OP8651 - Classeur ASKO - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING OP8651 ASKO

Tackförattduharvaltdenhärkvalitetsproduktenfrån ASKO.

Vihoppasattdenskauppfyllaalladinaförväntningaroch behovundermångaårframöver.

Skandinaviskdesignärenkombinationavrenalinjer, vardagsfunktionalitetochhögkvalitet. Dethärärnågotsom ärutmärkandeförallavåraprodukter, vilkethargjortdem såuppskattadevärldenrunt.

Förattduskafåstörstamöjliganyttaavdinnya ASKO-produktrekommenderarviattduläserinstallations- ochbruksanvisningarnainnanduanvänderapparaten.

OP8651

Innehåll

Barnsäkerhet

När du sätter på ugnen första gången

Ändra datum och tid

Använda de olika

tillagningslägena

Tillagning utan att välja tillagningstid 14

Tillagning med vald tillagningstid 14

NÄR TILLAGNINGEN ÄR FÄRDIG: 14

Tillagning utan att välja tillagningstid: 14

Tillagning med vald tillagningstid: 14

Funktioner i "Egna val" 15

Lista över rätter i "Coachning" 18

Beskrivning av funktionen "Auto": 19

Funktionen "Fördröjd start": 20

Förklaring av funktionen "Auto" 21

Råd och knep 23

3Rekommendationer 27Rengörir

4Ugnens Näfunktioner lämpligt att använda

6Tillbehör pyrolysrengöring? 27

8 Utföra en pyrolysrengöring 28

9Ställa Pyro in datum och tid för ugnen 28

Auto Pyro 28

9 Avslutad pyrolysrengöring 29

24Använda de olika inställningarna

Rekommendationer

Viktigt!

Förvara den här bruksanvisningen tillsammans med ugnen. Om ugnen säljs eller överlämnas till en a person, se till att den nye ägaren också får bruksanvisningen. Läs igenom rekommendationerna innan du installerar och använder ugnen. De har skrivits för din och andras säkerhet.

- Ugnen har konstruerats för att användas av privatpersoner i hemmet. Den är endast avseded för tillagning av livsmedel. Ugnen innehåller ing asbestbaserade komponenter.

- Se till att barn inte kan leka med ugnen.

- Packa upp ugnen genast när du tar emot Se över ugnen. Anteckna eventuella problem eller reservationer på mottagningssedeln och behåll en kopia.

- Ugnen är avsedd för vanlig användning i hushållet. Använd den inte för kommersiella ell industriella ändamål, eller något annat ändamål än den konstruerats för.

- Försök inte ändra på någon av ugnens egenskaper. Det kan medföra risk för säkerhete

- WARNING! Det går att komma åt varma delar ugnen när den används. Små barn bör hållas borta från ugnen.

- Dra aldrig ugnen genom att hålla i luckhandta

- Innan ugnen används för första gången bör. d värma upp den tom i cirka 15 minuter. Kontr att rummet är tillräckligt ventilerat. Du kan mä en viss lukt eller se en liten rökutveckling. D helt normalt.

- WARNING! Det går att komma åt varma delar ugnen när grillen används. Barn bör hållas bo från ugnen.

- Ugnen blir varm under användning. Se till att vidröra värmeelementen som finns inuti ugnen.

- Håll inte händerna nära de övre värmeelementen när du sätter in eller tar ut plåtar och formar från ugnen. Använd alltid värmeskyddade ugnsvantar.

- Under pyrolys blir de öppna ytorna varmare än under vanlig användning. Små barn bör hållas borta från ugnen.

- Innan du påbörjar en pyrolysrengöring i ugnenska du ta bort alla galler, plåtar och tillbehör samt större kvarvarande spillrester. Under pyrolys blir de öppna ytorna varmare än under vanlig användning. Små barn bör hållas borta från ugnen.

- Plocka inte upp ugns- eller grilltillbehör (galler, roterande grillspett ...) med bara händerna när tillagningen är färdig.

- Lagg aldrig aluminiumfolie direkt mot ugnens botten (se kapitlet med beskrivning av ugnen), eftersom den ansamlade värmen kan skada har emaljen.

- Placera inga tunga föremål på ugnsluckan när den är öppen, och se till att barn inte kan sedd eller sitta på den.

- Inga Ugnen måste stängas av när du ska rengöra på insidan.

- Ugnen är inte avsedd att användas av persone den (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller av personer som saknar erfarenhet eller kunskap om ugnen, om de inte använder den med hjälp av en personer som ansvarar för deras säkerhet, eller under eller overvakning och efter att ha fått instruktioner och hur den ska användas.

- Använd endast de tillbehör som medföljde ugner samt formar och fat som tål höga temperaturer (följ tillverkarens instruktioner).

Når du använt ugnen ska du se till att alla kontroller är i avstängt läge.

- Använd inte ugnen som skafferi eller för att dtaget. forvara föremål efter användning.

- Använd aldrig ånga eller högtryck vid rengöring ontrollera av ugnen (elektriska säkerhetskrav).

- Av säkerhetsskäl är ugnen försedd med Det är AUTOMATISKT STOPP om du skulle glömma att stänga av den. När ugnen varit igång i 10 belar av timmar aktiveras AS-funktionen (automatiskt borta stopp) och uppvärmningen avbryts. AS visas i stället för tiden och en serie med två pip hö att inte under en tid.

