ARIN - Hrnec FAGOR - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Tlakový hrnec
Značka	Fagor
Model	ARIN
Dostupné objemy	4-6 l a 8-9,3 l
Průměr difuzéru	18 cm (4-6 L) / 21 cm (8-9,3 L)
Hlavní materiál	Nerezová ocel
Úrovně tlaku	Nízký (0,55 bar) a Vysoký (1,05 bar)
Maximální tlak	1,05 bar
Bezpečnostní ventil	Ano (kuličkový ventil)
Ukazatel tlaku	Ano (vizuální, oranžový)
Typ uzavírání	Ruční nebo automatické otáčení
Rukojeti	Spodní, horní, zadní
Těsnicí kroužek	Doporučuje se vyměnit každé 1-2 roky
Funkce vaření	Polévky, těstoviny, zelenina, luštěniny, brambory, ryby, maso, dezerty
Údržba a čištění	Čištění vlažnou vodou a jemným čisticím prostředkem; víko není vhodné do myčky
Bezpečnost	Neotevírejte pod tlakem; neplňte více než 2/3; před použitím zkontrolujte ventily
Zdroj tepla	Přizpůsobeno velikosti dna (plyn, elektřina, indukce)
Minimální objem vody	200 ml
Maximální kapacita plnění	2/3 pro běžné potraviny, 1/2 pro potraviny, které nabobtnávají
Náhradní díly	Těsnění, ventil atd. (používejte originální díly Fagor)
Záruka	Neuvedeno, obraťte se na prodejce

Často kladené otázky - ARIN FAGOR

Jak otevřít tlakový hrnec Fagor ARIN?

Ujistěte se, že není žádný tlak: ukazatel musí být zasunutý. Nastavte volič tlaku do polohy pro uvolnění tlaku (obr. 3.2). Poté otočte víkem doprava, přičemž držte tělo levou rukou. Nikdy nepoužívejte sílu.

Jaké jsou dostupné úrovně tlaku?

Tlakový hrnec nabízí dvě úrovně: Nízký tlak (0,55 bar) pro polévky, ryby, dezerty; Vysoký tlak (1,05 bar) pro maso, luštěniny, těstoviny. K dispozici je také poloha pro uvolnění tlaku (0 bar).

Jak čistit tlakový hrnec?

Použijte vlažnou vodu a jemný čisticí prostředek. Víko nemyjte v myčce nádobí. Na namodralé skvrny otřete měkkým hadříkem namočeným v octové vodě. Po čištění důkladně osušte.

Co dělat, když je funkční ventil zablokovaný?

Vypněte zdroj tepla, nechte vychladnout, zcela uvolněte tlak a poté otevřete hrnec. Vyčistěte ventil podle návodu (část IV). Před každým použitím zkontrolujte, zda není ucpaný.

Jaké minimální množství vody je třeba dát?

Vždy je třeba dát alespoň 200 ml tekutiny pro vytvoření tlaku. Nikdy neplňte více než 2/3 celkové kapacity.

Lze použít tlakový hrnec na indukční desce?

Ano, za předpokladu, že dno je vhodné. Tepelný difuzér z nerezové oceli je vhodný pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické i indukční, pokud velikost zdroje odpovídá velikosti dna.

Jak rychle uvolnit tlak v tlakovém hrnci?

Umístěte hrnec pod digestoř nebo ven, poté nastavte ventil do polohy pro uvolnění tlaku (obr. 3.2). Můžete také nechat téct tenký proud studené vody na roh víka, dokud oranžový ukazatel neklesne. Nikdy hrnec neponořujte.

K čemu slouží ukazatel tlaku?

Ukazatel tlaku (oranžový) stoupá, když vnitřní tlak překročí určitou hranici, což signalizuje, že vaření pod tlakem začalo. Klesá, když není žádný tlak, což znamená, že otevření je bezpečné.

Kdy vyměnit těsnicí kroužek?

Doporučuje se vyměnit těsnění každých 1 až 2 roky v závislosti na frekvenci používání. Opotřebované těsnění může způsobit únik páry a špatné udržování tlaku.

Je možné vařit bez vody?

Ne, je nezbytné vždy přidat alespoň 200 ml tekutiny. Spuštění naprázdno by vážně poškodilo přístroj.

