Chef Titanium XL KVL80 - Kuchyňský robot KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Chef Titanium XL KVL80 KENWOOD

Seznamte se se svým kuchyňským robotem Kenwood

Blahopřejeme, že jste si zakoupili výrobek Kenwood. Díky širokému výběru nástavců jde o více než mixér. Je to nejmodernější kuchyňský robot. Doufáme, že si ho užijete.

Odolný. Spolehlivý. Víceúčelový. Kenwood.

Bezpečnost

• Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.
• Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
• Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z bezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí kabel vyměnit od firmy KENWOOD nebo od autorizovaného servisního technika firmy KENWOOD.
• Před připojením nebo odpojením nástrojů/nástavců, po použití a před čištěním nastavte ovladač rychlosti do polohy VYPNUTO ,O' a odpojte přístroj z elektrické zásuvky.
• Nepřibližujte prsty k pohyblivým částem a připojeným nástavcům.
• Spuštěný kuchyňský robot nenechávejte bez dozoru.
• Nepoužívejte poškozený přístroj. Nechte jej zkontrolovat nebo opravit: viz část ,servis a údržba'.
• Kuchyňský robot nepoužívejte, když je hlavice ve zvednuté poloze.
• Nenechávejte volně viset napájecí kabel tam, kde by na něj mohlo dosáhnout dítě.
• Zabraňte namočení hnací jednotky, kabelu nebo zástrčky.
• Nepoužívejte neschválené nástavce nebo více než jeden nástavec najednou.
• Nepřekračujte množství uvedená v tabulce maximálních množství.

• Při používání nástavce si přečtěte příslušný návod k obsluze a řídte se jím.

• Při zvedání spotřebiče bud’te opatrní, protože je těžký. Před zvednutím zkontrolujte, zda je hlavice správně zajištěná v dolní poloze a zda jsou mísa, nástroje, kryty výstupů a napájecí kabel zajištěné.

• Při odpojování nástrojů k míse po delším používání bud’te opatrní, protože mohou být horké.
• Před použitím kuchyňského robotu musí být napájecí kabel zcela vytažen z úložného prostoru pro kabel ⑭.
• Děti musí být pod dozorem, aby si se spotřebičem nehrály.
• S hlavicí mixéru, ke které je připojen nástavec, nehýbejte ani ji nezvedejte, protože byste ohrozili stabilitu kuchyňského robotu.
• Nepoužívejte spotřebič blízko hrany pracovní plochy.
• Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika, která jsou s používáním spojená.
• Nesprávné používání spotřebiče může způsobit zranění.
• Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel musí být mimo dosah dětí.
• Udávaná hodnota maximálního výkonu je údaj získaný při použití příslušenství, které odebírá nejvíce energie. Ostatní příslušenství mohou odebírat energie méně.
• Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

Před zapojením

• Ujistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají údajům vyznačeným na spodní části přístroje.
• Tento spotřebič splňuje nařízení ES č. 1935/2004 o materiálech a výrobcích určených pro styk s potravinami.

Před prvním použitím

- Omyjte jednotlivé části: viz část ,péče a čištění'.

Seznamte se se svým kuchyňským robotem

Popis

Výstupy pro nástavce

① výstup pro vysokou rychlost
② výstup pro nízkou rychlost
③ výstup pro nástroje k míse

Mixér

④ kryt výstupu pro vysokou rychlost
⑤ hlavice mixéru
⑥ páčka pro uvolnění hlavice
⑦ ovladač rychlosti a pulzního režimu
⑧ tlačítko pohotovostního režimu
⑨ hnací jednotka
⑩ mísa
⑪ kryt výstupu pro nízkou rychlost
⑫ osvětlení mísy
⑬ dotykové tlačítko osvětlení mísy
⑭ úložný prostor pro napájecí kabel
⑮ podložka pod pracovní nádobu
⑯ K-metla
⑰ šlehací metla
⑱ hnětací hák
⑲ stěrka
⑳ kryt hlavice
②1 kryt mísy

Poznámka: Klíč 12 je vyobrazen pouze pro ilustrační účel a není součástí balení.

