6FID-4GL B - Sporák FAGOR - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Plynová varná deska s elektrickou zónou
Značka	Fagor
Model	6FID-4GL B
Počet plynových hořáků	4 (udržovací hořák, rychlý hořák, extra rychlý hořák, tříkorunový hořák)
Elektrická varná deska	1, ovládací knoflík se 6 stupni (1-6), nastavitelný výkon
Elektrické připojení	230 V / 50 Hz, max. 3000 W (odhad)
Plynové připojení	Zemní plyn (G25) nebo kapalný plyn (G30), přes pevné nebo flexibilní kovové potrubí
Tlak plynu	25 mbar pro zemní plyn, 30 mbar pro kapalný plyn
Rozměry výřezu (Š x H)	490 x 560 mm
Rozměry produktu (Š x H x V)	Přibližně 560 x 490 x 90 mm (odhad)
Hmotnost	Přibližně 12 kg (odhad)
Bezpečnostní prvky	Ochrana plamene (termoelektrická) u vybraných modelů, třída I, vyžaduje uzemnění
Zapalování	Elektrické zapalování (automatické, stisknutím a otočením knoflíku)
Materiál varné desky	Nerezová ocel (X) nebo bílý smalt (B)
Barva	Bílá (B)
Čištění	Odnímatelné kryty hořáků a korunky, čistit jemným mýdlem; elektrickou desku čistit měkkým hadříkem
Údržba	Pravidelně čistit hořáky a zapalovače; zkontrolovat trysky po převaření
Náhradní díly	Trysky pro různé typy plynu (viz návod)
Instalace	Vestavba do pracovní desky (min. 30 mm tloušťka), vzdálenost od stěn a digestoře minimálně 650 mm
Záruka	Viz záruční list; instalace vyžaduje autorizovaného technika

Často kladené otázky - 6FID-4GL B FAGOR

Jak připojím sporák k plynové přípojce?

Připojte sporák pevným nebo flexibilním kovovým potrubím. Použijte přiložené koleno a těsnicí kroužek. Ujistěte se, že uzavírací kohout je po instalaci snadno přístupný. Nechte připojení provést autorizovaným plynařem.

Co mám dělat, když hořák nezapaluje?

Zkontrolujte, zda nejsou ucpané otvory pro plamen v hořáku. Vyčistěte kryty hořáků a korunky teplou mýdlovou vodou a kartáčem. Zkontrolujte také, zda elektrické zapalování jiskří. Pokud problém přetrvává, zavolejte autorizovaného technika.

Jak čistit plynové hořáky?

Sejměte mřížky, kryty hořáků a korunky. Namočte je do teplé mýdlové vody a očistěte měkkou houbou nebo kartáčem. Pomocí kousku drátu uvolněte ucpané otvory. Vše dobře osušte, než je vrátíte zpět. Dávejte pozor, abyste nepoškodili zapalovače a termočlánky.

Mohu sporák přestavět na kapalný plyn?

Ano, můžete jej přestavět výměnou trysek a nastavením minimálního plamene. Použijte správné trysky z návodu (tabulka 2). Nechte přestavbu provést kvalifikovaným technikem a poznamenejte to do záručního listu.

Jaká je minimální vzdálenost k digestoři?

Dodržujte vzdálenost alespoň 650 mm mezi sporákem a digestoří. Neumísťujte skříňky přímo nad sporák.

Jak nastavit minimální plamen?

Otočte ovládací knoflík do úsporné polohy a vytáhněte knoflík spolu s těsnicím kroužkem z regulační hřídele. Otáčejte nastavovacím šroubem 'A' (obrázek 13), dokud plamen není vysoký 2-4 mm a nezhasne při průvanu. Vraťte knoflík zpět a zkontrolujte, zda plamen zůstává stabilní při přepínání z vysokého na nízký.

Co dělat při úniku plynu?

Okamžitě uzavřete plynový kohout nebo plynovou láhev. Důkladně vyvětrejte místnost otevřením oken. Zavolejte plynárenskou společnost. Nezapalujte zápalky, nekuřte a nezapínejte ani nevypínejte elektrické spotřebiče. Nikdy nepoužívejte otevřený oheň ke kontrole úniku.

Jak používat elektrickou varnou desku?

Otočte knoflík na stupeň 6 pro rychlé vaření nebo smažení. Poté snižte na nižší stupeň (např. 2 nebo 4) pro dovaření. Vypněte desku několik minut před koncem, abyste využili zbytkové teplo. Používejte pouze pánve s tlustým, rovným a suchým dnem.

Jaké pánve jsou vhodné pro plynovou a elektrickou varnou desku?

