LBFANW12 - 烤箱 Logik - 免费用户手册

产品类型	嵌入式电烤箱
品牌	Logik
型号	LBFANW12
尺寸（高 x 宽 x 深）	59.5 x 59 x 57 厘米
净重	31.2 千克
额定电压	230-240 伏
额定频率	50 赫兹
功率消耗	2600-2800 瓦
电流	11-12 安培
烤箱容量	56 升
能效等级	A
加热元件	顶部（1200瓦），底部（1100瓦），烧烤（1400/2600瓦）
温度范围	50°C - 240°C
烹饪功能	解冻，静态烹饪，风扇，快速下加热，烧烤，快速烧烤，双烧烤和风扇
烤箱灯	可更换（耐300°C灯泡）
门类型	可拆卸，带有可分离玻璃面板
清洁方法	用热肥皂水手动清洁；可拆卸门玻璃便于清洁
安全注意事项	儿童监护，避免触摸热表面，确保正确接地，保持通风口畅通
随附备件	烧烤盘，烤架和手柄组（零件号20627919），托盘（20612977），金属丝搁架（37015286），使用说明书（52066900）
安装要求	嵌入式；需要合格的电工；最小橱柜尺寸：宽60厘米，深58厘米，高59.5厘米
保修	详情请参阅用户手册

常见问题 - LBFANW12 Logik

如何清洁烤箱内部？

确保烤箱已关闭并冷却。取出金属丝搁架并用热肥皂水清洗。用热肥皂水和湿布清洗内部。不要使用研磨垫或蒸汽清洁器。将门打开直到干燥后再放回搁架。

如何更换烤箱灯泡？

关闭烤箱并确保其冷却。断开电源。取下灯前面的罩子，取出旧灯泡，插入耐300°C的新灯泡。重新安装罩子。如果不确定，请咨询合格的电工。

我可以拆下烤箱门以便于清洁吗？

可以。完全打开门，抬起两个铰链上的小锁扣，然后稍微抬起门并将其从烤箱上拉下。重新安装时，反向操作，确保铰链槽就位。请有人协助。

首次使用时应做什么？

拆开烤箱，移除所有包装。用湿布清洁内部，并用热肥皂水清洗可拆卸部件。将烤箱以最大温度加热45分钟。在最初15分钟内可能会有一些烟雾和气味，这是正常的。

有哪些烹饪功能可用？

烤箱有八种功能：解冻、静态烹饪、风扇、快速下加热、烧烤、快速烧烤、双烧烤和风扇、以及烤箱灯。每种功能使用不同的加热元件和风扇设置以获得不同效果。

如何安装烤箱？

安装必须由合格的电工完成。橱柜至少宽60厘米、深58厘米、高59.5厘米。在工作台和控制面板之间留出2.5厘米的间隙。将烤箱连接到带有3毫米触点间隙的30安培熔断双极隔离开关，并使用合适的电缆（例如H05VV-F 3x4mm²）。用螺丝固定烤箱。

有备件吗？

是的。部件包括烧烤盘、烤架和手柄组（零件号20627919）、托盘（20612977）、金属丝搁架（37015286）和使用说明书（52066900）。如需更换灯泡，请联系您的服务中心或Partmaster。访问www.partmaster.co.uk或致电0844 800 3456（仅限英国）。

