GFS16 - 烤箱 GEMINI - 免费用户手册

产品类型	电蒸笼
型号	GFS16WH
额定电压	220V~
额定频率	50Hz
额定功率	1000W
容量	16升
产品尺寸	高410mm × 宽245mm × 深295mm
功能模式	8种：点心、杂粮、蔬菜、鸡蛋、蒸鱼、海鲜、肉类、蒸蛋
保温功能	5小时，温度70-80°C
消毒功能	蒸汽消毒，默认28分钟，可调18-38分钟
预约功能	支持，最长24小时
干烧保护	显示E3警告，冷却后可恢复正常
防烫设计	防烫把手
清洁方式	避免浸水，发热盘用湿布擦拭，可用醋除水垢
收纳方式	蒸盘与蒸箱可叠放收纳
适用场景	家庭室内使用

常见问题 - GFS16 GEMINI

如何开机和待机？

按开机/待机键，滴响一声进入开机状态，显示屏显示跑马灯「_」；再按一次进入待机，显示闪烁的「——」。

各功能默认工作时间是多少？

点心：45分钟；杂粮：45分钟；蔬菜：17分钟；鸡蛋：20分钟；蒸鱼：20分钟；海鲜：25分钟；肉类：30分钟；蒸蛋：25分钟。可通过+/-键调节。

如何设置预约功能？

选择功能后按预约键，按+/-键调节预约时间（短按增减10分钟，长按快速设置），最长24小时。预约结束后自动开始工作。

显示E3是什么意思？

表示干烧保护触发，可能是水量不足。请断开电源，冷却后加入适量水，再重新选择功能使用。

如何清洁本产品？

拔掉电源，冷却后使用湿布擦拭机身，不要浸水。发热盘用湿布擦，可用白醋加水煮沸去除水垢。不可使用钢丝球或硬质工具。

可以蒸哪些食物？

本产品支持蒸点心、杂粮（红薯、玉米）、蔬菜、鸡蛋、鱼、海鲜（龙虾、螃蟹）、肉类（鸡肉、鸭肉）、蛋羹等。

如何存放蒸盘和蒸箱？

清洗擦干后，按从大到小顺序叠放：蒸盘依次放在接汁盘上，蒸箱依次叠放在主机上。存放于干燥通风处。

使用时需要注意哪些安全事项？

使用前确保插座接地有效，电压220V~50Hz。放在平稳处，远离儿童。蒸汽口会喷出蒸汽，防止烫伤。不要将金属物插入散热孔。不要在倾斜或不平表面使用。

产品有保修吗？

如有问题请联系客户服务中心，地址：香港九龙湾宏照道20号大戏厅东广4楼，电邮：[e-mail]，网址：www.gilman-group.com。

为什么指示灯不亮？

请检查是否停电、电源线是否插好、插座是否通电。如仍无法解决，请联系维修点，不要自行拆装。

用户手册 GFS16 GEMINI

本產品不斷改進中，如功能有所更改，恕不另行通知

如有疑問，請與客戶服務中心聯絡。不便之處，敬請原諒。

客户服务中心 DCH ToolBox Customer Service Centre

香港九龍灣世界道20號大戲厅東廣大戲4樓

電郵地址 E-mail: [e-mail]

