SFP 105 - Varmluftsugn SMEG - Gratis bruksanvisning och manual

Hitta enhetens manual gratis SFP 105 SMEG i PDF-format.

SMEG SFP 105 - Varmluftsugn
📄 40 sidor Svenska SV Ladda ner 💬 AI-fråga
Notice SMEG SFP 105 - page 1
Valj ditt sprak och ange din e-post: vi skickar en specifikt oversatt version.

Användarfrågor om SFP 105 SMEG

0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.

Ställ en ny fråga om denna apparat

Din e-postadress förblir privat: den används endast för att meddela dig om någon svarar på din fråga.

Inga frågor ännu. Var den första att ställa en.

Ladda ner instruktionerna för din Varmluftsugn i PDF-format gratis! Hitta din manual SFP 105 - SMEG och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. SFP 105 av märket SMEG.

BRUKSANVISNING SFP 105 SMEG

Innehåll

1 Anvisningar 284

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 284
1.2 Tillverkarens ansvar 285
1.3 Apparatens syfte 285
1.4 Bortskaffande 285
1.5 Identifikationsdekal 286
1.6 Denna bruksanvisning 286
1.7 Hur man läser bruksanvisningen 286

2 Beskrivning 287

2.1 Allmän beskrivning 287
2.2 Kontrollpanel 288
2.3 Andra delar 288
2.4 Tillgängliga tillbehör 289

3 Användning 291

3.1 Anvisningar 291
3.2 Första användningstillfället 291
3.3 Användning av tillbehör 292
3.4 Användning av ugnen 293
3.5 Råd vid tillagning 300
3.6 Specialfunktioner 302
3.7 Undermeny 305

4 Rengöring och underhåll 308

4.1 Anvisningar 308
4.2 Rengöring av apparaten 308
4.3 Demontering av luckan 308
4.4 Rengöring av luckans glas 309
4.5 Vapor Clean (endast på vissa modeller) 312
4.6 Pyrolys (endast på vissa modeller) 315
4.7 Särskilt underhåll 317

5 Installation 319

5.1 Elektrisk anslutning 319
5.2 Byta ut kabeln 319
5.3 Placering 320

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

  • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma under användning.
  • Rör inte vid värmeelementen under användning.
  • Se till att barn under 8 år inte befinner sig i närheten av apparaten om de är oövervakade.
  • Låt inte barn leka med apparaten.
  • Lägg inte metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock på apparaten vid användning.
  • Stäng av apparaten efter användning.
  • Försök aldrig släcka en låga/brand med vatten: stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
  • Rengörings- och underhållsarbete får endast utföras av barn under förutsättning att de övervakas.
  • Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.
  • Gör inte några ändringar på apparaten.

  • För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

  • Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.
  • Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Skador på apparaten

  • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.
  • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.
  • Sitt inte på apparaten.
  • Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
  • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.
  • Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.
  • Lämna inte kvar föremål på plattan.
  • Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.

Vad gäller denna apparat

  • Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.
  • Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.
  • Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller föremål som orsakats av:

  • annan användning av apparaten än den avsedda;
  • ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;
  • en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;
  • användning av reservdelar som inte är i original.

1.3 Apparatens syfte

  • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
  • Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.
  • Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system med fjärrstyrning.

1.4 Bortskaffande

SMEG SFP 105 - Bortskaffande - 1

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Inför bortskaffande av apparaten:

- Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten.

SMEG SFP 105 - Bortskaffande - 2

Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt

  • Stäng av den allmänna elektriska försörjningen.
  • Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

- En apparat som inte längre används ska lämnas in till lämpliga återvinningsstationer för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt ska den återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

- Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

SMEG SFP 105 - Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt - 1

Plastemballage Fara för kvävning

  • Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.
  • Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

SMEG SFP 105 - Anvisningar - 1

Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande.

Beskrivning

SMEG SFP 105 - Beskrivning - 1

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

SMEG SFP 105 - Användning - 1

Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

SMEG SFP 105 - Rengöring och underhåll - 1

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

SMEG SFP 105 - Installation - 1

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

SMEG SFP 105 - Installation - 2

Säkerhetsanvisningar

SMEG SFP 105 - Installation - 3

Information

SMEG SFP 105 - Installation - 4

Råd

  1. Serie anvisningar

- Enskild anvisning

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

SMEG SFP 105 - Allmän beskrivning - 1

SMEG SFP 105 - Allmän beskrivning - 2

Modeller med multifunktion/pyrolys

SMEG SFP 105 - Allmän beskrivning - 3

SMEG SFP 105 - Allmän beskrivning - 4

Modeller med pizzasten

1 Kontrollpanel
2 Lampa
3 Tätning
4 Lucka

5 Fläkt
6 Stödramar för galler/plåtar
7 Plåt för pizza (endast för vissa modeller)

1,2,3... Stödramens nivå

2.2 Kontrollpanel

SMEG SFP 105 - Kontrollpanel - 1

1 Programmeringsvred

Med hjälp av detta vred kan man välja:

• temperatur för tillagning;
- tid för en funktion;
• programmerad tillagning;
- aktuell tid;
- och att tända eller släcka lampan som sitter inne i apparaten.

1 Display

Visar aktuell tid, vald funktion, effekt och temperatur för tillagning samt eventuell inställd tid.

3 Funktionsvred

Med hjälp av detta vred kan man:

  • starta/stänga av apparaten,
  • välja en funktion,
  • tillfälligt avbryta och starta om en funktion.

SMEG SFP 105 - Funktionsvred - 1

Håll funktionsvredet intryckt i cirka 3 sekunder för att omedelbart avbryta en tillagning.

2.3 Andra delar

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

  • när luckan öppnas (endast på vissa modeller);
  • när man väljer någon av ugnens funktioner, med undantag av
    funktionerna PYro, PECo och
    CLER (i förekommande fall);
  • när ingen funktion har valts vrider man programmeringsvredet till höger en kort stund för att manuellt aktivera eller stänga av den inre belysningen.