Pro plyn: používejte pánve s průměrem odpovídajícím hořáku (viz návod). Pro elektrickou desku: vybírejte pánve s rovným dnem, které mají stejný nebo o něco větší průměr než deska. Vždy používejte poklici pro úsporu energie.

Jak udržovat elektrickou varnou desku?

Čistěte desku měkkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Po čištění ošetřete desku bílým minerálním olejem nebo silikonovým olejem. Nepoužívejte rostlinné ani živočišné oleje. Nikdy nedávejte mokré pánve na desku a nerozlijte studenou vodu na horkou desku.

NÁVOD K OBSLUZE 6FID-4GL B FAGOR

1. Před instalací nebo používáním varné desky si pečlivě přečtěte tento návod k použití.
2. Varnou desku je třeba instalovat v souladu s příslušnými směrnicemi a používat pouze v řádně větraných místnostech.
3. Před instalací tohoto přístroje ověřte, zda jsou místní podmínky dodávky plynu (typ a tlak plynu) a jeho nastavení odpovídající. Nastavení varné desky je uvedeno na výkonnostním štítku.
4. Tuto varnou desku je třeba připojit k interní plynové síti nebo k bombě s tekutým plynem a její kalibraci smí provádět pouze autorizovaný instalatér nebo servisní technik. Tato skutečnost musí být potvrzena v záručním listu. Jinak je záruka neplatná.
5. Výrobce nenese zodpovědnost za poranění nebo škody plynoucí z nesprávné instalace nebo chybného používání této varné desky.
6. Varnou desku smí opravovat pouze autorizovaný servisní personál. Nesprávně prováděné opravy představují vážné riziko. Nikdy nepoužívejte poškozenou desku, pokud není opravena.
7. Neprovádějte žádné opravy sami, vedlo by to ke stornování záruky.
8. Tato varná deska je zařízením bezpečnostní třídy I a musí být připojena k elektrickému systému s ochranným externím okruhem.
9. Před instalací nechte zařízení 8 hodin v místnosti, kde bude instalováno.
10. Tato varná deska není připojena k odsávání. Je třeba ji instalovat a připojit v souladu s platnými směrnicemi. Zvláštní pozornost je nutné věnovat požadavkům na odvětrávání. Odvzdušňovací ventily musí být neustále otevřené nebo musí být instalován povinný odvětrávací systém (digestoř/odsavač par).
11. Při delším používání této varné desky může být požadováno zvláštní odvětrávání. To lze zajistit otevřením oken nebo zvýšením intenzity odsavače (je-li k dispozici).
12. Dávejte pozor, aby se součásti balení nedostaly do blízkosti dětí – mohly by pro ně být nebezpečné.
13. Výrobce si vyhrazuje právo provádět úpravy za účelem modernizace a zvýšení kvality tohoto výrobku bez předchozího upozornění. Tyto změny nebudou mít vliv na provoz této varné desky.

Tyto přístroje odpovídají následujícím směrnicím EHS:

73/23/EHS – Směrnice o nízkém napětí

89/336/EHS – Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě

90/396/EHS – Směrnice o plynových spotřebičích [GAD]

1 PŘEHLED 3

1.1 POUŽITÍ VARNÉ DESKY....3 1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE....3 1.3 MODELY VARNÝCH DESEK 3 1.4 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY 4 1.5 PŘÍPRAVA 5

2 INSTALACE....5

2.1 OBECNÉ POZNÁMKY 5 2.2 INSTALACE VARNÉ DESKY....6 2.3 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY KE ZDROJI ZEMNÍHO PLYNU 7 2.4 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K PLYNOVÉ BOMBĚ S TEKUTÝM PLYNEM....7 2.5 VÝMĚNA TRYSKY 8 2.6 NASTAVENÍ OVLÁDACÍCH KNOFLÍKŮ 8 2.7 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY KE ZDROJI NAPÁJENÍ 9

3 PROVOZ....9

3.1 PLYNOVÉ HOŘÁKY 9

3.1.1 Nastavení plamene 10 3.1.2 Zažehnutí hořáků 10 3.1.3 Vypnutí hořáků 11 3.1.4 Obsluha varné desky napájené tekutým plynem z plynové bomby....11 3.1.5 Výběr nádoby....11

3.2 PROVOZ VARIČE....12

3.2.1 Tipy při obsluze 12 3.2.2 Ovládací knoflík elektrické desky....12 3.2.3 Výběr nádoby....13

4 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.... 13

4.1 OBECNÁ DOPORUČENÍ 13 4.2 ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY A HOŘÁKŮ 14 4.3 ČIŠTĚNÍ ELEKTRICKÉ DESKY....15

5 NEOBVYKLÝ PROVOZ DESKY 15

1 PŘEHLED

1.1 POUŽITÍ VARNÉ DESKY

Tato kombinovaná plynová a elektrická varná deska je určena pouze pro použití v domácnostech. Její použití pro jiné účely je zakázáno.