网址 Website: www.gilman-group.com

gemini ITALY

16L 3-TIERS

ELECTRIC FOOD STEAMER

16公升三層電蒸籠

Model no./型號:GFS16WH

1000W

在使用本產品前，請仔細閱讀本說明書並保存好

Safety Instructions

1、請於操作前詳閱操作指引，避免使用不當而造成損壞或危險。
2、八歲以下兒童、傷健人仕、精神及感官受到影響及缺乏操作常識和經驗者，不適宜獨立操作此產品；如需操作需要有相關人仕從旁指引及對其行為安全負責。
3、如本產品出現問題,請聯絡代理商或合資格人仕處理,不要自行進行維修以免發生危險。 4、請遵循從本說明使用本產品。
5、此本產品只適用於家居室內操作，並不適用於商業用途及不要在濕度高的室內使用。
6、使用前請確保插座的接地有效同時請確認輸入電壓為220V\~50Hz。
7、放置在平稳的平台上，远離儿童。
8、操作按鍵時不可用力過猛，以防按鍵損壞。
9、在使用過程中，若發生問題時，請先將電源插頭從插座上拔下；請勿濕手拔出插頭，以免觸電。
10、請勿以尖銳的物體或鋒利的邊緣拉動電線，同時要遠離熱源和潮濕的環境。
11、不要將金屬等異物插入散熱孔或間隙中，否則可能導致電路損壞。
12、切勿將本產品放置在熱源的表面上或熱源旁，如烤箱、烘爐等。
13、禁止放置在不平或倾斜的格面上使用本產品，避免產品容易傾倒引起傷害或火災等事故。
14、請保持機器發熱盤表面清潔，使用一段時間後需清理發熱盤表面的污垢。
15、產品使用時會產生蒸氣從蒸氣口噴出，這容易引起災傷，請務必小心。
16、清洗時請勿讓液體流入產品內部，也不可將電源線、插頭、整機等浸入液體裏，以免發生危險。
17、本產品內用於加熱的發熱組件不可與食物直接接觸。
18、本產品具有乾燒保護功能，如水乾後工作時間未結束顯示屏會顯示"E3"警告，加入水後可恢復正常使用。
19、不要將蒸麗底座放入水中清洗，蒸麗底座只能用濕毛巾擦拭，以免漏電和故障。
20、每當加水時，不使用時、清潔時、移動時、必須保證電源是斷開的。
21、本產品僅供家庭使用。

部件示意圖

控制面板

功能設置

【開機狀態】

按“開機/待機”鍵，滴響一聲進入開機狀態，顯示屏顯示跑馬燈「_」。

【待機狀態】

1、首次按“開始/待機”鋭為開機，再按一次進入待機，顯示屏顯示閃爍的“——”。

2、開機狀態下，首次按“保溫/消毒”鍵為保溫功能；再次按“保溫/消毒”鍵為消毒功能，功能選擇循環。

3、保温狀態下，顯示屏顯示“bb:bb”(保温5小時，溫度70°C-80°C)；不可調節火力大小和功能時間。

4、消毒狀態下，顯示屏顯示工作時間，可調節功能時間，不能調節火力大小。

[+-]