SMEG SFP 105 - Inre belysning - 1

Lampan slocknar en minut efter varje tillagningsstart, i syfte att spara energi (denna funktion kan inaktiveras via undermenyn).

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Kylfläkt
SMEG SFP 105 - Positioneringsnivåer - 1

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

2.4 Tillgängliga tillbehör

SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 1

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Galler
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 2

Används som stöd för ugnformar med mat som tillagas.

Galler till plåt (endast på vissa modeller)
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 3

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Djup ugnsplåt
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 4

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Plåt för pizza (endast för vissa modeller)
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 5

Särskilt utformad för tillagning av pizza och liknande rätter.

Pizzaspade (endast för vissa modeller)
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 6

Används för att enkelt föra in pizzor på pizzastenen.

Lock till pizzasten (endast på vissa modeller)
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 7

Placeras i utrymmet i ugnens botten, på platsen för pizzastenen när denna inte används.

Självrengörande paneler (endast på vissa modeller)
SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 8

Används för att absorbera rester av fett.

SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 9

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

SMEG SFP 105 - Tillgängliga tillbehör - 10

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

3 Användning

3.1 Anvisningar

SMEG SFP 105 - Anvisningar - 1

Hög temperatur inne i ugnen vid användning Fara för brännskada

  • Håll ugnsluckan stängd under tillagning.
  • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.
  • Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.
  • Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
  • Låt inte barn närma sig apparaten när den är igång.

SMEG SFP 105 - Anvisningar - 2

Hög temperatur inne i ugnen vid användning Fara för brand eller explosion

  • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.
  • Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.
  • Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.
  • Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.
  • Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.
  • Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

SMEG SFP 105 - Anvisningar - 3

Felaktig användning Risk för skador på emaljerade ytor

  • Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.
  • Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
  • Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.
  • Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

3.2 Första användningstillfället

  1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens insida och utsida samt från tillbehören.
  2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.
  3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
  4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

3.3 Användning av tillbehör

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så längt det går på sidoskenorna.

- De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

SMEG SFP 105 - Galler och plåtar - 1

SMEG SFP 105 - Galler och plåtar - 2

SMEG SFP 105 - Galler och plåtar - 3

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

SMEG SFP 105 - Galler och plåtar - 4

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Galler till plåt (endast på vissa modeller)

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet som frigörs från den mat som tillagas.

SMEG SFP 105 - Galler till plåt (endast på vissa modeller) - 1

Lock och pizzasten (endast på vissa modeller)

SMEG SFP 105 - Galler till plåt (endast på vissa modeller) - 2

Felaktig användning Risk för brännskada och skador på ytan

  • Stenen förblir varm länge efter tillagningen avslutats. Var försiktig när du ska flytta den.
  • Använd inte pizzastenen på annat sätt än vad som anges. Använd den t.ex. aldrig på gas- eller glaskeramikhällar eller i ugnar som inte är utformade för syftet.
  • Om man vill smaksätta pizzan med olja ska man göra det efter att man tagit ut pizzan ur ugnen eftersom eventuella oljefläckar på pizzastenen kan äventyra dess utseende och funktion.
  • När man inte använder pizzastenen ska man ta ut den ur ugnen och täcka över botten med det särskilda lock som medföljer.

När apparaten är kall ska man ta bort locket från botten av ugnen och sätta dit pizzastenen. Se till att pizzastenen förs in korrekt på den plats som avses.

Vid bakning ska man använda den

särskilda pizzafunktionen

SMEG SFP 105 - Galler till plåt (endast på vissa modeller) - 3

Pizzaspade (endast för vissa modeller)

Håll alltid pizzaspaden i handtaget för att undvika risken för brännskador. Man rekommenderas att strö ut lite mjöl på stålytan för att undvika att maten, som är fuktig, fastnar på stålet.

SMEG SFP 105 - Pizzaspade (endast för vissa modeller) - 1

3.4 Användning av ugnen

Starta ugnen

  1. Tryck på funktionsvredet för att aktivera displayen.
  2. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att välja önskad funktion.
  3. Tryck på programmeringsvredet.
  4. Vrid vredet för att ställa in temperaturen.
  5. Tryck på programmeringsvredet eller vänta i 3 sekunder:
  6. Tryck in funktionsvredet för att starta tillagningen.

SMEG SFP 105 - Starta ugnen - 1

Håll funktionsvredet intryckt i cirka 3 sekunder för att omedelbart avbryta en tillagning.

Uppvärmningsfas

Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att ugnen snabbare när tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att symbolen blinkar.

SMEG SFP 105 - Uppvärmningsfas - 1

När uppvärmningen är klar lyser symbolen

°C med fast sken och en ljudsignal hörs för att signalera att maten kan sättas in i ugnen.

SMEG SFP 105 - Uppvärmningsfas - 2

Man kan när som helst avbryta en tillagning genom att trycka in funktionsvredet i minst 3 sekunder.

Lista över tillagningsfunktioner

SMEG SFP 105 - Lista över tillagningsfunktioner - 1

Eco (endast på vissa modeller)

Kombinationen mellan grillen och undervärmen i ECO-läge lämpar sig särskilt bra för tillagning på en nivå, med låg energiförbrukning.

SMEG SFP 105 - Eco (endast på vissa modeller) - 1

Eco (endast på vissa modeller)

Kombinationen mellan fläkten och varmluftselementet i ECO-läge lämpar sig särskilt bra för tillagning på en nivå, med låg energiförbrukning.

SMEG SFP 105 - Eco (endast på vissa modeller) - 1

Över-/undervärme

Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av särskilda rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för feta köttsorter som anka och gås.

SMEG SFP 105 - Över-/undervärme - 1

Grill

Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/ tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll, bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött.

SMEG SFP 105 - Grill - 1

Undervärme (endast på vissa modeller)

Denna funktion som endast ger undervärme gör det möjligt att tillaga mat som kräver en högre bastemperatur utan att stekytan påverkas negativt. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor.

SMEG SFP 105 - Undervärme (endast på vissa modeller) - 1

Statisk med fläkt

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Idealisk för kakor och tårtor, som även kan gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 2:a och 4:e falsen).

