dient zum Grillen von kleineren Mengen flacher Nahrungsmittel wie Steaks, Schnitzel, Fisch und Toast, die in die Mitte des Blechs gelegt werden. Nur das obere Element ist in Betrieb. Es wird empfohlen, den Backofen mit dem kleinen Grill vorzuheizen. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw.
| Nahrungsmittel | Einschub- Höhe | Zubehör | Temperatur (°C) | Garzeit (in Min.) |
| Tiefgefrorener Backcamembert (2-4 je 75 g) IN DEN KALTEN OFEN LEGEN (vor dem Vorheizen) | 3 | Gittergrill | 200 | 10-12 |
| Tiefgefrorene belegte Baguettes (Tomate-Mozzarella oder Schinken-Käse) | 3 | Gitterrost, Backblech | 200 | 15-20 |
| Tiefgefrorene Fischstübchen (300-700 g) In den kalten Ofen legen (vor dem Vorheizen) Mit Öl beträufeln | 3 | Gitterrost, Backblech | 200 | 15-25 |
| Tiefgefrorener Fischburger (300-600 g) In den kalten Ofen legen Mit Öl beträufeln | 3 | Backblech | 180-200 | 20-35 |
| Tiefkühlpizza (300-500 g) IN DEN KALTEN OFEN LEGEN (vor dem Vorheizen) | 3 | Gitterrost, Backblech | 180-200 | 23-30 |
Unterhitze mit Heißluft
Empfohlene Temperatur: 190°C
Der Betrieb mit Unterhitze und Heißluft ist für Speisen geeignet, die einen knusprigen Boden mit einem saftigen Belag haben. Dies sind z. B. Pizzas, Quiches, ungedeckter Obstkuchen und Käsekuchen. Es wird empfohlen, den Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.
| Nahrungsmittel | Einschub-höhe | Zubehör | Temperatur(°C) | Garzeit(in Min.) |
| Hefeteigpastete mit Apfel, gefroren (350-700 g) | 3 | Gittergrill | 180-200 | 15-20 |
| Kleine gefüllte Blättereigstückchen, tiefgefroren (300-600 g)Mit Eigelb bepinseln und in den kalten Backofen legen (vor dem Vorheizen), | 3 | Backblech | 180-200 | 20-25 |
| Frikadellen mit Sauce (250-500 g)Ofenfestes Gefäß verwenden | 3 | Gittergrill | 180-200 | 25-35 |
| Blättereigstreifen (500-1000 g)Mit Eigelb bepinseln | 3 | Backblech | 180 | 15-23 |
| Cannelloni mit Sauce (250-500 g)Ofenfestes Gefäß verwenden | 3 | Gittergrill | 180 | 22-30 |
| Hefeteigpastete mit Füllung (600-1000 g)Mit Eigelb bepinseln | 3 | Backblech | 180-200 | 20-30 |
| Pizza, selbst gemacht (500-1000 g) | 2 | Backblech | 200-220 | 15-25 |
| Brot, selbst gemacht (700-900 g) | 2 | Gittergrill | 170-180 | 45-55 |
Doppelgarraummodus
Im Doppelgarraummodus können Sie zwei verschiedene Speisen im Ofen zubereiten. Wenn Sie den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Garmethoden und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Ofens backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden.
Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschub 3 des Ofens, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
Vorschlag 1: Garen mit entsprechenden Temperaturen
| Garraum | Nahrungs-mittel | Einschub-höhe | Koch-modus | Temperatur (°C) | Zubehör | Garzeit (in Min.) |
| Oben | Tiefkühlpizza (300-400 g) | 4 | HeiBluft | 200-220 | Gittergrill | 15-25 |
| Unten | Marmorkuchen (500-700 g) | 1 | HeiBluft | 170-180 | Backblech | 50-60 |
In den kalten Ofen legen.
Vorschlag 2: Garen mit entsprechenden Garmethoden
| Garraum | Nahrungs-mittel | Einschub-höhe | Koch-modus | Temperatur (°C) | Zubehör | Garzeit (in Min.) |
| Oben | Hähnchenteile (400-600 g) | 4 | Oberhitze mit Heißenfert | 200-220 | Gitterrost, Fettpfanne | 25-35 |
| Unten | Kartoffelgratin (500-1000 g) | 1 | Heißenfert | 170-180 | Gittergrill | 30-40 |
In den kalten Ofen legen.
TESTGESCHIRR
Gemäß EN 60350
1. Backen
Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen.
| Lebensmittel | Gericht und Hinweise | Einschub- Höhe | Kochmodus | Temperatur (℃) | Garzeit (Min.) |
| Kleingebäck | Backblech | 3 | Ober- und Unterhitze | 160-180 | 15-25 |
| Fettpfanne, Backblech | 1 + 4 | Heißenfert | 150-170 | 20-30 |
| Fettfreier Biskuit | Backen auf dem Gitterrost (Dunkel beschicht, ø 26 cm) | 2 | Ober- und Unterhitze | 160-180 | 20-30 |
| Gedeckter Apfelkuchen | Gitterrost, Backblech, 2 Springformen (Dunkel beschicht, ø 20 cm) | 1 + 3 | Heißenfert | 170-190 | 80-100 |
| Gitterrost, 2 Springformen (Dunkel beschicht, ø 20 cm) | 1 Diagonal angeordnet | Ober- und Unterhitze | 170-190 | 70-80 |
2. Grillen
Heizen Sie den Backofen 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor. Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur von 300°C .
| Lebensmittel | Gericht und Hinweise | Einschub- hõhe | Kochmodus | Temperatur (°C) | Garzeit (Min.) |
| Toasts mit Weißbrot | Gittergrill | 5 | Großer Grill | 300 | 1. Seite: 1-22. Seite: 1-1½ |
| Burger (Rindfleisch) | Gitterrost, Fettpfanne (zum Auffangen von Fett und Flüssigkeit) | 4 | Großer Grill | 300 | 1. Seite: 7-102. Seite: 6 - 9 |
Reinigung und Pflege
SELBSTREINIGUNG
In diesem Modus wird der Ofen automatisch gereinigt. Fettrückstände im Ofen werden erhitzt, sodass sie problemlos abgewischt werden können, sobald der Ofen abgekühlt ist. Während der Selbstreinigung (pyrolytische Selbstreinigung) wird die Ofentür automatisch verriegelt.
| Tüverriegelung (♀) | Sobald die Temperatur im Innern des Ofens 300 °C erreicht, wird die Geräte tür aus Sicherheitsgründen automatisch verliegt. |
| Aufheiten der Sperre | Sobald die Temperatur im Innern des Ofens unter 260 °C sinkt, wird die Geräte tür automatisch entsprert. |

