BIFINETT KH 1139 FOUR GRIL AUTOMATIQUE - Elektrischer Ofen KOMPERNASS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BIFINETT KH 1139 FOUR GRIL AUTOMATIQUE KOMPERNASS

Kompernaß GmbH · Burgstrasse 21 · D-44867 Bochum

www.kompernass.com

ID No.: KH1139-09/05-V3

Grill- und Backautomat KH 1139

Bedienungsanleitung

KH1139_IB_W_Neu.qxd 13.01.2006 10:21 Uhr-Seite 3

bifenett KH 1139

bifinett KH 1139

Grill- und Backautomat	Seite
Sicherheitshinweise	4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch	5
Lieferungsfang	5
Aufstellen	6
Beschreibung	6
In Betrieb besteht	7
Ausschalten und transportieren	7
Bedienen	8
Zubereitungstipps und Rezepte	10
Reinigen	12
Entsorgen	12
Technische Daten	12
Garantie & Service	12
Fehlfunktionen beseitigen	13

Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und haben Sie diese für den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus.

bifenett KH 1139

Grill- und Backautomat

Sicherheitshinweise

Sicherheitshinweise

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.
• Achten Sie sorgfältig daraufuf, dass das Gerät jederzeit außerhalb der Reichweite von Kindern ist.
• Sie dürfen das Gerätegehause des Grill- und Backautomaten nicht offen oder reparieren. In thisem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt. Lassen Sie den defekten Grill- und Backautomat nur vom Handler oder autorisiertem Fachpersonal reparieren.
• Sind das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, darüber Sie das Gerät nicht in Betriebnehmen. Lassen Sie das Gerät in thisem Fall von qualifi-ziertem Fachpersonal reparieren.

• Lassen Sie keine Flüssigkeiten in das Gerätegehäuse des Grill- und Backautomaten gelangen. Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im Freien benutzen. Darüber hinaus dürfen Sie keine mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände, wie z. B. Vasen auf dem Gerät abstellen. Es besteht Brandgefahr und Gefahr eines elektrischen Schlags! Falls noch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse gelangt,ziehen Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netzsteckdose und halten Sie es reparieren.

• Es dürfen sich während des Betriebs keine leicht brennbaren Materialien in unmittelbarer Umgebung des Grill- und Backautomaten befinden (z. B. Geschirrhandtuch, Topflappen etc.). Trocknen Sie niemals Textilien oder Gegenstände auf, über oder im Gerät. Es besteht Brandgefahr.

• Berühren Sie niemals die Heizstäbe oder das Sichtfenster während des Betriebs oder bevor der Grill- und Backautomat abgekühlt ist. Fassen Sie während des Betriebs nicht in den Grill- und Backraum. Warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Sie konnten sich andernfalls verbrennen.
• Da Gehäuse und das Sichtfenster in der Glastür während der Benutzung sehr heiß werden, müssen Sie einen Topflappen o. ä. zum Öffnen der Ofenklappe benutzen. Sie können sich andernfalls verbrennen.
• Lassen Sie den Grill- und Backautomaten nach Gebrauch erst abkühlen, bevor Sieihn transportieren.
• Fassen Sie Gerät, Netzkabel und - Stecker nie mit nassen Händen an. Es besteht sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags.
• Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Steckdose,ziehen Sie nicht am Kabel selbst.

• Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.

• Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf troten oder darüber stolpern kann.

• Sie dürfen keine Verlängerungskabel verwenden.
• Wenn Sie Ihr Grill- und Backautomaten über einen längeren Zeitraum nicht nutzen, müssen Sie ihn vom Stromnetz trennen. Nur wenn Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdoseziehen, ist er vollständig stromfrei.

Erläuterung der Sicherheitshinweise

In der Bedienungsanleitung finden Sie folgende Kategorien von Sicherheitshinweisen:

Gefahr!

Hinweise mit dem Wort GEFAHR warnen vor möglichen Personenschäden.

Achtung!

Hinweise mit dem Wort ACHTUNG warnen vor möglichen Sach- oder Umweltschäden.

(i) These Hinweise enthalten besondere Angaben zum wirtschaftlichen Gebrauch der Grill- und Backautomaten.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Der Grill- und Backautomat dient zum Erhitzen, Garen und Grillen von Speisen. Er ist ausschließlich für diesen Zweck bestimmt undarf nur davon verwendet werden.Dazu gehort auch die Beachtung aller Informationen in dieser Bedienungsanleitung, insbesondere der Sicherheitshinweise.Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschemden oder sogar zu Personenschaden führen. KompernaB übernimmt keine Haftung fur Schaden, die durch nicht bestimmungsgemaben Gebrauch entstehen.

