SM-1511Z - Matberedare Vevor - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Stativmixer / Köksmaskin
Märke	Vevor
Modell	SM-1511Z
Maximal degkapacitet	1,5 kg
Hastigheter	6 hastigheter (1 till 6)
Ingående tillbehör	Degkrok, visp, ballongvisp
Överhettningsskydd	Ja, automatisk avstängning med 15–30 minuters nedkylning
Lyftknapp	Ja, för att lyfta huvudet
Typ av stickkontakt	Polär (en bredare pinne)
Användning	Endast för hushållsbruk
Rengöring av kroppen	Doppa inte i vatten, torka av med en torr trasa
Rengöring av tillbehör	I rent vatten, torka omedelbart, använd inte frätande rengöringsmedel
Teknisk support	www.vevor.com/support
Garanti	Elektroniskt garantibevis finns på webbplatsen
Ingående recept	6 recept: linfröbullar, rostat bröd, pizza, smörbröd, franskt bröd, kakor

Vanliga frågor - SM-1511Z Vevor

Vad gör jag om maskinen plötsligt stannar under användning?

Detta beror på överhettningsskydd. Ställ hastigheten på 0, koppla ur apparaten och låt den svalna i rumstemperatur i 15–30 minuter innan du startar om den.

Varför låter maskinen mycket?

Överdrivet ljud kan bero på överbelastning (för mycket ingredienser), instabil spänning eller för lång drifttid. Minska mängden, kontrollera spänningen eller låt maskinen svalna.

Hur rengör jag köksmaskinen?

Maskinkroppen får aldrig sänkas ned i vatten. Torka av den med en torr eller lätt fuktad trasa. Tillbehören (skål, krok, visp) tvättas i rent vatten och ska torkas omedelbart. Undvik frätande rengöringsmedel och diskmaskin för aluminiumdelar.

Hur monterar jag tillbehören?

Se till att apparaten är urkopplad. Lyft huvudet med lyftknappen. Sätt in valt tillbehör på utgående axel, tryck uppåt och vrid ett kvarts varv moturs tills det låses.

Vad är maximal degkapacitet?

Skålen klarar upp till 1,5 kg total deg. Överskrid inte denna gräns för att undvika överbelastning av motorn.

Kan maskinen användas för tunga blandningar?

Ja, men respektera maxkapaciteten på 1,5 kg. För hårda degar (som bröddeg), använd degkroken på hastigheterna 1-3. Om maskinen blir varm, låt den svalna.

Hur använder jag lyftknappen?

Lyftknappen (2) används för att lyfta huvudet för att montera eller ta bort skålen och tillbehören. Tryck på huvudet, vrid knappen medurs för att lyfta och moturs för att sänka. Huvudet låses automatiskt i nedre läge.

Vad gör jag om maskinens hastighet är instabil?

Instabil hastighet kan bero på låg omgivningstemperatur (härdat smörjmedel) eller överbelastning. Låt maskinen gå tom i några minuter, eller minska mängden ingredienser. Om spänningen är instabil, vänta tills den stabiliseras.

Hur underhåller jag tillbehören?

Efter varje användning, tvätta tillbehören i rent vatten, torka dem noggrant och applicera ett tunt lager olivolja på metallytorna för att förhindra oxidation. Förvara dem på en torr plats.

Var hittar jag teknisk support för denna maskin?

Teknisk support och elektroniskt garantibevis finns på webbplatsen www.vevor.com/support. Där finns även information om reservdelar och reparationer.

BRUKSANVISNING SM-1511Z Vevor

Teknisk support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

Stativ mixer

MODELL: SM-1511Z

Vi fortsätter att vara engagerade i att ge dig verktyg till konkurrenskraftiga priser. "Spara hälften", "halva priset" eller andra liknande uttryck som används av oss representerar bara en uppskattning av besparingar du kan dra nytta av att köpa vissa verktyg hos oss jämfört med de stora toppmärkena och betyder inte nödvändigtvis att täcka alla kategorier av verktyg som erbjuds av oss. Du påminns om att noggrant kontrollera när du gör en beställning hos oss om du verkligen sparar hälften i jämförelse med de främsta varumärkena.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Stativ mixer

MODELL: SM-1511Z

Har du produktfrågor? Behöver du teknisk support? Kontakta oss gärna: Teknisk support och e-

garanticertifikat www.vevor.com/support

Detta är den ursprungliga instruktionen, läs alla instruktioner noggrant innan du använder den. VEVOR reserverar sig för en tydlig tolkning av vår användarmanual. Utseendet på produkten är beroende av den produkt du fått. Ursäkta oss att vi inte kommer att informera dig igen om det finns någon teknik eller mjukvaruuppdateringar på vår produkt.

