EKM4400 - кухонний комбайн ELECTROLUX - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Кухонний комбайн
Бренд	ELECTROLUX
Модель	EKM4400
Матеріал чаші	Нержавіюча сталь
Об'єм чаші (приблизний)	4,5 л
Живлення	220-240 В ~ 50/60 Гц
Потужність (приблизна)	1200 Вт
Швидкості	Змінна (від 1 до 10)
Основні функції	Збивання, перемішування, замішування
Включені аксесуари	Металевий вінчик, плоска насадка для збивання, гак для замішування
Додаткові аксесуари	М'ясорубка, овочерізка/тертка (купуються окремо)
Безпека	Блокувальний важіль, автоматичне вимкнення при перевантаженні
Чищення	Чаша з нержавіючої сталі придатна для миття в посудомийній машині; аксесуари мити вручну в мильній воді
Обслуговування	Якщо необхідно, відрегулювати висоту шпинделя
Протиковзкі ніжки	Так
Шнур живлення (приблизно)	1,2 м
Використання	Тільки для домашнього використання
Матеріал аксесуарів	Метал (вінчик), антипригарне покриття (насадка для збивання, гак)
Вага (приблизна)	10 кг
Розміри (приблизні Д x Ш x В)	30 x 25 x 40 см

Часті запитання - EKM4400 ELECTROLUX

Як використовувати м'ясорубку з EKM4400?

М'ясорубка є додатковим аксесуаром для цієї моделі. Щоб її використовувати: вставте шнек у тримач, помістіть ніж на квадратну вісь, потім решітку та закрутіть кільце. Відкрийте кришку адаптера аксесуарів, послабте гвинт, вставте аксесуар та затягніть. Використовуйте швидкість 6-8. Ніколи не засовуйте пальці у завантажувальний отвір.

Що робити, якщо двигун сповільнюється під час роботи?

Якщо двигун сповільнюється, це може свідчити про надмірну кількість тіста або занадто рідке тісто. Заберіть половину і готуйте у два заходи, або додайте більше борошна (по 1 столовій ложці), поки двигун не прискориться.

Як відрегулювати висоту шпинделя?

Якщо аксесуар дряпає чашу, висота шпинделя може бути неправильною. Щоб відрегулювати, дотримуйтесь інструкцій з посібника: зазвичай потрібно послабити фіксуючий гвинт, відрегулювати висоту та затягнути. Зверніться до посібника з регулювання для отримання деталей.

Чи можна використовувати аксесуари інших брендів?

Ні, використовуйте лише аксесуари, рекомендовані виробником. Використання несанкціонованих аксесуарів може призвести до ризику травмування та пошкодження приладу.

Як чистити кухонний комбайн та його аксесуари?

Завжди відключайте прилад перед чищенням. Чашу з нержавіючої сталі можна мити в посудомийній машині. Інші аксесуари (вінчик, насадка для збивання, гак) мити вручну в мильній воді. Ніколи не занурюйте мотор у воду.

Яка максимальна кількість тіста для замішування?

Для дріжджового тіста максимальна кількість борошна становить 16 дл (приблизно 1,6 л). Дотримуйтесь кількостей, зазначених у рецептах, щоб не перевантажувати двигун.

Чи можна використовувати комбайн для змішування фарби?

Ні, цей прилад призначений лише для приготування їжі. Змішування фарби може спричинити вибух та пошкодити прилад.

Як правильно встановити чашу?

Помістіть чашу з нержавіючої сталі на монтажну плиту та поверніть її за годинниковою стрілкою, поки не почуєте клацання фіксації. Переконайтеся, що вона надійно закріплена перед використанням.

Що робити, якщо аксесуар дряпає чашу?

Це зазвичай пов'язано з неправильною висотою шпинделя. Дотримуйтесь процедури регулювання висоти з посібника. Якщо проблема не зникає, зверніться до служби підтримки.

Чи можна мити чашу в посудомийній машині?

