DO469FR - Fritéza DOMO - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Elektrická fritéza
Značka	DOMO
Model	DO469FR
Rozměry (D x Š x V)	Přibližně 30 x 25 x 25 cm
Hmotnost	Přibližně 2,5 kg
Elektrické napájení	230 V ~ 50 Hz
Výkon	1500 W
Objem nádoby	2 litry oleje
Kapacita koše	Přibližně 1 kg hranolků
Nastavení teploty	Regulovatelný termostat (150 °C až 190 °C)
Funkce automatického vypnutí	Ano, bezpečnostní ochrana proti přehřátí
Studená rukojeť	Ano, na koši i nádobě
Kontrolka provozu	Ano
Filtr proti zápachu	Integrovaný ve víku
Údržba a čištění	Nádoba a koš jsou vyjímatelné, lze mýt ručně nebo v myčce
Dostupné náhradní díly	Ano (koš, nádoba, víko)
Opravitelnost	Index opravitelnosti neuveden
Barva	Bílá a černá
Záruka	2 roky

Často kladené otázky - DO469FR DOMO

Kolik oleje mám dát do fritézy?

Naplňte nádobu po značku MAX uvnitř, obvykle 2 litry. Nepřekračujte tuto úroveň, aby nedošlo k přetečení.

Mohu fritézu používat bez oleje?

Ne, tato fritéza je určena pro použití s olejem. Pro vaření bez oleje použijte horkovzdušnou fritézu.

Jak vyčistit filtr proti zápachu?

Filtr je umístěn ve víku. Vyjměte jej a umyjte v teplé mýdlové vodě. Před vložením zpět jej důkladně osušte.

Co dělat, když se fritéza nezapne?

Zkontrolujte, zda je spotřebič zapojený a termostat nastavený na teplotu. Pokud problém přetrvává, kontaktujte zákaznický servis.

Mohu vkládat mražené potraviny do fritézy?

Ano, ale předem je dobře osušte, abyste omezili stříkání oleje. Mírně snižte teplotu, aby nedošlo k příliš rychlému vaření.

Jak vyměnit olej?

Nechte olej vychladnout, poté jej nalijte do vhodné nádoby. Před přidáním nového oleje vyčistěte nádobu. Použitý olej nevylévejte do dřezu.

Je koš vyjímatelný?

Ano, koš lze snadno zvednout a vyjmout pro okapání potravin. Je také vyjímatelný pro čištění.

Jaká je ideální teplota pro hranolky?

U domácích hranolků předehřejte olej na 180 °C. U mražených hranolků obvykle postačí 175 °C.

Fritéza vydává zápach, je to normální?

Při prvním použití může dojít k mírnému zápachu spáleniny. Ujistěte se, že filtr proti zápachu je čistý, a nechte místnost vyvětrat.

Kde najít náhradní díly?

Kontaktujte zákaznický servis DOMO nebo navštivte oficiální webové stránky. Díly jako koš, nádoba nebo víko jsou k dispozici.

NÁVOD K OBSLUZE DO469FR DOMO

Pro záruku začínající dnem prodeje spotřebiče platí na území ČR tyto podmínky:

1. trvání záruky: 2 roky

2. poskytování záruky:

a) záruční opravu provedeme podle našeho zvážení opravou nebo výměnou vadných dílů, jestliže tyto závady vznikly prokazatelně vadou materiálu nebo chybou při výrobě

b) záruční oprava bude provedena jen při předložení tohoto záručního listu a dokladu o zaplacení

c) jestliže dojde k opravě nebo výměně spotřebiče v záruční době, záruční doba se prodlužuje

1. záruka se nevztahuje

a) na mechanické poškození

b) nesprávné používání v rozporu s návodem k použití

1. záruka zaniká:

- pri použití spotřebiče jinak než v domácnosti

- při provádění opravy nebo změny na spotřebiči osobou jinou než pověřenou naším servisem

Na tento spotřebič poskytujeme záruku na nedostatky, které jsou označeny jako výrobní chyby nebo chyby materiálu. Záruční doba začíná dnem prodeje a je uznána po předložení potvrzeného tohoto záručního listu nebo orig.dokladu o zaplacení + tento nepotvrzený, ale vyplněný ZL pro záznam opravy. Případné reklamace můžete uplatnit v místě nákupu tohoto přístroje nebo v servisním středisku firmy:

Domo-elektro s.r.o. Hluboká 147,34506 Kdyně viz www.domo-elektro.cz

tel.[phone] nebo na [e-mail], tel.[phone]

ZÁRUKA

1. trvania záruky: 2 roky

2. poskytovanie záruky:

1. záruka sa nevzt'ahuje

Datum nákupu, podpis a razítko

Tel.:

* Jméno kupujícího, adresu a tel.spojení je nutno vyplnit pokud si zákazník přeje zaslání opraveného přístroje domů. Bez úplného vyplnění všech ostatních údajů v záručním listu nebude možno Vaši reklamaci včas vyřídit.

