DO469FR - Fritteuse DOMO - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrische Fritteuse
Marke	DOMO
Modell	DO469FR
Abmessungen (L x B x H)	Ca. 30 x 25 x 25 cm
Gewicht	Ca. 2,5 kg
Stromversorgung	230 V ~ 50 Hz
Leistung	1500 W
Fassungsvermögen des Behälters	2 Liter Öl
Korbkapazität	Ca. 1 kg Pommes frites
Temperatureinstellung	Einstellbarer Thermostat (150 °C bis 190 °C)
Automatische Abschaltfunktion	Ja, Überhitzungsschutz
Kaltgriff	Ja, am Korb und am Behälter
Betriebsanzeigelampe	Ja
Geruchsfilter	Im Deckel integriert
Pflege und Reinigung	Behälter und Korb herausnehmbar, hand- oder spülmaschinengeeignet
Ersatzteile erhältlich	Ja (Korb, Behälter, Deckel)
Reparierbarkeit	Reparaturindex nicht angegeben
Farbe	Weiß und Schwarz
Garantie	2 Jahre

Häufig gestellte Fragen - DO469FR DOMO

Wie viel Öl muss ich in die Fritteuse geben?

Füllen Sie den Behälter bis zur Markierung MAX im Inneren, in der Regel 2 Liter. Überschreiten Sie diese Menge nicht, um ein Überlaufen zu vermeiden.

Kann ich meine Fritteuse ohne Öl verwenden?

Nein, diese Fritteuse ist für die Verwendung mit Öl ausgelegt. Für fettfreies Frittieren verwenden Sie eine Heißluftfritteuse.

Wie reinige ich den Geruchsfilter?

Der Filter befindet sich im Deckel. Nehmen Sie ihn heraus und waschen Sie ihn mit lauwarmem Seifenwasser. Trocknen Sie ihn vollständig, bevor Sie ihn wieder einsetzen.

Was tun, wenn die Fritteuse nicht angeht?

Überprüfen Sie, ob das Gerät eingesteckt ist und der Thermostat auf eine Temperatur eingestellt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Kann ich gefrorene Lebensmittel in die Fritteuse geben?

Ja, aber trocknen Sie sie gut ab, um Ölspritzer zu vermeiden. Senken Sie die Temperatur leicht, um ein zu schnelles Garen zu verhindern.

Wie wechsle ich das Öl?

Lassen Sie das Öl abkühlen, gießen Sie es dann in einen geeigneten Behälter. Reinigen Sie den Behälter, bevor Sie neues Öl einfüllen. Entsorgen Sie gebrauchtes Öl nicht im Abfluss.

Ist der Korb herausnehmbar?

Ja, der Korb lässt sich leicht anheben und herausnehmen, um die Lebensmittel abtropfen zu lassen. Er ist auch zur Reinigung herausnehmbar.

Was ist die ideale Temperatur für Pommes frites?

Für selbstgemachte Pommes frites erhitzen Sie das Öl auf 180 °C. Für tiefgekühlte Pommes sind 175 °C in der Regel geeignet.

Die Fritteuse riecht, ist das normal?

Bei den ersten Benutzungen kann ein leichter Brandgeruch auftreten. Stellen Sie sicher, dass der Geruchsfilter sauber ist und lüften Sie den Raum.

Wo finde ich Ersatzteile?

Kontaktieren Sie den DOMO-Kundendienst oder besuchen Sie die offizielle Website. Teile wie Korb, Behälter oder Deckel sind erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG DO469FR DOMO

Die Garantie für dieses Gerät beträgt 2 Jahre ab dem Kaufdatum. Während dieser zweijährigen Garantie trägt der Verteiler die Verantwortung für Mängel, die eindeutig auf Material- oder Konstruktionsfehler zurückzuführen sind. Wenn es solche Mängel gibt, wird das Gerät, wenn notwendig, ersetzt oder repariert. Das Recht auf Garantie erlischt, wenn die Mängel auf eine unangemessene Anwendung, die Nichtbefolgung der Gebrauchsanleitungen oder eine Reparatur von einer dritten Partei zurückzuführen sind. Die Garantie wird auf der Grundlage des originalen Kassenbons gewährt. Alle Teile, dem Verschleiß ausgesetzt sein, sind nicht in der Garantie eingeschlossen. Wenn Ihr Gerät innerhalb der Garantiefrist von zwei Jahren defekt ist, können Sie das Gerät zusammen mit Ihrem Kassenbon in das Geschäft zurückbringen, in dem Sie es gekauft haben.

