STDB-20L-U - Alkohol destillatör Vevor - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Destilleringsapparat för alkohol
Varumärke	Vevor
Modell	STDB-20L-U
Pannans kapacitet	19 L (5 gallons)
Material	Rostfritt stål 201, livsmedelskvalitet
Pannans dimensioner	Φ300 × 300 mm
Kylhinkens dimensioner	Φ200 × 110 mm
Filtertunnans dimensioner	Φ180 × 100 mm
Termometer ingår	0-150 °C / 32-302 °F
Dränkbar pump ingår	Ja, modell JYC-1100
Pumpens spänning	110-120 V~ eller 220-240 V~ (beroende på version)
Pumpens effekt	8 W
Pumpens skyddsklass	IPX8
Pumpens max lyfthöjd	110 cm
Pumpens max flöde	450 L/h
Kondensortyp	Kopparspiral med vattenkylning
Kompatibla uppvärmningsmetoder	Gas, elektrisk, kol, ved
Ingående tillbehör	Ondulerat rör, kopparkopplingar, silikonrör, jäsningslås, kork, packning, etc.
Huvudsakliga användningar	Destillering av alkohol, hydrolat, brandy, vin
Ungefärlig totalvikt	Cirka 6 kg
Säkerhet	Använd inte med öppen låga inomhus; risk för metanol; kasta huvudfraktionen
Rengöring före första användning	Tvätt med tvålvatten sedan en ättikcykel
Garanti	Elektroniskt garantibevis på www.vevor.com/support

Vanliga frågor - STDB-20L-U Vevor

Hur monterar man Vevor STDB-20L-U-destilleringsapparaten?

Efter att ha tvättat alla delar i varmt tvålvatten, fäst pannans lock med kondensorn och termometern. Anslut silikon- och kopparrören enligt manualens schema. Placera den dränkbara pumpen i kylhinken och anslut vatteninlopps- och utloppsrören.

Vad är pannans maximala kapacitet?

Pannan har en kapacitet på 19 liter (5 gallons). Det rekommenderas att inte överskrida 70% av den nominella volymen, dvs cirka 13,3 liter, under destilleringen för att undvika spill.

Vilka typer av uppvärmning kan jag använda?

Destillatorn är kompatibel med gasspisar, elektriska spisar, kol och ved. Undvik öppen låga inomhus på grund av risken för explosion av alkoholångor. Använd helst en elektrisk värmekälla inomhus.

Hur installerar man vattencirkulationspumpen?

Placera den dränkbara pumpen i en behållare med kallt vatten. Anslut pumpens 'Water In'-rör till kondensorns inlopp. 'Water Out'-röret från kondensorn ska återgå till behållaren eller ledas till en diskho. Se till att pumpen är helt nedsänkt för att undvika skador.

Varför måste man kasta de första unsen av destillatet?

De första 4 till 7 unsen (100-200 ml) destillat innehåller metanol, en giftig biprodukt från jäsningen. Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. Dessa 'huvuden' måste avlägsnas för varje sats på 5 gallons mäsk.

Hur rengör man destillatorn före första användningen?

Tvätta alla delar i varmt tvålvatten. Utför sedan en 'ättikcykel': blanda 1/2 gallon vitvinsvinäger och 1/2 gallon vatten i pannan, värm tills destillation och häll bort. Avsluta med en 'offercykel' genom att destillera en första sats som du inte konsumerar.

Kan jag destillera vatten med denna apparat?

Ja, apparaten kan destillera vatten. Genomför först en rengöringscykel (vinäger sedan vatten). För att få destillerat vatten, fyll pannan med vatten, värm upp och samla upp destillatet. Kasta de första 100-200 ml om du redan har använt apparaten för alkohol.

Vilken jäsningstemperatur rekommenderas?

För alkoholjäsning, håll en temperatur mellan 20 och 25 °C. Rör om mäsken en gång om dagen. Jäsningen tar vanligtvis 10 till 20 dagar beroende på recept.

