AC482181 - Köksfläkt GAGGENAU - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING AC482181 GAGGENAU

Innehållsförteckning

Viktiga säkerhetsanvisningar! 3

Återvinning 5

Spara effekt 5

Återvinning 5

Olika arbetssätt 5

Frånluftsdrift 5

Cirkulationsdrift 5

Användning av apparaten 6

Kontroller 6

Fjärrkontroll 6

Ställa in fläkten 6

Intensivläge 6

Eftergångsfunktion 7

Intervallgång 7

Mättnadsindikator 7

Belysning 7

Säkerhetsavstängning 7

Rengöring och skötsel 8

Felsökning 11

Byta batterier i fjärrkontrollen 12

Service 13

Tillbehör 13

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet:

www.gaggenau.com och onlineshop:

www.gaggenau.com/zz/store

⚠ Viktiga säkerhetsanvisningar!

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och

monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen.

Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.

Enheten är endast avsedd för normalt hemmabruk. Den får inte användas utomhus.

Håll enheten under uppsikt vid användning.

Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av olämplig eller felaktig användning.

Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 15 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avständ från både enheten och anslutningskabeln.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Kvävningsrisk!

Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.

Livsfara!

Avgaser som går i retur kan ge förgiftning.

Se till så att det finns tillräcklig ventilation om du använder både enhet med evakuering och eldstad som drar rumsluft.

Värmekällor som förbrukar rumsluft (t.ex. gas-, olje-, ved- eller koleldade värmare, flödesvärmare, varmvattenberedare) tar förbränningsluft från utrymmet där enheten är installerad och leder ut rökgaserna utomhus via kanaler (t.ex. skorsten).

Om takventilationen är på, så suger den rumsluft från kök och intilliggande rum. Räcker inte ventilationen till, så blir det undertryck. Det får giftgaser från skorsten eller rökgång att gå i retur till boendeutrymmena.

• Så det är därför du måste se till att ventilationen räcker till.
• Det är inte säkert att det räcker med en luftkanal/rökgång för att klara gränsvärdena.
  Säker användning kräver att undertrycket i rummet där värmekällan står underskrider 4 Pa (0,04 mbar). Det kan du uppnå genom att komplettera tilluftflödet till förbränningen via luftkanal/rökgång med fasta ventilationsöppningar t.ex. i dörrar, fönster eller med hjälp av andra tekniska lösningar.

Du kan alltid fråga din sotare, de kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga ventilationsåtgärder.

Använder du bara takventilationen i cirkulationsluftläge, finns inga begränsningar.

Brandrisk!

• Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Rengör fettfiltret minst varannan månad. Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.
• Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Använd aldrig öppen eldslåga i närheten av enheten (t.ex. flambering). Produkten får endast monteras i närheten av eldstad för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock. Den får inte ge ifrån sig gnistor.
• Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
• Gaskokplattor utan kokkärl blir snabbt mycket varma om de är igång. En fläktenhet som hänger över en sådan platta kan skadas eller fatta eld. Starta inte gaskokplattor utan kokkärl.
• Har du flera brännare igång samtidigt, så blir det väldigt varmt. Fläkten kan bli skadad eller börja brinna. Fläkten är bara avsedd för gashällar med maxeffekt lägre än 18 kW. Överskrider totaleffekten 12 kW, så måste du följa de lokala föreskrifterna för ventilation, rumsvolym och fläktkombinationer med evakuering eller cirkulationsdrift.

Risk för brännskador!

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör aldrig heta komponenter. Håll barn på avständ.

Skaderisk!

• En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
• Fallrisk när du arbetar på enheten. Använd stadig trappstege. Välj trappstege som matchar arbetshöjden. Trappstegen ska vara helt utfälld och stå på jämnt underlag. Se till så att skyddslåsningen snäpper fast. Stå alltid med båda fötterna på trappstegen, klättra inte upp för högt och luta dig inte utåt.

Risk för stötar!

• En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
• Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
• Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Skadeorsaker

Obs!

Risk för skador på grund av korrosion. Starta alltid enheten vid matlagning, för att undvika kondens. Kondens kan orsaka korrosion.

Byt alltid ut trasig lampa direkt, för att undvika överbelastning av övriga lampor.

Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig manöverorganen med våt trasa.

Ytskada på grund av felaktig rengöring. Ytorna av rostfritt stål ska rengöras i slipriktningen. Använd inte rengöringsmedel för rostfritt stål till kontrollpanelen.

Starka eller slipande rengöringsmedel kan orsaka ytskador. Använd aldrig starka eller slipande rengöringsmedel.