Ugnens funktioner

Ugnens delar

ASKO 1 2 3 4 5 1 2 3 4

Hyllpositioner3Programväljare1
Avkänningskontakt för öppen lucka4Lampa2

Ugnens funktioner

Programväljaren

1 1

2 5

3 4 6

Ugnens delar

1. Pekknappar för val av alternativ
2. Stänga av ugnen eller valt program
3. Återgå till föregående nivå
4. Informationsdisplay
5. Pekknapp för bekräftande av val
6. Låsa knappsatsen

Första användning

Innan du använder ugnen för första gången tömmer du den, stänger luckan, ställer in maxin temperatur och låter ugnen värmas upp i 15 minuter. Detta är en "inkörning" av ugnen. Und inkörningen kan det kännas lukt från mineraluller som isolerar ugnen och det kan bildas lite rök. Detta är helt normalt.

Tillbehör

Vippsäkert galler

Placera mat som ska tillagas eller brynas på gal i formar eller fat. Det kan även användas vid gr av kött (som då placeras direkt på gallret).

Bakplåt (avsedd för bakverk)

Den här plåten har en upphöjd kant och kan a das för bakning (till exempel bullar, maränger, småkakor och smördegskakor).

Om plåten skjuts in under gallret kan den fånga köttsaft och fett från kött som grillas. Den kan dessutom fyllas till hälften med vatten och använda för att tillaga rätter i vattenbad.

Stekar bör inte tillagas på den här plåten eftersc det kan stänka fett på ungssidorna.

Den här plåten används för att fånga upp sky fett vid grillning med hög effekt eller grill/varmlufts inställningar. Dessutom kan den användas för större styckningsdelar (eller till exempel en kyckling omgiven av grönsaker vid medelhög temperatur).

Om du sätter plåten under gallret kan den samla upp sky och fett från maten som tillagas. Den dessutom fyllas till hälften med vatten och använda för att tillaga rätter i vattenbad.

Tillbehör

Med det här systemet kan du dra ut emaljerade formar hela vägen så att du enkelt kan komma åt maten under tillagningen. Ta ut stödet före pyrolysrengöring.

WARNING!

Viktig information

- Klä aldrig insidan av ugnen med aluminiumfolie för att den ska bli lättare att rengöra. Det kan orsaka överhettning och skada emaljen på insidan av ugnen.

- Efter tillagningen ska du inte ta upp ugnstillbehör (galler, spett, droppanna, spetthållare med mera) med bara händerna.

Tillbehör

Barnsäkerhet

Aktivera spärren

• Öppna luckan.
• Tryck på kontakten som sitter på listen tills systemet aktiverats. Stäng luckan.

Öppna luckan med spärren aktiverad

- Tryck på spaken och öppna luckan.

[x] [y] [z] [=] [=] [w] [+] [=]

Avaktivera spärren

- Öppna dörren och tryck på kontakten som sitter på listen.

Ställa in datum och tid för ugnen

När du sätter på ugnen första gången

Följande skärm visas i displayen.

Tryck på < eller > tills du kommer till ska ställas in och bekräfta med OK.

Ange önskad information och bekräfta på med OK.

- Återgå till huvudläget genom att trycka på .

Ändra datum och tid

Tryck på < eller > tills du kommer till rutan rutänstälingar" och tryck sedan på OK. Skärmen

"Klocka" visas. Öppna tidsinformationsskärmen genom att trycka på OK och gör på samma som när du startade ugnen för första gången.

Datumvisning (1).

Tidsvisning (2).

Visa 12- eller 24-timmarsläge (3).

Visa tiden (4) som:

Analog klocka

eller

Digital klocka

- Bekräfta genom att trycka på OK.

Tillagning

Ugnen har tre olika typer av program som du kan använda när du tillagar ditt recept:

• För recept som du behärskar väl (du väljer själv tillagningssätt, temperatur och tillagningstid) väljer du funktionen "Egna val".
• För recept där du behöver hjälp från ugnen (du väljer typ av mat som ska tillagas och dess vikt, så väljer ugnen automatiskt de inställningar som passar bäst för tillagningen åt dig, inklusive temperatur, tillagningstid och tillagningssätt) väljer du

- För ett recept som ska skötas automatiskt av ugnen efter att du valt vilken rätt du vill tillaga ur en lista med de 12 mest populära rätterna (temperatur, tillagningstid och tillagningssätt ställs in automatiskt av ugnen) väljer du funktionen "Auto".

Använda de olika tillagningslägena

Med funktionen "Egna val" kan du själv göra inställningar för tillagningen, inklusive temperatur, tillagningssätt och tillagningstid.

tillagningstemperaturen. Temperaturen kan ändras enligt följande:

1

Tryck på OK. Markera funktionen "Egna val" med < eller >.

Markera rutan (1) genom att trycka på < eller >. Bekräfta med OK. Rutan börjar blinka. Välj önskad temperatur genom att trycka på < eller > och bekräfta med OK. Markera rutan för "grilleffekt" i grilläget. Välj önskad grilleffekt (från 1 till 4) med hjälp < eller > och bekräfta med OK.

2

Tryck på OK igen och välj typ av tillagning från följande lista genom att trycka på < elgenom att markera rutan

:

• Varmluft
  • Bottenplatta med värmeväxling
  • Varmluft kombi Grill Dubbel grill
• Över/undervärme
• Över/undervärme
• Varmhållning

Bekräfta valet genom att trycka på OK. Exempel

Tillagningstid och sluttid

Du kan ange tillagningstiden för maträtten genom att markera rutan

Tryck på < eller > så att rutan börjar b och ange sedan tillagningstiden genom att trycka på < eller >. Bekräfta med OK. N du ställer in tillagningstiden ändras sluttiden för tillagningen (rutar) automatiskt.

Därefter uppmanas du att ange övrig tillagningsinformation.

