ZOB865QXR - Einbaubackofen ZANUSSI - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ZOB865QXR ZANUSSI

Bedienungs- und Einbauanweisungen

Gebruiksaanwijzing

Mode d'emploi

Instruction booklet

Inhaltsverzeichnis

Deutsch 3

Erst-Installation 4

Gerätebeschreibung 5

Elektro-Backofen 6

Elektronik-Uhr 8

Praktische Tipps 12

Back- und Brattabelle 14

Pflege und Wartung 16

Wass etwas falsch lauft 18

Technische Daten 19

Anweisungen fur den Installateur 20

Einbau-Anweisungen 21

Inhoud

Nederlands 24

Technische gegevens 40

Special Voor de installment 41

Installatie 42

Sommaire

Français 45

Mise en service 46

Warnings und wichtige Hinweise - Einbaubacköfen

Heben Sie auf jeder Fall die mit thisem Gerät gefelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte námlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauf werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung halten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.

These Hinweise dieren der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschlieben und/oder in Gebrauchnehmen.

Installation

Die Installation muss von fachkundigem Personal vorgenommen werden, unter Beachtung der bestehenden Vorschriften. Die einzelnen Installationsarbeiten sind unter den Hinweisen fur den Installateur beschreiben.
- Lassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seinerfachkenntnis bestehtten Richtlinien ausführten.
- Auch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.

Betrieb

• Dieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
• Beim Offnen der Ofentür, während oder am Ende des Garens auf den HeiBluftstrom achten, der aus dem Ofen austritt.
• Falls Sie - aus welchen Gründen auch immer - Alu-Folie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollenn, halten Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommt.
  Gehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprehen Sie nie auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und den Thermostatfuhler.
• Es ist gefährlich Veränderungen jeglicher Art an thisem Gerät oder an seinen

Eigenschaften vorzunehmen.

• Beim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze der Heizkörper sind Rost und sonstige Teile sehr heiß.
• Wahlrend des Back-, Brat- und Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteile heiss, deshalb sollen den Kinder vom Gerät ferngehalten werden.
• Bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Backofennähe, ist darauf zu achtenden, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommt oder in der heissen Backofentür eingeklemmt werden.
• Verwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töppe aus dem Backofen zunehmen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials.
• Schalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oderziehen Sie den Netzstecker.
  Das Gerätarf nicht mit einem Heißdampf-oder Dampf-strahlreiniger gereinigt werden.
• Stellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfesich in der «0» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird.
• Dieser Backofen wurde je nach Ausführung als Einzelgerät oder als Kombinationsgerät mit Elektroplatte für den Anschluß an Ein-Phase an 230 V hergestellt.

Kindersicherheit

• Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
• Halten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.

Kundendienst

• Lassen Sie Überprüfungsrarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführren und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.
• Versuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.

Anleitung zur Gebrauchsanweisung

Sicherheitsanweisung

Schritt-für-Schritt-Anweisung

Ratschlage

HERSTELLER:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

VialeBologna,298

47100 FORLI' (Italian)

Erst-Installation

Der Backofen Funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit.

Nach der Installation des Backofens: a) den Temperaturregler-Knopf auf "MAX";

b) den Backofen-Funktionswahler auf die Funktion Ober- und Unterhitze stellen (□);
c) den leeren Backofen einschalten fur etwa 45 Minuten;
d) dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters).

Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Diese wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgefuhrt ist, den Backofen abkühlen halten, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge,innen reinigen.

Das Backofen-Zubehör vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.

Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken.

Gerätebeschreibung

1. Bedienungsblende
2. Thermostat-Kontrollampe
3. Betriebskontrollampe
4. Knebel für Backofen-Temperaturregler

5. Elektronik-Uhr

6. Knebel für Backofen-Funktionswähler

7. Grill
8. Backofen-Lampe
9. Typenschild

Elektro-Backofen

Versenkbare Knebel

Einige Modèle sind mit versenkbaren Knebeln ausgestattet. Diese Schalterknebel Funktionieren nach dem Druck-Zug System. Sie können vollständig in die Blende versenkt werden (Abb. 1), wenn der Backofen außer Betrieb ist.

Bedienungsknebel

Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 3) kann die geeignete Temperatur gewählt werden und durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 2) kann das geeignete Heizsystem gewählt werden:

Backofen-Innenbeleuchting

Ober- und Unterhitze eingeschaltet

Oberhitze

Unterhitze

Grill

Doppelgrill

Heissluftbetrieb

Auftauen

Ober-und Unterhitze

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Unterhitze

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Oberhitze

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Abb.1

Abb.2

Abb.3

Grill

— Wahlschalter-Knebel auf oder drehen,
- dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstehen.

Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels auf vergroßert sich die Heizleistung des

Grills. Auf diese Weise erreicht man ein

gleichmässiges Grillen auf der ganzen bestrahnten Oberfläche.