Volitelné nástavce

Pro kuchyňský robot je k dispozici cela škála volitelných nástavců. Podívejte se na leták s nástavci, který je součástí balení, nebo navštivte stránky www.kenwoodworld.com/cs-cz, kde najdete celý sortiment a informace o tom, jak zakoupit nástavec, který není součástí balení.

Poznámka: Nástavce pro výstup pro nízkou rychlost

Výstup pro nízkou rychlost na vašem modelu kuchyňského robotu je vybaven systémem připojení Twist. Je určen pro připojení nástavců se systémem připojení Twist.

Při nákupu nových nástavců pro výstup pro nízkou rychlost zkontrolujte, zda jsou s vaším kuchyňským robotem kompatibilní. Všechny nástavce se systémem připojení Twist lze poznat podle kódu výrobku, který začíná na KAX, a také podle loga Twist TWIST, které je na obalu. Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist.

Pokud vlastníte nástavce se systémem připojení Bar BAR, pak pro jejich připojení k systému Twist TWIST na vašem kuchyňském robotu musíte použít adaptér KAT002ME.

Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist.

Nástroje k míse a jejich použití

K-metla

Pro přípravu dortů, sušenek, sladkého těsta, polev, náplní, odpalovaného těsta a bramborové kaše.

Hnětací hák

Pouze na kynutá těsta.

Šlehací metla

Na vejce, smetanu, litá těsta, piškoty bez tuku, pusinky, cheesecaky, pěny, bublaniny. Šlehací metlu nepoužívejte na husté směsi (např. šlehání tuku s cukrem) – mohla by se poškodit.

Používání nástrojů k míse

Před použitím kuchyňského robotu musí být napájecí kabel zcela vytažen z úložného prostoru pro kabel ⑭.

1 Zapojte spotřebič do zásuvky a tlačítko pohotovostního režimu ⑧ se rozsvítí. Poznámka: Pokud je hlavice mixéru ve zvednuté poloze nebo ovladač rychlosti není ve vypnuté poloze ,O', bude tlačítko pohotovostního režimu ⑧ blikat a kuchyňský robot nepůjde spustit. Před použitím zkontrolujte, zda je hlavice správně zajištěná v dolní poloze a ovladač rychlosti je v poloze ,O'. Pokud bude tlačítko nadále blikat, přečtěte si ,Průvodce odstraňováním problémů'.

2 Páčku pro uvolnění hlavice ① zmáčkněte dolů a zvedněte hlavici mixéru, dokud nahoře nezaklapne v zajištěné poloze ②. Ujistěte se, že podložka pod pracovní nádobou ⑮ je správně nasazena a symbol ⑯ je nahoře.

3 Nasadte mísu na základnu, zatlačte dolů a otočením ve směru hodinových ručiček ③ zajistěte.

4 Do výstupu nasad'te požadovaný nástroj. Pak jej zasuňte směrem nahorů ④ a otočením ⑤ zajistěte.

Poznámka: Pokud K-metla nebo šlehací metla nedosáhnou na ingredience na dně mísy, přečtěte si část „Nastavení nástrojů“.

5 Zmáčknutím páčky pro uvolnění hlavice ⑥ spustte hlavici mixéru, dokud dole nezaklapne v zajištěné poloze ⑦.

6 Spusťte robot otočením ovladače rychlosti ⑦ na požadovanou rychlost. Pro krátké impulzy maximální rychlostí použijte pulzní režim (P).

7 Po použití vraťte ovladač rychlosti do vypnuté polohy ,O' a kuchyňský robot odpojte ze zásuvky.

8 Nástroj z výstupu uvolněte otočením ve směru hodinových ručiček a pak jej vytáhněte.

Tipy

• Chcete-li ingredience zcela promísit, často přerušujte mixování a stírejte stěny mísy pomocí stěrky.
• Při šlehání vajec dosáhnete nejlepších výsledků, když budou mít vejce pokojovou teplotu.
• Před šleháním bílků se ujistěte, že na šlehací metle nebo v míse není žádná mastnota nebo zbytky žloutku.
• Pokud není v receptu uvedeno jinak, používejte na těsto studené ingredience.