Temperatur

Utifrån det tillagningssätt du har valt rekommenderar ugnen den idealiska

Du kan ändra sluttiden om du vill ha en annan sluttid. Markera ruta och gör på

Använda de olika tillagningslägena

samma sätt som när du ändrar

tillagningstiden. När du valt sluttiden

bekräftar du genom att trycka på OK.

Ugnen försätts i viloläge (symbolen

visas i displayen) tills tillagningen startar

(sluttid - tillagningstid).

6 Programminnet Om du vill spara

Om du vill spara programmet du ställt in ugnens minne går du till den här rutan trycker på OK:

OBS!

Du kan välja att inte ställa in tillagningstiden. I så fall lämnar du rutorna för tillagningstid och sluttid tomma och går direkt till OK.

Börja tillagningen genom att bekräfta. Du kan stänga av ugnen genom att trycka två gånger knappen STOPP när du tycker att tillagningen är färdig.

5 Alternativet "Auto grill"

Du kommer till funktionen "Auto grill" genom att markera rutan "Standard" och trycka på OK.

Med funktionen MINNE kan du spara tre tillagningslägen som du provat med hjälp av funktionen "Egna val". Genom att använda minnet slipper du ange samma information igen. När du lagar samma rätt med samma mängd ingredienser får du alltid samma resultat.

Om du vill spara programmet du ställt in minnet går du till den här rutan och tryc på OK:

På skärmen visas en uppmaning om att spara informationen i ett tomt minne, eller byta ut informationen i ett av minnena mo den nya informationen.

- Så länge du inte har använt ugnen igen ef tillagningen kan du fortfarande spara informationen från den senaste tillagningen i

Med den här funktionen kan du avsluta minnet. Det är inte för sent att spara den tillagningen med att bryna rätten de sista tillagningsmetod du använde ens när du har fem minuterna av tillagningstiden. Detta smakat på maträtten!

Instruktioner:

• Välj "Minne"
• Tryck på OK.
• Välj "Senaste rätten" med < eller >.

OBS!

"Auto grill" kan användas i följande

tillagningslägen: varmluft, bottenplatta med

värmeväxling, varmluft kombi, över/undervärme.

Använda de olika tillagningslägena

Senaste tillagn.

På skärmen visas inställningama för den senaste maträtten som tillagades.

- Skärmen visar då: antingen ett tomt minne,

200 C 20 min OK

eller ett fullt minne

200 C 20 min 16:30 OK

• Tryck på OK.
• Bekräfta inställningarna genom att trycka på OK.
  • Välj "Spara".

200 C 20 min Replace

• Bekräfta.

Inställning sparad

Använda de olika tillagningslägena

snabbvärmningsläge. Du kan följa ändringarna i ugnens temperatur med av pilen.

15:30

120 C 200 C

Den aktuella ugnstemperaturen visas till vänster och den inställda temperaturen höger.

Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts övergår ugnen till tillagningsläge och följande skärm visas:

Tillagning utan att välja tillagningstid:

Stäng av ugnen genom att trycka på STOP n tillagningen är färdig.

Bekräfta att du vill avbryta tillagningen genom a trycka på OK.

Tillagning med vald tillagningstid:

lignen stängs av automatiskt och avger ett ljuc under två minuter som visar att den är färdig.

Tillagning utan att välja tillagningstid

1. Temperatur inuti ugnen
2. Tid
3. Vald tillagningsmetod (animerad).

Tillagning med vald tillagningstid

1. Temperatur
2. Tid
3. Vald tillagningsmetod (animerad).
4. Tillagningstid.
5. Kvarvarande tillagningstid (blinkar)
6. Sluttid för tillagning

(3)

(1)

(2)

Du kan stoppa ljudet genom att trycka på OK

(4) (5) (6)

Använda de olika tillagningslägena

Funktioner i "Egna val"

			BeskrivningFunktionSymbol
	VarmluftMaten tillagas med ett värmeelementlängst bak i ugnen och varmluftsfläkten.		Ugnen när snabbt den valda temperaturEn del rätter kan placeras i ugnen när kall.
	Bottenplatta med värmeväxlingTillagningen styrs av det undre värmeelementet i kombination med grillen ochvarmluftsfläkten.		Maten tillagas underifrån, med lite värmovanifrån.Placera gallret på det nedersta hyllstöd
	Varmluft kombiMaten tillagas av det övre och undremeelementet längst ned i ugnen, tillsamans med varmluftsfläkten.		Tre kombinerade värmekällor: mycketvärme från botten av ugnen, en litencirkulerande värme och en liten grilleffe
	GrillTillagningen sker omväxlande mellanövre värmeelementet och fläkten.		I det här läget kombineras effekten avbinen och grillen. Grillen riktar infrarödvärme mot maträtten och luftströmmen fturbinen förstärker effekten.
	Dubbel grillMaten tillagas med det övre elementet.		Den dubbla grillen täcker hela ugnsgallryta.
	Över/undervärmeMaten tillagas av det övre och undremeelementet. Ingen varmluftsfläkt.		Det krävs förvärmning för att uppnå ontemperatur.
	Över/undervärmeMaten tillagas av det övre och undremeelementet.Ingen varmluftsfläkt.		Det här är ett energisparläge som ändbra-resultat.EKO-funktionen används för märkningenav ugnen.
	Värmen styrs via det övre och undeelementet med hjälp av värmefläkten.		Håller maten varm.Varmhållningvärme-
* Tillagningsmetoder som åsyftas i reklamen om energimärkning i enlighet med europeisk stach det europeiska direktivet 2002/40/EC.

