AW273192 - Köksfläkt GAGGENAU - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis AW273192 GAGGENAU i PDF-format.
Användarfrågor om AW273192 GAGGENAU
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Köksfläkt i PDF-format gratis! Hitta din manual AW273192 - GAGGENAU och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. AW273192 av märket GAGGENAU.
BRUKSANVISNING AW273192 GAGGENAU
Bruks- och monteringsanvisning
Innehållsförteckning 3
Innehållsförteckning
BRUKSANVISNING 3
Bestämmelser för användningen 4
Viktiga säkerhetsanvisningar! 4
Återvinning 6
Spara effekt 6
Återvinning 6
Olika arbetssätt 7
Frånluftsdrift 7
Cirkulationsluftsdrift 7
Använda maskinen 8
Kontroller 8
Intensivläge 8
Glasfrontens mellanläge 8
Intervallgång 8
Autoläge 8
Givarstyrning 9
Mättnadsindikator 9
Äterställa uppkoppling 12
Uppgiftskyddsinfo 12
CE-överensstämmelseintyg 12
Rengöring och skötsel 13
Hur åtgärda fel? 15
Service 15
Tillbehör 15
MONTERINGSANVISNING 15
Cirkulationsdrift 16
Tillbehör evakuering 16
Säkerhetsavständ 17
Viktiga säkerhetsanvisningar! 18
Allmänna anvisningar 20
Kontrollera väggen 20
Elektrisk anslutning 20
Installation 20
Förbereda installationen 20
Installation 21
Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet:
www.gaggenau.com och onlineshop:
www.gaggenau.com/zz/store
Bestämmelser för användningen
Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.
En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen. Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.
Enheten är endast avsedd för normalt hemmabruk. Den får inte användas utomhus. Håll enheten under uppsikt vid användning. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av olämplig eller felaktig användning.
Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.
Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.
Låt inte barn leka med enheten. Låt inte småbarn rengöra och sköta om enheten, håll barn över 15 år under uppsikt.
Håll barn under 8 år borta från enhet och sladd.
Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.
Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.
⚠ Viktiga säkerhetsanvisningar!
⚠ Varning – Kvävningsrisk!
Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.
⚠ Varning – Livsfara!
Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning.
Sörj alltid för en god lufttillförsel om enheten körs i frånluftsdrift i närheten av en eldstad som utnyttjar inomhusluften.

Eldstäder som är beroende av rumsluft (t.ex. värmeapparater som drivs med gas, olja, ved eller kol, genomströmningsapparater, varmvattenberedare) tar sin förbränningsluft ur det utrymme där enheten är installerad och leder ut avgaserna i det fria via en avgasanläggning (t.ex. skorsten).
När en köksfläkt är igång dras rumsluften från köket och intilliggande rum - om tillräcklig tilluft saknas uppstår undertryck. Giftiga gaser sugs då tillbaka från skorstenen eller utloppsschaktet och in i bostadens rum.
- Därför måste man se till att det finns tillräckligt med tilluft.
- Enbart ett ventilationsgaller för till-/frånluft säkerställer inte att gränsvärdena upprätthålls.
Säker drift är möjlig endast om undertrycket i det rum där eldstaden befinner sig inte överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår du genom att låta den luft som krävs för förbränningen strömma till genom öppningar som inte går att stänga, t.ex. dörrar, fönster, genom ventilationsgaller för tilluft/frånluft eller med hjälp av andra tekniska åtgärder.