我应该采取哪些安全预防措施？

保持易燃材料至少0.9米远。请勿在烤箱内衬铝箔。处理热物品时戴手套。不要无人看管烧烤。应监督儿童并使其远离热表面。确保正确接地并使用漏电保护。

使用烤箱时如何节能？

仅在必要时预热。使用深色烤盘以获得更好的吸热效果。在烹饪结束前5-10分钟关闭烤箱以利用余热。同时烹饪多个托盘。避免不必要地开门。

烤箱灯需要什么类型的灯泡？

烤箱需要耐300°C的灯泡（例如标准烤箱灯泡）。更换灯泡可从当地服务中心或Partmaster获得。更换前务必关闭烤箱并使其冷却。

用户手册 LBFANW12 Logik

LOGIK

内置烤箱

使用/安装手册

LBFANW12

LBFANB12

LBFANX12

目录

开箱....4

产品概览....5

正面视图....5

控制面板....5

首次使用烤箱 6

功能选择器控制....6

恒温器控制 6

使用烤箱 7

使用功能....8

烘烤技巧......8

节能 9

清洁技巧....9

清洁烤箱外部 9

清洁烤箱门玻璃....9

更换烤箱灯....10

拆卸门以便清洁....10

取出烤箱门玻璃进行清洁 10

规格....11

安装 12

由合格人员或合格电工使用.... 12

安装嵌入式烤箱....13

进行电气连接....14

电源接线盒 14

安全警告....15

感谢您购买新的Logik嵌入式烤箱。

您必须阅读本手册，以充分了解如何正确安装和操作它。

使用前请仔细阅读所有安全警告，并保留本手册以备将来参考。

开箱

从设备上移除所有包装。保留包装。如果您要处理包装，请按照当地法规进行。

包含以下物品：

主机

烤盘、烤架和手柄套装 x 1 零件号：20627919

托盘 x 1 零件号：20612977

金属丝架 x 1 零件号：37015286

说明/安装手册 零件号：52066900

如果物品缺失或损坏，请联系Partmaster（仅限英国）。

电话：[phone] 寻求帮助。

产品概览

前视图

1. 控制面板
2. 风扇
3. 搁架导槽

控制面板

1. 烤箱指示灯
2. 功能选择控制

1. 恒温器指示灯
2. 恒温器控制

首次使用烤箱

打开烤箱包装。取出所有插卡或塑料袋。用湿布仔细擦拭内腔壁和外壳。使用前，用热肥皂水清洗所有可拆卸部件。

将烤箱调至最高温度加热45分钟。初次启动时可能会有少量烟雾和气味（约持续15分钟）。这是正常现象，因为加热元件上涂有保护性物质，以防止在出厂运输过程中受到腐蚀。

功能选择器控制

此控制用于选择可用的烹饪功能，包括：

Symbol Function Description
	The oven light will be turned on.
	The oven's light, the oven indicator and the fan will be turned on.This setting can be used to defrost frozen foods.
	The oven's thermostat, power lights and the lower and upper heating elements will be switched on.
	The oven's thermostat, power lights, lower and upper heating elements and the fan will be switched on.
	The oven's thermostat and power lights, the fan, and the lower heating element will be switched on.
	The oven's thermostat, power lights and the grill element will be switched on.
	The oven's thermostat, power lights and the upper and grill elements will be switched on.
	The oven's thermostat and power lights, the upper heating element, the grill element and the fan will be switched on.

恒温器控制

温度可设置在50°C至240°C之间。按如下方式选择所需温度：

To keep food warm 50 - 100°C position
For traditional oven cooking 50 - 240°C position
For all types of grilling 190°C position

使用烤箱

• 在任何情况下都不应在烤箱内衬铝箔，否则可能导致过热。
• 不要将盘子或烤盘直接放在烤箱底部，因为底部会变得非常热，可能会造成损坏。
• 如果烘烤时间过长，面包可能会着火。烘烤时必须密切监督。
• 使用期间，本设备会变热。应注意避免接触热表面，例如烤箱门、加热元件。
• 使用时，可触及的部件可能会变热。应让儿童远离。
• 烧烤时不要将手柄留在原位。如果烧烤时将手柄留在原位，它会变得非常热。
• 为获得最佳效果，食物与上加热元件之间允许的最小距离为 30 毫米。
• 内腔壁上有 5 个不同的搁架导轨槽。您可以将搁架放置在不同高度，以根据加热元件的热量和食物的大小获得最佳烹饪效果。如果仅开启上加热元件，我们建议您将搁架放在导轨 1 上（确保食物与上加热元件之间的最小距离为 30 毫米）。
• 烹饪期间务必监控食物，以确保不会过度烹饪。
• 对于较重的食物，请使用烤盘而不是金属丝搁架。
• 选择您需要的烤箱功能。选择您需要的温度。
• 将食物放入烤箱前，您可能需要预热烤箱 10 分钟。
• 当达到所选温度时，温度指示灯将熄灭。
• 要关闭烤箱，请将功能控制旋钮转到“0”关闭位置。
• 烤盘有一个可拆卸手柄。使用烤盘手柄时，请确保其居中且牢固，如下所示。