Hur använder man jäsningslås (bubble lock)?

Jäsningslåset används under jäsningen för att släppa ut CO2 medan det hindrar luft från att komma in. Fyll det halvvägs med vatten (eller vatten + alkohol) och placera det på jäsningskärlets lock. Bubblor indikerar aktiv jäsning.

Var hittar man teknisk support och garanti?

Teknisk support och det elektroniska garantibeviset finns på webbplatsen www.vevor.com/support. Där hittar du information om hjälp och reservdelar.

BRUKSANVISNING STDB-20L-U Vevor

Teknisk support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

ALKOHOL ÄNDÅ

MODELL:

Vi fortsätter att vara engagerade i att ge dig verktyg till konkurrenskraftiga priser.

"Spara hälften", "Halva priset" eller andra liknande uttryck som endast används av oss representerar en uppskattning av besparingar du kan dra nytta av att köpa vissa verktyg med oss jämfört med de stora toppmärkena och betyder inte nödvändigtvis att täcka alla kategorier av verktyg som erbjuds av oss. Du påminns om att kontrollera noggrant när du lägger en beställning hos oss om du verkligen sparar

Hälften i jämförelse med de främsta stora varumärkena.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

ALKOHOL ÄNDÅ

MODELL:

Har du produktfrågor? Behöver du teknisk support? Kontakta oss gärna: Teknisk support och e-

garanticertifikat www.vevor.com/support

Detta är den ursprungliga instruktionen, läs alla instruktioner noggrant innan du använder den. VEVOR reserverar sig för en tydlig tolkning av vår användarmanual. Utseendet på produkten är beroende av den produkt du fått. Ursäkta oss att vi inte kommer att informera dig igen om det finns någon teknik eller mjukvaruuppdateringar på vår produkt.

BRUKSANVISNING FÖR ALCOHOL DISTILLER

Säkerhetsinstruktioner för den dränkbara akvariepumpen

Manipulationen och användningen av vår pump är mycket enkel och bekväm. Användaren behöver bara hälla en lämplig höjd av vatten och koppla ihop pumpen med utloppsvattenröret och anslut sedan pumpen med strömförsörjning i enlighet med märket på etiketten. Därmed kan pumpen gå bra.

Tekniska data

Modell	JYC-1100
Märkspänning	110-120V~	220-240V~
Betygsfrekvens	60 Hz	50 Hz
Betygskraft	8W	8W
Skyddstyp	IPX8	IPX8
Max. leveranshöjd	110 cm	110 cm
Max. förmedlande belopp	450L/h	450L/h

För att minska risken för elektriska stötar

• Koppla alltid ur pumpen från eluttaget före rengöring och hantering.
• Använd endast med rent vatten. Placera den inte i annan vätska. Låt aldrig pumpen köras torr. • Tillval - Pumpen levereras med jord i ledare och en jordad anslutningskontakt och får endast anslutas till en korrekt jorduttag för att minska risken för elektriska stötar (Europa

endast standard). •

Användningen av vätsketemperaturen får inte vara högre än 35°. • Förhindra

att vattnet rinner in i eluttaget längs sladden. • Lyft, bär eller dra inte pumpen i nätsladden. •

Byt inte pumpens sladd. Sluta använda pumpen om den skadas

(tillval för pump med säker lågspänning). •

Använd alltid den medföljande transformatorn för att köra vattenpumpen eller konsultera med din elektriker innan annan transformator är ansluten.

- Anslut inte den medföljande transformatorn till annan apparat. • Koppla

alltid ur krafttransformatorn från eluttaget innan någon

rengöring och hantering. •

Endast för inomhusbruk. Placera transformatorn borta från fukt & direkt eldssolljus. (tillval för pump med ljus) •

Nätsladden kan inte bytas ut. Om sladden är skadad ska apparaten skrotas.

För att rengöra pumpen

- koppla bort pumpen från eluttaget. Använd en liten mjuk borste eller placera den under vattenström för att ta bort skräp.