SMEG SFP 105 - Statisk med fläkt - 1

Grill med fläkt

Luften som produceras av fläkten gör att värmen som genereras av grillen blir mjukare vilket ger en optimal grillning även av tjocka bitar mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex. fläskstek).

SMEG SFP 105 - Grill med fläkt - 1

Undervärme med fläkt (endast på vissa modeller)

Kombinationen av fläkten och undervärmen gör att man kan slutföra tillagningen snabbare. Detta system rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter.

På modeller med pyrolytisk rengöring är specialfunktioner som upptining och jäsning samlade i samma funktionsläge.

SMEG SFP 105 - Undervärme med fläkt (endast på vissa modeller) - 1

Turbo (endast på vissa modeller)

Kombinationen av varmluft och den traditionella funktionen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).

SMEG SFP 105 - Turbo (endast på vissa modeller) - 1

Varmluft (endast på vissa modeller)

Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera falsar, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma typ av tillagning. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika nivåer) utan att lukterna och smakerna blandas.

SMEG SFP 105 - Varmluft (endast på vissa modeller) - 1

Pizza (endast på vissa modeller)

Fläktens funktion i kombination med grillen och det nedre värmeelementet garanterar en jämn tillagning även av komplicerade maträtter. Idealisk inte bara för pizzor utan även för kakor och pajer.

Display

SMEG SFP 105 - Display - 1

SMEG SFP 105 - Display - 2

Indikeringslampa klocka

SMEG SFP 105 - Display - 3

Indikeringslampa för minuträknare

SMEG SFP 105 - Display - 4

Indikeringslampa programmerad tillagning

SMEG SFP 105 - Display - 5

Indikeringslampa för tidsinställd tillagning

SMEG SFP 105 - Display - 6

Indikeringslampa för luckspärr (endast på modeller med pyrolys)

SMEG SFP 105 - Display - 7

Indikeringslampa för barnspärr

SMEG SFP 105 - Display - 8

Demonstrationsindikator

Varje gång man trycker på programmeringsvredet i samband med att en funktion är aktiverad växlar apparaten till olika värden, i följande ordning:

SMEG SFP 105 - Display - 9

Temperatur

SMEG SFP 105 - Display - 10

Inställd tid för minuträknare

SMEG SFP 105 - Display - 11

Tid för programmerad tillagning

SMEG SFP 105 - Display - 12

Tid för tidsinställd tillagning

SMEG SFP 105 - Display - 13

Visning av klockslag

Man kan oavsett läge ändra aktuellt värde genom att vrida programmeringsvredet åt höger eller vänster. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

Funktionslägen

Stand-by: När man inte har valt någon funktion visar displayen aktuell tid.

SMEG SFP 105 - Display - 14

ON: När man har startat en funktion, oavsett vilken, visar displayen de värden som ställts in, som temperatur, tid och den aktuella temperaturen i samband med uppvärmning.

SMEG SFP 105 - Display - 15

Inställning av klockslag

Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar texten på ugnens display. Klockslaget måste ställas in för att det ska gå att starta en tillagning.

SMEG SFP 105 - Inställning av klockslag - 1

  1. Vrid programmeringsvredet för att ställa in den tid som ska visas (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning).
  2. Tryck på programmeringsvredet.
  3. Vrid programmeringsvredet för att ställa in antalet minuter (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning).
  4. Tryck in programmeringsvredet för att avsluta inställningen.

SMEG SFP 105 - Inställning av klockslag - 2

I vissa fall måste man ändra klockan. t.ex. vid övergång mellan vintertid och sommartid. I standby-läget vrider man programmeringsvredet till höger eller vänster och håller kvar tills värdet för timmar blinkar.

Man kan inte ändra klockan om apparaten är i läge ON.

Minuträknare

SMEG SFP 105 - Minuträknare - 1

Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.

SMEG SFP 105 - Minuträknare - 2

Man kan aktivera minuträknaren både under tiden tillagning pågår och när apparaten är i stand byläge.

  1. Tryck in programmeringsvredet en gång (två gånger om en tillagningen pågår).
    Displayen visar siffrorna och
    indikeringslampan blinkar.

SMEG SFP 105 - Minuträknare - 3

  1. Vrid programmeringsvredet för att ställa in tiden (till mellan 1 minut och 4 timmar).
    Indikeringslampan 📋 slutar blinka efter några sekunder och nedräkningen startar.

  2. Invänta ljudsignalen som meddelar att
    tiden har gått. Indikeringslampan blinkar.

SMEG SFP 105 - Minuträknare - 4

  1. Vrid programmeringsvredet för att välja ytterligare en minuträknare. Man kan även använda programmeringsvredet för att stänga av ljudsignalen.

Tidsinställd tillagning

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 1

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 2

När man aktiverar en tidsinställd tillagning avbryts eventuell inställning för timern.

  1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka in programmeringsvredet tre gånger.

Displayen visar siffrorna 00:00 och

indikeringslampan blinkar.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 3

  1. Vrid programmeringsvredet för att ställa in tillagningstiden till mellan 00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 4

  1. Några sekunder efter att man valt önskad tillagningstid slutar indikeringslampan 📁 att blinka. Tryck in funktionsvredet för att starta den tidsinställda tillagningen.

  2. När tillagningen avslutats visas texten STOP på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 5

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 6

För att välja ytterligare en tidsinställd tillagning vrider man programmeringsvredet åt höger eller vänster igen.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 7

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på programmeringsvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

SMEG SFP 105 - Tidsinställd tillagning - 8

Håll funktionsvredet intryckt för att stänga av apparaten.

Programmerad tillagning

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 1

Med programmerad tillagning avses den funktion som gör att det går att automatiskt avsluta en tillagning vid en viss tid (som ställs in av användaren), varvid apparaten stängs av automatiskt.

  1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka in programmeringsvredet tre gånger.