Heissluftbetrieb

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
- dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Auftauen

• Wahlschalter-Knebel auf 水0 drehen. In dieser Schalterstellung lasst sich Tiefgefrorenes im kalten Luftstrom in kurzer Zeit schonend auftauen.

Bemerkung: Wenn sich der Wahlschalter-Knebel auf Stellung befindet, soll der Thermostat-Knebel auf «●» gedreht werden.

Thermostat-Kontrollampe

Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.

Betriebskontrollampe

Sie zeigt an, daß ein oder mehrere Heizkörper des Backofens bzw. die Kochmulde eingeschaltet sind.

Sicherheits-Thermostat

Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemassen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung unterbricht. Die Wiederinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemassen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genugt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekte Bauteiles an, so wenden Sie sichitte an den Kundendienst.

Elektronik-Uhr

1. Taste Funktionsauswahl (2)
2. Minus-Taste "
3. Plus-Taste “+”
4. Displayanzeige
5. Funktionsteuchte "Kochdauer" | |
6. Funktionsteuchte "Ende" →|
7. Funktionsteuchte "Timer"
8. Funktionsteuchte "Tageszeit"

Der Backofen Funktioniert nur mit eingestellter

Tageszeit. Außerdem, kann der Backofen auch

ohne Programmierung verwendet werden.

Tageszeit einstellen

Nach dem elektrischen Anschluß oder einem Stromausfall blinking die Funktionsteuchte "Tageszeit".

Tageszeit einstellen:

1. Mit den Tasten "+" oder "—" die aktuelle Tageszeit einstehen.
2. 5 Sekunden warten: das Gerät ist jetzt im Normalzustand (Betriebszustand). Die Tageszeit wird angezeigt und keine der Funktionsleuchten blinkt.

Tageszeitändern:

1. Taste Auschwitz so oft drücken bis die Funktionsteuchte "Tageszeit" blinkt. Zur Korrektur der Uhrzeit genauso vorgehen, wieiben beschreiben.

Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunktion (z.B. Dauer | | oder Ende |) eingestellt ist.

Funktion "Kochdauer" | |

Mit der Funktion "Kochdauer" konnen Sie einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Stellen Sie die Speise in den Backofen, wahren Sie die gewünschten Betriesart und Temperatur. Drücken Sie die Taste Auswahl so oft, bis die Funktionsleuche "Dauer" blinking. Dann, verfahrens Sie wie folgt:

Kochdauer einstellen:

1. mit den Tasten "+" oder "-" die gewünschte Kochdauer einstehen.
2. 5 Sekunden warten: die Funktionsteuchte "Dauer" leuchtet und die gegenwärte Uhrzeit wird wieder angezeit.
3. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsteuchte, es ertont ein Signaton und der Ofenschaltet sich selbsttätig aus. Funktionswahlschalter und Thermostat-Knebel auf "Aus" sollen.

Zum Abschalten des Signatons eine beliebige Tastes drücken.itte beachten: Mit dieser Operation schaltet sich der Ofen wieder ein. Deshalb, wenn die Kochzeit abgelaufen ist, stellen Sie immer Funktionswahlschafter und Thermostat-Knebel auf "Aus".

Kochdauerlöschen:

1. Die Taste Auswahl 念 so oft drucken, bis die Funktionsteuchte "Dauer" blinkt. Im Display wird die restliche Kochzeit angezeigt.
2. Taste "—" gedrückt halten, bis "0.00" im Display angezeigt wird. Nach 5 Sekunden wird die Tageszeit angezeigt und keine der Funktionsleuchten blinkt.

Funktion “Ende”→|

Mit der Funktion "Ende" schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig aus. Stellen Sie die Speise in den Backofen, wahren Sie die gewünschten Betriesart und Temperatur. Drücken Sie die Taste Auswahl so oft, bis die Funktionsleuche "Ende"→|blinkt. Dann, verfahren Sie wie folgt:

Abschaltzeit einstellen:

1. mit den Tasten "+" oder "—" die gewünschte Abschaltzeit einstehen.
2. 5 Sekunden warten: die Funktionsteuchte "Ende" leuchtet und die gegenwärte Uhrzeit wird wieder angezeit.
3. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsteuchte, es eront ein Signaton und der Ofenschaltet sich selbstätig aus. Funktionswahlschafter und Thermostat-Knebel auf "Aus" sollen.

To switch off the acoustic alarm, press any button. Zum Abschalten des Signatrons eine beliebige Tastes drücken.itte beachten: Mit dieser Operation schaltet sich der Ofen wieder ein. Deshalb, wenn die Kochzeit abgelaufen ist, stellen Sie immer Funktion

wahlschalter und Thermostat-Knebel auf "Aus".

Abschaltzeit Löschen:

1. Die Taste Auschwitz so oft drücken, bis die Funktionsteuchte "Ende" I blinkt. Im Display wird die eingestellte Abschaltzeit angezeigt.
2. Taste "—" gedrück halten, bis die gegenwärte Uhrzeit im Display angezeigt wird. Es ertont ein kurzer Ton und keine der Funktionsteuchten blinkt.