För att hålla vattnet rent

- byt vatten med jämna mellanrum för att förhindra att vattnet blir klibbigt och bildar mikroorganismer.

Felsökning

Om pumpen inte går, bör följande kontrolleras: · kontrollera kretsbrytaren, eller prova ett annat uttag för att se till att pumpen får elkraft. OBS - Koppla alltid bort pumpen från eluttaget innan du kontrollerar.

- kontrollera pumpens utlopp och slangar för veck och hinder. · Algeravlagringar kan spolas ut med en trädgårdsslang.

VARNING!!! Vattenpumpen måste vara helt blöt annars skadas den!

Information om avfallshantering

Denna produkt omfattas av bestämmelserna i det europeiska direktivet

2012/19/EG. Symbolen som visar en soptunna på hjul korsad indikerar att produkten kräver separat sophämtning i

Europeiska unionen. Detta gäller produkten och alla tillbehör märkta med denna symbol. Produkter märkta som sådana får inte kasseras med vanligt hushållsavfall, utan måste föras till ett insamlingsställe för återvinning av elektriska och elektroniska apparater.

Läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder produkten.

BRA

Punkt	Delens namn	ANTAL	Bild
1	Pannlock	1 st
2	Panna Pot	1 st
3	Kylhink	1 st
4	Korrugerat rör	1 st
5	Kopparkoppling	1 st
6	Kopparkoppling	1 st
7	Silikonrör	2 st
8	Kopparrör	1 st
	Vinkopparrör	1 st9
10 Mutter		1 st
11	Kort silikonrör	1 st
12	Kopparförlängningsrör 1st
13	Termometer	1 st
14	Mässingsmutter	1 st
15	Bubbla luftlås	1 st
16	Propp	1 st
17	Silikonbricka	2 st
18	Packning	2 st
19	Pump	1 st
20	Användarmanual	1 st

Produktintroduktion

- Fermentorer av rostfritt stål koncentrerar ånga genom att värma upp till kokning och sedan kyla. Dessutom är hela alkoholdestillationsenheten gjord av 201

rostfritt stål • Effektiv, slitstark och lätt att rengöra.

kondensbehandling: Alkoholdestillatören använder rostfritt stål

kylning av , som har snabb värmeledningsförmåga och säkerställer bra stålspiralrör

prestanda. Samtidigt kondensatorfat , den har en stor kontaktyta med

och ger en relativt låg destillationstemperatur. • Komplett uppsättning tillbehör: Setet levereras med en termometer (0 - 150 °C/32

-302 °F) för enkel övervakning av alkoholtemperaturen i realtid. Inkluderar även

en envägsavluftningsventil och tillsätter 2/3 vatten för att hjälpa till att släppa ut luft (endast gas ut) när spannmålen är jäst. Våra destillationssatser innehåller även en alkoholmätarsats för noggrann mätning av vinstyrka. • Flera

uppvärmningsmetoder: Denna vinpanna är kompatibel med olika

spisar inklusive gasspis, kolspis och ved. Det är perfekt för

sprit som öl, konjak, whisky, vin som sojasås och vinäger, och kryddor

Följande är referensdata för jäsningen, avkastningen bestäms huvudsakligen av destillattid och eldkraft.

Volym modell nr	Mått (mm)
	Vinfat	Kyl hink	Filterfat
3 gal11,4L(±10%)	STD-10L-U y250 × H250 y200 × H110 y180 × H100
	STD-10L-E y250 × H250 y200 × H110 y180 × H100
	STD-10L-A y250 × H250 y200 × H110 y180 × H100
5 gal19 L(±10%)	STD-20L-U y300 × H300 y200 × H110 y180 × H100
	STD-20L-E y300 × H300 y200 × H110 y180 × H100
	STD-20L-A y300 × H300 y200 × H110 y180 × H100
8 gal30L(±10%)	STD-30L-U y350 × H350 y200 × H110 y180 × H100
	STD-30L-E y350 × H350 y200 × H110 y180 × H100
	STD-30L-A y350 × H350 y200 × H110 y180 × H100
13.2Tjej50L(±10%)	STD-50L-U y400 × H400 y200 × H110 y180 × H100
	STD-50L-E y400 × H400 y200 × H110 y180 × H100
	STD-50L-A y400 × H400 y200 × H110 y180 × H100

Varning: För att minska risken för skador måste användaren läsa bruksanvisningen noggrant.