Lieferumfang

Die Verpackung beinhaltet

den Grill- und Backautomaten KH 1139
zwei Gitterroste
ein Backblech
- einen Griff für Gitterrost/Backblech
- Garantiekarte
Bedienungsanleitung

bifenett KH 1139

Aufstellen

Stellen Sie das Gerät auf einem festen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund auf. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung rund um das Gerät.

Brandgefahr!

Der Abstand zwischen Geräte-Rück-nde und Wand sollte mindestens 10 cm, nach oben mindestens 10 cm und seitlich jeweils 5 cm betragen. Daher davon das Gerät z. B. nicht in Schranke o. ä. gestellt werden. Andernfalls ist keine ausreichende Belüftung des Grill- und Backautomaten möglich und er könnte einen Brand verursachen oder beschädigt werden.

Brandgefahr!

Stellen Sie den Grill- und Backautomaten unbedingt auf eine feste, ebene und hitzebestandige Unterlage. Andernfalls besteht Brandgefahr und das Gerät kann beschädigt werden. Darüber hinaus können bei einem weichen Untergrund dauerhafte Abrücke in der Unterlage entstehen.

Gefahr eines Stromschlags!

Stellen Sie das Gerät nicht in unmittelbarer Höhe von Wasser auf, z. B. an Spülbecken, Waschwannen oder in feuchten Kellerräumen. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.

Stützen Sie sich nicht auf der Glastür ab. Stellen Sie keine Gegenstände auf die Glastür. Das führt zu Beschädigungen an den Scharnieren.

Beschreibung

Der Grill- und Backautomat dient zum Erhitzen, Garen und Grillen von Speisen. Die Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Verteilung der Wärme im Gerät.

Bedienelemente

1 Temperaturregler Stufenlose Einstellung der Temperatur von 100 °C bis 250 °C
^2 Funktionsschalter für OFF (Aus), Oberhitze, Unterhitze Unter- und Oberhitze
3 Kontrollleuche (Power) Leuchtet während des Betriebs
Zeitschaltuhr Einstellung der gewünschten Back-/Grillzeit von 0-60 min.
5 Kippschalter für Umluft
Glastür mit Griff
Gitterrost
Backblech
9 Griff für Gitterrost/Backblech

In Betriebnehmen

Quetschgefahr!

Nehmen Sie den elektrischen Grill- und Backautomaten und alle Zube-horteile aus der Transportverpackung.
Greifen Sie beim Öffnen oder Schließen der Tur nicht in die Turscharniere. Sie konnten sich sonst die Hand quetschen.
Vor der ersten Inbetriebnahme mussen Sie das Gerät und alle Zubehörteile von eventuellen Verpackungsrückständen reinigen. Reinigen Sie die Zubehörteile mit einer handwarmen, milden Seitenlauge und trocknen Sie sie anschließend ab.
Wischen Sie das Gerätegehäuse mit einem leicht mit Wasser angefeuchteten Tuch ab und trocknen Sie es anschließend sorgfältig.
Wenn das Gerätinnen und außen vollständig trocken ist, stecken Sieden Netzstecker in eine entsprechende Netzsteckdose (230V, ~ 50 Hz) in der Wand.
→ Schalten Sie jetzt das Gerät ohne eingelegtes Zubehör und ohne Grillbzw. Backgut ein. Lassen Sie die Türdes Geräts vollständig geöffnet.
Wahlen Sie mit dem Temperaturregler 250 ^ C .Stellen Sie den Funktionsschalter 2 auf Ober- und Unterhitze.
Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 15 Minuten ein.

① Da die Heizelemente leicht eingefett sind, kann es bei dieser ersten Inbetriebnahme zu leichter Geruchsbildung kommt. Diese ist unschädlich und hört nach kurzer Zeit auf. Öffnen Sie das Fenster und sorgen Sie für genug Belüftung.
Wenn sich das Gerät automatisch abgeschaltet hat, stellen Sie den Funktionsschalter auf OFF (Aus).
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
Saubern Sie den Grill- und Backraum anschließend mit einem leicht mit Wasser befeuchteten Tuch und trocknenihn ab.

