A104 - Fritteuse FRITEL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG A104 FRITEL

II. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

II. BEFORE THE FIRST USE

Wir gratulieren Ihnen zu dem Kauf dieser Qualitätsfritteuse, mit der Sie noch viel Spaß haben werden. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung mit Aufmerksamkeit, bevor Sie diese Fritteuse in Betrieb nehmen. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung gut auf!

Für alle weitere Auskünfte und praktische Tipps, verweisen wir Sie an unsere Website www.FRITEL.com.

Personen die diese Gebrauchsanweisung nicht gelesen haben dürfen diese Fritteuse nicht benutzen.

Bitte beachten Sie die Garantiebedingungen!

I. SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Diese Fritteuse ist den europäischen CE-Sicherheitnormen gemäß produziert worden. Wie für alle elektrischen Haushaltsgeräte, müssen die benötigten Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden, um Unfälle und/oder Beschädigungen Ihrer Fritteuse zu vermeiden.

■ Die Fritteuse nur mit 230 Volt Wechselstrom verwenden.
- Personen die diese Gebrauchsanweisung nicht gelesen haben dürfen diese Fritteuse nicht benutzen.
- Den gesetzlichen Sicherheitsnormen gemäß, muss die Fritteuse immer an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
■ Für Ihre Sicherheit funktioniert die Fritteuse nur wann sie korrekt montiert wurde (siehe Punkt II.)
- Diese Fritteuse ist nur bestimmt fürs Frittieren von Nahrung.
■ Diese Fritteuse ist nur bestimmt für den Hausgebrauch.
- Diese Fritteuse darf NIEMALS außer Hause gebraucht werden.
- Dieses Gerät darf gebraucht werden von Kinder ab 8 Jahre, von physisch, motorisch oder geistig behinderten Personen oder von Personen ohne die nötige Erfahrung oder Sachkunde, unter der Bedingung, daß sie unter Aufsicht stehen oder Anweisungen bekommen damit sie das Gerät risikofrei gebrauchen können, und unter der Bedingung, daß sie die betreffende Gefahr verstehen. Kinder sollen NICHT mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung sollen nicht von Kinder gemacht werden es wäre denn, sie sind minimum 8 Jahre alt und stehen unter Aufsicht. Das Gerät und der Schnur außerhalb der Reichweite von Kindern halten.
- Lassen Sie das Gerät NIE ohne Aufsicht und stellen Sie es NIE um wenn es eingeschaltet ist.
- Das Gerät immer auf einem hitzebeständigen, trockenen und festen Untergrund wie eine Anrichte oder einen Tisch setzen, so dass das Gerät nicht kippen oder verschieben kann.
- Gebrauchen Sie das Gerät nie in direkter Nähe von Wärmequellen (z.B. Kochplatte, Ofen, Kochherd,...).
- NIEMALS die warmen Teile der Fritteuse berühren. Nur die Handgriffe und Thermostatknopf berühren.
- NIEMALS die Fritteuse umstellen wann sie gefüllt ist mit heizem Öl oder Fett.
- Das Öl muss komplett abgekühlt sein bevor den Handgriff einzuklappen, den Deckel zurückzulegen oder die Fritteuse zu demontieren.
- Der Stecker ausziehen wenn die Fritteuse nicht in Betrieb ist oder wenn sie gereinigt wird.
- Netzstecker IMMER am Stecker und NIEMALS am Kabel aus der Steckdose ziehen. Gebrauchen Sie NIE Verlängerungskabel und rollen Sie die Schnur IMMER völlig ab.
- Die Schnur NIE um das Gerät drehen wenn es eingeschaltet ist. NIE die Schnur knicken und NIE in die Schnur Kneifen. Lassen Sie die Schnur NIE über dem Rand einer Anrichte oder eines Tisches hangen.
- Gebrauchen Sie das Gerät NIE wenn die Schnur beschädigt ist. In diesem Fall bringen Sie das Gerät unmittelbar zu einer anerkannten Reparaturstelle.
- Das Gerät unmittelbar ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen: -nach Benutzung oder falls das Gerät nicht benutzt wird

