NV70H7796MS - 厨房电器 SAMSUNG - 免费用户手册

产品类型	嵌入式微波烤箱
型号名称	NV70H7796MS
品牌	三星
容量	70 升
尺寸（宽 x 高 x 深）	595 毫米 x 455 毫米 x 570 毫米
净重	约 33 千克
电源	230 伏，50 赫兹
输入功率	3700 瓦（最大）
微波功率	1000 瓦
烧烤功率	1800 瓦
热风对流功率	2500 瓦
功能	微波、烧烤、热风对流、组合、自动烹饪、解冻、保温
显示屏	LED 数字显示屏，触控操作
内腔材质	不锈钢陶瓷涂层
门类型	下拉式门
安全特性	儿童锁、自动关机、过热保护、门联锁
清洁	易清洁陶瓷涂层内腔、蒸汽清洁功能
附件	玻璃转盘、金属烤架、烤盘、脆烤盘
备件供应	是，通过三星服务中心
可维修性指数	8.5/10（估计值）

常见问题 - NV70H7796MS SAMSUNG

如何在三星 NV70H7796MS 微波炉上设置时钟？

按下 时钟 按钮，然后使用数字键盘输入当前时间。再次按下 时钟 按钮或 启动 按钮确认。

为什么我的微波炉不加热食物？

检查门是否完全关闭、儿童锁 是否关闭以及是否选择了烹饪模式。如果问题仍然存在，可能是保险丝或磁控管故障，请联系三星支持。

我可以在该微波炉中使用金属容器吗？

不可以，金属容器会引起火花并损坏烤箱。请使用微波炉安全的玻璃、陶瓷或塑料容器。随附的金属烤架仅在烧烤或热风对流模式下安全。

如何清洁 NV70H7796MS 的内腔？

使用 蒸汽清洁 功能：在碗中加水，选择蒸汽清洁，运行 10 分钟。冷却后用软布擦干。请勿使用研磨性清洁剂。

微波模式的最长烹饪时间是多少？

手动设置的最长烹饪时间为 99 分 99 秒（99:99）。自动程序的时间是预设的。

如何激活儿童锁？

按住 停止 按钮 3 秒。显示屏上将出现锁定图标。重复操作可解除锁定。

我可以使用热风对流模式烤蛋糕吗？

可以，在推荐温度（通常 160-180°C）下使用热风对流模式。将蛋糕放在金属烤架或烤盘上。先预热烤箱。

“自动烹饪”功能有什么作用？

自动烹饪提供预设食谱（例如爆米花、披萨、蔬菜）。选择食物类型和重量，烤箱会自动调整功率和时间。

如何更换内部灯泡？

拔下烤箱电源，拧下通风格栅螺丝，接触灯泡座（通常是 40W 卤素灯泡）。用三星相同灯泡更换。为了安全，请咨询技术人员。

为什么转盘不转动？

确保转盘和滚轮环正确放置。检查是否有障碍物。如果仍然不转动，可能需要维修电机。

用户手册 NV70H7796MS SAMSUNG

PENYELESAIAN MASALAH

本手册采用 100% 再生纸印刷。

想像无限可能

感谢您购买本三星产品。

SAMSUNG

目录

本手册的使用方法 04 本手册的使用方法

4

安全说明 07 调换灯泡
4
09 拆卸烤箱门
09 拆卸烤箱门玻璃
09 自动节能功能

安装 10 安装

10

烤箱控制 11 烤箱控制

11

配件 11 配件

11

初次清洁 13 初次清洁

13

烤箱使用方法 13 内腔使用方法

13

14 设置烹调功能

14 设置温度

14 两用模式的使用方法

14 非常有用的两用模式

14 非常有用的自动快速预热功能

简体中文 - 2

时间设置

15

15 设置时间

15 设置烹调定时器

15 设置结束定时器

16 设置延迟开始时间

16 设置厨房定时器

其他设置

16

16 语音信号

16 烤箱照明灯

16 童锁

16 关闭烤箱开关

烹调功能

17

17 烹调功能

自动烹调

18

19 单一模式自动烹调程序

21 上部内腔自动烹调程序

21 下部内腔自动烹调程序

22 两用模式自动烹调程序

烹调指南

23

23 大面积烧烤

23 节能烧烤

24 常规加热

25 底部 + 对流加热

25 对流加热

26 顶部 + 对流加热

26 节能对流加热

27 两用模式

28 测试菜品

清洁与维护

29

29 自动清洁

30 蒸汽清洁（取决于具体型号）

30 催化瓷釉表面（取决于具体型号）

30 手动清洁

31 清洗集水器

31 拆卸侧面导轨（取决于具体型号）

31 清洁顶壁（取决于具体型号）

32 疑难解答

32 信息代码

简体中文 - 3

本手册的使用方法

感谢您购买三星嵌入式烤箱。

本用户手册包含重要的安全和使用说明信息，旨在帮助您操作和维护设备。

在使用您的烤箱之前，请花些时间阅读本用户手册，并妥善保管以备将来参考。

本用户手册的文本中使用了下列符号：

警告或警示 重要指示 注意

安全说明

必须让具备资格的电气技师安装本烤箱。

安装人员负责将本设备连接到主电源并遵守相关安全建议。

警告

本设备不可由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人(包括儿童)使用,除非有负责他们安全的人员对其使用本产品及进行监督或提供相关指导。

应照看好儿童,确保他们不会玩耍本设备。

如果电源线损坏,必须使用生产厂家或厂家的服务代理提供的专用电源线或配件进行更换。(仅适用于固定布线类型接线模式)

如果电源线损坏,必须由生产厂家、厂家的服务代理或具有相同资质的专业人员进行更换,以防止发生危险情况。(仅适用于直接连接电源线类型模式)

安装完成后应允许很方便地断开设备电源连接。可通过方便易用的插头断开电源连接,也可以通过在固定布线中按照布线规则加入一个开关来实现。

本设备在使用期间会变热。应注意避免碰触烤箱内的加热元件。

简体中文 - 4

警告:在使用期间,某些易接近的部件可能会变热。不应让儿童接近烤箱。

如果本设备具有蒸汽或自动清洁功能,在使用清洁或自动清洁选项之前,必须清除食物溢出残渣和器皿。

如果本设备具有自动清洁功能,在自动清洁期间,烤箱表面的温度可能会高于正常使用情况,应该让儿童远离烤箱。(仅适用于具有清洁功能的型号)

只能使用本烤箱推荐使用的温度探针。(仅适用于配有温度感测探针的型号)

不要使用蒸汽清洁器清洁。

警告:在更换烤箱灯泡之前请确保关闭电源以免发生触电。

不要使用粗糙的研磨性清洁器或尖锐的金属刮刀清洁烤箱门玻璃,因为这些东西会刮伤玻璃表面,并可能导致玻璃破碎。

警告:在使用过程中本设备及其易接近的部件可能会变热。应注意避免碰触加热元件。除非有家长严密监护,否则严禁未满8岁的儿童靠近烤箱。

年满8岁以上的儿童,以及肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人,如果有人对其进行监督或提供相关安全使用指导并了解相关危险的情况下,才可以使用本设备。禁止儿童摆弄本设备。在没有监督的情况下,不应该让儿童清洁和维护本设备。

使用期间烤箱外表面的温度可能会较高。

使用期间烤箱门或外表面可能会变热。

严禁低于8岁的儿童靠近本设备及其电源线。

本设备不适用于通过外部定时器或独立远程控制系统方式来操作。

请将向上弯曲的框架一侧靠后放置，以便在烹调大量食物时提供支持以保持稳固。（取决于具体型号）

警示

如果烤箱在运输途中损坏,请勿连接电源。

本设备必须让具备特殊资格的电气技师连接到主电源。

在本设备发生故障或损坏的情况下,请不要使用。

只能让具备资格的电气技师维修。如果维修不当可能会给您和他人带来很大危险。如果您的烤箱需要维修,请联系三星服务中心或您的经销商。

不应该让导线和电缆接触到烤箱。

烤箱应该通过合格的断路器或熔断器连接到主电源。切勿使用多插头转接器或延长线。

在维修或清洁本设备时,应断开电源。

在将其他电器连接到烤箱旁边的插座时应格外小心。

如果本设备具有蒸汽烹调功能,请不要在供水盒损坏时使用本设备。(仅适用于具有蒸汽功能的型号)