1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE

Tabulka 1

		6FI-4GLSX6FID-4GLSX	6FID-31MLSX	6FID-31MLX	6FI-4GLSTX	6FID-4GLX6FID-4GLB
Celkové rozměry [mm]	Celková výška 90
	Šířka 590
	Hloubka 523
Jmenovité napájecí napětí		230 V ~ 50 Hz
Plynové hořáky	hořák AUX 1,0 kW	•	•	•	•	•
	hořák SR 1,75 kW	•	•	•	•	•
	hořák R 3,0 kW	•	•	•	•	•
	hořák TC 3,8 kW				•
Elektrický vařič φ 145 mm / 1,5 kW			• •
Zapalovač hořáků		•	•	•	•	•
Ochrana poruchy zažehnutí		• •			•

Desky jsou vyhotoveny v různých barvách. K označení jednotlivých barev slouží následující písmena: X – nerez; B – bílá; A – antracitová.

1.3 MODELY VARNÝCH DESEK

6FI-4GLSX; 6FID-4GLX; 6FID-4GLB

Obr. 1

Obr. 2

6FID-31MLX; 6FID-31MLSX

Obr. 3

1.4 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Plynové hořáky, elektrická deska, varná plotýnka, krycí mřížky a hrnce a pánve se při používání desky zahřejí. Buďte opatrní, abyste se nepopálili. Věnujte zvláštní pozornost dětem.
• Pokud je pod varnou deskou umístěna skříňka, neukládejte do ní hořlavé předměty.
• Všechny napájecí kabely domácích přístrojů poblíž zapnuté varné desky je třeba udržovat v dostatečné vzdálenosti od horkých hořáků a elektrické desky.
• Při manipulaci s horkými hrnci a pánvemi používejte chňapky.
• Dbejte na to, aby se do blízkosti hořáků nedostaly hořlavé předměty.
• Nepokládejte na krycí mřížky deformované nebo nestabilní hrnce či pánve – mohly by se převrhnout a způsobit spáleniny.
• Na zapnutý hořák nebo elektrickou desku nepokládejte prázdné pánve či hrnce.
• Před odebráním hrnce nebo pánve z hořáku zredukujte nebo vypněte plamen.
• V době vaření nenechávejte varnou desku bez dozoru. Nikdy nenechávejte zapnutou varnou desku bez obsluhy, zejména pokud smažíte – mohlo by dojít ke vznícení přehřátého oleje nebo tuku.
• Při používání vydá varná deska horko a vlhko v místnosti, v níž je instalována. Místnost musí být řádně větraná. Měla by být pootevřená okna nebo puštěno mechanické odvětrávací zařízení (sporák s odsavačem). • Varnou desku nikdy nepoužívejte k vytápění místnosti.
• Je přísně zakázáno měnit desku tak, aby mohla používat jiný typ plynu, nebo provádět změny elektrického či plynového systému přístroje.

V případě úniku plynu postupujte takto:

• neprodleně zavřete ventil plynového systému nebo plynové bomby,
• důkladně vyvětrejte,
• zavolejte instalatéra.

V této době dodržujte následující opatření:

• neškrtejte zápalkami a nekuřte,
• nezapínejte ani nevypínejte elektrická zařízení (rádio, dveřní zvonek, světlo) nebo mechanická zařízení s elektrickým výbojem.

Pokud se plyn unikající z prosakujícího ventilu nebo plynové bomby vznítí, ochlaďte bombu mokrým prostěradlem a ventil zavřete.

NEPOUŽÍVEJTE POŠKOZENOU PLYNOVOU BOMBU!

Varnou desku nikdy nepoužívejte, pokud je její zásobovací přívod porušený.

Varování!

Pokud si na elektrické desce všimnete praskliny, okamžitě ji odpojte od elektrického systému a zavolejte pracovníka autorizovaného servisu.

1.5 PŘÍPRAVA

1. Vyjměte všechny součásti balení včetně ochranných vrstev z chromovaných prvků a součástí z nerezové oceli.
2. Smaltované povrchy otírejte měkkým navlhčeným hadříkem.
3. Ujistěte se, že jsou všechny části hořáku správně umístěny.
4. Před prvním použitím ZAPNĚTE elektrickou desku na přibližně pět minut otočením ovládacího knoflíku pro hořák do pozice 6, výjimečně bez hrnce nebo pánve. Během této doby se vypálí ochranná vrstva na desce. Po vychladnutí desku otřete navlhčeným hadříkem.