"Dauer" || und "Ende" kombiniert

Die Funktionen "Dauer" und "Ende" können gleichzeitig verwerdet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

1. Mit der Funktion "Dauer" (genauso vorgehen wie im entsprechenden Paragraph beschreiben) die gewünschte Kochdauer einstellen. Dann die Taste drücken: im Display wird die programmierte Zeit angezeigt.
2. Mit der Funktion "Ende" (genauso vorgehen wie im entsprechenden Paragraph beschreiben) die gewünschte Abschaltzeit einstellen.

Die Funktionleuchten "Dauer" und "Ende" leuchten und im Display wird die Tageszeit angezeigt. Der Ofenschaltet sich automaticlich gemäß den eingestelten Zeiten ein und aus.

Funktion "Timer"

Der Timer arbeitet wie ein normaler Kuchenwecker, bei dem nach Ablaufeiner Kurzzeit ein Signalton eront.BITTE BEAHTEN: Der Timer hat keinen Einluß auf den Backofenbetrieb.

Kurzzeit einstellen:

1. Taste Auschwitz so oft drucken, bis die Funktionsteuchte "Timer" blinkt.
2. mit den Tasten "+" oder "-" die gewünschte Kurzzeit einstellen (Max: 2 Stunden 30 Minuten).
3. 5 Sekunden warten: die Funktionsteuchte "Timer" leuchtet.
4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinking die Funktionsteuchte und es ertont ein Signalton. Zum Abschalten des Signatons eine beliebige Taste drücken.

Kurzzeit loschen:

1. Taste Auschwitz so oft drucken, bis die

Funktionsleuchte "Timer" blinkt. Im Display wird die restliche Kurzzeit angezeigt.

1. Taste "—" gedrückt halten, bis "0.00" im Display angezeigt wird. Nach 5 Sekunden wird die Tageszeit angezeigt und keine der Funktionsteuchten blinkt.

Display ausschalten

1. Zwei oder drei Tasten 5 Sekunden gedrückt halten. Das Display schaltet sich aus.
2. Zum Einsatz den Displays eine beliebige Taste drucken.

Das Display kann nur ausgeschaltet werden, wenn keine Automatikfunktion eingestellt ist.

Praktische Tipps

Beim Garen die Backofentür immer geschlossen halten.

Dieser Ofen ist mit einem exklusiven Gar-. system ausgestattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt und die Kochdämpfe kontinuierlich in Umlauf bringt.

Das Garen der Speisen erfolgt somit in einer ständig feuchten Umgebung, welche die Speiseninnen zart und außen knusprig gart. Die Garzeiten und der Energieverbrauch werden auf ein Mindestmaß verringert. Während des Garens wird Dampferzeitgut, der beim Öffnendür austreten kann.

Das ist normal.

Beim Öffnen der Ofentür, während oder am Ende des Garens auf den Heißluftstrom achten, der aus dem Ofen austritt.

Ober- und Unterhitze

Hitze von oben und von unter. Es wird empfohlen die mittlere Einschiebeleiste zu benutzen. Soltte das Gericht mehr Wärme von oben oder von unter benötigen, sobenutzten Sie die oberen oder die unteren Einschiebeleisten.

Heifluist- und Gebäckbetrieb

Die Wärmeübertragung geschieht hierbei durch heisse Luft, die von dem Lüfterrad in der Backofenrückwand in Bewegung gesetzt wird (Zwangs-Konvektion). Damit verteilt sich die Wärme gleichmäßig und schnell im Backofen. These Funktion gibt Ohnen die Möglichkeit zum Braten oder Braten und Backen gleichzeitig auf mehreren Ebenen ohne Geschmacksänderung (Abb. 4).

Gebäckbetrieb eignet sich um Kuchen, Kleingebäck und Brötchen zu packen.

Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, die unteren Einschiebeleisten zu benützen. Heisslufbetrieb eignet sich auch besonderss gut zum Sterilisieren und zum Dörren von Pilzen oder Obst.

Grillen

Alle Fleischarten eignen sich zum Grillen, Ausnahme machen lediglich Wildfleisch und Hackbraten.

Fleisch und Fisch werden vor dem Grillen mit Öl bestrichen.

Je flacher das Grillgut ist, um so;naher am Grillstab grillen und umgekehrt. Der Rost kann mit Wölbung nach oben oder nach unten eingeschoben werden. Um eine gute Bräunung zu erzielen, wird der Rost in die 4.Einschiebeleiste, also dicht unter den Grill geschoben.

Mit etwas Wasser in der Fettpfanne wird die Reinigung erleichtert. Fettpfanne in die ersten Einsatzbeleiste von unter einschieben.

Bei jedem Back-, Brat- oder Grillvorgang muss die Backofentür geschlossen bleiben.