Använda de olika tillagningslägena

		Rekommenderad C°Rekon
►	Rekommenderas för att köttet inte ska bli torrt samt för tillagning av grönsaker och fisk och tillagning av mat på upp till 3	ngn. hyllor. 35 °C	rek. 180 °C	max. 235 °C
►	Rekommenderas för maträtter med hög vattenhalt (till exemiepl jer och saftiga fruktpajer). Degen blir välgräddad i botten deras för maträtter som jäser (mjuka kakor, bullar, kugelhopf suffléer som inte påverkas av att det bildas en skorpa ovanpå.	35 °C	ostpa-205 °C...) och på.	max. 275 °C
►	Rekommenderas för saftiga ospajer och fruktpajer.	min. 35 °C	rek. 205 °C	max. 275 °C
►	Obs! All mat tillagas utan förvärmning av ugnen	min. 180 °C	rek. 200 °C	max. 230 °C
►	Rekommenderas för grillning av kotletter, korv, stora räkor och varma smörgåsar.	min. 1	rek. 4	max. 4
►	Rekommenderas för bryning av rött och vitt kött samt för ordentgenomstekning. Även för känslig tillagning av fågel på upp till 2 kg.	35 °C	rek. 225 °C	max. 275 °C
►	Rekommenderas för mat som behöver långsam, känslig tillagning till exempel vilt och bryning av stekar. Idealisk för bryning av rött kött och sjudning av grytor med lock vars innehåll redan delvis tillagats på spisen.	35 °C	rek. 200 °C	max. 275 °C
►	Rekommenderas för jäsning av bröd (med temperaturen under 40 °C), varmhällning av rätter och upptining av mat.	min. 35 °C	rek. 80 °C	max. 100 °C
Ugnen blir varm under användning.Rör inga värmeelement inuti ugnen. Små barn bör hållas på avständ.

Använda de olika tillagningslägena

Med funktionen "Coachning" väljs tillagningsinställningar åt dig utifrån vilken maträtt som ska tillagas och dess vikt.

1 Välj "Coachning" genom att trycka på < eller >. Bekräfta med OK.

4 När du har valt maträtten uppmanas du

ange dess vikt (ruta) eller materialet som formen är gjort av (till exempel aluminium eller porslin) när det gäller mjukakakor, ospajer, pajer och grönsaker, eller rättens storlek (bullar).

2 Du kan välja mellan 6 matkategorier: visa de olika kategorierna genom att trycka på < eller >:

• Nötkött, fägel
• Kött
• Fisk
• Lättare rätter
• Mjuka kakor
• Paj/puddingar

Ange vikt eller material. Ugnen utför automatiskt de nödvändiga beräkningarna och visar den idealiska tillagningstiden. Om du vill kan du ändra sluttiden genom att

markera rutan (""') och ange den nya sluttiden.

Så snart du bekräftar med OK rekommenderar ugnen på vilken hyllnivå maträtten ska placeras.

När du har gjort ditt val bekräftar du genom att trycka på OK.

3 Därefter väljer du den specifika rätt som ska tillagas och bekräftar på nytt genom att trycka på OK.

5 jenom Placera maträtten i ugnen på rekommenderad hyllnivå (från 1 längst ned till 5 högst upp).

Använda de olika tillagningslägena

Aluminium: färgade non-stickformar, mjuka silikonformar anpassade för fuktig deg (ostpajer eller fruktpajer).

Gryta:

Placera grytan i ett vattenbad (en form som är större än grytan och som är till hälften fylld med kokande vatten).

6

Bekräfta ditt val genom att trycka på OK. Ugnen startas.

7

Ugnen avger ett ljud och stängs av när tillagningstiden är klar. På skärmen visas att rätten är färdig.

ReceptLista över rätter i "Coachning"

Nötkött, fågel

- Kyckling

- Anka

• Gås

- Fasan

- Fläskstek

• Kalkon

• Nötstek

Kött

- Rostbiff (medium)

• Lammstek

• Lasagne

- Kött- och njurpaj

- Yorkshirepudding

Fisk

• Fiskpaté

• Fiskpaj

• Fiskrisotto med ägg

- Spätta

- Forell

- Hel lax

Lista över rätter i "Coachning"

All tillagning utförs UTAN att ugnen förvärms.

Tillagning av rött kött:

• Lammsadel
• Lammstek
• Rostbiff (medium)
• Rostbiff (röd).

Tillagningen sker med GRILL-elementet.

Du bör placera köttet på själva gallret (i setet med galler/långpanna) utan stekfat och skjuta in långpannan under gallret. Vänd på köttet när det är halvt genomstekt.

Tillagning av mjuka kakor och pajer:

Val av bakform:

Lättare rätter

• Gryta
- Gratin dauphinois
- Bakad potatis
- Moussaka
- Quiche Lorraine
• Fyllda paprikor

Mjuka kakor

• Petit choudeg
  • Maräng
• Saftig yoghurtkaka
• Halvsaftig kaka
• Småkakor
• Små bullar
  • Victoria Sandwich-tårta

Använda de olika tillagningslägena

ReceptLista över rät-

ter i "Coach- ning"

Paj/puddingar • Smörgås
- Cheesecake
- Ostsufflé
- Smulpaj
- Fruktpaj
- Fruktkaka
- Rispudding

• Grönsaker
• Mjuka småkakor
• Mjuka kakor
• Småkakor
• Sufflé

Exempel: Pizza

Funktionen "Auto"

Funktionen "Auto" underlättar hela tillagningen.

Den beräknar automatiskt all tillagningsinformation enligt den rätt som valts (temperatur, tillagningstid, tillagningsmetod) med hjälp av elektroniska sensorer i ugnen som tiden mäter fuktighetsgraden och temperaturvariationerna.