REKLAMACE/REKLAMÁCIE : (VYPLNÍ ZÁKAZNÍK NEBO OBCHOD)

Popis vady 1. reklamace (reklamácie) / Datum uplatnění reklamace (Dátum uplatnenia reklamácie):

Popis vady 2. reklamace (reklamácie) / Datum uplatnění reklamace (Dátum uplatnenia reklamácie):

Popis vady 3. reklamace (reklamácie) / Datum uplatnění reklamace (Dátum uplatnenia reklamácie):

ZÁZNAMY SERVISU :

1.reklamace (datum prijetí/odeslání/ číslo reklamačního dokladu) (dátum prijatia / odoslania / číslo reklamačného dokladu)

2.reklamace (datum přijetí/odeslání/ číslo reklamačního dokladu) (dátum prijatia / odoslania / číslo reklamačného dokladu)

3.reklamace (datum prijetí/odeslání/ číslo reklamačního dokladu) (dátum prijatia / odoslania / číslo reklamačného dokladu)

* Jméno kupujícího, adresu a tel.spojení je nutno vyplnit pokud si zákazník přeje zaslání opraveného přístroje domů. Bez úplného vyplnění všech ostatních údajů v záručním listu nebude možno Vaši reklamaci včas vyřídit.

Symbol na přístroji či na jeho obalu znamená, že s tímto výrobkem není možno nakládat jako s běžným domovním odpadem, nýbrž musí být odevzdán na místech určených ke sběru a likvidaci elektrických a elektronických zařízení. Dodržením tohoto doporučení chráníte životní prostředí a zdraví spoluobčanů. Více informací o možnostech likvidace nebezpečného odpadu obdržíte na obecních nebo městských úřadech, sběrných dvorech nebo v prodejně, kde jste přístroj zakoupili. Obalové materiály jsou recyklovatelné, nakládejte s nimi podle předpisů pro životní prostředí.

INFORMÁCIE O RECYKLÁCIU ODPADU

Nyní je možné nakupovat originální příslušenství i náhradní díly online přes internetový obchod:

www.domo-elektro.cz

(platí pouze pro Českou a Slovenskou republiku)

Příslušenství i náhradní díly je možné objednat i přes obchod, kde jste zakoupili vás spotřebič.

* Enkel in België, Nederland, Luxemburg, Frankrijk en Duitsland.
* Seulement dans la Belgique, le Pays-Bas, le Luxembourg, la France et l'Allemagne.
* Nur in Belgien, die Niederlande, Luxemburg, Frankreich und Deutschland.
* Only in Belgium, the Netherlands, Luxemburg, France and Germany.

Jestliže je poškozený přívodní kabel, musí být neprodleně vyměněn v odborném servisu nebo oprávněnou osobou. Jinak hrozí nebezpečí úrazu!

Přístroj smí být používán dětmi starších 16 let. Osoby se sníženou psychickou, motorickou nebo mentální schopností smí používat přístroj pouze za neustálého dohledu odpovědné osoby, která je seznámena s pravidly používání a případným rizikem. Přístroj a přívodní kabel držte mimo dosah dětí mladších 16 let. Čištění a údržba by neměla být prováděna dětmi vůbec. Přístroj není určen pro používání osobami se sníženou psychickou, motorickou nebo mentální schopností. Takto smí být používán pouze za nepřetržitého dohledu odpovědné osoby, která má zkušenosti ke správnému používání.

Přístroj je určen pro používání v domácnostech a prostředích jako jsou např.:

• kuchyňky v obchodech, kancelářích atd.
• chaty, chalupy
• hotely, penziony a jiné dočasné ubytování POZOR: tento přístroj nesmí být používán s žádnou externí součástkou (např. časovač ...) ani jiné dálkové ovládání.

- Pozorně si přečtěte všechny následující instrukce a návod uchovejte pro pozdější potřebu.

- Před použitím zkontrolujte, zda parametry el. sítě odpovídají požadovaným parametrům na informativním štítku přístroje.