Rådgör i varje enskilt fall med lokalt ansvarig sotare, som kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga åtgärder för ventilationen.
Om köksfläkten körs enbart med cirkulationsdrift, kan den användas utan begränsningar.
⚠ Varning – Brandrisk!!
- Fettavlagringar i filtret kan börja brinna. Rengör filtret regelbundet. Använd aldrig enheten utan filter.
- Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Använd aldrig öppen eldslåga i närheten av enheten (t.ex. flambering). Produkten får endast monteras i närheten av eldstad för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock. Den får inte ge ifrån sig gnistor.
- Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
- Gaskokplattor utan kokkärl blir snabbt mycket varma om de är igång. En fläktenhet som hänger över en sådan platta kan skadas eller fatta eld. Starta inte gaskokplattor utan kokkärl.
- Om flera gaskokplattor används samtidigt utvecklas hög värme. En fläktenhet som hänger över en sådan platta kan skadas eller fatta eld. Två gaskokplattor med maxläga får inte användas samtidigt i mer än 15 minuter. En dubbelbrännare med över 5kW (wok) motsvarar effekten hos två gasbrännare.
⚠ Varning – Risk för brännskador!
Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör aldrig heta komponenter. Håll barn på avständ.
⚠ Varning – Skaderisk!
- En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
- Föremål som placeras på fläkten kan falla ner. Ställ aldrig föremål på fläkten.
- LED-lampornas ljus är mycket skarpt och kan skada ögonen (riskgrupp 1). Titta inte längre än 100 sekunder direkt in i påslagna LED-lampor.
⚠ Varning – Risk för personskador!!
Klämrisk vid öppning och stängning av glasfronten. Sträck dig aldrig in bakom glasskivan eller in i gångjärnsdelen.
⚠ Varning – Risk på grund av magnetfält!!
Det finns permanentmagneter framtill på enheten. De kan påverka elektroniska implantat som t.ex. pacemaker och insulinpumpar. Håll 10 cm minimiavstånd till enhetens front om du har elektroniska implantat.
⚠ Varning – Risk för stötar!
- En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
Skadeorsaker
Obs!
Risk för skador på grund av korrosion. Starta alltid enheten vid matlagning, för att undvika kondens. Kondens kan orsaka korrosion.
Byt alltid ut trasig lampa direkt, för att undvika överbelastning av övriga lampor.
Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig manöverorganen med våt trasa.
Ytskada på grund av felaktig rengöring. Ytorna av rostfritt stål ska rengöras i slipriktningen. Använd inte rengöringsmedel för rostfritt stål till kontrollpanelen.
Starka eller slipande rengöringsmedel kan orsaka ytskador. Använd aldrig starka eller slipande rengöringsmedel.
Skaderisk vid kondensåterflöde. Frånluftskanalen installeras något sluttande (1° fall).
Risk för skador pga. felbelastade designelement. Dra inte i designelementen. Ställ aldrig föremål på designelementen och häng inget i dem.
Återvinning
Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt.
Spara effekt
Se till så att det finns tillräckligt med tilluft vid matlagningen så fungerar fläkten tyst och effektivt.
- Anpassa fläktläget till osmängden. Använd bara intensivläget när det verkligen behövs. Lägre fläktläge ger lägre effektförbrukning.
- Öka fläktläget direkt när det börjar osa. Om oset spridit sig i köket måste du ha på fläkten längre.
- Slå av fläkten när den inte behövs längre.
- Slå av belysningen när den inte behövs längre.
- Rengör resp. byt filter med angivet intervall så att du får bibehållen ventilationseffekt och undviker brandrisk.
Återvinning
Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.
Olika arbetssätt
Frånluftsdrift

Matoset sugs upp i och rengörs av fettfiltren, och leds sedan ut i det fria via ett kanalsystem.
Anvisning: Den utgående luften leds ut i en rök- eller avgasgång, som är i drift, eller via en kanal som används för att ventilera utrymmen med eldstäder.
- Om den utgående luften ska ledas via en rök- eller avgasgång som inte används, måste tillständ inhämtas från ansvarig sotarmästare.
- Om den utgående luften ska ledas ut genom en yttervägg, måste anslutningslåda mot mur användas.
Cirkulationsluftsdrift

Fläkten suger upp och renar luften genom fettfiltren och ett aktivt kolfilter och leder tillbaka den till köket igen.
Anvisning: Du måste sätta i ett kolfilter för att få bort oset. Hur du kör fläkten med kolfilter hittar du i dokumentationen eller så frågar du din återförsäljare. Tillbehören du behöver hittar du hos återförsäljare, service eller i onlineshoppen.
Använda maskinen
Denna bruksanvisning gäller för flera varianter av den här produkten. Det kan tänkas att enskilda utrustningsdetaljer finns beskrivna som inte gäller för just din produkt.
Anvisning: Starta fläkten när du startar tillagningen och stäng av den ett par minuter efter det att maten är klar. På så vis får du bort matoset effektivt.
Kontroller