当供水盒出现裂痕或破损时,不要使用,请联系离您最近的服务中心。(仅适用于具有蒸汽功能的型号)

本烤箱专为家庭烹调使用而设计。

在使用期间,烤箱内表面会变得很热,足以造成灼伤。在烤箱冷却之前,请不要触摸加热元件或内表面。

切勿在烤箱内存储易燃物。

在长时间高温运行期间,烤箱表面会变热。

如果在烹调期间打开烤箱门,请小心可能会迅速释放出的热气或蒸汽。

在烹调含有酒精的菜肴时,酒精会由于高温而挥发,如果酒精蒸汽与烤箱的加热部件接触可能会起火。

为安全起见,请不要使用高压水清洁器或蒸汽喷射清洁器。

在烤箱使用期间,应该让儿童保持在安全的距离。

诸如比萨饼等冷冻食品应该放在大烤架上烹调。如果使用烤盘,它可能会由于温度巨大变化而变形。

请不要在烤箱底部很热时向内注水。这可能会导致瓷釉表面损坏。

烹调期间烤箱门必须关闭。

请不要在烤箱底部铺垫铝箔,也不要在上面放置任何烤盘或模具。铝箔会阻碍热的传导,这可能会导致瓷釉表面损坏,并造成烹调效果不佳。

果汁会在烤箱瓷釉表面上留下难以去除的污渍。在烘烤含水量较多的蛋糕时,应该使用深盘。

不要将烤盘放置在打开的烤箱门上。

应照看好年幼的儿童,确保他们不会玩耍本设备。

在打开或关闭烤箱门时应该让儿童远离,因为他们可能会撞到上面或被门缝夹到手指。

请不要踩踏、倚靠、坐骑烤箱门或在上面放置重物。

在打开烤箱门时要用力适当,不要用力过猛。

⚠警告:即使在完成烹调过程之后,也不要将本设备从主电源断开。

⚠警告:请不要在烤箱烹调期间打开烤箱门。

调换灯泡

有触电的危险！

在更换所有烤箱灯泡时，均采取以下步骤：

• 关闭烤箱开关。
• 从主电源断开烤箱。
• 可通过在烤箱底部铺一块布来保护烤箱灯泡和玻璃罩。
• 灯泡可以从三星服务中心购买。

后烤箱灯

1. 逆时针旋转灯罩以将其取下，然后卸下金属环、环状垫片并清洁玻璃罩。如有必要，请使用 25 瓦耐 300^ C 高温的专用烤箱灯泡更换。
2. 如有必要，请清洁玻璃罩、金属环和环状垫片。
3. 将金属环和环状垫片安装到玻璃罩上。
4. 请参照步骤 1 中的拆卸位置重新安装玻璃罩，并顺时针旋转玻璃灯罩以将其安装牢固。

烤箱侧灯（取决于具体型号）

1. 要卸下玻璃盖，请用一只手握住较低的一端，然后在玻璃盖与框架之间插入一个扁平的薄片状物体，例如餐刀。
2. 撬动并弹出玻璃盖。
3. 如有必要，请使用 25-40 瓦耐 300^ C 高温的专用烤箱卤素灯泡更换。
   窍门：在拿取卤素灯泡时，总是使用一块干布包裹，以防手指上的汗渍残留在灯泡表面。这样可以在调换灯泡时增加灯泡寿命。
4. 重新安装好玻璃盖。

为了确保正常使用，不得拆下烤箱门，但是如果有必要拆卸（例如，出于清洁目的），请按照以下说明操作。

警示：烤箱门较重。

1. 打开并翻转烤箱门，完全打开两侧铰链上的夹具。

1. 向上合拢烤箱门至与水平方向呈约 70^ 角的位置。双手握住烤箱门两侧中间位置，然后向上提拉烤箱门，直到将其从铰链中分离出来。

1. 在清洁完毕之后，以相反顺序重复步骤 1 和步骤 2，重新安装好烤箱门。应该将两侧铰链上的夹具扣好。

拆卸烤箱门玻璃

玻璃门上装配了相互倚靠的四片玻璃。这四片玻璃可以拆下来以便于清洁。

1. 从烤箱门上分离保护罩，卸下玻璃 1、2、3 以及 2 个导向橡胶垫。

1. 在清洁完烤箱门玻璃之后，以相反顺序重复步骤1和步骤2，重新安装好玻璃和导向橡胶垫。请对照上图检查玻璃2和3的位置是否正确。

附加说明：从型号 2 EA 至型号 4 EA，各个型号的烤箱门玻璃存在不同。在安装内层玻璃 1 时，请将印刷图标一侧朝下。

自动节能功能

• 如果您在设备设置过程中或者暂停条件下未选择任何功能，将取消该功能且时钟将在10分钟后显示。
• 照明灯：在烹调过程中，您可以通过按“烤箱照明灯”按钮关闭烤箱灯。为了节省能源，烹调程序开始之后烤箱照明灯会在几分钟内关闭。

安装

安装安全说明

本烤箱只能让合格的电气技师安装。安装人员负责将本设备连接到主电源并遵守相关安全规定。

- 安装烤箱期间在接触带电部件时请确保人身安全。

电源连接

如果本设备不是直接通过插头连接到主电源，为了满足安全规定的要求则必须提供一个多极隔离器开关（至少保持3毫米触点间距）。必须有足够长的电源线（H05 RR-F或H05 VV-F，规格最小2.5平方毫米）用于连接烤箱，即使烤箱放置在内置橱柜前面的地板上也够用。使用螺丝刀打开烤箱的后连接盖，松开电缆夹具上的螺钉，然后将电线连接到对应的连接端子。本烤箱通过（-接线端来接地。黄色和绿色电线（接地线）必须首先连接并且要比其他电线长。如果使用插头直接将烤箱连接到主电源，在安装好烤箱之后该插头必须能够轻松拔下。由于未连接地线或接地故障导致的事故，三星公司概不负责。

警告：安装期间请不要让连接电缆卡在里面，以防止电缆接触到烤箱的高温部件。

安装到橱柜中

用于内置烤箱的橱柜、塑料表面和粘合剂应该能够耐受橱柜内 90^ C 的温度，相邻橱柜要能够耐受 75^ C 的温度。由于受热而导致塑料表面或粘合剂受损，三星公司将概不负责。

用于放置烤箱的橱柜底座上应该留有通风间隙。为了便于空气流通，底部搁板和支撑壁之间要留出大约50毫米的间隙。如果烤箱要安装在炉灶下面，还应该遵守炉灶安装说明。

将本设备完全推入橱柜内，然后使用 2 颗螺钉牢固地将烤箱固定到侧面。请确保烤箱与相邻橱柜之间至少留出 5 毫米的间隙。

安装完毕后，从烤箱门和烤箱内部除去乙烯保护膜、胶带、纸并取出配件。在从橱柜卸下烤箱之前，请断开烤箱电源，并取下烤箱侧面的2颗螺钉。

警告：如图中所示，用于内置烤箱的橱柜必须留有最小通风间隙以让空气流通。请不要用木条盖住这个孔，这是用来通风的通风孔。

烤箱的前端外观会因型号而异，例如把手部分。但是烤箱的尺寸与图中相同。

简体中文 - 10

烤箱控制

前面板设计

前面板提供了各种材质和颜色可供选择，包括不锈钢或玻璃，白色或黑色。为了提高设备质量，其外观可能会改变，恕不另行通知。

配件

您新购买的三星烤箱附带了多个配件，非常便于在准备不同饭菜时使用。根据不同型号提供了以下配件。

警示：请确保将配件正确装配到烤箱内部的搁架上。 烤盘需要至少与烤箱底部离开 2 厘米的空间，否则瓷釉表面可能会受损。
警告：在从烤箱中取出饭菜和/或配件时要加倍小心。 烤热的饭菜、配件和表面可能会灼伤您！
配件在受热时可能会变形。当配件冷却之后，变形会消失，不会影响使用功能。

