PY55E8B - Pandekagepande TEFAL - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING PY55E8B TEFAL

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 41 Tak fordi De har købt dette Tefal produkt. Læs denne brugsanvisning grundigt og hav den liggende ved hånden til senere brug. Instruktionerne er fælles for de forskellige versioner alt efter hvilket tilbehør, der leveres sammen med Deres apparat. Maskinen er udelukkende beregnet til brug i en almindelig husholdning. Den er ikke beregnet til brug under følgende forhold og en sådan brug er ikke dækket af garantien: – I et køkken forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og i andre professionelle omgivelser, – På gårde, – Af kunder på hoteller, moteller og andre beboelsesmæssige omgivelser, – I omgivelser af typen Bed and Breakfast. For Deres sikkerheds skyld er dette produkt i overensstemmelse med alle gældende standarder og direktiver (Lavspændingsdirektiv, EMC direktiv, materialer egnede til madlavning, miljø, etc). TEFAL har en virksomhedspolitik omkring forskning og produktudvikling og kan modificere disse produkter uden varsel. Faste eller flydende fødevarer, der kommer i berøring med delene markeret med -logoet, må ikke indtages. Vigtigt: Dette apparat er ikke et legetøj.

• Rør aldrig ved de varme flader på apparatet.
• Tilslut aldrig apparatet, når det ikke bruges.

• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn) hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er svækkede eller personer blottet for erfaring eller kendskab, medmindre de er under opsyn eller har modtaget forudgående instruktioner om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Skulle ulykken ske, skyl straks forbrændingen med koldt, rindende vand og tilkald en læge, hvis nødvendigt. Osen fra stegning kan være farlig for dyr, der har et følsomt åndedrætssystem som f.eks. fugle. Hvis der er fugle i hjemmet, anbefales det derfor at holde dem på afstand af det sted, hvor der steges. Tilbehør (afhængig af model) mini-spatler ( 1 ) øseske ( 2 )

FIN Undgå ulykker derhjemme

• De tilgængelige overfladers temperatur kan blive meget høj, når apparatet fungerer.

Før brug Placer aldrig apparatet direkte på et skrøbeligt underlag (glasbord, dug, behandlede møbler…). Hvis apparatet bruges midt på bordet, skal det anbringes således, at det er udenfor børns rækkevidde. Fjern al emballage, eventuelle klistermærker og tilbehør, der måtte være indeni og udenpå apparatet. Fjern alle tilbehørsdelene en efter en. Spatlerne ( 1 og 4 ), øsesken ( 2 ) og dejfordeleren ( 3 ) (afhængig af model) vaskes af i vand. Afhængig af model, placeres bagepladen ovenpå varmeelementet ( D ). Afhængig af model, sørg for at pladen er stabil og sidder korrekt på apparatets base. Brug kun den plade, der følger med apparatet eller som er købt hos et autoriseret serviceværksted. Stil apparatet på et fast, stabilt bord: Brug ikke apparatet på et blødt eller ustabilt underlag. For ikke at beskadige fadet: Brug det kun på den understøtning, som det er designet til (stil det f.eks. ikke ind i en ovn, på et gasblus eller en kogeplade…). Vask pladerne, før apparatet tages i brug første gang (følg afsnittet Efter brug), kom lidt olie på pladerne og tør af med en blød klud. RUS

For at undgå overophedning af apparatet, bør det ikke placeres i et hjørne eller direkte op ad en væg.

Lad ikke apparatet være tændt uden opsyn.

Dette apparat er ikke beregnet til at fungere ved hjælp af en ekstern timer eller en særskilt fjernbetjening.

Brug ikke apparatet tomt.

Page 42 Rul ledningen helt ud. Tilslut ledningen til apparatet (afhængig af model) og tilslut derefter til stikkontakten ( E ). Apparater med aftagelig ledning : hvis strømkablet er beskadiget, skal det udskiftes med et nyt kabel eller med et specialsæt, som kan fås hos fabrikanten eller på det lokale servicecenter. Apparater med fast ledning : hvis ledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person for at undgå, at der opstår fare. Kontroller, at dine elektriske installationer stemmer overens med den spænding, der er angivet i bunden af apparatet. Tilslut apparatet et stik med jordforbindelse. Ved brug af forlængerledning, skal denne være ekstra beskyttet. Vær opmærksom på, hvordan ledningen med eller uden forlængerledning anbringes, og tag de nødvendige forholdsregler for ikke at genere gæsternes bevægelser omkring bordet, så ingen snubler over den.

