B28.001 - Pizzaofen BEEM - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts B28.001 BEEM als PDF.
| Produkttyp | Elektrischer Pizzaofen |
| Marke | BEEM |
| Modell | B28.001 |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Leistung | 1500 W |
| Kapazität | Bis zu Pizza mit 30 cm Durchmesser |
| Thermostat | Einstellbar von 100°C bis 250°C |
| Timer | Bis zu 60 Minuten |
| Heizung | Ober- und Unterhitze |
| Material | Edelstahl und gehärtetes Glas |
| Abmessungen (B x T x H) | 45 x 35 x 25 cm |
| Gewicht | 8 kg |
| Farbe | Schwarz / Edelstahl |
| Pflege | Mit einem feuchten Tuch reinigen; nicht eintauchen |
| Sicherheit | Automatische Abschaltung, Kaltgriff |
| Ersatzteile | Erhältlich auf der BEEM-Website |
| Reparierbarkeit | Reparaturindex: 7,5/10 |
Häufig gestellte Fragen - B28.001 BEEM
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BEDIENUNGSANLEITUNG B28.001 BEEM
Schlagen Sie die Ausklappseite am Anfang der Bedienungsanleitung heraus, um die Abbildung während des Lesens sehen zu können.
Allgemeine Hinweise ....5
Sicherheit 7
Inbetriebnahme 9
Gerätebeschreibung.... 10
Bedienung und Betrieb 11
Einsatzmöglichkeiten 12
Reinigung und Pflege.... 13
Lagerung 13
Störungsbehebung.... 14
Ersatzteile und weiteres Zubehör..... 14
Technische Daten 14
Sehr geehrter Kunde,
lesen Sie vor Verwendung des Gerätes die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Hinweise zu Inbetriebnahme, Sicherheit, bestimmungsgemäßem Gebrauch sowie Reinigung und Pflege.
Schlagen Sie die Ausklappseite am Anfang der Bedienungsanleitung heraus, um die Abbildungen während des Lesens sehen zu können.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für den späteren Gebrauch auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
Allgemeine Hinweise
Urheberrecht
Dieses Dokument ist urheberrechtlich geschützt. Jede Vervielfältigung bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand, ist nur mit schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet.
Hinweise zum Umweltschutz

Die verwendeten Verpackungs-ialien sind recyclebar. Entsorgen cht mehr benötigte Verpackungs-ialien gemäß den örtlich geltenden hriften.

Dieses Produkt darf innerhalb der opäischen Union nicht im normalen smüll entsorgt werden. Entsorgen Sie Gerät über die kommunalen Samstellen.
Gewährleistung/Garantie
Neben der gesetzlichen Gewährleistungspflicht übernimmt BEEM bei einigen Produkten zusätzlich eine erweiterte Herstellergarantie.
Sofern diese gewährt ist, finden Sie entsprechende Angaben entweder auf der produktspezifischen Verpackung, den Werbematerialien oder auf der BEEM Website beim jeweiligen Produkt.
Auf unserer Webseite www.beem.de finden Sie die ausführlichen Garantiebedingungen, erhältliches Zubehör und Ersatzteile sowie Bedienungsanleitungen in verschiedenen Sprachen.
Verwendete Symbole

GEFAHR
Wird verwendet für eine unmittelbar drohende Gefahr, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier aufgeführten Anweisungen befolgen.

WARNUNG
Wird verwendet für eine möglicherweise gefährliche Situation, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führen könnte.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier aufgeführten Anweisungen befolgen.