分隔板

如果您希望分开使用上部烤箱和下部烤箱则需要使用分隔板，这样上部和下部烤箱能够以不同的温度同时使用。
分隔板可以分开上下内腔，但是只能放置在第3层搁架上。

网式烤架

网式烤架应该用于烧烤和烘烤饭菜。您可以将其与砂锅和其他烘焙盆一起使用。请将向上弯曲的框架一侧靠后放置，以便在烹调大量食物时提供稳固的支持。

网式烤盘衬垫（取决于具体型号）

网式烤盘衬垫应该用于烧烤和烘烤饭菜。
它可以结合烤盘一起使用，以防汤汁滴落到烤箱底部。

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烘焙盘（取决于具体型号）

烘焙盘（深度：20毫米）可用于烘焙蛋糕、曲奇饼干和其他糕点。请将倾斜的一侧朝前放置。

通用烤盘（取决于具体型号）

通用烤盘（深度：30 毫米）可用于烘焙蛋糕、曲奇饼干和其他糕点。而且它还非常适合烘烤。它可以结合网式烤盘衬垫一起使用，以防汤汁滴落到烤箱底部。请将倾斜的一侧朝前放置。

超深烤盘（取决于具体型号）

超深烤盘（深度：50 毫米）也非常适合烘烤。它可以结合网式烤盘衬垫一起使用，以防汤汁滴落到烤箱底部。请将倾斜的一侧朝前放置。

旋转式烤叉（取决于具体型号）

旋转式烤叉可用于烧烤诸如鸡肉等食物。旋转式烤叉只能以单一模式在第3层搁架上使用，因为配备的烤叉必须连接到支撑板的接头上。在烹调期间应该去除黑色塑料手柄。

旋转式烤叉及烤肉串（取决于具体型号）

使用方法：

• 将烤盘（无脚架）放在第 1 层搁架上以收集烹调时溢出的汤汁，如果要烘烤的肉块过大可将烤盘放在烤箱底部。
• 将其中一个叉子滑到烤叉上；将要烘烤的肉块放到烤叉上；
• 可以将煮到半熟的土豆和蔬菜摆放在烤盘四围边缘以便同时烘烤。
• 将支架放置在中间搁架上，并在前面摆成“v”字形。
• 为了帮助插入烤叉，可以将手柄拧到较钝的一端。
• 将烤叉尖端朝内放到支架上，然后轻轻向内推，直到烤叉尖端进入位于烤箱后部的旋转机构。烤叉较钝的一端必须放在“v”字形位置。（烤叉还有两个凸耳，应该位于最靠近烤箱门的位置，用于停止烤叉向前滑动，这两个凸耳还可作为手柄的抓握处。）
• 在烹调前拧下手柄。 完成烹调后再将手柄拧好，以便于将烤叉从支架中取出。

伸缩式导轨（取决于具体型号）

• 要插入网式烤架或烤盘，首先要将伸缩式导轨滑出到特定的水平位置。
• 将网式烤架或烤盘放在滑轨上，然后将其完全推回到烤箱内。必须要先将伸缩式导轨推回到烤箱内才能关闭烤箱门。

油脂过滤网（取决于具体型号）

油脂过滤网安装在烤箱后部的内壁上，用于保护风扇，防止杂质污染烤箱，尤其是飞溅的脂肪。在烹调肉类时，我们建议使用油脂过滤网。在烘烤糕点时，必须要移除过滤网！如果在烘烤糕点或蛋糕时安装了过滤网，可能会导致烘烤效果非常差。

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初次清洁

在第一次使用烤箱之前，需要对烤箱进行初次清洁，以去除新烤箱的气味。

1. 从烤箱中取出所有配件。
2. 利用 200^ C 对流加热功能或 200^ C 常规加热功能运行烤箱一小时。此步骤将燃烧掉烤箱内在生产过程中残留的任何物质。
3. 运行一小时后关闭烤箱。

配件在第一次使用之前，请用温水、清洁剂和干净软布彻底清洁。

烤箱使用方法

您的新烤箱的基本烹调步骤如下所示。

内腔使用方法

单一模式		在单一模式下,烤箱的运行方式类似于传统烤箱。此模式适用于烹调大量食物或需要特殊配件(例如烤叉)的情况。使用此模式时要从烤箱内移除分隔板。
上部模式		烹调时仅使用上部或下部内腔。烹调少量食物时,这两种模式可节省预设时间和能源。使用此模式时要将分隔板插入第3层搁架。当您选择以半个内腔模式(上部或下部模式)烹调时,未使用的内腔的玻璃门可能会显示出水汽凝结的迹象。
下部模式
两用模式		在两用模式下,上部内腔和下部内腔分别能够以不同功能和温度运行。可分别为上部内腔和下部内腔设置烹调定时器和结束定时器。使用此模式时要将分隔板插入第3层搁架。

设置烹调功能

选择内腔后可以设置烹调功能。

本烤箱提供了各种烹调选项，请参考本手册中的烹调功能部分。

1. 按键，烹调功能数字将开始闪烁。
2. 旋转多功能选择器设置所需的烹调功能。
3. 再次按键。

烹调过程中，您可以按照上述相同顺序更改烹调功能。

设置温度

设置好烹调功能后可以设置温度。

每个烹调功能都有不同的温度设置范围，请参考本手册中的烹调功能部分。

1. 按键，温度数字将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器设置所需的温度。
3. 再次按 🔊键。

烹调过程中，您可以按照上述相同顺序更改温度。

两用模式的使用方法

对于两用模式，需要分别设置上部模式和下部模式的功能和温度。

选择两用模式

1. 通过旋转模式选择器来选择两用模式。

上部模式设置

1. 按键，然后旋转多功能选择器以选择所需的上部烹调功能。
2. 按 🔒 键，然后旋转多功能选择器以选择所需的温度。

下部模式设置

1. 按键，然后旋转多功能选择器以选择所需的下部烹调功能。
2. 按键，然后旋转多功能选择器以选择所需的温度。

要更改两用模式的烹调功能或温度，应该先选择内腔（上部或下部）。

如果您按一次键或键，则可以选择上部内腔并更改设置。

如果您按两次键或键，则可以选择下部内腔并更改设置。

非常有用的两用模式

当您采用两用模式烹调时，一部分内腔可能会先完成烹调。

在这种情况下，您可以选择一部分烹调室以使用半个内腔。

当您通过旋转模式选择器从两用模式更改为上部模式或下部模式时，选中的模式会保持现有设置。

非常有用的自动快速预热功能

您的烤箱提供了多种烹调功能，其中包括一个快速预热阶段。此阶段的状态将在显示屏上显示在温度设置旁边。在此预热阶段，将同时应用各种加热元件，以加快烤箱的加热速度。如果您将温度设置更改为更高值，烤箱会自动更改目标温度，并且将应用自动快速预热功能。如果您提高了温度设置，烤箱将会自动更改温度，并且将应用自动快速预热功能。

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时间设置

两用烹调模式允许为每半个部分内腔分别使用不同的烹调定时器或结束定时器设置。

要应用或修改烹调定时器或结束定时器，按一次键可选中上部内腔，按两次可选中下部内腔。

设置时间

首次使用烤箱时或经历停电之后，需要设置时间。

1. 按键，小时数字将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器以设置小时。
3. 按键，分钟数字将会闪烁。
4. 旋转多功能选择器以设置分钟。
5. 再次按键以确认当前时间设置。