Так, чаша з нержавіючої сталі придатна для миття в посудомийній машині. Інші деталі мийте вручну, щоб уникнути пошкоджень.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА EKM4400 ELECTROLUX

Інформація про приладдя

М'ясорубка та насадка для швидкого різання плястерками входять у комплект лише моделі EKM4200.

Це приладдя можна використовувати також і з іншими моделями серії EKM4xxx, однак його потрібно придбати окремо.

A. Голівка двигуна (нахиляється) В. Перемикач швидкості C. Корпус D. Важіль блокування голівки, що нахиляється Е. Робоче світло F. Втулка насадки G. Вал насадки Н. Чаша з нержавіючої сталі I. Підставка чаші із затискачем J. Ніжки, що унеможливлюють ковзання К. Шнур живлення L. Дротова збивачка М. Пласка мішалка з покриттям N. Гачок для тіста з покриттям О. М'ясорубка* Р. Пристрій для нарізання/подрібнення*

Уважно прочитайте ці інструкції перед першим використанням приладу.

• Дітям заборонено користуватися цим приладом. Зберігайте прилад та кабель до нього у місцях, недосяжних для дітей. - Будьте обережні при поводженні з гострими ріжучими лезами, при звільненні чаші та під час очищення. - Дітям віком від 8 років і особам з обмеженими фізичними, сенсорними або психічними можливостями чи недостатнім досвідом і знаннями можна використовувати прилад лише під наглядом або після отримання інструкцій стосовно безпечного користування приладом за умови, що вони розуміють відповідні ризики. • Дітям не можна гратися із приладом. - Прилад можна підключати лише до джерела енергопостачання, напруга та частота якого відповідають специфікаціям, указаним на табличці з технічними даними! - Забороняється використовувати або піднімати прилад, якщо пошкоджено шнур живлення чи корпус. - У випадку пошкодження приладу або шнура живлення його має замінити виробник, його сервісний центр або інша кваліфікована особа, щоб запобігти нещасному випадку. - Завжди розміщуйте прилад на рівній горизонтальній поверхні. - Завжди відключайте прилад від джерела електропостачання, якщо він залишився без нагляду та перед збиранням, розбиранням та чищенням. - Лише для використання за межами приміщення. - Не занурюйте прилад, кабель чи вилку кабелю у воду чи іншу рідину. - Пильнуйте, щоб кабель не звисав через край столу чи робочої поверхні, а також не торкався до гарячих поверхонь, наприклад до плити. - Не використовуйте приладдя й деталі, виготовлені іншими виробниками, за винятком випадків, коли таке приладдя й деталі рекомендовані чи розповсюджуються нашою компанією. Існує ризик отримання травм. • Перед тим як розбирати й чистити прилад, переконайтеся, що двигун повністю зупинився. - Не доторкайтеся до деталей, що рухаються. Це може призвести до отримання травми! Не використовуйте інші інструменти або приладдя під час користування приладом. - Не залишайте прилад без нагляду під час роботи. - Під час користування приладом, слідкуйте, аби всі незакріплені предмети, а також одяг/аксесуари знаходились подалі від приладу. - Заборонено наливати у міксер киплячі рідини (максимальна температура не повинна перевищувати 90°C). - Не використовуйте прилад для змішування фарби. Це небезпечно й може призвести до вибуху! - Ніколи не користуйтесь приладом з приєднаною дротовою збивачкою, пласкою мішалкою або гачком для тіста без належно встановленої чаші. - Прилад призначений виключно для домашнього використання. Виробник не відповідає за можливу шкоду, спричинену неналежним чи неправильним використанням.

1. Перед першим використанням приладу: Вимкніть прилад з розетки. Дротовий віночок, м'ясорубку* та подрібнювач/нарізач* можна мити лише вручну з використанням теплої води з милом. Чашу, плоский віночок та гачок для тіста можна мити в посудомийній машині. Протріть моторний блок вологою ганчіркою. Увага: Ніколи не занурюйте моторний блок у воду! Повністю висушіть усі деталі.
2. Перед першим використанням: Від'єднайте прилад від мережі живлення. Дротяний віничок, м'ясорубку* і терки* слід мити лише вручну в теплому мильному розчині. Чашу, пласку лопатку і гак для тіста можна мити в посудомийній машині. Протріть моторний блок вологою ганчіркою. Обережно: Не занурюйте моторний блок у воду! Зачекайте, доки всі деталі повністю висохнуть.