Displayen visar siffrorna och indikeringslampan blinkar.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 2

  1. Vrid vredet för att ställa in tillagningstiden till mellan 00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 3

  1. Tryck in programmeringsvredet en fjärde gång. Indikeringslampan blinkar. Vrid vredet för att ställa in sluttiden för tillagning.

  2. Efter några sekunder slutar

indikeringslamporna och att blinka. Apparaten inväntar det klockslag vid vilket den programmerade tillagningen ska starta.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 4

  1. När tillagningen avslutats visas texten STOP på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 5

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 6

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på programmeringsvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 7

Håll funktionsvredet intryckt för att stänga av apparaten.

SMEG SFP 105 - Programmerad tillagning - 8

Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara.

3.5 Råd vid tillagning

Allmänna råd

  • Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.
  • Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).

Råd vid tillagning av kött

  • Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.
  • Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.

Råd vid tillagning med Grill och Grill med fläkt

  • Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller föruppvärmd ugn om man önskar ändra effekten av tillagningen.
  • Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan man startar grillningen.
  • Maten ska placeras på gallrets mitt.
  • Vad gäller funktionen grill bör man ställa in temperaturen till det högsta värdet för att optimera tillagningen.

Råd vid tillagning av bakverk och kakor

  • Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.
  • Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.
  • För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om den är torr är kakan klar.
  • Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen ska du nästa gång sänka temperaturen med cirka 10°C och välja en längre tillagningstid.

Råd vid upptining och jäsning

  • Placera de frysta livsmedlen, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första fals.
  • Undvik att placera livsmedlen ovanpå varandra.
  • När man tinar kött ska man placera ett galler vid den andra falsen och en plåt vid den första falsen. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med vätskan som uppstår vid upptiningen.
  • De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.
  • Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

Spara energi

  • Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som skapats inne i ugnen.
  • Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.
  • Se till att apparatens insida alltid är väl rengjord.
  • (I förekommande fall) Ta bort pizzastenen när den inte används och lägg tillbaka locket på dess plats.

Användning

Indikativ tabell för tillagning

MaträtterVikt (Kg)FunktionLäge nerifrånTemperatur (°C)Tid (minuter)
Lasagne3 - 4Över-/undervärme1220 - 23045 - 50
Pastagratäng3 - 4Över-/undervärme1220 - 23045 - 50
Kalvstek2Turbo/Statisk med fläkt2180 - 19090 - 100
Fläskkarré2Turbo/Statisk med fläkt2180 - 19070 - 80
Korv1,5Grill med fläkt428015
Rostbiff1Turbo/Statisk med fläkt220040 - 45
Ugnsstekt kanin1,5Varmluft/Statisk med fläkt2180 - 19070 - 80
Kalkonbröst3Turbo/Statisk med fläkt2180 - 190110 - 120
Fläskstek2 - 3Turbo/Statisk med fläkt2180 - 190170 - 180
Ugnsstekt kyckling1,2Turbo/Statisk med fläkt2180 - 19065 - 70
Sida 1Sida 2
Fläskkotletter1,5Grill med fläkt4280155
Revbensspjäll1,5Grill med fläkt42801010
Bacon0,7Grill528078
Fläskfilé1,5Grill med fläkt4280105
Oxfilé1Grill5280107
Laxöring1,2Turbo/Statisk med fläkt2150 - 16035 - 40
Marulk1,5Turbo/Statisk med fläkt216060 - 65
Piggvar1,5Turbo/Statisk med fläkt216045 - 50
Pizza1Turbo/Statisk med fläkt22808 - 9
Bröd1Varmluft/Statisk med fläkt2190 - 20025 - 30
Focaccia1Turbo/Statisk med fläkt2180 - 19020 - 25
Bundt kaka1Varmluft/Statisk med fläkt216055 - 60
Efterrättspaj1Varmluft/Statisk med fläkt216035 - 40
Ricottapaj1Varmluft/Statisk med fläkt2160 - 17055 - 60
Fyllda tortellini1Turbo/Statisk med fläkt216020 - 25
Paradistårta1,2Varmluft/Statisk med fläkt216055 - 60
Profiteroles1,2Turbo/Statisk med fläkt218080 - 90
Sockerkaka1Varmluft/Statisk med fläkt2150 - 16055 - 60
Risgrynspudding1Turbo/Statisk med fläkt216055 - 60
Brioches0,6Varmluft/Statisk med fläkt216030 - 35

Tiderna som anges i tabellerna omfattar inte uppvärmningstid och är endast ungefärliga.

3.6 Specialfunktioner

Upptining per tid

SMEG SFP 105 - Upptining per tid - 1

Med denna funktion kan man tina livsmedel utifrån en viss tid som ställs in av användaren.

  1. Sätt in maträtten i ugnen.
  2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja funktionen för upptining per tid, som
    markeras med indikeringslampan och den blinkande indikeringslam

SMEG SFP 105 - Upptining per tid - 2

SMEG SFP 105 - Upptining per tid - 3

SMEG SFP 105 - Upptining per tid - 4

  1. Vrid programmeringsvredet för att ändra värdet (1 minut till 13 timmar).
  2. Tryck på programmeringsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.
  3. Tryck in funktionsvredet för att starta upptiningen.
  4. När upptiningen avslutats blinkar texten STOP på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Upptining per tid - 5

Upptining per vikt

SMEG SFP 105 - Upptining per vikt - 1

Med denna funktion kan man tina livsmedel utifrån vikt och typ av livsmedel.

  1. Sätt in maträtten i ugnen.
  2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja funktionen för upptining per vikt, som markeras med indikeringslampan
    och texten
  3. Tryck på funktionsvredet för att bekräfta.
  4. Vrid funktionsvredet för att välja den typ av livsmedel som ska tinas.
  5. Vrid programmeringsvredet för att välja vikt (i gram) för det livsmedel som ska tinas.
  6. Tryck in funktionsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in och starta upptiningen.