1、在預約設定狀態下，每短按一次“+”或“-”鍵，預約時間增加或減少10分鐘（長按快速增加或減少），最長可以預約到24小時，再按返回到10分鐘循環。

2、在功能工作狀態下，每短按一次“+”或“-”键，增加或減少2分鐘工作時間（長按快速增加或減少）。

3、開機狀態下，按“功能選擇”鍵可選擇點心、雜糧、黃菜、雞蛋、蒸魚、海鮮、肉類、蒸蛋。

【預約】

1、選擇功能，對應功能指示燈閃爍，功能進入運行後，功能指示燈常亮。

2、觸摸此鍵選擇預約時間，預約時間範圍00:10-24:00(默認時間02:00)，按“+”加減預約時間，短按增加或減少10分鐘（長按快速設置）。

預約設置流程：

點擊“開機/待機”鍵選擇功能，再按“預約”鍵進入預約程式；按“+”調節預約時間；預約功能進入運行後，顯示屏顯示預約倒計時，預約時間結束後，功能進入工作狀態。

使用說明

點心:選擇此功能,用於蒸點心或包子等食品;默認工作時間45分鐘,可調整範圍30分鐘-1小時工作完成後“滴滴”響6聲返回待機狀態。

雜種:選擇此功能,用於蒸煮蕃薯和粟米等食材:默認工作時間45分鐘,可調整範圍35分鐘-1小時工作完成後“滴滴”響6聲返回待機狀態。

蔬菜:選擇此功能,用於蒸煮菜等食材;默認工作時間17分鐘,可調整範圍10分鐘-40分鐘;工作完成後“滴滴”響6聲返回待機狀態。

雞蛋:選擇好功能,用於蒸煮雞蛋;工作時間20分鐘,可調整範圍10分鐘-40分鐘工作完成後“滴滴”聲6聲返回待機狀態。

蒸魚:選擇此功能,用於蒸煮魚類食材;默認工作時間20分鐘,可調整範圍10分鐘-40分鐘;工作完成後“滴滴”響6聲返回待機狀態。

海鮮:選擇此功能,用於蒸煮龍蝦、螃蟹等食材;默認工作時間25分鐘,可調整範圍10分鐘-40分鐘;工作完成後“滴滴”轉6聲返回待機狀態。

肉類:選擇此功能,用於蒸煮鶴肉、雞肉等食材;默認工作時間30分鐘,可調整範圍20分鐘-1小時工作完成後“滴滴”暨6聲返回待機狀態。

蒸蛋:選擇此功能,用蒸煮蛋羹;默認工作時間25分鐘,可調整範圍10分鐘-40分鐘;工作完成後“滴滴”響6聲返回待機狀態。

消毒:選擇此功能,用蒸汽清潔餐具、消毒等(首次按"保溫/消毒"鏈為保溫功能;再次按"保溫/消毒"為消毒功能,功能選擇循環);默認工作時間28分鐘,可調整範圍18分鐘-38分鐘;工作完成後"滴滴"響6聲返回待機狀態。

温馨提示

1、以上為參考資料，使用時根據食材分量及實際需求調節時間。
2、主機內部有標注水位線，可加入相應的水量，如乾燒後顯示屏顯示E3，提示音“滑”警10聲，按“開機/待機”返回開機狀態！（請勿直接使用冷水來冷卻，待自然冷卻溫度降至100°以下，複位後可再次選擇功能進行加熱）。
3、使用雜糧功能時，請把食材切片，建議切片厚度不超過3cm，注意切片後食材不要堆疊放置。
4、清除接汁盤內的水/湯後，本產品即可恢復工作。

1、清洗前必須拔掉電源；
2、慎防餘熱燙傷，請待機器冷卻後清潔；不可使用化學藥品進行擦拭；
3、不可使用鋼絲球、硬質工具刷洗產品表面:不可以直接沖淋底部;
4、清洗產品後請用乾布擦拭殘留水漬，並置於陰涼處風乾；
5、不可以將產品及其附件置於太陽下暴噸；

6、使用後，底部留下水垢或者其他痕跡，均屬正常現象，可在產品使用500毫升水並添加約15毫升白醋，煲滾冷卻後，倒掉水用白布清潔底部，然後用清水沖洗，如水垢嚴重可適堂增加白醋用量重複操作。

收納

1、蒸盤和蒸箱從大到小依次收納量放到主機上，參考(圖1)；收納後效果參考(圖2)。
2、蒸盤按照①②③的順序收納疊放到隔汁盤上，蒸箱從大到小順序依次收納疊放到主機上，參考(圖1)。

1. 收納後效果參考(圖2)。

① 清洗後，建議擦乾或晾乾後，再收納存放。
②請勿放入消毒機或烘乾機中消毒、烘乾。
③ 論將產品存放於乾燥通風的地方。

1、指示燈不亮：
a、是否停重？
b、電源線是否插入插座中？
c、電源插座是否處於關閉狀態？

備註：經以上分析後仍無法排除故障，請與本公司維修點或經銷商聯繫，嚴禁非專業人對本機自行拆裝。

產品規格

型號	GFS16WH
額定電壓	220V~
額定頻率	50Hz
額定功率	1000W
容量	16L
產品尺寸	410(高)×245(閥)×295(深)毫米

*相關產品的規格，可能會因配件批次或實際使用地區的重壓差異而有所不同。