Ausschalten und transportieren

Ausschalten

Stellen Sie den Funktionsschalter 2 und die Zeitschaltuhr 4 auf OFF (Aus). Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Transportieren

Wenn Sie den Grill- und Backautomaten transportieren möchten, halten Sie ihn zunachst abkühlen.
Ziehen Sie das Netzkabel aus der Netzsteckdose.
Wickeln Sie das Netzkabel um die Abspannhaken auf der Geräterückseite.

bifenett KH 1139

Bedienen

Grillen und Backen

Nehmen Sie den Gitterrost und das Backblech aus dem Gerät. Legen Sie diese gegebenenfalls mit Backpapier aus bzw. bestreichen Sie das Backblech mit Butter oder Öl.
Legen Sie anschließend das Grill- bzw. Backgut auf den Gitterrost ⑦ bzw. das Backblech ⑧ und schieben Sie es in eine der Schienen. Achten Sie damit auf einen ausreichenden Abstand des Grill- bzw. Backguts zu den Innewänden und den Heizelementen des Geräts.
Wenn Sie den Grill- und Backautomaten im Backbetrieb verwenden möhlen, schreiben Sie die Glastür 6.
Falls Sie auf dem Gitterrost ⑦ grillen möchten, muss die Glastür ⑥ einen Spalt breit offen stehen. Wenn Sie die Tur vorsichtig zuklappen, rastet sie kurz vor dem Schließen in dieser Position ein.
Wahlen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler 1. Im Grillbetrieb müssen Sie stets die hochste Temperaturstufe (250 °C) wahren.

AnschlieBend wahlen Sie mit dem Funktionsschalter ② zwischen Oberhitze (z. B. zum Überbacken), Unterhitze (z. B. für Kuchen) oder Ober- und Unterhitze (z. B. für Pizza). Wenn Sie grillen möchten, drehen Sie den Funktionsschalter ② stets auf Oberhitze.
Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr 4 die gewünschte Grill- bzw. Backzeit ein.

Die maximale Grill- bzw. Backzeit beträgt 60 Minuten.

Wenn die Garzeit Ihres Grill- bzw. Backguts weniger als 25 Minuten beträgt, stellen Sie die Zeitschaltuhr zunachst auf 60 Minuten und dann darüber auf die gewünschte Grill- bzw. Backzeit.
Wenn Sie das Gerät vorheizen möhlen, addieren Sie diese Zeit zu der eigentlichen Garzeit.

Die Kontrollleuchte 3 zeit, an, dass Ihr Grill- und Backautomat eingeschaltet ist. Der Schalter der Zeitschaltuhr 4 bewegt sich nun gegen den Uhrzeigersinn auf OFF (Null) zu.
Das Gerät schaltet sich nach Ablauf der eingestellen Zeit automatisch ab. Wenn Sie das Gerät vorzeitig ausstellen möchten, drehen Sie die Zeitschaltuhr 4 zurück auf OFF. Stellen Sie den Funktionsschalter 2 auf die Position OFF undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Sie horen ein Klingelzeichen und die Kontrollleuche 3 erlischt.

① Nachdem sich das Gerät abgescheltet hat, kann die Zeitschaltuhr 4 noch eine kurze Zeit weiterlaufen.
Benutzen Sie zum Herausziehen des Gitterrosts ⑦ bzw. Backblechs ⑧ im- mer den mitgelieferten Griff ⑨. Um den Gitterrost ⑦ hereaus zu haben, müssen Sie die klinen Haken des Griffs ⑨ von oben in das Gitter einhaken. Um das Backblech ⑧ aus dem Gerät zu geben, müssen die groBen Haken des Griffs ⑨ am Rand des Backblechs ⑧ eingehakt werden.

Grillen und Backen mit Umluft

Falls Sie mit Umluft backen oder grillen, können Sie in der Regel auf ein Vorheiden des Grill- und Backraums verzichten. Das Gar- und Braunungsergebnis ist bei Verwendung von Umluft gleichmäßiger und Sie können den Grill- und Backautomaten auch mit einem Blech und zwei Gitterrosten gleichzeitig bestehticken.

Beachten Sie die Zubereitungshinweise in Rezepten bei Verwendung von Umluft.

Drücken Sie auf den Kippschalter für die Umluft, bis er in Position 1 einrastet.

Der Ventilator im Grill- und Backraum arbeitet.

Die übrige Bedienung entspricht dem Grillen und Backen ohne Umluft.

Schalten Sie nach dem Grillen oder Backen den Funktionsschalter auf OFF (Aus). Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen oder erneut benutzen.
① Hat Ihr Grill- und Backautomat die von Ihnen eingestellte Temperatur erreicht, schalten sich die Heiz-elemente zeitweise ab, um die eingestellte Temperatur zu halten.

bifinett KH 1139

Zubereitungstipps und Rezepte

In thisem Kapitel geben wir Ihneneinebeispiele fur die Zubereitung vonSpeisen. These Beispiele sind Empfehlungen.Die Zubereitungsdaoer kann variieren.

