Masterchef Compact QA205110 - Mutfak robotu MOULINEX - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün tipi	Kompakt mutfak robotu
Marka	Moulinex
Model	Masterchef Compact QA205110
Boyutlar (G x D x Y)	30 x 20 x 25 cm
Ağırlık	4,5 kg
Güç	220-240 V, 50/60 Hz, 1000 W
Kase kapasitesi	3,5 L
Kase malzemesi	Şeffaf plastik
Ana fonksiyonlar	Doğramak, karıştırmak, yoğurmak, emülsifiye etmek, rendelemek, dilimlemek
Dahil aksesuarlar	Çok amaçlı bıçak, rendeleme diski, dilimleme diski, çırpıcı
Hız sayısı	2 hız + darbe
Bakım ve temizlik	Bulaşık makinesinde yıkanabilir çıkarılabilir parçalar
Güvenlik	Kapak kilidi, kaymaz ayaklar
Onarılabilirlik endeksi	8,0 / 10
Yedek parça bulunabilirliği	Kase, bıçak, diskler, çırpıcı Moulinex web sitesinde mevcuttur

Sık sorulan sorular - Masterchef Compact QA205110 MOULINEX

Masterchef Compact QA205110 ile hangi aksesuarlar dahil?

Robot, çok amaçlı bir bıçak, bir rendeleme diski, bir dilimleme diski ve bir çırpıcı ile birlikte gelir. Hepsi bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Darbe fonksiyonu nasıl kullanılır?

Hızlı darbeler için Pulse düğmesine kısaca basın. Aşırı ısınmadan doğramak veya karıştırmak için idealdir.

Sıcak malzemeler karıştırılabilir mi?

60 °C'nin üzerindeki sıvıların karıştırılması önerilmez. Karıştırmadan önce soğumaya bırakın.

Kase cam mı plastik mi?

Kase, BPA içermeyen, dayanıklı şeffaf plastikten yapılmıştır ve 3,5 L kapasitelidir.

Robot nasıl temizlenir?

Tüm çıkarılabilir parçaları sökün ve bulaşık makinesinde veya sabunlu suda yıkayın. Motor ünitesini nemli bir bezle silin.

Robot gürültülü mü?

Normal çalışmada ses seviyesi yaklaşık 85 dB'dir, standart mutfak robotlarına benzer.

Motor gücü nedir?

Motor 1000 W güç üretir, kalın hamurları yoğurmak için yeterlidir.

Bıçak nasıl değiştirilir?

Kasedeki merkez mili sökün, eski bıçağı çıkarın ve yenisini sıkıca vidalayarak takın. Referanslar için kılavuza bakın.

Robotun bir güvenlik kilidi var mı?

Evet, robotun çalışması için kapağın doğru şekilde kilitlenmesi gerekir. Kaymaz ayaklar denge sağlar.

Yedek parçalar nerede bulunur?

Moulinex.com sitesini ziyaret edin veya müşteri hizmetleriyle iletişime geçin. Kase, bıçak, diskler ve çırpıcı mevcuttur.

KULLANIM KILAVUZU Masterchef Compact QA205110 MOULINEX

a1 Hız seçme düğmesi

a2 Düşük hız çıkışı

a2.1 Mikser aksesuarları çıkışı

a2.2 Sebze dilimleyici çıkışı

a3 Çok fonksiyonlu başlığı çıkarma düğmesi

a4 Çok fonksiyonlu başlık

a5 Yüksek hız çıkışı

a6 Kapak

b - Hazne grubu

b1 Hazne

b2 Hazne kapağı

d - Blender haznesi (modele göre değişir)

d1 Blender haznesi

d2 Hazne kapağı

d3 Ölçekli kapak

e – Sebze dilimleyici (modele göre değişir)

e1 Sebze dilimleme aparati

e2 Silindir gövde

e2.1 Mil

e3 ltici

e4 Silindir sabitleme halkası

e5 Dilimleme silindiri A

e6 Kalın rendeleme silindiri C

e7 Ince rendeleme silindiri D

e8 Parmesan silindiri E (modele göre değişir)

Satın aldığınız modele ait aksesuarlar, ambalajın üzerinde yer alan etikette belirtilmiştir.

