DWB09E152I - 抽油烟机 BOSCH - 免费用户手册

产品类型	抽油烟机
品牌	博世
型号	DWB09E152I
安装类型	壁挂式
工作模式	排气模式和循环模式
风扇速度设置	3档风速+强力档
照明类型	可更换灯泡（卤素、白炽或LED）
过滤类型	金属网油脂过滤器（可水洗）
可选过滤器	循环模式用活性炭过滤器
控制类型	电子按钮（多种型号）
材质	不锈钢
最大重量	40 kg
推荐风管直径	150 毫米（最小120毫米）
电源连接	220-240 伏，50/60 赫兹
安全功能	安全盖，强力模式自动关闭
清洁	油脂滤网可用洗碗机清洗；不锈钢表面用温和清洁剂
保修	2年（标准）

常见问题 - DWB09E152I BOSCH

如何打开风扇并调节速度？

按下开/关按钮启动风扇。使用 + 或 - 按钮（型号1）或按钮1、2、3（型号2和3）调节风扇速度。要强力去除异味，长按 + 按钮直到显示屏出现 'P' 或 'b'（型号1），或按下 'P' 按钮（型号3）。

没有活性炭过滤器，可以使用循环模式吗？

不能。循环模式（空气返回厨房）必须安装活性炭过滤器以吸收异味。该配件可从专业商店或客户服务处单独购买。

金属网油脂滤网应多久清洁一次？

正常使用（每天1-2小时）下，大约每三个月清洁一次油脂滤网。可用洗碗机或手洗，使用热肥皂水。冲洗干净并沥干后再安装。

如果灯泡坏了怎么办？

关闭设备并断开电源。让灯泡冷却。使用相同类型和功率的灯泡（见额定标签）。对于卤素灯泡，避免接触玻璃；使用干净布。对于LED灯，只能由制造商或合格技术人员更换。

安装时必须遵守哪些安全距离？

灶具和抽油烟机之间的距离必须符合当地规定。通常，燃气灶至少65厘米，电灶至少55厘米。还要与高柜或墙壁保持至少50毫米的间隙。

可以将抽油烟机安装在固体燃料加热器上方吗？

不能。除非有封闭且不可拆卸的盖子，否则不要将抽油烟机安装在固体燃料加热器（如木炭或煤炭）上方。飞溅的火花可能引发火灾。

安装后抽油烟机不工作怎么办？

检查电源插头和保险丝。确保设备正确连接到接地插座。如果仍不工作，请联系客户服务，并提供设备内部额定标签上的E-Nr.和FD编号。

如何拆卸和重新安装金属网油脂滤网？

打开锁扣，向下翻折滤网。用一只手从下方支撑。向下拉出，尤其对于带边缘抽吸的型号。重新安装时，插入滤网，向上翻折并锁紧。

抽油烟机可以与燃气热水器同时使用吗？

在排气模式下，与依赖室内空气的发热设备（如燃气热水器）同时使用是危险的，可能导致燃烧气体倒流。确保充分通风或切换到循环模式。请咨询烟囱清洁工。

抽油烟机的最大重量是多少？

抽油烟机的最大重量为40公斤。墙面必须水平且承重足够。根据墙面类型使用合适的墙塞和螺钉。

用户手册 DWB09E152I BOSCH

请遵守以下说明，尤其是安全说明。只有在根据安全说明正确安装，才能安全使用本电器。请保管好这些说明，以备日后使用或供下一任所有者使用。

本电器仅供家庭使用。对于因不正确使用或错误操作引起的损坏，制造商概不负责。

有窒息危险！

包装材料会导致这类危险。切勿让儿童摆弄这些包装材料。

拆箱后请检查电器是否有看得到的损坏。如果电器在运输过程中损坏，请勿连接。

以下说明适用于多款电器型号。在此所述的个别特点可能不适用于您的电器。

下列成人和儿童在无人监护的情况下不得使用本电器：成人或儿童的身体或精神状况使其无法使用本电器；成人或儿童的知识和经验使其无法安全、正确地使用本电器。

切勿让儿童摆弄本电器！

如有任何疑问或电器出现故障，请联系我们的客户服务部门（请参见客户服务中心列表）。

在您致电时，请提供下列编号：

E 编号 FD

这些编号可在电器内部的铭牌上找到（为此，请先拆除金属网油脂过滤器）。

在以上方框中填入这些编号，以便在需要时很容易就能找到。

安装

致命危险，有中毒的危险！

原因在于燃气回吸。除非确保新鲜空气供应充足，否则在电器处于排风模式时，切勿同时使用依靠室内空气工作的生热电器。

依靠室内空气燃烧的生热设备（例如使用燃气、燃油、木头或煤炭的加热器、连续流加热器或热水器）消耗所在安装室内的空气，并通过排气系统（例如烟囱）将废气排放到室外。

在抽油烟机启动的情况下，厨房和相邻房间内的空气会被抽走——如果新鲜空气供应不足，会形成局部真空。烟道或排气井的毒气被回吸到生活区。

因此必须始终保证充足的进风。

■ 仅靠进气 / 排气壁箱将无法确保房间气压符合限值。

只有燃烧设备所在位置的局部真空压力不超过 4 Pa (0.04 mbar)，才能确保安全操作。只要燃烧所需的空气能够通过无法密封的开口进入房间（例如通过门、窗、进风/排风壁箱或其它技术手段），就能达到这个要求。

在任何情况下，都要咨询负责卫生的烟囱清洁工。他能够评估房屋的整个通风情况，并能建议您采取合适的通风措施。

如果抽油烟机只使用循环模式，则操作不受限制。

有着火危险！

飞溅的火花会导致这类危险。除非使用封闭、不可移动的盖板，否则请勿将电器安装在固体燃料（例如木头或煤炭）加热器上方。

小心！

若电器和设备高侧或墙壁之间的间隙过于狭窄，则存在因热积聚而导致损坏的风险。只能将电器的一侧紧靠设备高侧或墙壁安装。电器和墙壁或高侧设备之间的间距不得小于 50 mm。

必须遵守规定的安全距离。同时必须遵守烹饪电器的技术规范。如果燃气灶和电灶一起使用，则采用最长的规定距离。

抽油烟机的宽度必须至少达到灶具的宽度。

安装时请遵守当前有效的建筑规范以及当地电力和燃气供应商的规范。

有电击危险！

受损的连接电缆会导致这类危险。受损的连接电缆必须由具备相应资格的技术人员（电工）进行更换。

有受伤危险！

安装期间尖锐的边缘会导致这类危险。安装电器时务必佩戴保护手套。

有受伤危险！

跌落的电器会导致这类危险。所有安全螺钉和安全罩盖必须装配牢固。

使用电器

有灼伤危险！

与烹饪电器一起使用时，发烫的电器会导致这类危险。不要让儿童靠近，并确保正确使用电器。

有受伤危险，有损坏危险！

物体掉落在电器上会导致这类危险。切勿将物体放在电器上。

有着火危险，有灼伤危险！

如果燃气灶头上没有放置烹饪器具，会导致这类危险。在使用燃气灶头时请务必在灶头上放置合适的烹饪器具。调控火焰，确保火焰不盖过烹饪器具。

有灼伤危险，有损坏危险！

多个燃气灶头同时工作时会导致这类危险。切勿以最大火同时使用两个燃气灶头 15 分钟以上。由于热量过高，外壳将变得非常热。

说明：功率在 5 kW 以上的大燃烧器（炒锅）相当于两个气体燃烧器的功率。

有着火危险！

■ 金属网油脂过滤器中的油脂沉积物会导致这类危险。电器下方切勿使用明火（例如用烈酒燃烧方式烹饪）。电器必须使用金属网油脂过滤器。定期清理金属网油脂过滤器。

■ 过热的脂肪和油会导致这类危险。加热脂肪或油时必须有人照看。切勿用水灭火，必须用灭火毯、盖子或板灭火。

小心！

有因腐蚀而导致损坏的危险。烹饪时必须开启电器，避免出现冷凝现象。冷凝可产生腐蚀损坏。

有受伤危险！

属于危险组 1 的 LED 灯会导致危险。直视点亮的 LED 灯的时间请勿超过 100 秒。

清洁和保养

有灼伤危险，有电击危险！

电器会导致这类危险。请务必等到电器冷却后再进行清洁或维护。切断保险丝或拔出电源插头。

小心！

■ 电子线路受潮会带来损坏风险。切勿使用湿布清洁操作按钮。 ■ 清洁不当会导致表面损坏。只能沿着打磨方向清洁不锈钢表面。请勿使用任何不锈钢清洁剂清洁操作按钮。 ■ 烈性或磨蚀性清洁剂会导致表面损坏。切勿使用烈性和磨蚀性清洁剂。

维护和修理

有着火危险，有受伤危险！

修理不当会导致这类危险。切断保险丝或拔出电源插头。只能由具备相应资格的技术人员（电工）进行修理。

有受伤危险！

有故障或损坏的电器会导致这类危险。切断保险丝或拔出电源插头，并拨打客户服务电话。

有着火危险，有受伤危险！

受损的连接电缆会导致这类危险。受损的连接电缆必须由具备相应资格的技术人员（电工）进行更换。

有灼伤危险，有电击危险！

有故障的灯泡会导致这类危险。切断保险丝或拔出电源插头。请立即更换有故障的灯泡（先等灯泡冷却），防止其余灯泡过载。

操作模式

本电器可在排风模式或循环模式下使用。

排风模式

吸入的空气通过油脂过滤器进行清洁，然后通过管路系统被输送至外部。

说明：不得将废气排入正在使用的烟气或废气管道中，也不得排入为加热电器所在的安装室进行通风的通风井中。

在将废气排入停止使用的烟气或废气管道之前，请先征求负责此事的加热工程师的同意。

■ 如果穿过外墙排放废气，应该使用伸缩式壁箱。

循环模式

吸入的空气通过几个油脂过滤器和一个活性碳过滤器进行清洁，然后被送回厨房。

说明：为消除循环模式下的异味，必须安装活性碳过滤器。如要了解在循环模式下操作电器的不同选项，请参见手册或询问经销商。所需的附件可从专卖店、客户服务处或在线商店获得。附件编号可以在使用说明书末尾找到。

操作

以下说明适用于多款电器型号。在此所述的个别特点可能不适用于您的电器。

说明：开始烹饪时先开启抽油烟机，烹饪结束时等几分钟再关闭——这是清除厨房油烟的最有效方法。

控制面板型式 1

控制面板型式2

控制面板型式 3

开启风机：型式 1

按下开启 / 关闭按钮。

按下按钮 +：加大风机风量；按下按钮 -：减小风机风量。

加强设置

对于特别强烈的异味和油烟，可以使用加强设置。

一直按住按钮 +，直到显示屏上出现 P/b。

运行时间有限制。然后电器会自动设置较低的风机风量。始终可以手动往回切换。

开启风机：型式 2 和 3

通过按下按钮 1、2 和 3 来增大或减小风机风量。

强度设置：型式3

按下按钮 P。

灯

灯可以单独开启和关闭，不受风机影响。

安装和拆除过滤器

有灼伤危险，有电击危险！

电器会导致这类危险。请务必等到电器冷却后再进行清洁或维护。切断保险丝或拔出电源插头。

拆除金属网油脂过滤器

1. 打开锁，将金属网油脂过滤器向下折。

此时，将另一只手放在金属网油脂过滤器下方。

1. 从托架上取出金属网油脂过滤器。

此时，将另一只手放在金属网油脂过滤器下方。

1. 从托架上取出金属网油脂过滤器。

说明

油脂会积聚在金属网油脂过滤器的底部。

请勿倾斜金属网油脂过滤器，否则油脂将会滴出。

此时，将另一只手放在金属网油脂过滤器下方。

1. 折起金属网油脂过滤器并锁好。

清洁和保养

有灼伤危险，有电击危险！

电器会导致这类危险。请务必等到电器冷却后再进行清洁或维护。切断保险丝或拔出电源插头。

小心！

有因电子线路受潮而造成损坏的风险。切勿使用湿布清洁操作按钮。清洁不当会导致表面损坏。只能沿着打磨方向清洁不锈钢表面。请勿使用任何不锈钢清洁剂清洁操作按钮。烈性或磨蚀性清洁剂会导致表面损坏。切勿使用烈性和磨蚀性清洁剂。

清洁电器表面

可以通过热线电话或在线商店购买适用于本电器的清洁剂和护理产品（参见使用说明书的封面）。

说明：电器表面和控制按钮很容易刮伤。请遵守随附的维修手册上的保修条款以及下列清洁说明：

只能使用柔软的湿布、洗涤液或温和的窗户清洁剂清洁电器表面。使用湿布软化变干的污渍。请勿刮伤！不宜使用干布、磨蚀性海绵、擦洗剂、含有侵蚀性物质的清洁剂（如砂、苏打、酸、氯化物或任何其它类似物质）。只能沿着不锈钢表面的打磨方向清洁不锈钢表面。请勿使用不锈钢清洁剂或湿布清洁控制按钮。

清洁金属网油脂过滤器

插入的金属网油脂过滤器可以吸收厨房油烟中的油脂颗粒。在正常使用情况下（每天使用1至2个小时），大约每三个月清洁一次金属网油脂过滤器。

说明

■ 请勿使用任何侵蚀性、酸性或碱性清洁剂。在清洁金属网油脂过滤器时，还要用湿布清洁电器中的金属网油脂过滤器托架。■ 可以将金属网油脂过滤器放在洗碗机中清洗或用手清洗。

在洗碗机中清洗：

说明：如果将金属网油脂过滤器放在洗碗机中清洗，可能会出现轻微褪色。这不会影响金属网油脂过滤器的功能。

■ 请勿将积满油污的金属网油脂过滤器与烹饪器具一起清洁。■ 将金属网油脂过滤器松散地放在洗碗机中。金属网油脂过滤器不得拥挤放置。

用手清洗：

说明：对于顽固污渍，可以使用特殊的油脂溶剂。该油脂溶剂可以通过在线商店订购。

■ 将金属网油脂过滤器浸泡在热肥皂液中。■ 使用刷子清洁过滤器，然后彻底漂洗。■ 沥干金属网油脂过滤器上的水。

更换灯泡

有灼伤危险，有电击危险！

有故障的灯泡会导致这类危险。切断保险丝或拔出电源插头。请立即更换有故障的灯泡（先等灯泡冷却），防止其余灯泡过载。

重要！只能使用相同类型和相同功率的灯泡（参见电器内的灯座或铭牌）——为此需拆下金属网油脂过滤器。

更换卤素灯泡

说明：插入卤素灯泡时，请勿触摸玻璃管。用干净的布裹住卤素灯泡，将其插入灯座。

1. 使用合适的工具小心拆下灯泡护圈。
2. 拔出灯泡并更换为相同类型的灯泡。

1. 插入灯罩。
2. 插入电源插头，或重新接通保险丝。

更换白炽灯泡

1. 轻轻抬起灯罩，并将其推向电器的外部。
2. 拧下灯泡并更换为相同类型的灯泡。

1. 插入灯罩。
2. 插入电源插头，或重新接通保险丝。

LED 灯

有故障的 LED 灯只能由制造商、制造商客户服务人员或具备相应资格的技术人员（电工）进行更换。

有受伤危险！

属于危险组 1 的 LED 灯所导致的危险。直视点亮的 LED 灯的时间请勿超过 100 秒。

安装说明

■ 本电器安装在墙壁上。 ■ 使用额外的专用附件（例如用于循环模式）时，请遵循附随的安装说明。 ■ 电器表面属于敏感型表面。安装时避免损坏电器表面。

安全注意事项

致命危险，有中毒的危险！

原因在于燃气回吸。除非确保新鲜空气供应充足，否则在电器处于排风模式时，切勿同时使用依靠室内空气工作的生热电器。

依靠室内空气燃烧的生热设备（例如使用燃气、燃油、木头或煤炭的加热器、连续流加热器或热水器）消耗所在安装室内的空气，并通过排气系统（例如烟囱）将废气排放到室外。

在抽油烟机启动的情况下，厨房和相邻房间内的空气会被抽走——如果新鲜空气供应不足，会形成局部真空。烟道或排气井的毒气被回吸到生活区。

因此必须始终保证充足的进风。 ■ 仅靠进气 / 排气壁箱将无法确保房间气压符合限值。

只有燃烧设备所在位置的局部真空压力不超过 4 Pa (0.04 mbar)，才能确保安全操作。只要燃烧所需的空气能够通过无法密封的开口进入房间（例如通过门、窗、进风/排风壁箱或其它技术手段），就能达到这个要求。

在任何情况下，都要咨询负责卫生的烟囱清洁工。他能够评估房屋的整个通风情况，并能建议您采取合适的通风措施。

如果抽油烟机只使用循环模式，则操作不受限制。

! 有着火危险！

飞溅的火花会导致这类危险。除非使用封闭、不可移动的盖板，否则请勿将电器安装在固体燃料（例如木头或煤炭）加热器上方。

安装时请遵守当前有效的建筑规范以及当地电力和燃气供应商的规范。

有电击危险！

安装期间尖锐的边缘会导致这类危险。安装电器时务必佩戴保护手套。

有受伤危险！

跌落的电器会导致这类危险。所有安全螺钉和安全罩盖必须装配牢固。

管路尺寸

说明：对于针对管路部分的投诉，设备制造商不承担任何保修责任。

■ 设备使用短而直的烟管可发挥最佳性能，且管径应尽可能大。 使用带有许多弯折或粗细不匀的长而粗糙的烟管的结果是：无法达到最佳的抽风性能，且风机噪音增加。 ■ 用于铺设烟管的管道或软管必须采用不可燃的材料制成。

圆管

建议圆管内径为 150 mm，最小不能小于 120 mm。

扁平管

内部横截面积必须对应于圆管的直径。

∅ 150 mm 约为 177 cm²

∅ 120 mm 约为 113 cm²

■ 扁平管不应有明显偏斜。 对于有偏斜的管径，使用密封条加以密封。

检查墙体

■ 墙壁必须水平、垂直且足以承受负荷。 ■ 钻孔深度必须和螺钉的长度一致。墙塞必须具有固定夹。 随设备配套提供的螺钉和墙塞适合于实心砖砌体。对于其它结构（例如石膏板、多孔混凝土、波罗顿(Poroton)砖），必须使用合适的紧固件。 ■ 抽油烟机的最大重量为 40 kg。

准备安装

1. 从天花板到抽油烟机的下部边缘，在墙壁上画一条垂直中心线。
2. 标记螺钉的位置和安装区域的轮廓。
3. 钻出 5 个 ∅ 8 mm、80 mm 深的固定孔，用于安装抽油烟机，并按入墙塞，使其与墙壁齐平。

安装

1. 拧上烟道管固定支架。A

1. 用手拧紧抽油烟机支架，最大 3 Nm。

1. 拧入螺纹销，使其突出墙外的部分为 5-9 mm。

安装和调平电器

1. 先从电器的背面撕下保护膜，安装后，完全撕掉保护膜。
2. 在安装电器时，请确保电器与固定支架紧密结合。
3. 转动支架，水平调整电器。如有需要，可以将电器向右或向左移动。

1. 将安全锁紧帽按到支架上（箭头朝上），直到其固定到位。 2.拧紧滚花螺母和垫圈。

拆下安全锁紧帽

如果必须拆下安全锁紧帽，请使用一字型螺丝刀。

说明：如果使用铝材管路，请预先确保连接区域平滑。

∅ 150 mm 烟管（推荐尺寸）

将烟管直接连接到风管连接件并加以密封。

∅ 120 mm 烟管

1. 将缩径连接件直接安装到风管连接件。
2. 将烟管直接安装到缩径连接件。
3. 妥善密封两个连接件。

电气连接

有电击危险！

所要求的连接数据可以在电器内部的铭牌上找到；为此，拆下金属网油脂过滤器。

连接电缆的长度：大约 1.30 m

本电器遵守 EC 射频干扰抑制规范。

只能将电器连接至安装正确的接地插座。

最好将接地插座安装在烟道管内部。

■ 应该通过接地插座自带的电路连接接地插座。 ■ 如果在安装电器后难以触及接地插座，则必须安装一个永久型隔离开关。

如果需要永久连接，必须安装触点间隙最小为 3mm 的全电极隔离开关（断路器、保险丝和接触器）。只能由电工完成永久连接。

连接烟道管

有受伤危险！

安装期间尖锐的边缘会导致这类危险。安装时务必佩戴保护手套。

1. 分隔烟道管。如要分隔烟道管，先撕下胶带。
2. 撕去两条烟道管上的保护膜。
3. 将一条烟道管推入另一条烟道管中。

说明

用纸张包住外层烟道管边缘，避免刮伤。里面那根烟道管的插槽必须从上至下。

1. 将烟道管放在电器上。
2. 把内层烟道管向上推，将其固定到左右两侧的固定支架上。
3. 向下按烟道管，直到其固定到位。
4. 用两个螺钉将烟道管拧紧到固定支架的两侧。