Informace k přípravě chleba Důležité

• Nepřekračujte maximální uvedená množství – mohlo by dojít k přetížení robotu.
• Pokud slyšíte, že jde zpracování těsta ztuha, vypněte robot, odstraňte polovinu těsta a obě poloviny zpracujte samostatně.
• Nejlépe se ingredience smísí, když nejprve nalijete tekutinu.

Droždí

- Sušené droždí (které je nutné aktivovat vodou): do mísy nalijte teplou vodu. Pak prídejte droždí a cukr a nechte stát asi 10 minut, dokud se nezpění.

• Čerstvé droždí: nadrobte do mouky.
• Jiné typy droždí: postupujte podle pokynů výrobce.
• Těsto vložte do vymaštěného polyetylenového sáčku nebo domísy zakryté utěrkou. Pak nechte v teple vykynout na dvojnásobný objem.

Důležité

Když používáte ostatní výstupy, nesmí být nástroje k míse nasazené ve výstupu ani uložené v míse.

Maximální množství Chef Chef XL
Křehké pečivo Hmotnost mouky	680 g 910 g
Chlebové těsto Hmotnost mouky(tuhé kynuté) Celková hmotnost	350 g – 1,36 kg 350g – 1,6 kg
	550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg
Měkké kynuté těsto Hmotnost m(s máslem a vejci)	ouky 250 g – 1,3 kg	250 g – 2,6 kg
	Celková hmotnost	480 g – 2,5 kg	480 g – 5 kg
Biskupský chlebíček(při šlehání tuku s cukrem)	Celková hmotnost	2,72 kg 4,55 (směs z 9 vajec)	kg(směs z 15 vajec)
Bílky	PočetHmotnost	12(455 g)	16(605 g)

* Velikost použitých vajec = střední (hmotnost 53–63 g)

Nástroj Recept/postup	Doporučená rychlost
K-metla Šlehání másla s cukrem postupně Vmíchání vajec do moučníkového těsta Vmíchání mouky, ovoce apod. ,Fold' (Vmíchat) až ,1' Základní těsta na moučníky postupně zvyšujte na Cukroví a sušenky – s moukou Cukrová poleva ,Min. ' až ,1' Bramborová kaše začněte na postupně zvyšujte na ,Max.
	tření tuku ,Min. ' až ,2'
	až ,1'
	až ,1'
	až ,1'
Šlehací metla Bílky Piškoty bez tuku Postupně zvyšujte na ,Max.
	tupně zvyšujte na ,Max.
Hnětací hák Na kynutá 45–60 s. Pak zvyšte na rychlost ,1' Pro opakované hnětení použijte rychlost ,1'	těsta Rychlost ,Min. ' po dobu 1'
	1'

Používání osvětlení mísy

• Váš kuchyňský robot je vybaven osvětlením mísy ⑫ umístěným na spodní straně hlavice mixéru.
• Rozsvícení nebo zhasnutí provedete lehkým stisknutím dotykového tlačítka osvětlení mísy ⑧.

Sundání a nasazení krytů výstupů

Kryt výstupu pro vysokou rychlost ④

1 Kryt sundáte tak, že použijete úchyt na straně a kryt zvednete nahoru.
2 Kryt nasadíte tak, že jej položíte na výstup a zatlačíte dolů.

Kryt výstupu pro nízkou rychlost ⑪

1 Kryt sundáte tak, že použijete úchyt na spodní straně a kryt vytáhnete směrem ven.
2 Kryt nasadíte tak, že západku na horní straně krytu zasunete do drážky ve výstupu a kryt zacvaknete na místo.

Nasazení a používání krytu mísy

Sestavení

Sestava krytu mísy se skládá ze 2 částí: krytu hlavice ⑳ a vlastního krytu mísy ⑳.