• Modeller med tænd/sluk knap: Tænd for apparatet på tænd/sluk knappen. Pilotlampen vil lyse ( F ).
• Øvrige modeller: Apparatet tænder ved tilslutning til stikkontakten. Lad apparatet forvarme i 8 til 10 minutter. Ved førstegangs brug, kan apparatet afgive en smule lugt og røg. Thermo-SpotTM (afhængig af model): Thermo-Spot varmeindikator bliver helt rød, når apparatet er forvarmet og er klar til brug. Bagning Læg ikke køkkenredskaber på apparatets stegeflader.

Skær aldrig direkte ned i grillpladen. RUS

For at undgå at beskadige produktet, må der ikke tilberedes flamberede retter ARA Apparatet er klar til brug efter forvarmning. Afhængig af model, brug den medfølgende øseske for at afmåle den korrekte mængde dej til den valgte opskrift:

• 6 mini-pandekager: fyld øseskeen til det laveste niveau ( 2a ).
• Blinis og pandekager: fyld øseskeen helt ( 2b ).
• Crêpes (afhængig af model): fyld øseskeen helt to gange ( 2b ). Afhængig af model, fordel med det samme dejen i cirkulære bevægelser fra midten og ud, uden at presse, med bagsiden af øseskeen ( 2 ) (til mini-pandekager) eller med dejfordeleren ( 3 ) (til store pandekager). Vend pandekagen, når den er halvt bagt med den dertil hørende spatel ( 1 eller 4 ). Lad pandekagen bage i cirka 2 minutter på hver side. Fold pandekagen efter eget ønske: den kan rulles sammen, foldes halvt over, i kvarte eller foldes som en kuvert eller i blomsterform. Afhængig af model, for at fordele dejen nemmere, anbefales det at dyppe øseskeen ( 2 ) eller dejfordeleren ( 3 ) i vand. For at bevare stegepladens belægning skal man altid bruge en skraber i plastic eller træ. Put først fyld i pandekagerne på tallerkenen frem for på bagepladen. Afhængig af model, kan apparatet også bruges til at grille. Efter brug Stil ikke fadet på en skrøbelig overflade. Stil ikke et varmt fad under rindende vand.

• Modeller med termostat: Indstil termostaten til slukket-position. Tag stikket ud af stikkontakten. Herefter, afhængig af model, tages ledningen ud af apparatet. Lad apparatet afkøle. Afhængig af model fjernes bagepladen. Rengør bagepladen og apparatets base med en svamp/klud, varmt vand og opvaskemiddel. TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Dette apparat må ikke dyppes ned i vand. Sænk aldrig apparatet og ledningen i vand. 9:13 Page 43 Øseskeen ( 2 ), spatlerne ( 1 og 4 ) og bagepladen (afhængig af model) kan gå i opvaskemaskinen. Varmeelementet skal ikke rengøres. Hvis det er meget snavset, skal man vente til det er helt afkølet og gnide det med en tør klud. Brug aldrig en grydesvamp i metal eller skurepulver for ikke at beskadige stegefladen (f.eks. slipbelægning…). Anvend ikke skuresvampe eller skurepulver.

Opbevaring (afhængig af model) Opbevar apparatet uden for børns rækkevidde. Placer apparatet med bunden i vejret på en ren, flad og stabil overflade såsom en dug for at undgå at beskadige bagepladen (A1 eller B1 eller C1). Opbevar hver tilbehørsdel i det dertil hørende opbevaringsrum. Placer altid tilbehørsdelene i denne rækkefølge: 1 – Ledning, efterfulgt af trinene vist ved symbolerne: A2 eller B2 eller C2 (afhængig af model); 2 – Spatler ( 1 eller 4 ), som vist ved symbolerne: A3 eller B3 eller C3 (afhængig af model); 3 – Øseskeen ( 2 ) eller dejfordeleren ( 3 ), som vist ved symbolet: A4 eller B4 eller C4 (afhængig af model). 4 – Pladen, for at blokere soklens bund ved at følge billederne C5 og C6 (kun til modellen Crep’Party Dual).

Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller genbruges. Bring det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller et autoriseret serviceværksted, når det ikke skal bruges mere.

40–60 mini-pandekager eller 20–25 store pandekager (afhængig af den valgte bageplade)

• Bagetid: 2 min. på hver side Den klassiske franske opskrift
• 1 liter mælk • 6 æg • salt
• olie eller smør I en skål blandes 500 g. siet hvedemel med 1 liter mælk til en cremet konsistens. Tilsæt 6 piskede æg, 1 tsk. salt og 2 spsk. olie eller smeltet smør. Lad dejen hvile i 1 til 2 timer. Hvis dejen er for tyk, når den skal bruges, tilsæt da en smule vand og rør igennem. Salt kan tilsættes efter eget ønske.

Dej af boghvedemel Til madpandekager kan hvedemel erstattes af boghvedemel. Pandekagedej med øl For at opnå mere bløde pandekager kan 1/4 af mælken erstattes af øl. Pandekagedej med vand

ARA For at opnå mere lette pandekager kan mælken erstattes af vand.

• 3 skiver kogt skinke • 1 skål revet gruyere ost • 1 bæger cremefraiche Læg en 1/2 skive skinke på pandekagen, når den er vendt og næsten færdigbagt. Strø med revet gruyere ost. Når skinken er godt varm, hældes der lidt cremefraiche over, og pandekagen foldes sammen midt på. Pandekager med Roquefort ost, cremefraiche og valnødder

• 1 stykke smuldret Roquefort ost • 1 lille bæger cremefraiche • 4/5 knuste valnødder

Bland alle ingredienserne. Læg pandekagen på tallerkenen, kom fyldet på, og lav fire folder ind mod midten. Pandekager med honning og knuste val- eller hasselnødder

• 3 spiseskeer honning
• 100 g knuste val- eller hasselnødder

FIN Bland alle ingredienserne. Når pandekagen er vendt og næsten færdigbagt, kommes fyldet på pandekagen, og der laves fire folder ind mod midten. Lad panden blive på kogepladen nogle sekunder mere. Servér og dekorer med flødeskum. Forslag til forskelligt fyld DK Forretter

• røget laks skåret i tynde skiver (overhældt med citronsaft) • stenbiderrogn (overhældt med citronsaft), krabbekød, rejer eller tun kød med sennep • aspargeshoveder med mayonnaise
• avocado skiver med vinaigrette eller tartarsovs • græske champignons

• honning, knuste val- eller hasselnødder • bananskiver med sukker • frisk frugt: jordbær, hindbær, æblemos osv. • citronsaft og sukker Blinis Tilberedes på bagepladen med plads til 6 mini-pandekager. Til ca. 20 Blinis

• 300 g hvedemel • 2 æg
• 10 g gær • 1/2 liter mælk
• 1/2 spsk. salt Bland gæren med 3 spsk. lunken mælk og lad stå i ca. 10 min. Hæld melet i en skål og lav et hul i midten. Tilsæt lidt efter lidt den resterende mælk. Tilsæt gæren, æggeblommer, smeltet smør og salt. Lad blandingen stå et varmt sted i 1 time. Lige før bagning af blinis, pisk æggehviderne stive og vend i dejen. Server blinis’ne med kaviar. TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 45 Blinis af boghvedemel
• 100 g hvedemel • 3 æg (hviderne piskes stive) • 3 dl mælk • 10 g ølgær (rørt ud i lidt vand) • 1 knsp. salt Rør gæren ud i lidt lunkent vand. Lad den hvile i ca. 10 minutter, og bland derefter hvede- og boghvedemelet i en skål. Lav en fordybning i melet, og rør mælk, æggeblommer, gær og salt i. Lad dejen hvile ca. 1 time. Lige inden dejen bages, skal de piskede æggehvider kommes i. Server blinis med fisk (guldbrasen, laks, ål, helleflynder), stenbiderrogn eller torskelever. I så fald skal der tilsættes lidt salt og peber til tilberedningen.