GÜVENLİK TALİMATLARI

• Bu cihazı ilk kez kullanıyorsanız önce kullanma talimatlarını dikkatle okuyun: cihazın talimatlara uyulmadan kullanılması durumunda üretici sorumluluk kabul etmez.
• Cihaz bedensel, duyusal veya zihinsel engeli olan kişiler (ve çocuklar) tarafından ya da daha önce cihaz hakkında bilgisi veya deneyimi olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere de tasarlanmamıştır. Kişinin güvenliğinden sorumlu birinin gözetimi altında veya cihazın kullanımına ilişkin talimatlar sağlandıktan sonra kullanılabilir. Cihazla oynamadıklarından emin olmak için, çocukların gözetim altında tutulması tavsiye edilir.
• Cihazın çalışma voltajının elektrik tesisatınıza uygun olduğundan emin oluHatalı elektrik bağlantısından kaynaklanan tüm arızalar garantinin geçersiz kılınmasına neden olur.
• Cihaz kullanılmadığı zamanlarda, temizlenirken veya elektrikler kesildiğinde prizden çıkarılmalıdır.
• Düzgün çalışmıyorsa veya hasar görmüşse cihazı kullanmayın. Yetkili servis ile iletişim kurun (servis kitapçıındaki listeye bakın).
• Müşteriler tarafından gerçekleştirilen rutin temizleme ve bakım dışındaki işlemler yetkili bir servis tarafından yapılmalıdır (servis kitapçığındaki listeye bakın).
• Cihazı, kordonu veya fişi suyla veya herhangi başka bir sıvıyla temas ettirmeyin.
• Güç kordonunun çocukların erişiminden, cihazın ısınan parçalarından, herhangi bir kaynağından ve sivri köşelerden uzak tutulması gerekir.
• Güç kablosu veya fişi hasarlıysa cihazı kullanmayın. Güvenliği sağlamak için bu parçaların yetkili servis tarafından değiştirilmesi gerekir (servis kitapçıgındaki listeye bakın).
• Aksesuarları mikrodalga fırında kullanmayın.
• Güvenliğiniz için yalnızca cihazınıza uygun ve yetkili servis merkezinde satılan yedek parça ve aksesuarları kullanın.
• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarma düğmesine (a3) basmadan önce blender haznesini (d) her zaman çıkarın.
• Aksesuarlarını değiştirmeden veya cihaz çalışırken hareket eden parçalara dokunmadan önce cihazı kapatın ve prizden çekin.
• Hazneleri boşaltma veya temizleme sırasında aksesuarların bıçaklarını (d ve e) tutarken dikkatlı olun: çok kesicidirler.
• Cihaz çalışırken mikser aksesuarlarına dokunmayın.

• Çalışırken saç, eşarp, kravat veya herhangi başka bir şeyin blender ile temas etmesinden kaçının.

• kapak üzerindeki açıklıkta (d2), hazne içinde (b1) veya silindir gövdenin besleme borusundar (e2) içeri hiçbir nesne (kaşık, spatula vs.) sokmayın.

• Sebze dilimle aksesuarında (e) besleme borusundaki yiyeceği yönlendirmek için daima iticiyi kulanın. Asla parmaklarınızı veya çatal, kaşık, veya biçak gibi başka bir nesne kullanmayın.
• Blender haznesini (d) kapağı (d2) olmadan veya içinde malzeme olmadan ya da yalnızca kuru malzemelerle çalıştırmayın.
• Her seferde sadece bir aksesuar kullanın.
• Hazneleri (b1, d1) dondurma, pişirme veya sterilizasyon işlemlerinde kap olarak kullanmayın

İLK KULLANIM

• İlk kez kullanmadan önce tüm aksesuar parçalarını ılık ve deterjanlı suyla yıkayın. Durulayın ve kurutun.
• Cihazınızı düz, temiz ve kuru bir yüzeye yerleştirin Hız seçme düğmesinin (a1) "0" konumunda olduğunda emin olunve cihazınızı fişe takın.
• Cihazınızı çalıştırmak için birçok seçeneğe sahipsiniz:
• Aralıklı çalıştırma (anlık çalıştırma) hız seçme düğmesini (a1) "pulse" konumuna getirin. Bazı yiyecekleri hazırlarken art arda anlık çalıştırma daha iyi bir kontrol sağlayabilir.
• Sürekli çalıştırma Hazırladığınız yiyeceğe göre hız seçme düğmesini (a1) "1" konumundan "4" konumuna dek istenilen bir pozisyona getirin.
• Hazırlama sırasında istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
• Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin ve cihazınızı prizden ç

Paragraf numaraları şemalardaki numaralara karşılık gelir.

