IBU3114RF - Komfur Cylinda - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Fritstående komfur
Mærke	Cylinda
Model	IBU3114RF
Mål (HxBxD)	85 x 60 x 60 cm
Vægt	Cirka 50 kg
Strømforsyning	230 V / 50 Hz
Energiklasse	A+
Kogetype	4 induktionszoner
Ovnkapacitet	65 liter
Ovnfunktioner	Konventionel, Varmluft, Grill, Pizza
Rengøringsmetode	Nem rengøring af emaljeret indvendig
Sikkerhedsfunktioner	Børnesikring, Automatisk slukning, Restvarmeindikatorer
Tilgængelighed af reservedele	Gennem Cylinda Service Netværk
Garanti	2 års standardgaranti
Medfølgende tilbehør	Ovnrist, drypbakke, bageplade

Ofte stillede spørgsmål - IBU3114RF Cylinda

Hvordan bruger jeg induktionskogepladen?

Placer kompatible kogegrej på den ønskede zone. Tryk på tænd/sluk-knappen, vælg derefter zonen og juster effektniveauet (1-9). Kogepladen opvarmer kun, når der registreres kogegrej.

Hvordan indstiller jeg ovnens timer?

Tryk på timer-knappen, brug +/- til at indstille den ønskede tid, bekræft derefter. Ovnens slukker automatisk, når timeren udløber.

Hvordan rengør jeg ovnens indvendige?

Brug en fugtig klud med mildt rengøringsmiddel. Til genstridige pletter, brug en ikke-slibende rengøringsmiddel. Undgå at rengøre de selvrensende overflader (hvis monteret) med skrappe kemikalier.

Hvad skal jeg gøre, hvis kogepladen viser en fejlkode?

Se brugervejledningen for fejlkodeforklaringer. Almindelige koder: E1 (ingen pande), E2 (overophedning). Nulstil normalt apparatet ved at slukke og tænde det igen.

Kan jeg bruge aluminiumsfolie i ovnen?

Ja, men undgå at dække ovnbunden eller varmeelementer, da det kan forårsage dårlig varmecirkulation og skader. Brug folie kun på bageplader.

Hvordan aktiverer jeg børnesikringen?

Tryk og hold børnesikringsknappen (normalt et nøgleikon) nede i 3 sekunder, indtil indikatoren lyser. Gentag for at deaktivere.

Hvor finder jeg reservedele?

Kontakt Cylinda autoriserede servicecentre eller besøg den officielle hjemmeside. Angiv modelnummer IBU3114RF for præcise dele.

Hvad er den anbefalede forvarmningstid for ovnen?

Forvarm i 10-15 minutter for at nå den ønskede temperatur. Indikatorlyset slukker, når den er klar.

Hvordan fejlsøger jeg, hvis ovnen ikke varmer?

Kontroller strømforsyningen, sørg for at timeren ikke er indstillet, og kontroller, at funktionsvælgeren er korrekt placeret. Hvis det stadig ikke virker, kontakt service.

Kan jeg bage på flere hylder?

Ja, ovnen understøtter bagning på to hylder. Det anbefales at bruge varmluftsfunktionen for at sikre jævn tilberedning.

BRUGSANVISNING IBU3114RF Cylinda

Bruksanvisning Brugsanvisning Käyttöopas

Du må ALDRI prøve å slukke en brann med vann. Slå apparatet av, og dekk flammene med for eksempel et lokk eller brannteppe.

Advarsel: Brannfare: du må ikke lagre ting oppå ko-ketoppen.

OBS: Du må holde et øye med maten mens den tilberedes. En kort kokeprosess må overvåkes kontinuerlig.

Bruk kun det originale steketermometeret som følger med apparatet.

DISPOSAL OF PACKAGING MATERIALS

Ovnen skal kobles til enfase 230V 1N\~50Hz strømforsyning. Ovnen er utstyrt med en strømkabel 3 x 1,5 mm².

Tilkobling må kun i henhold til tilko- blingsdiagrammene nedenfor.

Merk! Lederen med grøn/gul isolation skal tilsluttes jordklemmen (mærket ⏚).

Min. sikring er 16 A.

Ved utskifting av strømledningen må det benyttes en av følgende ledningstyper med tilsvarende nominelt tverrsnitt:

H05VV-F, 3 x 1,5mm².

Viktig!

Du kan ikke sette kjeler med plasthåndtak i ovnen.