NÁVOD K OBSLUZE ARIN FAGOR

Výrotoje si wytyroszaje pravo modifikoval modely popravce v formu uživatelském máxocu.

Výročka si vysnadrups práce močkivová modály actuand e linsia zvobredskom raude.

1. Nádoba tlakového hrnce
2. Víko
3. Rukojeť hrnce - zámek zavírání
4. Rukojet' víka - rukojet' víka

5. Rukojet'hrnce

6. Pracovní ventil (volič tlaku)

7. Tlačítko otvírání
8. Těsnění
9. Bezpečnostní ventil
10. Sendvičové dno hrnce
11. Indikátor tlaku

Obsah	∅ Průměr desky
4-6 Litru	18 cm
8-9,3 Litru	21 cm

II ZÁKLADNÍ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

» Dobře se seznamte se všemi pokyny uvedenými v tomto návodu.
» Udržujte děti a osoby nezpůsobilé k jeho obsluze z dosahu tlakového hrnce v němž se vaří.
» Nedávejte hrnec do horké trouby.
» Při manipulaci s hrncem budě veľmi opatrní, zvlášťe při dotyku s jeho horkými částmi, k manipulaci používejte rukojeti a jsou-li horké ruce si chraňte pomocí kuchyňských rukavic.
» Výrobek používejte pouze k účelům, ke kterým je určen. V žádném případě nesmí být hrnec otevírán silou. Nejprve se přesvědčte, že uvnitř není tlak, viz. Kapitola "pokyny k používání".
» Při vaření masa s kůží, která se může vlivem tlaku v hrnci natahovat nebo smršťovat, nesmí být toto maso porcováno dokud se kůže nevrátí do původního stavu, hrozí nebezpečí opaření.
» Při vaření těstovin musíte před otevřením víka s hrncem lehce zatřepat. Tím zabráníte vystříknutí jídla ven.
» Tlakový hrnec nesmí být v žádném případě používán ke smažení na oleji ve stavu pod tlakem.
» Manipulace a údržba bezpečnostního systému výrobku smí být prováděna pouze podle pokynů uvedených v tomto návodu k obsluze.
» Používejte pouze originální náhradní díly náležející k vámi používanému modelu.

» Na čištění nikdy nepoužívejte abrazivní čistící prostředky.
» Používané zdroje tepla by měly mít průměr stejný nebo menší než je průměr dna hrnce. Při přehřátí se nerezový povrch může zbarvit dočerna případně se objeví hnědé nebo namodralé skvrny, nebo bílé skvrny. Tento jev není vadou a není tedy důvodem k reklamaci tlakového hrnce.
» Hrnec nikdy nesmí pracovat bez vody. V takovém případě dojde k jeho značnému poškození.
» V tomto výrobku se vaří jídlo pod tlakem. Při nesprávném používání hrnce nebo manipulaci s ním může dojít k poškození zdraví především opařením. Před vložením na zdroj tepla se ujistěte, že je hrnec dobře uzavřen, viz. Kapitola "způsob použití".
» Hrnec nikdy neplňte více jak do 2/3 jeho kapacity. Při přípravě potravin, které během vaření zvětší svůj objem hrnec neplňte více jak do poloviny.
» Před každým použitím hrnce musíte zkontrolovat, že pracovni ventil je ve funkčním stavu a že tryska přivádějící k němu páru je volně pruchozí. Viz kapitola "údržba".
» Tento návod k obsluze si dobře uschovejte.

III ZPŮSOB POUŽITÍ

1. OTEVŘENÍ HRNCE: Posuňte tlačítko otevírání dozadu a otočte víkem proti směru hodinových ručiček. (obr. 1).
2. NAPLNĚNÍ potravin do hrnce:

» Hrnec nikdy neplňte více jak do 2/3 jeho kapacity.

» Vždy nalijte minimální množství tekutiny, 200 ml.

Prověřte, že jsou čisté otvory pro odvod páry a že neobsahují žádné nečistoty a cizí tělesa (obr. 8, 9).

1. UZAVŘENÍ HRNCE: Umístěte pokličku podle na ní vyznačené značky a otočte doleva (automatický uzávěr obr.2.1, ruční uzávěr Fig.2.2).

