AA490111 - Köksfläkt GAGGENAU - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING AA490111 GAGGENAU

Innehållsförteckning 3

Innehållsförteckning

Viktiga säkerhetsanvisningar! 4

Återvinning 6

Spara effekt 6

Återvinning 6

Olika arbetssätt 6

Frånluftsdrift 6

Cirkulationsdrift 6

Din nya apparat 7

Hällfläkt 7

Vred 7

Indikering i lysringen 8

Specialtillbehör 8

Före första användning 9

Påslagning 9

Frånslagning 9

Ventilationsläge 9

Fläktspjäll 10

Ventilationsskena 10

Rengöring 10

Rengöra enheten 11

Sätt i och ta ur fettfiltret av metall 11

Rengöra metallfettfilter 12

Felsökning 13

Service 13

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet:

www.gaggenau.com och onlineshop:

www.gaggenau-eshop.com

⚠ Viktiga säkerhetsanvisningar!

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och

monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen.

Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.

Enheten är endast avsedd för normalt

hemmabruk. Den får inte användas utomhus.

Håll enheten under uppsikt vid användning.

Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av olämplig eller felaktig användning.

Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avständ från både enheten och anslutningskabeln.

Du får inte suga ut farliga eller explosiva ämnen och ångor.

Se till att inga smådelar eller vätskor hamnar i enheten.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Kvävningsrisk!

Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.

Livsfara!

Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning.

Sörj alltid för en god lufttillförsel om enheten körs i frånluftsdrift i närheten av en eldstad som utnyttjar inomhusluften.

Eldstäder som är beroende av rumsluft (t.ex. värmeapparater som drivs med gas, olja, ved eller kol, genomströmningsapparater, varmvattenberedare) tar sin förbränningsluft ur det utrymme där enheten är installerad och leder ut avgaserna i det fria via en avgasanläggning (t.ex. skorsten).

När en köksfläkt är igång dras rumsluften från köket och intilliggande rum - om tillräcklig tilluft saknas uppstår undertryck. Giftiga gaser sugs då tillbaka från skorstenen eller utloppsschaktet och in i bostadens rum.

• Därför måste man se till att det finns tillräckligt med tilluft.
• Enbart ett ventilationsgaller för till-/frånluft säkerställer inte att gränsvärdena upprätthålls.

Säker drift är möjlig endast om undertrycket i det rum där eldstaden befinner sig inte överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår du genom att låta den luft som krävs för förbränningen strömma till genom öppningar som inte går att stänga, t.ex. dörrar, fönster, genom ventilationsgaller för tilluft/frånluft eller med hjälp av andra tekniska åtgärder.

Rådgör i varje enskilt fall med lokalt ansvarig sotare, som kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga åtgärder för ventilationen.

Om köksfläkten körs enbart med cirkulationsdrift, kan den användas utan begränsningar.

Brandrisk!

• Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Rengör fettfiltret minst varannan månad. Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.
• Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Använd aldrig öppen eldslåga i närheten av enheten (t.ex. flambering). Produkten får endast monteras i närheten av eldstad för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock. Den får inte ge ifrån sig gnistor.
• Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
• Fettavlagringar i fettfiltret kan börja brinna. Sitter enheten bredvid en gasenhet, så måste du sätta på en ventilationsskena vid matlagning. Ventilationsskenan ger bättre utsug på gasenheter. Ventilationsskenan ser till så att lågan inte slocknar av luftdraget.

Risk för brännskador!

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör aldrig heta komponenter. Håll barn på avständ.

Skaderisk!

En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.

Risk för stötar!

• En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
• Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
• Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Skadeorsaker

Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig manöverorganen med våt trasa.

Ytskada på grund av felaktig rengöring. Ytorna av rostfritt stål ska rengöras i slipriktningen. Använd inte rengöringsmedel för rostfritt stål till kontrollpanelen.

Starka eller slipande rengöringsmedel kan orsaka ytskador. Använd aldrig starka eller slipande rengöringsmedel.

Återvinning

Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt.