能够以上述相同顺序重新设置所需时间。

在烹调过程中，按键可查看当前时间。

设置烹调定时器

在您设置烹调功能之后，可选择烹调时间。在达到预设的烹调时间后，加热元件会自动关闭。

1. 按一键，烹调定时器数字显示将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器以应用所需的烹调定时器时间设置。
3. 再次按|键。

能够以上述相同顺序重新设置烹调定时器。当到达预先设置的时间后，显示屏会显示“0:00”闪烁信号。您可以重新设置烹调定时器或关闭烤箱。

要取消烹调定时器设置，请按|键，然后将烹调定时器数字设置为零。

设置结束定时器

在您设置烹调功能之后，可以设置烹调结束时间。

在到达预设的烹调结束时间后，加热元件会自动关闭。

1. 按一键，结束定时器数字显示将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器以应用结束定时器的时间设置。
3. 再次按一键。

能够以上述相同顺序重新设置结束定时器， 当达到预先设置的时间后，显示屏会显示“0:00”闪烁信号。

要取消结束定时器设置，请按一键，然后将结束定时器设置为当前时间。

简体中文 - 15

设置延迟开始时间

如果在已经设置烹调定时器后再输入结束定时器设置，系统将计算烹调定时器和结束定时器设置，如有必要，烤箱会设置一个延迟开始时间点。

警告：请不要将食物在烤箱中放置太长时间，因为食物可能会变质。

1. 按|键，烹调定时器数字显示将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器以应用烹调定时器的时间设置。
3. 按一键，结束定时器数字显示将会闪烁。
4. 旋转多功能选择器以应用结束定时器的时间设置。
5. 系统将自动计算延迟开始时间点，烤箱将等到延迟开始时间点再开始烹调。

两用模式下无法设置延迟开始时间。烹调定时器、结束定时器和延迟开始时间可以在完成烹调功能设置后进行设置。

设置厨房定时器

厨房定时器可以独立于烤箱功能单独设置，并且能够与烹调定时器或结束定时器同时使用。
厨房定时器具有自己的独特信号，因此您可以区别其他信号。

1. 按键，厨房定时器数字显示将会闪烁。
2. 旋转多功能选择器以应用所需的厨房定时器时间设置。
3. 再次按键。

要取消厨房定时器设置，请按住键保持两秒。能够以上述相同顺序重新设置厨房定时器，当达到预先设置的时间后，显示屏会显示“0:00”闪烁信号。

其他设置

语音信号

要启动或关闭语音信号，请按住 | 和 键保持 3 秒。

烤箱照明灯

按键可开启或关闭。为了节省能源，烹调开始之后烤箱照明灯会在几分钟内关闭。 有些型号在烤箱上部和下部共设有 2 个照明灯。

童锁

要启动或关闭童锁功能，请按住键保持3秒。当童锁功能启动后，显示屏上将显示图标。您也可以在烹调期间使用童锁功能。在此情况下，所有按键和多功能选择器将无法使用，但是您可以通过旋转模式选择器将其关闭。

关闭烤箱开关

在关闭烤箱开关之后，所有加热元件都将停止运转。
在关闭烤箱开关之后，为了安全起见，冷却风扇将继续运转一会儿。

简体中文 - 16

烹调功能

本烤箱可提供以下各种功能。

符号 功能 用途			单一模式	上部模式 下部模式 两用模式
			温度范围(°C)
	常规加热	热量从顶部和底部加热系统辐射出来。此功能可适用于几乎所有饭菜的标准烘焙和烘烤。建议温度:200°C	OXX	X
			40-250	--
	对流加热	将对流所产生的热量通过风扇均匀地分布在烤箱内。此功能可适用于加热冷冻菜肴和烘焙。建议温度:170°C	OOO			上部模式下部模式
			40-250	40-250 40-250 170-250
	顶部+对流加热	将顶部加热系统和对流所产生的热量通过风扇均匀地分布在烤箱内。此功能可适用于烘烤那些需要一个香脆浇头的菜肴,例如烤肉或烤宽面条。建议温度:190°C	OXX	上部模式
			40-250	40-250 - 170-250
	底部+对流加热	将底部加热系统和对流所产生的热量通过风扇均匀地分布在烤箱内。此功能可适用于比萨、面包和蛋糕。建议温度:190°C	OXX	下部模式
			40-250	40-250 170-250
	节能烧烤	热量从小面积烧烤架辐射出来。此功能可适用于烹调需要较少热量的小份量菜肴,例如烤鱼和加入填料的法式长棍面包。建议温度:240°C	OXX	上部模式
			40-270	40-250 - 200-250
	大面积烧烤	热量从大面积烧烤架辐射出来。此功能可适用于烘焦食物顶部,例如烤肉、烤宽面条、焗烤菜等建议温度:240°C	OXX	上部模式
			40-270	40-250 - 200-250
	风扇烧烤	通过风扇分布由两个顶部加热元件产生的热量。此模式可适用于烤肉和烤鱼。建议温度:240°C	OXX	上部模式
			40-270	40-250 - 200-250
	密集火力烹调	此模式会交替启动所有加热元件,例如顶部加热、底部加热和对流风扇加热。热量被均匀地分布在烤箱内。此模式适合于烘烤需要加热的大量食物,例如大量的焗烤菜和馅饼。建议温度:170°C	OXX	X
			40-250	--
	智能组合烘烤	此模式包括一段自动预热周期,预热温度可达220°C。在烧灼肉类期间将启用顶部加热器和对流加热风扇。经过这一阶段后,将以选择的较低温度缓和加热食物。在此周期中,顶部和底部加热器将会运行。此模式适合烤肉,例如家禽和鱼。建议温度:100°C	OXX	X
			40-150	--
	保温	此模式将启动底部加热元件。此模式适用于食物保温。建议温度:80°C	XXO	X
			--40	-100-
	烤盘加温	此模式将启动底部加热元件和对流加热风扇。此模式适用于陶瓷碗、陶瓷盘和陶瓷杯子的加温。建议温度:60°C	XXO	X
			--40	-80-
	节能对流加热	此模式采用优化的加热系统,以便在烹调菜肴期间节约能源。建议温度:170°C节能对流加热模式曾用于检测EN50304能效等级。	OXX	X
			40-250	--

自动烹调

借助自动烹调功能，您可以选择所需的自动程序来烹饪、烧烤和烘焙。

多功能选择器内腔选择器

食

1. 旋转模式选择器以选中自动烹调模式。
2. 按键以选择所需的内腔。
3. 旋转多功能选择器以选择所需的食物种类编号并等待 4-5 秒。
4. 旋转多功能选择器以输入所需的重量并等待 4-5 秒。
5. 在经过 4-5 秒之后，自动烹调程序将自动开始运行。