Tilberedes på bagepladen med plads til 6 mini-pandekager. Tilbered 1 time i forvejen. Til ca. 20 pandekager • Tilberedning: 15 min. • Bagetid: ca. 2,5 min. på hver side

• 300 g hvedemel • 20 g gær
• 3 æg • 3 dl mælk • 30 g stødt melis • 2 spsk. smeltet smør • en smule salt • 30 g smør til bagning Bland gæren med 3 spsk. lunken mælk. Hæld melet i en skål, tilsæt stødt melis, salt og smeltet smør. Lav et hul i midten af melblandingen og tilsæt æg og gær opløst i mælk. Pisk dejen og tilsæt lidt efter lidt den resterende mælk. Lad dejen stå tildækket et varmt sted i 1 time. Server med syltetøj eller sirup. Rösti (Kartoffel pandekager)

Tilberedes på bagepladen med plads til 6 mini-pandekager. 6 Rösti • Bagetid: ca. 2,5 min. på hver side

• 600 g kartofler • 1 løg
• 200 g bacon i tern • 100 g revet gruyere ost • 1 æg Dagen før koges kartofler med skræl i saltet, kogende vand i 15 min. så de stadig er faste. Dagen efter skrælles kartoflerne og rives. Svits løg og bacon og bland med kartofler, ost og æg.

• 600 g kogte kartofler
• 2 løg • 1 spsk. fløde • 1 æg Reuchtis à la Tessinoise
• 600 g kogte kartofler fra dagen før • 200 g bacontern
• 1 æg • frisk eller tørret rosmarin

Skræl kartoflerne, og riv dem på rivejernets mellemste huller. Skær løgene i fine ringe, og svits dem. Bland de revne kartofler med det piskede æg og fløden. Skræl kartoflerne, og riv dem på rivejernets mellemste huller. Svits baconternene. Bland kartoflerne med det piskede æg og baconternene. Tilsæt rosmarin.

Tilberedes 1 time i forvejen • ca. 20 "matefaim" pandekager • Bagning: 2 min. på hver side 250 g mel • 1/2 liter mælk

• 2 æg • 1 spsk. nøddeolie
• salt Kom melet i et fad. Lav en fordybning i melet, slå æggene ud i det, tilsæt olie, en knsp. salt og et glas mælk. Rør dejen godt med en træske, så den bliver glat og jævn. Kom resten af mælken i lidt efter lidt, til dejen former et bånd, når den løber af skeen. Lad dejen hvile en time. ARA

Skær et 1/2 cm tykt stykke kogt skinke i små terninger. Riv 100 g Comté eller Beaufort ost. Smelt en klat smør i 2 spsk. olie, og rist en kopfuld små brødterninger, til de bliver gyldne. Bland skinke, ost og brødterninger i dejen. Som variant kan ost og skinke erstattes af champignon.

"Matefaim" Caroline Snit 1 stort løg, og svits det i 1 klat smør. Skær et stykke røget skinke i små terninger. Bland skinke og løg i dejen. Fyldet består af bananstykker ristet i smør, som lægges på "matefaim" pandekagen, når den er halvt bagt, og overhældes med flydende honning. Dæk den derefter med en øseske dej mere, og fortsæt bagningen som beskrevet i det foregående. Strø med sukker.

• Temperaturen på de tilgjengelige overflatene kan være høy mens apparatet er i bruk.
• Pass på at ingen berører de varme flatene på apparatet.
• Apparatet må ikke kobles til når det ikke er i bruk. Apparatet må aldri gå på tomgang.

Bruk ikke apparatet tomt. FIN

Blinis Kan lages med platen for 6 små pannekaker. Ca. 20 blinis • Steketid: 2,5 min. på hver side RUS Blinis fra Kaukasus

Beregn 1 times forberedelse • ca. 20 tykke pannekaker • steketid: 2 min. på hver side 250 g mel • 1/2 liter melk