Während des Backofenbetriebs bleibt die Backofenlampe eingeschaltet.

Abb. 4

Ratschlage

Zum Backen:

Backgut erfordert gewöhnlich eine massen Temperatur (150 - 200^) und darauf ist ein Vorheizen des Backofens von ca. 10 Minuten notwendig.

Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 den Backzeit abgelaufen ist.

Mürbeteig wird in der Springform oder auf dem Blech bis zu 2/3 der Backzeit gebacken und danach garniert, bevor er fertiggebakken wird. These weitere Backzeit ist abhängig von der Art und Menge der Garnitur. Ruhrteige,müssen schwer vom Löffel reissen. Die Backzeit wurde durch zuviel Flüssigkeitunnöttig verlangert werden.

Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, muss zwischen den Blechen eine Einschiebeleiste freigelassen werden (Abb. 4).

Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, müssen die Bleche nach etwa 2/3 der Backzeit von oben nach unter getauscht und gedreht werden.

Zum Braten:

Nicht weniger als 1 kg Bratennehmen, kleiner Stücke können beim Braten austrokknen. Dunkles Fleisch, das aussen gut gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, muss bei higherer Temperatur (200 - 220^) gebraten werden.

Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen eine niedrigere Temperatur (150- 175^) .Die Sossenzutaten werden nur bei kurzer Garzeit gleich zu Beginn in die Bratenpfanne geleben, andernfalls werden sie in der letzten halben Stunde zugegeben. Ob das Fleisch gar ist, konnen Sie mit einem Loffel prufen: lassst es sich nicht eindrücken, so ist es durchgebraten. Roastbeef und Filet, die innen rosa bleiben sollen, müssen bei higherer Temperatur in kürzerer Zeit gebraten werden.

Beim Garen von Fleischgerichten direkt auf dem Rost zum Auffangen des Saftes Fettpfanne in die Leiste unter einschieben. Den Braten vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten stehen halten, damit der Fleischsaft nicht ausfließen kann. Um die Rauchbildung im Backofen zu vermindern, empfehl't es sich, ein weniger Wasser in die Fettpfanne zu giessen. Um Kon-densbildung zu vermeiden, mehrmals Wasser zugeben. Die Teller konnen bis zum Servieren im Backofen bei Mindesttemperatur warmgehalten werden.

Vorsicht!

Den Backofen nicht mit Alufolie auslegen und kein Kochgeschirr, keine Fettpfanne oder Backblech auf den Boden stellen, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

Garzeiten

Die Garzeiten können entsprechlich sein, aufgrund der verschiedene Zusammensetzung, Zutaten-und Flüssigkeitsmenge der einzelnen Speisen.

Merken Sie sich die Einstelldaten der ersten Koch-bzw. Bratzvorgänge, um Erfahrung zuammeln für die spätere Zubereitung gleichen Gerichte.

Aufgrund ihrer eigenen Erfahrungen können Sie die angegebenen Werte individuell verändern.

Back- und Brattabelle

Ober- und Unterhitze sowie Heillauft

Gewicht (gr.)	ART DER SPEISE	Ober- und Unterhitze		Heißluft		Garzeit in minutes	NOTIZEN
		Ebene 4321	temp. °C	Ebene 4321	temp. °C
	KUCHEN
	Rührteig	1	170	2 (1u3)*	160	45-60	Kuchenform
	Mürbeteig	2	170	2 (1u3)*	160	20-30	Kuchenform
	Buttermilch-Käsekuchen	1	160	2	150	60-80	Kuchenform
	Apfelkuchen	1	180	2(1u3)*	170	40-60	Kuchenform
	Strudel	2	175	2	150	60-80	Kuchenform
	Marmeladentorte	2	175	2(1u3)*	160	30-40	Kuchenform
	Rührkuchen		175	2	160	45-60	Kuchenform
	Biskuitkuchen	1	175	2 (1u3)*	160	30-40	Kuchenform
	Stollen	1	170	1	160	40-60	Kuchenform
	Kastenkuchen	1	170	2	160	50-60	Kuchenform
	Kleine Kuchen	2	175	2 (1u3)*	160	25-35	in Backblech
	Biskuits	3	160	2 (1u3)*	150	20-30	in Backblech
	Baiser	2	100	2 (1u3)*	100	90-120	in Backblech
	Hefekleingebäck	2	190	2 (1u3)*	180	12-20	in Backblech
	Windbeutel/Eclairs	2	200	2 (1u3)*	190	15-25	in Backblech
	BROT UND PIZZA
1000	Weißbrot	1	190	2	180	40-60	1-2 Stück
500	Roggenbrot	2	190	2	180	30-45	in Brotpfanne
500	Bröchten	2	200	2 (1u3)*	175	20-35	6-8Bröschen
250	Pizza	1	210	2 (1u3)*	190	15-30
	FLANS
	Pasta-Flan-Gemüse-Flan	2	200	2(1u3)*	175	40-50	Kuchenform
	Quiches	2	200	2(1u3)*	175	45-60	Kuchenform
	Lasagne	2	180	2	160	35-45	Kuchenform
	Cannelloni	2	200	2	175	45-60	Kuchenform
	FLEISCHE
1000	Rind	2	190	2	175	50-70	auf dem Rost
1200	Schwein	2	180	2	175	100-130	auf dem Rost
1000	Kalb	2	190	2	175	90-120	auf dem Rost
1500	Roastbeef, rot	2	210	2	200	50-60	auf dem Rost
1500	Roastbeef, rosa	2	210	2	200	60-70	auf dem Rost
1500	Roastbeef, durch	2	210	2	200	70-80	auf dem Rost
2000	Schweineschulter	2	180	2	175	120-150	mit Schwarte
1200	Lamm	2	190	2	175	110-130	Bein
1000	Hähnchen	2	190	2	175	60-80	komplett
5000	Truthahn	2	180	2	160	210-240	komplett
1500	Ente	2	175	2	160	120-150	komplett
3000	Gans	2	175	2	160	150-200	komplett
1200	Hase	2	190	2	175	60-80	A-Stücke
1200	Schweinshaxen	2	180	2	160	100-120	2 Stücke
	Hackbraten	2	180	2	160	40-60	in Brotpfanne
	WILD
1500	Hasenrücken	2	190	2	175	150-200	A-Stücke
800	Fasan	2	190	2	175	90-120	komplett
	FISCH
1200	Bachföllige/Zahnbrassen	2	190	2(1u3)*	175	30-40	3-4 Fische
1500	Thunfisch/Lachs	2	190	2(1u3)*	175	25-535	4-6 Stücke