• När du har valt rätt bekräftar du genom hela trycka på OK.
- Sätt in rätten i ugnen på angiven hyllnivå

Beskrivning av funktionen "Auto":

Tillagningen sker i två faser:

en "informationsinsamlingsfas" där ugnen värms upp och fastställer lämplig tillagningstid. Den här fasen brukar ta 5–40 minuter beroende på rätt.

1. Markera "Auto" genom att trycka på < eller > och bekräfta med OK.

- Bekräfta och börja tillagningen genom att trycka på OK.

OBS!

Ingen förvärmning krävs när du använder funktionen "Auto". Tillagningen MÅSTE börja i en kall ugn. Du bör vänta tills ugnen har svå helt innan du börjar tillaga något annat.

1. Du kan nu välja mellan 12 olika rätter: tryck på

< eller > när du vill visa de olika rätterna:

• Pizza
• Smårätter
• Rostbiff
• Fläskstek
• Kyckling
• Lamm
• Fisk

Öppna inte luckan under den här fasen, annars störs beräkningen och sparandet av tillagningsinformationen.

De roterande pilarna visar att "informationsinsamlingsfasen" pågår.

Använda de olika tillagningslägena

Funktionen "Fördröjd start":

Så här programmerar du en "fördröjd start" för tillagningen,

- Tillagningsfasen. Ugnen har beräknat den tid som behövs och visar tillagningstiden och sluttiden. I den kvarvarande tillagningstiden som visas är tillagningstiden från den första fasen medräknad. Du kan nu öppna luckan, till exempel för att ösa en stek.

- Ugnen stängs av när tillagningstiden är färdig och skärmen visar att rätten är färdig.

OBS!

Om du vill tillaga en ny rätt med "Auto" mås vänta tills ugnen har svalnat helt. Du kan doc använda funktionen "Egna val" även om ugnen är varm.

Använda de olika tillagningslägena

Förklaring av funktionen "Auto"

	Pizza	Färsk pizzaFärdiglagad pizzadegHemmagjord pizzaDjupfryst pizza	Lägg pizzan på gallret för att få en frasig pizzadeg (du kan lägga smörpapper mellan gallret och pizzan för att skydda ugnen från ostspill).Lägg pizzan på en bakplåt om du vil få en mjuk deg.
	Smårätter	Färska rätterFrusna rätterDjupfrysta piroger och liknandertill.	Använd en aluminiumform med anti-stick-beläggning: degen blir knaprigendertil.Ta frysta pajer ur formarna innan du lägger dem på gallret.
	Rostbiff	Oxstek (blodig tillagning)Lägg steken på gallret (i stetene innan du börjar tillagningen:med galler/långpanna).Du kan vända på steken norde roterande pilarna ersatts av en tid.	Ta ut steken ur kylskåpet minst en möjligt, e tersom det kan orsaka rökutveckling.När tillagningen är klar ska du låta steken stå i 7–10 min (med köttet inlindat i aluminiumfolie) innan du skär upp det.
	Fläskstek	Fläskstek:- Karré- Filé	Ta ut köttet ur kylskåpet minst en tin me innan du börjar tillagningen. Ju kallare köttet är, desto kallare kommer det att vara efter tillagningen.Använd ett lerfat. Tillsätt 1–2 matske-dar vatten.När tillagningen är klar ska du låta köttet stå i 7 till 10 min (inlindat i niumfolie) innan du skär upp det. Du kan salta i slutet av tillagningen.
	Kyckling	Kyckling som väger 1 till kgAnka, fasan osv.	Tillagning på grillspettet: glöm inte att sätta in långpannan på den nedersta nivån för att samla upp allt fett.Tillagning på fat: använd helst lerfat för att undvika stänk.Stick hål i skinnet för att undvika stänk.

Använda de olika tillagningslägena

	Lamm	Lammstek: 1 till 2,5 kgLägg steken på gallrettet med galler/långpanna	Ta ut köttet ur kylskåpet minst en tin (i mse-innan du börjar tillagningen.Välj hellre en rund och kraftig lamm-stek än en långsmal och mager. An-vänd ett lerfat.Låt lammsteken stå inlindad i aluminiumfolie ett tag efter tillagningen.
	Fisk	Hel fisk(Brax, torsk, forell, makrillStekt fisk	Den här funktionen bör endast osv.)örter och vitt vin. (För grillad eller folibakad fisk måste ugnen förvärmas.)
	Grönsaker	Fyllda tomater, paprikor osv.Lasagne (färsk eller djupfrystmängden som ska tillagas för vika spill.	Se till att anpassa formens storlek till att und-anti-
	Mjuka små-kakor	Färska rätterFrusna rätter	Använd en aluminiumform med stick-beläggning: degen:Degen i botten blir knaprigare.
	Mjuka kakor	Bakverk (mat eller efterrätt), fruktkakaFärdig kakmix i påse	Kakorna förbereds i kakformar (runda eller fyrkantiga) och placeras alltid på ugnsgallret.Det går att grädda två kakformar samtidigt, sida vid sida.
	Småkakor	Enportionsformar: småkakor, mandelkakor, croissanter, småbröd, russinbröd i läda, croque monsieur	Enskilda kakor och bullar i enportions-formar sätts på bakplåt. Placera den på gallret. Petit Chou-deg bör tillagas enligt inställningen "Mjuka kakor" för bästa resultat.
	Sufflé	Använd en hög kakform raka kanter (diameter 21	meßmörj formen med smör. Rör cndan av formen med fingrarna, höjer sig inte sufflén.

Använda de olika tillagningslägena

Råd och knep

Pizza

Använd stekfat och formar av lera, det stänker mer från glasfat. Använd inte den emaljerade långpannan när du steker.

