ErgoMaster Serie 4 MSM4B622 - Blender BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING ErgoMaster Serie 4 MSM4B622 BOSCH

■ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.
■ Opbevar vejledningen og produktinformationerne til senere brug, og giv dem videre til en senere ejer.

Anvend kun apparatet:

■ med originale dele og tilbehør.
- til finhakning, hakning, blanding, purering og emulgering af flydende eller halvfaste fødevarer.
■ ved stuetemperatur i privat husholdning og i lukkede rum i huslige omgivelser.
- til forarbejdningsmængder og -tider, som er almindelige i husholdningen.
■ Op til en højde på maksimalt 2000 m over havets overflade.

Strømforsyningen til apparatet altid afbrydes, når det har været anvendt, når det ikke er under opsyn, før apparatet samles, adskilles eller rengøres samt i tilfælde af fejl.

Dette apparat kan bruges af personer med begrænsede fysiske, sensoriske eller psykiske evner eller manglende erfaring og/eller viden, hvis de overvåges eller er blevet instrueret i en sikker brug af apparatet og har forstået de farer, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet til leg.

Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn.

Apparatet må ikke bruges af børn. Børn skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

• Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelserne på type-skiltet.
• Hvis nettislutningsledningen til apparatet bliver beskadiget, skal den udskiftes af producenten, producentens kundeservice eller en lignende kvalificeret person for at undgå, at der opstår fare.
• Dyp aldrig apparatet eller nettilslutningsledningen i vand, og sæt det aldrig i opvaskemaskinen.
• Blenderfoden må maksimalt dyppes ned i fødevarerne indtil markeringen "max".
• Brug aldrig apparatet, hvis det kommer under vand eller en anden væske.
  ▶ Brug ikke apparatet med fugtige hænder.

▶ Brug aldrig et beskadiget apparat.
- Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med varme dele eller trækkes over skarpe kanter.
- Stil aldrig apparatet på eller i nærheden af varme overflader.
▶ Vent til drevet står helt stille, efter at apparatet er slukket.
- Hold hænder, hår, tøj og andre genstande væk fra roterende dele.
- Tilbehøret må kun sættes på og tages af, når drevet står stille, og apparatet er afbrudt fra strømnettet.
- Tilbehør må kun benyttes, när det er helt samlet.
▶ Berør aldrig knivklingerne med de bare fingre.
- Vær forsigtig, når skarpe skæreknive håndteres, beholderen tømmes og under rengøringen.
▶ Vær forsigtig ved forarbejdning af varme fødevarer.
▶ Lad kogende fødevarer afkøle til mindst 70 °C før forarbejdning.
▶ Følg anvisningerne om rengøring.
- Rengør overflader, som kommer i kontakt med fødevarer, før hver brug.

Forhindring af materielle skader

▶ Brug aldrig apparatet i tomgang.
- Blenderbægeret må aldrig komme i mikrobølgeovnen eller ovnen.
▶ Dyp aldrig drevpåsatserne i væske. Rengør dem aldrig under rindende vand, og rengør dem aldrig i opvaskemaskinen.
- Minihakkerens beholder må aldrig komme i mikrobølgeovnen eller ovnen.
- Anvend aldrig blenderfoden eller piskeri-set i minihakkerens beholder.
- Motorenheden skal gå hørbart og fuldstændigt i indgreb i blenderfoden eller i tilbehøret.

Oversigt

→ Fig. 1

A	Piskeris ^1
B	Stamperpåsats „ProPuree“ ^1
C	Minihakker ^1

^1 Afhængigt af model

1	Kontaktspærre
2	Betjeningsarm
3	Sikkerhedstaster
4	Blenderfod ^1
5	Blenderbæger af plast ^1
6	Drevpåsats til piskeriset
7	Drevpåsats til stamperpåsats
8	Stamper-paddel (aftagelig)
9	Drevpåsats til minihakkeren
10	Ice-Crush-kniv ^1
11	Universalkniv
12	Beholder

^1 Afhængigt af model

Bemærkninger

■ Følger et tilbehør ikke med leveringen, kan det bestilles via kundeservice.

da Betjeningselementer

■ Kun CNHR37: Minihakkeren kan bestilles hos kundeservice under bestillingsnummer 0012042772. Med minihakkeren kan apparatet udnyttes optimalt, när honning-/æbleblandingen tilberedes og opskriftens anvisninger i brugsanvisningen til minihakkeren følges.