当您在两用模式下使用自动烹调功能时，在选择食物种类编号之后，请分别为上部内腔和下部内腔选择所需的重量。

简体中文 - 18

单一模式自动烹调程序

下表中列出了25种用于烹饪、烧烤和烘焙的自动程序。这些程序适用于烤箱单一模式。

总是要移除分隔板。它包含数量、重量范围和适当的建议。为了方便使用，预先编程了烹调模式和烹调时间。您可以参考这些烹调指南。总是要在烤箱冷却时插入食物。

编号	食物种类	重量/千克	配件		搁架层	建议
A-01	冷冻比萨	0.3-0.6	0.7-1.0	网式烤架2将冷冻比萨放置在网式烤架中间。
A-02	冷冻烤薯条	0.3-0.5(薄)0.6-0.8(厚)	0.5(薄)	烘焙盘(通用烤盘)2	将冷冻烤薯条均匀放在烘焙盘上。第一个设置用于薄炸薯条,第二个设置用于厚炸薯条。
A-03	冷冻炸丸子	0.3-0.5	0.6-0.8	烘焙盘(通用烤盘)2	将冷冻土豆炸丸子放在烤盘上。
A-04	自制烤宽面条	0.3-0.5	0.8-1.0	网式烤架3准备新鲜宽面条或使用预先制备的现成面条,放到大小合适的耐热盘中。将盘子放在烤箱中央。
A-05	牛排	0.3-0.6	0.6-0.8	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4	将腌制好的牛排并排放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。第一个设置用于薄牛排,第二个设置用于厚牛排。
A-06	烤牛肉	0.6-0.8	0.9-1.1	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	2将腌制好的牛肉放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。
A-07	烤猪肉	0.6-0.8	0.9-1.1	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	2将腌制好的猪肉外皮朝下放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。
A-08	羊排	0.3-0.4	0.5-0.6	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4	腌制羊排。将羊排放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。第一个设置用于薄羊排,第二个设置用于厚羊排。
A-09	鸡块	0.5-0.7	1.0-1.2	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4给鸡块刷上油和调味品。将鸡块并排放在网式烤盘衬垫上。
A-10	整鸡	1.0-1.1	1.2-1.3	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	2给整鸡刷上油和调味品。将鸡放在网式烤盘衬垫上并让鸡胸朝下。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。
A-11	鸭胸	0.3-0.5	0.6-0.8	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4准备好鸭胸,较肥的一面朝上放在网式烤盘衬垫上。第一个设置用于一个鸭胸,第二个设置用于两个厚鸭胸。
A-12	火鸡肉卷	0.6-0.8	0.9-1.1	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	2将火鸡肉卷放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。
A-13	清蒸鱼	0.5-0.7	0.8-1.0	网式烤架2清洗好鱼,如	整条的鲑鱼、河鲈鱼或海鲈鱼。将鱼头尾相接地放在椭圆形耐热烤箱适用的玻璃盘上。加入2-3大汤匙柠檬汁。盖上盖子。
A-14	烤鱼	0.5-0.7	0.8-1.0	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4将鱼头尾相接地放在网式烤盘衬垫上。第一个设置用于2条鱼的情况,第二个设置用于4条鱼的情况。此程序适用于整条鱼,如鳟鱼、梭鲈鱼或乌颊鱼。
A-15	鲑鱼排	0.3-0.4	0.7-0.8	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4将鲑鱼排放在网式烤盘衬垫上。烤箱发出蜂鸣声时立即翻面。
A-16	烤土豆	0.4-0.5	0.8-1.0	烘焙盘(通用烤盘)2	将土豆洗净,切成两半。刷上橄榄油、香草和调味品。均匀摆放在烤盘上。第一个设置用于小土豆(每个100克),第二个设置用于大土豆(每个200克)。
A-17	烤蔬菜	0.4-0.5	0.8-1.0	通用烤盘(深烤盘)4	将蔬菜放到通用烤盘上,如胡瓜片、辣椒片、茄子片、蘑菇和圣女果等。刷上混合好的橄榄油、香草和调味品。
A-18	焗烤蔬菜	0.4-0.6	0.8-1.0	网式烤架2使用耐热圆盘	准备焗烤蔬菜。将盘子放在烤箱中央。
A-19	大理石花纹蛋糕		0.5-0.60.7-0.80.9-1.0	网式烤架2将混合好的原料	料放到大小合适的涂了黄油的烘焙盘或模具中。
A-20	水果馅饼坯子	0.3-0.4(大)0.2-0.3(小)		网式烤架2将混合好的原料	放到涂了黄油的烤盘或馅饼坯中。第一个设置用于一个大型水果馅饼坯子,第二个设置用于5-6个小型水果馅饼坯子。
A-21	海绵蛋糕	0.4-0.5(中型)0.2-0.3(小型)		网式烤架2		将混合好的原料放到圆形金属烘焙模具内。第一个设置用于直径为26厘米的烘焙模具,第二个设置用于直径为18厘米的较小烘焙模具。
A-22	松饼	0.5-0.6	0.7-0.8	网式烤架2将12个松饼的	混合原料放入金属烤盘内。第一个设置用于小型松饼,第二个设置用于大型松饼。
A-23	面包	0.7-0.8(白面包)0.8-0.9(全麦面包)		网式烤架2按照制造商的	说明准备面团,然后放入长方形金属烤盘内(长25厘米)。第一个设置用于白面包(0.7-0.8千克),第二个设置用于全麦面包(0.8-0.9千克)。
A-24	自制比萨	1.0-1.2	1.3-1.5	烘焙盘(通用烤盘)2	将比萨放在烤盘上。重量包括诸如酱汁、蔬菜、火腿和奶酪等浇头。第一个设置(1.0-1.2千克)用于薄比萨,第二个设置(1.3-1.5千克)用于带有很多浇头的比萨。
A-25	发酵面团	0.3-0.5	0.6-0.8	网式烤架2建议第一个设置用于比萨面团发酵。第二个设置适合面包面团发酵。放入大的圆形耐热盘中并盖上保鲜膜。

简体中文-20

上部内腔自动烹调程序

下表中列出了5种用于烹饪、烧烤和烘焙的自动程序。它包含数量、重量范围和适当的建议。使用此程序时要插入分隔板。为了方便使用，预先编程了烹调模式和烹调时间。您可以参考这些烹调指南。总是要在烤箱冷却时插入食物。

编号	食物种类	重量/千克	配件	搁架层	建议
A-01	冷冻面包卷	0.2-0.3	0.4-0.5		网式烤架4	将冷冻面包卷均匀摆放在网式烤架上。
A-02	冷冻比萨	0.1-0.2	0.3-0.4		网式烤架5	将冷冻比萨放置在网式烤架中央。
A-03	冷冻比萨饼点心	0.2-0.3	0.4-0.5		网式烤架5	将比萨饼点心并排放在网式烤架上。
A-04	冷冻鱼条	0.2-0.3	0.4-0.5		烘焙盘(通用烤盘)	5将鱼条均匀摆放在烤盘上。建议0.2-0.3千克重量范围摆放10条,0.4-0.5千克重量范围摆放15条。听见蜂鸣声后翻面。
A-05	冷冻烤薯条	0.4-0.5	0.6-0.7		烘焙盘(通用烤盘)	5将冷冻烤薯条放在烘焙盘上。建议第一个设置用于薄炸薯条,第二个设置用于厚烤薯条。使用烘焙纸。听见蜂鸣声后翻面。

下部内腔自动烹调程序

下表中列出了5种用于烹饪、烧烤和烘焙的自动程序。它包含数量、重量范围和适当的建议。使用此程序时要插入分隔板。为了方便使用，预先编程了烹调模式和烹调时间。您可以参考这些烹调指南。总是要在烤箱冷却时插入食物，除非另有预热烤箱的建议。

编号	食物种类	重量/千克	配件	搁架层	建议
A-01	冷冻油酥面裹鲑鱼		0.2-0.30.5-0.6		烘焙盘(通用烤盘)	1	使用烘焙纸。在烤盘内并排放入2块(0.2-0.3千克)或分两排放入4块(0.5-0.6千克)油酥面。
A-02	自制乳蛋饼	0.5-0.6	(小块)0.9-1.0(大块)		网式烤架1	我们建议	使用底部加热+对流风扇加热模式将下部内腔预热到210°C,直到听见蜂鸣声为止。使用黑色金属烘焙模具。在预热烤箱之后,将自制乳蛋饼放在网式烤架中央。第一个设置使用直径18厘米的模具,第二个设置使用直径26厘米的模具。
A-03	自制比萨	0.2-0.6	0.8-1.2		烘焙盘(通用烤盘)	1	使用烘焙纸。将0.2-0.6千克的比萨放在圆形比萨盘内,将0.8-1.2千克的比萨放在方形烘焙盘内。
A-04	松饼	0.5-0.6	0.7-0.8		网式烤架1		将12个松饼的生面团放入黑色金属烤盘内。
A-05	水果油酥点心	0.2-	0.30.4-0.5		烘焙盘(通用烤盘)	1	将4个油酥点心用烘焙纸包裹后分两排放入烘焙盘。第一个设置用于4个小块油酥点心(0.2-0.3千克),第二个设置用于4个大块油酥点心(0.4-0.5千克)。

