TCC78K751C - 咖啡机 BOSCH - 免费用户手册
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用户手册 TCC78K751C BOSCH
祝贺您购买本产品。有了这台全自动咖啡机,厨房里就多了一台品质精良的电器,电器设计新颖,功能繁多,操作简单。
您可以轻松利落地煮制各色美味的热饮- 可以根据自己的心情,来一杯传统咖啡、一杯滑滑的牛奶咖啡或一杯拿铁玛琪朵咖啡,也可以来一杯奶油卡布奇诺咖啡或一杯令人精神振作的意式浓咖啡。同时,电器具有丰富的选项,您可以按照自己的口味进行调整。
为了确保您能安全、可靠地充分发挥这款全自动咖啡机的功能和特点,建议您熟悉一下电器的各个组件、功能、显示信息以及控件。本说明手册正是为帮助用户熟悉电器而设计,因此,在开启电器之前,请先抽点时间阅读本手册。
如何使用本说明
展开本说明手册的封面,可以看到电器图示,电器部件标有编号。这些编号全文通用,实例:水箱(14)

只要一直展开封面,不管您正在阅读手册的哪一部分,都可以随时参考封面。
显示信息和按键上的字母均以不同于文本内容的字体显示,这样一来,您就可以轻松地识别出显示或印刷在电器上的内容。
实例:意式浓咖啡
本电器配备简明用户指南,方便查找最重要的功能。该指南可存放在电器右侧的外箱中。

使用本电器之前,请仔细阅读操作说明书,请保存说明书,以备将来参考。
另外,本电器还有随附的快速参考指南,也应注意查阅。
这款全自动咖啡机设计用于配制少量咖啡,可供家庭或类似于家庭环境的非商业场所使用,如商店、办公室、农业和其他小型商家的员工厨房,或供投宿于“床+早餐”旅馆、小型旅馆和类似住宿设施的客人使用。
仅可加入干净的水和本说明手册中提及的物质(咖啡、清洁剂/除垢剂)。
仅可在室内及在室温下使用。对于有身体、感官或精神缺陷的人员或缺乏经验和知识的人员(包括儿童),除非他们在使用本电器方面能得到其安全责任人的监督或指导,否则不得使用本电器。让儿童远离本电器。必须监管好儿童,切勿让儿童玩耍本电器。

有电击危险!
只能按照铭牌上的规定连接和操作本电器。
若电源线或电器发生损坏,请不要使用。如果发生故障,请立即通过电源开关关断电器。
然后拔下电源插头。不要打开或拆开电器。切勿将电源线浸入水中。
为避免发生危险,只能由我们的维修人员执行修理工作,如更换损坏的电源线等。

有受伤危险!
不要探入研磨装置内。

有灼伤危险!
装牛奶和热水的牛奶打泡器会变得非常烫。
使用之后,要等它冷下来才能触摸。

有受伤危险!
将电器从嵌入装置中拖出、推回时要小心,以免夹到手指。
供货清单
(参见本说明手册开始处的图示)
全自动意式咖啡机TCC78K751
说明手册
过滤器说明
安装说明
量匙
导奶管
快速参考指南
牛奶盒
滤水器
水硬度测试条
牛奶打泡器
电器及其零部件
(参见本说明手册封面折页上的图示)
1 □+ 个性咖啡按键
2 电源开关0/1
3 ⓞ按键 (清洗和关断)
4 选择按键 ∨ ∧
5 显示信息设置旋钮
6 显示屏
7 符号显示屏
8 ≅ 展开按键
9 i 按键 (信息/设置)
10 启动/停止按键
11 咖啡出口 (高度可调)
12 牛奶打泡器,可拆卸(装牛奶/热水)
13 咖啡出口/牛奶打泡器盖
14 可拆卸水箱
15 导奶管
16 量匙
17 带香料盖的豆箱
18 调整研磨度的选择开关
19 抽屉 (装咖啡粉/清洁片剂)
20冲泡装置的门
21 开门装置
22 滴水盘装置
23 快速参考指南
24 牛奶打泡器支架
25 冲泡装置
a) 冲泡装置锁
b) 冲泡装置按键
26 格栅
27 滴水盘
28 咖啡渣容器
29 滴水盘面板
30 牛奶容器 (保温)
控件和显示屏
电源开关 O/I
用电源开关 O/I (2) 开启和关断电器。

重要:在电器运转期间,不要按下电源开关。如要启动清洗功能,用按键(3)◎(清洗和关断)关断电器或等待电器自动关断(该时长可设置,请参见“显示设置”小节中的“自动关断时间”)。电源开关自动设为“0”。
菜单和显示信息
本电器具有便于用户调用的菜单浏览器,确保在提供大量功能的同时,尽可能简化操作。了解菜单使用方法后,只需几步,便可以从大量选项中作出选择。显示屏上显示所选择的程序,提醒您给电器加满水或咖啡或运行一项保养程序的时机。以下各页描述了基本的菜单操作。