-bei mangelhafter Funktion

-während der Reinigung

• Motorteil, Schnur und Stecker NIEMALS mit nassen Hände berühren oder in Wasser (oder eine andere Flüssigkeit) tauchen. Reinigung ausschließlich mit einem leicht feuchten Tuch. Falls das Gerät doch nass oder feucht wurde, ziehen Sie unmittelbar die Schnur aus der Steckdose.
• NIEMALS Zubehör oder (Ersatz)Teile von anderen Marken/Modellen verwenden.
• Reparaturen dürfen ausschließlich von anerkannten Fachleuten oder Reparaturstellen durchgeführt werden.

II. VOR GEBRAUCH DER FRITTEUSE

• Alle Verpackungen und Aufkleber entfernen.
• Vor dem ersten Gebrauch wird empfohlen den Topf und Korb zu reinigen (siehe Punkt IV).
• Demontieren Sie die Fritteuse wie folgt: Korb – Bedienteil mit Heizelement – Topf
• Nach Reinigung die Fritteuse wieder montieren wie folgt: Topf – Bedienteil mit Heizelement – Korb.

! Der Topf so im Mantel stellen dass den Korbhaken im Topf sich genau gegenüber dem Bedienteil befindet.

• Die Netzspannung muss übereinstimmen mit der angegeben auf der Fritteuse.

III. GEBRAUCH

1. Füllen Sie die Fritteuse mit Öl oder Fett zwischen den Ölhöhemarkierungen MIN und MAX.

Die Fritteuse NIEMALS aufwärmen OHNE Öl oder mit zu wenig Öl. Also kann die Fritteuse endgültig beschädigt werden!

Achten Sie darauf, daß die min. Ölhöhe nicht unterschritten und die max. Ölhöhe nicht überschritten wird. NIEMALS Wasser in dem Topf tun, wenn er mit Öl oder Frittierfett gefüllt ist. Der Ölstand muß jederzeit zwischen der ölhöhemarkierung MIN und MAX stehen, anderenfalls schaltet der Überhitzungsschutz die Fritteuse aus.

Wir empfehlen mit Frittieröl zu frittieren. Wenn Sie jedoch mit Fett frittieren möchten, gibt es bestimmtes Risiko und müssen Sie umsichtig zu Werke gehen!

Erster Gebrauch

Das Fett schmelzen in einem separaten Topf. Wenn das Fett geschmolzen ist, in der Fritteuse umgießen.

Nur dann die Fritteuse einschalten. Der Thermostatknopf auf die gewünschte Temperatur drehen. Wenn die rote Kontrolllampe nicht mehr brennt, ist die gewünschte Temperatur erreicht und können Sie frittieren.

Nächster Gebrauch

Das Fett im Topf ist fest, das Heizelement ist nicht sichtbar. Mit der Hinterseite eines Löffels einige Löcher machen in das Fett bis auf dem Heizelement oder Boden des Topfes.

Danach langsam den Thermostatknopf drehen bis Sie einem ‘Click’ hören und die rote Kontrolllampe brennt. Wenn die rote Kontrolllampe ausgeht, nochmals kurz drehen bis Sie wieder einen „Click“ hören.

Wenn das Fett komplett geschmolzen ist, können Sie den Thermostatknopf drehen auf die gewünschte Temperatur.

1. Den Korbgriff offenfalten und den Korb am Haken hangen bevor den Stecken einzustecken. Die grüne Kontrolllampe leuchtet jetzt auf.
2. Drehen Sie den Thermostatschalter auf die richtige/gewünschte Temperatur. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die rote Kontrolllampe. Sie dürfen jetzt mit dem Frittieren beginnen. Wenn die Temperatur niedriger wird, leuchtet die rote Kontrolllampe wieder auf und erlischt, wenn die Temperatur wieder erreicht ist.

