Chef Titanium XL KVL80 - Køkkenmaskine KENWOOD - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Chef Titanium XL KVL80 KENWOOD

Tillykke med din nye Kenwood. Med et så bredt udvalg af tilbehør er det mere end blot en mixer. Det er en højtudviklet køkkenmaskine. Vi håber, du får fornøjelse af den.

Robust. Driftssikker. Alsidig. Kenwood.

Sikkerhed

• Læs denne brugervejledning nøje, og opbevar den i tilfælde af, at du får brug for at slå noget op i den.
• Fjern al emballage og mærkater.
• Hvis ledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af Kenwood eller en autoriseret Kenwood-reparatør.
• Drej hastighedsregulatoren til FRA-positionen "0", og træk stikket ud, før redskaber/tilbehør påsættes eller aftages, efter brug og før rengøring.
• Hold dine fingre væk fra bevægelige dele og påsat tilbehør.
• Lad aldrig køkkenmaskinen være uden opsyn, når den er i drift.
• Brug aldrig et beskadiget apparat. Få det kontrolleret eller repareret: Se afsnittet "Service og kundepleje".
• Betjen aldrig køkkenmaskinen med hovedet i hævet position.
• Lad aldrig ledningen hænge ned, så et barn kan gribe fat i den.
• Lad aldrig motorenheden, ledningen eller stikket blive våde.
• Brug aldrig uautoriseret tilbehør eller mere end et tilbehør ad gangen.
• Overskrid aldrig mængderne, der er angivet i oversigten over maksimal kapacitet.

• Når et tilbehør bruges, skal sikkerhedsvejledningen, der leveres med det, læses og følges.

• Vær forsigtig ved løft af dette apparat, da det er tungt. Sørg for, at hovedet er korrekt låst i den nedadpegende position, og at skålen, redskaberne, udtagsdækslerne og ledningen er fastgjort før løft.

• Udvis forsigtighed, när skålredskaber aftages efter længere tids brug, da de kan blive varme.
• Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af ledningsopbevaringsrummet ⑭ før brug af køkkenmaskinen.
• Børn skal overvåges for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Flyt eller hæv ikke mixerhovedet med tilbehør påsat, da køkkenmaskinen kan blive ustabil.
• Betjen ikke dit apparat nær en bordkant.
• Apparater kan bruges af personer med reducerede fysiske, sansemæssige eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kendskab, hvis de er blevet vejledt eller givet instrukser i brugen af apparatet på en sikker måde, og hvis de forstår de farer, der er involveret.
• Misbrug af maskinen kan føre til læsioner.
• Dette apparat må ikke anvendes af børn. Opbevar apparatet og ledningen utilgængeligt for børn.
• Den maksimale kapacitet er baseret på det tilbehør, der kræver den største belastning. Andet tilbehør kan kræve mindre strøm.
• Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Kenwood påtager sig intet erstatningsansvar, hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruktioner ikke følges.

Før stikket sættes i

• Sørg for at elforsyningen svarer til den, der står på undersiden af motorenheden.
• Dette apparat overholder EF-forordning 1935/2004 om materialer og genstande, der kommer i kontakt med levnedsmidler.

Før første brug

- Vask delene: Se "Pleje og rengøring"-afsnittet.

Kend din køkkenmaskine

Forklaring

Udtag til tilbehør

① højhastighedsudtag
② lavhastighedsudtag
③ holder til skålredskaber

Mixer

④ dæksel til højhastighedsudtag
⑤ mixerhoved
⑥ udløsningsgreb til mixerhoved
⑦ hastigheds- og pulsregulator
⑧ standby-knap
⑨ motorenhed
⑩ skål
⑪ dæksel til lavhastighedsudtag
⑫ skålbelysning
⑬ berøringspanel til skålbelysning
⑭ rum til ledningsopbevaring
⑮ skålunderlag
⑯ K-spade
⑰ piskeris
⑱ dejkrog
⑲ dejskraber
⑳ hovedskærm
②1 stænkskærm

Bemærk: Viste skruenøgle 12 er kun til illustration og medfølger ikke i pakken.