① Beachten Sie Zubereitungshinweise auf der Verpackung der Lebensmittel.

Muffins

Zutaten fur vier Personen:

1 Tasse Mehl
Teelöffel Backpulver
1Ei
1 Essloffel geschmolzene Butter
1 Tasse Milch
3 Essloffel Zucker
Salz
- für verschiedene Varianten zusammen Nüss, zerkleinerte Bananen oder Schokoflocken.

Zubereitung:

Vermischen Sie in einer Schale Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Salz und Zucker langsam nacheinander.
Die Butter in einem Topf schmelzen und mit dem Teig verruhren.
Je nach Geschmack mit Nussen, Schokoflocken oder zerdrrückten Bananen mischen.
Den fertigen Teig in typische Muffin-Formen geben und bei 200^ mit Oberhitze und Umluft etwa 15 Minuten backen.

Hawaiitooast

Zutaten fur 4 Toast:

4 Scheiben Toast
1-2 Essloffel Remoulade
120g gekochter Schinken
1/2 Dose Ananas
4 Scheiben Kase zum Überbacken
- Curry.

Zubereitung:

Die Toastscheiben vortoasten.
AnschlieBend dunn mit Remoulade bestreichen
und mit dem gekochen Schinken belegen.
Jeweils eine Scheibe Ananas auf den belegten Toast legen.
Mit Curry würzen.
Danach jeweils eine Scheibe Kase...,
Die Hawaiitoasts auf den Gitterrost ⑦ legen und im Grill- und Backautomaten auf der mittleren Schiene bei Oberhitze und Umluft ca. 8 Minuten überbacken.

Tiefgeflorene Pizza backen

Zubereitung:

→ Schieben Sie den Gitterrost in die mittlere Schiene des Grill- und Backraums
Legen Sie die tiefgefrorene Pizza ohne Verpackung auf den Gitterrost 7.
Backen Sie die Pizza bei Ober- und Unterhitze und eingeschalteter Umluft ca. 20 Minuten.
Bitterbeachten Sie die Verpackungsangaben

Spritzgebäck

Zutaten:

125g Butter
125g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
1Ei
1 Eiweiβ
250g Mehl (Typ 405)
- 1 Teelöffel Backpulver
abgeriebene Schale einer halben Zitrone

Zubereitung:

DieButterschaumigschlagen.
Den Zucker, den Vanillinzucker, die Zitronenschale und die Eier dazugeben.
Das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen und mit einem Ruhlöffel unter den Teig rühren.
Teig ca. 10 Minuten ruhen lessen.
Den Teig in die gewünschte Form, z.B. mit Hilfe von Fleischwolf, Ausstechformen oder Spritzbeutel, bringen.
Das Spritzgebäck auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech ⑧ legen.
Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei 180^ ca.10-15 Minuten goldgelb backen.

① Hinweis: Die Teigmenge reicht fur mehrere Backbleche 8.

Brotchen

Zutaten:

300 Gramm Mehl (oder Vollkornmehl)
- gut 2 Teelöffel Backpulver
200 Gramm Leinsamen
1Ei
- 500 Gramm Quark
1 Teelöffel Salz
- je nach Geschmack Kummel, Zwiebeln, Speck....

Zubereitung:

Alles gut durchkneten und keine Brötchen draus formen.
Die Brötchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech ⑧ legen.
Bei ca. 180 °C ungebung 30 Minuten backen.

Hinweis: Die Teigmenge reicht für mehrere Backbleche 8.

Baiser

Zutaten:

1 Eiweiβ
Salz
45g Zucker

Zubereitung:

Das gekühnte Eiwei in eine fettfreie Ruhrschussel geben. EsarfKein Eigelb damit vermischt werden, sonst wird der Eischnee nicht fest.
Das Eiwei auf langsamer Stufe anschlagen, damit sich keine zu groBen Blasen im Eischnee bilden.
Mit einer kleinen Prise Salz würzen.
Die Halfe des Zuckers nach und nach zufugen, wenn der Eischnee anfängt fest zu werden.
Dann auf höchster Stufe steif schlagen.
Den restlichen Zucker zufugen. Dadurch erhalten die Baisermasse die nötige Festigkeit.
Das Baiser in einen Spritzbeutel mit großer Sternentülle fullen und mit weniger Abstand Rosetten, Zungen oder sonstige Formen auf das mit Backpapier belegte Bachblech spritzen.
Den Grill- und Backautomaten auf ca. 100^ Umluft vorheizen.
Das Baiser auf der mittleren Schiene bei ca. 100^ Umluft ca. 2 Stunden backen lassen.

bifinett KH 1139

Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zubereitungsangaben sind Anhaltswerte. Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um ihre persönlichen Erfahrungswerte. Wir wünschen Ihnen auf jeder Fall gutes Gelingen undGNU appetit.