Trykkbrytere

Aktuell tid bør stilles inn. (Se Elektronisk programmerer). Det er ikke mulig å bruke ovnen hvis aktuell tid ikke er stilt inn.

MENU - velg driftsmodus

tidig og justerer tiden mens prikken nedenfor 🔊 symbolet blinker.

Merk:

Så snart nedtellingen er ferdig, vil ovnen slå seg på automatisk. Du vil høre en alarm, og H og vil blinke,

Kontakten på steketermometeret er beskyttet med et beskyttelsesdeksel. Du må fjerne beskyttelsesdekselet før du kan plugge inn steketermometeret.

Når s ikke er i steketermometeret ikke er i bruk, bør du ta den ut av kontakten og fjerne den fra ovnskammeret.

Viktig!

Bruk kun det originale steketermometeret som følger med apparatet.

Varmluft og undervarme er på

Denne innstillingen aktiverer både varmluft og undervarme. Det betyr at ovnen varmes opp nedenfra. Egnet til f.eks. pizza og paier.

Overvarme, undervarme og vite er på.

Vifte og ringvarmer er på

Over- og undervarme er på.

Følg rådene i oppskriften. Hvis det er en rett du har laget mange ganger før, bør du være ekstra forsiktig de første gangene du lager den i den nye ovnen.

Grilling

1 saftig sukkerbrød eller 1 formkake med sitron 60-90 g rosiner eller tørkede solbær

Ovnstemperatur:

Skifte lyspære i ovnen

Slå av hovedbryteren eller ta ut sikringen. Strømforsyningen til ovnen må være brutt før lyspæren skiftes. Fjern den ødelagte lyspæren og erstatt den med en ny (G9, 25 W ovnspære). Trekk ut halogenpæren ved hjelp av en klut eller papir.

Barnesikringen aktiveres hver gang du lukker døren.

Tekniske data

Dimensjoner

Bredde 595 mm

Høyde 595 mm

Dybde 570 mm

Utstyr

2 stekebrett

1 langpanne

1 grillstativ

Effekt

Overvarme 900 W

Undervarme 1100 W

Ringvarme 2100 W

Grill 1500 W

Totalt 3600 W

Vigtigt!

Læs hele brugervejledningen omhyggeligt, før du bruger apparatet første gang. Du vil dermed lære, hvordan apparatet bruges, og hvordan du passer godt på det helt fra starten.

Før apparatet bruges første gang....35

Elektronisk programmering ....35

Ovnen og dens funktioner....39

Rengøring af ovnlågen 47

Tekniske data....50

BEMAERK

Elektrisk tilslutning skal udføres af en autoriseret installatør.

Dette apparat er kun beregnet til husholdningsbrug. Forkert brug medfører risiko for personskade.

VEJLEDNING I SIKKER BRUG

Advarsel: Apparatet og dets tilgængelige dele bliver varme under brug. Undgå at berøre varmeelementerne. Børn under 8 år bør holdes på afstand, medmindre de er konstant overvågede.

Dette apparat kan bruges af børn fra 8 år og opefter og af personer med fysiske, mentale eller sensoriske handicap, uden erfaring med og uden kendskab til apparatet, hvis det sker under opsyn, eller de har fået instruktion i brug af apparatet på en sikker måde, og de forstår de dermed forbundne farer. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.

Bemærk. Elektrisk tilslutning skal udføres af en autoriseret installatør.

Dette apparat er kun beregnet til husholdningsbrug. Forkert brug medfører risiko for personskade.

Ovnen er meget varm under brug og i nogen tid, efter at den er blevet slukket.

Når ovnen er i brug, bliver dele af den meget varme.

Advarsel: Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnlågens glas, da de kan ridse overfladen, hvilket kan føre til, at glasset splintrer.

VEJLEDNING I SIKKER BRUG

Bemærk. Ved udskiftning af ovnpæren skal ovnen slukkes ved ho ved af bry de ren. Der må ikke være strøm til ovnen, når ovnpæren skiftes.

Risiko for forbrænding! Når du åbner ovndøren, kan der slippe varm damp ud. Vær forsigtig, når du åbner ovndøren under eller efter madlavning. Læn dig IKKE ind over døren, når du åbner den. Bemærk, at dampen kan være usynlig, afhængigt af temperaturen.

Brug ikke damprengøringsudstyr til rengøring af appa- ratet.

Forsigtig: Tilberedningen af maden skal overvåges. En kortvarig tilberedning af mad skal overvåges konstant.