- Před použitím odstraňte z přístroje veškeré obalové materiály a reklamní samolepky.

- Obalový materiál není hračka. Děti si s obaly nesmí hrát, aby nevzniklo riziko poranění.

- Nenechávejte viset kabel přístroje přes ostré hrany a vyvarujte se toho, aby přišel do styku s horkými plochami.

- Pokud je přívodní kabel poškozen, musí být vždy okamžitě opraven v odborném servise nebo proškolenou osobou.

- Při pohybu dětí okolo přístroje musí být zajištěno, aby si s přístrojem nehrály

- Používejte pouze originální příslušenství k tomu určené. V jiném případě zvyšujete riziko poranění nebo poškození přístroje.

- Pokud přístroj nepoužíváte, nebo se jej chystáte rozebírat či měnit součásti, tak ho odpojte od el. napětí. Před rozebírání,

skládáním i před čistěním, vždy nechte přístroj dostatečně vychladnout. Nikdy netahejte přímo za kabel, vypojujte za zástrčku.

• Nikdy nenechávejte spuštěný přístroj bez dozoru.
• Neumist'ujte prístroj v blízkosti el. sporáků či trub, ani na místech kde je zvýšené teplo.
• Neumist'ujte prístroj do blízkosti hořlavých ani vznětlivých materiálů.
• Nikdy nepoužívejte přístroj venku.
• Nikdy nepoužívejte jinak, než je zamýšleno a určeno výrobcem.
• Přístroj vždy používejte na stabilním, rovném a suchém místě, tak aby se zaránilo převrhnutí.
• Přístroj je určen pouze pro domácí používání. Výrobce ani prodejce nene žádnou odpovědnost při jiném používání než je zde popsáno a doporučeno.
• Pokud je přístroj nebo přívodní kabel poškozený, nikdy se ho nesnažte opravit sami doma. Vždy ho svěřte odbornému servisu DOMO, který jej prohlédne a případně

opraví.

• Přístroj ani přívodní kabel nikdy neponořujte pod vodu.
• Děti se nesmí dotýkat el. kabelu ani jej zapojovat.

Povrch přístroje může být během používání horký, proto doporučujeme se ho během procesu smažení nedotýkat.

• Přístroj zapojujte pouze do uzemněné zásuvky, která odpovídá místním standardům.
• Zamezte, aby se do útrob přístroje dostala voda (ani nadměrná vlhkost).
• Během používání nesmí žádné suroviny vypadnout ven z fritovacího košíku. Nesmí se dotýkat topného tělesa. Košík tedy nepřeplňujte.
• Pokud je fritéza spuštěná, nepřekrývejte odvětrávací výstup vzduchu.
• Nikdy nenaplňujte fritovací nádobu olejem.
• Nikdy prístroj neumist'ujte do blízkosti stěn

nebo jiných spotřebičů. Vždy musíte nechat alespoň 10cm místo na dostatečnou cirkulaci vzduchu.

- Na horní část přístroje nikdy nic nestavte.

- Je pravděpodobné, že během používání bude přístroj horký, proto bud’te opatrní a vždy se držte v dostatečné vzdálenosti, tak abyste se neopařili. Pozor, přes větrací otvory může unikat i horká pára.

- Pokud by se z přístroj začal linout tmavý dým, ihned fritézu vypojte z el. sítě. Poté počkejte až se přestane z přístroje kouřit, a až poté opatrně vyndejte fritovací koš/nádobu.

- Nesahejte na přístroj s mokrýma rukama.

- Vždy přívodní kabel kompletně odmotejte, aby se předešlo přehřívání tohoto kabelu.

- Přívodní kabel nikdy nesmí být pod přístrojem ani omotán kolem něj.

- Zanedbaná údržba a nečistoty mohou vést ke zkrácené životnosti přístroje. Při extrémní nečistotě dokonce hrozí riziko požáru.

- Nemanipulujte s přístrojem, pokud je zapojen a právě pracuje Vždy nechte přístroj alespoň 30 min vychladnout, až potom přemist’ujte.

NÁVOD SI USCHOVEJTE PRO POZDĚJŠÍ NAHLÉDNUTÍ

ČÁSTI

1. Fritovací koš
2. Fritovací nádoba
3. Rukojet'
4. Tlačítko pro uvolnění košíku
5. Světelná kontrolka teploty
6. Světelná kontrolka zapnutí
7. Časovač / hlavní spínač
8. Nastavení teploty
9. Vstup vzduchu
10. Výstup vzduchu

• Před použitím odstraňte z přístroje veškeré obalové materiály a reklamní samolepky.
• Fritovací nádobu a koš vymyjte teplou vodou, můžete přidat mycí prostředek na nádobí. Nesmí však být drsný, aby nepoškrábal povrch nádoby. Tyhle dvě části můžou být umývány i vy myčce na nádobí.
• Vnější i vnitřní prostory přístroje otřete vlhkým hadříkem.
• POZOR: Do nádoby nevkládejte ani nelijte žádný tuk.