Skaderisk vid kondensåterflöde. Frånluftskanalen installeras något sluttande (1° fall).

Återvinning

Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt.

Spara effekt

• Slå bara på vädringen när det behövs. Snabbvärmer du bara på något som inte luktar mycket, så kan du låta vädringen vara av.
• Välj fläktläge som passar förhållandena.
• Slå av vädringen när matlagningen är klar.
• Rengör fettfiltret med jämna mellanrum, så blir vädringen effektivare.
• Slå av belysningen i enheten när du inte använder den.

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Olika arbetssätt

Den här enheten kan drivas med frånluft eller med cirkulationsluft.

Frånluftsdrift

Matoset sugs upp i och rengörs av fettfiltren, och leds sedan ut i det fria via ett kanalsystem.

Anvisning: Den utgående luften leds ut i en rök- eller avgaskamin, som är i drift, eller via en kanal som används för att ventilera utrymmen med eldstäder.

• Om den utgående luften ska ledas via en rök- eller avgaskamin som inte används, måste tillständ inhämtas från ansvarig sotarmästare.
• Om den utgående luften ska ledas ut genom en yttervägg, ska en anslutningslåda mot mur användas.

Cirkulationsdrift

Utsugsluften blir renad genom fettfiltret av metall och ett aktivt kolfilter och går i retur tillbaka till köket.

Anvisning: Du måste sätta i ett aktivt kolfilter som tar bort matoset vid cirkulationsdrift. De olika cirkulationsalternativen hittar du i dokumentationen, annars frågar du återförsäljaren. Tillbehören du behöver går att beställa hos din återförsäljare, service eller i onlinebutiken.

Användning av apparaten

Anvisning: Slå på takventilationen när du börjar tillagningen och slå av den några minuter efter att maten är klar. Då får du ut matsoset effektivast.

Kontroller

1	Slå på/av fläkten
1	Slå på fläktläge 1
2	Slå på fläktläge 2
3	Slå på fläktläge 3
>>	Slå på intensivläge
➊	Slå på eftergångsläge
➉	Återställa filterindikeringen
➌:	Slå på belysningen

Fjärrkontroll

Du kan styra alla funktioner på enheten med kontrollerna och fjärrkontrollen, förutom återställning av filterindikeringen.

1	Slå av fläkten
1	Slå på fläktläge 1
2	Slå på fläktläge 2
3	Slå på fläktläge 3
»	Slå på intensivläge
➊	Slå på eftergångsläge
☀️	Slå på belysningen

Rikta fjärrkontrollen mot kontrollerna.

Anvisning

• Se till så att det går att se takventilationen.
• Fungerar inte fjärrkontrollen ens på nära håll, byt batterierna.

Anvisning: Anpassa effekten efter aktuell miljö. Kraftigare rökutveckling kräver en högre fläkthastighet.

Slå PÅ

1 Tryck på ①. Fläkten går igång på fläktläge 2.

2 Ställ in resp. fläktläge genom att trycka på 1, 2, 3 eller >>.

Anvisning: Du kan bara slå på fläktläge 1, 2, 3 eller >> med fjärrkontrollen.① slår av fläkten.

Slå AV

Tryck på ①.

Intensivläge

Intensivläget kan användas om det luktar och osar mycket.

Slå PÅ

1 Tryck på ①. Fläkten går igång på fläktläge 2.

2 Tryck på >>. Intensivläget går igång.

Anvisning: Intensivläget är igång 6 minuter. Enheten återgår till tidigare fläktläge när tiden går ut.

Anvisning: Du kan slå på intensivläget direkt med >> på fjärrkontrollen.

Slå AV

Tryck på ① eller någon annan fläktlägesknapp.

Intensivläget slår av.

Eftergångsfunktion

Slå PÅ

Du kan slå på fläkteftergång i alla fläktlägen.

1 Välj fläktläge 1, 2, 3 eller >>.

2 Tryck på ⏻.

Eftergången är 6 minuter för alla fläktlägen. Fläkten slår av automatiskt när tiden går ut. Om belysningen är på förblir den tänd när eftergången slår av.

Slå AV

Tryck på ⬇ eller någon annan fläktlägesknapp.

Fläkteftergången slår av innan eftergångstiden går ut.

Intervallgång

Slå PÅ

Intervallvädring slår automatiskt på fläkten 6 minuter varje timme.

1 Tryck på fläktläge 1, 2 eller 3.

2 Tryck två gånger på ⏻.

och knappen till valt fläktläge blinkar växelvis. Intervallvädring är på.