INNAN DU BÖRJAR

Läs alla instruktioner noggrant.

Spara instruktionerna för framtida referens.

Separera och räkna alla delar och hårdvara.

Läs igenom varje steg noggrant och följ rätt ordning.

Vi rekommenderar att, där det är möjligt, montera alla föremål nära det område där produkten ska användas, för att slippa flytta den när den väl är monterad.

Vi rekommenderar att, där det är möjligt, alla föremål monteras nära

för att slippa flytta produktionsområdet där de nödvändigtvis har monterats.

Placera alltid produkten på en plan, stadig och stabil yta.

UPPMÄRKSAMHET! LÄS DESSA INSTRUKTIONER INNAN DU ANVÄNDER DENNA ENHET.

Om ditt paket saknar delar eller om du har problem med monteringen, kommer vår kundtjänst att svara på eventuella frågor eller bekymmer du kan ha. Vänligen ha denna manual öppen och redo för referens.

SÄKERHET

Följ dessa instruktioner för att minska risken för brand eller skada när du använder din destillatör.

Om ditt paket saknar delar eller om du har problem med monteringen kommer vår kundtjänst att svara på eventuella frågor eller bekymmer du kan ha. Vänligen ha denna manual öppen och redo för referens.

SÄKERHET

Följ dessa för att minska risken för brand eller skada när du använder din destillatör

Försiktighetsåtgärder: • Om vatten/alkoholdestilleraren ska användas för att göra destillerade alkoholdrycker får den endast användas av vuxna i laglig ålder för att dricka. Aldrig

försök att driva destilleriet medan du är påverkad av alkohol • konsultera etc.

federala och statliga lagar och skaffa alla tillstånd som krävs för

destillering av

alkohol. • Destillering utomhus är alltid att

föredra. • Använd aldrig destillatör över en öppen låga värmekälla inomhus. En elektrisk värmekälla är att föredra. •

Lämna aldrig heta eller kokande vätskor på en värmekälla utan uppsikt. • Förvara

destilleriet och alla värmeenheter utom räckhåll och borta från barn. • Var försiktig när du tar bort pannlocket medan du värmer upp eventuell vätska inuti pannan.

- För att undvika att påverka destillatörens normala drift, rekommenderas det att inte

överstiga 70 % av den nominella volymen under destillationen. • Värm

eller koka inte vätskor i destilleriet om alla öppningar är blockerade eller

stängda. Ånga och värme måste tillåtas strömma ut genom

- Kondensorenheten eller ett av hålen i pannlocket för säker drift.

Om du inte gör det kan det leda till högt tryck och explosion. •

Förhindra att alkoholånga läcker från destilleriet. Alkoholånga

mycket explosiv. •

Kontrollera alltid efter och åtgärda eventuella läckor under alkoholdestilleringen

behandla.

- För att förhindra att vätske-/mäskinnehållet i pannkärlet rinner över eller

tvingas upp i kondensorns kopparrör eller in i bubbelluftslussen lämna alltid cirka 4", luftutrymme ovanför toppen av innehållet i

panngryta.

- RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING: Undvik konsumtion av metanol

(Metylalkohol)!

Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. följ försiktighetsåtgärderna noggrant recept på destillerade drycker. Kasta de första 4-7 oz (100 -200 ml) av vätska när den kommer ut ur kondensorns destillatutlopp, för varje 5

gallons (20L) jäst "röra" . Dessa första uns hänvisas ofta till till som "huvuden" eller förskott" FÖRTÄR DEM INTE.