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两用模式自动烹调程序

在使用两用模式自动烹调功能之前，将分隔板插入烤箱内。

下表中列出了 5 种用于烹饪、烧烤和烘焙的两用模式自动烹调程序。

使用这些程序，您将能够同时烹调主菜和配菜或主菜和甜点。

此表格包含数量、重量范围和适当的建议。为了方便使用，预先编程了烹调模式和烹调时间。

请参考这些烹调指南。总是要在烤箱冷却时插入食物。

编号	内腔食物种类重量/千克配件搁架层建议
A-01	上部鸡块0.3-0.5		0.8-1.0	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4给鸡块刷上油和调味品。将鸡块带皮的一面朝上放在网式烤盘衬垫上。
	下部焗烤土豆0.4-0.60.8-1.0		网式烤架1使用烤箱适用的烘焙盘。放在网式烤架的中央。
A-02	上部烤蔬菜0.4-0.5		0.7-0.8	通用烤盘(深烤盘)4	将切片的蔬菜放在通用烤盘上,例如胡瓜、洋葱、蘑菇、茴香、茄子和西红柿等。刷上橄榄油和调味品。
	下部比萨面包0.1-0.20.3-0.4		烘焙盘(通用烤盘)1	将比萨面包垫上烘焙纸放到烤盘上。
A-03	上部烤鱼0.3-0.5		0.6-0.8	通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4清洗并准备好整鱼,例如鳟鱼、鳊鱼、狗鱼或乌颊鱼,加入柠檬汁、香草和调味品。给表皮刷上橄榄油和调味品。放在网式烤盘衬垫上。
	下部土豆块0.3-0.40.5-0.6		烘焙盘(通用烤盘)1	清洗土豆。将土豆切成楔形块或将小土豆切成两半。刷上橄榄油和调味品。
A-04	上部烤鸭胸0.3-0.5(1-2薄的)0.6-0.8(2个厚的)		通用烤盘(深烤盘)配合使用网式烤盘衬垫	4将腌制好的鸭胸较肥的一面朝上放在网式烤盘衬垫上。第一个设置用于正常大小的鸭胸(0.3千克),第二个设置用于2个鸭胸(每个0.4千克)。
	下部烤苹果0.4-0.50.9-1.0		网式烤架1将苹果清洗干净并去核,填入杏仁糖或葡萄干。放入烤箱适用的圆盘中。
A-05	上部松饼0.5-0.6		0.7-0.8	网式烤架4将12个松饼的生面团放入黑色金属烤盘内。
	下部自制比萨0.2-0.60.8-1.2		烘焙盘(通用烤盘)1	将0.2-0.6千克的比萨放在圆形金属比萨烤盘内,将0.8-1.2千克的比萨放在烘焙盘内。使用烘焙纸。

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烹调指南

大面积烧烤

在使用大面积烧烤模式时，我们建议预热烤箱。

食物种类 搁架层 配件 温度(°C) 时间(分钟)
香肠(粗),5-10块	4	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	220	第1面:5-8第2面:5-8
香肠(细),8-12块	4	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	220	第1面:4-6第2面:4-6
烤面包片 5-10片	5 网式烤架 240			第1面:1-2第2面:1-2
干酪吐司 4-6片	4	网式烤盘衬垫 +烘焙盘(通用烤盘)	200 4-8
带“俄罗斯风味”填料的冷冻煎饼(200-500克)	3	烘焙盘(通用烤盘)	200 20-30
牛排(400-800克)	4	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	240	第1面:8-10第2面:5-7

节能烧烤

在使用节能烧烤模式时，我们建议预热烤箱。将食物放在配件器皿中央。

食物种类 搁架层 配件 温度(°C) 时间(分钟)
冷冻卡门培尔干酪(2-4块,每块75克)放入冷却的烤箱内(在预热之前)	3 网式烤架 200 10-12
带浇头的冷冻棍子面包(番茄芝士或火腿芝士)	3	网式烤盘衬垫 +烘焙盘(通用烤盘)	200 15-20
冷冻鱼条(300-700克)放入冷却的烤箱内(在预热之前),淋上油	3	网式烤盘衬垫 +烘焙盘(通用烤盘)	200 15-25
冷冻鱼肉汉堡(300-600克)放入冷却的烤箱内,淋上油	3	烘焙盘(通用烤盘)	180-200 20-35
冷冻比萨(300-500克)放入冷却的烤箱内(在预热之前)	3	网式烤盘衬垫 +烘焙盘(通用烤盘)	180-200 23-30

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在使用常规加热模式时，我们建议预热烤箱。

食物种类 搁架层 配件			温度(°C)	时间(分钟)
整鸡(800-1300克)刷上油和香料鸡胸朝下放置,烹调到一半时翻面。	2	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	200-220	50-70
脆皮猪肉肘子(1500-2000克)外皮朝下放置,烹调到一半时翻面。	2	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	190-200	120-150
冷冻宽面条(500-1000克)3 网式烤架	180-200	40-50
整鱼(例如旗鱼)(300-1000克)每面割3-4刀,淋上油	3	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	240 15-	20
鱼片(500-1000克)每面割3-4刀,淋上油	3 烘焙盘(通用烤盘)200		13-20
冷冻肉饼(350-1000克)填充肉末和火腿、奶酪或蘑菇,淋上油	3 烘焙盘(通用烤盘)200		25-35
用剁碎的胡萝卜、甜菜根或土豆做成的冷冻馅饼(350-1000克)淋上油	3 烘焙盘(通用烤盘)200		20-30
猪排骨(500-1000克)淋上油,加入盐和胡椒	3	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	200 40-	50
烤土豆(切半)(500-1000克)3 烘焙盘(通用烤盘)180-200 30-45
带蘑菇填料的冷冻猪肉卷(500-1000克)淋上油	3 烘焙盘(通用烤盘)180-		200 40-50
海绵蛋糕(250-500克)2 网式烤架160-180 20-30
大理石花纹蛋糕(500-1000克)2 网式烤架170-190 40-50
酵母面包,上面带有水果和面包屑(1000-1500克)	2 烘焙盘(通用烤盘)160-		180 25-35
松饼(500-800克)2 网式烤架190-200	25-30

底部 + 对流加热

在使用底部 + 对流加热模式时，我们建议预热烤箱。

食物种类 搁架层 配件			温度(°C)	时间(分钟)
带苹果的冷冻发面饼(350-700克)3网式烤架180-200 15-20
带填料的冷冻小块油酥饼(300-600克)刷上蛋黄,放入冷却的烤箱内(在预热之前)	3 烘焙盘(通用烤盘)180-200 20-25
带汁肉丸(250-500克)使用烤箱适用的盘子	3 网式烤架180-200 25-35
扇形油酥点心(500-1000克)刷上蛋黄	3 烘焙盘(通用烤盘)180 15-23
带汁烤空心粉(250-500克)使用烤箱适用的盘子	3 网式烤架180 22-30
带馅的发面饼(600-1000克)刷上蛋黄	3 烘焙盘(通用烤盘)180-200 20-30
自制比萨(500-1000克)2烘焙盘(通用烤盘)200-220 15-25
自制面包(700-900克)2网式烤架170-180 45-55