2 INSTALACE

2.1 OBECNÉ POZNÁMKY

Upozornění!

1. Tuto varnou desku smí instalovat a opravovat pouze autorizovaný instalatér podle pokynů výrobce.
2. Před instalací odpojte varnou desku od zdroje napájení.

- Po vybalení se ujistěte, že varná deska nejeví viditelné známky poškození a napájecí kabel je v dobrém stavu. Pokud je poškozená, obraťte se na oddělení služeb zákazníkům.

- Varnou desku lze instalovat na kuchyňskou linku, která je široká nejméně 30 mm (obrázek 5). Kuchyňská linka musí být odolná proti horku.

- Stěna za varnou deskou musí být z nehořlavého materiálu.

- Mezi bočními hranami varné desky a jakýmkoli sousedícím nábytkem musí být zachována minimální vzdálenost 100 mm.

- Aby nedocházelo k negativnímu vlivu průvanu na provoz hořáku, neinstalujte tuto desku v oblasti mezi dveřmi a oknem.

- Za varnou deskou by mělo být ponecháno volné místo k odvodu výparů. Nejlepším řešením je instalace digestoře (odsavače par), která tyto výpary absorbuje a odvede. Minimální vzdálenost mezi varnou deskou a digestoří je 650 mm.

- Přímo nad varnou deskou nesmí být namontována žádná skříňka.

INSTALACE

- V případě instalace vodorovné příčky A pod varnou desku nechte mezi varnou deskou a příčkou vzdálenost nejméně 150 mm (obrázek 6).

Obr. 5

Obr. 6

2.2 INSTALACE VARNÉ DESKY

1. Do kuchyňské linky vyvrtejte obdélníkový otvor o rozměrech 490 × 560 [mm]. Rozměry otvoru jsou uvedeny na obrázku 7.
2. Deska je vybavena těsněním s přilnavým povrchem chráněným páskou. Sejměte pásku z těsnění.
3. Otočte desku horní stranou dolů a přilepte těsnění podél vnitřního okraje (obr. 8).

Obr. 7 Obr. 8

1. Vložte varnou desku doprostřed otvoru a zatlačte na ni tak, aby těsnění pevně přiléhalo ke kuchyňské lince.
2. Upevněte varnou desku čtyřmi podpěrami, které jsou dodávány společně s ostatními spojovacími součástmi (obrázky 9 a 10).
3. Po instalaci varné desky je možné pod linku umístit vodorovnou příčku A. Tím uživateli zabráníte v náhodném dotknutí se desky zespodu.

Obr. 9 Obr. 10

2.3 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY KE ZDROJI ZEMNÍHO PLYNU

Upozornění!

1. Varnou desku je třeba připojit ke zdroji plynu podle příslušných předpisů. To může provést jen autorizovaný instalatér.
2. Před instalací se ujistěte, že je uzavírací kohout vypnutý.
3. Tato varná deska je určena pro plyn a tlak uvedené na výkonnostním štítku. Varná deska je vybavena kolenovým spojem a těsněním (obr. 11).
4. Připojení k internímu plynovému systému by mělo být pevné nebo pružné kovové potrubí.
5. Dodávka plynu je zakončena uzavíracím kohoutem. Ten by měl být po instalaci varné desky v kuchyňské lince snadno přístupný.

Obr. 11

2.4 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K PLYNOVÉ BOMBĚ S TEKUTÝM PLYNEM

• Varnou desku lze přizpůsobit pro použití s tekutým plynem. Pro tento účel je třeba vyměnit trysky v hořácích a přizpůsobit ovládací knoflíky.
• Pokud zamýšlíte tuto varnou desku použít s plynovými bombami, není vhodné ji instalovat ve sklepě nebo jiném prostoru, kde je podlaha pod úrovní terénu, protože tekutý plyn je těžší než vzduch a akumuluje se na úrovni podlahy. • Pro připojení varné desky k plynové bombě použijte ověřenou gumovou hadici.
• Při každém připojení plynové bomby zkontrolujte těsnost ventilu na plynové bombě a připojení a provoz redukčního ventilu.

UPOZORNĚNÍ!

1. Není možné provádět kontrolu úniku plynu pomocí otevřeného plamene (například zápalky nebo svíčky). Může dojít k výbuchu!
2. Stav hadice a těsnost připojení pravidelně kontrolujte podle platných směrnic.

2.5 VÝMĚNA TRYSKY

UPOZORNĚNÍ!

Před výměnou a nastavením trysky odpojte varnou desku od zdroje napájení.

