MR1322-D - 面包机 MORPHY RICHARDS - 免费用户手册

用户手册 MR1322-D MORPHY RICHARDS

在使用本产品之前请仔细阅读使用说明书并保存好，以备日后参考

目录

一 安全要点 IMPORTANT SAFEGUARDS 2 10

二 产品示意图 2 KNOW YOUR BREAD MAKER 10

三 控制面板操作说明 2 INTRODUCTION OF CONTROL PANEL 10

四.延迟时间 4 DELAY TIME 12

五 保温功能 4 KEEP WARM 12

六.记忆功能 4 MEMORY 12

七.适用环境 4 ENVIRONMENT 12

八.警告提示 4 WARNING DISPLAY 12

九.首次使用前 4 BEFORE THE FIRST USE 12

十 操作步骤 4 HOW TO MAKE BREAD 12

十一、清洁和保养 5 CLEANING AND MAINTENANCE 13

十二.制作面包的配料说明 5 INTRODUCTION OF BREAD INGREDIENTS 13

十三.配料的称量 6 INGREDIENTS MEASUREMENT 14

十四.常见问题解决办法 6 TROUBLE SHOOTING GUIDE 14

十五.面包机食谱 7 RECIPIES 15

1. 使用前请仔细阅读使用说明书。
   2.确认使用的电压范围是否与铭牌上标识的一致，且保证插座接地良好。
2. 任何电器部件故障时，不可继续操作使用此产品，将它送到制造经销商或贵处将的服务部维修。
3. 不可接触高温表面，面包好完后使用手套操作。
4. 不可把电源线、插头或面包机浸入水或其他液体中，以防触电
5. 当不使用时或者清洁前，必须将面包机关闭，然后再把电源通头拔掉。
6. 不要将电源线悬挂在桌子边缘或热表面上。
   8.任何未经制造商选择的附件不可使用。
7. 在未经过任何指导或者监护情况下，切勿让儿童或残奥人员操作。
   10 本产品不可放置于高温的燃气或电热炉上或旁边使用。

8. 当面包机内有高屈的油脂或液体时，移动时一定要十分小。
   12.面包机在工作时，不可触碰或移动任何活动部件。

9. 面包桶没有完全装配到位时，不可启动面包机。

10. 拆面包包畅通，不可能打面包包表面或边缘，以免受损坏。
    15.金属芯片或者其它导电材料不允许插入面包机内，以防止火灾或短路现象。
11. 烧烤面包过程中所产生的热量和蒸汽需要不断排出，绝不可使用毛巾或其它物体来覆盖面包机，以免发生火灾现象。
12. 拉下指头前，先关闭所有的控制键。
13. 不要将面包机子作拖用
14. 本机带有接地远头，请确保家用的插座接地良好
15. 本申请适用于家庭以及类似场合使用。
    一商店、办公室和经纪工作环境的职员新房
    安庄
    一酒店、医院和其他住宅环境的讲座
    一音高里风语
    21.该产品不适用于外部定时器或分夏式遥控系统操作
16. 不可在户外使用
    23 保存好使用说明书。

产品示意图

控制面板操作说明（当印若有更改，永不另行通知）

程序代号闪烁

可以按“石键”3秒钟起动程序，要进行菜单设置，进行下一步。

控制按钮说明

+ 增时/显示灯按钮

当设置延迟时间时，确认时钟图标在闪烁状态时，按一次此键，时间递增10分钟。当调整操作时间时（仅针对烘烤菜单），时间递增1分钟，操作时，可按一次此按钮以打开机内的显示灯，并再次按此键以关闭显示灯，或在20秒后，显示灯将自动关闭。

-确认/启动按钮

设置完成后，按一次此按钮以确认。按下此键并保持3秒以启动一个程序，将会听到一声蜂鸣声。

取消/暂停/停止按钮

设置完成后，按此按钮以取消设置并返回之前的程序显示。按此键并保持约3秒可停止操作并返回待命状态，在搅拌2之前，可在任何时间按此键少于2秒的时间以暂停工作，但保留设置、剩余时间将显示在LED显示屏上。再次按此键或“按钮”，须在5分钟内不按任何按钮，程序将更改恢复运行。

一 减时按钮

当设置延迟时间时，按一次此按钮，时间减少10分钟，当调整操作时间时（仅针对纯笔菜单），时间递减1分钟。

图标说明

BB 菜单图标

当该图标显示并闪烁时，可选择程序，默认程序是“01”，如果想更改程序，仅需按“”或“”按钮以选设想要的菜单，选择完后，按“”按钮确认，这时图标将停止闪烁，然后下一个图标将显示并闪烁。

⑦延迟时间图标

当该图标显示并闪烁时，可按“”或“”设置延迟时间（细节请参考“延迟时间”章节）。调整后，按“”按钮确认，此时图标将停止闪烁。对于一些程序，不适合使用延迟时间功能，详细信息请参考下面“菜单”章节的描述。

面包大小图标

当此图标显示并闪烁时，可按“”或“”调整面包带量1.0磅、1.5磅、2.0磅。如果不想调盐，面包机将按默认设置2.0磅运行。对于一些程序，面包大小不可调整该不适用。详细信息请参考下面“菜单”章节的描述。

目 烧色设置图标

当此图像显示并闪烁时，可按“●”或“●”选择色，共有5个颜色设置，本机默认的是三档绿色，设置越高，绿色蓝绿。选择后，按“●”按钮确认，此图像将不断地显示。对于一些程序，此色设置图标不适用或仅有默认设置；详细信息请参考下面的“高亮”章节。

搅拌图标过程图标

当此图标显示时，意味着面包机正处于搅拌过程。但对于自制面包程序来说，该图标闪烁是提示您可以通过手按“”或“”按钮来调整搅拌时间。调整后，按“”按钮确认，则此图将熄灭，如果不想调整，面包机将以默认设置操作。必须注意，当过程图标在处于相应的工作状态时，该图标才会显示。

发好图标（过程图标）

当此图级显示时，意味面包机正在发酵过程中，但对于自制面包程序，该图标闪烁是提示您可以通过手法“或”按钮

调整发劳时间：调盐后，按 * 按钮确认，则此图标将熄灭。如果不想调整，面包机将以默认设置运行。

\* 103 烘烧图标（过程图标）

当此图标显示时，意味着面包机正在烘烤过程中。但对于自制面包程序，该图标闪烁是显示器可以通过手按“或”按钮调整烘烤时间。调整后，按“或”按钮确认，则此图标将熄灭。如果不想调整，面包机将以默认设置操作。

“发酵搅拌次数图标：在过程中，此号码将显示以提示相应程序进行的次数。例如，在搅拌过程中，如果显示“2”，意思是面包机正在进行第二次搅拌。但对于自制面包程序，此图散闪烁时，是提示您可以在每个循环手动按“或”调整搅拌时间

注释：

1 当任一图标显示并闪烁时，则该图标可进行设置或调整，调整后，按“●”按钮确认，则图标停止闪烁并不断显示；

1. 不要显示的图标表示它已被设置，如果您想重新设置，仅需要“●”按钮返回。待您想要重新设置的图像显示并闪烁时，即可进行重新设置，设置好后确认即可。

2. 对于一些程序而言，有些图标不会显示，则相应的设置不适用（详细信息请参名“菜单”章节）

菜单（自包大小备注：10磅/450g；15磅/700g；2磅/900g） 菜单1：吐司自包

自面包和混合面包，主要由小麦粉或黑麦面粉制成，做出来的面包质地坚实。可通过调整烧包设置调整面包烧色程度。

菜单2：全麦面包（仅两种面包大小可供选择：1.5磅和2.0磅）全麦面包是一种发面面包，其中全麦粉占很大比重的50%或更多，用全麦白粉倒出来的自粉更有营养，因为此淀粉使用整个小麦鲜延（包括麸皮和驻牙）仍属成的。用全麦面必制作出来的自粉就色由深色到深褐色（当用了所有的全麦面好时），此面包只用新面粉（尽管“丢失”的营养成分又被添加进泡白面粉里）做出的可面包更美味更健康。

快捷菜单3：非面包

前面包的设置用于烘烤含有高质量的奶、脂肪和蛋白质的面包，因发酵时间长，烧出来的白色或轻、松软。

菜单4：三文治面包（仅两种大小选择：1.5倍和2.0倍）

通过搅拌、发酵和烘烤制作三文治，可做土质轻、皮薄的面包片。 烧车5：法式面包

用优质面粉制作松软白包。法式面包需要特定的时间和温度以达到更轻皮棉的效果。这程序不适用需要添加黄油、人造黄油或牛奶的烘焙食谱。

菜年5：礼迪团（烧色和面包大小设置不适用于该菜单。也就是烧色和面包大小指标不显示）搅拌和发酵，不烘烤，取出面团用于制作花式面包、馒头等。

发年7：保管（烧色，大小和延迟时间不适用于此程序。直接按开始键并保持3秒以启动工作）面包机是自制保管和酸辣酱的一个很好的烹饪环境。在整个过程中，叶片自动旋转，轻配物保持搅拌状态，它们为新鲜出炉的面包提供了一个很不错的辅料。

菜单A：混合面包（面包大小不可调整，仅显示默认设置2.0袋）该菜单与基本面包相似，只是配和包含软混合发酵粉，以增强发酵，也就是说，发酵时间会比基本面包网。

表9：特制面包（自包大小不可调整，仅显示默认设置2.0级）该特制自包设置用于在较短时间内制作面包。用此程序设置烘烤出来的面包较小，而自然密。

发年10：无发面包（面包大小不可调，仅显示默认设置2.0磅）制作无发质面包的配料非常独特。虽是“发酵面包”。归面团通常比较弱，显像面脆。同样重要的是不过高搅拌无发质面团，仅有一次发酵，由于水分含量高，烘烤的时间也较长。

Brown loaf

菜单1：快捷面包（面包大小不可调，仅显示默认设置2.0秒，且延迟时间功能不可用）快送烘烤设备可在较短时间内完成白面包的制作，该菜单烘烤2.0袋大小的面包。用该程序做出来的面包用时较短，质地较湿。此快速程序仅用1小时10分钟被出来的面包与标准的3个小时程序就出来的面包一样好。

菜单12：特快面包！（面包大小不可调，仅显示默认设置2.0磅、延迟时间功能不可用）与快速烘烤一样，仅烘烤2.0磅的面包，操作时间是1小时15分钟。

2013.

面包大小与延迟时间功能不可用，但可以按“”或“”按键调整操作时间，时间以分钟的增幅为加或减少。调整的时间范围是10-60分钟。附加烘烤功能用于自包烧色过滤或未焙熟的面包，此程序无搅拌或发酵。

莫单14：比萨面团（面包大小和颜色不适用）

与和面团菜单相似，仅搅拌和发酵一个循环，无烘烤，操作时间仅有50分钟。

莫单15：快速面包（面包大小不可调，仅显示默认面包大小2.0磅）质地缘聚糖，通常在一个固定形状的模具内烘烤，例如马芬杯或面包桶。它们是面糊状的烟囱，而不是一个发酵烟囱，通过泡打粉、苏达和鸡蛋发酵。在此程序开始前，果料须利用它基础配料一起加入面包桶内。

程序15：自制程序（面包大小不可调，默认的程序过程与菜单标准面包相同）该程序主要用于熟悉面包制作工艺过程的用户按自己的思路，设定自包制作过程，达到寓意的效果。可调插搅拌、发酵、烘烤和保温时间。每个程序的时间范围如下所示：

附件：5-20分钟；及感120-60分钟

搅拌 2.5-22分钟 如果选择5分钟，操作时，没有提醒加配料的声音。

发酵2：5-120分钟 发酵3.0-120分钟 烘焙：0-80分钟 在自制面包程序下：

可按一次“●”键，“①”和“1”图标将闪烁，然后按“+”或“-”加以调整微片的操作时间：

bl 按 “●” 键确认发酵的时间，“1” 和 “1” 图标将闪烁，然后按 “●” 或 “●” 键调盐发酵的时间。

c按一下“●”键、“○”和“□”图标将闪烁，然后按“○”或“●”键调整搅拌2的操作时间。

di按此方式设置剩余的程序步骤。然后设置颜色和V或延迟时间。
ci按“●”置约3秒以启动此操作。

注意：该菜单各阶段时间设置有记忆功能，一旦设置好，在下一次重新设置前不会再改变。该菜单工作完成后都会自动有小时的保温功能（不需要设置）。该菜单的控温点及烧色设置方法同“吐司面包”菜单。

菜单17：自制菜单（面包大小不可调，默认的程序过程与菜单标准面包相同）与自制面包相同，可设定不同的程序过程且保有记忆功能，这两个自制面包菜单可提供两个选择供将来使用。菜单18：菜单（面包大小不可调）

有搅拌，发酵和烘烤过程，但发酵使用苏打粉或泡打粉。 莫单19：甜点（面包大小不可调）

搅拌，龙鼓开烧烧阳点。

四、延迟时间

如果不想让面包机立即启动，可设置延迟时间。当延时图标闪烁时，可通过按“+”或“-”键调整时间。请注意延迟时间应包括转换时间。也就是说，延迟时间结束时，即可享用热交换的面包。程序开始前，必须先选择面包大小与烧色调适用，然后按“+”或“-”按钮以10分钟的精度加减延迟时间。最大延迟时间是12小时。

例如：现在是下午8:30，如果想在第二天早上7:00做好面包，即在10小时30分钟内。选择菜单、烧鱼和面包大小（如适用），然后按“”或“”加设时间，直到显示10:30。然后按

“①”按键并保持的3秒以激活延迟程序。这时会看到两点在闪烁，并且显示屏将显示倒计时以记录剩余的时间。在第二天早上7:00，新鲜的面包就准备好了，如果不想立即取出面包，可启

动保温功能，保温时间为1个小时。

注意：对于延迟功能，不可用任何易腐烂的配料。例如：鸡蛋、新鲜牛奶、水果、洋葱等。

五、保温功能

烧烤完成后，面包机会自动保留1小时。如果想在保温过程中取出面包，可按“●”键约3秒关闭此程序。

注意：和面团、比萨面团和果酱菜年没有保温功能。

六、记忆功能

如果在面包烤制过程中供电中断，即使没有按启动键，面包烤制工序在10分钟内仍会继续自动运行。如果电断中断时间超过10分钟，记忆功能能不再保持，原来的配料需要丢弃，并加入新的配料到面包模内，然后重新启动机子。但如果断电时面团还未进入发酵阶段，可直接按下启动键并保持的3秒钟，这时程序就会重新启动。

七、适用环境

面包机可在较宽泛的温度范围内工作，但如果房间很冷或者很热，所涛制出来的面包大小会有所不同。我们建议室温应保持在15℃到34℃之间。

八、警告提示

如果接“●”键约3秒后，显示屏显示“HHH”，并听到蜂鸣声，则说明机内温度仍然较高。必须关闭程序。打开上盖便机子冷却0-20分钟。

1. 如果按“”键约3秒后，显示屏显示“LL”，并听到蜂鸣声，则说明面包桶内温度太低。应将面包机放在温度较高的环境下使用（如进料和弹簧菜单除外）

3 如果拨“●”量约3秒后显示“EEO”，并听到蜂鸣声，则说明温度传感器开路（或思路），按任一瞬停止蜂鸣器叫声，并与专业人士仔细检查传感器。如果显示“EEI”，则说明温度传感器出现了短路。

4 如果极 “●” 延约3秒后显示 “EEE”，并听到蜂鸣声，则说明某消息没有复位到位，等待用30秒后，机器会自动进行复位操作。LED显示回到初始时间状态。

九、首次使用前

首次使用面包机时会出现一阵异味或冒饭现象，是由于发热管上涂有一层保护阀而引起的，阀正常现象，很快就会消失。请确保电感通风良好。

打开包装并检查所有的部件是否完整无损坏。1

1. 依据“清洁与维护”章节清洁所有部件。

2. 将面包桶装到位，然后插上电源点铅菜单键，选择烘烤模式空成10分钟。此目的是为了去除发泡管及面包桶的异味。然后拔掉电源，待充分冷却后再清洗一次。

4.彻底塞干所有部件并装配好以备使用。

十、操作步骤

1. 把面包桶放入面包机内，然后随时针旋转直到完全到位，然后把搅拌刀放进面包桶底部的软趾上，轻轻旋转到位。为了避免面包团粘在搅拌刀底形，建议装搅拌刀时，在搅拌刀的孔内涂上一些散热油油，以避免面包团粘在搅拌叶片下面，并且短搅拌刀更容易从面包中取出。

2. 等备好相应的配料，然后加减水分别将配料放入面包桶内。一般先加入水或其他液体物质，其次加糖、盐和面粉，最后加酵母或发酵粉。

注意：面粉和发酵法的数量请参照前面说。

3 在批发酵粉之前，用手指在面粉上按出一个小窝，然后把发酵粉放入小窝内，并保证发酵粉不与盐或其他液体配料接触。

5 按照前面控制面板操作说明选择需要的程序，及面包的烧色和大小（如果适用）开始制作面包

6.延迟时间设置，请参考上自的“延迟时间”章节。如果想让面包机立即开始工作，可以跳过这一步骤。

1. 对于菜单“进口面包、全麦面包、菜面包、三文治面包、法式面包、特制面包、无菌面包、快递面包和自制程序”，运行过程中程序都会自动将果料加入面包桶内，因此，在机器启动之前应先将所需的果料加入果料盒中。

2. 按 “●” 按键约3秒以自动工作。冒号闪烁。

3. 该产品的搅拌叶片设计独特。在搅拌完成后，随着电机换向、搅拌力的叶片就会卧倒，这样搅拌刀就不会放入面包内。

10.程序一完成，就会听到蜂鸣声，可按按钮约3秒以停止程序并取出自包。打开上盖并用放热手套，定时针旋转面包格并取出。

警告：面包桶和面包可能很烫！务必小心处理。 11 在取出面包之前，先让面包桶冷却一会。然后用不粘保护轻轻将面包与面包桶分离开

1. 将面包插自管在金属冷却架上，或干燥的面板上并轻轻摇晃使面包挥出

2. 在切片前，先让面包冷却20分钟左右。建议用电动切割刀或齿状刀具进行切片，最好不要用水果刀或厨房刀，否则面包会变形

3. 如果您正好不在室内，或在程序结束时没有按“√”键，面包机将自动保温1小时（如果适用），保留结束后，会有临时声提醒。

4. 当不用或无或操作时，接掉电源线。注意：如果面包没有比完，建议将剩下的面包链放在密封的塑料袋里可容套坐。自日可在量下储藏大约3天，用来储藏更多的时间。可用固定的塑料袋或容器包装，然后放在冰箱里，储藏时间最多可放6天。因此我们自己做的面包，没有加热 cooler，一般来讲储藏时间要比市场上的面包的储藏时间短。

十一、清洁和保养

清洁前拨掉电源，并待面包机完全冷却下来。

1. 由包桶：逆时针方向旋转取出由包桶，然后提着把手，用远布模式面包桶的顶面和外面，不要把电摩擦性清洗物体或有害清洗剂擦拭，以免损坏不涂层。面包桶安装前必须完全干燥。

注意：将面包桶装入正确的位置并按下去。如果不能装入，轻骑调整由包桶至正确的位置，然后适时计旋转。

1. 按拌叶片：用湿棉花仔细地擦拭叶片。

2. 外壳：用湿布轻轻地擦拭外壳表面。不要使用摩擦性清洗沟或有害清洗剂擦拭，以防表白高度定光。不可将外壳浸入水中清洁。

3. 桑料盒：用手直接拉出即可，在套水里清洗，然后完全烘干。安装时，先插入一边，然后再整个装入。建议请话时不要拆掉上盖

4. 自包机使用或保存前，必须将所有部件清洗并烘干后装配原位。

十二、面包材料说明

面包粉

面包粉是一个高面筋面粉（有时称作高筋面粉或强力面粉，蛋白皮含量高），在面包发酵时，能保持面团体积能耗后的强度，不会向下搅陷。面包粉和普通面粉相比较，含有较多的面粉，制作的面包体积大、内部纤维组织好，是制作面包最重要的配料。

2.通用面粉

通用淀粉，是精选软、硬小麦混合制成的白粉，适合于制作快速面包和蛋糕。

3.个表面积

全表面积是由整个表观复制而成的，包含有表反和数层，全表

比通用面粉重，且更富有营养，用全麦粉制作面包比白面包重，通常体积较小。许多配方是将全麦淀粉和面包粉混合使用，来限出高质量的面包。

4.黑麦面粉

黑麦面粉是一种类似于全麦面粉的高纤维面粉，也称为粗面粉。它必须与很高比例的面包粉混合使用，才能在制作面且对体积发得比较大。

5. 完修粉

该物质是由浓度或者说是纯蛋白质含量的小麦皂素而成。我们用作蓝油的配料。和面粉看上去很相似，其实，因小麦的产地、生长季节、磨制工艺、储存期不同，面粉的发酵性能、吸水性能有较大的差异，你可以在当地选择不同商标的面粉试验比较，根据自己的检验判断，选择糖种品牌白粉制作面包得到最佳效果。

1. 玉米粉花藻姜粉

玉米粉和蒸麦粉是制作粗面包的添加剂，分别是由玉米和蒸麦粉加工而成的，用于增强面包的风味和质地。

7. 塘

相对于增加面包的甜味和若色是很重要的。同时，它还是咖啡的养料来支持面包的发酵。一般用白砂糖即可，特殊要求的有用红糖、橄榄或蔗糖。

8.静图

酵母的作用是通过固态的发酵过程，产生二氧化碳气体，使固态的体积增大，内部组织松软。酵母的快速繁殖，需要稀和面粉中的碳水化合物为养参，通常有三类不同的酵母；新鲜酵母、活性干酵母和肌发酵母。面包机通常用的是即发酵团，若在面包发酵取得最佳的效果，也可用传统活性干酵母，即发酵团比活性干酵母的速度快，用量较少。

1小匀活性干静母=3/4小匀即发酵母

1.5小匀活性于醛固=1小匀即发酵固

2小匀活性干酵母=1.5小S的发酵母

酵母必须放在水箱里保鲜，过高和温度会杀死酵母，使用前应检查你的酵母生产日期和存放期，开封用完善应尽快放送水箱，通常面向发酵不良都是由于酵母失效而引起的，以下方法可以验证你的酵母是否新鲜和有活性。

川转二分之一杯温水45-50℃倒进量杯。

(2) 将1小勺白粉蘸放入水中搅溶化，再将2小勺蘸回撒在水面上。 (3) 将保放在温暖的地方约10分钟，不搅动水杯。

(4)酵母应发酵产生的气泡达到“杯”的杯记处，如果不这样，则你的酵母可能比较陈旧或没了活性。

9.盐

盐对于改善面包的口味，烘烤时提高烧色是必要的，但盐也会抵制酵母的繁殖。在配方中不能加入太多的盐，若你的配方里不喜欢加盐，可以省去，但面包发酵可能比正常情况要大一点。 10. 清雷

加入鸡蛋可以改善面包纤维组织，并富有营养使面包发行更大，具有特殊的蛋香味，加入配料中应去壳，搜均匀。

11.油脂、酱油和植物油

油的加入，能把面包的质量更软，面包的保鲜期延长。加入麦油（牛油）时应先略化，从水箱里取出时，或切成小粒状，以便于搅拌均匀。

12泡打粉

泡打粉主要用于制作快速面包和蛋粥的发酵，这种发酵剂无需发酵时间，它是利用化学原盐产生气体使面包或蛋粥疏松的。 13 苏打

与起打粉的作用原理相同，也可与浪打粉同时加入，无需发酵时间，加热时利用化学原理使食物放松。

14.水利其它废态肥料

水是面包料中不可缺少的，制作面包的水量在20-25℃较合适。制作快速面包需要溢水45-50℃，是为了提高发酵速度，水也可以用鲜牛奶，或加2%奶粉的水替代，可以增加面包的风味和改善面包的烧色。有些面包的配料还需要加入果汁，例如桔子汁、苹果汁、橙汁、柠檬汁，主要是增加面包的风味。

H.Egg

面包制作配料的一个最重要步骤是配料的称量，应使用专用量杯、量匀喷洒量取，配料称量和放置不当，可能引起面包制作效果很差。

1. 空体配料的称量

水、鲜奶、奶粉的溶液应用量体测量，应用数码平视量体的刻度线读数。食油或饮料配料，用量杯量取时，应清洗干净，不应粘有其它粉料。

2.干粉配料的量取

用量杯或量匀量取干粉配料，塑料应保持在自然松散状态的密度

甲刀口利平拓口，保证安装准确。

3 配料的放置顺序

配料的放置要注意顺序，一般来说，先放置液体配料，鸡蛋再放百食金、奶粉等配料。面粉放置时不要全部与液体接触，再将醋用放置在干的面粉上，特别注意，酵母不能与盐接触，原料是在面包搅拌一段时间后，有蜂鸣器有意促的提示时才加入，过早地加入原料，搅拌时间过长，会失去原料的风味。使用较长时间的延时功能，请勿加入易变质的配料，例如鸡蛋、果料等。

十四、常见问题解决办法

序号	存在问题	原因分析	解决问题
1	烦恼时直接从跳跃地突出	自配额将在用电器上就稳定,第一次使用,电筒表面有腐蚀油	接掉石头,清洁电饭煲,注意不要烫伤。
2	面包中地下陷,底部皮带	面包被完后保温及保留在自 Belize内向前大关,水分挥发太多	自 Belize完成后既取出,一般无须保通过程。
3	面包现出困难	搅拌刀与面包惯内的地堵紧了	取出面包后,用浓水放入面包惯内泡90分钟,取出搅拌刀,并清洗干净
4	配料搅拌不充分,面包烧坏不好	程序选择不合适	检查该样的5万是合适选用的菜单程序制作
		自 Belize启动后,点燃了自动/停止罐,检查按中断	若自 Belize过长,重新配料,自动 Belize与锅,在右30分中内,可直接选择要求启动
		机器启动后,多次打开了上面,自 Belize下、不夹	在最后一次发粉时,请不要打开上面
		搅拌刚大关,几块短转,自 Belize不充分	检查搅拌力的孔量是否损坏,取出面包桶,接受旋转是否正常,若不正常,将联系用户服务人员。
5	面包机存在点舱启动/停止键时显示“排口”	面包机端箱内温度过高,不能自动制作面包。	点燃自动/停止罐,接掉石头,取出面包桶,打开上盖,再装卸冷却下来再启动。
6	可以转到电机在转动,但两团未搅拌	面包桶未安放好,或面周过大,不能	检查面包桶是否正确安放,而面层是否配配方剂,称量是否准确。
7	面包发酵体积过大,须住上盖	加入大多的游母,或面奶的量过多,水量过多,气温过高	检查前面几个因素,适当减少游母,面奶的质量;
8	面包发酵体积太小,就没有发酵	是否改了咖啡,是否若够,咖啡的话活,是否水煮过高或咖啡与盐混合在一起	检查游奶的质量及游奶的发粉性味。
9	面包发酵过大周边有深出面包桶	液体加的量过多,面团太阳,并回曲少计多	减少液体的加入量,提高面包的硬度,各引减少咖啡。
10	面包发酵之后烘烤,中间糊包	使用的面粉不是高数面粉,没有发粉力	使用面包粉,或握力粉
		发酵蔬菜太快,发酵温度过高	应用的配奶应在家里内
		水煮得太多,面团太阳,太软。	保留面粉的吸水性,按配方可消减到水量
11	面包味道,组织结构致密	面粉太多,水煮得不够	减少面粉,增加水
		加料料太多,或含金菇太多	减少相当配乳剂,掺加咖啡
12	切开面包后,中间有太多的空间	水量加酒太多,装没有加糖	适当减少水量,检查是否加糖
		水量太高	检查加水的温度
13	面向外表面砖有干粉	配料里把性质连来溶化的配料,如真差、苦原等。	不要加入耐性很强的配料
		搅拌不充分,水量过少	检查加水量是否合适,搅拌机构传递至有异常
14	制作面板或印刷过多的货物,表面颜色太淡,应无等	不得配方、配料对颜色白体人形略,加纸多的余色深。	对于加纸过多的配方,若颜色过深可复制出一种分析方法即可,不打开上盖或25分钟后即可。

十五、面包机食谱

1.基础白面包

该面包可以加入其它风味调味料，加d/s 匀切香草、星胡椒等

8.千西红柿面包

700g 900g
水	1杯	1/4杯
甜菜豆腐	25大勺	3大勺
菊花花	25大勺	3大勺
白粉糖	26大勺3大勺
茶	1%小勺2%小勺
干或合香菜	1%小勺	2小勺
高粱面粉	3%4杯
快递 menu	1%小勺	1%小勺
干面旦辣	小勺	1/4杯
蔬菜酱	1.吐可酱包

1. 全表面包

1. 交易合同
   将原子放入果料盒内，或者，如果你的面包机没有果料盒，则当听到提不音的时候加入原子。

2. 混合水果面包

700g 900g
鸡蛋	3个中等档	3个大的
较化的面油	2杯	4杯
牛奶	4杯 1/2杯
水	3大勺 4大勺
高密度物	3杯 4杯
盐	4小勺 6小勺
白铁碱	2大勺 3大勺
酵母	150g/150g/1
复旦设置	3.甜面包

1. 三文治面包

700g 900g
水	1/4杯	1/5杯
软化鱼黄油	0/6杯	2杯
盐	3/5小勺 10勺
甜菜奶茶	1 大勺/2 大勺
白奶糖	3大勺 3%大勺
高粱面粉	3杯 4杯
优速咖啡	5/6勺	1/5勺
菜单设置	4.三文指南包

14.谷物三文治面包

1. 按样完成后，将向团队送6个卷。

2. 然后回声在给了他的棋身

3. 轻轻型一层氧化的石油。

4. 卷上单了加重60.95分钟

5. 紫工高于退百23-25分印

6. 变移至尺寸增加一色。

6.190度定相供定15-20分钟即可。

1. 全麦面包卷

水	14杯
烧烤奶粉	2人勺
软化的蒸油	2大勺
蜂蜜	2大勺
红椒	1大勺
盐	1500勺
高筋全支向包粉	34杯
快递卷烟	11⁄2小勺
菜单位置	6.发面团

操作方法：参考白面包卷

1. 十字面包

水	1杯
软化的黄油	1升
白砂糖	1升
汤香（粉打红的）	1个
盐	1d/5g
高强肉粉	3g/杯
块深海母	2g/包
美特粉	1d/包
西麦蜜小勺	1g
能喝干	1杯
采茶设置	6.发面园

操作方法

1. 公司 8.20 前，积极增加形成空白时

1.分168-12分，轻定的

2.每个上有四个十字。

3.压弹密度或牛奶涂抹

4.干性盐量超20台/吨

5.在160开销后中提供V，以分钟

3.在190倍

1. 茶点

酒次	1杯
熟化的黄油	50g
盐	1d/勺
白糖	50g
全椒炒粉	2大勺
综合香料	1d/勺
白面包粉	400g
干粉母	1水勺
无尽葡萄子	2/3杯

调红方法

1. 消除居民工时的住房和住房表面积由

2. 沈阳市“三安二”

3. 感伴完成之后的入局寄上。

3.然后将直团制成8-10个小球，放在涂了油的烤盘上，发20分钟。

1. 燃料温度200度，约15-20分钟直到变成金黄色即可。

[Unreadable]

20.果酱

1. 被林之前将林子因理。

2. 根据需要取准子大小引设置和外的进给时间。

3.将输子脱固进粒子之间，用来吸附下物体叶片。

1. 指此过程中不要打开至相机

2. 拟开过程中不能打开回机盘。

5.一月份建议使用基础作业模式，则来使用其他的操作。则可能需要使

用某校来源回具函

6.这份言语可以装满一个中等杯子。

1. 爱尔兰苏打面包

	900g
胶乳	220ml
鸡质(健打过的)	7个
油	2大勺
普通面包	3g/杯
白砂糖	1/杯
苏川粉	1大勺
盐	5小勺
黑鸭干	1杯
姜羊豆腐	9.特制原6

1. 玉米面包

	700g
牛奶	120ml
鸡蛋(按打过的)	3个
人造面或黄油	1杯
白砂粉	4杯
盐	1小勺
普通面包	2元/杯(500g)
玉米粉	140g
发酵粉	5小勺
蛋类蔬菜	9,特别营养

	700g	900g
水	15杯	15杯
酸性酸	2大勺	3大勺
盐	10勺	1t,小勺
白砂糖	4小勺	5小勺
菊花油	2大勺3大勺
消菌淀粉	3杯4杯
蜜饯蜜油	3枚3个3枚
菜年设置	12特大同尺

配料1
铁化的范围	2大勺
牛奶	1大勺
纯碱的范围	1杯
净重(袋打发尘)	1个
规格(切屑)	12 /s
柠檬皮	1小勺
配料2
中粒面粉	1/2/5
小苏打	12 /s勺
菠萝蔻	12 /s勺
白玫瑰	12 /s
盐	12 /s勺
菜牙设置	15.4克面包

方法： 1. 将第一组配料在一个单独或境内混合。 2. 将第二组配料在第二个境内混合。 3. 将所有混合物刷时面包框内。

25. 马德拉面将
配料
软化沥青油	9杯
青草糖	1小包
鸡蛋(苏打过的)	3个
棕榈汁	2小包
配料2
普通面粉	15杯
发酵粉	2小包
砂糖	1杯
早食卤食	18.豆腐

26 混合水果蛋糕
配料
软化豆腐油	1/杯
青菜糖	1小勺
鸡蛋(煮打过的)	3个
精煤汁	2小勺
混合水果干	1/杯
配料2
中圆面粉	1/杯
发酵粉	2小勺
白砂糖	1杯
肉桂粉	1小勺
肉豆腐	1小勺
蛋类设置	16.蒸烤

方法：参考马德症例释的操作方法

27 范雀苹果贝蒂布丁
中等大小素的净里袋磅	6个
柠檬汁	1kg
红鹰	y/kg
普通面粉	y/kg
软脆姜蒙古	y/kg
软化豆腐油	6大勺
菜单设置	19.5克

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