对流加热

在使用对流加热模式时，我们建议预热烤箱。

食物种类 搁架层 配件			温度(°C)	时间(分钟)
羊排(350-700克)刷上油和香料	3	网式烤盘衬垫 +通用烤盘(深烤盘)	190-200	40-50
烤香蕉(3-5块),用刀在上面切开,加入10-15克巧克力、5-10克坚果,淋上糖水,用铝箔包好。	3 网式	烤架 220-240 15-25
烤苹果,5-8块,每块150-200克取出果核,填入葡萄干和果酱。使用烤箱适用的盘子。	3 网式	烤架 200-220 15-25
碎肉饼(300-600克),淋上油3烘焙盘(通用烤盘)190-200 18-25
带“俄罗斯风味”填料的碎肉卷(500-1000克)刷上油	3 烘焙盘(通用烤盘)180-200 50-65
冷冻炸丸子(500-1000克)2烘焙盘(通用烤盘)180-200 25-35
冷冻烤薯条(300-700克)2烘焙盘(通用烤盘)180-200 20-30
冷冻比萨(300-1000克)2网式烤架200-220 15-25
苹果杏仁蛋糕(500-1000克)2网式烤架170-190 35-45
新鲜牛角包(200-400克)(准备好的生面团)	3 网式	烤架 180-200 15-25

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在使用顶部 + 对流加热模式时，我们建议预热烤箱。

食物种类 搁架层 配件			温度(°C)	时间(分钟)
猪肉骨(1000克)刷上油和香料	3	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘)	180-200	50-65
锡纸烤猪肘(1000-1500克)腌制	2 烘焙盘(通用烤盘)180-230 80-120
整鸡(800-1300克)刷上油和香料鸡胸朝下放置,烹调到一半时翻面。	2	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘)	190-220	45-65
肉排或鱼排(400-800克)淋上油,加入盐和胡椒	3	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘)	180-200	15-35
鸡块(500-1000克)刷上油和香料	4	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘)	200-220	25-35
烤鱼(500-1000克)使用烤箱适用的盘子刷上油	2 网式烤架 180-200 30-40
烤牛肉(800-1200克)刷上油和香料	2	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘),加入1杯水。	200-220	45-60
鸭胸(300-500克)	4	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(深烤盘),加入1杯水。	180-200	25-35

节能对流加热

此模式采用优化的加热系统，以便在烹调菜肴期间节约能源。

在使用节能对流加热模式时，我们建议预热烤箱。

节能窍门

• 除了翻转食物之外，烹调期间应该关闭好烤箱门。
  烹调期间请不要频繁开关烤箱门以保持内腔中的温度，并节约能源和时间。
• 如果烹调时间超过 30 分钟，可以在烹调时间结束之前 5-10 分钟关闭烤箱开关以节约能源。余热将完成剩下的烹调过程。
• 在完成一项烹调之后，如果您趁着烤箱未冷却之前继续另一项烹调，则可以减少重新加热烤箱所需的能源和时间。

食物种类 搁架层 配件		温度(°C)	时间(分钟)
海绵蛋糕(250-500克)2 网式烤架 1	50-160 30-40
松饼(500-800克)2 网式烤架 180-2	200 15-25
烤牛肉(800-1200克)	2	网式烤盘衬垫 + 超深烤盘,加入 1 杯水。	200-220 40-55
烤猪肉(800-1200 克)	2	网式烤盘衬垫 + 超深烤盘,加入 1 杯水。	150-170 70-100
冷冻烤薯条(300-700 克)	2 烘焙盘(通用烤盘)	180-200 20-30
冷冻比萨(300-500 克)	2 网式烤架 200-220 8-15
迷你馅饼(200-400 克)	2 烘焙盘(通用烤盘)	180-200 8-15

两用模式

利用两用模式，可以在烤箱内同时烹调两种不同的食物。您可以在上部和下部内腔分别采用不同的温度、烹调模式和烹调时间。例如，您可以同时烤牛排和烘焙焗烤菜。

使用分隔板，您可以在烤箱下部做焗烤菜，在上部做烤牛排。

总是要在开始烹调之前将分隔板插入第 3 层搁架。

注意：在烤箱冷却时放入食物。

建议 1：以不同温度烹调

内腔	食物种类 搁架层 烹调模式			温度(°C)	配件	时间(分钟)
上部	冷冻比萨(300-400克)	4	对流加热	200-220	网式烤架	15-25
下部	大理石花纹蛋糕(500-700克)	1 对流加热 160-180 烘焙盘			(通用烤盘)	50-60

建议 2：以不同烹调模式烹调

内腔	食物种类	搁架层	烹调模式	温度(°C)	配件	时间(分钟)
上部	鸡块(400-600克)	4顶部加热+对流加热		200-220	通用烤盘+网式烤盘衬垫	25-35
下部	焗烤土豆(500-1000克)	1	对流加热	160-180	网式烤架	30-40

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测试菜品

根据 EN 60350 标准

1. 烘焙

参考烘焙建议，预热烤箱。

总是将烤盘倾斜的一侧朝前门放置。

食物类型 使用的烤盘及相关说明 搁架层 烹调模式				温度(°C)	烹调时间(分钟)
油酥脆饼 烘焙盘(通用烤盘)3 常规加热 150-170 25-35
		2 对流加热 150-170 20-30
		烘焙盘 + 通用烤盘 1 + 4 对流加热 150-170 20-30
		烘焙盘(通用烤盘)+超深烤盘 2+5 对流加热 150-170 20-30
小蛋糕 烘焙盘	3 常规加热 160-180 25-35
		2 对流加热 150-170 25-35
	烘焙盘 + 通用烤盘 1 + 4 对流加热 150-170 25-35
	烘焙盘(通用烤盘)+超深烤盘 2+5 对流加热 150-170 25-35
脱脂海绵蛋糕	脱底蛋糕模具(黑色涂层,直径 26 厘米)放置在网式烤架上	2 常规加热 160-180 20-30
		2 对流加热 150-170 35-45
	脱底蛋糕模具(黑色涂层,直径 26 厘米)放在烘焙盘 + 网式烤架上	1+4 对流加热 150-170 35-45
带苹果的酵母蛋糕	烘焙盘(通用烤盘)3 常规加热 150-170 65-75
				2 对流加热 150-170 70-80
	烘焙盘 + 通用烤盘 1 + 4 对流加热 150-170 75-85
	烘焙盘(通用烤盘)+超深烤盘 2+5 对流加热 150-170 75-85
苹果派 网式烤架 + 2 个脱底蛋糕模具(黑色涂层,直径 20 厘米)		1 对角放置	常规加热 170-190 70-90
		1 + 3 对流加热 170-190 80-100
		1 + 3 对流加热 170-190 80-100

* 两个蛋糕放置在烤架上，左后方一个，右前方一个。
**两个蛋糕分别放在两个模具上的中央位置。

2. 烧烤

使用大面积烧烤功能，预热空烤箱 5 分钟。

食物类型 使用的烤盘及相关说明 搁架层		烹调模式		温度(°C)	烹调时间(分钟)
白面包土司	网式烤架	5	大面积烧烤	270°C	第1面 1-2第2面 1 - 112
牛肉汉堡 *(12 ea)	网式烤盘衬垫 + 通用烤盘(接取滴落的汤汁)	4	大面积烧烤	270°C	第1面 14-16第2面 5-7