DELAR OCH FUNKTIONER

INSTÄLLNING FÖR DESTILLERING

- Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

DELAR OCH FUNKTIONER

ÿ Fermenteringskärl	X1 ÿ	Avgasventil	X1
ÿMetalltermometer ÿ	X1 ÿ	Silikonförlängningsrör X1
Korrugerat rör ÿPump	X1 ÿ	Förlängning av kopparrör X1
	X1 ÿ	Vin eller	X1
ÿVattenutlopp/inlopp	X1
ÿ Kopparrör	X1

Rengöring och underhåll av utrustning

Destillatören behöver rengöra insidan av sin kruka, kondensor och andra komponenter före eller efter varje användning och tappa av alla föroreningar inuti den. Efter att vi har använt dispensern för destillerat vatten måste vi rengöra den varje gång

då och då. Var uppmärksam på att rengöra den inre väggen av dess avdunstningspanna, kondensorns innervägg, kondensorns yta och skalan i kondensorns utloppsrör. Undvik att påverka dess användning.

För vissa nyinköpta destillationsapparater måste vi rengöra dem först och ström på dem i mer än 2 timmar för att avdunsta tills det erhållna destillerade vattnet uppfyller kraven. Tänk på att inte stänga av vattnet under användning.

Observera att när den destillerade enheten fungerar kommer dess yttemperatur att vara mycket hög, så var noga med att inte röra den för att förhindra skållning. Vänta tills temperaturen sjunker till normal temperatur innan rengöring.

ANVÄNDA DIN VATTEN/ALKOHOLDESTILLER

Innan du gör dina första jästa och destillerade drycker, eller destillerar vatten, utför följande: • Tvätta alla

delar av din destillatör med varmt vatten och diskmedel och torka helt. • Utför en

"vinägerkörning" som beskrivs i avsnittet Destillering. • Om du endast destillerar vatten, utför en "vattenkörning" genom att destillera 1 gallon eller mer rent vatten, som kommer att kasseras. • Din

destillatör kan användas för jäsningsprocessen och sedan användas för tilläggsprocessen. • För

jäsning, använd jäsningskonfigurationen, för destillering använd destilleringskonfiguration. •

Denna produktmanual är inte en komplett guide för jäsning och destillering för att producera en tillfredsställande och säker produkt lämplig för vuxen konsumtion. Vänligen konsultera böcker, recept och hur man gör-resurser och videor online i bokhandlar och bibliotek.

• Varning: RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING - Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. - Följ noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker. Kassera

de första 100 - 200 ml vätska när den kommer ut ur kondensorns

destillatutlopp, för varje 5 gallons (20L) jäst "röra"

första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE

KONSUMERA DEM.

. Dessa

ATT GÖRA DESTILLERADE BRYTER:

A2-stegsprocess: Jäsning & Destillering STEG 1: JÄSNING

- Att jäsa drycker till vin eller öl är första steget till att sedan producera

brandy, whiskyursprung. •

Nästa steg är att destillera resultaten av jäsningen, vilket resulterar i större

koncentrationer av alkohol , och förfining av färg och smaker. Destillering av

Resultatet en andra gång koncentrerar alkohol och klarhet ytterligare. • Jäsning

är processen där mikroorganismer, vanligtvis jäst, omvandlar (metaboliserar)

sockerarter till koldioxid och alkohol. De

koldioxid bubblar ut ur drycken och lämnar efter sig alkohol. • Öl, Ale och vin är jästa

drycker som är kompletta med detta

etapp. De behöver inte gå igenom det andra steget: destillation. • En mängd olika livsmedel

kan fermenteras. Spannmål som majskorn eller råg används till många drycker, vete ,

såsom öl och whisky.