1. Розмістіть пристрій на рівній поверхні. Піднімання головки двигуна: Однією рукою переведіть фіксатор нахилу головки в положення «Відкрито», а іншою рукою підніміть головку двигуна. У верхньому положенні вона зафіксується. Попередження: тримайте пальці та руки подалі від зони рухомих частин.
2. Поставте прилад на рівну поверхню. Піднімання головки двигуна вгору: Перемістіть однією рукою важіль блокування головки двигуна в положення "Розблоковано", другою рукою підніміть головку двигуна вгору. У верхньому положенні її буде заблоковано. Увага: Тримайте пальці й руки подалі від частин, що рухаються.

1. Переведіть селектор швидкості в положення "OFF". Поставте чашу з нержавіючої сталі на пластину кріплення чаші. Поверніть чашу за годинниковою стрілкою, щоб зафіксувати її. Увага: Не вмикайте прилад із встановленим дротяним віничком, міксером або гаком для тіста, якщо чаша не зафіксована.
2. Перемістіть перемикач швидкості в положення "OFF". Помістіть чашу з нержавіючої сталі на підставку із затискачем. Поверніть чашу за годинниковою стрілкою, доки її не буде заблоковано. Увага: Ніколи не користуйтесь приладом з приєднаною дротовою збивачкою, пласкою мішалкою або гачком для тіста без належно встановленої чаші.

1. Встановіть насадку на вал насадки: вирівняйте паз у верхній частині насадки зі штифтом вала насадки. Штовхайте насадку вгору та повертайте проти годинникової стрілки, доки штифт не зафіксується на місці. Щоб зняти насадку, поверніть її за годинниковою стрілкою та потягніть вниз.
2. Надіньте насадку на вал: Вирівняйте гніздо у верхній частині насадки зі шпилькою на валі. Підштовхніть насадку вгору і поверніть її проти годинникової стрілки, доки шпильку не буде заблоковано. Щоб зняти насадку, поверніть її за годинниковою стрілкою і витягніть.

1. Опускання головки двигуна: однією рукою переведіть вушко фіксатора нахилу головки у положення «Відкрито», а іншою рукою опустіть головку двигуна. Вставте вилку в розетку.
2. Опускання голівки двигуна: Перемістіть однією рукою важіль блокування голівки двигуна в положення "Розблоковано", другою рукою опустіть голівку двигуна донизу. Вставте вилку в розетку живлення.

1. Переведіть селектор швидкості з положення "OFF" на бажану швидкість (1-10). Після завершення змішування переведіть селектор швидкості в положення "OFF" та вимкніть пристрій з розетки.
2. Перемістіть регулятор швидкості з положення "OFF" до потрібної швидкості (1-10). Після завершення перемішування поверніть регулятор швидкості в положення "OFF" і відключіть прилад від електромережі.

7. Робоче світло та індикатор

живлення: Якщо прилад підключено до електромережі та обрано швидкість, навколо перемикача швидкості світиться синій світлодіод. Робоче світло також загоряється в робочій області. Якщо індикатор швидкості перебуває в положенні "OFF", робоче світло автоматично вимикається через 3 хвилини.

1. Примітка: Якщо перемикач швидкості вже був увімкнений до підключення пристрою до мережі, і синій світлодіодний індикатор перемикача швидкості, і робочий індикатор блиматимуть, щоб повідомити вам, що перемикач швидкості залишився увімкненим. Переведіть перемикач швидкості в положення «ВИМК.», і блимання індикаторів припиниться. Потім продовжуйте нормальну роботу пристрою.
2. Примітка: Якщо перемикач швидкості вже ввімкнений до того, як вилку приладу вставлено в розетку, синій індикатор перемикача швидкості та індикатор роботи будуть миготіти увімкнено/вимкнено, аби повідомити, що ви залишили увімкненим перемикач швидкості. Поверніть перемикач швидкості в положення «OFF», і індикатори припинять мигтіння. Потім увімкніть прилад звичайним чином.