For at forhindre overophedning må apparatet ikke in- stalleres bag en dekorativ dør.

Brug kun det originale stegetermometer, der blev leveret sammen med apparatet.

DISPOSAL OF PACKAGING MATERIALS

Efter nettislutning kan ovnen skubbes ind i køkkenskabet og fastgøres til skabet.

• Inden montering slukkes for strømmen ved afbryderen.
• Ovnen skal skubbes helt ind i skabet.
• I den forbindelse skal du sørge for, at netledningen ikke får knæk eller be ska di ges på anden måde.
• Mellemrummet mellem ovnen og køkkenskabets sidevægge skal være lige stort overalt.
• Mellemrummet mellem bordpladen/ska bet og ovnen må ikke lukkes.
• Åbn lågen, og skru de vedlagte skruer ind i skabets forside gen- nem de 4 forborede huller i begge sider af ovnen.
• Efter montering kan der tændes igen ved afbryderen.
• Køkkenelementerne, hvor ovnen skal bygges ind i, skal kunne modstå temperaturer på mindst 100°C.

Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at gæl dende regler i "Stærks-trømsbekendtgørelsen" bliver overholdt.

Ovnen er designet til tilslutning til et en-faset 230V 1N\~50Hz lysnet. Ovnen er udstyret med et strømkabel 3 x 1,5 mm ^2 .

Til opfyldelse af sikkerhedsforeskrifterne kræves en afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm.

Før tilslutning af apparatet til lysnettet skal brugeren sikre sig, at lysnettets data svarer til informationen på mærkepladen.

Forbindelsen må kun foretages i henhold til nedenstående forbindelsesdiagrammer.

Lederen med grøn/gul isolation skal tilsluttes jordklemmen (mærket ⏚).

Min. sikring er 16A.

Ved udskiftning af netledningen skal en af de følgende ledningstyper med tilsvarende nominelt tværsnit anvendes:

H05VV-F, 3 x 1,5mm².

Vigtigt!

Hvis den faste ledning bliver beskadiget, skal den udskriftes af producenten eller et autoriseret serviceværksted eller en kvalificeret person for at undgå fare.

Indbygningsmål

Før brug af apparatet

Rengør apparatet med en fugtig klud, evt. med lidt sæbe eller mildt opvaskemiddel. Rengør og tør grundigt. Efter rengøringen opvarmes ovnen med over- og undervarme til 250 °C i ca. 30 minutter. Lugten i forbindelse med opvarmningen er ikke farlig, men du bør alligevel udlufte.

Rengør ikke med: ståluld, ridsende skurepulver eller noget andet, der kan ridse.

Du kan ikke bruge gryder med plastikhåndtag i ovnen.

Skub/træk-knapper

Komfuret er udstyret med drejeknapper, der kan skubbes ud og ind. Gør et af følgende for at vælge en funktion:

• Tryk let på en knap og slip den, hvorpå den hopper ud.
• Drej knappen til den ønskede funktion.

Tiden "0.00" vil begynde at blinke på displayet, när apparatet tilsluttes strømforsyningen.

Programmet skal indstilles til den aktuelle tid. (Se Elektronisk programmering). Hvis den aktuelle tid ikke indstilles, kan ovnen ikke bruges.

MENU - vælg betjeningstilstand

• sensor Plus
  < - sensor Minus

• indikator for tændt
• minutur

- tilberedningstid

- sluttidspunkt

Indstilling af aktuel tid

Når apparatet er tilsluttet strømforsyningen, eller hvis strømmen genetableres efter en strømafbrydelse, vil det digitale display vise et blinkende 0.00.

• Berør og hold MENU sensor nede (eller berør samtidigt < / >), indtil du ser 🔒 på displayet, og prikken under symbolet blinker.
• Berør < / > inden for 7 sekunder for at indstille den aktuelle tid.

Vent omkring 7 sekunder, efter at tiden er indstillet, for at gemme den

nye tidsindstilling. Prikken under symbolet stopper med at blinke.

Du kan justere tiden senere. For at gøre dette skal du berøre < / > samtidigt og justere den aktuelle tid, mens prikken under symbolet blinker.

Bemærk:

Ovnen kan tændes, när du ser symbolet på displayet.

Minutur

Minuturet kan altid aktiveres, uanset om andre funktioner er i brug. Minuturet kan indstilles fra 1 minut op til 23 timer og 59 minutter.