Kryt mísy nelze na mísu nasadit, pokud není nasazen kryt hlavice.

1 Zvedněte hlavici mixéru, dokud nahoře nezaklapne v zajištěné poloze.
2 Nasad'te kryt hlavice zespodu na spodní stranu hlavice mixéru ⑨ tak, aby správně dosedl.
3 Na základnu nasad'te mísu.
4 Spustte hlavici mixéru dolů.
5 Položte kryt mísy na okraj mísy a pak zasuňte směrem k míse tak, aby správně dosedl 10.

- Během mixování lze prostřednictvím plnicího otvoru přidávat ingredience přímo do mísy.

6 Chcete-li kryt mísy odstranit, stačí jej vysunout směrem od mísy mixéru.

7 Chcete-li odstranit kryt hlavice, zvedněte hlavici mixéru, dokud nahoře nezaklapne v zajištěné poloze. Pokud je nasazen nějaký nástroj, vytáhněte jej a pak kryt hlavice stáhněte směrem dolů ze spodní strany hlavice.

Poznámka: Kryt mísy nasazujte nebo sundávejte jen tehdy, když je hlavice mixéru v zajištěné poloze.

Doporučujeme kryt hlavice pravidelně sundávat a čistit.

Nastavení nástrojů

K-metla a šlehací metla

Nástroje jsou nastaveny na správnou výšku pro dodávanou mísu a neměly by vyžadovat další nastavování.

Pokud však výšku některého nástroje chcete nastavit, použijte vhodně velký klíč:

TYP KVC70 = 15 mm

TYP KVL80 = 19 mm

Pak postupujte podle pokynů níže:

1 Odpojte spotřebič ze zásuvky.
2 Zvedněte hlavici mixéru a zasuňte šlehací metlu nebo K-metlu.
3 Spustte hlavici mixéru dolů. Pokud je potřeba upravit výšku, zvedněte hlavici mixéru a vytáhněte nástroj. Ideálně by se šlehací metla nebo K-metla měla téměř dotýkat dna mísy 11.

4 Pomocí vhodného klíče dostatečně uvolněte matici, abyste mohli upravit hřídel ⑫. Chcete-li nástroj přiblížit ke dnu mísy, otočte hřídelí proti směru hodinových ručiček. Chcete-li nástroj oddálit ode dna mísy, otočte hřídelí ve směru hodinových ručiček.

5 Utáhněte matici.

6 Nasad'te do mixéru nástroj a spust'te hlavici mixéru dolů. (Zkontrolujte pozici nástroje podle bodů výše).

7 Podle potřeby opakujte výše uvedené kroky, dokud nebude nástroj nastavený správně. Po dosažení správné pozice pevně utáhněte matici.

- Poznámka: Vyobrazený klíč 12 slouží pouze pro ilustrační účely.

Hnětací hák

Tento nástroj je nastaven z výroby a neměl by vyžadovat žádné další nastavování.

Péče a čištění

• Před čištěním spotřebič vždy vypněte a odpojte ze zásuvky.
• Při prvním použití výstupu pro nízkou rychlost ② se v něm může vyskytnout trochu maziva. To je normální – stačí je otrít.

Hnací jednotka a kryty výstupů

• Otřete vlhkým hadříkem, pak osušte.
• Nepoužívejte brusné materiály a nenamáčejte do vody.
• Napájecí kabel zasuňte do úložného prostoru pro kabel ⑭ na zadní straně robotu.

Mísa

• Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku.
• K čištění nerezové mísy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku ani bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.
• Chraňte před vysokou teplotou (sporáky, trouby, mikrovlnné trouby).

Nástroje a kryt mísy

- Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku.

recept

marináda s chilli

300 g studeného tekutého među (přes noc zchlazeného v lednici)

1 chilli (celá)

5 ml (1 lžička) burákového másla Koření

1 Ingredience vložte do minisekáčku/mlýnku.
2 Nástavec nasad'te na kuchyňský robot a nechte ingredience usadit kolem nožové jednotky.
3 Na 4 sekundy zapněte na pulzní režim.
4 Použijte podle potřeb.