1 - KARIŞTIRMA / YOĞURMA / ÇIRPMA / AKICI HALE GETİRME

KULLANILAN AKSESUARLAR:

- Hazne (b1)

- Kapak (b2)

- Yoğurucu (c1), mikser (c2) veya balon çırpıcı (c3)

1.1 AKSESUARLARIN MONTE EDİLMESİ (ŞEMA 1):

• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarmak için düğmeye (a3) basın ve yerine kilitlenene kadar kaldırın.
• Cihazın üzerindeki hazneyi (b1) çevirerek (saat yönünün tersine) kilitleyin ve malzemeleri içir koyun.
• İstenen aksesuarı (c) yerine oturuncaya kadar bastırarak çıkışa (a2.1) takın.
• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) yatay konumda yerleştirin: düğmeye (a3) basın ve manuel olarak çok fonksiyonlu başlık (a4) yerine kilitleninceye kadar bastırın (düğme (a3) önceki durumuna döner).
• Kapağı (b2) kaydırarak haznenin (b1) üzerine takın.
  Unutmayın: Kapağı kullanmak zorunlu değildir. Sıçramaları azaltır.
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağın (a6) doğru bir şekilde kilitendiğinden emin olun.

1.2 KULLANIM:

• Tarife göre hız seçme düğmesini (a1) istenilen konuma getirerek başlayın.
• Hazırlama işlemi boyunca kapaktaki (b2) delikten yiyecek ekleyebilirsiniz.
• Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "Ö" konumuna getirin.

ipuçları:

- Yoğurma

- Yoğurma aksesuarını (c1)yalnızca "1" hızında kullanın

Şu miktarlardaki malzemeleri yoğurabilirsiniz:

• Ekmek hamuru için 500 g ün (örneğin; beyaz ekmek, tam buğday ekmeği)
• Özel ekmek için 400g un (55 (T55) tipte un: çavdar ekmeği, tam ekmek ...)
• Mayalı hamur için 250 g un (örneğin; çörek, kek, pizza hamuru, tart hamuru)
• Sütlü ekmek için 750 g'un (kolay tarife bakın)

- Maksimum çalıştırma süresi: 13 dk.

- Karıştırma

- Mikser aparatını (c2)"1" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın

Şu miktarlardaki malzemeleri karıştırabilirsiniz:

• 1 kg pandispanya hamuru, şu hamuru vb.
• 2,7 kg tatlı çörek hamuru (kolay tarife bakın)

- Sert hamur yoğurmak için hiçbir zaman mikser aparatını (c2) kullanmayın.

- Maksimum çalıştırma süresi: 13 dk.

- Karıştırma / akıcı hale getirme / çarpma

- Balon çirpıcıyı (c3)"1" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın.

Şunları hazırlayabilirsiniz: mayonez, aioli, soslar, çirpılmış yumurta beyazı (en fazla 8 yumurta beyazı), kremsanti, (en fazla 500 ml) vb.

• Balon çirpiciyi (c3) asla sert hamur yoğurmak veya yumuşak hamur karıştırmak için kullanmayın.
• Maksimum çalıştırma süresi: 10 dk.

1.3 - AKSESUARLARI SÖKME:

• Cihazın tamamen durmasını bekleyin ve prizden çekin.
• Kapağı çıkarın (b2).
• Düğmeyi (a3) kullanarak çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarın ve yukarıya kaldırın.
• Aksesuarı (c1), (c2) veya (c3) çekerek çok fonksiyonlu başlıktan çıkarın.
• Hazneyi çıkarın.

2 - BLENDER/KARIŞTIRMA (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

Kullandığınız malzemeye göre, blender haznesini (d) en fazla 1 l yoğun karışım ve 0,75 l sıvı karışım hazırlamak için kullanabilirsiniz.

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) yatay konumda yerleştirin: düğmeye (a3) basın ve manuel olarak çok fonksiyonlu başlık (a4) yerine kilitleninceye kadar bastırın (düğme (a3) önceki durumuna döner).
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağı (a6) yukarı doğru çekin.
• Blender haznesini (d) takmadan önce cihazın kapalı konumda olduğundan emin olun.
• Blender haznesini (d) yüksek hız çıkışı (a5) üzerine kilitleyin. Dört hız konumu kullanılabilir.
• Yiyeceği blender haznesine koyun ve ölçekli kapağın (d3) takılı olduğu kapağı (d2) yerleştirip saat yönünde döndürerek kilitleyin.

2.2 - KULLANIM:

• Tarife göre hız seçme düğmesini (a1) istenilen konuma getirerek başlayın.
  Karışımı daha iyi kontrol edebilmek ve daha iyi karıştırmak için "Pulse" kademesini kullanın. Hazırlama işlemi boyunca kapağın üzerindeki (d2) ölçekli kapağı (d3) kaldırarak yiyecek ekleyebilirsiniz

- Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin.

TR

ipuçları:

- Blender haznesini (d)"3" ile "4" hız kademeleri arasında kullanın

Maksimum çalıştırma süresi: 3 dk.

Şunları hazırlayabilirsiniz:

• Blender'dan geçirilmiş çorbalar, veloutés (valut soslar), kompostolar, milkshake ve kokteyllə
• Sıvı hamur (pancake, kızartma hamuru, clafoutis ve krem karameller).

• Karıştırma sırasında malzemeler haznenin kenarlarına yapışırsa cihazı durdurun. Blender haznesini çıkarın, yiyeceği bıçaklara doğru itin, blender haznesini yerine takın ve hazırlama işlemine devam edin.

• Blender haznesini asla kaynar sıvıyla doldurmayın.

• Cihazı boşken çalıştırmayın.
• Blender haznesini her zaman kapağıyla kullanın.
• Biçaklar tamamen durmadan asla kapağı açmayın.

- Katı malzemeleri eklemeden önce her zaman ilk olarak sıvı malzemeleri blender haznesine ekleyin.

2.3 - AKSESUARI SÖKME

- Cihazın tamamen durmasını bekleyin ve prizden çekbender haznesini çıkarın. Kapağı (a6) güç çıkışına (a5) takın.

3 - RENDELEME/DİLİMLEME (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

KULLANILAN AKSESUARLAR:

- Sebze dilimleme aparatı (e1)

- Silindir gövde (e2) + itici (e3)

- Silindirler (modele göre değişir)

- Silindir sabitleme halkası (e4)

3.1 - AKSESUARLARIN MONTE EDİLMESİ (ŞEMA 3)

• Çok fonksiyonlu başlığı (a4) çıkarmak için düğmeye (a3) basın ve yerine kilitlenene kadar kaldırın.
• Aparatı (e1) çok fonksiyonlu başlığın (a4) altına takın: aparatın (e1) solunda bulunan işareti çı fonksiyonlu başlık (a4) üzerindeki işaretle aynı hizaya getirin ve aparatın (e1) sağında buluna işaret çok fonksiyonlu başlık (a4) üzerindeki işaretle aynı hizaya gelinceye kadar çevirin.
• Seçilen silindiri gövdeye takın ve gövdeye tamamen oturduğundan emin olun. Silindir sabitlel halkasını (e4) takın.
• Aparat (e) çıkışa bakacak şekilde, silindir gövdeyi (e2), üzerindeki iki kesiciyle aparat üzerinden girintiler aynı hizaya gelecek şekilde yerleştirin. Yerine itin. Takmakta zorlanırsanız, silindir gövde milini (e2.1) hafifçe döndürün ve tekrar itin. Silindir gövdeyi, besleme borusuyla dikey konumda birbirlerini kavrayıncaya kadar saat yönünün tersine döndürün.
• Hazneyi (b1) cihaz üzerine kilitleyin (saat yönün tersine çevirerek).
• Yüksek hız çıkışındaki (a5) kapağın (a6) doğru bir şekilde kilitendiğinden emin olun.

3.2 - KULLANIM VE İPUÇLARI:

• Hız seçme düğmesini (a1) "3" hız kademesine çevirerek cihazı çalıştırın.
• Maksimum çalıştırma süresi: 10 dk.
• Gövdedeki besleme borusuna yiyeceği koyun ve iticiyle (e3) aşağı itMalzemeleri kesinlikle parmaklarını zı veya başka bir aleti kullanarak itmeyin.
• Cihazı durdurmak için hız seçme düğmesini (a1) "0" konumuna getirin. Cihazıntamamen durmasını bekleyin ve prizden çekin.
• Silindir gövdeyi birleştirirken takip ettiğiniz adımları tersten uygulayarak kilidi açın.