POUŽITÍ

1. Přístroj postavte na rovné stabilní místo, které je odolné proti zvýšené teplotě. Zajistěte, aby po každé straně bylo alespoň 10 cm volného místa pro dostatečnou cirkulaci vzduchu.
2. Fritovací koš musí být vložen ve fritovací nádobě. Měl by se zacvaknout a pevně držet ve své poloze. Do fritovací nádoby nevkládejte žádný tuk.
3. Fritovací nádobu i s košíkem zasuňte do těla fritézy. POZOR: Nikdy nepoužívejte fritovací nádobu bez košíku!!
4. Časovač musí být v poloze „0“. Pokud tomu tak je, přístroj zapojte do el. sítě.
5. Pomocí otočného ovladače si nastavte požadovanou teplotu smažení.
6. Přístroj zapnete nastavením a pootočením časovače po směru hodinových ručiček. Časovač otočte („natáhněte“) do maximální hodnoty a vracením zpět nastavte požadovaný čas (nahřívání přístroje zabere cca 3 minuty, můžete je rovnou připočíst k nastavenému času). Rozsvítí se kontrolka zapnutí a přístroj začne

nahřívat. Počkejte až do chvíle, kdy se zcela nahřeje na požadovanou teplotu a rozsvítí se kontrolka nahřátí. Rozsvícení kontrolky nahřátí signalizuje dosažení požadované teploty a vhodný okamžik pro začátek fritování.

1. Vytáhněte nádobu z přístroje (zatím prázdnou). Přístroj se automaticky pozastaví. Fritovací koš naplňte surovinami. Nikdy nepřesahujte maximální možné množství. Nádobu s naplněným košem zasuňte zpět do přístroje. Fritéza se opět automaticky zapne (pokud mezitím neuplynul celý nastavený čas).

2. Překontrolujte a znovu nastavte požadovaný čas na smažení.

POZOR: Košík můžete naplnit již před začátkem a zastrčit ho do přístroje ještě před začátkem nahřívání. V takovém případě je však potřeba na časovačí nastavit o 3 minuty více, neboť přibližně takovou dobu zabírá nahřátí.

1. Během procesu fritování bude průběžně zhasínat a rozsvicovat kontrola nahřátí, to však jen proto, že přístroj udržuje nastavenou teplotu.

2. Přebytečný vypečený tuk / omastek bude zachycen do fritovací nádoby.

3. Po uplynutí nastaveného času se ozve zvukový signál. Fritéza se automaticky vypne. Pokud jsou suroviny hotové již dříve, můžete fritézu kdykoli vypnout sami (otočit časovač do polohy 0).

4. Vyjměte fritovací nádobu s košem ven z přístroje a postavte na tepluvzdorný povrch. Z nádoby vyndejte košík se surovinami – je potřeba zmáčknout tlačítko pro uvolnění košíku, které je nad rukojetí.

DŮLEŽITÉ RADY PRO SPRÁVNÉ FRITOVÁNÍ

- Doporučujeme každých 5 – 10 min fritované suroviny protřást, jedině takto se vše osmaží rovnoměrně. To platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat. POZOR: bud’te opatrní, abyste při protřásání nezmáčkli bezpečnostní tlačítko pro uvolnění košíku.

- Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny promíchejte s olejem ještě před vložením do fritovacího košíku. Další přidání oleje se může provést průběžně postříkáním nebo politím přímo v košíku. Nikdy však nedávejte příliš mnoho oleje. Nikdy nesmí být oleje více než je objem nádoby.

- Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před smažením je důkladně osušte.

• V přístroji nesmažte velmi mastné pokrmy. Nepoužívejte moc oleje.

- Pokud připravujete mastné pokrmy, je možné, že se objeví lehký dým. To však neznamená nic špatného a neovlivní to průběh ani výsledek fritování. Kouřit z fritézy se může také v případě, pokud v přístroji zůstal starý omastek či nečistoty.

• V tomto přístroji můžete připravovat i pokrmy určené pro připravu v troubě

- Pro dosáhnutí nejlepšího (křupavého) výsledku doporučujeme připravovat max. 500g surovin najednou.