WARRANTY

Dieses Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihren Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu.

Zubehör und Ersatzteile von Domo-Geräten können ab jetzt auch online im Domo-Webshop bestellt werden*:

http://webshop.domo-elektro.be

Zum Domo-Webshop gelangen Sie auch über die Domo-Internetseite: www.domo-elektro.be. Außerdem können Sie nach wie vor Domo-Zubehör und -Ersatzteile in Geschäften bekommen, wo Domo-Gerät verkauft werden.

EN

Wenn das Stromzuführungskabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dessen Kundendienst oder einer gleichartig geschulten Person ersetzt werden, um Unfälle zu verhindern.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Dieses Gerät darf von Kindern ab 16 Jahren oder älter gebraucht werden. Ebenso dürfen Personen mit körperlicher bzw. leichter geistiger Behinderung sowie Personen mit eingeschränkter Erfahrung das Gerät betätigen.

Dies unter der Voraussetzung, dass diese Personen ausreichende Anweisungen sowohl zum Gebrauch des Gerätes, als auch zu den hiermit verbundenen Gefahren erhalten haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Die Pflege und Wartung des Gerätes darf nicht von Kindern ausgeführt werden, es sei denn, dass dies unter Aufsicht passiert und es sich um Kinder handelt, die älter als 16 Jahre sind und im Voraus ausreichend über den Gebrauch/die Wartung informiert worden sind. Sorgen Sie dafür, dass sich das Gerät nicht in Anwesenheit von Kindern unter 16 Jahren befindet.

Dieses Gerät eignet sich zum Gebrauch im Haushalt oder ähnlichen Umgebungen, wie z.B.:

- Küchenzeile für Personal in Geschäften,

Büros oder anderen professionellen Umgebungen

• Bauernhöfe
• Hotel-/Motel-/Gästezimmer u.ä.

Achtung: das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedienung gebraucht werden.

• Bitte alle Anweisungen vor dem Gebrauch durchlesen.
• Vor der Benutzung prüfen, ob die Spannung, die auf dem Gerät angegeben ist, mit der Spannung Ihres Stromnetzes übereinstimmt.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über den Tisch oder die Anrichte hängen, oder in Kontakt mit heißen Oberflächen kommen.
• Benutzen Sie das Gerät niemals, wenn die Kabelschnur oder der Stecker beschädigt ist, nach beeinträchtigtem Funktionieren des Gerätes, oder wenn das Gerät beschädigt ist. Bringen Sie in solchen Fällen das Gerät zur nächsten qualifizierten Servicestelle zur Überprüfung und/oder Reparatur.
• Beim Einsatz des Gerätes in Anwesenheit

von Kindern ist strenge Aufsicht geboten.

• Die Verwendung von Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen oder verkauft wird, besteht die Gefahr von Brand, elektrischen Schlages oder von Verletzungen.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht im Einsatz ist, Einzelteile montiert oder demontiert werden, oder das Gerät gereinigt wird. Ziehen Sie den Stecker direkt am Stecker selber und nicht an der Kabelschnur aus der Steckdose.
- Lassen Sie das im Betrieb befindliche Gerät nicht unbeaufsichtigt.
- Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe oder auf einer Gasflamme, einer elektrischen Platte oder an einer Stelle ab, auf der es in Kontakt mit einem Elektroofen oder einem anderen heißen Geräten kommen kann.
- Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.
- Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den Zweck, für den es gedacht ist.
- Stellen Sie das Gerät immer auf eine stabile, flache und trockene Oberfläche.
• Das Gerät ist nur auf den privaten

Gebrauch ausgelegt. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Unfälle, die als Folge von unsachgemäßem Gebrauch des Geräts oder Nichtbefolgen der in dieser Anleitung aufgeführten Regeln entstehen.