Varning - För att minska risken för skada måste användaren läsa instruktionerna noggrant.

Allmänna säkerhetsinstruktioner

Läs bruksanvisningen noggrant innan du sätter i apparaten drift och spara instruktionerna inklusive garantin, kvittot och,

om möjligt lådan med den interna förpackningen. Om du ger den här enheten till andra personer, vänligen förmedla även bruksanvisningen. • Läs alla instruktioner.

- För att skydda mot risken för elektriska stötar, lägg inte basen i vatten eller annan

vätska. • Denna apparat är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller brist på erfarenhet och kunskap, såvida de inte är noga övervakade och instruerade om

användning av apparaten av en person som är ansvarig för deras säkerhet. Nära övervakning är nödvändig när någon apparat används av eller i närheten av barn.

Barn bör övervakas för att säkerställa att de inte leker med apparaten. •

Stäng AV apparaten och dra sedan ut kontakten ur vägguttaget när den inte används, innan du monterar eller demonterar delar och innan rengöring. För att koppla ur, ta tag i kontakten och dra ur uttaget. Dra aldrig ur nätsladden. • Undvik att komma i kontakt med rörliga delar.

Försök inte att besegra några säkerhetsspärrmekanismer.

- Använd inte någon apparat med en skadad sladd eller kontakt eller efter att apparaten inte fungerar, eller tappas eller skadas på något sätt. Kontakta tillverkaren på deras kundtjänst telefonnummer för

information om undersökning, reparation eller justering. •

Användning av tillbehör som inte rekommenderas eller säljs av tillverkaren kan orsaka brand, elektrisk stöt eller skada. •

Använd inte utomhus.

- Låt inte sladden hänga över kanten på bordet eller bänken. • Håll händer, hår, kläder, spatlar och andra redskap borta från vispar under drift för att minska risken för personskador, eller skada på mixern. • Ta bort visparna från mixern före tvätt.

• Endast hushållsbruk.

Särskilda säkerhetsinstruktioner för denna maskin

- Använd endast denna maskin under uppsikt. • Stör inte

några säkerhetsbrytare. • Sätt inte in något i de

roterande krokarna medan maskinen är i drift

arbetssätt.

- Placera maskinen på en slät, plan och stabil arbetsyta. • Sätt inte i maskinens nätkontakt i eluttaget utan

efter att ha installerat alla nödvändiga tillbehör.

Denna apparat har en polariserad kontakt (det ena bladet är bredare än det andra). För att minska risken för elektriska stötar passar den här kontakten endast i ett polariserat uttag på ett sätt. Om kontakten inte är helt ansluten till uttaget, vänd på kontakten. Om den fortfarande inte passar, kontakta en behörig elektriker. Modifiera inte kontakten på något sätt.

fortfarande inte passar, kontakta en behörig elektriker. Modifiera inte kontakten i något sätt.

Namn på olika delar

Huvuddelar och standarddelar:

1	Utgående axel	5	degkrok
2		6	VispUpp-knapp
3	Hastighetsknapp	7	Vispa
4	Skål	8	Skålskydd

Hur man använder maskinen

1. Tvätta tillbehören med rent vatten före användning, skölj och torka.
2. Placera maskinen på ett plant, rent och torrt bord, tryck på huvudet på maskinen, tryck ner head-up-ratten (2) Steg 1, överkroppen lyfts upp automatiskt. (PG 1 & 2).
3. Installera grytlocket i omrörningsänden Steg 2. av maskinen enligt PG2
4. Väg sedan upp maten och vattnet som ska bearbetas i blandningsskålen, montera blandningsskålen (4) på maskinen steg 3, vrid medurs tills spännet skruvas in och läses steg 4; (PG3) 5. Överskrid inte mängden deg - den totala vikten kan hålla upp till 1,5 kg;
5. Installera nödvändiga tillbehör (5), (6) och (7) (endast en av de tre kan användas åt gången) på huvudets blandningsutgångsaxel (1) steg 5, tryck på tillbehör till toppen och vrid sedan ett kvarts varv moturs till låsläge steg 6; (PG4&5)
6. Tryck på maskinens huvud, maskinen läser automatiskt huvudknappen (2) steg 7, som är i horisontellt läge; (PG6). 8. Sätt sedan i kontakten och slå på strömbrytaren.
7. Styr hastighetsratten (3) till önskad hastighet - börja blanda;
8. Efter att degen uppfyller kraven, vrid tillbaka hastighetsvredet (3).

till växel 0 för att avsluta.

1. Tryck på maskinens huvud för hand, vrid på lyftknappen (2) medurs, lyft upp överkroppen, rotera mixerbunken moturs, ta bort mixerbunken och ta ut degen.
2. Stäng av apparaten och koppla ur strömförsörjningen innan du byter tillbehör eller närmande delar som rör sig under användning.

Justera nivåerna och använda kroken för högst 1,5 kg blandning

Tillbehörär	Bild	Speeded	Tid(min)	Maximal	Driftsmetod
degkrok		1-3	3-5	1000gmjöl+538gvatten	1-hastighetskörningi 30s, 2-hastighetskörningi 30s, ochsedan 3-hastighetskörnintill 4 min tillbilda ett kluster.
Visp		2-4 3-10		660gmjöl+840gvatten	2-växlad körning i 20s, 4-växlad körning imer än2 min 40s
Vispa		5-6 3-10		3äggvitor(min)	Öppna 5 eller 6hastigheter för attköra 3 min ovanför.

Recept

Linfröbröd

Ingredienser: 30 g linfrö, 40 g vatten, 250 g brödmjöl, 3 g torrjäst, 30 g socker, 3 g salt, 10 g mjölkpulver, 20 g smör, 15 g äggvätska

Behandla:

1. Blötlägg de 30 g linfröna i 40 g vatten i 12 timmar. Häll 250 g brödmjöl, 3 g torrjäst, 30 g socker, 3 g salt, 10 g mjölkpulver och 150 g vatten i mixerskålen. Använd degkroken för att knåda ingredienserna till deg på nivå 1-3, tillsätt sedan 20 g smör och fortsätt knåda degen tills den är slät. Tillsätt sedan de blötlagda linfröna och knåda tills degen är väl blandad. Täck med plastfolie och låt jäsa till dubbel storlek på en varm plats.

ingredienser till deg på nivåerna 1–3, och tillsätt sedan 20 g smör och fortsätt att knåda degen tills den är slät. Tillsätt därefter de blötlagda linfröna och knåda tills degen är väl bearbetad. Täck med plastfolie och låt degen jäsa till dubbel storlek på en varm plats.

1. Knåda degen ordentligt en gång till, ta ut den ur skålen och dela den i sex delar. Rulla varje del till en boll, täck dem och låt jäsa vid 38°C i 1 timme.
2. Efter jäsningen, pensla brödets yta med äggvätska. Lägg brödet på näst sista falsen i den förvärmda ugnen. Sätt på över- och undervärme vid 180°C och grädda i 20 minuter. Ta sedan ut brödet ur formen och låt det svalna på ett galler.

Rostat bröd

Ingredienser: 270 g högglutenmjöl, 30 g lågglutenmjöl, 1 ägg, 3 g salt, 55 g socker, 4 g jäst, 80 g lättgrädde, 10 g mjölkpulver, 90 g vatten.