Indstilling af timeren:

• Berør MENU, og displayet vil vise et blinkende 🔒
• Brug sensorerne < / > til at indstille minuturets tid. Displayet vil vise den indstillede tid samt symbolet for timeren ⚠ Når tiden udløber, lyder et lydsignal, og ikonet ⚠ blinker.
• Berør og hold < / > eller MENU for at slukke for lydsignalet. Efter ca. 7 sekunder vil displayet vise den aktuelle tid, og 📄vil slukke.

Bemærk!

Hvis ingen knap berøres, vil lydsignalet slukke automatisk efter ca. 7 sekunder.

Tidsstyret betjening

Hvis du ønsker, at ovnen skal slukkes på et bestemt tidspunkt:

- Indstil funktionsknappen og tem-

peraturknappen til det ønskede.

• Berør MENU gentagne gange, indtil displayet kortvarigt viser dur (varighed), og symbolet blinker.
• Indstil den ønskede tilberedningstid fra 1 minut til 10 timer ved brug af sensorerne < / > .

Den indstillede tilberedningstid vil blive husket efter ca. 7 sekunder. Displayet vil vise den aktuelle tid samt symbolet

Når tilberedningstiden er udløbet, slukker ovnen automatisk. Du vil høre et lydsignal, og symbolerne [→] og → blinker.

• Sluk for funktionsknappen og temperaturknappen.
• Berør og hold < / > eller MENU for at slukke for lydsignalet. Efter ca. 7 sekunder vil displayet vise den aktuelle tid, og symbolerne |→| og →| vil slukke.

Betjening med forsinket start

For at indstille apparatet til at slukke på et bestemt tidspunkt efter at tilberedningstiden er udløbet, indstilles tilberedningstiden og sluttiden:

• Berør MENU gentagne gange, indtil displayet kortvarigt viser dur (varighed), og symbolet blinker.
• Indstil den ønskede tilberedningstid fra 1 minut til 10 timer ved brug af sensorerne < / > .
• Berør MENU gentagne gange, indtil displayet kortvarigt viser End, og symbolet → blinker.
• Indstil sluttiden ved brug af sen- sorerne < / > maksimum 23 timer og 59 minutter senere i tiden.

- Indstil funktionsknappen og temperaturknappen til det ønskede. Funktionerne ⚡️ og ⚡️ er nu aktive. Apparatet vil tænde ved sluttiden minus tilberedningstiden (dvs. hvis tilberedningstiden er sat til 1 time og sluttiden er kl. 14:00, vil apparatet automatisk tænde kl. 13:00).

Når tilberedningstiden er udløbet, slukker ovnen automatisk. Du vil høre et lydsignal, og symbolerne ⚠ og → blinker.

• Sluk for funktionsknappen og temperaturknappen.
• Berør og hold < / > eller MENU for at slukke for lydsignalet. Efter ca. 7 sekunder vil displayet vise den aktuelle tid, og symbolerne H og -vil slukke.

Annullering af indstillinger

Indstillinger af minutur og forsinket start kan annulleres når som helst.

Annullering af automatiske indstillinger:

• Berør samtidig sensorerne < / > . Annullering af indstillinger af minutur:
• Berør sensoren MENU for at vælge minuturet.
• Berør samtidig sensorerne < / > .

Ændring af lydsignalet

Du kan ændre lydsignalet på følgen- de måde:

• Berør samtidig sensorerne < / > .
• Berør MENU gentagne gange for

at vælge ton (tone). Displayet vil blinke ton I:

• Brug sensorerne < / > til at vælge den ønskede tone:
  Brug> til at vælge indstillingen 1-3
  Brug< til at vælge indstillingen 3-1.

Justering af lysstyrke i displayet

Du kan justere lysstyrken i displayet fra 1 til 9, hvor 1 er mørkest og 9 er lysest. Indstillingen af lysstyrken gælder for det inaktive betjeningspanel, dvs. når ingen sensor er berørt i 7 sekunder.

Du kan justere lysstyrken i displayet på følgende måde:

• Berør samtidig sensorerne < / > .
• Berør MENU gentagne gange for at vælge bri (lysstyrke) — indstillingerne kan nås i sekvensen ton (tone) og bri (lysstyrke).
• Brug sensorerne < / > til at vælge den ønskede lysstyrke:
  Brug> til at vælge indstillingen 1 til 9
  Brug< til at vælge indstillingen 9 til 1.

Bemærk:

Displayet bruger den stærkeste indstilling for lysstyrke, när det er aktivt, dvs. när en sensor er blevet berørt inden for de sidste 7 sekunder.