• Sämtliche Reparaturen, abgesehen von der gewöhnlichen Pflege, sind durch den Hersteller oder dessen Kundendienst zu übernehmen.
• Das Gerät, das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser oder in andere Flüssigkeiten tauchen.
• Sorgen Sie dafür, dass Kinder das Netzkabel oder das Gerät nicht berühren können.
• Netzkabel vor scharfen Kanten, heißen Gegenständen oder anderen Wärmequellen schützen.
• Beim ersten Gebrauch Verpackungsmaterial und mögliche Werbeaufkleber komplett entfernen.

Das Gerät kann bei der Benutzung heiß werden. Halten Sie das Stromkabel von heißen Teilen fern und decken Sie das Gerät nicht ab.

• Schließen Sie das Gerät an einer geerdeten Steckdose an.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Achten Sie darauf, dass alle Zutaten ordnungsgemäß im Korb verbleiben, sodass sie nicht mit den Heizelementen in Kontakt kommen.
• Decken Sie die Lüftungsschlitze nicht ab, wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Füllen Sie die Frittierpfanne nie mit Öl.
• Berühren Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.
• Stellen Sie das Gerät nicht an eine Wand oder an andere Geräte auf. Lassen Sie einen Freiraum von mindestens 30 cm rund um das Gerät.
• Stellen Sie nichts auf das Gerät.

- Während das Gerät in Betrieb ist, entweicht heißer Dampf aus den Lüftungsschlitzen. Halten Sie mit Händen und Gesicht einen Sicherheitsabstand ein. Beachten Sie auch beim Entnehmen der Frittierpfanne aus der Fritteuse den (entweichenden) heißen Dampf und die Luft.

- Ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose, wenn dunkler Rauch aus dem Gerät quillt. Warten Sie mit dem Entnehmen der Frittierpfanne aus dem Gerät, bis die Rauchentwicklung nachgelassen hat.

- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile und hitzebeständige Fläche.

- Lassen Sie das Gerät mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor es an einen anderen Ort gestellt oder gereinigt wird.

TEILE

1. Frittierkorb
2. Frittierpfanne
3. Griff
4. Verriegelungstaste Korb
5. Temperaturanzeigenleuchte: grün
6. Netzkontrollleuchte: rot
7. Timer/An-/Aus-Schalter
8. Temperaturregler
9. Lüftungsschlitze

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

• Sämtliches Verpackungsmaterial und mögliche Werbeaufkleber entfernen.
• Reinigen Sie die Frittierpfanne und den Korb mit warmem Wasser mit etwas Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm. Diese Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Wischen Sie die Innen- und Außenseite des Geräts mit einem weichen Tuch ab.
• Achtung: Es darf kein Frittieröl- oder -fett in der Frittierpfanne verwendet werden.

VERWENDUNG

1. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile und hitzebeständige Fläche. Sorgen Sie dafür, dass sich ein Freiraum von mindestens 30 cm rund um das Gerät befindet.
2. Sorgen Sie dafür, dass sich der Frittierkorb in der Frittierpfanne befindet. Der Korb muss dabei einrasten. Geben Sie kein Öl oder Fett in die Frittierpfanne.
3. Schieben Sie die Frittierpfanne mit dem leeren Korb in die Fritteuse. Achtung: Benutzen Sie die Frittierpfanne niemals ohne den Korb.
4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Sorgen Sie dafür, dass der Timer auf 0 steht.
5. Drehen Sie zur Einstellung der gewünschten Temperatur den Temperaturregler.
6. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Timer im Uhrzeiger drehen. Drehen Sie den Schalter zunächst auf die maximale Zeiteinstellung und drehen Sie ihn anschließend auf die gewünschte Zeit zurück - mit Sicherheit zum Vorwärmen auf mehr als 3 Minuten. Die rote Netzkontrollleuchte geht an und das Gerät beginnt mit dem Vorwärmen. Warten Sie, bis die grüne Temperaturanzeigenleuchte angeht, die anzeigt, dass die gewünschte Temperatur erreicht wurde.
7. Nehmen Sie jetzt die Frittierpfanne aus dem Gerät. Das Gerät schaltet sich

automatisch. Füllen Sie den Korb mit den Zutaten. Überschreiten Sie dabei nicht die maximale Füllmenge, die durch „MAX“ angegeben ist. Setzen Sie die Frittierpfanne mit dem gefüllten Korb wieder in das Gerät ein. Die Fritteuse startet automatisch wieder (wenn die eingestellte Zeit noch nicht verstrichen ist).

1. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit dem Timer ein.

Achtung:

Statt zu warten, bis das Gerät vorgewärmt ist, können Sie den Korb auch bereits zu Beginn füllen, ihn in die Frittierpfanne einrasten lassen und beides in die Fritteuse einsetzen. Addieren Sie dann 3 Minuten zur gewöhnlichen Frittierzeit.

1. Während des Frittiervorgangs wird sich die Temperaturanzeige ein- und ausschalten. Dies zeigt an, dass die Fritteuse dafür sorgt, dass die eingestellte Temperatur gehalten wird.

2. Überschüssiges Öl wird in der Frittierpfanne aufgefangen.

3. Wenn die eingestellte Zeit vorüber ist, ertönt ein Klingelgeräusch. Die Fritteuse schaltet sich automatisch aus. Wenn die Zutaten bereits gar sind, bevor die eingestellte Zeit verstrichen ist, können Sie den Timer auch manuell auf 0 stellen. Die Fritteuse geht dann aus.

4. Nehmen Sie die Frittierpfanne aus dem Gerät und stellen Sie diese auf einen hitzebeständigen Untersetzer. Nehmen Sie den Korb mit den Zutaten heraus, indem Sie die Entriegelungstaste drücken.

WICHTIGE FRITTIERTIPPS

- Es wird empfohlen, Pommes frites alle 5 bis 10 Minuten durchzuschütteln, sodass diese gleichmäßig frittiert werden. Dies gilt auch für andere, kleine Snacks, die im Korb übereinander liegen. Achtung: Achten Sie darauf, dass Sie den Entriegelungsknopf des Korbes nicht beim Schütteln drücken.

- Für ein knusprigeres Ergebnis können Sie einen Esslöffel Öl, z.B. Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Erdnussöl, hinzufügen. Mischen Sie dieses Öl gut mit den noch nicht frittierten Pommes frites, bevor Sie diese in den Korb geben. Andere Zutaten können Sie z.B. mit einem Pinsel einpinseln oder mit etwas Öl einsprühen. Achten Sie jeweils darauf, dass überschüssiges Öl nicht in den Korb/die Frittierpfanne gelangt. Verwenden Sie vor allem nicht zu viel Öl. Dann werden die Pommes frites weniger knusprig sondern fettig.

- Weichen Sie frische, noch nicht frittierte Pommes frites zunächst 30 Minuten lang in Wasser ein, sodass die Stärke aus den Kartoffeln ausgespült wird. Tupfen Sie diese anschließend gut trocken.

- Bereiten Sie keine übermäßig fettigen Zutaten in dieser Fritteuse zu.

- Wenn Sie fettige Zutaten zubereiten, kann weißer Rauch aus dem Gerät aufsteigen. Dies beeinträchtigt jedoch die Funktion des Geräts oder das Endergebnis nicht. Auch wenn das Gerät nicht gut gereinigt wurde oder wenn Öl in der Frittierpfanne zurückgeblieben ist, kann es beim nächsten Frittiervorgang

zur Entstehung von weißem Rauch kommen.