Valgfrit tilbehør

Der findes et sortiment af valgfrit tilbehør til brug med din køkkenmaskine. Se tilbehørsbrochuren, der medfølger i din pakke, eller besøg www.kenwoodworld.com, og se det fulde sortiment, og hvordan du køber tilbehør, der ikke medfølger i din pakke.

Bemærk: Tilbehør til lavhastighedsudtag

Lavhastighedsudtaget på din køkkenmaskinemodel har vride-tilslutningssystem. Det er konstrueret til at passe til vridetilslutningssystem-tilbehør. Når du køber nyt tilbehør til lavhastighedsudtaget, skal du kontrollere kompatibilitet med din køkkenmaskine. Alt vridetilslutningssystem-tilbehør kan identificeres via produktkoden, der begynder med KAX og også på Twist-logoet TWIST, som er synligt på emballagen. For at få flere oplysninger kan du besøge www.kenwoodworld.com/twist. Hvis dit eget tilbehør har stang-tilslutningssystem BAR, skal du bruge KAT002ME-mellemstykket til at tilslutte disse til vridetilslutningssystemet TWIST på din køkkenmaskine. For at få flere oplysninger kan du besøge www.kenwoodworld.com/twist.

Skålredskaberne og nogle af deres anvendelser

K-spade

Til kager, småkager, butterdej, glasur, fyld, vandbakkelser og kartoffelmos

Dejkrog

Kun til gærdej.

Piskeris

Til æg, fløde, pandekagedej, fedtfri formkager, marengs, cheesecakes, mousser, souffléer. Brug ikke piskeriset til tunge blandinger (f.eks. sammenpiskning af fedtstof og sukker) – du kan beskadige det.

Brug af dine skålredskaber

Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af rummet til ledningsopbevaring ⑭ før brug af køkkenmaskinen.

1 Sæt stikket i, og standby-knappen ⑧ tændes.

Bemærk: Standby-knappens lys ⑧ blinker, og køkkenmaskinen kører ikke, hvis mixerhovedet er i hævet position, eller hastighedsregulatoren ikke er i "O"-positionen. Før betjening skal du kontrollere, at mixerhovedet er korrekt låst nede, og at hastighedsregulatoren står i "O"- position. Hvis lyset fortsat Blinker, skal du se "fejlfindingsguiden".

Sørg for, at skålunderlaget ⑮ er korrekt monteret med Ⓚ symbolt øverst.

3 Sæt skålen ned i foden, tryk ned, og drej den med uret ③ for at fastgøre den i position.

4 Placer det ønskede redskab i holderen. Tryk derpå op ④, og drej ⑤ redskabet for at låse det i position.

Bemærk: Hvis K-spaden eller piskeriset ikke når ingredienserne i bunden af skålen, skal du se afsnittet "Redskabsjustering".

5 Sænk mixerhovedet ved at trykke udløsningsgrebet til hovedet ned ⑥ og sænke mixerhovedet, til det låses ⑦.

6 Start maskinen ved at dreje hastighedsregulatoren ⑦ til den ønskede hastighedsindstilling. Brug pulspositionen (P) til korte intervaller med maksimal hastighed.

7 Efter brug skal du sætte hastighedsregulatoren tilbage på "O" FRA-positionen og trække stikket til din køkkenmaskine ud.

8 Udløs redskabet ved at dreje mod uret for at låse det op fra redskabsholderen og derpå aftage det.

Tip

- For helt at irøre ingredienserne skal du holde med at blande og ofte skrabe indholdet ned med dejskraberen.

- For de bedste resultater ved piskning skal der bruges æg, der har stuetemperatur.

- Før du pisker æggehvider, skal du sikre, at der ikke er noget fedtstof eller æggeblomme på piskeriset eller skålen.

- Brug kolde ingredienser til butterdej, medmindre der står noget andet i opskriften.