Betjeningselementer

Apparatets hastighed kan reguleres trinløst med betjeningsarmen.

Tryk først på kontaktspærren, og tryk derefter på betjeningsarmen for at tænde apparatet. Jo kraftigere der trykkes på betjeningsarmen, desto højere er motorens hastighed.

Bemærk: Apparatet forbliver tændt, så længe der trykkes på betjeningsarmen.

→ Fig. 2

Blenderfødder

Bemærk: Blenderfødderne egner sig ikke til tilberedelse af puréer, som kun består af kartofler eller fødevarer med lignende konsistens.

Blenderfødderne egner sig til følgende anvendelser:

■ Blanding af drikke
- Tilberedning af pandekagedej, mayonnaise, sovs og babymad
■ Purering af kogte fødevarer, f.eks. frugt, grønt, supper

Forarbejdning af fødevarer med blenderfoden

Bemærkninger

■ Skær faste fødevarer, f.eks. æbler, kartofler og kød, i små stykker, og kog dem bløde, før de forarbejdes.
■ Anvend minihakkeren til finhakning af rå fødevarer, f.eks. løg, hvidløg eller krydderurter, uden tilsætning af væske.
■ Før fødevarerne forarbejdes i en gryde, skal gryden tages af kogezonen.

→ Fig. 3 - 11

Opskrifteksempel mayonnaise

■ 1 æg (æggeblomme og æggehvide)
■ 1 spsk. sennep
■ 1 spsk. citronsaft eller eddike
■ 200-250 ml olie
■ Salt og peber efter behag

Tilberedning af mayonnaise

Bemærkninger

■ Mayonnaise kan kun tilberedes af hele æg (æggehvide og æggeblomme) med blenderfoden.
- Når der tilberedes mayonnaise, forhindrer luft under blenderfoden en god binding. Lad luften slippe væk, før der blandes, for at opnå et optimalt resultat.

→ Fig. 12 - 16

Minihakker

Minihakkeren er egnet til at småhakke fødevarer, f.eks. kød, hård ost, løg, hvidløg, frugt, grønt, krydderurter, nødder og mandler.

Bemærkninger

■ Fjerne hårde bestanddele af fødevarer, f.eks. brusk, knogler, sener eller kerner i stenfrugt, før forarbejdningen.
- Minihakkeren er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer, f.eks. kaffebønner, muskatnødder, peberrod eller frosne fødevarer.
■ Forarbejd kun isterninger med Ice-Crushkniven.

Anvendelse af minihakkeren

→ Fig. 17 - 28

Honningkage med æbler

Honning-æble-blanding

→ Fig. 29

Kager

Ingredienser

■ 3 æg
■ 60 g smør
■ 100 g hvedemel (type 405)
■ 60 g malede valnødder
■ 1 tsk. kanel
■ 2 spsk. vaniljesukker
■ 1 tsk. bagepulver
■ 1 æble

Tilberedning

■ Skil æggene, og pisk æggehviderne stive.
■ Pisk æggeblommerne skummende med sukkeret. Tilsæt det bløde smør og den tilberedte honning-æble-blanding.
■ Bland de øvrige ingredienser i en separat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredienser, og rør rundt.
■ Rør forsigtigt de piskede æggehvider i med en spatel.
■ Læg bagepapir i en firkantet kageform (35 x 11 cm), og hæld den forberedte kageblanding i.
■ Skræl æblet, skær det i skiver, og fordel dem på kagen.
■ Forvarm ovnen til 180 °C, og bag kagen i 30 minutter.