För att undvika att ost eller tomatsås drop på ugnsbotten kan du lägga bakplåtspapper mellan pizzan och gallret.

popäcked inte lammsteken med vitlöksklyftor, eftersom blodet då rinner ut. Stick hellre in vitlöksklyftorna mellan köttet och benen, eller tillaga vitlöksklyftorna vid sidan om lammsteken och krossa dem vid slutet av tillagningen för a

Pajer

Det är bättre att använda metallformar än och porslinsformar, eftersom dessa ofta är tjocka och ger längre tillagningstid. Dessuto metallen att degen blir knaprigare.

gas-smak åt såsen. Sila såsen och servera de för varm i en såsskål.

När du lagar fruktpajer kan du förhindra att fruktjuicen läcker ned i degen så att den blir fuktig genom att strö på lite mannagryn, krossade kex, krossad mandel eller ströbröd för att suga upp överflödig juice.

När du lagar matpajer med grönsaker som innehåller mycket vatten (purjolök, spenat, broccoli eller tomater) kan du strö en matsked majsstärkelse på botten.

Fisk

När du köper fisk ska den ha en behaglig doft, med en svag saltdoft om det är en havsfisk. Kroppen ska vara fast och fjällen sitta fast ordentligt i skinnet. Ögonen ska vara glansiga och utskjutande, och gälarna ska vara ljusa och fuktiga.

Köttet måste alltid plockas ut ur kylskåpet en bra stund innan det tillagas. Den plötsliga temperaturförändringen från kallt till varmt kan göra köttet segt. Helst bör köttet vara väl brynt på utsidan, rött inuti och varmt rakt igenom. Salta inte före tillagningen eftersom detta suger upp blodet och torkar ut köttet. Använd stekspadar eller skedar när du vänder köttet. Om du sticker i köttet med en gaffel rinner köttsaften ut. Låt alltid köttet stå i 5–15 minuter efter tillagningen. Slå in det i aluminiumfolie och låt det ligga i den varma, öppna ugnen. Då drar sig köttsaften tillbaka in i köttet igen.

Använda de olika inställningarna

Tryck på < eller > tills skärmen "Inställningar" visas.

Inställning av skärmkontrast och vänteläge

Bekräfta ditt val genom att trycka på OK. ändra följande inställningar:

• Klocka (se avsnittet "Ställa in datum och tid för ugnen")
  • Ljud
• Display
• Doftkontroll
• Förbrukning
• Språk

Du kan Markera den här rutan om du vill att displayer försättas i vänteläge (sparar energi) när den int används, eller om du vill ställa in displayens kontrast.

Inställning av ljudet som avges när du trycker på knapparna

Om du vill kan du ta bort signalen som avges varje gång du bekräftar dina val (när du trycker på knapparna).

Öka eller minska kontrasten med

< eller >.

Gå till det här alternativet och välj Ljud PÅ

(aktiverat) eller Ljud AV (tyst). Bekräfta genom att trycka på OK.

Använda de olika inställningarna

Inställning av doftkontroll

Du kan aktivera eller inaktivera funktionen

"Doftkontroll" (filtreringen av fetter och dofter under tillagningen).

När du till exempel tillreder bakverk kan du lata de delikata dofterna spridas genom att stänga av

doftkontrollen. Symbolen visas på displayen

när funktionen "Doftkontroll" är aktiv.

tider samt visa information om elförbrukningen under tider med hög och låg tariff.

Du kan ange eller ändra data genom att bekr. med OK och sedan ange tidsintervallet för

respektive period.

OBS!

Om du har angett perioder med låg tariff kom ugnen automatiskt att föreslå att pyrolysrengöringen påbörjas närmaste lågtariffperiod.

OBS!

Om du vill starta pyrolysrengöringen av ugnen omedelbart måste du ta bort de programmerade tiderna med låg tariff.

Inställning av elförbrukningen

På den här skärmen kan du få information ugnens elförbrukning sedan den senaste nollställningen.

Om du har ett avtal med ditt elbolag som

innehåller tider med låg eltariff, kan du ange dessa

Använda de olika inställningarna

Val av språk

Ange önskad tid.

På den här skärmen kan du välja språk för att kommunicera med ugnen.

Den automatiska timern börjar nedräkningen efter att du tryckt på OK för att bekräfta ditt val. tillagningen är färdig avges ett ljud.

7 språk finns tillgängliga:

• Svenska
• Danska
• Norska
• Finska
• Ryska
• Engelska
• Nederländska

Funktionen "Påminnelse"

Med det här alternativet kan du använda den automatiska timerfunktionen.

Funktionen kan ställas in utan att ugnen används för tillagning eller pyrolysrengöring.

Ugnen är försedd med en funktion för pyrolysrengöring:

• Pyrolys är en rengöringsmetod där ugnen värms upp till en mycket hög temperatur
• Du behöver inte genomföra en pyrolysrengöring varje gång ugnen har använts, utan bara när ugnen är smutsig.

avlägsna smuts och stänk från tillagningen. Om ugnen ryker under förvärmningen eller om Röken och lukten avlägsnas genom att lufteh kommer mycket rök under en tillagning bör passerar igenom en katalysator. du köra en pyrolysrengöring.

Av säkerhetsskäl spärras luckan när temperaturen är högre än vid normal användning. Du kan ir låsa upp spärren, ens genom att stänga av pyrolysfunktionen.

När är det lämpligt att använda pyrolysrengöring?

Skärmen på ugnen visar symbolen

Ugnen är försedd med ett system som visar i den behöver rengöras, och som kan kontrolleras med alternativet "Rengöring". När ugnen är

smutsig visas också automatiskt en påminnelse pår ugnens skärm.

. Om ugnen ryker under förvärmningen eller om utleh kommer mycket rök under en tillagning bör du köra en pyrolysrengöring.

Du kan även använda funktionen om du känne en obehaglig matlagningsdoft när ugnen är kall.

Torsdag 19 september

OBS!

Vänta inte med rengöringen tills ugnen är helt täckt av smuts.

Mat med lite stänk	Kex, grönsaker, kakor, pajer, suffléer	Du behöver inte använda pyrolysfunktionen
Mat som stänker	Kött, fisk (i öppna formar), grönsaker	Aynlad pyrolysfunktionen efter var tillagning
ket	Stora köttstycken på spett	Momsodet stänker mycket bör du pyrolysrengöring efteråt.

Utföra en pyrolysrengöring

Välj "Rengöring" på huvudmenyn. Ugnen visar nedsmutsningsgraden i ugsutrymmet och föreslår två rengöringslägen:

Pyro och Auto Pyro.

OBS!

Om du har angett information om låg och tariff (se funktionen Inställningar) kommer ugnen att rekommendera rengöring under tider med låg tariff för att spara energi. Or du vill kan du ändra rekommendationen genom att ändra rengöringssluttiden och starta pyrolysrengöringen direkt.

Bekräfta valet genom att trycka på OK. Rengöringen startas. På skärmen visas:

16:45 (1)

(5)

Välj det läge som passar bäst:

2:00

17:30

OBS!

Innan du påbörjar en pyrolysrengöring i ugnen (2) (3) (4)

ska du ta bort alla galler, plåtar och tillbehör samt

större kvarvarande spillrester. Under pyrolys blir- klockan (1)

de öppna ytorna varmare än under vanlig - den totala tiden (2)

användning. Små barn bör hållas borta från - kvarvarande tid (3)

ugnen. - sluttid för pyrolysrengöringen (4)

- spärrstatus för luckan (5)

Pyro

• Auto Pyro är ett pyrolyssystem med förinsta

rengöringstid. Rengöringen pågår i två timmar Auto Pyro är ett system som låter ugnen och ger en intensiv och noggrann rengöring automatiskt beräkna rengöringstiden med av ugnsutrymmet. hänsyn till nedsmutsningsgraden, vilket gör

yto Pyro

rAuto Pyro är ett system som låter ugnen automatiskt beräkna rengöringstiden med hänsyn till nedsmutsningsgraden, vilket gör det möjligt att spara energi och anpassa pyrolystiden till det aktuella behovet. Om du vill kan du fördröja starttiden genom att markera sluttiden och ändra den genom att ange önskad sluttid för pyrolysrengöringen.

Du kan fördröja starttiden genom att markera sluttiden och ändra den genom att ange den önskade sluttiden för pyrolysrengöringen.

Bekräfta valet genom att trycka på OK.

I början av rengöringen beräknar ugnen pyrolysrengöringens längd med hänsyn till nedsmutsningsgraden. Den här fasen varar flera minuter och visas genom de roterar pilarna på skärmen (1).

På skärmen visas:

(4)

(5)

16:15

(1) (2) (3)

• De roterande pilarna (1)
• Den kvarvarande tiden (2)
• Schemalagd sluttid för pyrolysrengöringen (3)
• Klockan (4)
• Spärrstatus för luckan (5)

Rengör det elektroniska programmeringsfönstret och ugnsluckan med en mjuk trasa och de fonsterputs. Använd inte skurpulver eller härda svampar.

Rengöring av luckan (modell MED PYROLYS-funktion)

Låt ugnen svalna innan rutan plockas bort.

1

Öppna luckan helt och spärra den i öppe läge med de två röda spärrarna. Dessa finns i plastpåsen som medföljer ugnen.

Avslutad pyrolysrengöring

Ugnen meddelar när pyrolysrengöringen är färdig.

2

Ta bort den första rutan så här:

Sätt in de två metalldelarna i skårorna A.

Så snart luckan inte är spärrad längre visar ugnén att rengöringen är färdig.

A

A

Bänd med dessa för att frigöra rutan.

Ta bort de brända resterna från ugsutrymmet med en fuktig svamp.

6 Sätt tillbaka innerglasen i luckan så att L och R sitter på sidan med gångjärnen.

- Om ugnen endast har ett innerglas ska dett sitta så nära den fasthakade rutan som möjli

7 Kläm fast den sista rutan med texten "PYROLYSIS" mot dig.

3 Rengör rutan med en mjuk svamp och diskmedel.

Sänk inte ned rutan i vatten. Använd inte skurpulver eller härda svampar. Skölj med rent vatten och torka med en luddfri tra

CLAC POKOLYSE CLAC

WARNING!

8 Ta bort de röda plastspärrarna. Nu kan du använda ugnen igen.

Använd inte skurpulver eller hårda metallskrapor vid rengöring av ugnens glaslucka. De kan repa ytan och orsaka sprickor i glaset.

4 Vid behov tar du bort innerglasen i luckan (ett eller två glas med svart gummianslag i varje hörn, beroende på modell).

5 Efter rengöringen sätter du tillbaka de fyra gummianslagen igen. Följ anvisningarna på glaset:

* uppe till vänster: L * uppe till höger: R

Så här gör du om du vill spärra åtkomsten ugnskontrollerna: Du till kan inte läsa ugnen om du redan har programmerat en tillagning.

Håll in under flera sekunder medan ugnen är avstängd. En "nyckel" tänds längst ned på skärmen för att visa att ugnskontrollerna är spärrade.