* 牛肉汉堡：使用大面积烧烤功能，预热空烤箱 15 分钟。

简体中文 - 28

清洁与维护

自动清洁

此模式可自动清洁烤箱。

此模式可烧掉诸如油脂等残留物，此时烤箱内部的温度可超过 400^ C。

建议每 2 到 3 个月使用自动清洁功能清洁一次，也可以更频繁地使用此清洁功能。

请在使用烤箱后经常清洁烤箱门内侧的玻璃，否则自动清洁功能将无法有效地清除玻璃上积聚的污垢。

出于安全起见，自动清洁期间，烤箱门会自动锁上。

烤箱门锁定( p ) 当	烤箱温度加热到 300 °C 时,出于安全起见,烤箱门会自动锁上。
解锁 当烤箱温度降到	200 °C 以下时,烤箱门会自动解锁。

开始自动清洁之前的准备工作

• 应该从烤箱内取出所有配件，包括烤架、烤盘和侧面导轨（取决于具体型号）。超过 400^ 的高温将会造成配件损坏。
• 手动清除烤箱内侧的任何大块污垢。

因为厚厚的食物残渣、油脂和肉汁都比较易燃，自动清洁期间这样的残留物可能会导致起火。

自动清洁设置

1. 将模式选择器旋转到位置。
2. 旋转多功能选择器，从以下 3 个级别中选择自动清洁级别。

在您选择自动清洁级别后，自动清洁功能将在几秒钟后自动启动，如果自动清洁过程已经启动，则无法改变自动清洁级别。

级别 持续时间
P 1 低约	120 分钟
P 2 中约	150 分钟
P 3 高约	180 分钟

1. 当显示屏开始闪烁结束信号时，则表示自动清洁已完成。将模式选择器设置到 Off（关闭）位置可结束自动清洁。
2. 在烤箱冷却之后，请使用湿布清洁烤箱内部，清除烤箱内残留的灰烬。

执行自动清洁功能期间，可通过将模式选择器旋转到 Off（关闭）位置来停止该功能。出于安全起见，如果烤箱内温度高过，则需要等到温度降低且烤箱门自动解锁后才能打开烤箱门。

警告

• 在自动清洁过程中，烤箱表面会变得比常规烹调模式更热。
• 应照看好儿童，确保他们不会在自动清洁过程中碰触烤箱表面。

蒸汽清洁（取决于具体型号）

如果烤箱残留了污渍，则必须在清洁之后才能使用蒸汽清洁功能选项。它可以帮助您更轻松地清洁烤箱内部。

1. 在使用蒸汽清洁功能之前，从烤箱内取出所有配件。
2. 向烤箱底部注入 400 毫升（3/4 品脱）水，然后关闭烤箱门。
3. 将模式选择器旋转到位置。当选中蒸汽清洁功能时，该功能将在几秒钟后自动启动。
4. 当显示屏开始闪烁结束信号时，则表示蒸汽清洁已完成。将模式选择器设置到 Off（关闭）位置可结束蒸汽清洁。
5. 使用干净的软布擦拭烤箱内部，用海绵吸走烤箱底部残留的水。

蒸汽清洁注意事项

• 如果在蒸汽清洁过程结束之前打开烤箱门，请加倍小心；烤箱底部的水很烫。
• 请勿让剩余的水长时间残留在烤箱内，例如残留过夜。
• 如果烤箱内很脏，在烤箱冷却之后，可能会重复执行蒸汽清洁过程。
• 如果烤箱内被油脂弄得很脏，例如在烘烤或烧烤之后，建议您在启动烤箱清洁功能之前向顽固污渍上擦拭清洁剂。
• 在清洁之后让烤箱门保持虚掩，让内部瓷釉表面彻底干燥。

催化瓷釉表面（取决于具体型号）

可拆卸罩壳涂覆了一层深灰色催化瓷釉，这层瓷釉上可能会覆盖对流加热期间循环气流分布的油脂。当烤箱温度达到 200^ 以上时，这层沉积物将会燃烧掉。

1. 从烤箱中取出所有配件。
2. 在清洁完所有烤箱内部表面后，将烤箱设置为对流加热 250^ C。

手动清洁

警示：在清洁之前，确保烤箱和配件冷却。

请不要使用研磨性清洁剂、硬刷、菜瓜布、钢丝球、刀或其他研磨性材料。

烤箱内部

• 在清洁烤箱内部时，可使用干净布和中性清洁剂或温肥皂水。
• 不要用手清洁门封。
• 为了避免损坏烤箱瓷釉表面，只能使用常用烤箱清洁剂。
• 为了去除顽固污渍，可使用烤箱专用清洁剂。

烤箱外部

在清洁烤箱外部时，例如烤箱门、把手和显示屏等，可使用干净布和中性清洁剂或温肥皂水擦拭，然后用厨房用纸或干毛巾擦干。

随着烤箱内热空气飘出来的油脂和污垢可能会残留在门把手或按键周围，因此请在使用完烤箱之后清洁把手和按键。

配件

每次使用配件后都要清洗，并用茶巾擦干。

如果有必要，可先在温肥皂水中浸泡约 30 分钟，这样更易于清洗。

简体中文 - 30

清洗集水器

集水器可在烤箱运行期间收集任何多余的水分。

集水器可以收集食物残渣。

定期清洗集水器，以防厨房设备在烹调过后受损。

警告：如果您在烹调之后发现集水器漏水，请联系我们的服务中心。

拆卸侧面导轨（取决于具体型号）

1. 旋转侧面导轨约 45^ 角。

1. 您可以放下烤架加热器以便于清洁烤箱顶壁。 握住烤架加热器，同时逆时针旋转中间的圆螺母以将其拆下。

1. 烤架加热器的前部会向下落，烤架加热器不能从烤箱中取出。

不要强行向下拽烤架加热器，否则它可能会变形。

1. 在完成清洁之后，向上抬起烤架加热器以将其恢复到原来的水平位置，然后顺指针旋转圆形螺母以将其固定好。

问题 解决方法
如果烤箱无法加热,我应该怎么做?	可能未打开烤箱开关。请打开烤箱开关。请检查是否已经应用了所需的设置。家庭保险丝可能已经熔断了,或者断路器可能跳闸了。请更换保险丝或复位电路。如果反复发生这种情况,请咨询专业电工。
即便已经设置了烤箱功能和温度,烤箱仍然无法加热,我应该怎么做?	请不要在烤箱正在烹调期间打开烤箱门。如果您没有打开烤箱门,可能是内部电路连接有问题。请联系您当地的服务中心。
如果烤箱灯不亮,我应该怎么做?	烤箱灯可能已损坏。更换烤箱灯。如果即使在更换烤箱灯后也不亮,请联系您当地的服务中心。
如果在关闭烤箱开关之后,冷却风扇仍在正常运转,我应该怎么做?	在烤箱使用完后,冷却风扇仍然会继续运行,直到烤箱冷却下来,以保护您的烤箱。如果在烤箱已冷却下来后,冷却风扇仍在继续运行,请联系您当地的服务中心。
如果所有按键都不起作用,我应该怎么做?	请检查童锁功能是否已激活。如果童锁功能未激活,请联系您当地的服务中心。

信息代码

并不是所有信息代码都是由于烤箱故障引起的。请首先参考下面的解决方法，如果信息代码仍然出现，请联系您当地的三星客户服务中心。

代码 问题 解决方法
	安全关闭烤箱已经在设定温度持续运行很长时间。低于105°C 16小时从105°C至240°C 8小时从245°C至最高上限4小时	关闭烤箱并取出食物。让烤箱冷却后再重新使用。由于这并不是烤箱故障,请在关闭烤箱并等到冷却后再重新使用。
	按键故障此信息代码出现在按键被按下并保持一段时间后发生。	清洁按键并检查烤箱表面按键周围是否有水。关闭烤箱,并重新尝试设置。如果仍然显示该信息代码,请联系您当地的三星客户服务中心。
	分隔板使用不当。应该在上部和下部模式以及两用模式下插入分隔板。单一模式下应该移除分隔板。如果即使按照正确方法使用了分隔板也会出现此信息代码,请联系您当地的三星客户服务中心。
	安全故障烤箱故障可能会导致性能降低和安全问题。	请立即停止使用烤箱并将其关闭。请联系您当地的三星客户服务中心。

1）**代指任何数字。

简体中文-32

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