Vigtigt om brødfremstilling

Vigtigt

• Overskrid aldrig de maksimale mængder, der er opgivet – du kan overbelaste maskinen.
• Hvis du hører, at maskinen sejtrækker, skal du slukke for den, fjerne halvdelen af dejen og så ælte hver halvdel for sig.
• Ingredienserne blandes bedst, hvis du hælder væsken i først.

Gær

- Tørret gær (den type, der skal opblødes): Hæld det varme vand i skålen. Tilføj derpå gæren og sukkeret, og lad det stå i ca. 10 minutter, til det skummer.

• Frisk gær: Smuldres i melet.
• Andre gærtyper: Følgproducentens vejledning.
• Kom dejen i en smurt plastpøse eller en skål, der er dækket med et viskestykke. Lad den stå et varmt sted, til den er blevet dobbelt så stor.

Vigtigt

Sørg for, at ingen skålredskaber er påsat eller opbevares i skålen, när de andre udtag benyttes.

Maksimal kapacitet Chef Chef XL
Butterdej Mel, vægt 680 g 910 g
Brøddej Mel, vægt 350 g – 1,36 kg (fast, med gær) Vægt i alt 550 g –	kg 350 g – 1,6 kg
	2,18 kg 550 g – 2,56 kg
Blød gærdej (med smør Mel, vægt og æg)	250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg
	Vægt i alt	480 g – 2,5 kg	480 g – 5 kg
Frugtkageblanding (Sammenpiskning af fedtstof og sukker)	Vægt i alt	2,72 kg (Blanding med 9 æg)	4,55 kg (Blanding med 15 æg)
Æggehvider	Antal	12	16
	Vægt	(455g)	(605 g)

* Anvendt æggestørrelse = medium (vægt 53-63 g)

Redskab Opskrift/proces Anbefalet hastighed
K-spade Sammenpiskning af smør/margarine og sukker "Max"		Start på "Min", og og gradvist til www.vandenb
Indpiskning af æg i kageblandinger "4" til "Max"
Irøring af mel, frugt osv. "Fold" til "1"
Alt-i-én-kageblandinger Start på "Min", og og gradvist til "Max"
Butterdej og småkager – smuldring "Min" til "2"
af fedtstof i melDekorationsglasur "Min" til "1"
Kartoffelmos Start på "Min", og gradvist til "Max"
Piskeris Æggehvider
Fedtfri formkager ∅g Creme	gradvist til "Max"
Dejkrog ∅g derpå hastigheden til "1"Ælt igen på hastighed "1"		"Min"-hastighed i 45-60 sek.,

Brug af skålbelysningen

• Din køkkenmaskine er udstyret med en skålbelysning ⑫ på undersiden af mixerhovedet.
• Den tændes og slukkes ved let tryk på berøringspanelet til skålbelysning ⑧.

Aftagning og påsætning af udtagsdæksler

Dæksel til højhastighedsudtag ④

1 Ved aftagning af dækslet benyttes grebet på siden. Dette løftes op.
2 Ved påsætning anbringes dækslet over udtaget og trykkes ned.

Dæksel til lavhastighedsudtag ⑪

1 Ved aftagning af dækslet benyttes grebet på undersiden, som trækkes udaf.
2 Ved påsætning sættes hagen oven på dækslet ind i hakket ved udtaget og trykkes, så det klikker på plads.

Påsætning og brug af din stænkskærm

Samling

Stænkskærmen består af 2 stykker:

Hovedskærmen ⑳ og stænkskærmen ⑳.

Stænkskærmen kan ikke sættes på skålen, medmindre hovedskærmen er påsat.

1 Løft mixerhovedet, til det låser.
2 Slå hovedskærmen op mod undersiden af mixerhovedet ⑨, til det er helt på plads.

3 Pas skålen ned i foden.

4 Sænk mixerhovedet.

5 Lad stænkskærmen hvile på skålens kant, og skub den fremad, til den er helt på plads 10.

- Under blanding kan ingredienser tilføjes direkte i skålen via indløbsslisken.

6 For at afmontere stænkskærmens skubbes den blot væk fra mixerskålen.

7 For at fjerne hovedskærmen skal du hæve mixerhovedet, til det låser. Fjern redskabet, der evt. er påsat, og træk hovedskærmen nedad fra undersiden af mixerhovedet.