- Menší množství je fritováno rovnoměrněji než velké množství.

• Tenčí hranolky budou křupavější než hranolky silnější.
• Pokud chcete upéci koláč, cheesecake nebo quiche, pečící plech či pečící formu vkládejte do fritovacího košíku.
• Fritézu můžete používat i pro rozehřívání potravin – nastavte teplotu 150 °C a nechte rozehřávat cca 10 minut.
• Suroviny, které se pečou na stejnou teplotu, je možné do košíku vložit současně a fritovat je dohromady.
• Zmražené suroviny nechte předem vždy rozmrazit.
• Při přípravě můžete na dno fritovacího koše vložit pečící papír nebo alobal. Ale pokud se takto rozhodnete, bud’te velmi opatrní jak postupovat: Nesmí být překryto celé dno koše. Je potřeba nechat část dna volného, tak aby byla zaručena dokonalá cirkulace vzduchu. Pokud jste vložili folii/papír, je nutné aby na ni byla dostatečná vrstva surovin, aby se folie/papír nezvedla foukajícím horkým vzduchem. V opačném případě se papír může vznést, přilepit na topné těleso, vzplanout a tím založit požár. Alobal ani papír nesmí přesahovat přes rozměry košíku.
• Pokrmy pro přípravu v toubě jsou z této fritézy zpravidla chutnější. Tímto způsobem je však vhodné připravovat i zmrazené potraviny pro klasické fritézy.

DOPORUČENÉ TEPLOTY A ČAS PEČENÍ

Níže vypsaná tabulka popisuje několik návodů přípravy a fritování hlavních surovin. POZOR: Tyto hodnoty jsou pouze orientační. Hodně závisí na množství surovin a jejich tloušt'ce. Je potřeba vzít v úvahu i způsob přípravy.

Čerstvé hranolky nejdříve	18 min. 140 °C
	poté ješte 12 min. 180 °C
Mražené hranolky 12-20 min.	200 °C
Americké brambory 18-22 min.	180 °C
Krokety 15 min. 185 °C
Sýrové krokety (mražené)	12 min. 180 °C
Kuřecí nugetky / filé 6-10 min.	200 °C
Kuřecí stripsy 15 min. 200 °C
Kuřecí řízek (mražený) 12 min.	180 °C
Steak	8-12 min. 180 °C
Ryba	10-15 min. 180 °C
Houby	3-4 min.	180 °C
Jarní závitky	8-13 min. 200 °C
Kuřecí paličky	15-20 min. 180 °C
Masové kuličky 6 min. 180 °C
Hamburgry 6-10 min. 180 °C
Satay 10 min. 190 °C
Krevety 6 min. 180 °C
Vejce natvrdo 12 min. 160 °C
Vejce naměkko 6-7 min. 160 °C
Zelenina 15 min. 200 °C
Zeleninové hranolky (tvrdé)	10-13 min. 200 °C
Zeleninové hranolky (měkké)	7 min. 200 °C
Jablka 7 min. 180 °C
Banány	7 min. 200 °C
Listové těsto	10 min. 180 °C
Polotovar – pečivo	7 min. 200 °C
Koláč	20 min. 165 °C
Muffin	15-20 min. 160 °C

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Přístroj čistěte po každém použití.
- Nikdy na čištění nepoužívejte kovové ani drsné čistící prostředky, které by mohly přístroj poškrábat.
- Pred čištěním se vždy ujistěte, aby byl časovač v poloze 0 a přístroj vypojen z el. sítě.
- Pred čištěním nechte přístroj vždy dostatečně vychladnout (alespoň 30 min).
- Povrch přístroje otírejte pouze vlhkým jemným hadříkem.
- Fritovací nádobu a koš vymyjte teplou vodou, můžete přidat mycí prostředek na nádobí. Nesmí však být drsný, aby nepoškrábal povrch nádoby. Tyhle dvě části můžou být umývány i vy myčce na nádobí.
• Vnitřní prostory přístroje myjte pouze měkkým vlhkým hadříkem / houbičkou.
- Topné těleso je potřeba čistit kartáčkem, tak aby se z něj odstranily všechny nečistoty.
• Všechny části po umytí ještě pořádně osušte.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

odpojte od el. napätia. Pred rozoberanie, skladaním aj pred čistením, vždy nechajte prístroj dostatočne vychladnút'. Nikdy net'ahajte priamo za kábel, vypojujte za zástrčku.