PKE611CA1E - Spis BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING PKE611CA1E BOSCH

Betjening av apparatet. 6

Innehållsförteckning

Bestämmelser för användningen ..... 9

Viktiga säkerhetsanvisningar! 9

Skadeorsaker 10

Översikt

10

Återvinning 10

Energispartips

10

Återvinning

10

Lär dig enheten 11

Kontrollpanelen

......11

Kok-zonerna

......11

Kokzons- och restvärmeindikering

......11

Använda maskinen 12

Slå på och av hällen.

12

Inställning av kokzon

....12

Matlagningstabell

....12

Rengöring 13

Glaskeramik

13

Hällinfattningen.

....13

Service 13

E- och FD-nummer

....13

Utförligare information om produkter, tillbehör,

reservdelar och service hittar du på Internet:

www.bosch-home.com och onlineshop: www.boscheshop.com

Bestämmelser för användningen

Läs igenom anvisningen noga. Spara bruks- och monteringsanvisningen samt garantibeviset till enheten för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin.

Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll ögonen på kokningen när den pågår. Håll alltid ögonen på en kort kokning när den pågår. Använd enheten endast i slutna rum.

Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 15 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avständ från både enheten och anslutningskabeln.

Viktiga säkerhetsanvisningar!

⚠ Varning – Brandrisk!

• Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
• Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen.
• Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen.
• Täck aldrig över hällen.Det kan orsaka olyckor t.ex. genom överhettning, antändning eller materialsprängning.

⚠ Varning – Risk för brännskador!!

• Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta.
• Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.
  ■ Använd enbart skyddsanordningar, t.ex. barnskyddsgaller, som är godkända av oss. Olämpliga skyddsanordningar eller barnskyddsgaller kan orsaka olyckor.

⚠ Varning – Risk för stötar!

■ Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
- En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

⚠ Varning – Risk för personskador!!

Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra.

Skadeorsaker

Obs!

• Kastruller och stekpannor med grov botten repar glaskeramiken.
  Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge skador.
  ■ Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller, display eller sarg. Det kan ge skador.
  ■ Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga föremål på den.
  Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen.

Översikt

I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna:

Skador Orsak Åtgärd

Fläckar Mat som kokat över	Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.
Olämpliga rengöringsmedel	Använd bara rengöringsmedel som är avsett för glaskeramik.
Repor Salt, socker och sand	Använd inte hällen som avlastnings- eller arbetsyta.
Kastruller och stekpannor som har bottnar med grov struktur repar glaskerami-ken.	Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor.
Missfärgningar Olämpliga rengöringsmedel	Använd bara rengöringsmedel som är avsett för glaskeramik.
Slitmärken från kastruller (t.ex. aluminium)	Lyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem.
Urgröpning Socker, socker-rik mat	Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.

Återvinning

Kapitlet innehåller information om hur du spar energi och skrotar uttjänt enhet.

Energispartips

Använd alltid lock som passar kastrullen eller grytan. Tillagning utan lock kräver betydligt mer effekt. Med glaslock kan du kontrollera innehållet utan att behöva lyfta på locket.
■ Använd kastruller och stekpannor med jämna bottnar. Ojämna bottnar ökar effektförbrukningen.
Bottendiametern på kastruller och stekpannor ska matcha kokzonens storlek. För små kastruller på kokzonen leder till effektförluster. Obs! Kastrulltillverkarna anger ofta kastrullens övre diameter. Den är vanligtvis något större än bottendiametern.
■ Använd små kastruller till små livsmedelsmängder. En stor kastrull som inte är full kräver mer effekt.
■ Använd så lite vatten som möjligt vid tillagningen. Det sparar effekt. Grönsaker behåller sina vitaminer och mineraler bättre.
- Kastrullen ska helst täcka en så stor del av kokzonen som möjligt.
■ Vrid ner till lägre effekt i god tid.
■ Efter uppkok, välj lämpligt effektläge för fortsatt tillagning. Ett för högt effektläge är slöseri med energi.
■ Utnyttja kokzonens eftervärme. Vid längre tillagningstider kan du slå av kokzonen 5-10 minuter innan maten är klar.

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Lär dig enheten

Bruksanvisningen gäller för olika hållar. Mättangivelserna för hållarna hittar du i typöversikten. → Sidan 2

Kontrollpanelen

Kokzonsvreden

Kokzonsvreden är fastmonterade. Du får inte ta av dem. Tar du i för att ta av dem, så går de sönder.

Kok-zonerna

Anvisningar

■ Mörka området i kokzonens glödbild har tekniska orsaker. De har ingen inverkan på kokzonens funktion.
- Kokzonen reglerar uppvärmningen genom att starta och stänga av den.Också på högsta effekt kan uppvärmningen startas och stängas av. Det medför t.ex. att:
- känsliga komponenter skyddas mot överhettning - apparaten skyddas mot elektrisk överlast - matlagningsresultaten blir bättre
- Vid flerkokzoner kan de inre kokzonselementens uppvärmningar och påslagningarnas uppvärmningar slås på och av vid olika tidpunkter.