3. Füllen Sie den Korb (max. 2/3) mit der im Voraus abgetrockneten Frittierspeise. Um ein optimales Frittierergebnis zu erreichen, empfehlen wir Ihnen folgende Mengen :

4. Tiefkühlpommes : Füllen Sie den Korb max. 2/3

5. Frische Pommes : max. 150 Gr. pro Liter Öl oder pro 900 Gr. festes Fett
6. Köstliche Gerichte wie Kroketten, Fisch, ... : nur den Boden des Topfs bedecken

! Um gefährliche Fettspritzer zu vermeiden, immer vorab das überflüssige Eis von den Tiefkühlspeisen entfernen. Senken Sie den Korb langsam in das Öl, sodaß das Wasser aus den Produkten verdampfen kann.

1. Um eine Beschädigung des Öls zu vermeiden, während des Frittierens NIEMALS Salz oder Kräuter hinzufügen. Tiefgefrorene Portionen, ohne abzutauen frittieren. So bekommen Sie eine bessere Qualität.
2. Fritteuse mit Staubdeckel: NIEMALS frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse und NIEMALS die Fritteuse aufwärmen mit dem Deckel auf.

Fritteuse mit Filterdeckel: frittieren mit Deckel auf der Fritteuse ist erlaubt.

1. Sobald die Frittiergerichte fertig sind, heben Sie den Korb aus der Fritteuse, und hängen Sie ihn zurück an den Haken.
2. Stellen Sie den Thermostatschalter zurück auf den niedrigsten Wert und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nach Abkühlung der Fritteuse kann sie gereinigt werden. Der Korbgriff nur zu klappen wenn das Öl ganz abgekühlt ist. Rollen Sie das Kabel auf und stecken Sie es im Kabelfach.

IV. PFLEGE

1. Ziehen Sie erst den Stecker aus bevor die Fritteuse zu demontieren. Dann entfernen Sie den Korb, Bedienteil und Topf. Der Mikroschalter schaltet die Fritteuse automatisch aus beim Abnehmen des Bedienteils.
2. -Der Bedienteil NIEMALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Nur reinigen mit einem feuchten Tuch.

-Der Mantel und Deckel können einfach im Geschirrspüler gereinigt werden oder in warmem Wasser mit Spülmittel.

-Der Topf ist geschirrspülersicher. Wir empfehlen aber den Topf ab und zu zu reinigen mit warmem Wasser und Spülmittel. Durch die aggressiven Produkten verwendet im Geschirrspüler könnte den Glanz des Topfes verschwinden.

-Der Korb wird vorzugsweise gereinigt in warmem Wasser mit Spülmittel. Lassen Sie NIEMALS den Korb weichen, da durch die aggressiven Produkten verwendet könnte den Korb verrosten.

1. Damit Sie Ihre Fritteuse einfach, schnell und richtig reinigen können, empfehlen wir den FRITEL Fritteusenreiniger zu benutzen. Dank des FRITEL Fritteusenreinigers geschieht alles künftig im Handumdrehen. Füllen Sie den Topf der Fritteuse mit warmem Wasser von +40°C und fügen Sie ungefähr 10 Verschlüsse FRITEL Fritteusenreiniger hinzu lassen Sie das Produkt +/- 20 Minuten einziehen und leeren Sie danach den Topf. Gründlich nachspülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Der FRITEL Fritteusenreiniger besteht aus natürlichen Enzymen und ist daher umweltfreundlich, biologisch abbaubar und nicht toxisch. Der FRITEL Fritteusenreiniger ist für alle Materialien, wie Edelstahl, Kunststoff, Email... geeignet.

V. STÖRUNGEN DER FRITTEUSE UND DEREN BEHEBUNG

Sollte doch mal bei Ihrer Fritteuse ein Defekt auftreten, das Gerät nicht mehr benutzen. Zuerst folgende Kontrollliste durchgehen:

1. Die Sicherung schlägt durch :

• Die Fritteuse abkühlen lassen und dann den Reset Knopf eindrücken
• Die Fritteuse ist wieder fertig zum Gebrauch

1. Fritteuse heizt nicht mehr :

- Der Überhitzungsschutz hat angesprochen -> Den Reset-Knopf eindrücken

1. Das Öl oder Frittierfett raucht oder kocht über :

2. Das Öl/Frittierfett ist verbraucht und muß ausgewechselt werden.

3. Der Thermostat ist zu hoch eingestellt.
   • Das Backgut enthält zu viel Wasser oder überflüssiges Eis.

4. Das Backgut ist zu fettig :

5. Das Öl/Frittierfett ist verbraucht und muss ausgewechselt werden.

6. Der Thermostat ist zu hoch eingestellt.

7. Wenn das Kabel beschädigt ist, Ihre Fritteuse sofort zu Ihrer Verkaufsstelle bringen.

Wenn Sie den Defekt noch immer nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an Ihre Verkaufsstelle.