• Snacks, die im Backofen zubereitet werden können, können auch in dieser Fritteuse zubereitet werden.
• Um so knusprige Pommes frites wie möglich zu erhalten, frittieren Sie am besten 500 g Pommes frites pro Durchgang.
• Kleinere Mengen von Zutaten werden gleichmäßiger frittiert als große Menge.
• Dünnere Pommes frites werden deshalb auch knuspriger als dickere Pommes frites.
• Geben Sie eine Backform oder Glasform in den Korb, wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche frittieren oder zerbrechliche oder gefüllte Zutaten zubereiten wollen.
• Sie können die Fritteuse auch verwenden, um Zutaten wieder zu erwärmen. Stellen Sie die Fritteuse dazu für 10 Minuten auf 150°C ein.
• Zutaten, die gleich lange bei gleicher Temperatur zubereitet werden müssen, können Sie einfach gleichzeitig in den Korb geben und frittieren.
• Tiefkühlwaren müssen vorher nicht aufgetaut werden.
• Sie können im Korb der Fritteuse Aluminiumfolie oder -behälter verwenden.

Seien Sie dabei jedoch sehr vorsichtig. Achten Sie darauf, dass Sie nicht den gesamten Korb bedecken. Die Luft muss immer gut durch das Gerät, durch den Korb und die Zutaten strömen können. Es müssen sich auch immer genügend Zutaten auf dem Backpapier oder auf der Aluminiumfolie befinden, sodass das Papier oder die Folie sicher im Korb gehalten werden. Andernfalls können sie durch den starken Luftstrom zum Heizelement gesogen werden und Feuer fangen. Sorgen Sie dafür, dass das Backpapier oder die Aluminiumfolie immer etwas größer ist als das Lebensmittel selbst. Achten Sie jedoch darauf, dass es nicht über den Korb hinausragt.

- Backofensnacks führen immer zu den besten, knusprigsten Ergebnissen. Doch auch Tiefkühlsnacks für die normale Fritteuse können in dieser Fritteuse zubereitet werden.

FRITTIERZEITEN UND -TEMPERATUREN

Die Tabelle unten enthält eine Reihe von Anweisungen für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Achtung: Es handelt sich nur um Anweisungen. Die Zeiten sind immer auch von der Menge und der Stärke der Lebensmittel abhängig. Beachten Sie auch stets die oben genannten Frittiertipps.

Pommes frites, frisch zunächst 18 Min. 140°C
	dann 12 Min. 180°C
Pommes frites, Tiefkühlware 12-20 Min. 200°C
Kartoffelecken (Viertel) 18-22 Min. 180°C
Kroketten 15 Min. 185°C
Käsekroketten, Tiefkühlware 12 Min. 180°C
Hühnchen-Nuggets, Fischstäbchen und andere Snacks	6-10 Min. 200°C
Hühnerfilet 15 Min. 200°C
Hühnerschnitzel, Tiefkühlware 12 Min. 180°C
Steak 8-12 Min. 180°C
Fisch 10-15 Min. 180°C
Champignons 3-4 Min. 180°C
Frühlingsrollen 8-13 Min. 200°C
Geflügel-Drumsticks 15-20 Min. 180°C
Hackbällchen 6 Min. 180°C
Hamburger 6-10 Min. 180°C
Satay 10 Min. 190°C
Scampi 6 Min. 180°C
Ei, hart gekocht	12 Min. 160°C
Ei, weich gekocht	6-7 Min. 160°C
Gemüse	15 Min. 200°C
Gemüse-Pommes frites - harte Gemüse	10-13 Min. 200°C
Gemüse-Pommes frites - weiche Gemüse	7 Min. 200°C
Äpfel	7 Min.	180°C
Banane 7 Min. 200°C
Blätterteighäppchen	10 Min. 180°C
Brötchen zum Aufbacken	7 Min. 200°C
Kuchen	20 Min. 165°C
Muffins	15-20 Min. 160°C

REINIGUNG UND PFLEGE

• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
- Keine scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungsmittel aus Metall verwenden. Diese können das Gerät beschädigen.
- Achten Sie darauf, dass der Timer auf 0 steht und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Lassen Sie das Gerät mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor es an einen anderen Ort gestellt oder gereinigt wird.
- Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch.
• Reinigen Sie die Frittierpfanne und den Frittierkorb mit warmem Wasser mit

etwas Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm. Diese Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

• Reinigen Sie das Gerät im Inneren mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm.
• Reinigen Sie das Heizelement zur Entfernung von Lebensmittelresten mit einer Bürste.
• Trocknen Sie alles gründlich ab.

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