清洗和关断(3):按下该按键,自动清洗程序启动,电器关断。如果未吸入咖啡,则清洗程序不执行。
▶ v ∧ (4): 这些按键用于在显示屏(6)中向上和向下浏览。
▶ 旋钮 ● (5): 转动本旋钮可以选择和更改显示屏中的设置 (例如咖啡浓度或每杯含量)。
▶ 显示屏 (6):显示屏使用符号和文字来指示设置、正在进行的程序以及消息。
符号显示屏(7): 符号显示屏中所显示的图标除提供显示文本外, 还提供信息和提示。
▶ ≧ (8): 用于使电器自动伸出嵌入装置(参见“展开系统”)。
▶ i (9): 如果按下 i,显示屏上将显示信息 (参见 “显示信息”)。如果按住 i 3 秒以上,将打开设置菜单 (参见 “显示设置”)。
按下 ☐ 启动/停止按键 (10),将启动饮品制作过程或启动保养程序。
在饮品制作期间再次按下 ☐ 启动/停止按键 (10) 将停止分装过程。
当按下一个按键时,同时会发出一个声音信号。可打开 (ON) 和关断 (OFF) 该信号 (参见 “显示设置”)。
显示信息
显示屏不仅显示当前的运行状态,还显示各种消息,向用户提示状态或告知操作时机。在您采取必要的措施之后,消息便消失,然后再次显示饮品选择菜单。
信息:
| 显示信息 符号 含义 | ||
| Water tank almost empty (水箱几乎为空) | ![]() | 必须尽快为水箱补充水 |
| Bean container almost empty(豆箱几乎为空) | ![]() | 必须尽快为豆箱补充咖啡豆 |
| Insufficient temperature Please wait(温度不够,请等待) | 电器正在工作;请稍等 | |
提示:
| 显示信息 符号 需要进行的操作 | ||
| Refill water tank (为水箱补充水) | ![]() | 为水箱补充水 |
| Replace water tank (装回水箱) | ![]() | 装回水箱 |
| Check water tank (检查水箱) | ![]() | 拆下水箱并正确更换 |
| Replace drip tray (装回滴水盘) | ![]() | 装回滴水盘 |
| Empty drip tray (排空滴水盘) | ![]() | 排空并清洁滴水盘 |
| Refill bean container (为豆箱补充咖啡豆) | ![]() | 为豆箱补充咖啡豆 |
| Set up milk frother (安装牛奶打泡器) | 安装牛奶打泡器 | |
| Replace brewing unit Close door(重新装好冲泡装置关闭门) | 重新装好冲泡装置并关闭门 | |
| Clean brewing unit (清洁冲泡装置) | 清洁冲泡装置 | |
| Service - change filter – button 3 sec.(保养-更换过滤器i-按键3秒) | 更换滤水器 | |
| Service - descale – button 3 sec.(保养-除垢i-按键3秒) | 运行除垢保养程序 | |
| Service - clean – button 3 sec.(保养-清洁i-按键3秒) | 运行清洁保养程序 | |
| Service - Calcn ‘Clean – button 3 sec.(保养-钙化清洁i-按键3秒) | 运行钙化清洁保养程序 | |
| Please short rinse the milk system.(请快速清洗牛奶系统)。Press (按下) | 清洗加奶系统 | |
| Rinse milk frother before turning off!(在关断之前先清洗牛奶打泡器!)Press (按下) | 清洗加奶系统 | |
展开系统
本电器可以从嵌入装置中抽出。为此可如下操作:
▶ 按下 ≅ (8) (必须开启电器才可进行) 或
拆除格栅,这时可以触及下方的把手,拉动把手:

这时电器移入展开位置 1。在此位置可以加水、咖啡豆、咖啡粉和清洁/除垢片剂,并且可以拆除电器右侧的附件。
如要将电器完全拉出,
▶ 再次按下 ≅ (8),用手将电器拉出至位置 2,或者
▶ 使用把手将电器完全拉出。
在展开位置 2 时,可以拆除冲泡装置和调节研磨装置。

全自动咖啡机有专用存储箱,用于存储电器的附件和快速参考指南(23)。它们位于右侧面(15, 16),在电器被拉出至展开位置1时可取用。
操作
常规信息
只能在水箱中加入不含碳酸的新鲜水,最好只使用专用于全自动咖啡机和意式浓缩咖啡机的咖啡豆。请勿使用以其它含糖的添加剂包裹、焦化或处理过的咖啡豆,这会堵塞冲泡装置。如果是初次使用本电器,或使用时间不长,第一杯咖啡将不会香气四溢。
第一次使用咖啡机时,只有在已经分装过最初几杯后,才能得到浓稠合适的稳定“奶沫”。全自动咖啡机的出厂设置已经过编程,可实现最佳性能。电器在1小时后自动关断。和其它许多设置一样,该设置可以更改(参见“显示设置”下的“自动关断时间”)。

重要:只能在无霜冻的室内使用本电器。如果电器运输途中或存放时的温度低于 0^ C,请等待至少 3 小时才能开启电器。
安装电器
- 展开电器 (参见“展开系统”)。
- 向上提拉水箱 (14),将其卸下,用干净的冷水清洗、加满。加水时不要超过“max”(最高)标记。