1. Слот розширення: Пристрій оснащено вбудованим слотом розширення. Для правильного та безпечного використання уважно прочитайте та дотримуйтесь інструкцій, що додаються до аксесуарів.
2. Втулка насадки: Прилад постачається зі вбудованою багатофункціональною втулкою для насадки. Прочитайте й ретельно виконайте вказівки, що постачаються з кожною насадкою, для правильного й безпечного використання.
3. Втулка насадки: Прилад постачається зі вбудованою багатофункціональною втулкою для насадки. Прочитайте й ретельно виконайте вказівки, що постачаються з кожною насадкою, для правильного й безпечного використання.

1. Налаштування насадки: Пристрій відрегульований на заводі таким чином, щоб плоский віночок очищав і дно чаші. Якщо плоский віночок вдаряється об дно чаші або знаходиться занадто далеко від стінок, ви можете самостійно виконати правильне налаштування. Для отримання додаткових інструкцій див. розділ 3.
2. Регулювання валу насадки: Прилад налаштовано на заводі таким чином, що пласка мішалка дістає до дна чаші. Якщо пласка мішалка дряпає дно чаші або не дістає до її боків, її можна відрегулювати. Див. пункт 3 для отримання подальших інструкцій.

1. Вимкніть перемикач швидкості в положення "OFF" та витягніть пристрій з розетки. Поверніть головку двигуна в попереднє положення. Щоб затягнути гвинт, використовуйте викрутку з хрестоподібним шліцем. Повертайте додатковий вал за годинниковою стрілкою, щоб підняти його, і проти годинникової стрілки, щоб опустити.
2. Поверніть регулятор швидкості в положення "OFF" і відключіть прилад від електромережі. Підніміть голівку двигуна. За допомогою викрутки з плоским лезом налаштуйте гвинт. Повертайте його проти годинникової стрілки, щоб підняти вал насадки, та за годинниковою стрілкою, щоб опустити його.

1. Використання м'ясорубки: Вставте насадку для м'яса (B) у корпус м'ясорубки (A). Встановіть ніж (C) на квадратний хвостовик насадки для м'яса. Встановіть решітку (D) (середню або велику) на ніж. Затягніть гайку (E) рукою, поки м'ясорубка не буде зафіксована. Примітка: не затягуйте гайку надто сильно.
2. Як користуватися м'ясорубкою: Вставте гвинт м'ясорубки (В) в корпус м'ясорубки (А). Встановіть ніж (С) на квадратний вал на кінці гвинта м'ясорубки. Встановіть пластину для помелу (Д) (середнього або грубого) на ніж. Затягніть кільце (Е) вручну до фіксації м'ясорубки в зборі. Примітка: Не затягуйте кільце занадто сильно.

1. Відкрийте кришку гнізда для насадок на стаціонарному мікстері. Зафіксуйте вал приводу насадки у вхідному отворі гнізда для насадок, розташованому на стаціонарному мікстері. За потреби поверніть насадку назад і вперед. Затягніть кнопку гнізда для насадок, доки насадку повністю не буде зафіксовано. Увага: перед встановленням аксесуарів вимкніть пристрій і від'єднайте його від електричної мережі.
2. Відкрийте кришку втулки насадки на міксері. Встановіть вал приводу насадки в паз втулки насадки на міксері. За необхідності обертайте насадку назад-вперед. Затягніть ручку втулки насадки до повної фіксації насадки. Увага! Перед приєднанням аксесуарів вимкніть прилад та витягніть вилку з розетки.

