RCKG-3600-G - Grilovací deska Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RCKG-3600-G Royal Catering

POZOR! Ilustrace v tomto návodu mají nähledovou povahu, a v některých detailech se od skutečného vzhledu stroje mohou lišit.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

Děkujeme za Váš nákup a použití kontaktních grilů. Pro komplexní použití funkce produktu a ke snížení zbytečných škod a poranění si před použitím tohoto produktu důkladně přečtěte návod a uschovejte ho.

VAROVÁNÍ!

Každá modifikace a nesprávná instalace, nastavení a údržba může vést ke kauzalltám Kontaktujte prosím dodavatele, v případě, že se uživatel snaží přístroj přestavět nebo změnit nastavení. Tohle by měl, pouze po dohodě s dodavatelem a po poradě s poskytovatelem provést speciálně vyučený a vyškolený, profesionální odborník.

VAROVÁNÍ!

Pro Vaši bezpečnost neumistujte žádné hořlavé kapaliny, plyny nebo jiné objekty k produktům.

VAROVÁNÍ!

K zajištění Vaší bezpečnosti se před použitím tohoto produktu musí uzemnit kryt tohoto zařízení.

Děkuji za Vaši spolupráci!

Přístroj je první volbou pro potravlnářský průmysl, pro podníky jako jsou restaurace evropské kuchyně, fast food restaurace, hotely a supermarketety.

A. Konstrukce zařízení

1. Měřič teploty

2. Teplotní přepínač

3. Kontrolka Výkon/Zapnuto
4. Kryt
5. Vana na odkapávání oleje

6. Spodní grilovací deska / Modulová deska

7. Vzpěra popř. stěžej

8. Horní grilovací deska / Modulová deska
9. Držadlo
10. Kabel a zástrčka
11. Gumové nožičky

B. Vlastnosti funkcí a struktury

1. Horní a dolní grilovací desky jsou smaltované a snadno se čistí.
2. Můžete si libovolně vybrat mezi jednotlivými a dvojitými grilovacími deskami.
3. Nezávislý systém regulace teploty je prakticky ovladatelný a dokáže docílit ener geticky hospodářských výsledků.
4. Vnitřní ochrana proti přehřátí je spolehlivá a bezpečná.
5. Teplota grilu může být upravena podle různých požadavků.
6. Zařízení a zásuvka, popř. vana na olej jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli.
7. Gril je snadné zvednout a tím jsou manipulace a čištění stroje pohodlné.

C. DATOS TÉCNICOS

Název výrobku Kontaktní grill Kontaktní grill hladký
Model	RCKG-2200	RCKG-2200-G	RCKG-3600-G	RCCG-1800-G	RCKG-3600-F	RCKG-2200-F	RCKG-1800-F
Napětí / frekvence 230V~ / 50Hz
Výkon	2.2kW	2.2kW	2x1.8kW	1.8 kW	2x1.8 kW	2.2 kW	1.8 kW
Regulátor teploty	50~300°C				30~300°C		50~300°C
Rozměr horní grilovací dosky mm	340 x 220	340 x 220	214 x 214	215 x 215	214 x 214	336 x 220	214 x 214
Rozměr spodní grilovací dosky mm	360 x 285	360 x 285	475 x 230	230 x 220	480 x 230	342 x 230	220 x 230
Celkový rozměr (D x Š x V) mm	330 x 428 x 505	330 x 428 x 505	330 x 565 x 505	400 x 310 x 210	390 x 570 x 200	390 x 435 x 200	390 x 310 x 200
Hmotnost kg	19	19	25	13	25	18	12,5

D. DOPRAVA A SKLADOVÁNÍ

Prosím zacházejte s grilem opatrně a pečlivě, a během přepravy přístroj nestavte vzhůru nohama, m se zabrání vzniku škod na povrchu a ve vnitřku přístroje. Gril by měl být vzduchotěsně skladován a chráněn před korozivními plyny.

E. VYSVĚTLIVKY

1. Napě zařízení by mělo odpovídat napě elektrického proudu.
2. Příslušné spínače, pojistky a zásuvka by měly být nainstalovány v blízkos zařízení.

3. Zemnicí šroub popř. zemnicí konektor se nachází na zadní straně přístroje. Prosím spolehlivě spojte zemnicí kabel v souladu s bezpečnostními předpisy s měděným kabelem, který není menší než 2 mm.

4. Před uvedením zařízení do provozu prosím zkontrolujte, zda spojení správně sedí a pravidelně kontrolujte, zda je zemnění spojeno s napě m.

5. Prosím nepodkládejte žádné libovolné předměty na horní grilovací desku a netřeste trhavě držadlem.

6. Prosím vytáhněte před čištěním zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel). Nepoužívejte žádné mokré hadříky s leptavými nebo ostrými čis cími prostředky a vyhněte se přímému kontaktu s vodou.

7. Teplotu přístroje lze nastavit v rozmezí od 50°C do 300°C (RCKG-2200, RCKG-2200-G, RCKG-3600-G, RCCG-1800G) / od 30°C do 300°C (RCKG-3600-F, RCKG-2200-F, RCKG-1800-F). Přístroj může být provozován s maximální provozní teplotou 200-250°C.

8. Nepokládejte žádné hořlavé předměty do blízkos zařízení. Teplota okolí by měla být nižší než 45°C a vlhkost vzduchu nižší než 85%.

9. Instalace a údržba zařízení by měla být provedena vyškoleným technikem.

DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ

VAROVÁNÍ!

