Ice Cream Maker Box - Sorbetmaskine OBH NORDICA - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Ismaskine
Mærke	OBH Nordica
Model	6616 (Ismaskine boks)
Kapacitet	1,5 L pr. skål (2 skåle inkluderet)
Strømforsyning	220-240 V, 9,5 W
Timer	Mekanisk timer op til 30 minutter
Nedfrysningsmetode	Forfrosne skåle (fryses i mindst 18 timer)
Skålmateriale	Fryseegnet plastik
Motorenhed	Aftagelig, med termostat til overophedningsbeskyttelse
Røreblad	Aftagelig, plastik
Håndtagring	Til nem fjernelse af skål
Påfyldningslåg	Til tilsætning af ingredienser under drift
Rengøring	Aftør motordel med fugtig klud; vask andre dele i varmt vand med mildt rengøringsmiddel
Sikkerhedsfunktioner	Termostat til at forhindre overophedning, automatisk slukning, anbefalet HFI-afbryder
Garanti	I henhold til gældende lov, kræver købskvittering
Vægt	Ca. 2,5 kg (estimeret)
Dimensioner (HxBxD)	Ca. 25 x 20 x 20 cm (estimeret)
Medfølgende tilbehør	2 ismaskinskåle, låg med motorenhed, røreblad, aksel, håndtagring, ydre hus
Certificeringer	CE-mærket

Ofte stillede spørgsmål - Ice Cream Maker Box OBH NORDICA

Hvor længe skal ismaskinskålene fryses før brug?

Frys skålene i mindst 18 timer (helst 24 timer) før fremstilling af is. Temperaturen skal være -18°C.

Hvad er den maksimale mængde isblanding, jeg kan bruge?

Den maksimale mængde er 7,5 dl (0,75 liter) pr. skål. Overskrid ikke dette, da isen udvider sig under frysning.

Hvorfor forbliver min is blød efter 30 minutter?

Mulige årsager: skålene er ikke frosset længe nok, blandingen er for varm, maksimal mængde overskredet, skålene har været udsat for stuetemperatur for længe, eller fryseren er åbnet ofte under frysning.

Kan jeg tilsætte chokoladestykker eller nødder til isen?

Ja, men tilsæt dem først, efter blandingen har kørt i mindst 5 minutter (når den begynder at fryse). Sørg for, at stykkerne ikke er for store for at undgå, at rørebladet sætter sig fast.

Hvordan rengør jeg ismaskinen?

Tag altid stikket ud først. Aftør motordelen med en fugtig klud (nedsænk den aldrig). Rengør låg, håndtagring, aksel og røreblad i varmt vand med mildt rengøringsmiddel. Lad skålene nå stuetemperatur, før du rengør indersiden.

Hvad skal jeg gøre, hvis motoren stopper under drift?

Termostaten kan være aktiveret på grund af overophedning. Tag stikket ud af apparatet og vent ca. 30 minutter, til det er kølet af, før du bruger det igen.

Kan jeg bruge metalredskaber i ismaskinskålene?

Nej, undgå metalredskaber, da de kan ridse skålene. Brug kun redskaber af træ eller plastik.

Hvordan skal jeg opbevare resterende is?

Overfør isen til en frostsikker beholder med låg (ikke ismaskinskålen) og opbevar i fryseren i op til 3 måneder.

Er det normalt, at rørebladet 'hakker' mod slutningen?

Ja, når isen er færdig, skifter rørebladet retning og kan hakke. Dette indikerer, at isen har nået den ønskede fasthed.

Hvad er strømforbruget for denne ismaskine?

Apparatet fungerer ved 220-240V og bruger 9,5 watt. Det er lavenergi.

BRUGSANVISNING Ice Cream Maker Box OBH NORDICA

Brugsanvisning - dansk ....side 10 - 16

Säkerhetsanvisningar

Sikkerhed og el-apparater

1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, når der sættes dele på eller tages dele af apparatet samt før rengøring og vedligeholdelse.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand og andre væsker.
5. Dette apparat kan anvendes af personer (heriblandt børn fra 8 år og opefter) med begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring med eller kendskab til apparatet, såfremt disse er bevidste om mulige risici, er under opsyn eller får instruktion i sikker brug af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.
6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
7. Børn må kun rengøre og vedligeholde apparatet, hvis de er 8 år og opefter og er under opsyn.
8. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.
9. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.
10. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
11. Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten

eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.

1. For ekstrabeskyttelse anbefales installation af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en autoriseret el-installatør herom.
2. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
3. Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af reklamationsretten.

Apparatets dele

1. Motordel
2. Timer
3. Låseknap
4. Låg
5. Påfyldningslag
6. Aksel
7. Rørespartel
8. Håndtagsring
9. Isskål
10. Kabinet

• Låg med motordel fjernes fra kabinettet ved at trykke de to knapper på hver side af låget ind samtidig med at låget med motordel løftes opad.
• Rørespartlen løsnes fra akslen ved at trække rørespartlen nedad. Fjern derefter akslen fra motordelen ved at trække den nedad.
• Motordelen fjernes fra låget ved at vende låget med undersiden opad og derefter trykke låseknappen på motordelen ind samtidig med at motordelen trækkes af.
• Isskålen løftes ud af kabinettet ved at tage fat i håndtagsringen, der sidder på skålen, og løfte den opad. Fjern herefter skålen fra håndtagsringen.

Rengør alle dele i henhold til afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse". Delene tørres derefter grundigt, hvorefter de samles igen på følgende måde:

• Sæt motordelen fast på låget. Tryk låseknappen ind og sørg for at motordelen sidder fast.
• Akslen trykkes fast i hullet på motordelens underside (gennem hullet i låget), hvorefter rørespartlen sættes fast på akslen ved at føre akslen ned i hullet på rørespartlen.
• Skålen placeres i håndtagsringen, hvorefter skålen sættes ned (med håndtagsringen) i kabinettet.
• Låget fastgøres (med motordel og rørespartel) på kabinettet. Sørg for at lågets knapper sidder korrekt i hakkene på kabinettet.
• Sæt stikket i en stikkontakt. Apparatet er nu klar til brug.

Sådan anvendes ismaskinen

1. Før der kan laves is, skal isskålene (uden isblanding) opbevares i fryseren i min. 18 timer (gerne 1 døgn).
2. Tilbered isblandingen. Bemærk: Maksimumsmængden er 7,5 dl.
3. Isblandingen kan med fordel afkøles i køleskabet, inden den kommes i ismaskinen.
4. Montér apparatet i henhold til anvisningerne under afsnittet "Før brug".
5. Tilslut apparatet til en stikkontakt. Tænd apparatet ved at dreje timeren med uret til ønsket indstilling. (det tager ca. 30 minutter at lave is ved maxmængde) Bemærk! Apparatet skal tændes, inden isblandingen hældes ned i skålen, da der ellers er risiko for, at isblandingen fryser fast i skålen, hvorved rørespartlen kan have vanskeligt ved at køre rundt.
6. Åbn påfyldningslåget på ismaskinens låg og hæld langsomt isblandingen ned gennem hullet. Sørg for at der er min. 5 cm mellem isblandingen og skålens kant, da isens volumen øges, när den fryses. Overskrid ikke maxmængden på 7,5 dl, selvom den tilberedte isblanding overstiger 7,5 dl.
7. Lad ismaskinen arbejde i 15-30 minutter afhængigt af den tilsatte mængde og ønsket konsistens på den færdige is. Når isen er færdig, vil rørespartlen skifte retning og køre lidt uregelmæssigt ("hakke" lidt), hvilket indikerer, at isen er færdig. Hvis isen ikke har opnået en fast konsistens

efter 30 minutter, kan det have flere årsager, se afsnittet "Fejlfinding".

Apparatet må ikke stoppes gentagne gange under frysningsprocessen, da det kan få rørespartlen til at fryse fast i isblandingen.

1. Apparatet slukker automatisk, när den indstillede tid er gået. Hvis apparatet ønskes slukket, för tiden er gået, drejes timeren tilbage til "Off". Tag altid stikket ud af stikkontakten efter brug.
2. Låg med motordel fjernes fra kabinettet, när rørespartlen er stoppet helt. Isens konsistens skal være fast men cremet. For at undgå beskadigelse af skålene, må der kun anvendes plast- eller træredskaber i skålene. Hvis isen ikke skal spises med det samme, kan den opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Hæld isen i fryseegnede beholdere (anvend ikke isskålene), inden isen sættes i fryseren.
3. Rengør alle dele i henhold til anvisningerne under afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse".

For at opnå det bedste resultat skal motoren køle ned i omkring 30 minutter, inden anden skål is tilberedes. Dette for at sikre, at motoren bliver kølet tilstrækkeligt ned og ikke stopper under produktionen af anden skål is.

Overophedning

Ismaskinen er forsynet med en termostat, der sikrer apparatet lang levetid. Termostaten aktiveres, hvis motoren bliver overbelastet. Hvis termostaten aktiveres, tages stikket ud af kontakten. Vent ca. 30 minutter, inden apparatet tændes igen.

Gode råd til at opnå det bedste resultat

1. Sørg altid for, at alle dele er rengjort før brug.
2. Isen smager bedst, når den er frisk. Isen begynder at miste sin friske smag efter nogle dage i fryseren.
3. Isens konsistens er meget blød og cremet, hvorfor det kan være en fordel at opbevare den i fryseren i en time eller to inden servering. Herved forhindres det, at isen smelter for hurtigt. Dette er især en god idé, hvis isen skal serveres med varm sauce eller lignende.
4. Isen må ikke fryses, efter den er tøet op.
5. Anvend altid friske ingredienser til isen.
6. Chokoladestykker, nødder mv. bør først hældes i blandingen 5 minutter efter, at isen er kommet i ismaskinen eller når blandingen er blevet fast og er begyndt at fryse.
7. Det færdige resultat er en blød cremet is (den vil ikke have samme konsistens som købt is).
8. Opbevar med fordel altid isskålene i fryseren, så der til enhver tid kan laves is.
9. For at opnå det bedste resultat, skal skålene fryses til -18 °C.
10. Tænd altid apparatet, før isblandingen hældes i isskålen
11. Isens konsistens afhænger af den valgte opskrift, stuetemperatur samt ingrediensernes temperatur.
12. Anvend kun skåle, der har været i fryseren i min. 18 timer.
13. Skålene må ikke opvarmes.
14. Skålene må ikke anvendes, hvis de er blevet beskadiget.

1. Tag altid stikket ud af kontakten inden rengøring.
2. Låg med motordel fjernes fra kabinettet ved at trykke de to knapper på hver side af låget ind samtidig med, at låget med motordel løftes opad.
3. Rørespartlen løsnes fra akslen ved at trække rørespartlen nedad. Fjern derefter akslen fra motordelen ved at trække den nedad.
4. Motordelen fjernes fra låget ved at vende låget med undersiden opad og derefter trykke låseknappen på motordelen ind samtidig med at motordelen trækkes af.
5. Isskålen løftes ud af kabinettet ved at tage fat i håndtagsringen, der sidder på skålen, og løfte den opad. Fjern herefter skålen fra håndtagsringen.
6. Motordelen tørres af med en fügtig klud. Motordelen må ikke nedsænkes i vand eller andre væsker og må ikke skylles under rindende vand.
7. Lad altid skålene opnå stuetemperatur inden rengøring. Rengør skålene på indersiden med vand tilsat lidt mildt opvaskemiddel. Nedsænk aldrig skålene i vand.
8. Låg, håndtagsring, aksel og rørespartel rengøres i varmt vand tilsat opvaskemiddel, hvorefter de tørres grundigt.

OBS: Anvend ikke skrappe rengøringsmidler eller skuresvampe til rengøring.

Fejlfinding

Problem Mulig årsag
Isen er ikke fast efter 30 minutter	- Isskålene har ikke været i fryseren længe nok (for at opnå det bedste resultat skal isskålene være i fryseren i min. 18 timer eller helst 1 døgn).- Max-kapaciteten er overskredet (max-mængde 7,5 dl).- Ingredienserne er for varme/har stuetemperatur- Isskålene har stået i stuetemperatur i mere end 5 minutter før brug.- Fryseren har været åbnet for mange gange i løbet af isskålenes frysningsproces.- Skålene har en tyk belægning af is. OBS! Sørg for at tørre skålene grundigt efter vask, inden de sættes tilbage i fryseren.
Ismaskinen stopper, før isen er færdig	- Chokoladestykker, hakkede nødder mv. er tilsat for tidligt. Isen bør blandes i ismaskinen i mindst 5 minutter (eller indtil blandingen er fast), før disse ingredienser tilsættes.- Chokoladestykkerne/nødderne er for store, hvilket medfører at rørespartlen sætter sig fast.- Tilsæt max. 1 kop af disse ingredienser.

Isskålene er blevet ridset - Ved brug af metalredskaber, kan skålene blive ridset. Det anbefales derfor kun at anvende træ- eller plastredskaber i skålene.

Isen er for hård - Hvis isen opbevares i fryseren i isskålene i længere tid, vil isen blive meget hård og være vanskelig at få ud af skålene. Lad isen tø op i nogle minutter inden servering.

Opskrifter

Fransk vaniljeis

Ca. 1,5 I færdiglavet is

3 dl mælk

2 æg

100 g sukker

3 dl piskefløde

Kornene af 1 vaniljestang

Del vaniljestangen på langs og skrab kornene ud med en kniv. Hæld mælk, vaniljekorn og vaniljestang i en gryde og lad mælkeblandingen koge op. Æg og sukker piskes sammen til en jævn masse. Tag vaniljestangen op af den varme mælk. Hæld vaniljemælken over ægge- og sukkerblandingen i en tynd stråle under omrøring.

Hæld blandingen ned i gryden og varm den op ved svag varme, til den begynder at stivne lidt (den skal have samme konsistens som vaniljesauce). Temperaturen på blandingen må ikke overstige 85 grader (så vil blandingen begynde at skille). Hæld blandingen i en skål og lad den køle af (gerne i vandbad). Når blandingen er kølet af, røres fløden i blandingen (fløden skal ikke piskes), hvorefter skålen stilles i køleskabet, gerne natten over. Blandingen skal være køleskabskold, når den hældes ned i ismaskinen.

Vaniljeis med chokoladestykker

Bemærk: Det er vigtigt, at chokoladestykkerne først tilsættes, når isen har den ønskede konsistens. Chokoladestykkerne må ikke være for store, da ismaskinen derved kan have svært ved at blande ingredienserne.

Besøg vor hjemmeside www.obhnordica.dk for yderligere inspiration.

VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÄENKES I NOGEN FORM FOR VÄESKE!

Bortskaffelse af apparatet

Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads.

Reklamation

Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.

Cirkamængde færdiglavet is: 1,5 l

2 isskåle

220-240 volt

9,5 watt

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

Sikkerhetsforskrifter

Vaniljeis med sjokoladebiter