2. VOLBY POLOH PRACOVNÍHO VENTILU.

4.1 Poloha pro vyjmutí a namontování ventilu při čistících operacích. (obr. 3.1).

Než jej posunete do této polohy, ujistěte se, že není tlak uvnitř hrnce a to například tak, že podržíte ventil v poloze pro vypuštění tlaku, viz. odstavec III.4.2.

4.2 Poloha pro vypuštění veškerého tlaku z vnitřku hrnce po ukončení vaření. TLAK VAŘENÍ= 0bar (obr. 3.2)

4.3 Střední stupeň tlaku. Doba vaření je o něco delší než v poloze 2. Použijte pro vaření polévek, ryb, dezertů, atd. TLAK VAŘENÍ= 0.55bar (obr. 3.3).

4.4 Vysoký stupeň tlaku. Doba vaření je o něco kratší. Použijte pro vaření masa, luštěnin, těstovin, atd. TLAK VAŘENÍ= 1.05bar (obr. 3.4).

NASTAVENÍ VOLIČE TLAK VAŘENÍ / bar
	0
1	0'55
2/P/☐	1'05

Pro více informací si prostudujte přiloženou tabulku v bodě III.5.

1. VAŘENÍ V TLAKOVÉM HRNCI.

» Postavte hrnec na odpovídající plotýnku a nastavte na maximum.

» Indikátor tlaku ukazuje, jaký je tlak v hmc. (obr. 4).

» Jakmile pracovní ventil vypouští tenký proud páry (obr. 5), snižte výkon plotýnky tak aby se udržoval tlak uvnitř hrnce aniž by často unikala z ventilu pára.

» Od tohoto momentu začíná varný proces.

POTRAVINA	MNOŽSTVÍ VODY	DOBA (MIN.)	NAST. VOLIČE
POLÉVKY:
Rýžová	dle	potřeby	4-6
Česneková	dtto	1-2	1
Zeleninová	dtto	4-5	2
Nudlová	dtto	3-4	2
Sopa de fi deos	dtto	3-5 1
TĚSTOVINY A JINÉ:
Rýže s kuřetem	2 šálky na 1 šálek rýže	6-7	2
Paella	dtto	6-8	2
Špagety	ponořenér	4-5	2
Makarony	dtto	5-6
ZELENINA:
Artyčoky	dtto	5-6	2
Pórek	dttor	3-5	2
Mrkev	dtto	5-6	2
Kapusta	Cubrir	4-5	2
Květák	2 tazas	4-6	2
Špenát	2 tazas		4
Fazolové lusky	Cubrir	3-4 2
LUŠTĚNINY:
Hrách	dtto	20	2
Čočka	dtto	15	2
BRAMBORY:
Brambory s česnekem	1 litr na 1 kg	5-7 2
A petrželí
RYBY:
Tuňák s bramborami	dle potřeby	10
Kalamary	2 šálky	10	2
Chobotnice	ponořena	30	2
Pstruh	1 šálek	30	1
Spařené mušle	1/2 litru	20 1
MASO:
Karbanátky	2 šálky	10-12	2
Hovězí	ponořeno	20-22	2
Svíčková	1 šálek na 1,5 kg	15-17	2
Drštky	ponořeny	25-35	2
Jehněčí	0,5 litru	10-12	2
Králík	0,5 litru	10-12	2
Kuře	ponořeno	15-20	1
DESERTY:
Mléčná rýže	2 šálky mléka /1 šálek rýže	6	2
Kompot	2 šálky	7-8	2
Karamelový pudink	0,5 litru mléka	4-5 2

2

2

2

-

[Non-Text]

[Non-Text]

[Non-Text]

Jednotlivé doby přípravy uvedené dále jsou pouze orientační. Jsou závislé na Vaší osobní chuti, způsobu vaření, přísadách atd.

» Zmrazenou zeleninu a malé kousky ryb nen nutné předem rozmrazovat. U velkých kusů masa a ryb je třeba dobu přípravy prodloužit o několik minut.
» Polévky, které vytváří pěnu jako např. hrachová polévka, se musí nejprve vařit bez uzavřeného víka. Před uzavřením víka je třeba odstranit z polévky pěnu.
» Nemusíte mít obavy ze ztráty tekutiny vyjma malého množství z unikající páry.
» Pára by mohla maso mírně zesvětlat. Doba přípravy je závislá na tloušťce masa a jeho kvalitě.
» Rybu dobře očistěte a její povrch potřete citronovou šťávou. Osolte ji bezprostředně před vařením.