• Silindirleri şu işlemler için kullanabilirsiniz:

• Kalın rendeleme C (e6/ ince rendeleme D (e7: havuç, kereviz, patates, peynir vb.

• Kalın dilimleme A (e5): patates, havuç, salatalık, elma, pancar vb.
• Parmesan E (e8): patates, parmesan vb.

4 - KÜÇÜK MİKTARLARDA DOĞRAMA (MODELE GÖRE DEĞİŞİR)

KULLANILAN AKSE SUAR:

- Monte edilmiş mini kıyıcı.

Mini kıyıcıyı anlık çalıştırarak birkaç saniyede şunları doğrayabilirsiniz: kuru incir ve kuru kayısı, vs.

Miktar / maks. süre: model QA100: 50 g / 8 sn., model QA200: 90 g / 8 sn.

Bu mini kıyıcı kahve gibi sert ürünler için tasarlanmamıştır.

TEMİZLEME

• Cihazı prizden çekin.
- Motor ünitesini (a) kesinlikle suya batırmayın veya akan suyun altında bırakmayın. Kuru veya nemli bir bezle silin.
- Daha kolay temizlemek için kullandıktan sonra aksesuarları durulayın. Yaralanmayı engellem için bıçakları tutarken dikkatli olun.
- Aksesuarları yıkayın, durulayın ve kurulayın: bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.

ipucu:

• Aksesuarlar yiyeceklerle boyanırsa (havuç, portakal vb.) sıvı yağ damlattığınız bir bezle ovun ve her zamanki gibi temizleyin.
• Blender haznesi (d): birkaç damla bulaşık deterjanı damlattığınız sıcak suyu blender haznesinir içine dökün. Kapağı kapatın. Cihaz üzerine yerleştirin ve birkaç defa anlık çalıştırın. Yerinden çıkardıktan sonra, hazneyi akan su altında durulayın ve kurumaya bırakın (hazneyi ters bir şekilde kapatarak kurutun).

SAKLAMA

Cihazınızı nemli bir ortamda saklamayın.

CİHAZINIZ ÇALIŞMIYORSA NE YAPMANIZ GEREKİR

Cihazınız çalışmıyorsa:

• fişe doğru takılıp takılmadığından,
• aksesuarların doğru kilitendiğinden emin olun.
• Hız seçici düğmenin (a1) konumu: "0" konumuna getirin ve istediğiniz hız kademesini seçin.

Cihazınız hâlâ çalışmıyor mu? Yetkili servisle iletişim kurun (servis kitapçıındaki listeye bakın).

C HAZIN VE AMBALAJIN ATILMASI

Ambalaj, çevre için tehlike barındırmayan malzemelerden üretilmiştir ve yaşadığınız yerde geçerli olan geri dönüşüm tedbirleri doğrultusunda atılabilir.

Cihazın atılması ile ilgili olarak, bulunduğunuz bölgedeki yetkili servisten bilgi alın.

KULLANIM ÖMRÜ SONA EREN ELEKTR KL VE ELEKTRON K ÜRÜNLER

Çevreyi koruyun!

Cihazınız çok sayıda yeniden üretilebilen veya geri dönüştürülebilen parça içerir.

Lütfen atık geri dönüştürme merkezlerine götürün.

AKSESUARLAR

Cihazınızı ihtiyacınıza göre özelleştirebilir ve satıcınızdan veya yetkili servisten şu aksesuarları tedarik edebilirsiniz:

HazneHazne kapağıYoğurucuÇırpma ucuBalon çırpıcıBlender haznesiMini-kıyıcıKıyma başlığı

Sebze dilimleme aparatıSebze dilimleyici:- A: dilimleme- C: kalın rendeleme- D: ince rendeleme- E: Parmesan

Not: Bir aksesuar satın alırken talimat kitapçığınızı veya cihazınızı göstermeniz gerekir.

KOLAY TARİFLER

Beyaz ekmek

Málzemeler: 350 g un (tip 55), 210 ml ilik su, 5 g kuru maya, 5 g tuz.

Unu, tuzu ve mayayı hazne içerisinde koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesinde birkaç saniye çalıştırın ve cihaz çalışırken suyu ekleyin. Yaklaşık 8 dakika boyunca yoğurmaya devam edin. Hamuru yarım saat kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından hamuru elinizle yoğurarak top haline getirin. Hamuru tereyağı sürdüğünüz ve un serptiğiniz pişirme kağıdı üzerine yerleştirin. Bir saat kadar kabarmasını bekleyin. Fırını 240°C olacak şekilde ısıtın. keskin bir biçakla hamurun üzerinde çizgiler yapın ve ilik suyla fırçalayın. Fırının içine su dolu bir kap yerleştirin. Bu işlem ekmeğin üzerinden kızarmasına yardımcı olacaktır. Yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.