Nattilstand

Displayet er dæmpet i tidsperioden 22:00 — 06:00.

Stegetermometer

Justerings- og visningsområde: 30 °C til 99 °C, opløsning: 1 grad, standardværdi: 80 °C.

Stikket til stegetermometeret er beskyttet med en hætte. Fjern beskyttelseshætten for at kunne sætte stegetermometeret i stikket.

Når stegetermometeret er sat i, viser de to cifre til venstre termometerets aktuelle temperatur, og de to cifre til højre viser den indstillede temperatur.

Hvis stegetermometerets temperatur er lavere en minimumstemperaturen på 30 °C, viser displayet "30". Hvis stegetermometerets temperatur er højere end maksimumtemperaturen på 99°C, viser displayet maksimumtemperaturen.

Når stegetermometeret sættes i, starter programmet, og temperaturen sættes til 80 °C. Den indstillede temperatur kan ændres, så længe temperaturerne vises, men ikke hvis hvis timeren er i opstart.

Brug af stegetermometer anbefales, när der tilberedes store portioner kød (mindst 1 kg).

Brug af stegetermometer anbefales ikke, när der tilberedes fjerkræ eller kød med ben i.

Når stegetermometeret ikke er i brug, skal det tages ud af stikket og fjernes fra ovnen.

Vigtigt!

Brug kun det originale stegetermometer, der blev leveret sammen med apparatet.

Kernetemperaturer ved brug af stege-termometer

K∅DTYPE	KERNTEMPERATUR[°C]
SVINEK∅D
Svinekam	85 - 90
Forloren hare	80 - 85
OKSEK∅D
Oksesteg	90 - 95
Roastbeef
rød	50 - 55
rosastegt	65 - 70
gennemstegt	75 - 80
KALVESTEG 85 - 90
LAMMESTEG 85 - 90
VILDT 80 - 85
FISK (HEL)
f.eks. laks, ørred,torsk	80 - 85

Ovnen og dens funktioner......

Symbolerne på funktionsknappen har følgende betydning:

ECO-opvarmning

Dette er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen. Med knappen i denne stilling er ovnylset slukket.

Ovnlys

Når knappen er drejet til denne position, er lyset i ovnen tændt.

Blæser og undervarme er tændt

Denne knap aktiverer både blæseren og undervarmeelementet. Ovnen opvarmes da fra bunden. Egnet til f.eks. pizza og tærter.

Vigtigt! Hvis temperaturknappen er sat til nul, anvendes kølefunktionen.

Over- og undervarme og blæser

Denne indstilling er bedst til bagning af kager.

Blæser og ringvarmelegeme er tændt.

Når denne funktion er aktiveret, starter blæseren på ovnens bagvæg.

Det giver en konstant og jævn luftcirkulation i ovnen.

Denne varmemetode har føl- gende fordele:

- Ovnen varmer hurtigere op, og der er ingen grund til at foropvarme den

• To niveauer i ovnen kan bruges samtidigt
• Kødretter mister mindre fedt og saft under opvarmningen, hvilket forbedrer smagen
• Ovnen bliver ikke så snavset Du skal bruge temperaturindstillingen sammen med blæserfunktionen.

Vigtigt! Hvis blæserfunktionen er tændt, når temperaturknappen sættes til nul, er kun blæseren aktiveret. Denne indstilling kan bruges til at afkøle retter eller selve ovnen.

Over- og undervarme er tændt.

Højeste temperatur er 250 °C. Hvis knappen er sat i denne position, varmer ovnen op på normal vis.

Undervarme tændt

Højeste temperatur er 200 °C.

Grill tændt

Denne indstilling aktiverer grillen.

Intensiv grill (grill plus overvarme)

Maden grilles og opvarmes ovenfra på samme tid.

På den måde er temperaturen højere øverst i ovnen, hvilket gør den stegte mad mørkere.

En praktisk indstilling for grilning af tykke emner

Blæser og intensiv grill tændt

Grillen plus overvarme og blæser er tændt samtidigt. Dette reducerer grilltiden og forbedrer smagen.

Optøning

Brug denne indstilling til optøning af frossen kage og brød.

Lynopvarmning

Varmluft + grill

Temperaturknap

Ovntemperaturen styres med betjeningspanelets temperaturknap, der vises med symbolet °C. Ovnen standser opvarmningen, när du drejer knappen til nul.