Spara effekt

Slå bara på vädringen när det behövs. Snabbvärmer du bara på något som inte luktar mycket, så kan du låta vädringen vara av.
- Välj fläktläge som passar förhållandena.
- Slå av vädringen när matlagningen är klar.
- Rengör fettfiltret med jämna mellanrum, så blir vädringen effektivare.

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Olika arbetssätt

Den här enheten kan drivas med frånluft eller med cirkulationsluft.

Frånluftsdrift

Matoset sugs upp i och rengörs av fettfiltren, och leds sedan ut i det fria via ett kanalsystem.

Anvisning: Den utgående luften leds ut i en rök- eller avgaskamin, som är i drift, eller via en kanal som används för att ventilera utrymmen med eldstäder.

• Om den utgående luften ska ledas via en rök- eller avgaskamin som inte används, måste tillständ inhämtas från ansvarig sotarmästare.
• Om den utgående luften ska ledas ut genom en yttervägg, ska en anslutningslåda mot mur användas.

Cirkulationsdrift

Utsugsluften blir renad genom fettfiltret av metall och ett aktivt kolfilter och går i retur tillbaka till köket.

Anvisning: Du måste sätta i ett aktivt kolfilter som tar bort matoset vid cirkulationsdrift. De olika cirkulationsalternativen hittar du i dokumentationen, annars frågar du återförsäljaren. Tillbehören du behöver går att beställa hos din återförsäljare, service eller i onlinebutiken.

Din nya apparat

Här lär du känna din nya apparat och får du information om tillbehöret.

Hällfläkt

Anvisning

• Hällfläkt VL 414 fungerar bara i kombination med vred AA 490 110/111. AA 490 110/111 kan ha 2 st. VL 414 fläktdelar anslutna.
• Kontrollerna påverkar alla öppna fläktdelar: vrider du vredet till fläktläge 1, så går alla öppna fläktdelar på fläktläge 1.
• Positioneringsplattan ger rätt filterplacering vid sidoevakuering. Lägg positioneringsplattan i fläktdelen så att mittvinkeln pekar mot evakueringen. Lägg filtret på positioneringsplattan.
• Lägg filtret utan positioneringsplatta i fläktdelen vid evakuering nedåt. Filtret behöver inte vara centrerat.

Vred

Välj fläktläge med vredet.

0 Fläkt av
1 Fläktläge 1
2 Fläktläge 2
3 Fläktläge 3
	Intensivläge
⏱	Ventilationsläge

Indikering i lysringen

	Display Beskrivning
○	AV Enhet AV(alla ventilationselement stängda)
●	konstant sken Enhet PÅ(minst 1 fläktdel öppen)
💡	Blinkning	Eftergångsfunktionen ⚙️ PÅ(minst 1 fläktdel öppen)
💡	Blinkning När vredet står kvar på intensivläge >> efter intensivläge och minst1 ventilationselement är öppet.
○	Ljusring av
●	Ljusringen lyser
💡	Ljusringen blinkar

	Display Beskrivning
○	AV Enhet AV(alla ventilationselement stängda)
●	konstant sken Enhet PÅ(minst 1 fläktdel öppen)
💡	Blinkning	Eftergångsfunktionen ⚙️ PÅ(minst 1 fläktdel öppen)
💡	Blinkning När vredet står kvar på intensivläge >> efter intensivläge och minst1 ventilationselement är öppet.
○	Ljusring av
●	Ljusringen lyser
💡	Ljusringen blinkar

Specialtillbehör

Följande tillbehör kan du beställa hos din fackhandlare:

AA 414 010 Ventilationsskena för användning bredvid gasenhet VG 414/415/424/425

Använd tillbehöret endast enligt anvisningarna. Tillverkaren bär inget ansvar, om tillbehöret används på fel sätt.