使用功能

Symbol Function Description
	Defrost FunctionTo use the defrost function, take your frozen food and place it in the oven on a wire shelf on the third guide slot from the bottom. It is recommended that you place an oven tray under the defrosting food, to catch the water accumulated due to melting ice. This function will not cook or bake your food, it will only help to defrost it.
	Static Cooking FunctionThe static cooking function emits heat, ensuring even cooking of the lower and upper food, this is an excellent function for making pastries, cakes, baked pasta, lasagne and pizza.
	Fan FunctionThis function is very good for obtaining results in baking pastry. Cooking is carried out by the lower and upper heating element within the oven and by the air circulation device, which will give a slight grill effect to the food. The fan evenly disperses the heat of the oven.
	Faster Lower Heating FunctionFan and lower heating function is ideal for baking food equally in a short time. While the fan evenly disperses the heat of the oven, the lower heating element ensures the baking of the food dough.
	Grilling FunctionThis function is used for grilling foods such as cheese on toast, always use the highest rack. Lightly brush the grill rack with oil to stop foods sticking and place the foods in the centre. The grill pan and rack should be used together to catch the drips of oil.
	Faster Grilling FunctionThis function is used for faster grilling and for covering a larger surface area, such as grilling meats, which tend to take up more room on a grilling rack. Use a lower shelf position for grilling thick foods.
	Double Grill and Fan FunctionThis function is ideal for thicker foods when grilling. Both the upper heating elements and grill will be energised along with the fan to ensure even cooking. Use a lower shelf position for grilling thick foods.

烘焙技巧

1. 始终将烤盘放在金属丝架的中央。
2. 确保使用的烤盘是烤箱安全的。
3. 不要将烤盘放置得离烤箱后壁太近。
4. 您可以通过改变温度设置来影响上色程度。
5. 如果蛋糕从烤箱取出后塌陷：

• 下次尝试时减少液体用量。 - 考虑延长烘烤时间或使用稍低的温度设置。

节能

为了节约能源并帮助保护环境，我们建议以下提示：

• 仅在食谱或指南明确要求时才预热烤箱。 • 深色烤盘具有更高的热吸收率。 - 对于较长的烘烤时间，您可以在烘烤时间结束前5-10分钟关闭烤箱，利用余热。这将减少能源消耗。 • 高效使用烤箱，同时烹饪多盘食物。 • 同时烹饪两盘司康饼、小蛋糕或香肠卷。 - 为食物选择正确的搁架位置。 - 不要不必要地打开烤箱门。

清洁提示

清洁烤箱前，确保设备已关闭并断开电源，以避免触电风险。

1. 清洁前让烤箱完全冷却。取出金属丝架，用热肥皂水单独清洗并彻底擦干。
2. 用热肥皂水清洗烤箱内部，并用湿布擦拭。
3. 保持门打开，直到内部干燥后再放回搁架。
4. 每次使用后清洁烤箱，尤其是在烘烤或烧烤后，这样可以防止溅出的食物残渣烧焦并变得难以清除。
5. 请勿使用研磨性百洁布清洁烤箱内部，以免损坏搪瓷，影响烤箱的效率。
6. 切勿使用蒸汽清洁器清洁此烤箱。

清洁烤箱外部

1. 应定期用软布和液体清洁剂擦拭控制面板和烤箱门，因为溢出的液体可能会损坏表面。
2. 用热肥皂水或非研磨性清洁剂清洗烤箱的搪瓷或镀铬部件。
3. 切勿使用研磨性百洁布清洁搪瓷、镀铬或不锈钢表面。
4. 使用市售不锈钢清洁产品时，避免清洁任何文字或符号，以免损坏。

清洁烤箱门玻璃

请勿使用粗糙的研磨性清洁剂或锋利的金属刮刀清洁烤箱门玻璃，因为它们会划伤表面，可能导致玻璃破碎。

搬运带有玻璃的部件时要小心，避免碰撞和划伤；粗暴搬运或跌落可能导致玻璃破碎。

更换烤箱灯泡

更换灯泡前确保设备已关闭，以避免触电风险。

1. 关闭烤箱并确保其冷却。关闭其隔离开关。
2. 取下灯前面的盖子，取出灯泡。
3. 插入新灯泡，灯泡应能承受300°C高温。如需更换灯泡，请联系当地服务中心或Partmaster Direct（本指南背面有详细信息）。
4. 重新装好盖子。
5. 如有任何疑问，请咨询合格的电工。

拆卸门以便更容易清洁

处理玻璃部件时要小心，避免碰撞和划伤；重拿重放或跌落可能导致玻璃破碎。

1. 我们建议您在拆卸门时有人协助。
2. 完全打开门。
3. 门铰链上有一个小卡扣。抬起两个铰链上的卡扣。
4. 稍微向上抬起门，就像要关门一样，然后用双手托住门，将其从烤箱上拉下来。
5. 要重新安装门，请按相反顺序执行上述操作。重新安装门时，确保铰链底部的槽口正确就位。开关门以确认安装正确。

