Hur använder jag Woodfire rökfunktionen i grillläge?

Question

Accepted Answer

Förberedelse av Woodfire röken: För att använda rökfunktionen i grillläge på din Woodfire OG701EU, börja med att lyfta locket på den avtagbara rökboxen (belägen på höger sida av locket). Använd den medföljande spaden för att fylla rökboxen helt med Ninja träpellets upp till toppen, stäng sedan locket. Överskrid inte toppen för att undvika syreintroduktion. Se till att grillen är ansluten och att fettplåten är korrekt installerad bakåt.

Val av grillläge: Vrid valknappen medurs, från OFF-läget, för att välja funktionen GRILL. Tryck sedan på knappen WOODFIRE FLAVOUR technology för att aktivera rökfunktionen. Pellets kommer att gå igenom en automatisk tändcykel (IGN) följt av förvärmning (PRE).

Inställning av temperatur och tid: Standard temperaturinställningen kommer att visas på skärmen. Använd +/- knapparna bredvid TEMP för att justera temperaturen från LO (låg) till HI (hög). Använd sedan +/- knapparna bredvid TIME för att programmera tillagningstiden i intervaller om 1 minut, upp till maximalt 1 timme.

Starta tillagningen: Tryck på knappen START för att börja förvärmningen. Under förvärmningen med Woodfire kommer pellets först att gå igenom tändcykeln (IGN - synlig på skärmen), sedan går grillen in i förvärmningsfasen (PRE). Förvärmningstiden varierar beroende på temperaturen: cirka 8 till 12 minuter i HI-läge, 6 till 11 minuter i MED-läge, och 5 till 9 minuter i LO-läge. Förvärmning rekommenderas starkt för bästa resultat. Om du vill börja omedelbart kan du hoppa över förvärmningen genom att trycka och hålla knappen START/STOPP i 4 sekunder.

Tillsättning av livsmedel: När förvärmningen är klar, piper grillen och "ADD FOOD" visas på skärmen. Öppna locket och placera dina livsmedel på grillgallret. När locket är stängt börjar tillagningen och timern börjar räkna ner. När tillagningen är klar (timern når noll), piper grillen och "DONE" visas på skärmen.

Viktigt - Användning av pellets: Använd alltid äkta Ninja träpellets för att få de bästa rökiga smakerna. Fyll aldrig rökboxen med bränslepellets, hårt trä, kol eller andra bränslen. Ninja har perfektionerat mängden pellets för varje session, oavsett storlek på livsmedlen. Fyll alltid boxen till max - den kommer automatiskt att bränna rätt mängd. Efter tillagningen, lyft inte locket eller rökboxen förrän grillen har slutat röka helt och pellets är helt brända.

Om du vill förlänga rökningen genom att tillsätta fler pellets under tillagningen, vänta tills den första omgången är helt bränd, tryck sedan och håll knappen WOODFIRE FLAVOUR technology i 4 sekunder för att återstarta tändningen av en ny full box. Gör detta högst en eller två gånger. Använd aldrig oljor eller non-stick spray vid rökning, eftersom röken inte fäster lika bra på livsmedlen.

Instruktioner NINJA Grill : bruksanvisningar och handböcker i PDF

Modeller NINJA Grill mest visade

Andra kategorier NINJA

Nya frågor om Grill NINJA