Behandla:

1. Lägg alla ingredienser i mixerskålen. Använd degkroken för att knåda ihop ingredienserna till en deg på nivå 1-3.
2. Låt degen jäsa på en varm plats tills den fördubblats i storlek.
3. Knåda degen ordentligt en gång till, ta ut den ur skålen och dela den i 3 delar. Täck degen med plastfolie och låt vila i 15 minuter.
4. Ta en del och rulla den till en avlång form. Vik båda sidorna mot mitten och rulla ihop den från botten till toppen. När alla tre är rullade, täck dem med plastfolie och låt vila i 15 minuter.
5. Efter att ha format alla tre delar, lägg dem i en brödform för andra jäsningen. Låt jäsa tills degen når 80 % av formens höjd. Sätt på över- och undervärme vid 170°C och grädda i 40 minuter. Ta sedan ut brödet ur formen och låt det svalna på ett galler.

Hemlagad pizza

Råvaror: 170 g högglutenmjöl, 100 g vatten, 1,5 g salt, 15 g vitt socker, 2 g jäst, 15 g smör och lite fyllning.

Behandla:

1. Tillsätt 170 g högglutenmjöl, 100 g vatten, 1,5 g ätbart salt, 15 g socker och

2 g jäst i mixerskålen. Blanda med degkrok på nivå 1-3. Efter

knådning till deg, tillsätt smör och fortsätt knåda tills den kan dras ut till en flexibel film.

1. Låt degen jäsa till dubbel storlek på en varm plats.
2. Under jäsningen kan pizzafyllningen göras och reserveras till

framtida användning.

1. Knåda noga en gång till, ta hälften av degen att kavla den runt och slappna av i 5 minuter, använd sedan en kavel för att försiktigt rulla den till storleken av en pizzapanna, lägg den på pizzapannan, tryck den runt pizzapannan med dina händer, använd slutligen en gaffel för att göra små hål.
2. Ställ in ugnens övre och nedre uppvärmningsläge, förvärm 200°C.

Pensla pajformsbotten med olivolja först, ös sedan upp pizzasåsen och fördela det jämnt och strö sedan över lite mozzarellaost och strimlad lök, lägg 8-tums pizzapannan i det andra lagret av den förvärmda ugnen och grädda i 8 minuter.

1. När tiden är ute tar du ut pizzapannan och breder ut ett lager bacon.

Här kan du ställa din favoritmat och tillagad fyllning i ordning.

1. Sätt in den i den förvärmda ugnen, ställ in arbetstiden i 15 minuter tills osten har smält och skorpan är gyllene.

Smörbröd

Ingredienser: 375 g högglutenmjöl, 180 g mjölk, 35 g smör, 30 g socker, 11 g mjölkpulver, 4 g jäst, 3 g salt, 1 ägg

Behandling:

1. Lägg alla ingredienser i mixerskålen utom smöret, lämna 10 g

ägg för den sista penslingen.

1. Använd degkrok för att blanda på nivåerna 1-3, efter att degen har formats, tillsätt uppmjukat

smör och fortsätt knåda tills degen är elastisk och genomskinlig (handskfilmstatus).

1. Täck blandningen med plastfolie och låt jäsa tills den fördubblas

i storlek på en varm plats.

1. Knåda noga en gång till, ta ur skålen och dela den i

10 portioner. Ta en del av degen och rulla den sedan till en oval form, rulla upp den uppifrån och ner.

1. Lägg smort papper på bakplåten och lägg sedan de kavlade bröddegen på plåten, låt jäsa tills de fördubblats i storlek på en varm plats.
2. Pensla äggvätska på bröddegens yta, förvärm ugnen till 160°C, lägg bröddegen i mittenskiktet och grädda i 20 minuter.

Franskt bröd

Ingredienser: 250 g högglutenmjöl, 50 g lågglutenmjöl, 150 g vatten, 10 g socker, 3 g jästpulver, 1 g ätbart salt.

Behandling:

1. Lägg alla ingredienser i mixerskålen, använd degkroken för att blanda på nivå 1-3, och knåda degen tills den formar en deg.
2. Täck blandningen med plastfolie och låt den jäsa till dubbel storlek på en varm plats.
3. Knåda ordentligt en gång till, ta ut degen ur skålen och dela den i 4 portioner. Ta en del av degen och rulla den till en oval form, rulla sedan ihop den från topp till botten.
4. Täck sedan med plastfolie och låt den jäsa till dubbel storlek.
5. Pensla ytan med sesamolja, förvärm ugnen till 180°C, sätt bröddegen i mitten av ugnen och grädda i 20 minuter.