取出烤箱门玻璃进行清洁

1. 拆下烤箱门。
2. 拧下固定玻璃的金属面板上的螺丝。
3. 将玻璃从框架中取出。使用合适的玻璃清洁产品进行清洁。

由于玻璃下方的粘性垫片，可能需要稍微用力。

1. 要更换玻璃，请将其放回原位，将固定盖放在玻璃顶部，然后拧回原位。
2. 确保玻璃没有任何损坏。

规格

Model LBFANW12 / LBFANB12 / LBFANX12
Rated Voltage 230 – 240 V
Rated Frequency 50 Hz
Power 2600 – 2800 W
Current 11 – 12 A
Top Element 1200 W
Bottom Element 1100 W
Grill 1400/2600 W
Net Weight 31.2 kg
Product Dimensions 59.5 x 59 x 57 cm
Usable Oven Capacity 56 Litres
Energy Efficiency Class A

功能和规格如有变更，恕不另行通知。

安装

• 本烤箱的电气连接应由合格的电工按照本手册安装部分中的说明以及现行法规进行。• 本烤箱仅供家庭使用。

由具备能力的人员或合格电工使用

• 本烤箱必须按照当地安全标准进行安装。- 接线连接必须符合当地布线规则以及当地主管部门的任何特殊条件。- 有关额定值信息，请参阅铭牌。铭牌位于烤箱门底部后面。电气接线图位于设备后板上。- 固定布线中必须提供触点间距至少为 3 毫米的断开装置。• 本设备必须正确接地。- 请勿通过门把手抬起设备。• 准备橱柜开口以匹配您的设备尺寸。（参见图示）- 将设备滑入橱柜，确保电源线不扭结。• 为防止倾倒，请使用随附的螺钉将烤箱固定在橱柜中。- 橱柜必须适合内置烤箱使用，并且能够承受 75°C 的温度。安装到耐低温的橱柜（例如乙烯基涂层）中可能会导致低温涂层劣化，出现变色或起泡。• 对于因安装到耐低温橱柜中而造成的损坏，我们不承担任何责任。• 安装后，测试并确保设备正常运行。

为避免任何潜在危险，安装设备时必须遵循这些说明。

安装内置烤箱

1. 放置烤箱的空间至少需要 60 厘米宽、58 厘米深和 59.5 厘米高。工作台面与控制面板之间的最小间隙为 2.5 厘米，工作台面与烤箱顶部之间的距离为 5 厘米，以便在必要时能够够到烤箱背面，并在拉出烤箱时方便操作。

1. 确保电气连接已完成。
2. 将烤箱推入橱柜内的空间，将其安装到位（确保电源线没有被夹住或接触热部件）。小心地打开门，将固定螺钉穿过垫片插入橱柜的固定表面，确保烤箱的前框与橱柜的固定表面接触，并拧紧固定螺钉，将烤箱牢固固定到位。

进行电气连接

必须从用户单元（主保险丝盒）连接一根经认可的合适电缆，并由其自身的30安培保险丝或微型断路器（MCB）进行保护。

电工必须提供一个带保险丝的双极隔离开关，该开关能同时断开火线和零线，触点间距至少为3毫米，并应纳入固定布线中。带保险丝的开关应安装在厨房墙壁上，并且必须按照IEE规定放置在易于接近的位置。将带保险丝的开关连接到安装在墙上的接线盒。然后可以连接烤箱的电源线。将一端连接到接线盒，另一端连接到烤箱背面的电源接线盒。拆下电源接线盒的盖子，按照接线图安装电缆。电源线必须远离直接热源，其温度升高不应超过室温50°C。