- Der Ofen wird während dieses Prozesses sehr heiß.
- Kinder müssen darauf einen Sicherheitsabstand einhalten.
- Ehe Sie die Selbstreinigungsfunktion nutzen, sollten Sie alle Zubehörteile (einschließlich der seitlichen Schienen und Seitengitter) aus dem Gerät herausnehmen.
- Entfernen Sie zunächst alle größeren Schmutzpartikel von Hand.
- Da größere Rückstände von Lebensmitteln, Fett und Bratensaft entflammbar sind, kann sonst während der Selbstreinigung ein Brand im Gerät entstehen.
Einstellungen für die Selbstreinigung
- Wählen Sie mit dem Programmwähler den Selbstreinigungsmodus aus.


- Wählen Sie entsprechend des Verschmutzungsgrads mit Hilfe des Funktionswählers die Stufe 1, 2 oder 3 aus. Wenn 5 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden, startet der Ofen automatisch mit der gewählten Stufe.
| Stufe | Dauer |
| P1 (Niedrig) | Etwa 120 Minuten |
| P2 (Mittel) | Etwa 150 Minuten |
| P3 (Hoch) | Etwa 180 Minuten |


- Wenn das Gerät abgekühlt ist, wischen Sie die Gerätetür sowie die Kanten des Geräts mit einem feuchten Tuch aus.
DAMPFREINIGUNG
- Entnehmen Sie das gesamte Zubehör aus dem Backofen.
- Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des leeren Ofens. Verwenden Sie nur normales und kein destilliertes Wasser.
- Schließen Sie die Backofentür.

Das Dampfreinigungssystem kann nur verwendet werden, wenn das Gerät auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Lassen Sie den Ofen also vollständig abkühlen, wenn die Funktion nicht arbeitet.
- Wählen Sie mit dem Programmwahler den Dampfreinigungsmodus aus.

- Nach einer gegebenen Zeit beendet das Heizelement seine Arbeit, aber seine Lampe bleibt an.

- Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, beginnt die Anzeige zu blinken. Erst ein Signalton markiert das Ende.

- Drehen Sie den Programmwahler auf „Off (Aus)“, um den Vorgang zu beenden und das Geräteinnere zu reinigen.


- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gerätetür vor Ende der Dampfreinigung öffnen. Das Wasser auf dem Boden ist heiß.
- Lassen Sie niemals Restwasser für längere Zeit im Backofen, z. B. über Nacht.
- Öffnen Sie die Backofentür und entfernen Sie das restliche Wasser mit einem Schwamm.
- Verwenden Sie einen Schwamm mit Reinigungsmittel, eine weiche Bürste oder einen Nylon-Schaber. Wischen Sie das Innere des Ofens anschließend ab. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem Kunststoffkratzer entfernt werden.
- Kalkrückstände lassen sich mit einem essiggetränkten Tuch entfernen.
- Wischen Sie mit klarem Wasser nach, und verwenden Sie ein weiches Tuch zum Trocknen (vergessen Sie nicht, auch unter der Dichtung der Ofenklappe zu wischen).
- Wenn der Backofen stark verschmutzt ist, können Sie den Vorgang nach dem Abkühlen des Backofens wiederholen.
- Wenn der Backofen stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, erst den hartnäckigen Schmutz mit Reinigungsmittel einzureiben und dann die Backofenreinigungsfunktion zu aktivieren.
- Lassen Sie die Gerätetür nach der Reinigung in einem Winkel von etwa 15° geöffnet, damit die innere Emailleoberfläche vollständig trocknen kann.
Schnelltrocknen
- Lassen Sie die Gerätetür in einem Winkel von etwa 30° geöffnet.
- Wählen Sie mit dem Programmwähler den Einfachbetrieb aus.
- Drücken Sie die Funktionstaste.
- Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers den Heißluftmodus aus.
- Stellen Sie eine Garzeit von etwa 5 Minuten und eine Temperatur von 50°C ein.
- Schalten Sie den Backofen nach Ablauf dieser Zeit aus.

Verwenden Sie zum Reinigen des Ofens keine Hochdruckwasser- oder Dampfstrahlreiniger.
Außenseiten des Backofens
- Verwenden Sie zum Reinigen der Innen- und Außenflächen des Geräts ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser.
- Verwenden Sie zum Trocknen ein Kuchentuch oder ein trockenes Handtuch.
- Verwenden Sie keine scheuernden, ätzenden oder schleifenden Reinigungsmittel.
Backofenfronten aus rostfreiem Stahl
Verwenden Sie keine Stahlwolle, Scheuerschwämme oder Kratzschwämme. Sie können die Oberfläche beschädigen.
Backofenfronten aus Aluminium
Wischen Sie die Platte vorsichtig mit einem weichen Tuch oder einem Mikrofasertuch, und verwenden Sie darauf ein mildes Fensterreinigungsmittel.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vor dem Reinigen abgekühlt ist.

Innenseite des Backofens
Dichtung der Ofenklappe nicht von Hand reinigen. - Verwenden Sie keine groben Scheuer- oder Reinigungsschwämme. - Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Backofens zu vermeiden, verwenden Sie handelsübliche Backofenreiniger. - Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen speziellen Backofenreiniger.
Zubehör
Waschen Sie alle Backausrüstungen und sämtliches Zubehör nach jeder
Verwendung, und trocknen Sie sie mit einem Küchentuch ab.
Das Reinigen ist leichter, wenn Sie die Gegenstände etwa 30 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen.
REINIGEN DES WASSERKOLLEKTORS
Im Wasserkollektor werden Wasser und Feuchtigkeit aufgefangen, die während des Garens von Lebensmitteln entstehen, die bei der Zubereitung viel Flüssigkeit abgeben. Im Wasserkollektor können sich Lebensmittelrückstände ansammeln. Wenn Sie keine Reinigung durchführen, können Schäden am Einbauschrank die Folge sein. Reinigen Sie den Wasserkollektor nach dem Garvorgang, um Ihr Mobiliar zu schützen.


Wenn Sie nach dem Garvorgang austretendes Wasser am Wasserkollektor bemerken, wenden Sie sich an das Kundendienstzentrum.
BEFESTIGEN DER SEITENGITTER (JE NACH MODELL)
- Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des Seitengitters.

- Kippen Sie das Seitengitter um etwa 45 Grad.

- Ziehen Sie das Seitengitter aus den beiden unteren Bohrungen heraus.