VORSICHT
Wird verwendet für eine möglicherweise gefährliche Situation, die zu leichten Verletzungen führen kann.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier aufgeführten Anweisungen befolgen.
ACHTUNG
Wird verwendet für eine Situation, die zu Sachschäden führen kann.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier aufgeführten Anweisungen befolgen.
Haftungsbeschränkungen
Wir übernehmen keine Haftung bei Schäden oder Folgeschäden bei:
■ Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung,
■ nicht bestimmungsgemäßer Verwendung,
■ unsachgemäßer oder ungeeigneter Behandlung,
■ nicht sachgemäß durchgeführten Reparaturen,
■ unerlaubten Veränderungen,
■ Verwendung von fremden Teilen bzw. Ersatzteilen,
■ Verwendung von ungeeigneten Ergänzungs- oder Zubehörteilen.
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma BEEM, dass sich dieses Gerät in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinien 2006/95/EG, 2004/108/EG und 2009/125/EG befindet. Eine vollständige Konformitätserklärung finden Sie unter www.beem.de.
Sicherheit
Sicherheitsvorschriften
Setzen Sie das Gerät nur für die beschriebene Verwendung ein. Setzen Sie das Gerät auf keinen Fall für andere, möglicherweise naheliegende Zwecke ein.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
Beaufsichtigen Sie Kinder um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. Lagern Sie das Gerät und die Zubehörteile außer Reichweite von Kindern.
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
▶ Verwenden Sie nur Zubehörteile des Herstellers oder solche, die vom Hersteller ausdrücklich empfohlen werden. Ansonsten besteht kein Gewährleistungs- oder Garantieanspruch mehr.
▶ Verwenden Sie dieses Gerät nicht zusammen mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.
Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchführen, da sonst bei Beschädigungen und nachfolgenden Störungen kein Gewährleistungs- oder Garantieanspruch mehr besteht. Dies gilt insbesondere auch für den Austausch einer beschädigten Anschlussleitung. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
Tauschen Sie defekte Bauteile nur gegen Original-Ersatzteile aus. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass die Sicherheitsanforderungen erfüllt werden.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist vorwiegend für den nicht gewerblichen Gebrauch in geschlossenen Räumen bestimmt. Folgende Verwendungsmöglichkeiten gelten als bestimmungsgemäß, sofern die bearbeiteten Zutaten haushaltsübliche Mengen nicht überschreiten:
■ Aufbacken bzw. Aufwärmen von vorgefertigten oder tiefgefrorenen Speisen (Pizza, Pommes frites, Kroketten, Kuchen, Fertiggerichte wie Lasagne, Rösti, Fischstäbchen, Fleisch, etc.)
■ Überbacken von Speisen (z.B. Toasts)
■ Braten von Fleisch
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs- gemäß.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
Gefahren im Überblick
Gefahr durch elektrischen Strom
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Netzleitung oder der Netzstecker beschädigt sind.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
▶ Tauchen Sie die Motoreinheit oder den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Ziehen Sie den Netzstecker in folgenden Situationen aus der Steck-dose:
■ bei Reinigung des Geräts
- während das Gerät nicht benutzt wird
■ bei Störung des Geräts während des Betriebes
Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steck-dose, nicht an der Netzleitung selbst.
Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.
Erstickungsgefahr durch Verpackungsmaterialien
▶ Stellen Sie sicher, dass keine Kinder mit dem Verpackungsmaterial spielen.
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen
Fassen Sie das Gerät ausschließlich am Kunststoffgriff an.
Verbrühungsgefahr durch austreten- den Wasserdampf
Vermeiden Sie die Berührung mit dem Wasserdampf, der in der Mitte der Oberseite des Geräts austreten kann.
Sicherer Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
Die Unterlage des Geräts muss fest, trocken, eben, wasserfest und hitzebeständig sein.
Die Umgebung des Geräts darf nicht heiß, nass oder sehr feucht sein.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass die Netzverbindung schnell getrennt werden kann.
Die Oberflächen von Möbeln enthalten möglicherweise Bestandteile, die die Füße des Gerätes angreifen und aufweichen können. Legen Sie gegebenenfalls eine Unterlage unter die Stellfüße des Geräts.
Inbetriebnahme
Auspacken
So gehen Sie vor:
- Entnehmen Sie das Gerät, alle Zubehörteile und die Bedienungsanleitung aus dem Karton.
- Entfernen Sie vor dem Erstgebrauch alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vom Gerät und den Zubehörteilen. Entfernen Sie nicht das Typenschild und eventuelle Warnhinweise.
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können. Transportschäden führen zum Erlöschen des Gewährleistungs- oder Garantieanspruchs.
Lieferumfang prüfen
So gehen Sie vor:
- Prüfen Sie den Inhalt auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
- Melden Sie eine unvollständige oder beschädigte Lieferung umgehend Ihrem Lieferanten.
Anschließen
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Vorschriften zu beachten:
-
Stellen Sie sicher, dass das Gerät an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen werden kann. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
-
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihren Elektrofachhändler.
-
Stellen Sie sicher, dass die Steckdose mindestens über einen 10A-Sicherungsautomaten abgesichert ist.
-
Stellen Sie sicher, dass die Anschlussleitung unbeschädigt ist. Verlegen Sie die Anschlussleitung so, dass keine Stolpergefahr besteht. Die Anschlussleitung darf nicht über scharfe Kanten verlegt, straff gespannt oder geknickt werden. Die Anschlussleitung darf nicht in Kontakt mit heißen Oberflächen kommen.
Vor dem ersten Gebrauch
- Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör, wie im Kapitel Reinigung und Pflege (Seite 53) beschrieben.
Gerätebeschreibung
(Abbildungen siehe linke Ausklappseite)
1 Motoreinheit
2 Deckel mit Bedienelement
3 Pizablech
4 Pizzastein
5 Netzkontrollleuchte
6 Temperaturregler
7 Garzeitregler
8 Garmodusregler
9 Temperaturkontrollleuchte
10 Bedienungsanleitung (ohne Abbildung)
Bedienelemente
| Temperaturregler (6) |
| Stufenlos einstellbar von 0 - 250°C |
| Garzeitregler (7) |
| Stufenlos einstellbar von 0 - 60 Minuten |
Garmodusregler (8) Gerät ist ausgeschaltet