接线端子盒连接

对于本烤箱，电缆类型必须至少为H05VV-F（PVC绝缘和护套）3芯x 4 mm²，连接应按以下详细说明进行。

绿/黄（地线）连接到PE（⊕）端子；棕色（火线）连接到标有L的端子；蓝色（零线）连接到标有N的端子。

确保电缆通过电缆夹，夹紧电缆的外护套，并通过拧紧固定螺钉将其固定到位。

确保所有螺钉都已充分拧紧。不要过度拧紧，以免损坏螺纹。

本设备必须接地。

对于此连接，可以使用'双芯和地线6242Y'型电缆。

安全警告

安装

• 本设备必须仅由授权人员按照提供的说明进行安装。不正确的安装可能对人员、动物造成伤害或损坏财产。
• 使用设备前，确保从设备上移除所有包装材料。
• 为避免任何潜在危险，必须遵守随附的安装说明。
• 确保所有指定的通风口、开口和空气间隙不被堵塞。
• 橱柜的设计必须适用于嵌入式烤箱，并能承受其温度而不损坏。
• 使可燃材料（如窗帘、帷幔、家具、枕头、衣物、亚麻制品、床上用品、纸张等）与烤箱保持至少3英尺（0.9米）的距离。请勿在可能存放汽油、油漆或其他易燃液体或其蒸气的地方使用本设备。
• 为降低火灾风险，请勿将本设备安装或放置在通风或循环管道可能被堵塞的区域。确保烤箱背面与墙壁之间至少有10毫米的间隙。
• 设备的电源线必须连接到正确接地并受保护的220-240V电源插座。在当地法规要求时，务必使用接地故障保护。
• 请勿使用延长线，否则可能过热并引发火灾。
• 运输或存放设备时，请将其置于干燥、无尘、无过度振动或其他可能损坏设备因素的地方。
• 请勿操作电源线损坏或设备故障、跌落或以任何方式损坏的烤箱。请将烤箱送回授权的维修机构。
• 只有授权人员才能进行维修。• 本设备必须接地。
• 为保持安全运行，建议每五年由授权维修人员对产品进行一次检查。

操作与维护

一般警告

• 如果电源线损坏，必须由合格电工、制造商服务代理或类似合格人员更换，以避免危险。• 本产品仅供家庭使用。
• 本产品未设计用于本手册规定以外的任何用途。
• 本器具仅用于烹饪目的。不得用于其他用途，例如房间取暖。
• 为避免火灾，必须保持器具清洁，通风口保持畅通。
• 器具运行期间，请勿在其附近喷洒气雾剂。
• 请勿在器具内或下方存放易燃材料，例如气雾剂。
• 请勿在烤箱底部铺铝箔或放置炊具。• 在烤箱内拿取高温物品时，务必使用手套。• 使用后立即关闭烤架，因为残留的脂肪可能引发火灾。
• 烧烤时请勿无人看管。油和脂肪可能因过热而着火。
• 请勿将平底锅或其他炊具放在打开的烤箱门上。
• 发生技术故障时请勿使用本器具。任何故障必须由具备相应资格且经授权的人员进行维修。
• 若因技术故障引发任何事故，请断开主电源，并向服务中心报告故障以进行维修。
• 应严格遵守本说明手册中的规则和规定。
• 请勿让不熟悉本说明手册内容的人员操作本器具。
• 本器具不适用于身体、感官或精神能力有缺陷，或缺乏经验和知识的人员（包括儿童）使用，除非有负责其安全的人员对其进行监督或指导。

• 应监督儿童，确保他们不玩耍本器具。- 使用期间本器具会变热。应小心避免接触热表面，例如烤箱门、加热元件。- 为避免烫伤，应让儿童远离。- 使用时可触及的部件可能变热。应让儿童远离。• 搬运带有玻璃的部件时要小心，碰撞、碎裂、重压和跌落可能导致玻璃破碎。- 玻璃烤箱门采用钢化玻璃，设计为破碎时形成许多“块状”碎片。这些碎片仍有锋利边缘，请小心处理碎玻璃。

烤箱

• 使用期间器具会变热。应小心避免接触烤箱内部的热表面。
• 更换烤箱灯泡前，请先关闭电器电源。
• 为避免发生意外，请确保烤箱搁架和配件始终按照说明安装到电器中。• 请勿将门用作搁架。
• 请勿向下按压打开的烤箱门。

烤架

• 请勿用箔纸覆盖烤架插件，因为残留的脂肪可能着火。• 始终保持烤盘清洁，因为任何脂肪都可能着火。• 请勿在无人看管的情况下使用烤架。
• 为避免火灾，请确保烤架托盘和配件始终按照说明安装到电器中。
• 如果使用顶部搁架位置，请勿在烤架上放置厚块食物。食物可能会卷曲、卡住并点燃。

If you require a replacement for any of the items listed below, please quote their corresponding part numbers:
Replacement Part Part Number
Grill Pan, Grid and Handle Set 20627919
Tray 20612977
Wire Shelf 37015286

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产品或说明中的此符号表示，您的电气和电子设备应在使用寿命结束时与家庭垃圾分开处置。欧盟有单独的回收收集系统。

如需更多信息，请联系当地主管部门或您购买产品的零售商。

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(P.N.: 52066900)