Slå AV

Tryck på ①.

Intervallvädring är av.

Mättnadsindikator

blinkar när metallfiltret är smutsigt.

Rengör metallfiltren direkt.

Rengöra metallfiltret, se kap. Rengöring och skötsel.

Återställa filterindikeringen

Tryck på Ⓞ.

Belysning

Belysningen går att slå på och av även när fläkten av.

Slå på eller av

Tryck på

Säkerhetsavstängning

Enheten har säkerhetsavstängning som skyddar dig.Belysningen slår av efter 12 timmar och fläkten efter 4 timmar om inga kontroller blir påverkade. Undantag: fläkten slår inte av vid intervallvädring.

Rengöring och skötsel

Risk för brännskador!

Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före rengöring.

⚠️ Risk för elstötar!

Inträngande fukt kan orsaka elstöt. Rengör enheten med fuktad trasa. Innan rengöringen ska nätkontakten dras ur, alternativt säkring i säkringsskåpet slås ifrån.

Risk för stötar!

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Risk för personskador!!

Fallrisk när du arbetar på enheten. Använd stadig trappstege.

⚠️ Skaderisk!

En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.

Rengöringsmedel

Följ anvisningarna i tabellen, så skadar du inte de olika ytorna genom att använda fel rengöringsmedel. Använd

inga skarpa eller skurande rengöringsmedel,
inga starka, alkoholhaltiga rengöringsmedel,
inga hårda disksvampar eller svinto,
- inte högtryckstvätt eller ångrengöring.

Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.

Följ anvisningarna och varningarna till rengöringsmedlen.

Område Rengöringsmedel

Rostfritt Varmt vatten och diskmedel:

Rengör med disktrasa och eftertorka med mjuk trasa.

Rengör bara de rostfria ytorna i slipriktningen.

Service och återförsäljarna har specialmedel för rostfritt. Lägg på medlet mycket tunt med mjuk trasa.

Lackerade ytor Varmt vatten och diskmedel:

Rengör med fuktad disktrasa och eftertorka med mjuk trasa.

Använd inte rengöringsmedel för rostfritt.

Aluminium och plast Fönsterputs: rengör med mjuk trasa.

Område Rengöringsmedel

Glas Fönsterputs:
	rengör med mjuk trasa. Använd inte glasskrapa.
Kontroller Varmt vatten och diskmedel:
	Rengör med fuktad disktrasa och efter-torka med mjuk trasa.
	Risk för elstötar om väta tränger in.
	Risk för skador om väta tränger in i elek-troniken. Rengör aldrig kontrollerna med våt trasa.
	Använd inte rengöringsmedel för rost-fritt.

Ta ut metallfettfiltret

⚠️ Risk för personskador!!

Fallrisk när du arbetar på enheten. Använd stadig trappstege.

⚠️ Skaderisk!

En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.

1 Tryck på metallfiltrets markering och ta ut det ur hållaren. Håll samtidigt andra handen under metallfiltret.

Anvisning: Det kan bli fettansamling nedtill i metallfiltret. Håll inte metallfettfiltret snett för att undvika att fett droppar ned.

2 Rengöra metallfiltret.
3 Rengöra enheten invändigt.

Rengöra metallfettfilter

Brandrisk!

Avlagringar i fettfiltret kan antändas.

Rengör fettfiltret minst varannan månad.

Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.

Anvisning

• Använd inga starka rengöringsmedel eller medel som innehåller syra eller lut.
• I samband med att metallfettfiltren rengörs bör även fästet för filtren inuti fläkten rengöras med en fuktig trasa.
• Metallfettfiltren kan rengöras i diskmaskin eller för hand.

Maskindisk:

Anvisning: metallen kan bli missfärgad vid maskindiskning. Det påverkar inte filterfunktionen.

• Maskindiska inte jättesmutsiga metallfilter tillsammans med annan disk.
  Ta bort grovsmutsen för hand först.
• Lägg metallfiltren löst i diskmaskinen. Kläm inte fast metallfiltren i diskmaskinen.

Handdisk:

Blötlägg metallfiltren i varmt vatten och diskmedel.
Rengör med diskborste och skölj av filtren ordentligt efteråt.
• Låt metallfiltren dropptorka.

Anvisning: Du kan använda specialavfettningsmedel om smutsen sitter hårt. Du beställer via onlineshopen (artikelnr 00311297). Spruta på de smutsiga metallfiltren och låt avfettningen verka upp till 5 minuter. Skölj sedan av ordentligt. Följ anvisningarna på rengöringsmedlet.