Průměry trysky pro konkrétní typ plynu jsou uvedeny v tabulce 2.

Tabulka 2

		Hořák AUX	Hořák SR	Hořák R	Hořák TC
G 20	20 mbar	X072	Z097	Y118	K1,35
G 30/31	29/37 mbar	050	065	085	098

Deska je přizpůsobena pro plyn a tlak uvedený na výrobním štítku zařízení. V případě změny plynu se musí vyměnit trysku a provést seřízení kohoutů.

Před zahájením uvedených činností je nutno:

• uzavřít uzávěr, který zamyká plynové potrubí nebo láhev od varné desky, – uzavřít všechny uzávěry na varné desce, – desku odpojit od elektrické sítě.

Dále:

– sejmout víčka a kryty hořáků. – odšroubovat dosavadní trysky nástrčným klíčem č. 7 a vyměnit je za nové podle tabulky 2, – nasadit kryty a víčka hořáků, – seřídit uzávěry a zkontrolovat těsnost spojení.

Seřizování plynového uzávěru je založeno na ustavení úsporného plamene hořáku.

Za tímto účelem je nutno:

– otočným knoflíkem otevřít průtok plynu a zapálit seřizovaný hořák, – otočný knoflík nastavit do polohy ♦ – úsporný plamen a následně bez změny této polohy – sejmout s čepu uzávěru, – otočte seřizovací šroub A (obr. 16) a sledujte plamen; nastavte takovou výšku plamene, aby jej nebylo možné uhasit jemným fouknutím a rychlým otočením knoflíku z pozice plného plamene do pozice ekonomického plamene a naopak; – knoflík je řádně nastaven, když je kužel plamene modrozelený a jeho výška je přibližně 2–4 mm;

PROVOZ

• Jestliže v systému dodávky plynu dochází ke značným změnám tlaku (výška plamene se mění při nastavení plného toku), je vhodné nastavit ekonomický plamen při nízkém tlaku plynu takovým způsobem, aby při normálním provozu nezhasl; – po nastavení nasaďte knoflík a otočte jím do vypnuté polohy.

knoflík bez ochrany

knoflík s ochranou

Obr. 13

2.7 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY KE ZDROJI NAPÁJENÍ

Varná deska je vybavena kabelem bez zástrčky. Před připojením ke zdroji napájení se ujistěte, že:

– napětí odpovídá údajům uvedeným na výkonnostním štítku, – napájení elektrického systému je dostačující v porovnání se spotřebou varné desky.

Upozornění!

1. Zástrčku smí instalovat jen autorizovaný instalatér.
2. Zásuvka pro varnou desku musí být uživateli snadno přístupná.
3. Napájecí kabel se nesmí dotýkat horkých částí varné desky.

Varnou desku je třeba zapojit do zásuvky řádně upevněnou ochrannou koncovkou. Zapojení varné desky do zásuvky bez ochranného kontaktu vede k riziku elektrického šoku v případě výpadku elektrického systému.

Je-li napájecí kabel poškozený, je třeba jej vyměnit. Obraťte se na výrobce, dílnu nebo kvalifikovaného pracovníka, aby nedošlo k nehodě.

3 PROVOZ

3.1 PLYNOVÉ HOŘÁKY

• Nikdy nesundávejte ochranné mřížky ani nepokládejte hrnce či pánve přímo na hořáky.
• Dávejte pozor, aby obsah hrnce nebo pánve nepřetekl a nezatopil hořáky.
• Před otevřením ventilu přívodu plynu nebo plynové bomby se ujistěte, že jsou všechny knoflíky v zavřené pozici.
• Aby byl provoz správný, musí být hořáky a zapalovače čisté a suché.
• Pokud je varná deska vybavena pojistkou proti selhání plamene, držte knoflík chvíli plně stisknutý, aby se ochrana aktivovala. • Mřížky nepřetěžujte.
• Nikdy se nedotýkejte horkých hořáků, mřížek, hrnců a pánví.

PROVOZ

• Z důvodu řádného a ekonomického provozu hořáků zajistěte následující:

• adekvátní výšku plamene, – řádný výběr hrnců a pánví.

Hořák bez pojistky proti selhání plamene

Hořák s pojistkou proti selhání plamene

Obr. 14

3.1.1 NASTAVENÍ PLAMENE

• Přívod plynu v jednotlivých hořácích se otevírá a zavírá pomocí ovládacích knoflíků.
• Před zapálením hořáku vyberte odpovídající ovládací knoflík.
• Odpovídající hořáky a ovládací knoflíky jsou na obrázku 15. • Výška plamene závisí na pozici ovládacího knoflíku (obr. 16). Nastavte plamen pouze mezi a
• Plamen by neměl hořet přímo pod dnem nádoby, ale měl by se šířit zhruba do 2/3 dna nádoby. Tím se zajistí efektivní přívod plynu a plamen tak neožehne hrnce a pánve.
• Jakmile je ovládací knoflík v poloze ♠, plamen je vysoký. Vysoký plamen by se měl používat, dokud tekutina nezačne vřít, pro další vaření je vhodné plamen otočit na nízký ♠ (ekonomický).