Bemærk: Påsæt eller fjern kun stænkskærmen, når mixerhovedet er i den läste position.

Vi anbefaler, at hovedskærmen regelmæssigt tages af mixerhovedet og rengøres.

Redskabsjustering

K-spade og piskeris

Redskaberne er indstillet til den korrekte højde til den medfølgende skål på fabrikken og bør ikke kræve justering.

Hvis du imidlertid ønsker at justere redskabet, skal du bruge en skruenøgle af egnet størrelse:

TYPE KVC70 = 15 mm

TYPE KVL80 = 19 mm

Følg derpå vejledningen nedenfor:

1 Træk apparatets stik ud.
2 Hæv mixerhovedet, og isæt piskeriset eller K-spaden.
3 Sænk mixerhovedet. Hvis frigangen skal justeres, skal du hæve mixerhovedet og aftage redskabet. Ideelt set skal piskeris og K-spade næsten røre bunden af skålen 11.
4 Brug en egnet skruenøgle til at løsne møtrikken tilstrækkeligt til kunne justere akslen 12. For at sænke redskabet mod bunden af skålen, skal akslen drejes mod uret. For at hæve redskabet fra bunden af skålen, skal akslen drejes med uret.
5 Spænd møtrikken igen.
6 Sæt redskabet på mixeren, og sænk mixerhovedet. (Kontroller positionen, se ovenstående oplysninger).
7 Gentag ovenstående trin efter behov, til redskabet sidder korrekt. Når dette er gjort, skal møtrikken spændes fast.
- Bemærk: Viste skruenøgle 12 er kun til illustration.

Dejkrog

Dette redskab er indstillet på fabrikken og bør ikke kræve justering.

Pleje og Rengøring

• Sluk altid, og tag stikket ud før rengøring.
• En smule fedt ses evt. ved lav-hastighedsudtaget ②, første gang du bruger det. Dette er normalt og skal blot aftørres.

Motorenhed og udtagsdæksler

• Aftørres med en fugtig klud og tørres
• Brug aldrig skuremidler, og kom dem aldrig i vand.
• Opbevar overskydende ledning i rummet til ledningsopbevaring ⑭ bag på maskinen.

Skål

• Vaskes i hånden og tørres grundigt eller vaskes i opvaskemaskinen.
• Brug aldrig en stålbørste, ståluld eller klor til at rengøre din rustfri stålskål med. Brug eddike til fjernelse af kalk.
• Hold den borte fra varme (komfurer, ovne og mikrobølgeovne).

Redskaber og stænkskærm

- Vaskes i hånden og tørres grundigt eller vaskes i opvaskemaskinen.

opskrift

chilimarinade

300 g kold klar honning (i køleskab natten over)

1 chili (hel)
5 ml (1 tsk) groftmalet jordnøddesmør Krydderier

1 Anbring alle ingredienserne i minihakkeren/-kværnen
2 Sæt tilbehøret på køkkenmaskinen, og lad ingredienserne synke ned om kniven.
3 Skift til puls i 4 sekunder.
4 Anvend efter behov.

Service og Kundepleje

- Hvis du oplever nogen problemer med betjening af dit apparat, skal du, før du anmoder om hjælp, se afsnittet "fejlsøgningsguide" i manualen eller besøge www.kenwoodworld.com.

- Bemærk, at dit produkt er dækket af en garanti, som overholder alle lovbestemmelser, vedrørende evt. eksisterende garanti- og forbrugerrettigheder i det land, hvor produktet er blevet købt.

- Hvis dit Kenwood-produkt er defekt, eller du finder nogen fejl, skal du sende det eller bringe det til et autoriseret KENWOOD-servicecenter. For at finde opdaterede oplysninger om dit nærmeste autoriserede KENWOOD-servicecenter kan du gå til www.kenwoodworld.com eller webstedet for dit land.

- Designet og udviklet af Kenwood i Storbritannien.

- Fremstillet i Kina.