| 1 | Fläkt PÅ/AV |
| 1-3 Fläktlägen | |
| >> | Intensivläge |
| Intervallvädring | |
| A | Autoläge |
| Filterindikering metallfilter/aktivt kolfilter | |
| Hällbaserad fläktstyrning | |
| Indirekt LED-belysning | |
| Belysning PÅ/AV/dimmer | |
Ställa in fläkten
Slå på
Tryck till på ①.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
Ställa in fläktläget
Välj fläktläge.
Slå av
Tryck till på ①.
Intensivläge
Intensivläget kan användas om det luktar och osar mycket.
Slå PÅ
Tryck till på >>.
Anvisning: Fläkten återgår automatiskt till fläktläge 3 efter ca 6 minuter.
Slå AV
Vill du slå av intensivläget innan förinställd tid gått ut, tryck till på symbolen eller det fläktläge du vill ha.
Glasfrontens mellanläge
Glasfronten har ett mellanläge på vissa enheter. Du kan använda mellanläget om det luktar och osar mycket.
Ta tag mitt på glasfronten och öppna försiktigt.
Intervallgång
Slå PÅ
Tryck till på 📋.
Indikeringen lyser. Fläkten går igång ca 6 minuter varje timme på fläktläge 1.
Slå AV
Tryck till på ⚙.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
Autoläge
Slå på
1 Tryck till på ①.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
2 Tryck till på A.
Givaren ställer automatiskt in optimalt fläktläge 1, 2, 3 eller >>.
Slå av
Tryck till på något av fläktlägena eller ① för att slå av autoläget.
Fläkten slår av automatiskt när luftkvaliteten i rummet underskrider en viss nivå.
Autoläget går max. 4 timmar.
Givarstyrning
I autoläge känner givaren i fläkten av hur mycket det osar. Fläkten slår automatiskt om till annat fläktläge beroende på givarinställningen.
Möjliga givarinställningar:
Fabriksinställd känslighet: 3 (fläktläge 3)
Lägsta känslighetsinställning: 1 (fläktläge 1)
Högsta känslighetsinställning: 4 (fläktläge >>)
Du kan ändra givarstyrningen om den reagerar för svagt eller för kraftigt:
1 Tryck till på Å och håll kvar när fläkten är av.Du får upp inställningen på displayen.
2 Tryck till på 1, 2, 3 eller >> om du vill ändra givarstyrningen.
3 Tryck till på A för att bekräfta och håll kvar.
Mättnadsindikator
Blir metallfiltret mättat eller det aktiva kolfiltret blinkar, så får du upp följande symboler:
- Metallfilter: Ⓧ och 1
Aktivt kolfilter: och 2
Aktivt kolfilter som går att regenerera: och 3
Rengör metallfiltren direkt eller byt kolfilter.
→ "Rengöring och skötsel" på sidan 13
Du kan återställa filterindikeringen när den blinkar. Håll Ⓧ intryckt.
Lyser ⚙ när enheten är på, så går det att läsa av vilket filter som är mättat. Tryck till på ⚙.
Resp. symbol (1, 2, 3) blinkar.
Ställa om displayen för cirkulationsdrift
Ska du köra fläkten med kolfilter, så måste du slå om elektroniken:
Fläkten ska vara elansluten men av.
Tryck till på och håll kvar. Tryck till på 2.Tryck till på för att kvittera och håll kvar. Den elektroniska styrenheten är omkopplad till cirkulationsluftdrift (filter som inte går att regenerera).
Tryck till på och håll kvar. Tryck till på 3.Tryck till på för att kvittera och håll kvar. Den elektroniska styrenheten är omkopplad till cirkulationsluftdrift (filter som går att regenerera).
- Tryck till på ⚙️ igen och håll kvar. Tryck till på 1. Den elektroniska styrningen slår om till evakuering igen.
Håll Ⓧ intryckt för att spara.
Den indirekta LED-belysningen går att slå på och av även när fläkten av.
Tryck till på ⚙️.
Ställa in Ijusstyrkan
Tryck på 🌿 tills du får den ljuststyrka du vill ha.
Belysning
Belysningen går att slå på och av även när fläkten av.
Tryck till på 📋.
Ställa in Ijusstyrkan
Tryck på 📋 tills du får den ljuststyrka du vill ha.
Ljudsignal
Slå PÅ
Tryck till på ① och >> samtidigt och håll kvar i ca 3 sekunder när fläkten är av för att byta ljudsignal i inställningsläget. Tryck till på 1. Tryck till på ① och >> igen och håll kvar så blir inställningen sparad. Ljudsignalen kvitterar.
Slå AV
Tryck till på ① och >> samtidigt och håll kvar i ca 3 sekunder när fläkten är av för att byta ljudsignal i inställningsläget. Tryck till på 2. Tryck till på ① och >> igen och håll kvar så blir inställningen sparad.
Hälluppkoppling
Du kan koppla upp enheten mot en kompatibel häll och styra fläktfunktionerna via hällen.
Det finns flera olika sätt att koppla upp enheterna mot varandra:
Home Connect
Är båda enheterna Home-Connect-kompatibla, så går det att koppla upp via Home Connect-appen.
Följ den medföljande Home Connect- dokumentationen.

Direktuppkoppla enheterna
Blir enheten direktuppkopplad mot hällen, så går det inte längre koppla upp mot hemnätverket. Enheten fungerar som en fläkt utan nätverksuppkoppling och går att styra via kontrollerna.
1