3.1.2 ZAŽEHNUTÍ HOŘÁKŮ

Varné desky: 6FID-31MLX; 6FID-4GLX; 6FID-4GLB

• stiskněte knoflík hořáku, dokud se nezarazí, pak jej otočte proti směru hodinových ručiček a zatlačte na něj, aby se hořák zažehl.
• po zažehnutí knoflík uvolněte
• nastavte na požadovanou výšku plamene mezi ♠ a ⬆

Varné desky: 6FI-4GLSX; 6FID-4GLSX; 6FI-4GLSTX; 6FID-31MLSX

• Stiskněte knoflík hořáku, dokud se nezarazí, pak jej otočte proti směru hodinových ručiček a stlačte, dokud se hořák nezažehne. Knoflík neuvolňujte dalších 5 sekund, aby se aktivovala pojistka proti selhání plamene.
• Jestliže plamen zhasne, opakujte tyto kroky a nechte přitom knoflík stisknutý o 5 sekund déle – nastavte na požadovanou výšku plamene mezi ♠ a ⬆.

3.1.3 VYPNUTÍ HOŘÁKŮ

Otočte ovládací knoflík po směru hodinových ručiček do nulové pozice označené •.

3.1.4 OBSLUHA VARNÉ DESKY NAPÁJENÉ TEKUTÝM PLYNEM Z PLYNOVÉ BOMBY

Před zažehnutím prvního plamene otevřete ventil plynové bomby a pak podle výše uvedeného postupu zažehněte hořáky.

Po zavření přívodu plynu před vypnutím posledního hořáku:

• zavřete ventil plynové bomby. – po zhasnutí plamene zavřete příslušný ovládací knoflík.

V době, kdy varnou desku nepoužíváte, musí být ventil plynové bomby uzavřený.

3.1.5 VÝBĚR NÁDOBY

Nepokládejte velké hrnce do přední části varné desky, protože plamen hořáku by mohl přehřívat knoflíky.

Nádoba je příliš malá ve vztahu k velikosti hořáku.

Nepokládejte velké hrnce do zadní části varné desky, protože plamen hořáku by mohl přehřívat stěnu.

Obr. 19 Doporučované průměry nádob pro konkrétní hořáky:

Hořák s trojitouKorunou TC	VelkýHořák GR	RychlýHořák R	Středně rychlýHořák SR	PomocnýHořák AUX
23 – 30 cm 18 –	28 cm 16 – 26 cm	14 – 22 cm 12 – 16 cm

3.2 PROVOZ VAŘIČE

3.2.1 Tipy při obsluze

Desku udržujte čistou. Znečištěná deska nezajišťuje řádný provoz. Kromě prvního použití desku zapněte až poté, kdy na ni položíte hrnec. Na desku nikdy nepokládejte mokré nádoby, protože vlhkost způsobuje korozi. Na horkou desku nikdy nestříkejte studenou vodu. Desku vypněte několik minut před dohotovením pokrmu, protože akumuluje teplo a zůstane teplá ještě nějakou dobu po vypnutí. Desku nepoužívejte k přípravě pokrmů zabalených v alobalu nebo plastových nádobách. Na desku nepokládejte plastové talíře nebo jiné předměty z plastu.

3.2.2 Ovládací knoflík elektrické desky

Vypnutá deska

Minimální výhřevnost

Maximální výhřevnost (obr. 20)

• Výhřevnost se nastavuje pomocí 7místného ovládacího knoflíku. Výhřevnost se mění v krocích. Tyto ovládací knoflíky zajišťují řádné a ekonomické nastavení výhřevnosti desky.
• Ovládací knoflík lze otáčet oběma směry. Číslice 1 až 6 označují pozice knoflíků (obrázek 20). Tyto pozice odpovídají určité výhřevnosti.

Použití 7místného ovládacího knoflíku

Nastavení knoflíku Vhodné pro
6	– rychlé vaření nebo intenzivní smažení
5	– intenzivní opékání masa, ryb
4	– mírné opékání
3	– další vaření pokrmů o velkém objemu, husté polévky
2	– p říprava brambor, polévek
1	– dušení zeleniny, vaření ve vlastní šťávě
0	– vypnutá deska

Důležité upozornění!