Fejlfindingsguide

Problem	Årsag	Løsning
Piskeriset eller Redskab i forkert højde, Juster højden ved hjælp af en K-spaden slår mod justering nødvendig. egnet skruenøgle – se afsnittet bunden af skålen eller "Redskabsjustering".når ikke ingredienserne i bunden af skålen.
Lavhastighedstilbehør Kontroller, at dit tilbehør er Tilbehør skal have KAX-kan ikke fastgøres. kompatibelt til brug med vridetilslutningssystem for din model. at passe til udtaget.Vridetilslutningssystem Hvis dit eget tilbehør har påkrævet (Model KAX) stangtilslutningssystem , skal du bruge KAT002ME-mellemstykket til at tilslutte disse[IMAGE]		til vridetilslutningssystemet på din køkkenmaskine.For at få flere oplysninger kan du besøgewww.kenwoodworld.com/twist
Standby-lyset blinker, når køkkenmaskinens stik første gang sættes i.Mixerhoved i hævet Kontroller, at køkkenmaskinens position eller ikke låst nede korrekt.	Hastighedsregulator ikke i "O"-positionen.positionen.	Kontroller og drej hastighedsregulatoren til "O"-
Køkkenmaskinen stopper under betjening.Standby-lys blinker hurtigt.Maksimal kapacitet overskredet.for at reducere belastningen og derefter startes igen. Hvis detteHvis maskinen ikke starter igen	Overbelastningsbeskyttelse eller overophedningssystem aktiveret.og start igen.Hvis maskinen ikke fungerer,	Træk stikket ud, og kontroller for forhindring eller overbelastning.Drej hastighedsregulatoren til "O",skal nogle af ingredienserne fjernesstadig ikke løser problemet, skal stikket trækkes ud, og maskinen skal stå i 15 minutter. Sæt stikket i, og vælg hastighed igen.efter ovenstående procedure, skal du kontakte "kundeservice" at få yderligere råd.
Standby-lys slukket, mens maskinens stik er sat i.end 30 minutter uden at blive betjent og er gået i	Køkkenmaskinen har stået med stikket sat i i mere standby-tilstand.	Tryk på standby-knappen én gang for at nulstille den.

VIGTIG INFORMATION ANGÅENDE KORREKT BORTSKAFFELSE AF PRODUKTET I OVERENSSTEMMELSE MED EU-DIREKTIVET OM AFFALD AF ELEKTRISK OG ELEKTRONISK U DSTYR (WEEE)

Ved afslutningen af dets produktive liv må produktet ikke bortskaffes som almindeligt affald. Det bør afleveres på et specialiseret lokalt genbrugscenter eller til en forhandler, der yder denne service. At bortskaffe et elektrisk husholdningsapparat separat gør det muligt at undgå eventuelle negative konsekvenser for miljø og helbred på grund af uhensigtsmæssig bortskaffelse, og det giver mulighed for at genbruge de materialer det består af, og dermed opnå en betydelig energi- og ressourcebesparelse. Som en påmindelse om nødvendigheden af at bortskaffe elektriske husholdningsapparater separat, er produktet mærket med en mobil affaldsbeholder med et kryds.

5 ml (1 tsk) krispigt jordnötssmör Kryddor

• Du må aldri overskride maksimalkapasiteten som er oppgitt – du kan overbelaste maskinen.
• Hvis du hører at maskinen sliter, må du slå den av, fjerne halvparten av deigen og bearbeide de to halvdelene hver for seg.
• Ingrediensene blandes best hvis du har i væsken først.

Gjær

• Tørrgjær (av typen som må «vekkes»): hell det varme vannet i bollen. Så har du i gjæren og sukkeret og lar stå i ca. 10 minutter til det skummer.
• Fersk gjær: smuldre den i melet.
• Andre typer gjær: følg produsentens veiledning.

- Legg deigen i en smurt plastpose eller en bolle som du dekker med et kjøkkenhåndkle. La stå på et varmt sted til den er dobbelt så stor.

Viktig

Så følger du veiledningen under:

4 Bruk som du ønsker.

Service og kundetjeneste