- 重新装回水箱,向下用力按到位。

每天向水箱加入干净水。水箱中必须始终有足够的水才能使用电器。
-
向豆箱 (17) 中加入咖啡豆 (使用预磨咖啡粉时的制作方法参见第 44 页)。
-
将电器推回嵌入装置。
-
按下电源开关(2)。

- 这时电器进行加热并清洗。咖啡出口处会有水流出。显示屏中显示语言选项:

- 按下收回的旋钮(5),旋转旋钮,选择文本显示语言。可选择以下几种语言:
Italiano ( 意大利语) Türkçe ( 土耳其语)
Svenska (瑞典语) Magyar ( 马札尔语)
- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。所选的语言被保存。
语言设置随时可以更改(参见“显示设置”)。
- 显示屏将首先出现公司标志和各种符号,然后会显示饮品选择菜单。

11.设置水硬度(参见“显示设置”)。
制作饮品
饮品选择
启动电器后,在所显示的饮品选择菜单中,可使用旋钮 (5) 从以下选项中选择:

Coffee (咖啡)
2 Coffee (2 杯咖啡)
Espresso (意式浓咖啡)
2 Espresso (2杯意式浓咖啡)
Cappuccino (卡布奇诺咖啡)
1/3 意式浓咖啡 + 1/3 牛奶 + 1/3 奶沫;
用杯子饮用最佳
在饮品选项中 (除 Warm milk (温牛奶) 和
Milk froth (奶沫)外),您可以使用 √ 和 ∧
(4) 选择更多选项,例如咖啡浓度和每杯容
量。您所选择的选项显示在显示屏中。使用旋钮 ● (5) 在该选项中选择设置。

咖啡冲泡的时间越长,释放出的苦味物质和意外异味越多。这会影响口味,并使咖啡更不易消化。这款全自动咖啡机为此配备了专用于很浓和超浓设置的二次研磨功能。在制备了一半饮用量时,再次对咖啡进行研磨和冲泡,于是只有宜人的香浓味道才会释放出来。
该功能可用于以下饮料:
咖啡 (1 杯)
卡布奇诺咖啡 (1 杯)
拿铁玛琪朵咖啡 (1 杯)
白咖啡 (1 杯)
个性咖啡 (1 杯)
意式浓咖啡 (1 杯, 中杯和大杯)
实例
假设您想喝一大杯用咖啡豆制作的淡味咖啡。
- 将杯子放在咖啡出口(11)下:

- 转动旋钮 (5),直到显示屏左侧出现“Coffee”(咖啡)字样:

- 按下 √ (4) 一次,显示每杯含量设置。 杯子大小显示在显示屏中:

- 现在转动旋钮 (5),选择大小 Size: large (大小:大)。

- 再次按下 √ (4),显示浓度设置。浓度设置显示为:

- 转动旋钮 (5),显示:Strength: mild (浓度:淡)。

- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。 您选择的咖啡到此制作完备。按照相同的方式制作其它浓度和每杯含量的咖啡。

当浓度设置为很浓和超浓时,本电器会连续酝酿两次。等待程序全部结束。
使用预磨咖啡粉制作
本款全自动咖啡机还提供了使用预磨咖啡粉制作咖啡的选项。随电器配备量匙。
-
展开电器,取出量匙。
-
打开抽屉(19)。

-
重新关闭抽屉。
-
推回电器。
-
使用旋钮 (5) 设置所需要的饮品和每杯含量:

- 将杯子放在咖啡出口(11)下:

机器冲泡咖啡,然后分装到杯子里。如果想再来一杯,则倒入更多咖啡粉,重复该过程。如果在90秒内不取用咖啡,冲泡室会自动排空,以免充注过量。电器清洗。
使用牛奶制作

为了获得最好的奶沫,请尽可能使用脂肪含量至少为 1.5% 的冷牛奶。
- 将牛奶打泡器(13)的盖翻转至左侧;这时可操作牛奶打泡器(12):

-
展开电器 (参见“展开系统”)。
-
将电器随附的导奶管与牛奶打泡器(12)上的连接部位相连。重新关闭盖子。

-
推回电器。
-
将装有牛奶的牛奶容器放在牛奶打泡器旁边。将导奶管插入牛奶容器。导管的槽口端应完全浸入牛奶中。

-
将茶杯或玻璃杯放在咖啡出口下。
-
转动旋钮,选择 Latte Macchiato(拿铁玛琪朵咖啡)、Cappuccino(卡布奇诺咖啡)或 White coffee(白咖啡)。显示屏上显示所选饮品、咖啡浓度以及每杯容量设置:

-
选择您期望的浓度和每杯容量设置。
-
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。
首先吸入牛奶,调制并分装到杯子里。随后立即开始冲泡咖啡,然后流入杯子里。

当浓度设置为很浓和超浓时,本电器会连续酝酿两次。等待程序全部结束。

干掉的奶渍很难清除,因此请在使用后立即清洁牛奶系统(参见“清洁牛奶系统”)。
一次两杯
- 将两个杯子分别放在左右两个咖啡出口处:

-
使用旋钮 (5),选择 2 Espresso (2 杯意式浓咖啡) 或 2 Coffee (2 杯咖啡)。
-
使用 (4) 按键和旋钮 (5) 设置所需量和浓度。
-
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。咖啡分装到两个杯子里。

电器会接连冲泡两次;请等待整个过程完成。
My coffee (个性咖啡)
利用 My coffee (个性咖啡) 设置,您可以根据自己的口味确定咖啡和奶沫的混合比。
-
将导奶管连接至牛奶打泡器(参见“使用牛奶制作”)。
-
将装牛奶的容器放在格栅上。将导奶管插入牛奶容器。导管的槽口端应完全浸入牛奶中。

-
将杯子放在咖啡出口(11)下。
-
按下 My coffee (个性咖啡):

- 用旋钮 (5) 设置所需的内存位置。有 1-4 四个位置可用。

- 按下 √ (4),继续选择每杯含量(大小)。转动旋钮 ○ (5),设置所需的大小(○小,○中,○○大):

- 按下 √ (4),继续选择咖啡浓度。转动旋钮 ● (5),将所需的浓度设置为淡、普通或浓、很浓或超浓:

- 按下 √ (4),切换至咖啡/牛奶比选项。转动旋钮 ● (5) 设置所需的比例,递增幅度为 20%。约 20 %○○○● | 约 40 %○○●● 约 60 %○●●● | 约 80 %●●●●

- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10); 按照所需要的咖啡/牛奶比制作饮品。

您所作的改变自动保存。不必另外确认这些改变。如要不分装饮品即退出菜单,则再次按下 My coffee (个性咖啡)。
制作奶沫和温牛奶

有灼伤危险!
牛奶打泡器(12)变得非常灼热。使用之后,要等它冷下来才能触摸。

为了获得最好的奶沫,请尽可能使用脂肪含量至少为 1.5% 的冷牛奶。
- 取出导奶管,连接到牛奶打泡器上(参见“使用牛奶制作”)。
- 将杯子放在牛奶打泡器(12)出口的下方。
- 转动旋钮(5),选择所需的 Milk froth (奶沫)或 Warm milk (温牛奶)设置:

奶沫或温牛奶从牛奶打泡器出口流出(分别需要大约40秒或60秒)。
再次按下 ☐ 启动/停止按键 (10),暂时中断过程。

当制作温牛奶时,电器可能会发出啸声。这是由牛奶打泡器(12)的技术原因引起的。

干掉的奶渍很难清除,因此请在使用后立即清洁牛奶打泡器(参见“清洁牛奶系统”)。
分装茶水

有灼伤危险!
牛奶打泡器 (12) 中有茶水流动,变得非常烫。使用之后,要等它冷下来才能触摸。
本电器也可用来泡茶。
- 将茶杯或玻璃杯放在咖啡出口下。
- 用旋钮 (5) 选择 Tea water (茶水):

- 按下 √ (4),切换至温度选择。用旋钮 (5) 设定所需的温度:

热水从牛奶打泡器出口流出,大约持续40秒。
再次按下 ☐ 启动/停止按键 (10),暂时中断过程。

使用前用热水暖杯子,尤其是小而厚的意式浓咖啡杯。
信息和设置
使用 i (9) 显示信息 (短时按下),并调节设置 (按住至少 3 秒)。
显示信息
在 Info (信息) 菜单中 (迅速按一下 (9)), 您可以调用以下信息:
▶ 何时需要为电器除垢
▶ 何时需要清洁电器
▶ 何时需要更换过滤器
▶ 自首次使用电器起,已分装了多少咖啡
▶ 已分装了多少牛奶饮品
▶ 已泡制了多少茶水

按住 i (9) 至少 3 秒;这时显示不同的设置选项:

转动旋钮 (5),在不同的设置选项之间切换。当前有效的设置总是显示在显示屏上的括号中。按下箭头按键 (4),可改变当前显示的设置。括号显示新选项,例如English (英语)。现在用旋钮选择新设置。如要退出菜单,再次按下 i (9)。

您所作的改变自动保存。不必另外确认这些改变。
为您提供以下设置选项:
- Language (语言): 按下箭头按键 v。转动旋扭,选择显示语言。
- Per-cup quantities每杯容量): 每种饮品的每杯容量可以单独设置(参见“设置每杯容量”)。
- Descaling program (除垢程序): 如果您想为电器除垢, 则按下启动/停止按键(10), 并运行除垢程序(参见“除垢”)。
- Cleaning program (清洁程序): 如果您想清洁电器, 则按下☐ 启动/停止按键 (10), 并运行清洁程序 (参见 “清洁”)。
- Calc'n'Clean (钙化清洁): 如果您想同时除垢和清洁电器, 则按下启动/停止按键 (10), 并运行Calc'n'Clean (钙化清洁)程序 (参见“钙化清洁)。
- Water hardness (水硬度): 按下箭头按键 ☑。转动旋扭 ●,选择所需要的水硬度 (1、2、3 或 4) (同时参见 “检查和设置水硬度)。
- Coffee temperature (咖啡温度): 按下箭头按键 √。转动旋扭 ●,设置咖啡温度。
- Auto off after (自动关断时间): 按下箭头按键 √。转动旋扭 ●,输入时限,在调制好最后一份饮品后,经过这个时限,电器应自动关断。时间可设置为 5 分钟至 8 小时。默认时间为 1 小时,但可以缩短,以便节约能量。
- Illumination (照明): 按下箭头按键。可将照明设置为 Off (关断)、On (打开) (出厂设置) 或 Off after 5 min (5分钟之后关断)。
-Tone (声音): 按下箭头按键 v 。转动旋钮,可打开 (ON) 或关断 (OFF) 按下按键时所听到的声音信号。
- Contrast (对比度): 按下箭头按键。使用旋钮可将显示对比度设置为 -20 至 +20 之间。缺省设置为 0。
- Water filter 滤水器): 每当将一个新的滤水器插入水箱 (14) 时, 必须清洗:
-
将滤水器放在水箱 (14) 中,给水箱加水,直至 “max” (最高) 标记。
-
按下箭头键
[ Start with ☒ ]
(按下 ☐ 开始 ),
然后按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。
-
将一个容量为 0.5 升的容器放在牛奶打泡器 (12) 下。
-
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,水将首先流过过滤器,进行清洗,然后流入容器。
排空容器。电器再次准备就绪。
清洗过滤器的同时会启动 Service - change filter (保养 - 更换过滤器) 显示设置。
当 Service - change filter (保养 - 更换过滤器) 显示信息出现时,或最迟两个月后,过滤器不再有效。由于净化装置的原因,需要进行更新,以免水垢沉积 (这可能损坏电器)。
过滤器替换件可从零售商或客户服务处获得(参见“附件”)。
在每次更换过滤器后,必须首先清洗过滤器。按照本章节开始处的说明进行操作。
如果没有新过滤器可用,则将滤水器设置为断开。

可以在随附的过滤器说明中找到有关水过滤器的详细信息。

如果电器已有很长时间未使用(例如您外出度假),则在再次使用之前应进行清洗。为此,分装一杯热水即可。
- Factory settings (出厂设置): 可以取消您的个人设置并复位出厂设置。如要激活出厂设置,按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。
设置每杯容量
可以根据自己的杯子单独调整每杯容量。可以根据每种饮品和每种杯子的大小单独设置。
- 如要调用默认设置,将按下至少 3 秒钟。
- 使用旋钮 ● 设置每杯容量。
- 按下 v。
- 使用旋钮 ● 选择饮料种类。
- 按下 v。
- 使用旋钮 ● 选择杯子大小。
- 按下 v。
- 使用旋钮 ● 调节饮料量。
返回杯子大小和饮品选择部分。如要退出缺省设置,按下i。显示已保存的设置。

重要:选择的毫升量为大概值,可能会由于奶沫形成、研磨设置或所用的牛奶类型等而发生显著变化。
调节研磨装置
使用电器顶部的旋转选择钮(18),可按照要求从粗磨到细磨调整研磨度。


警告:只能在研磨装置运行时调节研磨装置。否则,电器可能会损坏。
- 完全展开电器(参见“展开系统”)。
- 在饮品选择菜单中,选择Espresso (意式浓咖啡)。
- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。
- 当研磨装置在运行时,根据需要将旋转选择钮(18)从精细 ▪ 调节至粗磨 ✗,或根据需要调回原设置。

新的设置在第二杯咖啡后才会变得明显。

为深色烘烤咖啡豆选择细磨,为浅色咖啡豆选择粗磨。
检查水的硬度
本电器可对水硬度设置进行调节。正确设置水硬度非常重要,这样才能让电器精确显示应何时运行除垢程序。水硬度的出厂设置为4。您可以使用电器附带的测试条检查水硬度,或可咨询当地水供应商。
将测试条浸入水中一会儿,轻轻抖光水滴,一分钟后检查结果。
水硬度等级和设置:
| 等级 | 水硬度 | |
| 德制(°dH) | 法制(°fH) | |
| 1 | 1-7 | 1-13 |
| 2 | 8-14 | 14-25 |
| 3 | 15-21 | 26-38 |
| 4 | 22-30 | 39-54 |
节能技巧
▶ 全自动咖啡机在 1 小时后自动关断 (出厂设置)。1 小时的默认时间可缩短 (参见 “显示设置” 下的 “自动关断时间”)。
▶ 如果当前不使用电器,则用电源开关将电器关断。
尽量不要中断咖啡或奶沫分装过程。提前停止一个过程会增加能量消耗,同时滴水盘更快装满。
当显示 “Service - descale” (保养 - 除垢) 时,务必为电器除垢 (参见 “除垢”),以免水垢蓄积。水垢残渣会增加能量消耗。
日常维护和清洁

有电击危险!
清洁电器前,先关闭电源开关。
请勿使用蒸汽清洁器。
日常维护
- 用柔软的湿布擦拭电器的外部。请勿使用砂布或清洗剂。
- 一定要立即去除水垢、咖啡、牛奶或除垢液残留物。这种残留物会导致腐蚀。
- 不要在极其光泽的表面上使用酒精或酒精溶液清洗剂。
- 仅用水清洗水箱 (14)。
- 拆下格栅 (26)。拉出滴水盘 (27)。拆下滴水盘面板 (29)。排空水和咖啡渣 (28)。清洁滴水盘或将它放在洗碗机中。不要将格栅 (26) 或滴水盘面板 (29) 放在洗碗机中。

-
牛奶容器的盖子和保温外罩只能使用湿布轻轻擦拭。请勿将它们置于洗碗机中。
-
擦干净滴水盘支架的内部。
- 清洁牛奶打泡器 (步骤如下所述)。
- 重新装回所有零部件。

重要:咖啡出口的滴水盘(27)和咖啡渣容器(28)应每天倒空并清洁,以免发霉。

如果使用按键(3)○(清洗和关断) 关断电器或根据“自动关断时间”设置关断电器,将自动进行清洗程序。 换句话说,电器内部的管路由机器自身进行清洁。

重要:如果电器长期未用 (如假期后),则要彻底清洁整个电器,包括牛奶系统和冲泡装置。
清洁牛奶系统

有灼伤危险!牛奶打泡器(12)变得非常灼热。使用之后,要等它冷下来才能触摸。
消息
如果此消息出现,启动 “短暂清洗加奶系统” 下的步骤 2。
使用之后立即清洁牛奶系统。
快速清洗牛奶系统:
- 在饮品选择菜单中,选择Short rinse(快速清洗)并按下启动/停止按键(10)。
- 将一个茶杯放在牛奶打泡器(12)下,导奶管末端放在茶杯中。
- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,电器自动给茶杯加水,然后再次用导奶管吸入,用于清洗。清洗步骤大约需要 分钟。
- 清空茶杯并清洁导奶管。

所有零部件也可以放进洗碗机。
清洁牛奶系统:
- 拆下牛奶打泡器进行清洁。为此,打开盖子(13),抓紧牛奶打泡器(12),将其向前拉出:

- 用软布清洁牛奶打泡器(24)的支架。
- 逆时针方向转动上半部分(12a),从下半部分(12b)上拆下。
- 用清洁剂溶液和软布清洁每个部分,或将它们放入洗碗机 (餐具搁架)。
- 将所有零部件重新组装起来,确保各个标记重叠。然后可将牛奶打泡器装回电器中,使其卡入到位。

除了自动清洁程序外,应定期拆下冲泡装置进行清洁。

警告:清洁冲泡装置时不要使用清洁剂,也不要将其放入洗碗机中清洁。
- 完全展开电器 (参见“展开系统”)。
- 使用按键 (3) ⊙ (清洗和关断) 关断电器。
- 抓紧门开关 (21),打开冲泡装置 (25) 的门 (20)。

- 将冲泡装置上的红色锁(25a)向前滑到底:

- 按下红色按键 (25b),抓紧冲泡装置 (25) 的凹进把手,小心拆下。

- 在流水下清洗冲泡装置(25)。

-
用湿布彻底擦净电器内部,并去除咖啡残余物。
-
晾干冲泡装置和电器内部。
10.重新将冲泡装置(25)完全插入电器中。完全滑回红色锁(25a),关上门(20)。

保养程序
根据电器的使用情况,显示屏将以特定的时间间隔显示以下文本之一,代替咖啡选择:
然后,应立即更换滤水器,或使用相应的程序清洁电器或给电器除垢(在下一页进行说明)。否则,电器可能会损坏。

也可在设置菜单中手动启动保养程序(参见“显示设置”)。
请勿饮用各种液体。切勿使用醋、以醋为基底的产品、柠檬酸或以柠檬酸为基底的产品除垢。进行清洁和除垢时,只能使用专用片剂。它们是专门为这款全自动咖啡机开发的,零售商或客户服务处有替换件提供(参见“附件”)。
切勿将除垢片剂或任何其它除垢介质放在装咖啡粉/清洁片剂的抽屉中。
切勿中断保养程序。如果某个保养程序中断,例如,由于断电而中断,则按如下步骤操作:
- 清洗水箱 (14),加入干净水至“max”(最高)标记处。
- 按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,清洁程序将运行大约 3 分钟。
清洁
电器再次准备就绪。
除垢

重要:如果在水箱(14)内有过滤器,在运行保养程序前需要将其取出,只能在程序结束后才能将其装回。
如果显示提示信息 Service - descale (保养 - 除垢), 按住 i (9) 至少 3 秒钟。显示屏显示:
Descaling program Start with (除垢程序 按下 开始) 或
如要在无提示的情况下启动(参见“显示设置”),按住 i (9) 至少 3 秒并选择
Descaling program Start with (除垢程序 按下 开始)
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。显示屏将指导您完成该程序。
Empty drip tray (排空滴水盘) 排空滴水盘 (22)。
Replace drip tray (装回滴水盘) 装回滴水盘。

如果未插入牛奶打泡器,则显示以下信息:
Set up milk frother (安装牛奶打泡器) 插入牛奶打泡器(12)
Place container under milk frother. (将容器放在牛奶打泡器下。)
Press ☐ (按下 ☐ )
将一个容量为 0.5 升的容器放在牛奶打泡器 (12) 下。按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。

也可以使用咖啡末容器(28)。为了防止噼啪作响,完全按下咖啡出口(11)。

如果启动了滤水器,则显示以下信息:
拆下滤水器并按下启动/停止按键(10)。
Add 0.5 l water and descaler (添加 0.5 升水和除垢剂)
Press ☐ (按下 ☐ )
将温水倒入空水箱 (14),直到水位到达 calc (0.5 升) 标记处,然后在其中溶入两片除垢片剂。按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,除垢程序运行大约24 分钟:
Descaling (正在除垢)

如果水箱中没有足够的除垢液,则显示以下信息:
Not enough descaling fluid (没有足够的除垢液)
Refill fluid Press (重新加注液体 按下)
将温水倒入空水箱 (14),直到水位到达 calc (0.5 升) 标记处,然后在其中溶入两片除垢片剂。按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。除垢程序将继续执行。
清洗水箱,然后添加干净水,至 “max” (最高)标记处。
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,除垢程序将运行大约 1 分钟:
Descaling (正在除垢)
Empty drip tray (排空滴水盘) 排空滴水盘。
Replace drip tray (装回滴水盘) 装回滴水盘。
更换正在使用的过滤器。 电器再次准备就绪。

重要:使用软湿布擦拭电器,立刻清除污垢残留。这种残留物会导致腐蚀。新海绵布可能含盐。盐会导致不锈钢上形成锈膜,因此必须在使用前彻底洗净。
清洁
如果显示提示信息 Service - clean (保养 - 清洁),按住 i (9) 至少 3 秒钟。
显示屏显示:
置”),按住 i (9) 至少 3 秒并选择
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。显示屏将
指导您完成该程序。
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。这时,清
洁程序将运行大约 7 分钟。
Cleaning (正在清洁)
重要:如果在水箱(14)内有过滤器,在运行保养程序前需要将其取出,只能在程序结束后才能将其装回。
钙化清洁将除垢和清洁两个独立的功能结合起来。如果两个程序的运行时间均很快就要到来,则全自动咖啡机会自动建议采用此保养程序。
如果显示提示信息 Service - Calcn'Clean
(保养-钙化清洁),按住 i (9) 至少 3 秒
钟。显示屏显示:
Calc'n'Clean (钙化清洁)
Start with(按下开始)
或
如要在无提示的情况下启动(参见“显示设
置”),按住 i(9) 至少 3 秒并选择
Calc'n 'Clean Start with》 (钙化清洁按下 ☐ 开始)
按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。显示屏将
指导您完成该程序。
也可以使用咖啡末容器(28)。为了防止噼啪作响,完全按下咖啡出口(11)。
Cleaning (正在清洁)
Open drawer (打开抽屉)
展开电器,打开抽屉(19)。
Insert cleaning tablet! 插入清洁片剂!)
将一片清洁片剂放入抽屉中,再次关闭抽屉。这时,清洁程序将运行大约1分钟。

如果启动了滤水器,则显示以下信息:
拆下滤水器并按下☐ 启动/停止按键 (10)。
将温水倒入空水箱(14),直到水位到达calc(0.5升)标记处,然后在其中溶入两片除垢片剂。按下启动/停止按键(10)。
这时,除垢程序运行大约24分钟:
Descaling (正在除垢)

如果水箱中没有足够的除垢液,则显示以下信息:
Not enough descaling fluid 没有足够的除垢液)
Refill fluid Press (重新加注液体按下)
将温水倒入空水箱 (14),直到水位到达 calc (0.5 升) 标记处,然后在其中溶入两片除垢片剂。按下 ☐ 启动/停止按键 (10)。除垢程序将继续执行。
清洗水箱,然后添加干净水,至“max”(最高)标记处。按下启动/停止按键(10)。
这时,除垢程序将运行大约1分钟:
Descaling (正在除垢)
然后,清洁程序运行大约6分钟,并清洗电器:
Cleaning (正在清洁)
Empty drip tray (排空滴水盘) 排空滴水盘。
Replace drip tray (装回滴水盘) 装回滴水盘。
更换正在使用的过滤器。
电器再次准备就绪。

重要:使用软湿布擦拭电器,立刻清除污垢残留。这种残留物会导致腐蚀。新海绵布可能含盐。盐会导致不锈钢上形成锈膜,因此必须在使用前彻底洗净。
附件、存储、处置、保修
附件
以下附件可从零售商或客户服务处获得。
| 附件 订货号 | |
| 零售 客户服务 | |
| 清洁片剂 | TCZ6001 310575 |
| 除垢片剂 | TCZ6002 310967 |
| 滤水器 | TCZ7003 467873 |
保修
本电器的保修条款由电器售出国的代表处确定。具体条款可在售出电器的零售商处获取。当根据保修条款进行任何索赔时,必须出具销售凭证或收据。
保留修改的权利。
存储
为避免在运输和存储过程中因霜冻导致损坏,必须先完全清空电器。

在按照下述步骤清空本电器之前,电器必须准备就绪,水箱(14)必须加满。
- 将一个又大又窄的容器放在牛奶打泡器 (12) 下。
- 在显示屏上选择 Milk froth (奶沫) 设置,按下 ☐ 启动/停止按键 (10),散发蒸汽约 15 秒。

- 用电源开关 O/I (2) 关断电器。
- 排空水箱 (14) 和滴水盘 (22)。
处置
本电器根据涉及废弃电气和电子设备 — WEEE 的欧洲指令 2002/96/EG 贴有标签。该指令提供了在欧盟范围内回收和处置使用寿命到期的电器的框架。 有关当前的处置机构,请询问您的专业零售商。
简单的故障检修
| 问题 原因 解决方案 | ||
| 虽然豆箱是满的,显示屏仍然显示“Refill bean containel”(为豆箱补充咖啡豆),电器却并不研磨咖啡豆。 | 咖啡豆不落入研磨装置(咖啡豆过于油腻)。 | 如有必要,改变咖啡的类型。用干布擦干净空豆箱。 |
| 不分装茶水。牛奶打泡器或其支架堵塞。清洁牛奶打泡器或其支架(参见“清洁加奶系统”)。 | ||
| 奶沫不足或过于松软。牛奶打泡器不吸入牛奶。 | 牛奶打泡器或其支架堵塞。清洁牛奶打泡器或其支架(参见“清洁加奶系统”)。 | |
| 牛奶不适合进行打泡。使用低脂牛奶(1.5%脂肪)。 | ||
| 牛奶打泡器(12)装配不正确。将牛奶打泡器部件弄湿,将整个牛奶打泡器用力向下压。 | ||
| 电器中有水垢蓄积。使用两片除垢片剂为电器除垢,必要时重复该程序。 | ||
| 咖啡分装缓慢,至涓涓细流,或完全停止。 | 咖啡打磨过于精细。预打磨咖啡过于精细。 | 将研磨装置调节至粗磨设置。使用粗磨预打磨咖啡。 |
| 电器中有水垢蓄积。给电器除垢。 | ||
| 咖啡没有奶沫。咖啡类型不合适。所用咖啡含有较高比例罗布斯塔咖啡豆。 | ||
| 咖啡太“酸”。研磨设置太粗或者预研磨咖啡太粗。 | 将研磨装置调整至更精细设置,或使用更加精细的预研磨咖啡。 | |
| 咖啡大“苦”。研磨设置太细或者预研磨咖啡太细。 | 将研磨装置调整至粗磨设置,或使用更加粗糙的预研磨咖啡。 | |
简单的故障检修
| 问题 原因 解决方案 | ||
| 显示屏显示Error (错误)Please contact hotline(请拨打热线电话) | 电器出现故障。 拨打热线 | (见封底)。 |
| 水过滤器没有在水箱中定位。 | 滤水器安装不正确。 将水过滤器垂直向下用力压入水箱接口。 | |
| 咖啡渣不紧实而且太湿。 研磨设置太细或太粗,或使用的咖啡粉不够。 | 将研磨装置调至更粗或更细设置,或使用两平匙的咖啡粉。 | |
| 显示屏显示Clean brewing unit(清洁冲泡装置) | 冲泡装置上堆积了咖啡残留物 | 清洁冲泡装置。 |
| 冲泡装置中预磨咖啡太多。 | 清洁冲泡装置。(倒入不超过两平匙的咖啡粉)。 | |
| 冲泡装置机构活动不灵活。 | 清洁冲泡装置 (参见“日常维护和清洁”)。 | |
| 咖啡或奶沫质量变化很大。 电器中有水垢蓄积。 按照说明,使用两片除垢片剂为电器除垢。 | ||
| 在拆下滴水盘时,水滴在电器的内部底板上。 | 滴水盘拆下太早。 在分装最后一份饮品后,拆下滴水盘前等待几秒钟。 | |
如果您无法解决问题,不要试图自行找故障或拆卸电器或自行修理,请拨打热线电话见封底)。
技术参数
| 电源(电压/频率)220 | -240 V ~ / 50 - 60 Hz |
| 加热器功率 | 1700 W |
| 最大静态泵压力 | 19 bar |
| 最大水箱容积(不带过滤器)2.5 L | |
| 咖啡豆容器的最大容量 | 1000 g |
| 电源线的长度 | 150 cm |
| 尺寸(H x W x D)454 x 594 x 535 mm | |
| 重量,空载 | 25.9 kg |
| 研磨装置类型 陶瓷表面 |
执行标准:
GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求
GB 4706.19-2008 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求
总经销商:
博西家用电器(中国)有限公司
江苏省南京市中山路129号中南国际大厦20、21楼