SMEG SFP 105 - Upptining per vikt - 2

SMEG SFP 105 - Upptining per vikt - 3

SMEG SFP 105 - Upptining per vikt - 4

Användning

  1. När upptiningen avslutats blinkar texten STOP på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Användning - 1

Förinställda parametrar:

dETypVikt (g)Tid (min)
SMEG SFP 105 - Användning - 2Kött500105
SMEG SFP 105 - Användning - 3Fisk40040
SMEG SFP 105 - Användning - 4Frukt30045
SMEG SFP 105 - Användning - 5Bröd30020

Jäsning

SMEG SFP 105 - Jäsning - 1

Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

  1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja jäsningsfunktionen.

SMEG SFP 105 - Jäsning - 2

  1. Tryck in funktionsvredet för att starta jäsningen.
  2. Medan funktionen pågår kan man ställa

in en minuträknare

SMEG SFP 105 - Jäsning - 3

(se

"Minuträknare"), en tid för jäsningen

SMEG SFP 105 - Jäsning - 4

(se "Tidsinställd tillagning") eller en

fördröjd jäsning

SMEG SFP 105 - Jäsning - 5

(se "Programmerad

tillagning"). Tryck på

programmeringsvredet för att verkställa ändringarna.

SMEG SFP 105 - Jäsning - 6

Om man inte ställer in en specifik tid kan jäsningsfunktionen kan vara aktiverad i högst 13 timmar.

SMEG SFP 105 - Jäsning - 7

Medan jäsningen pågår förblir lampan inne i ugnen släckt.

  1. När jäsningen avslutats aktiveras en ljudsignal. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Jäsning - 8

Man kan inte ändra temperaturen för jäsfunktionen.

Helginställning

SMEG SFP 105 - Helginställning - 1

Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras:

  • Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och man kan inte ställa in någon tillagningstid.
  • Ingen uppvärmning sker.
  • Den tillagningstemperatur man kan välja varierar mellan 60-100 °C.
  • Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan (i förekommande fall) eller försöker tända lampan manuellt.
  • Den interna fläkten stängs av.
  • Lamporna i vreden och indikeringslamporna stängs av.

SMEG SFP 105 - Helginställning - 2

Efter att man aktiverat helginställningen kan man inte ändra några parametrar.

Det händer inget om man vrider eller trycker på vreden; endast funktionsvredet fungerar för att man ska kunna återgå till huvudmenyn.

  1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja helginställningen.

SMEG SFP 105 - Helginställning - 3

  1. Tryck in och vrid programmeringsvredet för att välja önskad temperatur (60°C till 100°C).

SMEG SFP 105 - Helginställning - 4

  1. Tryck på programmeringsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.
  2. Tryck in funktionsvredet för att starta helginställningen.
  3. Tryck in och håll kvar funktionsvredet i minst 5 sekunder för att stänga av funktionen.

3.7 Undermeny

Apparaten är försedd med en undermeny med hjälp av vilken användaren kan:

  • Aktivera eller inaktivera läget för barnspärr.
  • Aktivera eller inaktivera läget show room (inaktiverar alla värmeelement och lämnar endast kontrollpanelen aktiverad).
  • Aktivera eller inaktivera läget låg effekt (Eco-Logic).
  • Aktivera eller inaktivera tidsinställning av lampan (Eco light).

Med apparaten i stand by-läge:

  1. Vrid programmeringsvredet åt höger eller vänster för att tända den inre belysningen.
  2. Tryck in och håll kvar programmeringsvredet i minst 5 sekunder.
  3. Vrid programmeringsvredet till höger eller vänster för att ändra status för inställningen (ON/OFF).
  4. Tryck in programmeringsvredet för att gå till nästa läge.

Läget för barnspärr: I detta läge spärras apparaten automatiskt efter en minuts ostörd drift.

SMEG SFP 105 - Undermeny - 1

SMEG SFP 105 - Undermeny - 2

Vid normal drift signaleras detta av att indikeringslampan 🔒 tänds.

För att koppla bort spärren tillfälligt i samband med tillagning håller man programmeringsvredet intryckt i 5 sekunder. En minut efter den senaste inställningen återaktiveras spärren.

SMEG SFP 105 - Undermeny - 3

Om man rör vid eller ändrar positionen för temperatur- och funktionsvreden visas texten

bloC på displayen i två sekunder.

SMEG SFP 105 - Undermeny - 4

Även med barnspärren aktiverad kan man stänga av apparaten direkt genom att trycka in funktionsvredet i 3 sekunder.

Läget show room (endast för utställning):

I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad.

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 1

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 2

För att använda apparaten normalt ska detta läge vara inställt till OFF.

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 3

Om läget är aktiverat tänds indikeringslampan Ⓒ på displayen.

Läge låg effekt: I detta läge begränsas apparatens energiförbrukning. Lämpligt när man använder flera köksapparater samtidigt.

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 4

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 5

HI: normal effekt

LO: låg effekt

SMEG SFP 105 - Läget show room (endast för utställning): - 6

När man aktiverar läget låg effekt kan tiderna för föruppvärmning och tillagning bli längre.

Värmehållning

I detta läge kan apparaten, vid slutet av en tillagning för vilken en tid ställts in (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla maten varm (vid en låg temperatur) och samtidigt bevara den smak och doft som skapats i samband med tillagningen.

SMEG SFP 105 - Värmehållning - 1

För att kunna använda apparaten som vanligt måste man ställa in detta läge till OFF.

Läge för tidsinställning av lampa

För en ökad energibesparing släcks lampan automatiskt en minut efter att tillagningen startat.

SMEG SFP 105 - Läge för tidsinställning av lampa - 1

SMEG SFP 105 - Läge för tidsinställning av lampa - 2

För att hindra apparaten från att släcka lampan automatiskt efter en minut ska man ställa in detta läge till OFF.

SMEG SFP 105 - Läge för tidsinställning av lampa - 3

Man kan alltid manuellt tända/ släcka genom att vrida programmeringsvredet åt höger, oavsett inställning.