40_Reinigung und Pflege
Fehlerbehebung und
Fehlercodes
FEHLERBEHEBUNG
| PROBLEM | LösUNG |
| Was ist zu tun, wenn der Backofen nicht warm wird? | • Ist ertl. der Backofen nicht angeschaltet?
Backofen anschalten.
• Prüfen Sie, ob die erforderlichen Einstellungen vorgenommen worden sind.
• Ist ertl. eine Sicherung durchgebrannt oder hat ein Sicherungsautomat ausgelöst? Ersetzen Sie die Sicherungen, oder schreiben Sie den Sicherungsautomaten wieder. Wenn dies wiederholt passiert, rufen Sie einen Elektriker. |
| Was ist zu tun, wenn der Backofen nicht aufheizt, obwohl die Backofenfunktion und die Temperatur eingestellt wurden? | • Möglicherweise bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen. Setzen Sie sich mit dem örtlichen Kundendienstzentrum in Verbindung. |
| Was ist zu tun, wenn ein Fehlercode angezeigt wird und der Backofen nicht aufheizt? | • Es bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen. Setzen Sie sich mit dem örtlichen Kundendienstzentrum in Verbindung. |
| Was ist zu tun, wenn die Beleuchtung des Backofens nicht angeht? | • Die Beleuchtung des Backofens ist defekt. Setzen Sie sich mit dem örtlichen Kundendienstzentrum in Verbindung. |
| Was ist zu tun, wenn der Ventilator des Backofens lauft, ohne eingestellt worden zu sein? | • Nach der Verwendung lauft der Ventilator des Backofens solange weiter, bis der Backofen abgekühlt ist. Setzen Sie sich mit ihrem örtlichen Kundendienstcenter in Verbindung, wenn der Ventilator auch nach dem Abkühlen weiterläuft. |
| Was ist zu tun, wenn keine der Tasten Funktioniert? | • Überprüfen Sie, ob die Kindersicherung aktiviert ist. Wenn die Kindersicherung nicht aktiviert ist, wenden Sie sich an Ihr Kundendienstzentrum vor Ort. |
FEHLERCODES
| NUMMER | PROBLEM | LösUNG |
| 5-81 | Sicherheitsabschaltung. Der Backofen lauft länger Zeit bei der eingestellten Temperatur.
Unter 105 °C 16 Stunden
Von 105 °C bis 240 °C 8 Stunden
Von 245 °C bis Max. 4 Stunden | Backofen aussalten und Lebensmittel enthalten.
Lassen Sie den Backofen vor der weiteren Benutzung abkühlen. |
| 5E | Eine Taste ist permanent gedrückt. | Reinigen Sie die Tasten, und überprüfen Sie, ob sich auf der Oberfläche rund um die Tasten Wasser angesammelt hat. Schalten Sie den Backofen aus, und versuchen Sie die Einstellungen erneut zu programmieren. Wenn das Problem erneut auftritt, wenden Sie sich an das SAMSUNG-Kundendienstzentrum. |
| -dE- | Garraumteiler wird falsch verwendet. | Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraummodus, in den oberen oder unteren Garraum ein. Entnehmen Sie für den Einfachbetrieb den Garraumteiler. |
| E-**1) | Ein Fehler des Backofens kann schwache Leistung und Sicherheitsprobleme verursachen. Verwenden Sie den Backofen ab sofort nicht mehr. | Setzen Sie sich mit dem örtlichen SAMSUNG-Kundendienstcenter in Verbindung. |
1) **Gültig für alle Zahlen.
42_Fehlerbehebung und Fehlercodes
Notizen
SAMSUNG
Bei Fragen oder Hinweisen
| LAND | RUFEN SIE UNS AN | ODER BESUCHEN SIE UNS UTER |
| AUSTRIA | 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) | www.samsung.com |
| BELGIUM | 02-201-24-18 | www.samsung.com/be (Dutch)
www.samsung.com/be_fr (French) |
| DENMARK | 70 70 19 70 | www.samsung.com |
| FINLAND | 030-6227 515 |
| FRANCE | 01 48 63 00 00 | www.samsung.com/fr |
| GERMANY | 0180 5 SAMSUNG bzw.
0180 5 7267864* (*0,14 €/Min. aus dem dt.
Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) | www.samsung.com |
| ITALIA | 800-SAMSUNG(726-7864) |
| CYPRUS | 8009 4000 only from landline
(+30) 210 6897691 from mobile and land line |
| GREECE | 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line |
| LUXEMBURG | 261 03 710 |
| NETHERLANDS | 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) |
| NORWAY | 815 56480 |
| PORTUGAL | 808 20-SAMSUNG(808 20 7267) |
| SPAIN | 902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678) |
| SWEDEN | 0771 726 7864 (SAMSUNG) |
| SWITZERLAND | 0848 - SAMSUNG(7267864, CHF 0.08/min) | www.samsung.com/ch (German)
www.samsung.com/ch_fr (French) |
| U.K | 0330 SAMSUNG (7267864) | www.samsung.com |
| EIRE | 0818 717100 |
Code-Nr.: DG68-00496A