Der Garantieanspruch erlischt automatisch, wenn diese Anweisungen nicht eingehalten werden. Das Gerät ist für den Hausgebrauch entworfen. Für den beruflichen gebrauch ändern sich die Garantiebedingungen. Jeder Schaden ungeeigneten Gebrauch zufolge erlischt die Garantie.

VI. GARANTIEBEDINGUNGEN

Die Garantie beginnt mit dem Ankaufstag. Dauer der Garantie: 2 Jahre

• Die Garantie deckt kostenfreie Reparatur und/oder Ersatz aller Teile die von unserer technischen Abteilung als Konstruktions-, Material- oder Fabrikationsfehler anerkannt werden.
  ■ Die Garantie gilt nur für den Erstkäufer.
• Die Portokosten für den hin- und Rückversand gehen zu Lasten des Käufers.
• Die Garantie gilt nur nach Vorlage der, durch den Verkäufer beim Verkauf ordnungsmäßig ausgefüllten Garantiebescheinigung oder der Verkaufsrechnung.

Die Garantie ist hinfällig bei:

• Nicht korrekten Anschluss, z.B. übermäßige Netzspannungsschwankungen.
• Nicht normaler, professioneller oder zweckwidriger Gebrauch oder Behandlung.
  ■ Fehlende oder falsche Pflege.
• Geräte die von unautorisierten Dritten verändert oder repariert wurden.
• Geräte deren Kennnummern beseitigt oder geändert wurden.
• Nicht folgen der Angaben in der Gebrauchsanweisung.

VII. UMWELT

Setzen Sie dieses Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht beim normalen Hausmüll, aber geben Sie es ab in einem offiziellen Sammelpunkt zur Recycling. So helfen Sie die Umwelt zu schützen.

VIII. HAFTUNG

Alle Haftung ebenso nach Gebraucher als auch nach allen Dritten die erwachsen sollten durch nicht Folgen dieser Gebrauchsanweisung, geht auf keinen Fall zu Laste des Fabrikanten. Bei nicht folgen der Sicherheitshinweise schützt der Gebraucher dieses Gerätes oder die Person die die Sicherheitshinweise nicht gefolgt hat den Fabrikanten gegen Haftpflicht

D Frittierzeiten und Temperaturen

Die Fritiertafel dient zur Information und kann je nach Menge und persönlichem Geschmack variiert werden.

Kartoffelgerichte	Min.	Grad
Pommes Frites, vorfrittieren	3 - 5 min.	150 - 170°C*
Pommes Frites, 2. Frittiervorgang	2 - 3 min.	190°C
Tiefgekühlte Pommes Frites	2 - 4 min.	190°C
Kartoffelchips, -Puffer	3 - 4 min.	190°C
Süße Zubereitungen	Min.	Grad
Berliner, Apfelbeignets	3 - 5 min.	190°C
Donuts	5 - 6 min.	190°C
*Backtemperatur abhängig von der Saison und Typ der Kartoffeln

Fischgerichte	Min.	Grad
Panierte Fischfilets	3 - 4 min.	170°C
Seezunge	3 - 5 min.	180°C
Forelle, Kabeljau	3 - 5 min.	180°C
Zubereitungen mit Paniermehl	Min.	Grad
Kartoffelkroketten	3 - 4 min.	190°C
Käsekroketten	2 - 4 min.	190°C
Krabbenkroketten, Fischkroketten	3 - 4 min.	190°C
Krokettenklößchen	3 - 4 min.	190°C