Følg altid de råd, der gives i opskriften for den mad, du tilbereder.

Indikatorlys

To lysindikatorer indikerer, at ovnen er tændt - en gul og en rød indikator. Når den gule indikator er tændt, betyder det, at ovnen er tændt. Når det røde lys slukker, betyder det, at ovnen har nået den indstillede temperatur. Hvis det anbefales i en opskrift, at en ret skal sættes i en opvarmet ovn, sæt den da ikke i ovnen, før det røde lys er slukket. Under bagning vil det røde indikatorlys tænde og slukke med mellemrum (opretholder temperaturen i ovnen). Det gule indikatorlys kan ligeledes tænde, når knappen står i positionen "Ovnlys".

Bagning

Vent, indtil ovnen när den rette temperatur (indikatorlyset slukker), för bagværket sættes i ovnen.

Korrekt bagetid

Følg instruktionerne i opskriften. Vær ekstra omhyggelig de første gange, du bruger din nye ovn til bagning, da den muligvis varmer hurtigere op end din tidligere ovn.

Madlavning

Følg instruktionerne i opskriften. Hvis det er en ret, du har lavet mange gange tidligere, skal du være ekstra forsigtig de første gange, du laver den i din nye ovn.

Grilning

Følg instruktionerne i opskriften. Sæt maden på grillristen, og skub den ind øverst i ovnen. Skub bradepanden ind nedenunder til opsamling af dryppende fedt.

Læg ikke aluminiumsfolie i bunden af ovnen eller på siderne.

Varmen vil ikke udstråle rigtigt, så der er risiko for at ødelægge ovnens emalje.

Bagning

- Bageparametrene angives for 3 forskellige former for opvarmning: konventionel opvarmning (over- og undervarme), blæserfunktion, overvarme + blæser.

Stegning af kød

• Tabel 2 anbefales til stegning af kød.
  Parametrene for stegning af kød gives for konventionel opvarmning og for blæser.
• De anbefalede parametre for kød, fisk og brødristning er samlet i tabel 3.
• De anbefalede parametre for stegning med blæser er samlet i tabel 4.

TABEL 1: Kager

Kager	Over- og undervarme		Opvarmning med blæser		Over- og undervarme		Bagetid [min.]
	Ovnpla-cering	Temperatur [°C]	Ovnpla-cering	Tempe-ratur [°C]	Ovnpla-cering	Tempe-ratur [°C]
Bagning i bageform
Sandkage	2	170-180	2	150-170	2	150-170	60-80
Sandkage	2	160-180	2	150-170	2	150-170	65-80
Tærtebund	2-3	170-180	2-3	160-170	2-3	160-170	20-30
Blød sandkage	2	170-180					30-40
Mørdejskage med frugt			2-3	160-180	2-3	160-180	60-70
Ostekage (på mørdejsbund)			2	140-150	2	140-160	60-90
Gærkage	2	160-180	2	150-170	2	150-170	40-60
Brød (f.eks. fuldkorns)	2	210-220	2	180-200	2	180-200	50-60
Bagning på bageplader
Mørdejsbund med frugt	3	170-180	3	160-170	3	160-170	35-60
Frugtkage (gær eller bagepulver)			3	160-170	3	160-170	30-50
Kage med krymmel	3	160-170	3	150-170	3	150-160	30-40
Roulade	2	180-200					10-15
Pizza (tynd bund)	3	220-240			3	200-220	10-15
Pizza (tyk bund)	2	190-210			3	180-200	30-50
Små kager
Små kager	3	170-180	3	150-160	3	150-160	10-25
2	plader	--	1+3	140-150	--	--	25-35
Butterdej	3	180-190	3	170-190	3	170-180	18-25
Marengs	3	90-110			2	90-110	80-90
Vandbakkelser			2	170-190	2	170-190	35-45

Boller

75 g gær

150 g margarine

5 dl mælk (sødmælk)

12 tsk. salt

135 g sukker

Kardemomme

900 g mel

Smuldr gæren, og bland det med noget af mælken. Smelt margarinen, og hæld den i resten af mælken. Bland alle ingredienserne, indtil du har en glat dej.

Lad dejen hæve i 15 minutter i en skål. Form den til små boller, og læg dem i forme. Lad dejen hæve i 30-40 minutter på bagepladen. Pensl med pisket æg, og drys med sukker.

Bages ved 160-180 °C ved over- og undervarme i 30-40 min. eller ved 150-170 °C med blæser i 30-40 min.