(*) Falls Sie gleichzeitig mehr als ein Gericht garen, empfehlen wir diese, auf den in Klammern angegebenen Ebenen abzustellen.

Herkömmliches Grillen (^**)

ART DER SPEISE	Menge		Grill -		Kochzeit in Minutes
	Stücke	Gr.	Ebene	temp. °C	1 Seite	2 Seite
Rinderfiletsteaks	4	800	3	max	12-15	12-14
Rinderfiliet	4	600	3	max	10-12	6-8
Grilwürste	8	—	3	max	8-10	4-6
Schweinenacksteaks	4	600	3	max	12-16	12-14
Hamburger	6	600	3	max	10-15	8-10
Hähnchenbrünte	4	400	3	max	12-15	12-14
Hähnchen, (in 2 Häften)	2	1000	3	max	30-35	25-30
Spiele	4	—	3	max	10-15	10-12
Fischfillet (Seezunge)	4	400	3	max	12-14	10-12
Belegte Toastbrote	4-6	—	3	max	5-7
Weißbrottscheiben	4-6	—	3	max	2-4	2-3

Die angegebenen Temperaturen sind Richtwerte. Vielleicht,müssen die Temperaturen personlichen Ansprüchen angepaßt werden.

Die Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Wir empfehlen den Backofen circa 10 Minuten vorzuheizen, sondern zum Backen von Kuchen, Pizza und Brot.

(**)Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Wir empfehlen den Backofen circa 5 Minuten vorzuheizen.

Pflege und Wartung

Vor dem Reinigen den Backofen aushalten und abkühlen setzen. Das Gerätarf nicht mit einem Heißdampf- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.

Wichtig: Vor jeder Reinigungsrarbeit das Gerät unbe-dingt spannungsls machen.

Für eine lange Lebensdauer des Gerätes ist es nötig, regelmässig folgende Reinigungsa-arbeiten vorzunehmen:

• Durchführung nur bei abgekühltem Backofen.
  Die emailierten Teile mit Seifenlauge reinigen.
  Keine Scheuermittel verwenden.
• Edelstahlteile und Glasscheiben mit einem weichen Tuch trockenreiben.
• Bei hartnäckigen Flecken handelsübliche Reinigungsmittel für Edelstahl oder warmen Essig benutzen.

Die Emaillierung des Backofens ist äusserst haltbar undweitgehenst unempfindlich. Die Einwirkung von heissen Fruchtsäuren (Zitronen, Pflaumen oder ähnliches) konnen jedoch auf der Emailoberfläche belibende, matte und rauhe Flecken hinterlassen. Solche Flecken in der Hochglanzoberfläche der Emaille beeinträchtigen die Funktion des Backofens jedoch nicht. Reinigen Sie den Backofen grundsätzlich nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen setzen sich so am leichtesten entfernen. Ein weiteres Einbrennen wird damit vermieden.

Geräte in Edelstahl oder Aluminium

Wir empfehlen, die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm zu reinigen und hinterher mit einem weichen Tuch zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernde Gegenstände, Säure oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche schädigen können. Reinigen Sie die Blende mit der gleichen Sorgfalt.

Reinigung der Backofentür

Um die Backofentür better reinigen zu können, empfehlen wir, diese regelmäßig abzunehmen.