2



Koppla upp enheterna via hemnätverket
Är enheterna uppkopplade mot varandra via hemnätverket, så går det att använda både hållbaserad fläktstyrning och Home Connect på enheten.
Anvisningar
- Följ säkerhetsanvisningarna i fläktens bruksanvisning även när du styr enheten via den hållbaserade fläktstyrningen.
- Kontrollerna på själva fläkten är alltid prioriterade. Då kan du inte styra via den hållbaserade fläktstyrningen.
Inställning
Fläkten ska vara av vid inställning av uppkopplingen mellan håll och fläkt.
Direktuppkoppling
Se till så att hällen är på och i sökläge.
Följ kap. "Uppkoppling av fläkt" i hållens bruksanvisning.
Anvisningar
- Kopplar du upp fläkten direkt mot hällen, så går det inte koppla upp mot hemnätverket och du kan inte använda Home Connect längre.
- Hällen får inte vara uppkopplad mot hemnätverket. Vill du koppla ned en anslutning, följ anvisningarna i avsnittet "Återställa Home Connect".
Tryck på 📋 tills symbolen börjar blinka.
Fläkten är uppkopplad mot hällen om 📋 inte blinkar längre utan lyser.
Uppkoppling via hemnätverk
Följ anvisningarna i avsnittet "Automatisk inloggning på hemnätverket" resp. "Manuell inloggning på hemnätverket" → "Home Connect" på sidan 11
Är fläkten uppkopplad mot hemnätverket, så kan du koppla upp mot hällen via Home Connect. Följ anvisningarna på mobilenheten.
Home Connect
Enheten är WLAN-klar och går att styra via en mobil slutenhet.
Är enheten inte uppkopplad mot hemnätverket, så fungerar den som en vanlig fläkt utan nätverksanslutning och går att styra via displayen.
Möjligheten att använda Home Connect-funktionen beror på om Home Connect-tjänsterna finns tillgängliga i ditt land. Home Connect-tjänsterna finns inte i alla länder.Mer information finns på www.home-connect.com.
Anvisningar
- Följ bruksanvisningens säkerhetsanvisningar, även när du inte är hemma och styr enheten via Home Connect-appen. Följ även anvisningarna i Home Connect-appen.
- Kontrollerna på själva enheten är alltid prioriterade. Då kan du inte styra via Home Connect-appen.
Inställning
Du måste installera och ställa in Home Connect-appen på din mobilenhet för att ställa in via Home Connect.
Anvisning: Enheten drar max. 2 W i nätverksstandby.
Anvisning: Du behöver en mobilenhet med den senaste versionen av respektive operativsystem.
1 Öppna App Store (Apple-enheter) resp. Google Play Store (Android-enheter) på din mobilenhet.
2 Sök på "Home Connect".
3 Välj Home Connect-appen och installera den på din mobilenhet.
4 Starta appen och ställ in din Home Connect-
access. Appen tar dig igenom
inloggningsprocessen. Notera din mailadress och
ditt lösenord.
Automatisk inloggning på hemnätverket
Anvisningar
- Du måste ha en router med WPS-funktion. Du hittar information om det i routerns bruksanvisning.
- Du måste ha routeraccess. Har du inte det, följ stegen i "Logga in manuellt på hemnätverket".
- Det går inte slå på fläkten under uppkopplingen. Du kan avbryta närsomhelst genom att trycka på ①.
- Fläkt och belysning måste vara av om du ska koppla upp fläkten mot hemnätverket.
1 Tryck på 📋 tills symbolen börjar blinka.
2 Tryck på 1 för att påbörja automatisk inloggning på hemnätverket.
Fläktläge 1:s LED och 📋 blinkar.
3 Tryck på routerns WPS-knapp inom 2 minuter. Fläkten kopplar upp automatiskt mot Home Connect-appen när den är uppkopplad. Fläktläge 3:s LED och blinkar.
Anvisning: Går det inte koppla upp, så slår fläkten automatiskt om till manuell uppkoppling mot hemnätverket, fläktläge 2:s LED och blinkar. Logga in enheten manuellt på hemnätverket eller tryck på 1 för att påbörja automatisk inloggning igen.
4 Följ anvisningarna för automatisk nätverksinloggning på mobilenheten.
Inloggningen är avslutad när 📋 på kontrollerna inte blinkar längre utan lyser.
Manuell inloggning på hemnätverket
Anvisningar
- Det går inte slå på fläkten under uppkopplingen. Du kan avbryta närsomhelst genom att trycka på ①.
- Fläkt och belysning måste vara av om du ska koppla upp fläkten mot hemnätverket.
- Ska du koppla upp manuellt mot hemnätverket (WLAN), så behöver du nätverksnamn (SSID) och lösenord (Key) till ditt hemnätverk.
1 Tryck på 📋 tills symbolen börjar blinka.
2 Tryck på 2 för att påbörja manuell inloggning på hemnätverket.
Fläktläge 2:s LED och 📋 blinkar.
3 Gå till den allmänna inställningsmenyn på mobilenheten och öppna WLAN-inställningarna.