4 Rengöring och underhåll

4.1 Anvisningar

SMEG SFP 105 - Anvisningar - 1

Felaktig användning Risk för skador på ytor

  • Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
  • Använd inte rengöringsmedel som är slipande, frätande eller som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel (t.ex. pulverprodukter eller fläckborttagare).
  • Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

4.2 Rengöring av apparaten

SMEG SFP 105 - Rengöring av apparaten - 1

Man rekommenderas att använda de rengöringsprodukter som levereras av tillverkaren.

Råd för rengöring av ugnen

För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först.

Undvika att låta matrester torka fast inne i värmelådan eftersom det kan skada beläggningen.

Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet.

För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av:

  • Luckan
  • Stödramar till galler/plåtar
  • Ugnstätningen (gäller ej modeller med pyrolys).

SMEG SFP 105 - Råd för rengöring av ugnen - 1

Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och lämna i 15-20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.

4.3 Demontering av luckan

För att underlätta rengöringen bör man ta av luckan och placera den på en disktrasa. Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan:

  1. Öppna luckan helt och för in två stift i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden.

SMEG SFP 105 - Demontering av luckan - 1

  1. Ta tag i luckan på båda sidor med båda händerna och lyft den uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den.

SMEG SFP 105 - Demontering av luckan - 2

  1. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i apparatens springor och ser till att spåren A vilar helt i skårorna. Sänk luckan och ta ut stiften ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad.

SMEG SFP 105 - Demontering av luckan - 3

4.4 Rengöring av luckans glas

Glasen bör alltid vara väl rengjorda.

Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Demontering av de invändiga glasen

För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan.

  1. Avlägsna det invändiga glaset genom att försiktigt dra den bakre delen uppåt; följ rörelsen som visas av pilarna (1).
  2. Dra därefter glasets främre del uppåt (2). Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa vid glaset från deras platser på luckan.

SMEG SFP 105 - Demontering av de invändiga glasen - 1

  1. På vissa modeller finns ett mellanglas. Avlägsna mellanglaset genom att lyfta det uppåt.

SMEG SFP 105 - Demontering av de invändiga glasen - 2

  1. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel.

SMEG SFP 105 - Demontering av de invändiga glasen - 3

  1. Sätt tillbaka glasen i omvänd ordning i förhållande till demonteringen.
  2. Montera det invändiga glaset igen. Var noga att centrera och genom att trycka lätt fästa de 4 stiften på rätt plats på luckan.

SMEG SFP 105 - Demontering av de invändiga glasen - 4

Avlägsna stödramar för galler/plåtar

Genom att ta bort stödramarna för galler/plåtar kan man enklare rengöra sidodelarna. Detta moment ska utföras varje gång man använder funktionen för automatisk rengöring (endast på vissa modeller).

För att avlägsna stödramar för galler/plåtar:

  1. För ramen inåt i ugnen så att den lossnar från fästet A.
  2. Dra sedan ut den från sätena på baksidan B.
  3. När man har slutfört rengöringen ska man upprepa de moment som precis har beskrivits för att placera tillbaka stödramarna till galler/plåtar.

SMEG SFP 105 - Avlägsna stödramar för galler/plåtar - 1

Avlägsna självrengörande paneler och stödramar för galler/plåtar (endast på vissa modeller)

Genom att avlägsna stödramar för galler/plåtar och självrengörande paneler förenklar man rengöring av sidodelarna.

För att avlägsna stödramar för galler/plåtar:

  1. För ramen inåt i ugnen så att den lossnar från fästet A.
  2. Dra sedan ut den från sätena på baksidan B.
  3. När man har slutfört rengöringen ska man upprepa de moment som precis har beskrivits för att placera tillbaka stödramarna till galler/plåtar.

SMEG SFP 105 - Avlägsna självrengörande paneler och stödramar för galler/plåtar (endast på vissa modeller) - 1

Regenerering av självrengörande paneler (katalys) (endast på vissa modeller)

Programmet för regenerering av panelerna med automatisk rengöring är en rengöringsmetod som är anpassad för att avlägsna fettavlagringar, inte sockerhaltiga avlagringar.

  1. Rengör först botten och det övre skyddet (i förekommande fall) med en mikrofibertrasa fuktad med vatten och neutralt diskmedel. Skölj sedan noga.
  2. Ställ in regenereringen genom att välja ventilerad funktion vid maximal temperatur och kör en timme.
  3. Om panelerna är särskilt smutsiga ska man efter regenereringen montera ner dem och diska dem med ett neutralt diskmedel. Skölj och torka dem.
  4. Montera tillbaka panelerna och ställ in ugnen till ventilerad funktion, vid 180°C, och kör en timme så att de torkar ordentligt.

SMEG SFP 105 - Regenerering av självrengörande paneler (katalys) (endast på vissa modeller) - 1

Man rekommenderas att köra en regenerering av panelerna med automatisk rengöring var 15:e dag.

Endast på modeller med pizzafunktion:

Ta bort locket till pizzastenen (1) och den bas (2) på vilken det är placerat. Lyft basen uppåt ett par millimeter och dra den sedan utåt.

SMEG SFP 105 - Endast på modeller med pizzafunktion: - 1

Lyft kanten av undervärmeelementet (3) uppåt ett par centimeter och rengör ugnens botten.

SMEG SFP 105 - Endast på modeller med pizzafunktion: - 2

Sätt tillbaka pizzastenens stöd genom att skjuta in det så långt det går mot ugnens baksida och sänka ner det så att det snäpps fast med värmeelementets platta.

4.5 Vapor Clean (endast på vissa modeller)

SMEG SFP 105 - Vapor Clean (endast på vissa modeller) - 1

Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan man mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den.

SMEG SFP 105 - Vapor Clean (endast på vissa modeller) - 2

Felaktig användning Risk för skador på ytor

  • Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.
  • Ugnen ska vara kall under alla arbetsmoment som tillhör det halvautomatiska rengöringsprogrammet.