Frukt, risvin, sockerarter, och melass används oftast för att göra

rom. Du kan använda andra andar. Potatis används för att skapa vodka.

en separat stor behållare för jäsning. Jäsningen

processen sker under flera dagar eller veckor. Du kanske vill behålla din

destillerare endast tillgänglig för destillering. Använd rent glas, rostfritt stål eller

livsmedelssäkra keramik- eller plastbehållare. Det är bra att ha 2 eller fler

behållare tillgängliga.

INSTÄLLNING FÖR JÄSNING

- Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

Destillation av fermenterade drycker är processen att koncentrera alkoholhalt genom att separera mycket av alkoholen från den fermenterade produkten. Långsam uppvärmning av den fermenterade drycken i destillationen orsakar alkoholen att förångas, stiga upp i kopparspiralen och kyls sedan medan den går genom kondensorn. Alkoholen i den jästa drycken förvandlas till ånga vid cirka 173°F, före vatteninnehållet i drycken övergår till ånga vid 212°F. När alkoholen svalnar droppar den från kondensorns destillatutlopp.

Denna mer rena form av alkoholdroppar från destillatutloppet (efter initiala 4-7 oz) är etanol.

Läs försiktigheten om metanol (se destillationskonfiguration).

STÄLL IN VATTENFLÖDE TILL KONDENSOR

Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. Det kalla vattnet som rinner in i kondensorn kyler destillatet som strömmar genom kopparspiralen. Det finns två metoder:

Metod 1: Hemkranmetod

Leta upp den förlorade änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slangkoppling (ingår ej) till den.

Fäst slangkopplingen till din hemkran. Placera den lösa änden av "vatten ut"-röret så att det rinner ner i diskbänken.

Destilleringskonfiguration Metod 1: Krankylningsmetod

Metod 2: Vattenreservoarmetod

Återcirkulera kallt vatten från en kallvattenreservoar: Fyll en stor behållare med kallt vatten.

Placera en dränkbar pump (ingår) i behållaren.

Anslut pumpen till "Water In"-röret, som är anslutet till

kondensorn.

Kondensorns "Water Out"-rör kommer att rinna av i behållaren.

Destilleringskonfiguration

De preliminära körningarna

Vinägerkörning (med destillationskonfigurationen)

Vinägerkörningen rengör destillatörens delar mer noggrant än tvål och vatten. Gör detta innan du använder din destillerare för första gången. Steg 1:

Kombinera 1/2 gallon vit vinäger och 1/2 gallon kranvatten i

Panngryta.

Steg 2. Lås på plats destilleringslocket med kondensorn och termometern monterad.

Steg 3. Starta kallvattenflödet till kondensorn. Steg 4. Värm

på medelhög till hög värme tills det ångar och vätska droppar ur destillatutloppet. Steg 5.

Stäng av, låt svalna. Kassera den destillerade vinägern och värmevattenblandningen.

Steg 6. Följ detta genom att utföra "offerloppet".

- Offerloppet rensar destillatörsklapparna från allt som kan påverka renheten hos dina destillerade drycker eller destillerat vatten. Detta skede anses vara en "övergångsrite".

- Följ instruktionerna för att göra din första sats av en destillerad dryck. Destillera den första satsen men kassera och drick inte det.

Varning om produktionen av destillerade drycker:

• RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. Följ

noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker. Kassera

första 4-7 oz (100-200 ml) vätska när den kommer ut ur kondensorn

Destillatutlopp, för varje 5 gallons (20L) jäst "röra".

Första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE KONSUMERA DEM.

. Dessa

Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. Det kalla vattnet som strömmar in i kondensorn kyler destillatet som strömmar genom kopparslingan. Det finns två metoder:

Metod 1. Hemkranmetod:

Leta reda på den förlorade änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slang kontakt (ingår ej) till den.

Fäst slangkopplingen till din hemkran.

Placera den lösa änden av "vatten ut"-röret för att rinna ner i diskbänken.

Metod 2. Vattenreservoarmetod:

Återcirkulera kallt vatten från en kallvattenreservoar: Fyll en stor behållare med kallt vatten.