4 Logga in mobilenheten på fläktnätverket med SSID "HomeConnect" och lösenordet "HomeConnect". Uppkopplingen kan ta upp till 60 sekunder.
5 När uppkopplingen är OK, öppna Home Connectappen. Appen söker efter din fläkt i några sekunder. Om systemet inte begärt nätverksnamn (SSID) och lösenord (Key) till hemnätverket (WLAN) än, så blir du uppmanad att ange dem i respektive fält när det hittat fläkten.
6 Tryck på "Överför till hemenhet". Fläktläge 3:s LED och 📋 blinkar på fläkten.
7 Följ anvisningarna för manuell nätverksinloggning på mobilenheten och bekräfta och avsluta uppkopplingen.
Inloggningen är avslutad när 📋 på kontrollerna inte blinkar längre utan lyser.
Appanslut
Har du installerat Home Connect-appen på din mobilenhet, så kan du koppla upp den mot fläkten.
Anvisningar
- Enheten måste vara nätverksansluten.
- Appen måste var öppnad.
1 Tryck på 📋 tills fläktläge 3:s LED och 📋 blinkar
2 Följ Home Connect-appens anvisningar på mobilenheten.
Uppkopplingen är avslutad när 📋 på kontrollerna inte blinkar längre utan lyser.
Programuppdatering
Funktionen mjukvaruuppdatering uppdaterar fläktmjukvaran (t.ex. optimering, felåtgård, säkerhetsrelevanta uppdateringar). Den förutsätter att du är registrerad som Home Connect-användare, har installerat appen på din mobilenhet och är uppkopplad mot Home Connect-servern.
Finns det en mjukvaruuppdatering tillgänglig, så får du information om det via Home Connect-appen och kan påbörja mjukvaruuppdateringen via appen.
Du kan påbörja installationen via Home Connect-appen om hämtningen är OK och du är inne på ditt lokala nätverk.
Du får information via Home Connect-appen om installationen gick OK.
Anvisningar
- Du kan fortsätta använda fläkten vid hämtning.
- Beroende på dina personliga inställningar i appen kan du även hämta mjukvaruuppdateringar automatiskt.
- Om det gäller en säkerhetsrelevant uppdatering bör du göra den så snart som möjligt.
Återställa uppkoppling
Du kan närsomhelst återställa sparade uppkopplingar mot hemnätverk och Home Connect. Fläktens WLAN slår av vid återställning.
Tryck på och 📋 tills 📋 slocknarEnheten ger signal om ljudsignalen är på.
Uppgiftskyddsinfo
Din enhets första uppkoppling mot ett Internet-anslutet WLAN-nätverk överför följande infokategorier till Home Connect-servern (första registrering):
- Entydig enhetsidentifiering (består av enhetskoder samt MAC-adress till inbyggd WiFi-kommunikationsmodul).
- WiFi-kommunikationsmodulens säkerhetsprotokoll (informationsteknisk säkring av uppkopplingen).
- Din enhets aktuella mjuk- och hårdvaruversion.
Status för eventuell föregående återställning till fabriksinställningarna.
Första registreringen förbereder användningen av Home Connect-funktionerna och är inte nödvändig förrän du vill använda Home Connect-funktionerna första gången.
Anvisning: Tänk på att Home Connect-funktionerna bara fungerar tillsammans med Home Connect-appen. Du kan få upp uppgiftsskyddinfon på Home Connect-appen.
CE-överensstämmelseintyg
Gaggenau Hausgeräte GmbH intygar att enheten med Home Connect-funktion uppfyller grundkraven samt övriga gällande bestämmelser i direktiv 2014/53/EU.
Ett utförligt RED-överensstämmelseintyg finns på Internet under www.gaggenau.com på din enhets produktsida bland övrig dokumentation.

Rengöring och skötsel
⚠ Varning – Risk för brännskador!
Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före rengöring.
⚠ Varning – Risk för elstötar!
Inträngande fukt kan orsaka elstöt. Rengör enheten med fuktad trasa. Innan rengöringen ska nätkontakten dras ur, alternativt säkring i säkringsskåpet slås ifrån.
⚠ Varning – Risk för stötar!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
⚠ Varning – Skaderisk!
En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
⚠ Varning – Risk för personskador!!
Klämrisk vid öppning och stängning av glasfronten. Sträck dig aldrig in bakom glasskivan eller in i gångjärnsdelen.
Rengöringsmedel
Följ anvisningarna i tabellen, så skadar du inte de olika ytorna genom att använda fel rengöringsmedel. Använd
inga starka eller skurande rengöringsmedel, t.ex. skurpulver eller putsmedel,
inga starka, alkoholhaltiga rengöringsmedel,
- inga hårda disksvampar eller svinto,
- inte högtryckstvätt eller ångrengöring,
inga kalklösande rengöringsmedel,
- ingen aggressiv allrengöring,
- inte ugnsrengöring.
Anvisning: Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.
Anvisning: Följ alla anvisningar och varningar till rengöringsmedlen.
Område Rengöringsmedel
| Rostfritt Varmt vatten och diskmedel: | |
| Rengör med disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. | |
| Rengör bara de rostfria ytorna i slipriktningen. | |
| Service och återförsäljarna har specialmedel för rostfritt.Lägg på medlet mycket tunt med mjuk trasa. | |
| Lackerade ytor Varmt vatten och diskmedel: | |
| Rengör med fuktad disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. | |
| Använd inte rengöringsmedel för rostfritt. | |
| Aluminium och plast | Varmt vatten och diskmedel: |
| Rengör med mjuk trasa. | |
| Glas Fönsterputs: | |
| rengör med mjuk trasa. Använd inte glasskrapa. | |
| Kontroller Varmt vatten och diskmedel: | |
| Rengör med fuktad disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. | |
| Risk för elstötar om väta tränger in. | |
| Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig kontrollerna med våt trasa. | |
| Använd inte rengöringsmedel för rostfritt. | |
Ta ut metallfettfiltret
1 Öppna långsamt glasfronten helt. Ta tag mitt på glasfronten och håll fast.
2 Öppna låsningen och fäll ned metallfiltret. Håll samtidigt med andra handen under filtret.
3 Dra ut metallfiltret ur hållaren.