1. S výjimkou prvního použití nezapínejte varič předtím, než na něj položíte hrnec.
2. Pokud desku nebudete delší dobu používat, přikryjte ji tenkou vrstvou ochranného činidla.

Vaření

Otočte knoflík do pozice 6 a počkejte, až se tekutina začne vařit. Pak knoflík přepněte do pozice 2 a pokračujte ve vaření. Odpovídajícím způsobem nastavte výhřevnost.

Pečení

Otočte knoflík do polohy 6 a zahřejte olej. Pak vložte do nádoby přísady a otočte knoflík do polohy 4. Odpovídajícím způsobem nastavte výhřevnost.

UPOZORNĚNÍ!

Po vypnutí zůstane deska nějakou dobu teplá. Nedotýkejte se jí ani na ni nepokládejte žádné nádoby ani předměty. Věnujte zvláštní pozornost dětem.

• Doporučuje se vypnout elektrickou desku 5 nebo 10 minut před dokončením vaření. Tím plně využijete dobu, kdy deska ještě hřeje.
• Na elektrickou desku nepokládejte nepoužívané nádoby.

3.2.3 VÝBĚR NÁDOBY

• Hrnce a pánve pokládané na elektrickou desku by měly mít silné rovné a suché dno s průměrem, který odpovídá nebo je o něco málo větší než průměr desky. Pokud má dno nádoby menší průměr, dochází k úniku velkého množství tepla.
• Nerovná dna prodlužují dobu vaření a zvyšují spotřebu energie.
• Nádoby by měly být přikryté, aby se v kuchyni nehromadilo příliš mnoho par.

Obr. 21

Správně!

• Nízká spotřeba energie - Dobré vedení tepla

– rovné dno nádoby

– průměr dna je stejný jako průměr desky

– kryt těsně přiléhá k nádobě

Nesprávně!

• Vysoká spotřeba energie - Nedostatečné vedení tepla - Dlouhá doba přípravy

Příliš malá nádoba

Před čištěním je třeba odpojit zástrčku varné desky ze zásuvky a vypnout všechny hořáky.

4.1 OBECNÁ DOPORUČENÍ

Přístroj je třeba pravidelně čistit, aby se zajistily řádné technické podmínky a pěkný vzhled.

- Varnou desku nikdy nečistěte drsnými látkami, které mohou poškrábat povrchy, ostrými nástroji, drátěnkami nebo agresivními chemickými činidly.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Ovládací panel a knoflíky čistěte jemnými čisticími prostředky bez abrazivních částic, aby nedocházelo k poškození vzorů.
• Aby se zajistil řádný provoz varné desky, zajistěte, aby byly prvky a zapalovače hořáků čisté a suché.
• Znečištěné mřížky ponořte do teplé vody s mycím prostředkem a pak je umyjte a vysušte.

4.2 ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY A HOŘÁKŮ

Obr. 24

• Před čištěním varné desky odeberte mřížky a krytky a koruny hořáků.
• Smaltovaný povrch vařiče čistěte jemným hadříkem nebo houbičkou navlhčenou v roztoku horké vody a jemného čisticího prostředku.
• Povrch varné desky kolem hořáků je třeba vždy udržovat čistý. To je velmi důležité, protože znečišťující látky, které se při normálním provozu hromadí v prostoru mezi korunou hořáku a varnou deskou, narušují vzplanutí směsi plynů.
• Při čištění varné desky dbejte na to, aby se do výřezů v desce nedostala voda a neucpala trysky (obr. 24). Pokud je tryska zanesena vodou, hořák nevzplane.
• Trysky by měly být vždy čisté. Znečištěné trysky se mohou ucpat a způsobit nízký plamen nebo být příčinou toho, že se hořák vůbec nezažehne. Trysku čistěte štětkou navlhčenou rozpouštědlem.

UPOZORNĚNÍ!

Hořáky, zapalovače a konce termočlánku je třeba vyčistit po každém zatopení vodou. Povlaky a znečišťující látky je třeba pravidelně odstraňovat.

• Při čištění hořáku odeberte jeho krytku a korunu (obr. 12), ponořte je do teplé vody s rozpouštědlem a každou část myjte zvlášť.
• Pomocí houbičky nebo kartáčku čistěte jednotlivé části hořáku a pomocí ocelové drátěnky odblokujte otvory plamene. Po vyčištění se ujistěte, že otvory pro plamen nejsou ucpané.
• Vyčištěné části hořáku je vhodné důkladně vysušit, protože pokud jsou mokré, plyn nevzplane nebo bude nesprávně hořet. Po vysušení znovu nasaďte součásti hořáku v opačném pořadí než při odebírání a nepoškoďte zapalovače a koncovky termočlánku.