1. Встановіть лоток для продуктів на корпус м'ясорубки. Поріжте сире м'ясо на маленькі шматочки та покладіть на лоток для продуктів. Вставте вилку приладу в розетку і поверніть перемикач швидкості на швидкість 6-8. Подавайте м'ясо у колону подачі за допомогою товкача. Увага! Не кладіть пальці чи інші предмети в колону подачі. Примітка: м'ясо не повинно містити кісток, сухожиль або шкіри.
2. Встановіть лоток для продуктів на корпус м'ясорубки. Поріжте сире м'ясо на маленькі шматочки та покладіть на лоток для продуктів. Вставте вилку приладу в розетку і поверніть перемикач швидкості на швидкість 6-8. Подавайте м'ясо у колону подачі за допомогою товкача. Увага! Не кладіть пальці чи інші предмети в колону подачі. Примітка: м'ясо не повинно містити кісток, сухожиль або шкіри.

4. Як користуватися пристроєм для нарізання/подрібнення:

Оберіть ніж для нарізання або ніж для подрібнення (середнього або грубого). Вставте вісь (квадратний кінець) обраного ножа в корпус пристрою для нарізання/подрібнення таким чином, аби вісь увійшла в квадратний паз втулки. Зафіксуйте ніж, потягнувши ручку блокування вниз.

Увага! Леза та вкладки дуже гострі!

1. Вставте подрібнювач/нарізач у гніздо для насадок. Під нижню частину насадки поставте ємність. Наріжте їжу на невеликі шматочки. Увімкніть пристрій у розетку та встановіть перемикач швидкості на 8.
2. Встановіть пристрій для нарізання/подрібнення у втулку насадки. Поставте контейнер під пристрій. Поріжте продукт на невеликі шматочки. Вставте вилку приладу в розетку і поверніть перемикач швидкості на швидкість 8.

1. За допомогою штовхача проштовхніть їжу в канал подачі. Після завершення роботи з насадкою вимкніть пристрій і витягніть вилку з розетки. Закрийте кришку гнізда насадки та зафіксуйте кнопку гнізда насадки.
2. Подавайте продукт у колону подачі за допомогою товкача. Після закінчення користування пристроєм вимкніть прилад та витягніть вилку з розетки. Закрийте кришку втулки насадки і затягніть ручку втулки насадки.

1. Від'єднайте пристрій від мережі. Віночок для збивання, м'ясорубку* та подрібнювач/шатківницю* можна мити лише вручну теплою водою з милом. Чашу, плоский віночок і гачок для тіста можна мити в посудомийній машині. Протріть моторний блок вологою ганчіркою. Увага: ніколи не занурюйте моторний блок у воду! Ретельно висушіть усі деталі.
2. Відключіть прилад від мережі живлення. Дротяний віничок, м'ясорубку* і терки* слід мити лише вручну в теплому мильному розчині. Чашу, пласку лопатку і гак для тіста можна мити в посудомийній машині. Протріть моторний блок вологою ганчіркою. Обережно: Не занурюйте моторний блок у воду! Зачекайте, доки всі деталі повністю висохнуть.

Утилізація

Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним

символом ⬇. Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини.

Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров'я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних приладів.

Не викидайте прилади, позначені

відповідним символом ■, разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади.

Усунення неполадок
Ознака	Причина	Спосіб усунення
Двигун уповільнюється під час роботи.	Можливо, кількість тіста перевищує максимальну місткість.	Вийміть половину і переробляйте двома партіями.
	Можливо тісто занадто вологе, воно прилипає на стінки чаші.	Додавайте більше борошна, по 1 столовій ложці за раз, доки двигун не прискориться. Переробляйте доки тісто не перестане прилипати до стінок чаші.
Двигун не працює.	Прилад не підключений до електромережі.	Перед початком роботи переконайтесь, що вилка приладу вставлена в розетку.
Працючий прилад вібрує/ рухається.	Гумові ніжки вологі.	Переконайтесь, що гумові ніжки на дні приладу чисті і сухі.
	Це нормальне явище для важких продуктів (напр., густе тісто, сир).	Вийміть половину і переробляйте двома партіями.
Насадка дряпає дно чаші під час роботи.	Неправильна висота валу насадки.	Налаштуйте висоту валу насадки.
Робоче світло й індикатор живлення мигтять.	Залишено ввімкненим перемикач швидкості.	Встановіть перемикач швидкості у положення "Зупинка".