Muffins

ca. 20 stk.

1 portion dej til saftig sandkage eller fyldig sandkage med revet citronskal

60–90 g rosiner eller korender

Ovntemperatur:

eller blæser 160-170 °C

Bagetid 10-20 min.

Tænd ovnen. Lav kagedejen ifølge et af forslagene, og tilsæt i begge tilfælde revet citronskal. Bland rosinerne eller korenderne i. Sæt muffinforme/papirforme på en bageplade.

Læg dejen i formene f.eks. med en ske.

Bages midt i ovnen i 10-20 min.

Roulade

3 æg

135 g sukker

120 g mel

1 tsk. bagepulver

1 tsk. vand

Fyld:

280 g frugtkompot eller marmelade eller 1 portion chokoladesmørcreme

Bagetid 10-15 min.

Giver 20-24 skiver. Ovntemperatur, over- og undervarme 180-200 °C

Nem at blande, hurtig at bage og rulle sammen. Kan fyldes med f.eks. let sødet æblekompot, hindbærmarmelade eller chokoladesmørcreme.

Tænd ovnen i god tid. Dæk en bageplade med fedttæt papir eller bagepapir. Pisk æg og sukker sammen. Bland mel og bagepulver i, og bland det grundigt sammen med vandet. Smør dejen ud i et jævnt lag på papiret. Bages midt i ovnen, 10-15 min, ved over- og undervarme ved 180-200 °C. Strø lidt sukker på kagen, og vend den over på et stykke fedttæt papir. Pensl med koldt vand, og fjern det papir, kagen blev bagt på. Spred et tyndt lag af frugtkompot eller marmelade på kagen, og rul den sammen. Eller lad kagen afkøle under et fugtigt stykke fedttæt papir, og smør den med chokoladesmørcreme, og rul den sammen.

TIPS: Skær rouladen i skiver på ca. 3 cm, server som dessert med en klat flødeskum og frugt eller bær på toppen.

TABEL 1A: Kager

Kager	Over- og undervarme		Opvarmning med blæser		Bagetid minutter
	Ovnpla-cering	Temperatur [°C]	Ovnpla-cering	Temperatur [°C]
Boller	3	160-180	3	150-170	30-40
Muffins	3	180-190	3	160-170	10-20
Roulade	3	180-200	-	-	10-15

TABEL 2: Stegning af kød

Kødret	Ovnplacering nedefra		Temperatur °C		Stegetid* min.
	Opvarmning med blæser	Over-undervarme	Opvarmning med blæser	Over-undervarme
Oksekød					ca. 1 cm:
Roastbeef eller filet foropvarmet ovn pink (medium) foropvarmet ovn gennemstegt		3		250	12-15
		3		250	15-25
		3		210-230	25-30
Steg	2	2	160-180	200-220	120-140
Svinekød
Steg	2	2	160-180	200-210	90-140
Skinke	2	2	160-180	200-210	60-90
Filet		3		210-230	25-30
Kalvekød	2	2	160-170	200-210	90-120
Lam	2	2	160-180	200-220	100-120
Vildt	2	2	175-180	200-220	100-120
Fjerkræ
Kylling	2	2	170-180	220-250	50-80
Gås (ca. 2 kg)	2	2	160-180	190-200	150-180
Fisk	2	2	175-180	210-220	40-55

*Anbefalingerne i tabel 2 gælder for 1 kg kød.
Det er at foretrække at stege store stykker kød, og stegetiden for hvert ekstra kilo er 30-40 minutter. Vend kødet halvvejs gennem stegetiden.
Vigtigt: Brug kun ovnfaste fade.

TABEL 3: Grill

Ret	Ovnplaceringfra bunden	Temperatur[°C]	Stegetid[min.]
			Den ene side Den anden side
Svinekotelet	4	250	8-10	6-8
Flæskefars	3	250	10-12	6-8
Kebab	4	250	7-8	6-7
Pølser	4	250	8-10	6-8
Roastbeef (ca. 1 kg)	3	250	12-15	10-12
Kalvekotelet	4	250	8-10	6-8
Kalvesteg	4	250	6-8	5-6
Lammekotelet	4	250	8-10	6-8
Halv kylling (ca. 500 g)	3	250	25-30	20-25
Fiskefilet	4	250	6-7	5-6
∅rred (ca. 200 – 250 g)	3	250	5-8	5-7
Ristet brød	4	250	2-3	2-3

TABEL 4: Blæser + grill

Ret	Vægt[kg]	Ovnplaceringnedefra	Temperatur[°C]	Stegetid[min.]
Flæskesteg	1,01,52,0	222	170-190170-190170-190	80-100100-120120-140
Lam	2,0	2	170-190	90-110
Roastbeef	1,0	2	200-220	30-40
Kylling	1,0	2	180-200	50-60
And	2,0	1-2	170-190	85-90
Gås	3,0	1	140-160	110-130
Kalkun	2,03,0	21-2	180-200160-180	110-130150-180

Under stegningen dryppes kødet adskillige gange med skyen eller varmt saltvand.