Gehen Sie damit wie folgt vor:

1) Öffnen Sie die Turvollständig;
2) drehen Sie die Hebel, welche sich an der Scharnieren befinden und drehen Sie sie vollständig in Richtung Tur;
3) schreiben Sie die Tür, bis sie die Hebel berührt und drücken Sie zuletzt die Tür so, als ob Sie sie schreiben vollten undziehen Sie sie darauf nach außen weg (Abb. 5);
4) legen Sie die Tür auf eine waargrechte Fläche.

Nach der Reinigung die Tur wird in umgekehrter Reihenfolge der Schritte wieder eingesetzt.

Die Tursitzt richtig, wenn die Hebel perfect in die Scharniere passen.

Abb.5

Austausch der Backofenlampe

Das Gerät spannungslos machen, die Glaskappe abschrauben (Abb. 6), defekte Gluhlampe austauschen. Gluhlampe: 15 W, 230 V, 50 Hz, (300^) , E14.

Glaskappe wieder anschrauben und Gerät wieder anschliessen.

Grill-Heizkörper

Einige Modelle sind mit einer abklappbaren oberen Beheizung ausgestattet.

Sicherstellen, daß die Stromzufuhr abgeschaltet wird, bevor diese Aktion durchgeführt wird.

Zur leichten Reinigung des Backofens-Innenraumes kann die obere Beheizung (Oberhitze und Grill) nach unten abgeklappt werden.

• Hierfür die Rändelschrauben (siehe Abb. 7) Herausdrehen. Dazu evtl. einen Schraubendreher verwenden.
  Die Beheizung nach unten abklappen.
• Nun kann die Oberseite des Backofens leicht gereinigt werden. Danach die Behezung nach oben klappen und Rändelschrauben wieder eindreten.

Beheizung nochmals auf festen Sitz überprüfen.

Abb. 7

Wenn etwas falsch lauft

Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet,itte vor Anforderung des Electrolux Service-Centers folgenden überprüfen:

PROBLEM	LösUNG
■ Der Backofen schaltet nicht ein.	◆Prüfen, ob der Backofen auf manueller Betrieb steht und die Schalterknebel auf einer Funktion und einer Temperatur stehen. oder ◆Prüfen, ob das Gerät ordentlich angeschlossen ist und der Steckdosen-Schalter oder die Netzstrom-zuführ zum Backofen auf EIN stehen.
■ Die Backofen-Temperaturlampe brennt nicht.	◆Den Temperaturwähler auf eine Temperatur stellen. oder ◆Den Backofen-Funktionsschalter auf eine Funktion stehen.
■ Die Backofen-Glühlampe brennt nicht.	◆Den Backofen-Funktionsschalter auf eine Funktion stellen. oder ◆Eine neue Backofen-Glühbirne kaufen, ggf. beim Electrolux Service-Center anfordern und gemäß der Anweisung auf dieser Gebrauchsanweisung, montieren.
■ Die Zubereitung der Gerichte dauert zu lange oder sie garen zu schnell.	◆Ziehen Sie den Inhalt dieser Anweisung zu Rate, besonders das Kapitel „Ratschläge zum Backofen-Gebrauch".
■ Dampf und Kondenswasser setzen sich auf den Speisen und in der Backofenmuffel ab.	◆Wenn der Garvorgang beendet ist, die Gerichte nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen stehenlassen.

Technische Daten

Einbaunische

Hohe mm 593

Breite mm 560

Tiefemm550

Backofen

Hohe mm 335

Breite mm 405

Tiefe mm 400

Nutzinhalt 153

Heizleistung (W)

Backofen-Lampe 15 W

Unterhitze 1000 W

Oberhitze 800 W

Ober- und Unterhitze 1800 W

Infrarot-Grill 1650 W

Doppelgrill 2450 W

Heifluft-Beheizung 2000 W

Lüfterrad 30 W

Gesamtanschlusswert 2500 W

Backofen-Thermostat 50^ - 230^

Betriebsspannung (50 Hz) 230 V

Zusätzliche Daten für Österreich

1. Electrolux Home Products Italy S.p.A.
2. Modell ZOB 865
3. Nutzinhalt des Backofens 53 I
4. Energieverbrauch für das Anheizen 0,4 Wh
5. Energieverbrauch je Stunde im Beharrungszustand 0,6 kWh
6. Verwendete Vorschriften ÖVE-GW 1/1979

C E Dieses Gerat entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:

• 73/23 - 90/683

(Niederspannungsrichtlinie);

• 89/336 (EMC Richtlinie);
  93/68 (algemeine Richtlinie); und weitere Änderungen.

Anweisungen für den Installateur

Einbau und Installation sind streng unter Beachtung der bestehenden Vorschriften durchzuführen. Jegliche Eingriffe müssen bei ausgeschaltetem Gerät vorgenommen werden. Eingriff)dürfen nur von anerkannten Fachleuten durchgeführt werden.