Інгредієнти і тривалість збивання
Інгредієнти	Кількість	Одиниця виміру	Час	Швидкість
Вершки	2.1~6.1	дл	60~80с	8~10
Яйце - білок	1.2~2.4	дл	Мінімум 100с	8~10

Інгредієнти і тривалість перемішування (приготування легкого тіста (напр., тісто для торту))
Рецепт	Інгредієнти	Кількість	Одиниця виміру	Час	Швидкість
Бісквіт	Борошно	6,0	дл	200~230с	Середнє налаштування(5~6 рівень)
	Маргарин	1,5	дл
	Цукор	1,7	дл
	Пекарський порошок	1,0	ч.л.
шоколадний торт	Борошно	8,0	дл	300~360с	Середнє налаштування(4~6 рівень)
	Яйце	4,0	шт.
	Масло	2,0	дл
	Цукор	1,7	дл
	Ванільний цукор	2,0	ч.л.
	Сметана	1,0	дл
	Суміш для приготування нуги	100г	г
	Харчова сода	3,0	ч.л.
	Приготування
	Масло повинно бути м'яким. Розмішати м'яке масло з цукром до кремоподібного стану. Додати по одному яйця. Помішуючи додати сметану та ванільний цукор. Підмішати до борошна з харчовою содою.
Масляний пиріг	Борошно	3,0	дл	200~230с	Середнє налаштування(4~6 рівень)
	Маргарин	1,5	дл
	Цукор	1,7	дл
	Свіже яйце	3	шт.
	Пекарський порошок	1,0	ч.л.
	Приготування
	Помістити всі інгредієнти в чашу та перемішати до готовності.

Інгредієнти і тривалість замішування
Рецепт	Інгредієнти	Кількість	Одиниця виміру	Час	Швидкість
Дріжджове тісто* (хліб) мін. кількість	борошно	6,0	дл	350~380с	Повільне налаштування (1~2 рівень)
	вода	2,0	дл
	Цукор	2,4	дл
	Маргарин	1,0	ст.л.
	Сіль	1,0	ч.л.
	Приготування
	Помістіть усі інгредієнти в чашу та замішуйте до потрібного стану.
Дріжджове тісто* (тісто для піци) мін. кількість	Пшеничне борошно	16,0	дл	Мінімум 480с	Рівень 1~2
	Вода	4,0	дл
	Олія	1,0	дл
	Свіже яйце	2,0	шт.
	Сіль	3,0	ч.л.
	Цукор	2,0	ч.л.
	Сухі дріжджі	1,0	ст.л.
	Приготування
	1. В мисці змішати половину дріжджів з сіллю та цукром та відставити в сторону;2. В чашу міксера покласти решту дріжджів, налити воду та олію;3. Це тісто слід замішувати стандартними віночками при мінімальній швидкості до отримання однорідної суміші;4. Потім додати яйце та дріжджі, змішані з сіллю та цукром;5. Збільшити швидкість до середньої та поступово додавати борошно;6. Коли стане помітно, що суміш піднімається над вінчиками, слід замінити їх на вінчики для важкої маси;7. Додати все борошно та змішувати до отримання однорідної суміші;8. На цьому етапі слід контролювати вхідну потужність міксеру, аби вона не перевищувала максимального значення, визначеного виробником;9. Суміш досягає правильного стану, коли тісто не залишається на руках.

*Не перевищуйте рівень швидкості 2 під час приготування дріжджового тіста. Це може призвести до пошкодження приладу. міксер.

Electrolux Appliances AB

St. Göransgatan 143

S-105 45 Stockholm

Sweden