Placera en dränkbar pump (ingår) i behållaren.

Anslut pumpen till "Water In"-röret, som är anslutet till Kondensor.

Kondensorns "Water Out"-rör kommer att rinna av i behållaren.

De preliminära körningarna

Vinegar Run (med destillationskonfigurationen)

- Vinegar Run rengör destillatörens delar mer noggrant än

tvål och vatten. Utför detta innan du använder din Distiller för första gången.

Steg 1. Kombinera 1/2 gallon vit vinäger och 1/2 gallon kranvatten i Panna Pot.

Steg 2. Lås på plats destilleringslocket med kondensorn och termometer monterad.

Steg 3. Starta kallvattenflödet till kondensorn.

Steg 4. Värm på medelhög till hög värme tills ångande och vätska droppar ur destillatutloppet.

Steg 5. Stäng av värmen, låt svalna. Kassera den destillerade vinägern och vattenblandningen.

Steg 6. Följ detta genom att utföra "Sacrificial Run".

- Sacrificial Run rensar destilleriets delar från allt som kan påverka renheten hos dina destillerade drycker eller destillerat vatten. Detta skede anses vara en "övergångsrit".

Följ instruktionerna för att göra din första sats av en destillerad dryck. Destillera den första satsen, men kassera den och drick den inte.

Varning om produktionen av destillerade drycker:

• RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig.

Följ försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker: de första 4-7 oz (100-200 ml) vätska när den kommer ut ur kondensorns destillatutlopp, för varje 5 gallon (20 L) jäst "mäsk". Dessa första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". KONSUMERA INTE DEM.

Hur man använder

Destillera sprit

1. Välj bra vanligt ris för ångning, tillsätt det ångade riset i förhållandet 500 g spannmål, 1 kg vatten och 5 g destillerad jäst, blanda väl och utför sedan flytande jäsning.
2. Jäsningstemperatur på 20–25 °C, omrörning en gång om dagen, jäsning 10–20 dagar.
3. Fyll det fermenterade spannmålet i den matchande filterpåsen och håll vätskan som produceras under jäsningsprocessen direkt i flåtet. Placera sedan påsen som innehåller säden direkt på gallret (för att förhindra att gurka hamnar i grytan). Efter installationen startar destillationen. Den förberedda dränkbara pumpen ansluts till strömförsörjningen för kylvattencirkulation när det finns värme vid utloppet.

Destillera hydrolat

1. Välj de kronblad eller andra växter du gillar. 2.

Blötlägg kronbladen i rent vatten i 3–5 cm i 8 timmar (endast för torkade kronblad).

1. Ta ut kronbladen och lägg dem i en matchande silpåse. Lägg sedan

filterpåsen med kronbladen på gallret, håll det blötlagda vattnet i

hinken, installera den och börja destillera.

Destillera brandy

1. Krossa vindruvor och tillsätt ingredienser som pektinas, jäst,

jäsningspromotor och tannin i rätt ordning.

1. Tillsätt vitt socker nästa dag av jäsning. Skal och rester separeras i allmänhet

efter jäsning i 7–10 dagar.

1. Tillsätt bentonit i det separerade vinet för lagring och klarning. 4. Lägg det

separerade skalet och resterna i en filterpåse, lägg påsen på

Riv och tillsätt vatten i botten av fatet. Den destillerade spriten är

konjak.

Jäs vin

1. Krossa druvor och tillsätt svavelreglerande tabletter för att förhindra mikrobiell kontaminering.
2. Tillsätt pektinas för att bryta ner pektin och öka juiceutbytet. 3. Tillsätt jäst, jäs i 7-10 dagar och öka juiceutbytet.
3. Tillsätt bentonit för klarning efter filtrering och lägg vjörnygg i ca 1 månad i en flaska. 5. Förvara vinet svalt efter buteljering.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Teknisk support och e-garanticertifikat