- Det kan bli fettansamling nedtill på metallfiltret.
- Håll metallfiltret vågrätt, så att fettet inte droppar av.
Rengöra metallfettfilter
Denna bruksanvisning gäller för flera varianter av den här produkten. Det kan tänkas att enskilda utrustningsdetaljer finns beskrivna som inte gäller för just din produkt.
⚠ Varning – Brandrisk!!
Fettavlagringar i filtret kan börja brinna. Rengör filtret regelbundet. Använd aldrig enheten utan filter.
Anvisningar
- Använd inga starka rengöringsmedel eller medel som innehåller syra eller lut.
- Vi rekommenderar att du rengör filtret varannan månad.
- Rengör även filterfästet inuti enheten med fuktig trasa när du rengör metallfiltren.
- Metallfettfiltren går både att maskin- och handdiska.
Handdisk:
Anvisning: Du kan använda specialavfettningsmedel om smutsen sitter hårt. Du beställer dem via onlineshopen.
Blötlägg metallfiltren i varmt vatten och diskmedel.
- Använd diskborste och skölj av filtren ordentligt efteråt.
- Låt metallfiltren dropptorka på uppsugande underlag.
Maskindisk:
Anvisning: metallen kan bli missfärgad vid maskindiskning. Missfärgningen påverkar inte filterfunktionen.
• Använd vanligt maskindiskmedel.
- Maskindiska inte jättesmutsiga metallfilter tillsammans med annan disk.
- Lägg metallfiltren löst i diskmaskinen. Kläm inte in metallfiltren.
Välj temperaturinställning på max. 50°C.
Sätta tillbaka metallfettfiltret
⚠ Varning – Skaderisk!
En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
Anvisning: Rengör alla höljesdelar du kommer åt.
1 Sätt i metallfiltren och snäpp fast läsningen. Håll samtidigt med andra handen under metallfiltret.
Anvisning: Se till så att metallfiltret hamnar rätt.
2 Om metallfiltret inte hamnat rätt, öppna låsningen och sätt i metallfiltret ordentligt.

Byta det aktiva kolfiltret
Anvisning: Du måste sätta i ett kolfilter för att få bort oset. Hur du kör fläkten med kolfilter hittar du i dokumentationen eller så frågar du din återförsäljare. Tillbehören du behöver hittar du hos återförsäljare, service eller i onlineshoppen.
1 Ta ur metallfiltret.
2 Ta ur det gamla aktiva kolfiltret och sätt i nytt aktivt kolfilter.

3 Sätta tillbaka metallfiltret.
Hur åtgärda fel?
Om fel har uppstätt kan du ofta åtgärda dem lätt själv. Beakta nedanstående anvisningar innan du anlitar kundservicen.
⚠ Varning – Risk för stötar!
Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
Felsökningstabell
| Fel Möjlig orsak Åtgård | ||
| Enheten funge-rar inte | Kontakten sit-ter inte i | Anslut enheten till elnätet |
| Strömavbrott Kontrollera om andra kök-smaskiner fungerar | ||
| Trasig säkring Kontrollera att säkringen till enheten är hel i propp-skåpet | ||
| Belysningen fungerar inte. | Lysdioderna är trasiga. | Kontakta service. |
| Knappbelys-ningen fungerar inte. | Fel på styren-heten. | Kontakta kundservice. |
LED-lampor
Defekta LED-lampor får endast bytas ut av tillverkaren, av kundservice eller annan godkänd fackman (elinstallatör).
⚠ Varning – Skaderisk!
LED-lampornas ljus är mycket skarpt och kan skada ögonen (riskgrupp 1). Titta inte längre än 100 sekunder direkt in i påslagna LED-lampor.
Service
Ange enhetens produktnummer (E-nr) och tillverkningsnummer (FD-nr) när du ringer, så att vi kan hjälpa dig snabbt och effektivt. Typskylten med numren hittar du på enhetens ovansida.

För att du inte ska behöva leta, kan du skriva in uppgifterna om din enhet och telefonnumret till kundservice här.
E-nr. FD-nr.
Kundservice
Tänk på att ett besök av servicetekniker, som har orsakats av felaktig användning, kostar pengar även under garantiperioden.
Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.
Reparationsuppdrag och råd vid fel
S 08 - 734 13 70
local rate
Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar till din vitvara.
Tillbehör
(medföljer inte)
Anvisning: Den här bruksanvisningen gäller för flera varianter av produkten. Det kan finnas med extratillbehör som inte passar din enhet.
Tillbehör Beställnings-
| nummer | |
| 2 aktiva kolfilter som går att regenerera till AW 25. | AA 250 112 |
| 2 aktiva kolfilter som går att regenerera till AW 27. | AA 270 112 |
| 2 aktiva kolfilter till AW 25. AA 250 113 | |
| 2 aktiva kolfilter AW 27 AA 270 113 | |
| Rostfri kåpa AD 200 012 | |
Monteringsanvisning
Denna köksfläkt är avsedd att fästas i vägg.
- Ska du använda fläkten med evakuering, så måste du montera kåpsidor.
Ska du använda fläkten med cirkulationsluft, så måste du montera medföljande aktiva kolfilter. Du behöver inte montera käpsidor om du använder cirkulationsluft.
Om du använder extratillbehör, följ då den medföljande monteringsanvisningen.
Höljet är känsligt. Undvik att skada det i samband med monteringen.
Cirkulationsdrift
A

Anvisning: Vi rekommenderar att du hänger upp enheten så att underkanten på glasskärmen är i linje med underkanten på intilliggande överskåp. Se till så att du håller de angivna säkerhetsavständen till hållen.