Kokzons- och restvärmeindikering

Kokzons- och restvärmeindikeringen lyser när kokzonen är het:

• Kokzonsindikering - vid användning, strax efter att du slagit på kokzonen.
  ■ Restvärmeindikering - efter tillagning, när kokzonen fortfarande är het.

Du sparar energi om du utnyttjar restvärmen t.ex. för att varmhålla småvarmt eller smälta glasyr.

Använda maskinen

Kapitlet beskriver hur du ställer in kokzonerna. Tabellen innehåller effektlägen och tillagningstider för olika maträtter.

Slå på och av hällen

Du slår på och av hällen med kokzonsvreden.

Inställning av kokzon

Med kokzonsvreden ställer du in kokzonernas värmeeffekt.

Effektläge 1 = lägsta effekt

Effektläge 9 = högsta effekt

Displaysymbolen anger för vilken kokzon symbolen gäller: t.ex. ☐ för den högra bakre kokzonen.

Matlagningstabell

I tabellen nedan hittar du några exempel.

Tillagningstid och effektläge beror på matens typ, vikt och kvalitet. Därför kan det förekomma avvikelser.

Använd effektläge 9 för att koka upp.

Rör om tjockflytande mat då och då.

Mat som steks hårt eller som avger mycket vätska vid stekningen, ska helst stekas i mindre bitar.

Tips för hur du lagar mat och samtidigt sparar energi hittar du i kapitlet om miljöskydd.→ Sidan 10

	Effektläge för fortsatt tillagning	Tid för fortsatt tillagning i minuter
Smälta
Smör, gelatin 1 -
Uppvärmning och varmhållning
Gryta (t.ex. linsgryta) 1 -
Mjölk** 1-2 -
Sjuda
Knödel, klimp 3-4* 20-30 min
Fisk 3* 10-15 min
Vitsås, t.ex. béchamelsås	1 3-6 min
Koka, ånga, ångkoka
Ris (med dubbel vattenmängd)	3 15-30 min
Skalpotatis	3-4 25-30 min
Kokt potatis	3-4 15-25 min
Pasta, nudlar	5*	6-10 min
Grytor, soppor	3-4	15-60 min
* Fortsatt tillagning utan lock** Utan lock

	Effektläge för fortsatt tillagning	Tid för fortsatt tillagning i minuter
Grönsaker och djupfrysta grönsaker	3-4 10-20 min
Tryckkokning 3-4 -
Bräsering
Rullader	3-4 50-60 min
Grytstek	3-4 60-100 min
Gulasch	3-4 50-60 min
Stekning**
Schnitzel, opanerad eller panerad	6-7 6-10 min
Kotlett, opanerad eller panerad	6-7 8-12 min
Biff (3 cm tjock)	7-8 8-12 min
Fisk och fiskfilé opanerad eller panerad	4-5 8-20 min
Fisk och fiskfilé, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar	6-7 8-12 min
Rätter för stekpanna, djupfrysta	6-7 6-10 min
Pannkakor	5-6 kont.
* Fortsatt tillagning utan lock** Utan lock

Rengöring

Lämpliga rengöringsmedel finns hos service eller i vår e-Shop.

Glaskeramik

Rengör hällen efter varje användning. Då bränner ev. matrester inte fast.

Rengör inte hällen förrän den svalnat tillräckligt.

Använd bara hällrengöring. Följ rengöringsanvisningarna på förpackningen.

Använd inte:

■ Outspätt handdiskmedel
■ Maskindiskmedel
Skurmedel
Kraftiga rengöringsmedel som ugnsrengöring eller fläckborttagning
■ Svampar som repar
■ Högtryckstvätt eller ångrengöring

Hårt sittande smuts tar du lättast bort med rakbladsskrapa som du hittar i butik. Följ tillverkarens anvisningar.

Lämpliga glasskrapor finns även hos service eller i vår e-Shop.

Specialsvampar för hällrengöring gör rent bra.

Hällinfattningen

Följ dessa anvisningar för att undvika skador på hållens infattning:

■ Använd endast varmt vatten med lite diskmedel.
■ Skölj nya disktrasor noga innan de används.
■ Använd aldrig starka eller slipande medel.
■ Använd inte skrapa för glaskeramikhäll.

Service

Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi hjälper dig att lösa problemet och undviker onödiga besök av servicetekniker.

E- och FD-nummer

Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt med service. Typskylten med numren hittar du på garantibeviset till enheten.

Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel

S 0771 11 22 77

local rate

Lita på tillverkarens kompetens. Då kan du vara säker på att reparationen blir gjord av en utbildad servicetekniker som kommer till dig med originalreservdelar till maskinen.

Sisällysluettelo