Piskeris

Piskeriset er egnet til at piske flødeskum, æggehvider eller mælkeskum og til at tilberede sovs eller desserter.

■ Brug fløde med en fedtprocent på min. 30 % og en temperatur på 4-8 °C
■ Brug mælk med et højt proteinindhold og en temperatur på maks. 8 °C
■ Pisk fløde eller æggehvider i en stor beholder

Bemærk: Anvend piskeriset i dybe beholdere for at undgå sprøjt.

Anvendelse af piskeriset

→ Fig. 30 - 39

Stamperpåsatsen egner sig til tilberedning af puréer af kogte kartofler, ærter, frugter eller fødevarer af lignende konsistens.

Bemærkninger

■ Forarbejd ingen hårde ingredienser.
■ Før fødevarerne forarbejdes i en gryde, skal gryden tages af kogezonen.
■ Slå ikke stamperpåsatsen mod hårde kanter (f.eks. gryde, skål).

■ 1 kg kogte kartofler
■ 0,15 l varm mælk
■ 50 g blødt smør
■ Salt, peber og muskat

Tilberedelse

• Kom ingredienserne i en egnet beholder, og forarbejd i ca. 1 minut med stamperpåsatsen.
  ■ Smag til med salt, peber og muskat til sidst.

Eksempler på brug

Overhold altid de maksimale mængder og forarbejdningstider i tabellerne.

Eksempler for blenderfod

Lad apparatet køle af til stuetemperatur efter hver anvendelsescyklus.

→ Fig. 47

Rengør stamperpåsats

Til særdeles grundig rengøring kan stamper-padlen tages af.

→ Fig. 50 - 53

Afhjælpning af fejl

Apparatet slukker under forarbejdningen (kun modeller med 800-1200 W).

Overbelastningssikringen er aktiveret.

- Træk stikket ud, og lad apparatet afkøle i ca. 1 time for at deaktivere overbelastningssikringen.

Bemærk: Kan fejlen ikke afhjælpes, bedes du kontakte kundeservice.

Bortskaffelse af udtjent apparat

▶ Bortskaf apparatet miljørigtigt.

da Kundeservice

Hvis der er tvivl om genbrugsordningerne, og om hvor genbrugspladserne er placeret, så kan forhandleren, kommunen eller de kommunale myndigheder kontaktes for at få yderligere information.

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WE-EE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Kundeservice

Der findes detaljerede oplysninger om garantiperiode og garantibetingelser for det aktuelle land hos vores kundeservice, den lokale forhandler og på vores hjemmeside. Kontaktdata for kundeservice findes i vedlagte liste over kundeserviceafdelinger eller på vores hjemmeside.

Sikkerhet

Barn må ikke få leke med apparatet.

Med betjeningsarmen kan du regulere apparatets turtall trinnløst.

■ Ta gryten bort fra kokesonen før du be-arbeider matvarer i en kasserolle.
→ Fig. 3 - 11

■ 3 egg
■ 60 g smør
■ 100 g hvetemel (type 405)

no Visp

■ 60 g malte valnøtter
■ 1 ts kanel
■ 2 ss vaniljesukker
■ 1 ts bakepulver
■ 1 eple
■ Skill eggene og stivpisk eggehviten.
- Pisk eggeplommen med sukkeret til den skummer. Tilsett det myke smøret og den tilberedte blandingen av honning/epler.
■ Bland de øvrige ingrediensene i en separat bolle, tilsett dem de fuktige ingrediensene og rør dem inn.
■ Skjær den stive eggehviten forsiktig inn med en slikkepott.
■ Legg bakepapir i en firkantet kakeform (35 x 11 cm) og fyll den forberedte kakeblandingen på.
■ Skrell eplet, skjær det i skiver og fordel det på kaken.
■ Forvarm stekeovnen til 180 °C og stek kaken i 30 minutter.

Tilberedning

Visp

Manöverspak med startspärr