• Tento produkt je vyroben pro komerční použi a měl by být obsluhován pouze školeným personálem.
• Prosím, nerozebírejte zařízení. Prosím netřeste trhavě horní grilovací deskou a nestavte přístroj vzhůru nohama. Předělávání nebo rozebírání stroje může vést k vážným nehodám.

• Před čištěním vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel) a odřízněte přístroj od napájení. Vyhněte se přímému kontaktu s vodou, protože voda může vést proud.

• Vysoké teploty mohou vést k popáleninám. Nedotýkejte se zařízení nebo grilovací desky, je-li přístroj v provozu, nebo po jeho použi .

• Hrozí nebezpečí popálení.
• Nepoužívejte žádné napájení, které neodpovídá předepsaným bezpečnostním standardům.

POZNÁMKY!

• Prosím, nepoužívejte k čištění přístroje žádné špičaté nebo ostré předměty, aby se zabránilo poškrábání či zničení přístroje.
• Když přístroj již nadále nepoužíváte, vypněte ho prosím a vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, ne za kabel).
• Instalace a údržba elektrického obvodu musí být provedeny cer kovaným odborným personálem. Pokud je napájecí zdroj poškozen, musí být nahrazen výrobcem nebo podobně kvali kovanou osobou, aby se zabránilo škodám, ztrátě záruky a nebezpečí poranění.

F. UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU

1. Před instalací zařízení zkontrolujte, zda je zajištěn dostatečný příjem napě .
2. Zapojte zástrčku do správné zásuvky a zapněte přístroj, zelená kontrolka sví
3. Pro nastavení potřebné teploty prosím otočte termostat ve směru hodinových ručiček. Zelená kontrolka stále sví, žlutá kontrolka také sví, což znamená, že topné těleso se začíná ohřivat a horní a dolní grilovací desky se ohřejí.

4. Teplota může být přizpůsobena různým potravinám, zejména v teplotním rozmezí od 180 °C \~ 300 °C (zpravidla 180 °C \~ 250 °C). Přístroj vyžaduje cca 8 minut k dosažení maximální doporučené teploty 250 °C.

5. Když je dosaženo teploty 250 °C, opatrně zvedněte horní grilovací desku jemně a natřete jedlý olej na desku a na potravinu, kterou chcete připravit. Opatrně zavřete grilovací desku, m že držadlo lehce stlačíte dolů. Při připravě nikdy nespouštějte přístroj z očí.

6. Pokud termostat dosáhl požadovaného stupně teploty, automa cky se odřízne od napájecího zdroje. Současně se vypne žlutá kontrolka a zelená stále sví . To znamená, že hřání topného tělesa je přerušeno, dokud teplota znovu neklesne.

7. Vana na olej se nachází na dolní čelní straně dolního modulu. Oleje připravovaných potravin proudí do přihrádky dolního modulu.

8. Pro odejmu hotových jídel zdvihněte horní grilovací desku.

9. Pokud se teplota desek sníží, automa cký se zapne termostat a topné těleso opět začíná ohřávat grilovací desky.

10. Po dokončení Vaší práce by se měl otočit regulátor teploty na „o “. Prosím vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel).

MANUEL D'UTILISATION

G. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

1. Před čištěním prosím vytáhněte zástrčku (tahejte za zástrčku, nikoliv za kabel), aby se zabránilo nehodám.
2. Čistěte kontaktní gril pravidelně (alespoň jednou za týden). Tento přístroj se nemůže přímo čistit vodou. Na čištění mastné špiny ve vnitřku trouby použijte suchý hadřík, poté vyčistěte vlhkým hadříkem. Nenechte přijít do přímého styku s vodou. Vyjměte zásobník z trouby a umístěte ho do vody s trochou čisticího prostředku. Je-li zásobník suchý, umístěte ho zpět do kontaktního grilu.
3. Pokud prístroj nepouživáte, vypněte prosím regulátor teploty a hlavní vypínač.
4. Uchovejte prístroj v dobře větraných prostorách a nevystavujte ho plynům, které způsobují korozi.

H. PRAVIDELNÁ KONTROLA STROJE

Pravidelně kontrolujte, zda jednotlivé díly zařízení nejsou poškozeny. Pokud tomu tak je, přestaňte zařízení použivat. Neprodleně se obraťte na prodejce za účelem provedení opravy.

Co dělat v případě, že se vyskytne problém? Obratte se na prodejce a připravte si následující údaje:

• Číslo faktury a výrobní číslo (to najdete na výrobním štítku)
• Případnou fotografii poškozeného dílu
• Pracovník servisu je schopen lépe posoudit, v čem spočivá problém, pokud jej popišete co nejpřesněji. Čím podrobnější údaje poskytnete, tím rychleji Vám můžeme pomoci! Formulace jako např. „Stroj nehřeje“ mohou být zavádějící a znamenají, že přístroj hřeje bud málo, nebo vůbec. To jsou však 2 rozdílné příčiny chyby.

POZOR! Nikdy neotvírejte stroj bez konzultace se zákaznickým servisem. Mohlo by dojít ke ztrátě záruky!

ATTENTION!

Výroboa sporpočne Pátkov sp. sp. sp. k u karyy tristněmamangka 2-50-007 (davona Šlora) | Patent, II		ROYAL notarizing
Mížno výrodoč:
Modul:
memoroty system (M):
memoroty supel napjami (N):
Frederom: (N):
Hednost hág:
Skréve číslo:
Bok výrotop: