ZCC6647X - Okategoriserad ZANUSSI - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING ZCC6647X ZANUSSI

⚠️ Viktig säkerhetsinformation

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis på samma sätt som den gamla. Läs därför genom hela instruktionsboken innan du börjar använda spisen. Lägg speciellt märke till varningar som är märkta med

⚠. Om du använder och sköter din spis på rätt sätt kommer du att ha lång glädje och nytta av den. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan person.

Barn

• Det bör finnas en arbetsyta på minst 40 cm på båda sidor om spisen. Alternativt kan spisen installeras med en vägg eller ett högskåp på den ena sidan och en avställningsyta på den andra.
• Håll barn under uppsikt. Plattor, ugn och kokkärl blir mycket varma under matlagningen och förblir varma under en tid. Beröring kan ge brännskador.

Installation

• Ingrepp i spisen ska utföras av behörig elektriker. Arbete utfört av lekman kan skada spisen och kan leda till skada på person och/eller egendom.
• Spisen är tung. Kanter och hörn som du normalt inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen.

Användning

• Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Om hällen skadats ska du bryta strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg aldrig aluminiumfolie, plast eller liknande på glaskeramikhällen. Om du råkar slå på en värmezon kommer sådant material snabbt att börja brinna eller smälta.
• Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid eventuell brand ska du stänga av alla spisvred och fläkten. KVÄV ELDEN MED ETT GRYTLOCK, använd aldrig vatten.
• Använd endast kärl som är avsedda för glaskeramikhäll.
• Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex botten – som buktar utåt – ger dålig värmekontakt, och snurrar lätt runt på den plana hållen. Kontrollera att spisen är avstängd när den inte används. Alla vred ska vara nollställda.

Rengöring

• Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.
• Var försiktig så att du inte skadar ugnsluckans glas när du rengör luckan. Små sprickor i kanterna kan leda till att hela rutan spricker efter några uppvärmningar.

Underhåll och service

• Nollställ samtliga vred innan du byter glödlampa.
• Service och reparation bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast originalreservdelar.

Kassering

• När det är dags att kassera spisen bör du se till att inga olyckor kan inträffa. Se till att nätsladden är ordentligt skild från strömförsörjningen (dra ut kontakten eller få spisen avlägsnad från väggen på lämpligt sätt) och kapa sedan ledningen så nära spisens bakstycke som möjligt.
• Kontakta kommunen för att ta reda på var du kan lämna in spisen.

Användning av bruksanvisningen

Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra den mer överskådlig:

Säkerhetsinformation

Beskrivning av arbete steg för steg

Råd och tips

Miljöinformation

Förhöjningsssockel (Modell ZCC 6647)

Om du vill ha en 90 cm hög spis kan du köpa en förhöjningsssockel.

Du kan beställa denna hos återförsäljaren eller Electrolux Vitvaruservice. När du beställer ska du uppge modellbeteckning, produktnummer och serienummer som du hittar på märkplåten som finns på kanten av ugnen när du öppnar luckan. Monteringsanvisning medföljer sockeln.

Innehåll

Till användaren Till installatören

Viktig säkerhetsinformation 36

Bekanta dig med: 37

Före första användning: 39

Så här använder du: 40

Ugnen 42

Stek-/bakningstabeller 45

Så här sköter och rengör du: 46

Service 48

Råd och tips: Vid praktiska problem 49

Råd och tips: Vid tekniska problem 50

Uppackning 50

Tekniska uppgifter 51

Installation 52

Elektrisk anslutning 52

CE Denna apparat uppfyller följande EU-direktiv: 73/72 – 90/683 (lågspänningsdirektiv) – 93/68 (generella direktiv) – 89/336 (direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet), gällande version

TILLVERKARE:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLì (Italy)

Bekanta dig med:

Spis

1 2 3 4 5

1. Glaskeramikhällen
2. Vred och kontrollampor
3. Ugnen
4. Förvaringslåda
5. Sockel

Vreden och kontrollamporna

ZCC 6642 ZANUSSI 1 2 5 ZCC 6645 / ZCC 6647 ZANUSSI 1 2 6 5

1. Vred för plattor
2. Funktionsvred för ugn
3. Tidur
4. Kontrollampa spisen
5. Kontrollampa ugnen
6. Temperaturvred ugnen

Glaskeramikhällen

Glaskeramikhällen har fyra plattor. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen slocknar plattan ibland för att förhindra överhettning. Glaskeramikhällen har fyra värmvarnare. Lampan för en zon lyser om zonen är varmare än 55°C, även om den är avstängd.

Glaset i hällen är hårt, glatt, härdigt mot värme, kyla och temperaturchocker, men är – som allt glas – känsligt för slag. Hällen kan spräckas av t.ex. en kryddkvarn som ramlar ner. Stå inte på glaskeramikhällen, den är inte gjord för att tåa onormal belastning.

ZCC 6642 ZCC 6645

Information om hur du kan använda funktionerna hittar du i kapitlet "Så här använder du".

MODELL ZCC 6642

Du kan välja mellan följande funktioner:

ugnslampa

50-max temperaturinställning för över-/undervärme

undervärme

övervärme

grill

MODELL ZCC 6645 - ZCC 6647

Du kan välja mellan följande funktioner:

över-/undervärme

grill

undervärme

varmluft

tining

Ugnen är emaljerad. Ugnsluckan består av en inre och en yttre del. Den yttre delen, ugnsluckan, kan du enkelt ta av och rengöra (se kapitlet "Så här sköter och rengör du").

Förvaringslådan

Under ugnen finns en förvaringslåda för spisens tillbehör. Du öppnar lådan genom att ta tag mitt på handtaget och lyfta en aning uppåt. Dra sedan ut lådan.

Före första användning:

Rengör tillbehören

Rengör plåtar mm i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm.

1. Slå på ugnen. Gör följande:

MODELL ZCC 6642

Sätt termostatvredet på högsta temperatur. Ugnsluckan ska vara stängd.

MODELL ZCC 6645 - ZCC 6647

Vrid funktionsväljaren för ugnen till och termostaten på maxvärme.

1. Vädra i köket. Stäng av ugnen när de "nya" lukterna är borta.

2. Tvätta av ugnen och luckans insida med varmt vatten och handdiskmedel. Torka sedan torrt.

ugnslampa

FO 2653

Så här använder du:

Glaskeramikhällen

Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Om hällen skadats ska du bryta strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid eventuell brand ska du stänga av alla spisvred och fläkten. KVÄV ELDEN MED ETT GRYTLOCK, använd aldrig vatten.

Lägg aldrig aluminiumfolie, plast eller liknande på glaskeramikhällen. Om du råkar slå på en platta kommer sådant material snabbt att börja brinna eller smälta.

Välja ett lämpligt kärl

En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kärl än en spis med plattor. Följande är värt att tänka på:

• Kontrollera kärlens botten. Kärl med konvex botten (som buktar utåt) snurrar lätt på hällen och ger dålig värmekontakt.
• Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på spisytan. Du kan ta bort fläckarna med rengöringsmedlet som medföljde spisen.
• Kastruller och kannor i glas eller emaljerade med grovt mönster sliter, om de dras fram och tillbaka, mer på hällen än vad kärl av andra material gör.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en modell av rostfritt stål som har sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller. För att spara tid och därmed energi, bör kärlets kontaktyta vara:

• minst lika stor som plattan. Om bottnen är mindre än värmezonen kommer eventuellt överkok snabbt att brännas fast på hällen.
• lätt konkav (inåtböjd) eftersom den planas ut vid uppvärmning.

Vreden för plattorna har fasta lägen som går från 0 till 6. Position 6 är varmast. Du kan vrida vreden åt bägge håll. När du slår på en platta tänds den röda kontrollampan på spisen. Se till att hällen och kärlets botten är torr och ren när du sätter kärlet på en spisytan. När du har satt kärlet på plats kan du välja en lämplig inställning med vredet. Vanligtvis kan du börja med att ha vredet på högsta läget och sedan fortsätta med lägre temperatur. Du kommer snart att lära dig vilka inställningar som passar bäst för olika kärl, mängder och innehåll. Använd aldrig hällen som avlastnings- eller förvaringsplats.

Modell ZCC 6647

Du slår på en zon genom att ställa tillhörande vred på önskad värmenivå.

Vreden är numrerade från 0 (AV) till 3 (max).

Spisen har två typer av värmezoner:

• 2 normala zoner: den högra fram och den vänstra bak (bild A)
• Vi rekommenderar att du sätter vredet på maximal temperatur (3) under en kort tid för att värma upp zonen, och sedan skruva ner vredet till önskad inställning.
• 2 zoner som kan förstoras: den vänstra fram (bild B) och den högra bak (bild C)

En zon som kan utvidgas har två värmeelement.

• Den innersta delen av värmezonen kan du slå på genom att ställa vredet med klockan på önskad nivå.
• Du slår på bägge elementen genom att ställa vredet med klockan på maximal värme (3) och sedan vrida det vidare till symbolen "0". Du kan höra ett "klick" som markerar att den utökade zonen aktiverats.
• Ställ sedan vredet på 3 (-)igen och ställ den på önskad värmenivå.

Tänk på att de två elementen nu samverkar, och ger en högre värme än en vanlig, enkel värmezon.

ZCC 6642 - ZCC 6645

0 6 9 5 3 4 N FO2810

ZCC 6647

A 0 3 1 2 FO 2807

B 0 3 1 2 FO 2808

C 0 Ø3 1 2 FO 2809

Ugnen

Lägg aldrig aluminiumfolie, plåtar eller formar direkt på ugnens botten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning.

Ugnen blir varm under användning, håll barn under uppsikt.

Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar.

MODELL ZCC 6642

Ugnen har följande funktioner:

UGNSLAMPA

50-max temperaturinställning för över- och undervärme

UNDERVÄRME – bottenelementet inkopplat

ÖVERVÄRME – takelementet inkopplat

GRILL – grillelementet inkopplat

MODELL ZCC 6645 - ZCC 6647

Ugnen har följande funktioner:

ÖVER-/UNDERVÄRME – tak- och botten element inkopplade

GRILL—grillelementet inkopplat

UNDERVÄRME – bottenelementet inkopplat

VARMLUFT – gör det möjligt att steka eller steka och baka samtidigt på olika nivåer i ugnen utan att smaken påverkas. Kan även användas för att tina frysta matvaror

TINING – denna funktion avser tining av frysta varor

För samtliga funktioner tänds den gula kontrollampan när ugnen värms upp, och lampan slocknar när inställd temperatur uppnåtts (tänds och släcks när termostaten slår till och från).

Termostatlampa (°C)

När ugnstemperatur har valts, tänds denna lampa och fortsätter att lysa tills ugnen har uppnått vald temperatur. Därefter tänds och släcks lampan samtidigt med termostaten som en indikation på hur temperaturen hålls.

Kontrollampa

Denna lampa börjar lysa när ett värmeelement tänds.

ZCC 6642

0 50 100 150 200 max FO 2805

ZCC 6645 - ZCC 6647

0 FO 2715 50 max 100 200 150 FO 1098

Tidur

En ljudsignal avges när den inställda tiden har förflutit. Tiduret kan ställas in på maximalt 60 minuter. Vredet måste först vridas fram till maxläget och sedan tillbaka till önskad tid. Tiduret påverkar inte ugnens funktion på något sätt.

Placering i ugnen

Ugnen har 4 nivåer (se fig.).

① ② ③ ④

Bakning/matlagning

Prova mjuka kakor med en provsticka ca. fem minuter före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga gräddningstiden. Resultatet påverkas bland annat av receptet, formars material, färg, form och storlek.

Stekning

Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt. Stekar av nötkött, till exempel rostbiff och innanlår blir saftigast om de tillagas i 125°C ugnsvärme, men det tar lite längre tid än vid högre ugnstemperatur. Välj en ugnsfast form där steken precis får plats, så undviker du att skyn torkar in.

Säkerhetsutrustningen

KASTRULLSKYDDET (extra tillbehör) monteras för att göra det svårare för barn att komma åt t.ex. en het kastrull.

LUCKSPÄRREN (extra tillbehör) gör det svårare för barn att öppna ugnsluckan.

Tryck spärren uppåt när du skall öppna ugnsluckan.

Grillning

Storleken, marmoreringen (insprängt fett), formen, mängden och temperaturen på det som du ska grilla inverkar på tiden och resultatet. Fisk, fågel, kalvkött och fläskkött blir inte lika lätt färgsatt som mörkt kött, till exempel nötkött och vilt. Vegetabilisk olja och/eller marinad ger bättre färg, men ökar risken för att ytan blir bränd.

Du får bäst resultat om du låter bli att försöka grilla kylskåpskallt kött. Torka av köttet och lägg det på gallret och krydda efter tycke och smak. Placera en långpanna, gärna folieklädd, under gallret för att samla upp fettständm m.m. Fläskkotletter, biffar, fisk och liknande bör placeras högt upp i ugnen, medan till exempel tjocka revbensspjäll bör placeras längre ner.

Ugnsluckan ska alltid vara stängd när ugnen används.

Ställ funktionsvredet på ⚠Börja grilla efter 3-5 minuters förvärmning. Passa köttet noga, och vänd det minst en gång. För lång grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid grillning.

Varmluft (modell ZCC 6645 - ZCC 6647)

Luften i ugnen värms upp av elementen i ugnens tak och botten. Fläkten i den bakre väggen cirkulerar varmluften och ser till att ugnen får en jämn temperatur.

Ställ funktionsvredet på 📁Sätt termostatvredet på önskad temperatur.

Observera:

Ugnslampan tänds när du ställer in funktionsvredet för ugnen.

Termostatlampan är tänd tills önskad temperatur har nätts. Därefter kommer den att tändas och släckas för att visa att temperaturen hålls konstant.

Tining (modell ZCC 6645 - ZCC 6647)

Fläkten i ugnen snurrar utan värme, och cirkulerar i stället rumsvarm luft i ugnen. Detta gör att tiningen går snabbare. Observera att temperaturen i köket påverkar hur lång tid det tar.

Denna funktion är speciellt praktiskt för ömtålig mat som kan ta skada av värme, t.ex. mjuka kakor, glaserade kakor, bröd och annat jästbaserat livsmedel.

Ställ funktionsvredet på *Kontrollera att termostatvredet inte är nollställt.

Stek-/bakningstabeller

Traditionell ugn och varmluftsugn

VIKT(g)	RÄTT	Traditionell ugn		Varmluftsugn		Tillagningstid	KOMMENTARER
		Nivå	temp. °C	Nivå	temp. °C	minuter
	Kakor
	Tung sockerkaka 2 180	2 (1 och 3)* 160	45 ~ 60
	Lätt sockerkaka 2 180	2 (1 och 3)* 160	20 ~ 35
	Mördeg 2 180	2 (1 och 3)* 160	20 ~ 30
	Ostkaka 1 175	2 150	60 ~ 80
	Äpplekaka 1 180	2 (1 och 3)* 160	40 ~ 60
	Strudel 2 175	2 (1 och 3)* 150	60 ~ 80
	Fylld kaka 2 180	2 (1 och 3)* 160	45 ~ 60
	Småkakor	2	180	2 (1 och 3)*	160	15 ~ 25
	Kex	2 180	2 (1 och 3)* 160	10 ~ 20
	Maränger	2 100	2 (1 och 3)* 100	90 ~ 120
	Bröd och pizza
1000	Vitt bröd	1	200	2	175	45 ~ 60	1 st.
500	Rågbröd	2	200	2	175	30 ~ 45	I brödform
500	Småfranska	2	200	2 (1 och 3)*	175	20 ~ 35	8 st.
250	Pizza	1	220	2 (1 och 3)*	200	20 ~ 35	På bakplåt
	Pajer/bottnar
	Pastabotten	2 200	2 (1 och 3)* 175	40 ~ 50
	Grönsakspaj	2	200	2 (1 och 3)*	175	45 ~ 60
	Quiche	2	200	2 (1 och 3)*	175	35 ~ 45
	Lasagne	2	200	2	175	45 ~ 60
	Kött
1000	Nötkött	2	200	2	175	50 ~ 70	På galler
1200	Fläskkött	2	200	2	175	100 ~ 130	På galler
1000	Kalvkött	2	200	2	175	90 ~ 120	På galler
1500	Rostbiff	2	220	2	200	50 ~ 70	På galler
1200	Lamm	2	200	2	175	110 ~ 130	Lår
1000	Kyckling	2	200	2	175	60 ~ 80	Hel
4000	Kalkon	2	200	2	175	210 ~ 240	Hel
1500	Anka	2	175	2	160	120 ~ 150	Hel
3000	Gås	2	175	2	160	150 ~ 200	Hel
1200	Hare	2	200	2	175	60 ~ 80	Bitar
	Fisk
1000	Hel	2	200	2 (1 och 3)*	175	40 ~ 60	2 fiskar
800	Filéer	2	200	2 (1 och 3)*	175	30 ~ 40	4 filéer

Tillagningstiderna inkluderar inte förvärmning av ugnen. Vi rekommenderar kortvarig förvärmning av ugnen (ca. 10 minuter) före bakning av pizza.
(*) Om du tänker tillaga mer än en rätt samtidigt rekommenderar vi att du placerar gallren på de nivåer som anges inom parentes.

Grillning

RÄTT	Mängd		Grillning		Tillagningstid _[TASD] (minuter)
	Stk.	Vikt	Nivå	temp. °C	Ovansida	Undersida
Stekar	4	800	4	max	10	8
Kotletter	4	600	4	max	12	8
Korvar	8	500	4	max	10	6
Kyckling (bitar)	6	800	3	max	30	20
Kebab	4	700	4	max	12	10
Kyckling (bröst)	4	400	4	max	13	10
Tomat	8	500	4	max	12	—
Fiskfilé	4	400	4	max	8	6
Varma smörgåsar	4	—	4	max	8	—
Rostat bröd	4	—	4	max	2~3	1

Så här sköter och rengör du:

Allmänt

Spisen rengör du enklast med en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel. Använd aldrig stålull eller andra repande medel som kan skada emaljen, utom till vissa delar av spisen som ibland kan behöva en grovrengöring. Vilka de är och hur du gör kan du läsa om nedan. Glöm inte att göra rent under imkåpan. Kåpan tål maskindisk.

Innan du drar ut spisen för att göra rent bakom den måste du tänka på att tippskyddet endast fungerar när spisen är inskjuten på sin plats.

Glaskeramikhällen

Använd aldrig skurmedel, ugsrengöringsmedel eller liknande på hällen. Om hällen blivit smutsig:

1. Ta bort spillet.
2. Använd rengöringsmedel avsett för spishällar när värmevarnare slocknat. Skaka flaskan och spruta ut en liten mängd rengöringsmedel direkt på hällen. Torka rent med en våt trasa eller hushållspapper.
3. Använd en fuktig trasa för att ta bort resten av rengöringsmedlet eftersom det annars kan brännas fast nästa gång du använder hållen. Torka torrt.

Ugnen

Om ugnen är mycket smutsig:

1. Använd en stekspade eller liknande för att ta bort spill som sitter fast.
2. Använd en svamp för att stryka ut mild såpa på ugnens botten, sidor och bakre väg (inte i taket).
3. Stäng luckan. Sätt ugnen på 100° C och över-/undervärme i ca. 10 minuter.
4. När ugnen har svalnat tvättar du rent emaljytorna med vatten. Svåra fläckar kan du ta bort med tvålull. Torka av ytan.

Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Små sprickor i kanterna kan leda till att hela rutan spricker efter några uppvärmningar.

När du ska rengöra ugnsluckan är det bäst att demontera den på följande sätt (se fig.):

• öppna luckan helt
• fäll upp de två hakarna
• lyft upp luckan halvvägs
• ta tag i de två gångjärnen på var sida av luckan. Dra sedan luckan mot dig och nedåt, hela tiden med samma vinkel.

Sätta tillbaka luckan

• ta tag i de två gångjärnen på var sida av luckan
• häkta fast den övre haken i den övre öppningen så att kroken hakar i rullen
• låt det nedre gångjärnet falla på plats i den nedre öppningen så att haken tar i. Släpp ner dörren så att den ligger plant.

Observera:

Det är viktigt att bägge gångjärnen kommer på plats samtidigt när du gör detta.

- Vrid hakarna. Det går nu att stänga luckan.

Förvaringsläda

1. Lådan hänger på två konsoler, en på varje sida. Töm lådan och dra ut den så längt det går.
2. Ta tag på båda sidor av lådan, så nära spisen som möjligt.
3. Lyft lådan lätt uppåt, men bara så mycket att den går fri från spärren.
4. Dra ut lådan (på konsolerna) och lyft ur den. Efter rengöring sätter du lådan på konsolerna och skjuter in den på plats igen.

Ugnslampa

Byta lampor i ugnen

1. Stäng AV ALLA VRED och kontrollera att ugnen inte är varm.
2. Skruva bort skyddglaset (se bilden)
3. Skruva ut den gamla lampan
4. Sätt i en ny lampa med E14-sockel, märkt 230 V, 25 W och 300°C
5. Sätt tillbaka skyddsglaset.

Kontrollamporna

Kontrollamporna har normalt lång livslängd. Kontakta service om de slutar fungera.

30°

Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstifningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation.

Konsumentkontakt

Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771 – 11 44 77 eller via e-mail på vår hemsida www.zanussi.se.

Service och reservdelar

Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig att kontakta Electrolux service på tel. 0771 – 76 76 76 eller via e-mail på www.zanussi.se.

Du kan även söka hjälp via din återfösäljare.

Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.zanussi.se se eller i telefonkatalogen Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.

Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv. Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.

Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:

Modellbeteckning ......

Produktnummer ......

Serienummer ....

Inköpsdatum ....

Hur och när uppträder felet ?

i Råd och tips: Vid praktiska problem

PROBLEM ORSAK ÅTGÄRD
Bröd och mjuka kakor blir platta.	För låg ugnstemperatur. Bakverket jäser upp, men sjunker sedan samman.	Kontrollera att du ställt in den temperatur som rekommenderas i receptet.
	Bröddegen har inte jäst rätt. Om du låter bröd jäsa för länge kan det bli platt.	Degar bör jäsas dragfritt och i rumstemperatur. Du kan testa jäsningen genom att trycka ned den lite lätt – fördjupningen ska försvinna av sig själv.
	För lite jäst eller bakpulver.	Kontrollera att du har tagit den mängd som anges i receptet.
	För varm fett-/vätskeblandning förstör jästens verkan.	Kontrollera alltid vätskans temperatur innan du tillsätter jästen. För färsk jäst gäller 37°C, för torrjäst 45-50°C.
Bröd och kakor blir torra.	För lite vätska, för mycket mjöl eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.	Kontrollera i receptet att du har använt rätt mjölsort och rätt mängd vätska i förhållande till mjölmängden.
	För låg ugnstemperatur gör att bakverket får stå inne längre för att bli färdigt, och blir därmed torrt.	Kontrollera att du ställt in rätt temperatur.
Bakverk/mat blir för mörka.	För hög ugnstemperatur gör att bakverk och annan mat får en mörk yta innan de är färdiga.	Kontrollera att du ställt in rätt temperatur.
	För hög placering i ugnen vid över-/undervärme ger för mycket övervärme. För låg placering ger mot-satt problem.	Kontrollera i receptet att du valt rätt placering.
Bakverk/mat blir för ljusa.	Aluminiumfolie, långpanna eller bakformar i botten på ugnen hindrar undervärmen.	Låt inget stå på ugnens botten.
	Ljusa bakformar ger ljusare kakor än mörka formar.	Byt ev. till mörkare formar.

i Råd och tips: Vid tekniska problem

PROBLEM	ORSAK	ÅTGÄRD
Spisen fungerar inte.	Spisen får inte ström.	Kontrollera säkringarna. Observera: En säkring per fas. Kontrollera att ev. jordfelsbrytare är tillslagen.
Det tar lång tid att koka/steka.	Olämplig kastrull eller stekpanna.	Välj en kastrull eller stekpanna med lätt konkav botten. Glas och porslin (som kan användas på spis) har sämre värmeledningsförmåga än t.ex. aluminium.
	Vredet felinställt.	Det är i regel lämpligt att koka/hetta upp på högsta läge, och sedan välja en lägre inställning.
Ugnslampan lyser inte.	Lampan måste bytas.	Byt lampa.
Glaskeramikhällen är flammig.	Fel rengöring av hållen.	Rengör hållen noggrant.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador. Transportskador anmäler du omedelbart till återförsäljaren – kontakta dem. Emballaget kan återvinnas. Kontakta kommunen om du inte vet var du ska lämna det.

Tillbehören

Dessa tillbehör levereras med spisen:

• Emailjerade bakplåtar (1 för modell ZCC 6642 och
  2 för modell ZCC 6645 / ZCC 6647) och långpanna
• Ugnsgaller
• Bruksanvisning

Tekniska uppgifter

Mått (mm)

ZCC 6642 ZCC 6645 ZCC 6647

bredd 600 600 600

höjd 900 900 850

djup 600 600 600

Volym (liter)

ugn 57 54,8 54,8

Effekt (ugn)

Över-/undervärme 1800 W 1800 W 1800 W

Undervärme 1000 W 1000 W 1000 W

Övervärme 800 W	800 W	800 W
Grill	1750 W	1750 W	1750 W
Ugnslampa	25 W	25 W	25 W
Fläkt	-	30 W	30 W
Total effekt (W):	1825 W	1855 W	1855 W

Plattor

Storlek (mm) - effekt (W):
bakre vänstra	145 - 1200	145 - 1200	145 - 1200
bakre högra	180 - 1700	180 - 1700	145/250 - 800/1000
främre vänstra	180 - 1700	180 - 1700	120/180 - 700/1000
främre högra	145 - 1200	145 - 1200	145 - 1200
Total effekt (W)	5800	5800	5900

TOTAL EFFEKT SPIS (W): 7625 7655 7755

LAMPOR

Kontrollampa: glimlampetyp

Ugnslampa: E14-sockel, märkt 230V, 25W och 300°C.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av behörig elektriker.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du normalt inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen.

Innan du installerar spisen bör du kontrollera att spisens mått stämmer överens med din övriga köksinredning. Mät därför arbetsbänkens höjd från golvet till bänkens ovansida och sockeldjupet från vägg till sockelns framkant (se illustrationen). Spisen kan även installeras intill EN VÄGG eller ETT HÖGSKÅP.

Spisen levereras för att passa till en bänkhöjd på 900 mm och ett sockeldjup på 600 m. Vid behov kan du ta bort sockeln för att anpassa spisen till en bänkhöjd på 850 mm.

Kontrollera att nätkabeln inte kommer i kläm när du flyttar spisen.

Ta bort sockeln

1. Lägg ner spisen försiktigt med baksidan neråt. Använd delar av emballaget som skydd mellan golv och spis.
2. Skruva loss de fyra justerbara fötterna "A".
3. Ta bort de fyra skruvarna på sockeln "B".
4. Ta bort sockeln.
5. Sätt tillbaka de justerbara fötterna.
6. Res upp spisen och se till att den står plant.

Nivåjustera spisen

Spisen har justerbara fötter i alla hörn. Fötterna kan justeras (se fig.) för att anpassa spisen höjdledes efter intillstående arbetsbänkar och för att få spisen att stå plant.

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen ska utföras av behörig elektriker. Arbete utfört av lekman kan skada spisen och kan leda till skada på person och/eller egendom.

Tillverkaren frånskriver sig allt ansvar om dessa säkerhetsanvisningar inte följs.

Spisen är avsedd för anslutning till enfas strömförsörjning på 230 W (50 Hz) och levereras med sladd.

Innan du slår på spisen måste du kontrollera att strömförsörjningen är av samma typ som anges på dataskylten (se spisens högra sida).

A B