VA 420 000 Kombilist för kombination med andra Vario apparater i serien 400 vid planmontering
VA 420 001 Kombilist för kombination med andra Vario apparater i serien 400 vid planmontering med lock/utjämningslist
VA 420 010 Kombilist för kombination med andra Vario apparater i serien 400 vid ovanpåliggande montering
VA 420 011 Kombilist för kombination med andra Vario apparater i serien 400 vid ovanpåliggande montering med lock/utjämningslist
VA 450 110 Täcklist 11 cm som fyller upp i djup vid flera Vario-enheter
AD 724 040 Röranslutning nom. ∅ 125 VL-sidoanslutning kräver dessutom adapterplatta AD 724 041
AD 724 041 Adapterplatta för sidoanslutning från AD 724 040 till VL
AS 070 001 Förlängningsanslutning vid montering bredvid VK eller VF

Användning

Före första användning

Tänk på följande innan du använder enheten för första gången:

Rengör enhet och tillbehörsdelar ordentligt.

Påslagning

Utsuget har 3 fläktlägen och 1 intensivläge >>.

1 Öppna fläktspjällen.

Anvisning: Minst ett spjäll måste vara öppet för att fläkten ska gå igång.

2 Tryck på vredet och vrid det sedan åt höger till det fläktläge du vill ha.

Ljusringen bakom vredet lyser.

Intensivläget går 6 minuter i kombination med AA 490 111 (10 minuter i kombination med AA 490 110). Fläkten återgår automatiskt till fläktläge 3 när tiden går ut.

Ljusringen bakom vredet blinkar om vredet fortfarande står på intensivläge >> när intensivläget går ut och minst 1 fläktdel är öppen.

Frånslagning

1 Vrid vredet till läge 0.

2 Stäng fläktspjällen.

Ventilationsläge

Perfekt för köksvädring. Eftergången fungerar bara på fläktläge 2.

1 Öppna fläktspjällen.

Anvisning: Minst ett spjäll måste vara öppet för att fläkten ska gå igång.

2 Tryck på vredet och vrid det sedan åt vänster till eftergång ⏻.

Ljusringen bakom vredet blinkar.

Intensivläget går 6 minuter i kombination med

AA 490 111 (10 minuter i kombination med AA 490 110).

Fläkten slår av automatiskt när eftergångstiden går ut.

Fläktspjäll

⚠️ Risk för brännskador!!

Enheten blir varm vid användning. Ta bara på markerade delar på fläktspjället.

Det går att öppna och stänga fläktdelarna oberoende av varandra. Öppna fläktspjällen där du lagar mat.

Anvisning: Minst ett spjäll måste vara öppet för att fläkten ska gå igång.

Öppna fläktspjället

1 Tryck på den markerade delen □ på fläktspjället.

2 Fläktspjället lossar och fäller åt vänster.

Stänga fläktspjället

1 Fäll fläktspjället åt höger.

2 Tryck på den markerade delen □ på fläktspjället. Fläktspjället låser

Sitter bänkventilationen bredvid en gasenhet, så måste du sätta på ventilationsskena AA414010 på gasenheten vid matlagning. Ventilationsskenan ger bättre utsug på gasenheter. Ventilationsskenan ser till så att lågan inte slocknar av luftdraget.

Rengöring

⚠️ Risk för brännskador!

Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före rengöring.

⚠️ Risk för stötar!

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

⚠️ Skaderisk!

En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.

Obs!

Ytskador: Använd inte dessa rengöringsmedel

• Skarpa eller repande rengöringsmedel
• Rengöringsmedel för ugnar
• Frätande, klorhaltiga eller aggresiva rengöringsmedel
• Rengöringsmedel med hög alkoholhalt
• Hårda, repande disksvampar, borstar eller skurnylon

Om ett sådant medel hamnar på apparaten, torka genast bort det med vatten.

Tvätta ur nya svampdukar grundligt innan du använder dem!

Rengöra enheten

Anvisning: Ta av alla smycken på armar och händer före rengöringen.

Rengör enheten efter varje användning när den svalnat. Torka alltid bort spill och matrester omedelbart, så att de inte torkar fast.

Ta bort och rengör fläktspjället.Maskindiska fläktspjäll och positioneringsplatta. Rengör även hällfläkten invändigt regelbundet.Du kan använda specialavfettningsmedel om smutsen sitter hårt (artikelnr 00311297).