Förberedelser

Innan man startar Vapor Clean:

  • För modeller med multifunktion: Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. Det övre skyddet kan (i förekommande fall) sitta kvar inne i ugnen.
  • I förekommande fall ska man avlägsna de självrengörande panelerna (se "Avlägsna självrengörande paneler och stödramar för galler/plåtar (endast på vissa modeller)").
  • Häll ut ca 40 ml vatten på ugnens botten. Se noga till att det inte rinner ut från fördjupningen.

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 1

- För modeller med pizzasten: Avlägsna tillbehören från ugnen; med undantag av stöden för galler/plåtar. Det övre skyddet kan (i förekommande fall) sitta kvar inne i ugnen.

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 2

Man rekommenderas att placera locket på platsen på ugnens botten, där pizzastenen annars sitter.

  • Placera en plåt på den första falsen nerifrån.
  • Häll i ca 40 cl vatten i plåten. Se noga till att det inte rinner ut från plåten.

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 3

- För modeller med multifunktion och pizzasten: Använd en sprayflaska och spraya ugnens insida med en blandning av vatten och diskmedel. Rikta strålen mot ugnens sidoväggar, tak, botten och skydd.

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 4

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 5

SMEG SFP 105 - Förberedelser - 6

Rekommendationen är max 20 sprayningar.

  • Stäng luckan.
  • Medan man kör det halvautomatiska rengöringsprogrammet ska man separat rengöra de självrengörande panelerna med ljummet vatten och lite diskmedel.

Inställning av Vapor Clean

SMEG SFP 105 - Inställning av Vapor Clean - 1

Om temperaturen inne i ugnen är högre än den som förutses för Vapor Clean avstannar programmet omedelbart

StoP och en ljudsignal aktiveras. Låt apparaten svalna innan du startar Vapor Clean.

  1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja funktionen Vapor Clean.

SMEG SFP 105 - Inställning av Vapor Clean - 2

  1. Displayen visar tiden för Vapor Clean.

SMEG SFP 105 - Inställning av Vapor Clean - 3

Användaren kan inte ändra värdena för temperatur och tid.

  1. Tryck in funktionsvredet för att starta Vapor Clean.

SMEG SFP 105 - Inställning av Vapor Clean - 4

  1. När Vapor Clean-programmet avslutats blinkar texten STOP på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Inställning av Vapor Clean - 5

Inställning av programmerad Vapor Clean

Starttiden för Vapor Clean kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

  1. När man tiden för funktionen Vapor Clean trycker man på programmeringsvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och temperatur samtidigt som indikeringslampan tänds.
  2. Vrid programmeringsvredet för att ställa in den tid Vapor Clean-programmet ska avslutas.
  3. Tryck på programmeringsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

Indikeringslamporna

SMEG SFP 105 - Inställning av programmerad Vapor Clean - 1

SMEG SFP 105 - Inställning av programmerad Vapor Clean - 2

och

SMEG SFP 105 - Inställning av programmerad Vapor Clean - 3

lyser med ett fast sken och

apparaten inväntar den tid vid vilken Vapor Clean-programmet ska starta.

After Vapor Clean avslutats

  1. Öppna luckan och torka bort den smuts som lossnat med hjälp av en mikrofibertrasa.
  2. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar.
  3. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugsrengöringsprodukter.
  4. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida.
  5. Sätt tillbaka de självrengörande panelerna (i förekommande fall) och stödramarna för galler/plåtar

Av hygienska skäl och för att undvika att maten får en obehaglig lukt

  • bör man torka ugnen genom att starta en funktion med fläkt, vid 160°C, och låta denna pågå i cirka 10 minuter.
  • Vid förekomst av självrengörande paneler bör man torka ugnen samtidigt som katalysen genomförs (se "Regenering av självrengörande paneler (katalys) (endast på vissa modeller)").

SMEG SFP 105 - After Vapor Clean avslutats - 1

Man rekommenderas att bära gummihandskar under dessa arbetsmoment.

SMEG SFP 105 - After Vapor Clean avslutats - 2

För att underlätta det manuella rengöringsarbetet bör man ta av luckan.

4.6 Pyrolys (endast på vissa modeller)

SMEG SFP 105 - Pyrolys (endast på vissa modeller) - 1

Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida.

SMEG SFP 105 - Pyrolys (endast på vissa modeller) - 2

Felaktig användning Risk för skador på ytor

  • Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.
  • Stäng av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför ugnen.

Förberedelser

Innan man startar pyrolysen:

  • Rengör det inre glaset enligt standardanvisningarna för rengöring.
  • Vid mer envisa beläggningar ska man spraya ett rengöringsmedel för ugn på glaset (var noga att läsa de anvisningar som anges på produkten); låt verka i 60 minuter, skölj och torka med hushållspapper eller en mikrofibertrasa.
    • Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.
  • Avlägsna stödramarna för galler/plåtar
  • Avlägsna det övre skyddet (i förekommande fall).
  • Stäng luckan.

Inställning av pyrolys

  1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja funktionen ecopyrolys eller pyrolys.

SMEG SFP 105 - Inställning av pyrolys - 1

SMEG SFP 105 - Inställning av pyrolys - 2

  1. Displayen visar tiden för pyrolysen.
  2. Tryck in och vrid programmeringsvredet för att ställa in pyrolysens längd, till mellan ett minimum på 2 timmar och ett maximum på 3 timmar (undantaget funktionen PECo som alltid varar i 2 timmar).
  3. Tryck på programmeringsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.
  4. Tryck in funktionsvredet för att starta pyrolysen.

SMEG SFP 105 - Inställning av pyrolys - 3

Rekommenderad varaktighet för pyrolys:

• Lätt smutsig: 2 timmar
• Medelsmutsig: 2 h 30 min
• Mycket smutsig: 3 timmar

Pyrolys

  1. Cirka 2 minuter efter pyrolysen startat tänds indikeringslampan för att signalera att luckan är spärrad av en mekanism som hindrar varje försök att öppna den.

SMEG SFP 105 - Pyrolys - 1

Det går inte att välja några funktioner när luckspärren är aktiverad.

  1. När pyrolysen avslutats blinkar texten STOP och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på funktionsvredet.