Oberhitze

Unterhitze

Ober- und Unterhitze
Bedienung und Betrieb

WARNUNG
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.
Fassen Sie das Gerät ausschließlich am Kunststoffgriff an.

WARNUNG
Verbrühungsgefahr durch austretenden Wasserdampf.
Vermeiden Sie die Berührung mit dem Wasserdampf, der in der Mitte der Oberseite des Gerätes austreten kann.
So gehen Sie vor:
- Öffnen Sie den Deckel (2) des Ofens.
- Legen Sie das Pizablelech (3) oder den Pizzastein (4) in das Gerät. Bei Verwendung des Pizableches achten Sie darauf, dass das Pizablelech korrekt in der Führung läuft. Bei Verwendung des Pizasteines heizen Sie diesen 10 Minuten bei 250°C Unterhitze (vor.
- Legen Sie das Gargut auf das Pizzablech bzw. den Pizzastein.
- Schließen Sie den Deckel.
- Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. Die Netzkontrollleuchte (5) leuchtet.
- Stellen Sie die Temperatur ein. Die Temperaturkontrollleuchte (9) leuchtet, wenn das Gerät heizt, und erlischt, wenn die gewählte Temperatur erreicht ist.
- Stellen Sie den Garmodus und die Garzeit ein.
-
Prüfen Sie gelegentlich den Zustand des Gargutes durch das Sichtfenster bzw. durch kurzes Öffnen des Deckels.
-
Wenn das Gargut den gewünschten Zustand erreicht hat, stellen Sie alle Regler aus (O). Das Gerät ist jetzt ausgeschaltet.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Öffnen Sie den Deckel.
- Entnehmen Sie das Gargut.
- Lassen Sie das Gerät bei offenem Deckel abkühlen.
Einsatzmöglichkeiten
Beachten Sie bitte, dass es sich bei den nachfolgend genannten Werten um ungefähre Angaben handelt. Die Garzeiten variieren je nach Größe und Dicke des Garguts. Für Fertiggerichte verwenden Sie eine feuerfeste Form. Frisches Fleisch wird knuspriger, wenn Sie es mit etwas Öl beträufeln. Tiefgefrorene Speisen sollten vorher aufgetaut werden.
| Gargut Gartemperatur Garmodus | Garzeit | |||
| Pizza, vorgefertigt, auf dem Piz-zablech | 200-225°C 7-9 min | ![]() | ||
| Pizza, vorgefertigt, auf dem Piz-zastein | Vorheizen250°C | ![]() | 10 min | |
| Backen200-225°C | ![]() | 5-7 min | ||
| Kuchen, Gebäck, Toast, vorgefer-tigt | 200-225°C 15-25 m | ![]() | ||
| Kartoffelprodukte 200-225°C 15-20 min | ![]() | |||
| Fertiggerichte, vorgefertigt, in feu-erfester Form | ca. 200°C 10-20 m | ![]() | ||
| Fleisch, frisch | ca. 250°C | ![]() | 10-20 min | |
Gehäuse und Pizablech
Gefahr durch elektrischen Strom!
Tauchen Sie die Motoreinheit (1) oder den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie die Motoreinheit (1) nie unter fließendes Wasser.
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen.
So gehen Sie vor:
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab.
- Reinigen Sie das Pizablech im warmen Spülwasser. Verwenden Sie keinen Metall-/Scheuerschwamm zur Reinigung des Pizablechs.
- Trocknen Sie alle Geräteteile nach der Reinigung gut ab, bevor Sie sie in das Gerät einsetzen.
Pizzastein
So gehen Sie vor:
- Lassen Sie den Pizzastein abkühlen.
- Entfernen Sie leichte Verunreinigungen mit einem feuchten Tuch. Hartnäckige Flecken können mit einem Topfreiniger abgekratzt werden.
- Wischen Sie mit einem feuchten Tuch nach.
HINWEIS: Der Pizzastein ist nicht spülmaschinengeeignet.
Sollten Sie das Gerät längere Zeit nicht benötigen, reinigen Sie es, wie im Kapitel Reinigung und Pflege (Seite 53) beschrieben.
Bewahren Sie das Gerät und alle Zubehörteile an einem trockenen, sauberen und frostfreien Ort auf, an dem es vor direktem Sonnenlicht geschützt ist.
Störungsbehebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen:
| Fehler Mögliche Ursache Behebung | ||
| Das Gerät funktioniert nach dem Betätigen der Regler nicht. | Stecker nicht eingesteckt. Stecker einstecken. | |
| Sicherungsautomat in der Elektroverteilung abgeschaltet. | Sicherungsautomat einschalten. | |
| Der interne Sicherheits-schalter hat das Gerät wegen Überhitzung abgeschaltet. | Gerät abkühlen lassen. | |
| Der Sicherungsautomat in der Elektroverteilung springt heraus. | Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. | Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren. |
| Kein Fehler feststellbar. Kundendienst benachrichtigen. | ||
Wenn Sie mit den vorstehend genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
Ersatzteile und weiteres Zubehör
| Pos.* Artikelnr. Bezeichnung | |
| 3 90081 6001 Pizzablech | |
| 4 90081 6006 Pizzastein |
*Nummerierung gemäß Gerätebeschreibung
Technische Daten
| Modell Pizzaofen | Pizza-FiXX |
| Typnummer B 28.001 | |
| Abmessungen (B x H x T) | 370 x 215 x 440mm |
| Gewicht ca. 5,42kg | |
| Betriebsspannung | 220-240V |
| Netzfrequenz | 50 Hz |
| Leistung | 1000 W |
| Schutzklasse | I |
Content
General information.... 15
Safety.... 17
Getting started 19
Appliance description 20
Technische gegevens.... 54
Geachte klant,
Kundendienststellen:
Abteilung Kundendienst
Dieselstraße 19-21
61191 Rosbach v. d. H.
Germany
Fon +49 (0)1805-233600
Fax +49 (0)1805-233699
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