Tart hamuru

Malzemeler: 200 g un, 100 g küp şeklinde kesilmiş yumuşak tereyağı, 50 ml su, 1 tutam tuz. Unu, yağı ve tuzu hazne içerisinde koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesinde birkaç saniye çalıştırın ve cihaz çalışırken suyu ekleyin. Hamur top şeklini alıncaya kadar yoğurmaya edin. Hamuru streç filme sarın, hamuru açmadan ve pişirmeden önce yarım saat kadar serin b ortamda dinlendirin.

Sütlü ekmek

Malzemeler: 500 g un, 1 yumurta, 80 g küp şeklinde kesilmiş yumuşak tereyağı, 80 g şeker, 2. ml ilik süt, 5 g kuru maya, 1 tutam tuz.

Tüm malzemeleri hazne içerisinde koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinç yaklaşık 8 dakika çalıştırın. Hamuru yaklaşık 1 saat boyunca oda sıcaklığında dinlendirin ve elir yoğurmaya başlayan. Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve bunlardan bezeler oluşturun. Yağ kağıt üzerine yerleştirin ve 30 ila 40 dakika kabarmalarını bekleyin. Fırını 200°C olacak şekilde Biraz süt ve şekerle karıştırdığınız yumurta sarılarını bezelerin üzerine sürün. Yaklaşık 20 dakil pişirin.

Tatlı çörek

Malzemeler: 2 yumurta, 125 g şeker, 125 g parçalara ayrılmış tereyağı, 250 g un, 70 ml süt, 1 paket (11 g) kabartma tozu, 1 paket (6,5 g) vanılya.

Un hariç tüm malzemeleri hazne içerisinde koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. 1. hız kademesini birkaç saniye çalıştırın, cihaz çalışırken azar azar unu ekleyin. Yaklaşık 3 dakika boyunca yoğun Fırını 180°C olacak şekilde ısıtın. Hamuru tereyağı sürdürüğünüz ve un serptiğiniz kalıba yerleştı Yaklaşık 40 dakika pişirin.

Sebzeli ekmek

Malzemeler: 200 g un, 4 yumurta, 1 paket (11 g) kabartma tozu, 100 ml soğuk süt, 50 ml zeyt 12 kuru domates, 200 g feta peyniri, 15 kesilmiş ve çekirdeksiz yeşil zeytin, tuz, karabiber. Fırını 180°C olacak şekilde ısıtın. Kalıba yağ sürün ve un serpin. Unu, yumurtaları ve kabartma hazneye koyun. Yoğurucuyu ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinde çalıştırmaya başlayan v hız kademesine kadar çıkarın. Cihaz çalışırken bir buçuk dakika boyunca zeytinyağınlı ve sütü y yavaş ekleyin. Cihazı tekrar 1. hız kademesine getirin ve kuru domatesleri, feta peynirini ve zey ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kalıba dökün ve 30 ila 40 dakika pişirin.

Mayonez

Malzemeler: 1 yumurta sarısı – 1 yemek kaşığı hardal – 1 çay kaşığı sirke – 250 ml sıvı yağ, tua karabiber

Dikkat: tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Sıvı yağ hariç tüm malzemeleri hazne içerisinde koyun. Balon çırpıcıyı ve kapağı takın. Cihazı 1. hız kademesinde çalıştırmaya başlayın ve damla damla yağı ekleyin. 10 saniye sonunda cihazı 4. hız kademesine getirin ve yağı azar azar eklemeye devam edin. Yağın tamamını eklediğinizd cihazı 30 saniye daha çalıştırın.

Not: Buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde tüketin.

Krem Şanti

Malzemeler: 250 ml çok soğuk sıvı çiğ krema (crème fraîche), 50 g pudra şekeri. Kremayı ve pudra şekerini hazneye koyun. Balon çirpıcıyı ve kapağı takın. Cihazı 3. hız kademesinde 2 dakika boyunca çalıştırın ve 4. hız kademesinde bir buçuk dakika daha çalıştırın

الخبز الأبيض