Del/yta Rekommenderad rengöring

Rostfria ytor Diskmedel och varmvatten – eftertorka med mjuk trasa. Rengör bara med lite vatten så att det inte tränger in i enheten. Blöt upp intorkade ställen med lite vatten och diskmedel, skrubba inte. Använd vårt rengöringsmedel för rostfritt (artikelnr 00311499) för att få bort kraftig smuts, gulfärgning pga. värme och rostfläckar på fläktspjället pga. maskindisk.

Kontroller Vatten och diskmedel – disktrasan får inte vara för blöt. Eftertorka med mjuk trasa.

Sätt i och ta ur fettfiltret av metall

Ta ur metallfiltret

1 Ställ fläktspjället i mellanläge och ta ur uppåt. Fläktspjället snäpper ur fästet.

Anvisning: Reprisk när du lyfter ur och lägger ned!Lyft ur fläktspjället rakt upp, kanta det inte.

2 Dra ut metallfiltret uppåt ur enheten. Ta ur positioneringsplattan (om den är isatt).

3 Rengör positioneringsplatta och metallfilter.

4 Rengör hällfläkten invändigt.

Sätta tillbaka metallfiltret

1 Sätt i positioneringsplattan (gäller bara vid sidoevakuering, sätt i ordentligt).

2 Sätt i filtret.

3 Tryck ned fläktspjället i mellanläge tills de båda sidfästena snäpper fast så det hörs.

Anvisning: □ på fläktspjället ska vara framåt.

Rengöra metallfettfilter

Brandrisk!

Avlagringar i fettfiltret kan antändas.

Rengör fettfiltret minst varannan månad.

Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.

Anvisning

• Använd inga starka rengöringsmedel eller medel som innehåller syra eller lut.
• I samband med att metallfettfiltren rengörs bör även fästet för filtren inuti fläkten rengöras med en fuktig trasa.
• Metallfettfiltren kan rengöras i diskmaskin eller för hand.

Maskindiskning:

Anvisning: Maskindiskning kan ge små missfärgningar. Det påverkar inte metallfettfiltrets funktion negativt.

• Diska inte metallfettfiltret tillsammans med annan disk om det är jättesmutsigt.
  Ställ metallfettfiltret så att det har gott om plats i diskmaskinen. Du får inte klämma in metallfettfiltret.

För hand:

Anvisning: Om smutsen inte vill lossna finns ett speciellt fettlösande medel. Detta kan beställas via vår Online-Shop.

• Låt först metallfettfiltren ligga i blöt i hett diskvatten.
• Borsta dem därefter ordentligt rena och skölj noga av dem.
  Låt filtren dropptorka.

Felsökning

Om fel har uppstått kan du ofta åtgärda dem lätt själv. Beakta nedanstående anvisningar innan du anlitar kundservicen.

⚠️ Risk för stötar!

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

Felsökningstabell

Fel Möjlig orsak Åtgärd
Enheten fungerar inte	Kontakten sitter inte i	Anslut enheten till elnätet
	Strömavbrott Kontrollera om andra köksmaskiner fungerar
	Trasig säkring Kontrollera att säkringen till enheten är hel i proppskåpet
Fläkten går inte igång	Alla ventilations-element är stängda	Öppna minst 1 ventilationselement
Fläkten går inte igång trots öppen fläktdel	Felmonterat fläktspjäll	på fläktspjället ska vara framåt.

Service

Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi försöker alltid hitta en lösning som passar, så att vi inte skickar ut tekniker i onödan.

Ange enhetens produktnummer (E-nr) och tillverkningsnummer (FD), så kan vi hjälpa dig lättare. Typskylten med numren sitter på nedtill på enhetens framsida. Öppna luckan till skåpet som enheten sitter i.

För att du inte ska behöva leta, kan du skriva in uppgifterna om din enhet och telefonnumret till kundservice här.

E-nr. FD-nr.

Kundservice

Tänk på att ett besök av servicetekniker, som har orsakats av felaktig användning, kostar pengar även under garantiperioden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel

S 08 - 734 13 70

local rate

Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar till din vitvara.

Indholdsfortegnelse

Luftafledningsskinne 21

Rengøring 21

1 Tryk på området med markeringen □ på ventilationsklappen.