Elektroanschluss

Vor dem Anschlussitte folgenden beachesachten:

Die Sicherung und die Hausinstallation müssen auf die max. Belastung des Gerätes ausgelegt sein (siehe Typenschild).
Die Hausinstallation muss mit einem vorschriftsmässigen und den geltenden Vorschriften entsprechenden Erdanschluss ausgestellt sein.
Die Steckdose oder der mehrpolige Ausschalter mussen auch nach erfolgter Installation des Gerätes einfach zu erreichen sein.

Das Gerät wird ohne Netzkabel ausgeliefert, da je nach vorhandener Versorgungsart, ein Anschlusskabel mit normgerechtem Stecker erforderlich ist, welcher auf die auf dem Typenschild angegebene Belastung ausgelegt sein muss. Den Stecker in eine vorschrifsmäßige Steckdose stecken.

Als Anschlußleitungen sind, unter Berücksichtigung des jeweils erforderlichen Nennquerschnittes, folgende Typen geeignet: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Wird der Anschluss ohne Stecker vorgenommen, oder ist dieser nicht zugänglich muss zwischen Gerät und Netzleitung ein mehrpoliger Ausschalter (z.B. Sicherungen, LS-Schalter) mit Mindestabstand zwischen den Kontakten von 3 mm angebracht werden. Der Schalter darf den Schutzleiter an keinem Punkt

unterbrechen. Der Gelb-grüne Schutzleiter sollte 2-3 cm länger als alle anderen Kabel sein.

Das Anschlusskabel muss jeder falls so ausgelegt sein, dass es an keiner Stelle 50^ (über der Raumtemperatur) erreicht.

Nach erfolgtem Anschluss müssen die Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 Minuten lang in Betrieb gesetzt werden.

Klemmenblock

Der Backofen ist mit einem leicht zugängigen Klemmenblock ausgerüstet, der ausgelegt ist für den Betrieb an einer Einphasen-Stromversorgung von 230 V (Abb. 8).

Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab für den Fall, daß den Sicherheits-Maßnahmen nicht entsprochen wurde.

Abb. 8

Einbau-Anweisungen

Zur einwandfrei Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben.

Gemass den bestehenden Vorschriften,müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsfuhrender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden konnen.

Hierzu gehört auch die Befestigung eventueller Abschluss-Sections am Anfang oder Ende einer Anbaulinie.

Der Berührungsschutz muss auf jeder Fall durch den Einbau sichergestellt sein.

Das Gerät mit seiner Rückseite bzw, mit einer Seitenwand an höhere Kuchenmöbel, Geräte bzw. Wände angestellt werden kann. An die andere Seitenwand dürfen jedoch nur andere Geräte oder Möbel mit gleicher Höhe wie das Gerät angestellt werden.

Backofenmasse (Abb. 9) Einbau-Anweisungen

Zur einwandfrei den Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben (Abb. 10-11).

Befestigung im Möbel

• Backofentür öffnen;
• den Backofen mittels der vier Holzschauben, welche besteht in die vorgesehenen Rahmenlocher passen, am Möbel befestigen (Abb. 12).

Abb.9

Abb. 10

Abb. 12

GARANTIE - KUNDENDIENST für BENELUX

Bei Reparaturarbeiten vor Ablauf der Garantie des Gerätes müssen die Originalrechnung oder der Empfangschein vorgelegt oder gemeinsam mit dem Gerät eingesandt werden.

GARANTIEBEDINGUNGEN

Unsere Geräte werden mit großter Sorgfalt hergestellt. Trotzdem kann es einmal zu einem Defekt kommt. Unser Kundendienst übernimmt auf AnfrageGREne die Reparatur, und davon sowohl während des Garantiezeitraums als auch danach. So ist gewährleistet, dass ein Defekt nicht zu einer Verk(irzung der Lebensdauer des Geräts führt.

Die vorliegenden Garantiebedingungen berufen auf der Richtlinie der Europäischen Union 99/44/EG sowie den Bestimmungen des Bürgerlichen Gesetzbuches. Die dem Kunden aufgrund dieser Gesetze zustehenden Rechte konnen durch die vorliegenden Garantiebedingungen nicht geändert werden. Diese Garantiebedingungen ziehen keine Einschränkung der Garantieverpflichtungen des Verkäufers gegenüber dem Endbenutzer nach sich. Die Garantie für das Gerät erfolgt im Rahmen und unter Beachtung folgender Bedingungen:

1. Bei Bechtung der in den Absätzen 2 bis 15 niedergelegten Bestimmungen beheben wir kostenlos jeder Defekt, der während eines Zeitraums von 24 Monaten ab dem Datum der Übergabe des Geräts an den ersten Endkunden auftritt. Diese Garantiebedingungen gelten nicht im Falle einer Nutzung des Geräts zu gewerblichen oder vergleichbaren Zwecken.
2. Die Garantieleistung zielt auf eine Wiederherstellung des Gerätezustands vor dem Aufreten des Defekts ab. Die defekten Bestandteile werden ausgetauscht oder repariert. Kostenlos ausgetauschte Bestandteile gehen in unser Eigentum über.
3. Um schwereren Schäden vorzubeugen, müssen wir über den Defekt unverzüglich in Kenntnis gesetzt werden.
4. Bedingung für die Gewährung der Garantieleistung ist, dass der Kunde die Kaufbelege mit dem Kauf- und/oder Übergabcdatum vorlegt.
5. Die Garantie greift nicht, wenn Schäden an empfindlichen Bestandteilen, wie z.B. Glas (Glaskeramik), Kunststoffen oder Gummi, auf unsachgemäßigen Gebrauch zurückzuführen sind.
6. Eine Inanspruchnahme der Garantie ist nicht möglich bei kleinen Veränderungen ohne Auswirkungen auf Gesamtwert und -stabilität des Geräts.

7. Die Garantieverpflichtung erlischt, wenn der Defekt auf eine der folgenden Ursachen zurückzuführen ist

8. eine chemische oder elektrochemische Reaktion infolge von Wassereinwirkung,
   allgemein anomale Umweltbedingungen,
   unsachgemäß Betriebsbedingungen,

9. Kontakt mit aggressiven Substanzen.

10. Die Garantie erstreckt sich nicht auf außerhalb unseres Verantwortungsbereichs auftretende Transportschäden. Auch Schäden infolge unsachgemäß Aufstellung oder Installation, mangelnder Wartung, oder Nicht-Beachtung der Aufstellungs- und Installationshinweise sind durch die Garantie nicht gedeckt.

11. Durch die Garantie nicht gedeckt sind ferner Defekte infolge von Reparaturen oder Eingriffen durch nicht-qualifizierte oder nicht-kompetente Personen, oder infolge des Einbaus von nicht-originalen Zubehör- oder Ersatzteilen.

12. Leicht zu transportierende Geräte müssen beim Kundendienst abgegeben bzw. dorthin geschickt werden. Heimkundendienst kommt nur bei großen Geräten oder bei Einbaugeräten in Frage.
13. Bei Einbau- oder Unterbaugeräten sowie bei Geräten, die derart befestigt oder aufgehängt sind, dass für den Aus- und Wiedereinbau in die betreffende Einbaunische mehr als eine halbe Stunde erforderlich ist, werden die anfallenden Zusatzleistungen in Rechnung gestellt. Etwaige Schäden infolge derartiger Aus- und Wiedereinbauarbeiten gehen zu Lasten des Kunden.
14. Wenn während des Garantiezeitraums eine wiederholte Reparatur ein und desselben Defekts zu keinem befriedigenden Ergebnis führt, oder bei unverhältnismäßig hohen Reparaturkosten kann, in Abstimmung mit dem Kunden, ein Austausch des defekten Geräts durch ein gleichwertiges andes erfolgen. In thisem Fall behalten wir uns das Recht vor, vom Kunden eine finanzielle Beteiligung zu verlangen, die anteilig zum verstrichenen Nutzungszeitraum berechnet wird.
15. Eine Reparatur im Rahmen der Garantie ziett weder eine Veränderung des normalen Garantiezeitraums noch den Beginn eines neuen Garantiezyklus nach sich.
16. Auf Reparaturen gewähren wir eine Garantie von 12 Monaten, unter Beschränkung auf das Wiederauftreten desselben Defekts.
17. Mit Ausnahme der Fälle, in denen eine Haftung gesetzlich vorgeschreiben ist, wird durch die vorliegenden Garantiebedingungen jeder durch den Kunden u.U. geforderte Entscheidigung für über das Gerät hinausgehende Schäden ausgeschlossen. Im Falle der gesetzlich niedergelegten Haftung erfolgt maximal eine Entscheidigung in Höhe des Kaufpreises des Geräts.

These Garantiebedingungen gelten ausschließlich für in Belgien gekaufte und benutzte Geräte. Bei Geräten, die exportiert werden, muss sich der Kunde zunachst vergewissern, dass sümmtliche technischen Vorgaben (z.B. Netzspannung und -frequenz, Anschlussvorschriften, Gasart usw.) für das betreffende Land erfüllt sind und dass das Gerät sich für die Klima- und Umweltbedingungen vor Ort eignet. Bei im Ausland gekauften Geräten muss der Kunde sich zunachst vergewissern, dass sie die Vorschriften und Anforderungen für Belgien erfüllen. Etwaige erforderliche oder gewünschte Änderungen sind durch die Garantie nicht abgedeckt und sind nicht in allen Fällen möglich.

Der Kundendienst steht auch nach Ablauf des Garantiezeitraums jederzeit kein zu ihrer Verfugung. Adresse unseres Kundendienst:

ELECTRLUX HOME PRODUCTS BELGIUM

Bergensesteenweg, 719 - B-1502 LEMBEEK

Tel. [phone]