4.3 ČIŠTĚNÍ ELEKTRICKÉ DESKY

Desku čistěte jemným hadříkem nebo houbičkou. Niklové zakončovací kroužky je vhodné omývat jemným čisticím prostředkem. Po vyčištění zakonzervujte desku minerálním nebo silikonovým olejem. Ke konzervaci desky nepoužívejte rostlinné ani živočišné tuky.

Obr. 25

5 NEOBVYKLÝ PROVOZ DESKY

Upozornění!

Než začnete odstraňovat problémy, odpojte napájecí kabel varné desky od elektřiny.

• Během provozu varné desky může docházet k selháním. Některé mírné závady může odstranit uživatel podle pokynů v tabulce 3.
• Během záručního období by měl veškeré opravy kromě níže uvedených provádět pouze autorizovaný servis.
• Po uplynutí záruky by si měl uživatel nechat pravidelně prověřovat přístroj v servisním středisku.

Tabulka 3

Příznaky	Příčiny	Odstraňování problémů
Hořák se nezažehne	Ucpané otvory pro plamen v hořáku	– Zavřete všechny ovládací knoflíky– Zavřete uzavírací kohout– Vyvětrejte místnost– Vyjměte a vyčistěte části hořáku a ujistěte se, že otvory pro plamen nejsou ucpané– Správně nasadťe všechny části hořáku a pokuste se jej znovu zažehnout
	Ucpaná (vodou zanesená) tryska	– Sundejte všechny části hořáku– Vyčistěte a vysušte výřez v desce pro příslušnou trysku– Pokud je to nutné, vyčistěte trysku a odblokujte ji pomocí měděného drátu (nikdy nepoužívejte ocelový drát ani nezvětšujte její otvor)
Zapalovač nezažehne plyn (není jiskra)	Otevřete okruh elektrického systému	– Zkontrolujte pojistku v domácnostním elektrickém okruhu a v případě potřeby ji vyměňte
	Zanesené hořáky nebo zapalovače	– Hořáky a zapalovače vyčistěte a důkladně vysušte

Upozornění!

1. Pokud ani po provedení výše uvedených kroků varná deska nefunguje správně, obraťte se na nejbližší autorizovaný servis. Nikdy nepoužívejte závadnou varnou desku před opravou.
2. Pokud varnou desku nebudete delší dobu používat, důkladně ji vyčistěte, zavřete uzavírací ventil a odpojte desku od zdroje napájení.

UPOZORNĚNÍ!

• neškrtajte zápalkami ani nefajčite
• nezapínajte ani nevypínajte elektrické zariadenia (rádio, dverový zvonček, osvetlenie) ani mechanické zariadenia, ktoré vytvárajú iskry.

- Po rozbalení skontrolujte, či sporák nie je viditeľne poškodený a či je napájací kábel v dobrom stave. Ak nájdete poškodenie, obráťte sa na náš užívateľský servis.

Obr. 9 Obr. 10

2.3 PRIPOJENIE SPORÁKA K PRÍVODU ZEMNÉHO PLYNU

Upozornenie!

Pred zahájením týchto činností je treba:

Za týmto účelom odoberte všetky ovládacie gombíky a ovládací panel.

Potom:

po nastavení nasaďte regulátor a vypněte plamen regulátoru

bez ochrany

regulátor

s ochranou

Obr. 13

UPOZORNĚNÍ!

Sporák je vybaven kabelem bez zástrčky. Před připojením sporáku do elektrické sítě zkontrolujte, zda:

1. Zástrčku musí nainstalovat kvalifikovaný oprávněný údržbář.
2. Zásuvka sporáku musí být pro uživatele snadno dostupná.
3. Dbejte na to, aby napájecí kabel nepřišel do kontaktu s horkými částmi sporáku.

Minimální topný výkon

Obr. 24

Po skončení životnosti se elektrozařízení nesmí likvidovat spolu s běžným komunálním odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat v místě zpětného odběru. Informace o nejbližším místě zpětného odběru Vám poskytne Váš prodejce nebo místní samospráva. Bližší informace v této věci obdržíte na www.elektrowin.cz.

Tato značka umístěná na výrobku znamená, že vyřazený výrobek nepatří do netříděného komunálního odpadu. Odevzdáním nepotřebného elektrozařízení do místa zpětného odběru přispíváte k opětovnému materiálovému zhodnocení surovin a zabráníte negativnímu vlivu na životní prostředí.

SK INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉHO NAKLÁDÁNÍ S ODPADEM Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTŘEBIČŮ