Micro Mecha Congee RK401170 - 电饭煲 TEFAL - 免费用户手册

产品类型	电饭煲
品牌	特福
型号	微机械粥煲 RK401170
容量（生米）	白米最多10杯（1500克）；其他类型最多5.5杯（900克）
功能	煮饭、快煮、煲汤、蒸煮、煮粥、保温
预约启动	2至15小时预设
保温时长	最长24小时
内胆材质	可拆卸不粘内胆
配件	量杯、塑料勺（2个）、蒸篮、勺托、冷凝水收集器
控制面板	触摸按键：预约、煮饭/蒸煮、煮粥、保温/取消、煲汤/定时、快速；LED指示灯
安全特性	微压阀、自动断电、蒸汽出口
清洁	内胆、蒸篮、勺子可用洗碗机清洗；机身和盖子用湿布擦拭
电源	220-240伏，50/60赫兹（典型估算）
功率消耗	约700-800瓦（估算）
尺寸（约）	25 x 25 x 25 cm（10 x 10 x 10英寸）
重量（约）	2.5 - 3 公斤（5.5 - 6.6 磅）
可维修性	可能提供备件；请联系特福客服

常见问题 - Micro Mecha Congee RK401170 TEFAL

这个电饭煲可以煮多少杯米饭？

最大容量为10杯生白米（1500克），可煮出最多17份。其他米种请参考手册中的烹饪指南。

我可以在所有烹饪模式下使用预约启动功能吗？

是的，预约键允许您延迟任何烹饪模式的启动时间，包括煮饭、煲汤、蒸煮和煮粥。延迟时间可设置为2至15小时。

如何清洁微压阀？

将阀门从盖子上旋转至“打开”位置取下。用热水和温和清洁剂清洗，彻底干燥，然后对齐三角形标记并旋转至“关闭”位置，直到听到咔嗒声。

内胆可以用洗碗机清洗吗？

是的，不粘内胆、蒸篮和勺子可以放在洗碗机底架清洗。多次清洗后，用少许植物油擦拭内表面以保持不粘性能。

快速烹饪时间与普通煮饭相比如何？

快速烹饪减少了焖煮时间：普通煮饭在水蒸发后焖14分钟，而快速烹饪仅焖10分钟。总烹饪时间更短；具体时间请参考烹饪指南。

我可以用这个电饭煲煮粥吗？

是的，煮粥功能专为煮粥设计。只需加入米和水，选择煮粥模式，电饭煲将自动调整烹饪时间。

如何为煲汤设置自定义烹饪时间？

按下煲汤/定时键。在煲汤指示灯闪烁时，反复按键以每次增加5分钟，时间范围40至95分钟。若未选择时间，默认为70分钟。

为什么烹饪后显示屏显示‘b’？

‘b’表示设备处于保温模式。保温功能可维持温度最长24小时。要停止，请按下取消键。

推荐使用哪种米以获得最佳效果？

推荐普通白米。避免使用“易煮”米，因为它容易粘连。对于糙米、野生米或糯米，请根据手册中的烹饪指南调整水量。

我可以用这个电饭煲蒸蔬菜和鱼吗？

是的，使用蒸篮。加水至最大杯位线，将食材放入蒸篮，选择煮饭/蒸煮功能。确保水不超过蒸篮底部。

用户手册 Micro Mecha Congee RK401170 TEFAL

- 從包裝中取出電飯煲,拆除各附件和包裝資料。

- 按下手挽上的按钮,打開電飯煲蓋。Fig.1

- 安裝湯勺支架：將架的勾插入固定環下的洞中，

然後向下滑動 Fig.2, 確保微壓閥位置正確 Fig.3

閱讀使用書，

按照操作方法小心操作。

清洗電飯煲

- 取出不黏塗層內鍋

- 用海綿及洗潔精清洗不黏塗層內鍋和微壓閥。

用湿布擦拭產品外部及煲蓋的金屬部份。

- 小心擦乾。

使用電飯煲

使用全部5種功能

- 仔細擦拭不黏塗層內鍋外部(尤其是煲底)。

確保煲底和發熱板上沒有異物或液體 Fig.4。

- 將不黏塗層內鍋放入電飯煲 Fig.5,確保內鍋位置正確。

- 輕輕將不黏塗層內鍋朝兩邊轉動，確保煲底和發熱板接觸良好。

- 檢查露水收集器的位置是否正确。

如否，請將露水收集器穩同地裝入安裝槽內。

- 關上並扣好電飯煲蓋

- 電飯煲插上電源

- 以上步驟全部完成後電飯煲方可通電。

烹飪過程中，切勿將手放在排氣孔上，以防燙傷。

如果想改變誤選的烹飪功能,按下“取消”鍵,然後選擇所需功能

煮飯

量度米和水 - 不黏塗層內鍋的最大容量

ZH

• 不黏塗層內鍋內側有“升”及“杯”兩種刻度標記，用於煮飯時測量水的份量 Fig.7。
• 電飯煲附帶塑膠杯用來量米。表中列出不同人數所需的米量。1量杯平杯的米約重150克。
• 下表提供不同類型的米的煮法，為達到最佳效果 建議烹調一般的米，
  而非黏身、可能黏煲底的“易煮”米，烹調其他種類的米時如糙米或野米所需水量應亦應有所調節，請見下表。
• 点1量杯白米(供2小份量或1份量)，用1量杯白米，然後加入1.5量杯水。

某些種類的米煮1畳杯米時可能會黏煲底。煮食其他份量的白米請參考以下煮食建議。

- 米和水的總量最多不應超過內鍋內側5.5或10杯水位線 Fig. 7，視乎不同種類的米需要加入的水量也不同。詳見下表。

- 米煮前應徹底淘洗。

白米的烹調方法 - 10 杯米
白米的豆杯數量	白米重量	內餉中的水位(加入米)	可供享用人数	大約烹調時間*
				煮飯功能快煮功能
2	300 克	2 杯刻度	3 到5人	39分鐘	35分鐘
4	600 克	4 杯刻度	5 到6人	39分鐘	35分鐘
6	900 克	6 杯刻度	8 到10人	42分鐘	37分鐘
8	1200 克	8 杯刻度	11 到14人.	46分鐘	42分鐘
10	1500 克	10 杯刻度	13 到.17人.	52分鐘	48分鐘

白米的烹調方法 - 5,5 杯米
白米的量杯數量	白米重量 內餉中的水位(加入米) 可供享用人數			大約烹調時間*
				煮飯功能快煮功能
2	300 克	2 杯刻度	3 到5人	39分鐘	35分鐘
4	600 克	4 杯刻度	5 到6人	39分鐘	35分鐘
5.5	900 克	5,5 杯刻度	8 到10人	42分鐘	37分鐘

- 除了意大利米外 米煮前應徹底淘洗。

不同種類米的烹調方法
米的類型	用米數量(量杯)	白米重量	內鍋中的水位(加入米)	可供享用人數	大約烹調時間*
					煮飯功能快煮功能
					5,5 杯米	10 杯米	5,5 杯米	10 杯米
圓白大米(意大利大米-短常為較黏身米)	4	600 克	4 杯刻度	5 到 6 人	40 分鐘	41 分鐘	36 分鐘	37 分鐘
全粒糙米	4	600 克	4,5 杯刻度	5 到 6 人.	47 分鐘	40 分鐘	43 分鐘	36 分鐘
野米	4	400 克	3,5 杯刻度	4 到 5 人	42 分鐘	39 分鐘	38 分鐘	35 分鐘
意大利米(短圓梗米)	4	600 克	4 杯刻度	4 到 5 人	38 分鐘	41 分鐘	34 分鐘	37 分鐘
糯米	4	620 克	4 杯刻度	5 到 6 人	41 分鐘	36 分鐘	37 分鐘	32 分鐘
糙米	4	570 克	4,5 杯刻度	5 到 6 人	45 分鐘	42 分鐘	41 分鐘	38 分鐘
日本米	4	580 克	4 刻度	5 到 6 人	41 分鐘	34 分鐘	37 分鐘	30 分鐘
青米	4	640 克	4 杯刻度	5 到 6 人	41 分鐘	36 分鐘	37 分鐘	32 分鐘

電飯煲根據不黏塗層內鍋中米量和水量自行決定準確的烹調時間。

注意：用意大利米製作牛奶米布甸或一般布甸時，由於需要更多水，因此應按照食譜中的比例。製作牛奶布甸時，用意大利短圓梗米代替布甸米煮得更快更好。按照食譜指示。切勿用牛奶直接和米烹調，否則會起泡並溢出煲蓋。

延時煮飯

• 開始煮飯時間可延遲。以煮飯模式為例說明。
• 材料放入內鍋，插上電飯煲電源，輕按“預設”鐘Fig.8,再按一次預設鍵選擇完成煮飯的時間。然後按“飯/蒸煮”鐘Fig.9。紅色“飯/蒸煮”指示燈閃亮5秒，然後會長亮，電飯煲自動開始煮飯。
  例如：現在是上午8點，但我希望飯在下午6點煮好，即10小時後可以享用，我需要按“預設”鍵，直到顯示數位“10”，然後按“飯/蒸煮”鍵，等到“飯/蒸煮”指示燈持續閃亮。
• 煮飯完成後，電飯煲自動進保溫，“保溫”指示燈會亮，顯示幕上顯示“b”Fig.11。
• 煮飯延時由最短2小時至最長15小時。

延時煮飯適用於所有烹調功能。

煮飯和快煮功能

電飯煲會根據內鍋中的水量和材料份量自行決定準確的烹調時間（有關具體煮飯時間，請參閱上表）。

當米吸收水後,電飯煲會自動停止煮飯,進入“保溫”模式(紅色“保溫”指示燈亮著)。

表中只列出大約的烹調時間並僅供參考。

• 將電飯煲置放在平坦、穩固、耐熱、遠離被水潑濕及其他熱源的平面。
• 用電飯煲附送的量杯將所需的米倒入內鍋中。 然後將凍水加入至內鍋中相應的水位(詳見上表) Fig. 7。
• 蓋上煲盖。注意：先加米以防水加太多。
• 檢查電飯煲是否插上電源，輕按“飯/蒸煮”鍵Fig.9紅色“飯/蒸煮”指示燈閃亮5秒。 5秒後，煮飯指示燈會長亮，電飯煲自動開始。
• 煮飯時：當內鍋中水分蒸發後會開始倒數14分鐘、期間繼續燭煮。
• 快速煮飯時：輕按“快煮”鐘Fig.10。紅色的“快煮”指示燈閃亮5秒、5秒後，煮飯指示燈會長亮，電飯煲自動開始。當內鍋中水分蒸發後會開始倒數10分鐘，期間繼續燜煮。
• 煮飯完成，電飯煲自動保溫，“保溫”指示燈會著，顯示幕顯示“b”Fig.11。
• 每次使用後,清空及清洗露水收集器。

達到煮飯最佳效果的建議

• 米量好後，用管箕在水喉下徹底沖洗一段長時間(不用淘洗的意大利米除外)。然後將洗淨的米和相應份量的水加入內鍋中。
• 確保米均匀攤鋪在煲中以使烹調均勻。
• 可根據個人味道加鹽調味。
• 可用清湯代替水，但煲底的米有可能會輕微燒焦。
• 煮飯時切勿打開煲蓋，否則蒸汽溢出會影響烹調時間及米飯味道。
• 煮飯完成，“保溫”指示燈亮著時，攪拌米飯，然後讓米飯放煲中數分鐘，這樣能讓米飯粒粒分明。

煲湯

煲湯

如果想修正錯誤設定的煲湯時間，可按“取消”鍵。再次選擇煲湯模式，然後選擇烹調時間。紅色“湯”指示燈閃亮

5秒。5秒後指示燈變為長亮，電飯煲自動開始運作。

• 將材料放入煲中，插上電源，按下“湯/時間掣”鏈 Fig.12。當紅色“湯”指示燈閃亮時，按下“湯/時間掣”鏈 Fig.12 選擇煲湯時間。如果5秒後沒有選擇煲湯時間，指示燈停止閃亮並變為長亮；電飯煲自動將時間設定為70分鐘，然後開始運作。
• 選擇煲湯時間：在煲湯模式下， 煲湯時間可設定為最短40分鐘至最長95分鐘。在紅色“湯”指示燈閃充期間選擇所需的煲湯時間，重複按時間掣延長煲湯時間，每按一下增加5分鐘，可從40分鐘增加至95分鐘。
• 當紅色“湯”指示燈長亮後，電飯煲開始煲湯
• 焙湯完成後，“保溫”指示燈亮著，顯示幕顯示“b”Fig.11

蒸煮(如蔬菜、魚類等)

量度材料

• 內鍋中的最大水量不應超過內鍋的最大“杯”
  刻度中的最高水位 Fig.7。超過該水位有可能導致煮食過程中溢出水。
• 水面應低於蒸盤

準備運作

• 内鍋中加入水。水量不能超過內鍋的最大“杯”刻度中的最高水位。
• 將蒸盤放入內鍋中 Fig. 13
• 將材料放入蒸盤。

蒸煮

• 將材料放入蒸盤，然後插上電飯煲電源，按下“飯/蒸煮”鍵 Fig. 9、“飯/蒸煮”指示燈閃亮，
  5 秒後變為長亮，電飯煲自動開始運作
• 煮飯完成後會自動保溫，“保溫”指示燈亮，顯示幕中顯示“b”Fig.11。
• 可隨時根據需要改變煮食時間，只需按“取消”鍵停止運作。

煲粥

煲粥

• 將材料放入內鍋，然後插上電飯煲電源，按下“粥”鏈 Fig. 14 “粥”指示燈閃亮，
  5 秒後變為長亮，電飯煲自動開始運作
• 煨粥完成後，“保溫”指示燈亮，顯示幕中顯示“b”Fig.11
• 可隨時根據需要改變煮食時間，只需按“取消”鍵停止運作。
• 可根據個人口味調節水量。一般而言，1杯米需要8杯水。

自動保溫功能

烹調過程完成後，無論選定任何一種烹調模式，電飯煲將自動進行“保溫”。紅色“保溫”指示燈亮著，顯示幕上顯示“b”，煮好的食物處於保溫狀態並隨時可享用。保溫功能會持續24小時。請注意長時間處於保溫狀態可影響米飯的質索。按“取消”鍵取消保溫功能。

烹調完成

- 打開煲蓋

溢出的蒸汽非常高温。

• 用電飯煲附設的膠湯勺將食物取出，然後再蓋上煲蓋。
• 煙內的食物將處於保溫狀態，可再次享用。
• 保溫完成後切記按“取消”鍵

清潔和保養

露水收集器

• 每次使用後清空及清洗露水收集器。
• 按露水收集器的塑膠蓋兩端將其取出 Fig. 15
• 將露水收集器稳固地插回固定槽中。

內鍋、蒸盤、露水收集器、微壓閥及蒸盤

然後沿“開啟”方向旋轉，將微壓閥打開 Fig.16

清洗完畢後，擦乾微壓閥，並對準兩個配件中的三角形 Fig.16、

沿“關閉”方向旋轉，直到發出“咔”聲，然後將其放回電飯煲蓋。

• 用熱水、洗潔精及海綿清洗內鍋 Fig. 17、露水收集器 Fig. 18、微壓閥 Fig. 19、湯勺及量杯。不建議使用去污粉及金屬自潔布。
• 如果煲底上黏上食物，清洗前先將內鍋浸泡一會兒。
• 小心擦乾內鍋。
• 切勿將電飯煲放在水中，或將水倒入其中，只能將水倒入內鍋中。

用洗碗機清洗

電飯煲使用一段時間後出現的啡色蹟、刮痕，這並不會造成問題。本公司保證不黏塗層符合有關接觸食物的合適材料的各項規定。

內鍋、蒸盤、湯勺亦可放洗碗機底層清洗。清洗內鍋時，請按照以下說明小心進行：

• 將內鍋放入洗碗機時，小心放於洗碗機架上，以免損壞內鍋的不黏塗層。
• 在洗碗機中清洗幾次後需翻新內鍋的表層。 建議用抹手紙蘸少許植物油擦拭內鍋的整個內部表面。
• 確保將內鍋放回電飯煲內

不黏塗層內鍋的保養

• 為能長期保持內鍋的不黏特性，建議切勿在煲中切食物。
• 搅拌食物或取出食物時請使用塑膠或木制器具，切勿使用金屬器具，以免損壞內鍋表面。
• 為防止腐蝕，切勿將醋加入內鍋
• 初次使用或多次使用後，內鋼表面的顏色可能會產生變化。這是由於蒸汽及水的作用造成，不會影響電飯煲的使用，亦不會對人體有害。電飯煲仍可繼續放心使用。

ZH

電飯煲其他配件的清洗及保養

• 用瀑布擦拭電飯煲外部、煲蓋內側 Fig.20 及電源線,然後擦乾。切勿使用腐蝕性或具磨損性的清潔產品。
• 切勿用水清洗電飯煲內部，以免損壞熱力感應器。

สวนประกอบ