Servis a údržba

• Pokud při používání spotřebiče narazíte na jakékoli problémy, před vyžádáním pomoci si přečtěte část „průvodce odstraňováním problémů“ v návodu nebo navštivte stránky www.kenwoodworld.com.
• Upozorňujeme, že na váš výrobek se vztahuje záruka, která je v souladu se všemi zákonnými ustanoveními ohledně všech existujících záručních práv a práv spotřebitelů v zemi, kde byl výrobek zakoupen.

• Pokud se váš výrobek Kenwood porouchá nebo u něj zjistíte závady, zašlete nebo odneste jej prosím do autorizovaného servisního centra KENWOOD. Aktuální informace o nejbližším autorizovaném servisním centru KENWOOD najdete na webu www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti Kenwood pro vaši zemi.

• Vyrobeno v Číně.

• Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.

DÜLEŽITÉ INFORMACE PRO SPRÁVNOU LIKVIDACI VÝROBKU V SOULADU S EVROPSKOU SMĚRNICÍ O ODPADNÍCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍCH (OEEZ)

Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí likvidovat společně s domácím odpadem.

Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo prodejcem, kde se tato služba poskytuje.

Pomocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin.

Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem přeškrtnutého odpadkového koše.

Průvodce odstraňováním problémů

Problém Příčina Řešení
Šlehací metla nebo Nástroj má nesprávnou Upravte výšku pomocí vhodného K-metla naráží do dna výšku a je potřeba jej klíče – viz část „Nastavení mísy nebo nedosáhne na nastavit. nástrojů“. ingredience na dně mísy.
Nástavce do výstupu pro Zkontrolujte, zda je Aby šel nízkou rychlost nelze nástavec kompatibilní s výstupu nasadit. vaším modelem. Je připojení KAX Twist vyžadován systém připojení Twist (model KAX) [34V8]		nástavec nasadit do musí mít systém [cwwk3]Pokud vlastníte nástavce se systémem připojení Bar [zWBK]pak pro jejich připojení k systému Twist na vašem kuchyňském robotu musíte použít adaptér KAT002ME.Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist
Při prvním zapojení kuchyňského robotu bliká tlačítko pohotovostního režimu.	Ovladač rychlosti není ve vypnuté poloze ,O’.Hlavice mixéru je ve Zkontrolujte, zda je hlavice zvednuté poloze nebo není v dolní poloze správně zajištěna.	Zkontrolujte ovladač rychlosti a nastavte jej do polohy ,O’.trolujte, zda je hlavice kuchyňského robotu správně zajištěna v dolní poloze.
Kuchyňský robot se během provozu zastaví.Tlačítko pohotovostního režimu rychle bliká.	Aktivovala se ochrana proti přetížení nebo přehřátí. Bylo překročeno maximální množství.	Odpojte ze zásuvky a zkontrolujte případné překážky nebo příčinu přetížení.Ovladač rychlosti otočte do vypnuté polohy ,O‘ a znovu spusťte.Pokud robot nefunguje, vyjměte část ingrediencí, abyste snížili zátěž, a znovu spusťte.Pokud ani tohle problém nevyřeší, odpojte ze zásuvky a nechte 15 minut stát. Zapojte do zásuvky a znovu zvolte rychlost. Pokud se přístroj podle výše popsaného postupu znovu nespustí, kontaktujte oddělení pro péči o zákazníky.
Když je robot zapojený, tlačítko pohotovostního režimu nesvítí.	Kuchyňský robot byl Jedníponechán zapojený déle než 30 minut bez provozu a přešel do pohotovostního režimu.	ím stisknutím tlačítkapohotovostního režimu jej znovu spusťte.

⑬ dotykový ovládač osvetlenia vnútra nádoby

⑮ podložka na uloženie nádoby

⑯ metlička v tvare K

⑰ šl'ahacia metlička

⑱ hák na hnetenie cesta

⑲ špachtl'a

Servis a starostlivost o zákazníkov