SMEG SFP 105 - Pyrolys - 2

  1. Luckan förblir spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå. Vänta tills ugnen svalnat

(indikeringslampan 📄 släcks) innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa.

SMEG SFP 105 - Pyrolys - 3

Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen.

SMEG SFP 105 - Pyrolys - 4

Vid pyrolysen genererar fläktarna ett mer intensivt ljud eftersom de roterar snabbare. Detta är en helt normal funktion som syftar till att ge en bättre värmespridning. När pyrolysrengöringen slutförts fortsätter ventilationen automatiskt så länge det krävs för att undvika överhettning av möblernas väggar och ugnens framsida.

SMEG SFP 105 - Pyrolys - 5

Om man inte är nöjd med resultatet efter att ha kört pyrolysen vid den kortaste tiden rekommenderas man att välja en längre tid vid kommande rengöringsprogram.

Inställning av programmerad pyrolys

Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

  1. När man har valt pyrolysfunktionen och ställt in tiden (gäller ej för ecopyrolys) trycker man på programmeringsvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och temperatur samtidigt som
    indikeringslampan 📁 tänds.

  2. Vrid programmeringsvredet för att ställa in den tid pyrolysen ska avslutas.

  3. Tryck på programmeringsvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

Indikeringslamporna och

Lyser med ett fast sken och apparaten inväntar den tid vid vilken pyrolysen ska starta.

SMEG SFP 105 - Inställning av programmerad pyrolys - 1

Det går inte att välja några funktioner när luckspärren är aktiverad. Man kan dock fortfarande stänga av apparaten via respektive kommandon.

4.7 Särskilt underhåll

SMEG SFP 105 - Särskilt underhåll - 1

Delar under elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt

- Stäng av apparatens eltillförsel.

Byte av glödlampa för invändig belysning

  1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.
  2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar
  3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel).

SMEG SFP 105 - Byte av glödlampa för invändig belysning - 1

Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor.

SMEG SFP 105 - Byte av glödlampa för invändig belysning - 2

  1. Skruva loss och avlägsna lampan.

SMEG SFP 105 - Byte av glödlampa för invändig belysning - 3

SMEG SFP 105 - Byte av glödlampa för invändig belysning - 4

Vidrör inte halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd.

  1. Byt ut glödlampan mot en liknande (40W).
  2. Montera locket igen. Vänd glasets inre formade del (A) mot luckan.

SMEG SFP 105 - Byte av glödlampa för invändig belysning - 5

  1. För in skyddet så längt det går så att det fastnar helt i lamphållaren.

Demontera och montera ugnstätningen (gäller ej modeller med pyrolys)

För att demontera ugnstätningen:

- Lossa spärrarna vid de fyra hörnen och dra tätningen utåt.

SMEG SFP 105 - Demontera och montera ugnstätningen (gäller ej modeller med pyrolys) - 1

För att montera ugnstätningen:

- Fäst spärrarna vid de fyra hörnen för att fixera ugnstätningen.

Råd för skötsel av ugnstätningen

Ugnstätningen ska vara mjuk och elastisk.

- För att hålla tätningen ren ska man använda en icke-slipande svamp och ljummet vatten.

5 Installation

5.1 Elektrisk anslutning

SMEG SFP 105 - Elektrisk anslutning - 1

Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt

  • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.
  • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystem.
  • Stäng av den allmänna elektriska försörjningen.

Allmän information

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de data som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas.

Apparaten drivs med 220-240 V\~.

Använd en trepolig kabel av typ H05V2V2-

F (kabel på 3 x 1,5 mm 2 , med hänvisning till tvärsnittet på den inre ledningen).

Sörj för jordning med hjälp av en kabel som är minst 20 mm längre än de andra.

SMEG SFP 105 - Allmän information - 1

Fast anslutning

Installera en flerpolig brytare på matningslinjen, i enlighet med installationsföreskrifterna.

Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den.

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ.

Undvik att använda olika adaptrar eller shuntar eftersom dessa kan förorsaka överhettning och förbränning.

5.2 Byta ut kabeln

SMEG SFP 105 - Byta ut kabeln - 1

Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt

- Stäng av den allmänna elektriska försörjningen.

  1. Lossa skruvarna på det bakre skyddet och avlägsna det för att få åtkomst till kopplingsplinten.

SMEG SFP 105 - Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt - 1

  1. Byt ut kabeln.
  2. Kontrollera att kablarna (för ugn eller eventuell spishäll) löper optimalt och inte kommer i kontakt med någon del av apparaten.

5.3 Placering

SMEG SFP 105 - Placering - 1

Tung apparat Fara för klämskador

- Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

SMEG SFP 105 - Tung apparat Fara för klämskador - 1

Tryck på öppen lucka Risk för skador på apparaten

  • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.
  • Utsätt inte luckan för överdrivna tryck.

SMEG SFP 105 - Tryck på öppen lucka Risk för skador på apparaten - 1

Värmeutveckling vid drift av apparaten Brandrisk

  • Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt.
  • Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln.

Förankringscylindrar

  1. Avlägsna pluggarna som sitter på apparatens frontparti.

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 1

  1. Placera apparaten i avsett utrymme.
  2. Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av skruvarna.

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 2

  1. Täck cylindrarna med de pluggar som tidigare avlägsnats.

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 3

Apparatens storlek (mm)
SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 4

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 5

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 6

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 7

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 8

Installation under arbetsbänk (mm)
SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 9

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 10
Se till att den bakre/nedre delen av möbeln har en öppning på cirka 60 mm.

Installation i pelare (mm)
SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 11

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 12

SMEG SFP 105 - Förankringscylindrar - 13
Se till att den övre/bakre delen av möbeln har en öppning som är cirka 35-40 mm djup.

Innehållsförteckning Klicka på en rubrik för att få tillgång till den
Manualassistent
Drivs av Anthropic
Väntar på ditt meddelande
Produktinformation

Märke : SMEG

Modell : SFP 105

Kategori : Varmluftsugn