Sätta tillbaka metallfettfiltret

1 Sätt i metallfiltren och snäpp fast läsningen.

Anvisning: Se till så att du sätter i metallfiltret ordentligt i styrningen på båda sidor. Annars kan metallfiltret falla ned och skada hällen.

Filterindikeringen är återställd.

Byta aktivt kolfilter (gäller bara kolfilterdrift)

⚠️ Risk för personskador!!

Fallrisk vid filterbyte! Använd stadig trappstege.

Du måste byta det aktiva kolfiltret regelbundet för att det ska ta bort oset.

Du måste byta aktivt kolfilter inom 12 månader vid normalanvändning (1 till 2 timmar per dag).

Anvisningar

• Aktiva kolfilter hittar du hos återförsäljare, service eller i onlineshoppen, beställningsnummer AA200110. Du behäver 1 aktivt kolfilter AA200110 per filtermodul.
• Aktiva kolfilter går inte att rengöra eller regenerera.
• Aktiva kolfilter innehåller inga skadliga ämnen och går att slänga i hushållssoporna.

Gör såhär:

1 Öppna luckan.

2 Tryck ihop och ta ur det aktiva kolfiltret.

3 Tryck ihop och sätt i nytt aktivt kolfilter.

4 Stäng luckan.

Felsökning

Om fel har uppstått kan du ofta åtgärda dem lätt själv. Beakta nedanstående anvisningar innan du anlitar kundservicen.

⚠️ Risk för stötar!

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

⚠️ Skaderisk!

LED-lampornas Ijus är mycket skarpt och kan skada ögonen (riskgrupp 1). Titta inte längre än 100 sekunder direkt in i påslagna LED-lampor.

LED-lampor

Det är bara tillverkaren, service eller behörig elektriker som får byta trasiga LED-lampor.

Felsökningstabell

Fel Möjlig orsak Åtgård
Enheten fungerar inte Kontakten sitter inte i Elanslut enheten
	Strömavbrott Kontrollera om andra köksmaskinerfungerar
	Trasig säkring Kontrollera att säkringen till enheten ärOK i proppskåpet
Enheten fungerar inte, alla knappar blinkar	Nätverkskontakten sitter inte i Kontrollera nätverkskablarna till alla enheter
	Trasig säkring Kontrollera att säkringarna till alla enheter är OK i proppskåpet
	Bortfall av en komponent i enheten Ring service
Enheten fungerar inte Enheten har varit igång mer än 4 timmar,säkerhetsavstängningen slog av.		Slå på enheten igen.
Knappbelysningen fungerar inte Styrenheten är trasig Ring service
Belysningen fungerar inte Belysningen är trasig. Ring service
blinkar	Metallfiltret är smutsigt Filterrengöring, se kap. Rengöring och skötsel
Fjärrkontrollen fungerar inte	Batterierna är slut	Byta batterier, se kap. Byta batterier i fjärrkontrollen

Byta batterier i fjärrkontrollen

1 Tryck in snäpplåset och ta av locket.
2 Ta ur batterierna.
3 Se till så att du sätter i de nya batterierna (typ AAA/LR03/1,5 V) rätt.

4 Släng förbrukade och trasiga batterier i återvinningen.

Anvisning: Lägg inte batterierna i hushållssoporna.

Service

Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi hjälper dig att lösa problemet och undviker onödiga besök av servicetekniker.

Ange enhetens produktnummer (E-nr) och tillverkningsnummer (FD-nr) när du ringer, så att vi kan hjälpa dig snabbt och effektivt. Märkskylten med numren sitter på enheten.

Fyll i enhetens uppgifter och servicenumret här redan nu, så slipper du leta efter dem när de behövs.

E-nr FD-nr

Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel

S 08 - 734 13 70 local rate

Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar till din vitvara.

Tillbehör

Extratillbehör

Tillbehör Beställningsnummer

Cirkulationsmodul för AC402/ AA010810 462/472/482

Tillbehör Beställningsnummer

Aktivt kolfilter till AC402/462/ AA200110 472/482

2 Tryk på tasten >>.

Tasten Ⓧ blinker, när metalfedtfiltrene skal renses.

Betjening av apparatet 31

Betjeningsfelt 31

Fjernbetjening 31

Slå på intensivtrinn

Slå på intensivtrinn

Merk: Med fjernbetjeningen kan du bare slå på viften med tasten 1, 2, 3 eller >>. Du slår av viften med tasten ①.

Utkobling

Trykk på ①-tasten.

Intensivtrinn