Original tårta

Ingredienser: 100 g kakmjöl, 5 ägg, 50 g matolja, 80 g socker, en liten mängd citronsaft, 55 g mjölk.

Behandling:

1. Separera äggvitan och äggulan, tillsätt 20 g socker i äggulan, blanda med elvisp på nivå 6 tills sockret är helt smält. Tillsätt mjölk och fortsätt att röra jämnt på nivå 6.
2. Häll i matoljan och fortsätt vispa tills den är helt emulgerad.
3. Sikta kakmjölet och rör om jämnt till en fin äggulesmet.
4. Häll några droppar citronsaft i äggvitan, tillsätt sockret i tre omgångar och vispa med elvisp tills den är fluffig.
5. Ta 1/3 av äggvitan, lägg dem i äggulepastan och rör om jämnt,

häll tillbaka pastan till den återstående äggvitan och rör jämnt till en fin kakpasta

1. Pensla ätbar olja på ytan av kakformen och håll sedan på kakmassan in i formen
2. Värm ugnen till 150 y, ställ in uppvärmningsläge för övre och nedre rör och gräddningstid 50 minuter, grädda sedan tills den är gyllene färg.

Chokladkaka

Ingredienser: 150 g äggvätska, 50 g ren mjölk, 40 g kakaopulver, 80 g vit socker.

Behandla:

1. Tillsätt 150g äggvätska, vispa med äggvisp på nivå 6 tills den är bomullsliknande, ta sedan ut den och ställ åt sidan
2. Lägg 80 g vitt socker, 50 g mjölk och 40 g kakaopulver i en skål och rör om till ett fint pulver med en omrörarpaddel på nivå 6.
3. Häll det förberedda fina pulvret i den vispade äggvätskan och blanda väl.
4. Häll de blandade råvarorna i den oljeborstade bakplåtsformen och sätt in den i ugnen för gräddning på 180°C.
5. Efter att ha bakats och formats tar du ut dem ur formen och väntar på kyla ner innan du äter

Chokladglasstårta

Ingredienser: 140 g färskost, 140 g mörk choklad, 220 g mjölk, 100 g strösocker, 240g vispgrädde, 2g ätbart salt.

Behandla:

1. Utsidan av den fyrkantiga formen lindas med stanniol, och sätt en cirkel av bakplåtspapper inuti.
2. Tillsätt strösocker och en nypa salt i färskosten och blanda det med en omrörande paddel.
3. Hacka den mörka chokladen och värm den så att den smälter. Häll den smälta chokladen i osten, använd sedan en omrörarpaddel för att röra jämnt. Ta ut den och placera den på en bricka för senare användning.
4. Lägg vispgrädde i grytan och rör sedan om tills det nästan är bomullslikt.
5. Tillsätt den vispade grädden 2 gånger i chokladosten och rör om jämnt. Håll sedan mjölken i den 2 gånger och blanda den väl igen.
6. Häll till sist i formen och ställ den i kylen i flera timmar.

Ta ut den och deforma den.

Fenomener	orsaker	Lösningar
Maskinenslutar plötsligtarbetar under användning.	Det kan vara så att maskinen går också lång, eller omgivningen temperaturen är också hög, vilket resulterar i maskinens motor temperatur vara för hög; maskinen startar överhettningen skyddsprogram, automatisk avstängning.	Växeln återställs till "0", dra ur kontakten strömmen, vänta på maskin att återvända till rumstemperatur kan startas om (vanligtvis behöver 15-30 minuter, den rumstemperaturen varierar kylningstid).
Vrid på växeln rattmaskin gör det inte springa	Kontrollera om kontakten sitter i bra kontakt med uttag.	Kontrollera att strömmen kontakten är ansluten till utlopp.
	Kontrollera om strömmen finns ut.	Vänta på ström innan fungerar
	Kontrollera om uppgången knappen fjädrar in igen plats.	Se till att headstocken har fastnat i plats.
Överdrivet ljudnär maskinen är spring	ÿMaskinen kommer arbeta högre i hög växel än på låg växel.ÿMängden mat omrörd är för stor, vilket resulterar iöverbelastamaskin.ÿSpänningen är instabil. ÿArbetstid är ocksålång.	ÿ Välj rätt växel att röra mat enligt rekommendationerna i manualenÿ Minska mängden omrörning.ÿOm spänningen ärinstabil, vänta påspänning för att stabiliserasföre användning.ÿOm arbetstiden ärför länge, stanna och svalnaner ett tag innan
Maskinens hastighetsjunker, eller hastigheten ärinstabil	ÿ Oavsett om rummettemperaturen är låg,vilket orsakar smörjmedleti maskinen tillhärda.ÿIngrediensernaomrörda är för hårdaoch för mycket,vilket resulterar i för mycketladda på maskinen. ÿHuruvidaspänning plötsligtblir låg.	använder. ÿTa bort blandningenskål och låt maskinentomgång i 5 minuter för attmjuka upp smörjmedlet imaskin och återställhastighetsstabilitet.ÿMinska blandningenvolym och låtmaskinarbete enltill den normalaarbetsbelastningen. ÿNär spännistabil, använd maskinenigen.
Maskinen svajaroch skakar närarbetssätt	ÿKontrollera om fotendynan på basen är av. ÿHuruvidamaskinen är placerad påen slät och plattbänkskiva för användning.	ÿKontrollera om trampdynanpå basen är avstängd.ÿLägg på en slåtoch platt bänkskiva föranvända
Headstocken kan inte fjädra tillbaka för att återställaefter att ha tagit på sigstänkskydd ochblandningsskål	Kontrollera attstänkskyddet sitteriplats och blandningenskålen är monterad.	Vrid stänkskyddettäcka och montera in denplacera och monterablandningsgryta på plats.
Degen mörknarhittas efter användning	Svartkrut fallerpå degen vidblandningshuvud.	Kontrollera attblandningshuvud och krokär torra och att inget vatteneller det finns damm påytan före användning.

Rengöring

Kroppsrengöring	1. Sänk inte ner maskinen i vattnet. Do inte använda vatten för att duscha direkt ovanpå maskin för att förhindra att värdkroppen kommer in vattnet för att undvika kortslutning, elektriska stötar, läckage, rost och andra fel.2. Använd inte en droppande våt handduk för att torka av maskin3. Använd inte diskmedel/vinäger/salt och annat frätande, starkt sur, stark alkalisk rengöring produkter för att rengöra maskinkroppen, annars tillgänglig för att skada maskinens yta.4. Använd inte vassa och grova verktyg som tråd bollar för att borsta tillbehören. Annars är det så lätt att skada ytan på tillbehören.
Rengöring av tillbehör	1. Placera inte de gjutna aluminiumdelarna i diskmaskin eller tvätta dem med frätande, starkt sura eller alkaliska rengöringsprodukter. Snälla gör det Lägg dem inte i diskmaskinen för rengöring.(Förutom för rostfria delar eller ytbehandlade Teflondelar och elektroforesdelar)2. Blötlägg inte under lång tid i rengöringsmedel, saltvatten, vinäger och andra frätande vätskor; använda i tid för att rengöra tillbehör.3. Efter rengöring, torka tillbehören, främst till håll de inre delarna torra i tid.
Specialstädning	1. Den roterande utgående axeln kommer att producera lite av svart spår på grund av hög hastighet och friktion när maskinen fungerar. Efter varje användning, tack rengör den omedelbart och håll delen torr.2. Var uppmärksam på det vassa bladet och relaterade vassa kantdelar eller tillbehör.
Konservering och underhåll	1. Du kan använda olivolja för att applicera på bladets yta, knivplatta och blandningsgryta för att säkerställa torr och våt miljö för att oxidera den.2. När den inte används kan du täcka över maskinen med en förpackningspåse och lägg den i en torr miljö.

Förfogande

Kasta inte enheten i vanligt hushållsavfall.Kassera enheten hos en registrerad avfallshanteringsfirma eller genom din gemensamma avfallsanläggning.Beakta nu gällande föreskrifter. Vid tveksamhet, kontakta din avfallshanteringsanläggning.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Teknisk support och e-garanticertifikat