Lås upp genom att trycka på valfri knapp, markera rutan "Lås upp" och bekräfta ditt val genom att trycka på OK.

Ugnskontrollerna går nu att använda igen.

Felsökning

Vad ska du göra om ...

		ÅTGÄRDMÖJLIG ORSAKDU
Ugnen inte blir varm.	Ugnen är inte ansluten till nätuttaget.Säkringen har gått.Den inställda temperaturen är för låg.	Åttaget. ugnen till nätuttaget.Byt säkring och kontrollera att den år på 16 A.Höj den valda temperaturen.
		Kontakta kundservice.Det är fel på lí
Lampan inuti ugnen lyser.	Intapan är trasig.Ugnen är inte ansluten till nätuttaget eller byt säkringen har gått.	Byt glödlampa.Aetslueller till nätuttaget eller byt säkring.
Pyrolysrengöringen inte fungerar.	Luckan är inte riktigt stängd.Det är fel på luckans lässystem.Det är fel på temperatursensorn.Kontakten som känner av om luckan är stängd är trasig.	Kontrollera att luckan är ordentligt stängdKontakta kundservice.Kontakta kundservice.Kontakta kundservice.
Ugnen avger ett pipade ljud	Innder tillagning.När tillagningen är färdig.	Den valda temperaturen har uppnåtts.Den programmerade tillagningen är färdig.
Ugnen visar.	När du trycker på knapparna.Ugnskontrollerna är spärrade (barnsåket genom att trycka på knapparen och välja "Lås upp".	Normal funktion.Akraft genom att trycka på knapparen och välja "Lås upp".

Till installatören

Anslutning

Endast behöriga fackmän får installera och ansluta ASKO-apparater. Därför gäller vår garafjordledningen (grön och gul) är ansluten till endast apparater som har installerats och anslutits av en behörig fackman i enlighet med gällande bestämmelser. apparatens -uttag och ska kopplas till anläggningens jorduttag.

Annars fråntas ASKO allt ansvar, och den gjort installationen blir i stället ansvarig.

Apparaten måste installeras på rätt sätt för uppfylla elsäkerhetskraven. Under installation o underhåll får apparaten inte vara ansluten t nätuttaget.

Säkringarna måste stängas av eller plockas Elanslutningarna görs innan apparaten installer i inbyggnaden. Kontrollera att:

- elinstallationen har tillräcklig spänning,

- kablarna är i gott skick,

- kablarnas diameter överensstämmer med installationskraven.

Ugnen måste anslutas med en nätsladd (standard) med 3 ledare på 1,5 mm2 (1 neutral + jord) som ska anslutas till ett

V_enfasnät via ett standardnätuttag (CEI 60 med 1 fas + 1 neutral + jord eller via strömställare i enlighet med installationsbestämmelserna.

WARNING!

Jordledningen (grön och gul) är ansluten till slutits apparatens -uttag och ska kopplas till anläggningens jorduttag.

Det måste gå att koppla bort apparaten från som nätuttaget efter installationen.

Detta kan ske genom att du ser till att nätkontakten går att komma åt, eller genom at du monterar en strömställare i det fasta kablag i enlighet med installationsbestämmelserna.

Säkringen måste vara på 16 A.

Om nätsladden är skadad ska den bytas ut tillverkaren, kundserviceavdelningen eller motsvarande behörig personal för att undvika fara. Vi kan inte hållas ansvariga för olyckor uppstår på grund av att jordning saknas eller felaktigt utförd.

Om elinstallationen i hemmet måste ändras på något sätt för att apparaten ska kunna ansluta: kontaktar du en behörig elektriker.

30m det uppstår något fel på ugnen kopplar c ehr den eller avlägsnar säkringen allpolig

som motsvarar den plats där apparaten anslutits Elmätare 20 A enfas

Enfasledning

Eluttag med 2 poler + jordning - CEI 60083-standard

Till installatören

1 Ta bort gummipluggarna som döljer fästhålen.

2 För att undvika att inredningen spricker borrar du först ett hål med 3 mm diame i inredningens väggar på en plats som motsvarar fästhålen.

3 Fäst ugnen med de båda skruvarna. Sätt tillbaka gummipluggarna i hålen. (Dessa dämpar även stängningen av ugnsluckan).

(*) Om inredningen är öppen på baksidan får mellanrummet inte vara mer än 70 mr

OBS!

Apparaten måste installeras av behörig person och följa lokala elföreskrifter.

Inbyggnad

OBS!

Ugnen kan placeras under en bänkskiva eller byggas in i köksinredning (öppen* eller stängd) med lämpliga mått.

Ugnen fungerar bäst och ger utmärkt resultat vid tillagning och självrengöring om luftcirkulationen inte hindras:

• Ugnen måste vara centrerad så att det är minst 5 mm mellan ugnen och väggarna runt omkring.
• Inredningens material eller yta måste vara värmebeständiga.
• Fäst ugnen i köksinredningen genom att skruva fast den med hjälp av hålen i de vertikala listerna (se bilden).

Gör så här:

Allmänt underhåll

Låt ugnen svalna innan du rengör den för band.

Använd inte skurpulver, stålull eller vassa föremål vid rengöringen.

1 ^nd.

Skruva loss skyddsglaset (se bilden).

Byta lampa

- Lampan sitter i ugnens tak.

2 Ta ut lampan. Lampan som används är p • 25 W • 220–240 V • 300 °C

3 Byt glödlampan, sätt tillbaka skyddsglaset och anslut ugnen till nätuttaget igen.

Skyddsglas

WARNING!

Bryt huvudströmmen innan du byter glödlampa. Låt ugnen svalna vid behov.