TABEL 5: Anbefalet indstilling for ECO-opvarmning

Ret Ovnfunktion Temperatur		[°C]	Ovnplace-ringfra bunden	Tilbered-ningstid[min.]
Sandkage		180 - 200 2 - 3	50 - 70
Kager		180 - 200 2 50	- 70
Fisk		190 - 210 2 - 3	45 - 60
Oksekød		200 - 220 2 90	- 120
Svinekød	[T2BY]	200 - 220 2 90	- 160
Kylling		180 - 200 2 80	- 100

ECO-opvarmningen er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen.

Du kan ikke reducere tilberedningstiden ved at vælge en højere temperatur. Foropvarmning anbefales ikke.

Skift ikke temperaturindstilling, og luk ikke ovnlågen op under madlavningen.

Rengøring af ovnlågen

Korrekt og regelmæssig rengøring forlænger apparatets levetid.

Regelmæssig vedligeholdelse Brugeren skal sørge for følgende:

- Hold ovnen og dens omgivelser rene.

Vigtigt! Sørg for, at ovnen er slukket, og at alle knapper står på "0". Rengøring må ikke ske, før ovnen er kold.

Udskiftning af pæren i ovnen

Sluk for hovedafbryderen eller fjern sikringerne, da strømforsyningen til ovnen skal være afbrudt, før pæren udskiftes. Fjern pæren, og indsæt en ny (G9, 25 W ovnpære). Træk halogenpæren ud med et stykke stof eller papir.

Vigtigt! Pas på ikke at berøre halogenlampen direkte med fingrene!

Ovnudstyr

Ovnen er udstyret med sideskinner, der kan udtages. De tages ud til rengøring ved at trække i håndtaget foran og derefter trække skinnen ud og fjerne den fra det bageste beslag. Efter rengøring af skinnerne, sættes de ind i åbningerne i ovnen og trykkes ned i beslaget.

Placer en skål med 0,25 l vand i bunden af ovnen, og luk ovnlågen. Sæt ovnen på 50°C, og drej funktionsknappen til "undervarme" Opvarm ovnen i ca. 30 min. Luk derefter ovnlågen op, tør ovnen med en klud eller en svamp, og rengør ovnen med varmt vand med opvaskemiddel.

Luk ovnlågen

Du kan fjerne ovnlågen for at få adgang til ovnens indre ved rengøring. Dette gøres ved at åbne lågen og trække sikkerhedsanordningen i hængslet op (fig. A). Luk lågen let, løft og træk den ud mod dig. Udfør dette i omvendt rækkefølge for at sætte lågen i igen. Når lågen sættes i igen, skal det kontrolleres, at indhakket i hængslet er placeret korrekt på hængslets greb. Når lågen er sat i, skal sikkerhedsanordningen trækkes ned. Hvis du ikke trækker den ned, kan hængslerne tage skade, når du prøver at lukke lågen.

Hængslets sikkerhedsanordning trækkes op

Aftagning af det inderste glaspanel

1. Træk den øverste dørliste løs. (fig. B, C).

Vigtigt! Tving ikke toplisten ind på begge sider af lågen samtidigt. For at påsætte toplisten korrekt på lågen, skal du først sætte den venstre ende på lågen og derefter presse den højre ende ind, indtil du hører et "klik". Pres derefter den venstre ende ind, indtil du hører et "klik".

Børnesikring

Ovnlågen har en børnesikring, som forhindrer, at børn kan åbne lågen. Apparatet leveres fra producenten med børnesikringen slået til.

Deaktivering af børnesikringen.

Børnesikringen deaktiveres, og du kan åbne lågen.

Service: Kontakt butikken hvor købet blev foretaget og få info om service kontakt Nødvendig information: Model navn, Serienummer (står på typeskiltet), Kjøpsdato, Beskrivelse af problemet, Navn og adresse, Telefonnummer

FI