⚠ Viktiga säkerhetsanvisningar!
Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.
Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.
En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen. Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.
Höljet är känsligt. Undvik att skada det vid installationen.
Köksfläkten ska vara minst lika bred som spishällen.
Gällande byggregler och lokala föreskrifter beträffande gas och el måste följas i samband med monteringen.
⚠ Varning – Brandrisk!!
- Fettavlagringar i filtret kan börja brinna. Håll angivna säkerhetsavständ för att undvika värmeackumulering. Följ anvisningarna till din enhet. Ska du ha gas- och elhäll tillsammans gäller största angivna avständ.
- Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Använd aldrig öppen eldslåga i närheten av enheten (t.ex. flambering). Produkten får endast monteras i närheten av eldstad för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock. Den får inte ge ifrån sig gnistor.
Följ gällande föreskrifter och lagar (t.ex. byggnorm) för evakuering.
⚠ Varning – Livsfara!
Avgaser som går i retur kan ge förgiftning. Evakueringen får varken gå via befintlig rök- eller skorstensgång i bruk eller via ventilationskanal från utrymme med eldstad. Evakuering via rök- eller skorstensgång som inte är i bruk kräver sotningsgodkännande.
⚠ Varning – Livsfara!
Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning.
Sörj alltid för en god lufttillförsel om enheten körs i frånluftsdrift i närheten av en eldstad som utnyttjar inomhusluften.

Eldstäder som är beroende av rumsluft (t.ex. värmeapparater som drivs med gas, olja, ved eller kol, genomströmningsapparater, varmvattenberedare) tar sin förbränningsluft ur det utrymme där enheten är installerad och leder ut avgaserna i det fria via en avgasanläggning (t.ex. skorsten).
När en köksfläkt är igång dras rumsluften från köket och intilliggande rum - om tillräcklig tilluft saknas uppstår undertryck. Giftiga gaser sugs då tillbaka från skorstenen eller utloppsschaktet och in i bostadens rum.
- Därför måste man se till att det finns tillräckligt med tilluft.
- Enbart ett ventilationsgaller för till-/frånluft säkerställer inte att gränsvärdena upprätthålls.
Säker drift är möjlig endast om undertrycket i det rum där eldstaden befinner sig inte överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår du genom att låta den luft som krävs för förbränningen strömma till genom öppningar som inte går att stänga, t.ex. dörrar, fönster, genom ventilationsgaller för tilluft/frånluft eller med hjälp av andra tekniska åtgärder.