6.VYPUŠTĚNÍ TLAKU. Existuje několik způsobů, jak vypustit tlak z tlakového hrnce:

6.1 Rychlé vypuštění tlaku. Postavte hrnec pod odsávač par nebo jej umístěte ven. Potom posuňte ventil do polohy. (obr. 3.2).

6.2 Rychlé vypuštění tlaku vychladnutím.

Nechejte téct slabý proud vody na jeden z rohů pokličky, až dokud oranžový indikátor neklesne. Nikdy neponořujte hrnec do vody, je to velmi nebezpečné.

6.3 Přirozené vypuštění tlaku.

Pokud chcete nechat hrnec vychladnout ve stejné poloze, v jaké se vařil, berte to v úvahu při plánování doby vaření.

7. OTEVŘENÍ HRNCE.

Tlačítko otvírání zatlačte do polohy otevřeno a otočte rukojetí víka doleva (řada Elegance). Přitom držte spodní rukojeť tak, aby se kryly značky na víku a na středu spodní rukojeti. Nyní víko zvedněte. (obr.6.)

IV ÚDRŽBA

1. Nepoužívejte hrnec na skladování potravin před ani po jejich uvaření. Když přestanete vařit, umyjte hrnec teplou vodou a neabrazivním čistícím prostředkem. Ujistěte se, že nezůstaly zbytky potravin nalepené na hrnci, protože by z nich mohly vzniknout malé korozivní skvrny. Opláchněte a vysušte jej.
2. Zaměřte se speciálně na vnitřní stranu pokličky.

3. Poklička hrnce se nesmí myt v myčce. Těleso a příslušenství (skleněná poklička, košík, atd.) lze myt v myčce, ale musí se vysušit ihned po ukončení cyklu.

4. Při vaření se mohou ojevit namodralé skvrny na nerezové oceli. Odstraňte je vlažnou vodou s pramínkem octa a třete jemným hadříkem. Bílé skvrny, které jsou způsoené vápnem, odstraníte stejným způsobem.

5. Doporučujeme při přípravě potravin přidat sůl nakonec, aby se snížil dopad, který má na nerezovou ocel.

V žádném případě nesmíte používat drsné čistící prostředky jinak dojde k poškození povrchu hrnce.

1. Vyčistěte ručně těsnění poklice po každém použití.
2. Před každým použitím, prověřte, že jsou čisté otvory pro odvod páry a že neobsahují žádné nečistoty a cizí tělesa. (obr.7, 8).
3. Bezpečnostní ventil. Před každým použitím stiskněte kuličku pomocí propisky, aby jste se ujistili, že není zacpaná. (obr.9).
4. Těsnění. Doporučujeme těsnění pravidelně vyměňovat každý 1 až 2 roky v závislosti na četnosti používání hrnce.

Důležité: Neupravujte části tlakového hrnce ani s nimi nemanipulujte jiným způsobem, než jak bylo uvedeno. POUŽÍVEJTE POUZE ORIGINÁLNÍ NÁHRADNÍ DÍLY.

V PRAKTICKÉ RADY

1. Pokud je pracovní ventil zablokovaný, vypněte zdroj tepla, otevřete hrnec a vyčistěte pracovní ventil podle bodu IV.3.
2. V hrnci se netvoří tlak:

2.1 Hrnec není dobře zavřený. Znovu jej zavřete. Viz. bod III.3.
2.2 Není zvolený pracovní tlak. Zvolte polohu 1 nebo 2/P/☐. Viz. body III.4.3 a III.4.4.

VI OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

INFORMACE, TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉHO NAKLÁDÁNÍ S ODPADEM

Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s domácím odpadem.

Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná místa sběru třiděného odpadu, zřizovaných městskou správou anebo prodejcem, který zabezpečuje tuto službu. Oddělená likvidace je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin.

I OPIS VÝROBKU

Nechajte tieč' slabý prúd vody na jeden z rohov vrchnáku, až kým oranžový indikátor neklesne. Nikdy neponárajte hrniec do vody, je to velmi nebezpečné.