Reinigen

Ihr neuer elektrischer Grill- und Backautomat verfügt über selbst reinigende Innenwände. Wahrend der Grill- und Backautomat in Betrieb ist, werden Verschmutzungen automatisch entfernt.

Gefahr eines elektrischen Schlags! Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose bevor Sie den Grill- und Backautomaten reinigen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schags!
Gefahr eines elektrischen Schlags! Tauchen Sie das Gerät bei der Reinigung keinesfalls in Wasser. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
Achtung! Benutzen Sie keine Haushaltsreiniger oder scharfe bzw. spitze Gegenstände, um Verschmutzungen zu entfernen. Dadurch konnten Sie den Grill- und Backautomat und seine speziell beschichteten Innewände beschädigen.
Sollten davon noch einmal Verschmuzungen auftreten, können Sie den Grill-und Backautomaten mit einem weichen Tuch, das leicht mit einer milden Seifenlauge getränkt ist, reinigen.

Gefahr eines elektrischen Schlags! Bevor Sie das Gerät nach der Reinigung wieder benutzen, muss es vollständig trocken sein. Lassen SieDMAher nach der Reinigung die Tur des Gerates geoffnet.

Entsorgen

Werfen Sie den Grill- und Backautomat keinesfalls in den normalen Hausmull.

Entsorgen Sie den Grill- und Backautomat KH 1139 über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über ihreCOMMUNALE Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Technische Daten

Netzspannung: 230V, 50Hz

Nennleistung: 1.380 W

Innenraumvolumen: 15 Liter

Garantie & Service

Die Garantiebedingungen und die Serviceanschrift entnehmer Sieitte dem beiliegenden Garantieheft.

Komperna GmbH

Burgstrasse 21

D-44867 Bochum

www.kompernass.com

Fehlfunktionen beseitigen

Symptom	Mögliche Ursache und Abhilfe
Der Grill- und Back-automatheit nicht auf.	A Die Zeitschaltuhr 4 steht auf 0 Minuten. Stellen Sie die Zeitschaltuhr 4 auf eine Zeit von größter 0 Minuten ein. B Eine Haushalt-sicherung ist defekt. Überprüfen Sie die Haushaltssicherungen und erneuern Sie diese gegebenenfalls. C Die Netzsteckdose ist defekt. Probieren Sie eine andere Netz-steckdose aus. D Der Grill- und Back automat ist möglicherweise defekt. Lassen Sie den Grill- und Backautomaten von Fachpersonal überprüfen. E Der Funktionsschal-ter 2 befindet sich auf der Position OFF.
Abschalten des Grill- und Back-automaten ist nicht möglich	Ein elektronisches Bauteil ist defekt. Ziehen Sie den Netz-stecker aus der Netz-steckdose und setzen Sie den Grill- und Back-automaten von Fach-personal überprüfen.

Symptom	Mögliche Ursache und Abhilfe
Der Lüfter für die Umluft faktio-niert nicht.	A Der Schalter für die Umluft 5 steht in der Position „0".Stellen Sie den Kippschalter für die Umluft in die Position „1".B Der Grill- und Back-automaten ist möglicherweise defekt. Lassen Sie den Grill- und Back-automaten von Fachpersonal über-prufen.
Das Türglas ist gebro-chen oder weist Risse auf.	Lassen Sie den Grill- und Backautomaten von Fachpersonal reparieren.

Sollte sich eine Fehlfunktion trotzdem nicht beseitigen setzen, wenden Sie sichitte an ihren Fachhändler oder den Hersteller.

KH1139_IB_W_Neu.qxd 13.01.2006 10:22 Uhr 一 Seite 14

bifinett KH 1139

bifinett KH 1139

KH1139_IB_W_Neu.qxd 13.01.2006 10:22 Uhr\~Seite 26

bifinett KH 1139

bifinett KH 1139

KH1139_IB_W_Neu.qxd 13.01.2006 10:22 Uhr 山 Seite 50

bifinett KH 1139