Rådgör i varje enskilt fall med lokalt ansvarig sotare, som kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga åtgärder för ventilationen.
Om köksfläkten körs enbart med cirkulationsdrift, kan den användas utan begränsningar.
⚠ Varning – Livsfara!
Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning. Vid installation av fläkt ovanför eldstad med skorsten ska fläktens strömförsörjning förses med en särskild säkerhetsbrytare.
⚠ Varning – Skaderisk!
- En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
- Om enheten inte är ordentligt fäst på väggen, så kan den falla ned. Alla fästkomponenter måste monteras stadigt och säkert.
- Enheten är tung. Det krävs två personer för att flytta enheten. Använd endast härför avsedda hjälpmedel.
- Ändringar på de elektriska eller mekaniska konstruktionerna är farliga och kan leda till felfunktion. Ändra aldrig de elektriska eller mekaniska konstruktionerna.
⚠ Varning – Risk på grund av magnetfält!!
Det finns permanentmagneter framtill på enheten. De kan påverka elektroniska implantat som t.ex. pacemaker och insulinpumpar. Håll 10 cm minimiavstånd till enhetens front om du har elektroniska implantat.
⚠ Varning – Risk för elstötar!
- Det finns komponenter inuti enheten som har vassa kanter. Anslutningskabeln kan skadas. Anslutningskabeln får inte vikas eller klämmas vid installationen.
- Det måste alltid gå att göra enheten strömlös. Du får bara ansluta enheten till rätt installerade, jordade eluttag. Om det inte går att nå kontakten efter inbyggnad, så måste den fasta installationen ha en fasavskiljare enligt föreskrifterna. Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning. Vi rekommenderar att du installerar en jordfelsbrytare (Fl-brytare) på matningen till enheten.
⚠ Varning – Risk för stötar!
Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
⚠ Varning – Kvävningsrisk!
Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.
Allmänna anvisningar
Kontrollera väggen
Väggen måste vara plan, lodrät och tillräckligt bärkraftig.
Se till att borrhålens djup motsvarar skruvarnas längd. Kontrollera att pluggen sitter fast ordentligt.
Bifogade skruvar och plugg är avsedda för massiva väggar. Om väggen har annan konstruktion (t.ex. gips, porbetong, poroton tegelblock), använd lämpligt fästmedel.
Fläktkåpans maxvikt är 40 kg.
Elektrisk anslutning
⚠️ Varning – Risk för elstötar!
Det finns komponenter inuti enheten som har vassa kanter. Anslutningskabeln kan skadas. Anslutningskabeln får inte vikas eller klämmas vid installationen.
Du hittar de anslutningsuppgifter du behöver på typskylten ovanpå enheten.
Anslutningsledningens längd: ca. 1,30 m
Den här enheten är avstörd enligt EU:s bestämmelser för radioavstörning.
⚠ Varning – Risk för elstöt!!
Det måste alltid gå att göra enheten strömlös. Du får bara ansluta enheten till rätt installerade, jordade eluttag. Om det inte går att nå kontakten efter inbyggnad, så måste den fasta installationen ha en fasavskiljare enligt föreskrifterna. Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning. Vi rekommenderar att du installerar en jordfelsbrytare (Flbrytare) på matningen till enheten.
Installation
Förbereda installationen
Obs!
Se till att det inte finns några elledningar, gas- eller vattenrör i det område där du tänker borra.
Ska du använda fläkten med evakuering, så måste du montera kåpsidor.
Ska du använda fläkten med cirkulationsluft, så måste du montera medföljande aktiva kolfilter. Du behöver inte montera kåpsidor om du använder cirkulationsluft.
1 Ta fram fläktplaceringen och markera enhetens underkant försiktigt på väggen. Utgå från hållens mitt.
Anvisning: Vi rekommenderar att du hänger upp fläkten så att underkanten på glasskärmen är i linje med underkanten på intilliggande överskåp. Se till så att du håller de angivna säkerhetsavständen till hällen.


2 Lägg och fäst mallen mot markeringen. Markera skruvhålen. Du måste dela mallen längs anvisningen vid montering av kåpsidor.
3 Borra 80 mm djupa ∅ 8 mm-hål för fästena, ta bort mallen och tryck i pluggen ända in.
Montering med kåpsidor Montering utan kåpsidor



Installation

Skruva upp fläktupphängningen för hand, rikta upp med vattenpass och skruva fast.
Häng och rikta upp enheten
1 Dra bara av skyddsfolien baktill först och resten efter montering.
2 Haka fast fläkten så att den sitter fast ordentligt i upphängningarna.
3 Det går att skjuta enheten åt höger eller vänster, om det behövs.
4 Dra åt upphängningsskruvarna ordentligt. Håll fast vinklarna. A

5 Monterar du ingen kanal, skruva fast de två lässkruvarna utan vinklar. B
Fästa kanalerna
Ska du använda fläkten med evakuering, så måste du ha en röranslutning. Ska du använda fläkten med cirkulationsluft, så måste du montera medföljande aktiva kolfilter.
Anvisning: Om du använder aluminiumrör, glätta först anslutningsdelen.
Evakuering ∅ 150 mm (rekommenderad storlek)
Fäst evakueringen direkt på luftanslutningen och täta.
Evakuering ∅ 120 mm
1 Fäst övergången direkt på luftanslutningen.
2 Fäst evakueringen på övergången.
3 Täta anslutningarna på lämpligt sätt.
Montera ytskiktet
Ska du använda fläkten med evakuering, så måste du montera kåpsidor.
Du behöver inte montera kåpsidor om du använder cirkulationsluft.
⚠ Varning – Skaderisk!
vid installation på grund av vassa kanter. Använd alltid skyddshandskar vid installation av enheten.
⚠ Varning – Risk för elstötar!
Det finns komponenter inuti enheten som har vassa kanter. Anslutningskabeln kan skadas.
Anslutningskabeln får inte vikas eller klämmas vid installationen.
1 Ta av fläktkåporna. Dra av tejpen
2 Dra loss skyddsfolien från båda fläktkåporna.
3 Skjut in delarna i varandra.
Anvisningar
- Repa inte kåporna, lägg papper som skydd över kanterna på ytterkåpan. - Skjut den inre delen nedåt.
4 Sätt på käporna på enheten.
5 Skjut upp inre kåpsidan, haka på till vänster och höger i fästvinkeln och snäpp fast nedtill. A
6 Skruva fast kåpsidorna med två skruv i fästvinkeln. B

7 Snäpp fast under käpsidan i fästvinkeln. Se upp så du inte skadar sladden! ©
Anvisning: Har du monterat extratillbehör för cirkulationsluft och ska använda fläkten utan käpsidor, så måste du rulla upp sladden vid stosen.
Innholdsfortegnelse
BRUKSVEILEDNING 23
Betjening av apparatet 28
Betjeningsfelt 28
Intensivtrinn 28